Originalabfüllung
Scapegrace VANGUARD Single Malt
Selten lässt sich die ungestüme Kraft der südlichen Breitengrade so direkt im Glas ablesen wie bei diesem Single Malt, der die raue Schönheit Neuseelands in flüssiger Form einfängt. Zwischen Gletschern und tiefblauen Seen entsteht ein Destillat, das den Mut zur Eigenständigkeit besitzt und die traditionelle Whisky-Welt um eine faszinierende Facette bereichert.Pioniergeist am 45. BreitengradIm Herzen der Südinsel, exakt auf dem 45. Breitengrad, verfolgt die Scapegrace Distilling Co. eine konsequente „Grain-to-Glass“-Philosophie. Für den Vanguard wird ausschließlich lokale Gerste der Sorte New Zealand Laureate verwendet, die gemeinsam mit reinem Gletscherwasser die Basis für diesen charakterstarken Tropfen bildet. Die Reifung erfolgt in Fässern aus Virgin French Oak, wobei das extreme Klima der Region mit seinen intensiven Temperaturschwankungen den Austausch zwischen Holz und Destillat maßgeblich beschleunigt und prägt.Ein Bouquet von Früchten und GebäckIn der Farbe zeigt sich der Whisky in einem warmen Goldton, der gänzlich ohne Farbstoffe auskommt und auf die Natürlichkeit des Prozesses hindeutet. Das Aroma offenbart sofort eine einladende Süße von pochierten Birnen und cremigem Vanillepudding, die von einer feinen Biskuitnote untermalt wird. Am Gaumen entfaltet sich eine vollmundige Textur, bei der karamellisierte Nektarinen auf die typisch neuseeländischen Anzac Biscuits – würzige Haferkekse – treffen, bevor der Nachklang sanft mit Noten von Vanille und reifer Frucht ausschwingt.Moderne Handwerkskunst für EntdeckerMit einem Alkoholgehalt von 46 % Vol. und dem Verzicht auf Kühlfiltrierung bewahrt dieser Single Malt seine volle aromatische Komplexität und Öligkeit. Er ist eine ausdrückliche Empfehlung für Genießer, die abseits der klassischen Pfade nach moderner Handwerkskunst suchen und die Intensität junger, in frischer Eiche gereifter Whiskys schätzen. Am besten entfaltet er seine vielschichtigen Nuancen pur bei Zimmertemperatur in einem Stielglas, das der Fruchtigkeit genügend Raum zur Entfaltung lässt.
Preise nach Anmeldung
Scapegrace Vodka
Es ist das subtile Zusammenspiel von unberührter Natur und handwerklicher Präzision, das einem Destillat seine wahre Tiefe verleiht. In der Abgeschiedenheit Neuseelands entsteht ein Vodka, der nicht durch bloße Neutralität besticht, sondern die Geschichte seiner Herkunft und die Hingabe seiner Macher in jedem Tropfen transportiert.Neuseeländische Handwerkskunst aus dem KupferkesselScapegrace setzt konsequent auf Charakter statt auf industrielle Perfektion. Die Grundlage für diesen Artisan Vodka bilden eine isolierte, mineralstoffreiche Wasserquelle und die Destillation in einer alten, handgehämmerten Kupferbrennblase, die einst ausrangiert und für die Brennerei wiederbelebt wurde. In kleinen Chargen (Small Batch) produziert, fängt das Destillat die raue Essenz des neuseeländischen Klimas ein und verarbeitet sie zu einem ehrlichen, handwerklich geprägten Spirituosen-Erlebnis.Ein Profil von seidiger EleganzIm Glas zeigt sich der Scapegrace Vodka kristallklar, während die markante, mattierte Flasche mit ihrem tiefblauen Etikett bereits optisch einen kühlen, hochwertigen Anspruch vermittelt. Am Gaumen entfaltet sich eine bemerkenswerte Geschmeidigkeit und ein ausgewogenes Mundgefühl. Besonders hervorzuheben ist das Finale: Ein sanfter Anklang von Süße erinnert an eine cremige Pavlova, jene berühmte neuseeländische Baiserspezialität, und verleiht dem Abgang eine elegante, fast schon samtige Textur.Vielseitigkeit für anspruchsvolle GenießerMit seinem präzise austarierten Alkoholgehalt von 40,6 % Vol. bietet dieser Vodka die nötige Struktur, um sowohl pur als auch in gehobenen Cocktails zu überzeugen. Er ist eine Empfehlung für alle, die ein Destillat mit Seele und Herkunft suchen, das über das gewohnte Maß hinausgeht. Ob als Basis für einen klassischen Martini oder leicht gekühlt genossen – dieser Neuseeländer bereichert jeden Moment durch seine mineralische Klarheit und sein feines, süßliches Finish.
Preise nach Anmeldung
Schmiedefeuer / Kräuterliqueur - Hercynian Distilling (Hammerschmiede)
Wahre Genusskultur zeigt sich oft in der bewussten Wahl von Spezialitäten, die mit Konventionen brechen und durch ihre schiere Intensität beeindrucken. Das Schmiedefeuer aus der Hercynian Distilling Co. ist ein solcher Charakterkopf, der mit seinem stolzen Alkoholgehalt von 56 % vol. weit über das Maß klassischer Kräuterliköre hinausgeht und eine Brücke zwischen handwerklicher Destillationskunst und feuriger Aromatik schlägt.Traditionelle Rezeptur aus dem Herzen des HarzesIm niedersächsischen Zorge, der Heimat der Hercynian Distilling Co. (Hammerschmiede), entsteht dieser Likör nach einem überlieferten Rezept. Die Basis bildet ein reines Destillat aus Getreide, das als Träger für eine komplexe Auswahl an heimischen Kräutern und exotischen Gewürzen dient. Das äußere Erscheinungsbild mit der markant geriffelten Flasche und dem schwarz-goldenen Etikett unterstreicht den historisch-traditionellen Anspruch dieser Spirituose, die bereits optisch eine Brücke in die Ära klassischer Elixiere schlägt.Ein kraftvolles Spiel würziger AromenIm Glas präsentiert sich das Schmiedefeuer in einem tiefen, warmen Bernsteinton, der die aromatische Dichte bereits optisch ankündigt. Die Nase wird von einer kräftigen, ätherischen Kräuterwürze empfangen, die durch den hohen Alkoholgehalt getragen wird und feine Nuancen von fernen Gewürzen offenbart. Am Gaumen entfaltet sich eine bemerkenswerte Balance zwischen der Süße eines Likörs und der intensiven Kraft der 56 % vol., wobei die Kräuternoten langanhaltend und mit einer charakteristischen Wärme präsent bleiben.Puristischer Genuss oder markanter AkzentDieser hochprozentige Kräuterliqueur ist eine Empfehlung für Genießer, die eine kräftige Signatur schätzen und die Intensität eines echten „Feuers“ im Glas suchen. Er eignet sich hervorragend als Abschluss nach einem gehaltvollen Essen, wobei er seine volle Komplexität idealerweise bei Zimmertemperatur entfaltet. Dank seiner aromatischen Durchsetzungskraft lässt er sich zudem als spannendes Element in der gehobenen Bar-Kultur einsetzen, um Cocktails eine tiefgründige, würzige Struktur zu verleihen.
Preise nach Anmeldung
Schmiedefeuer / Kräuterliqueur by Hammerschmiede - LITER in GP
Wenn exzellenter Geschmack auf zeitlose Klasse trifft, entsteht ein Destillat, das weit über einen gewöhnlichen Likör hinausgeht. Das Schmiedefeuer der Hercynian Distilling Co. ist ein solches Urgestein, das mit seiner kraftvollen Präsenz und einer tiefen, bernsteinfarbenen Leuchtkraft im Glas sofort die Aufmerksamkeit anspruchsvoller Genießer auf sich zieht.Tradition aus dem Herzen des HarzesDie Wurzeln dieses Klassikers liegen in der Hercynian Distilling Co. im beschaulichen Zorge, wo das Rezept seit 1985 unverändert bewahrt wird. Als Grundstein der Manufaktur repräsentiert dieser Kräuterliqueur das ehrliche Handwerk der Hammerschmiede und verzichtet konsequent auf künstliche Zusatzstoffe. Mit stolzen 56 % vol. Alkoholgehalt und dem Verzicht auf Kaltfiltration bewahrt er die volle aromatische Intensität seiner sorgsam ausgewählten, natürlichen Ingredienzen.Ein Spiel aus Feuer und feiner WürzeIn der Nase entfaltet sich ein komplexes Bouquet aus würzigen Kräutern und floralen Akzenten, die von markantem Anis und Zimt getragen werden. Am Gaumen zeigt sich zunächst die charaktervolle Stärke des Destillats, bevor die anfängliche Schärfe einer ausgewogenen Honigsüße weicht. Das Zusammenspiel aus exotischen Gewüzen und heimischen Kräutern mündet in einem langanhaltenden, würzigen Nachklang, der die bemerkenswerte Vielschichtigkeit dieses Getränks unterstreicht.Charakterstarker Begleiter für besondere MomenteDieser Liqueur ist eine Empfehlung für Kenner, die Kraft und Tiefe in einem Kräuterbrand suchen und die Intensität eines hohen Alkoholgehalts zu schätzen wissen. Ob pur bei Zimmertemperatur genossen oder als markante Komponente in anspruchsvollen Cocktails – das Schmiedefeuer überzeugt durch seine unverfälschte Art. In der großzügigen Literflasche und der eleganten, schwarzen Geschenkverpackung mit goldener Typografie ist er zudem ein stilvolles Präsent für Liebhaber traditioneller deutscher Destillierkunst.
Preise nach Anmeldung
Schmiedefeuer Kräuterliqueur by Hammerschmiede - Mini
Es gibt Kräuterliköre, die sich dezent im Hintergrund halten, und solche, die mit einer kompromisslosen Intensität ein klares Statement setzen. Der Schmiedefeuer Kräuterliqueur aus dem Hause Hammerschmiede gehört zweifellos zur zweiten Kategorie und beweist eindrucksvoll, dass wahre Kraft oft in kleinen Einheiten steckt.Harzer Destillationskunst und traditionelle RezepturenIm beschaulichen Zorge, im Herzen des Harzes, fertigt die Hercynian Distilling Co. Spirituosen, die ihre Herkunft stolz nach außen tragen. Dieser Likör basiert auf einem traditionellen Rezept, das ohne den Zusatz von Farbstoffen auskommt und seine Identität rein aus den verwendeten Rohstoffen bezieht. Mit beachtlichen 56 % vol. Alkoholgehalt hebt er sich deutlich von klassischen Likören ab und setzt auf eine Extraktion, die Tiefe und Struktur betont.Ein intensives Spiel aus Kräutern und AromaSchon der Anblick in der klaren Miniaturflasche offenbart eine leuchtende, goldgelbe Farbe, die auf die Dichte des Destillats hindeutet. Am Gaumen entfaltet sich eine konzentrierte Aromatik, die von der hohen Gradation getragen wird und die Kräuternoten präzise freisetzt. Das edle schwarze Etikett mit goldener Schrift unterstreicht dabei optisch den hochwertigen Anspruch dieses hochprozentigen Elixiers.Der ideale Begleiter für anspruchsvolle GaumenDieses Miniaturformat bietet Ihnen die perfekte Gelegenheit, die aromatische Wucht des Schmiedefeuers ohne Umschweife kennenzulernen. Er eignet sich besonders als kräftiger Digestif nach einem gehaltvollen Essen oder als charakterstarke Komponente für anspruchsvolle Tastings. Für Genießer, die das Unverfälschte und Intensive suchen, ist dieser Tropfen eine Empfehlung, die den Moment besonders macht.
Preise nach Anmeldung
Scotch Whisky Tasting Fass 7x 0,02l
Wer Scotch Whisky als bewusstes Genussmittel betrachtet, findet hier einen überzeugenden Begleiter für eine Entdeckungsreise durch die legendären Regionen Schottlands. In einem rustikalen Miniatur-Fass verborgen, wartet eine kuratierte Auswahl darauf, die aromatische Geschichte der Highlands, der Speyside und der windgepeitschten Inseln zu erzählen.Die Vielfalt schottischer Brennkunst im MiniaturformatDieses Set vereint renommierte Destillerien wie Edradour und GlenAllachie mit innovativen Akteuren wie dem Abfüller Compass Box. Die Zusammenstellung umfasst sowohl klassische Single Malts als auch charakterstarke Blends, die in unterschiedlichen Fasstypen wie dem American Oak Reserve von Glencadam ihre besondere Reife erlangten. Das handlich gestaltete Holzfass-Design dient dabei als optische Hommage an die traditionelle Fasslagerung, die jedem Destillat über Jahre hinweg seinen individuellen Charakter verleiht.Ein Spektrum von sanfter Süße bis zu maritimem RauchDas visuelle Spektrum der sieben Abfüllungen reicht von hellem Gold bis zu tiefem Bernstein, was bereits die aromatische Vielfalt der Proben erkennen lässt. Während der Benromach 10 Jahre und der GlenAllachie mit fruchtigen und fein-würzigen Nuancen überzeugen, bringt der Smokehead die typisch torfige Intensität der Insel Islay unverfälscht ins Glas. Die Palette deckt somit die gesamte Bandbreite ab – von eleganten, floralen Noten bis hin zu kräftigen, rauchigen Akzenten, die durch die Verwendung von gemaelzter Gerste und Getreide entstehen.Die ideale Entdeckungsreise für Kenner und NeugierigeDieses Tasting-Set ist die perfekte Wahl für alle, die sich ohne den Erwerb ganzer Flaschen durch die schottische Whisky-Landkarte probieren möchten. Wir empfehlen, die Proben pur bei Zimmertemperatur zu verkosten, um die feinen Unterschiede in der Textur und im Nachklang präzise zu erfassen. Es ist eine ausgezeichnete Möglichkeit für Einsteiger zur ersten Orientierung oder für erfahrene Genießer, die ihre Sensorik an einer vielseitigen Auswahl verfeinern möchten.
Preise nach Anmeldung
Scottish Royal Blended Scotch Whisky
Wer eine verlässliche Konstante für die eigene Hausbar sucht, findet in diesem Blended Scotch einen klassischen Vertreter seiner Zunft, der durch seine unaufgeregte Balance überzeugt. Er versteht sich als Einladung, die schottische Whisky-Tradition in ihrer zugänglichsten Form zu erleben, ohne dabei auf ein klares Profil zu verzichten.Traditionelle Vermählung aus dem Herzen GlasgowsDie Destillation und Komposition dieses Whiskys erfolgt unter der Ägide von Forest Castle Limited in Glasgow. Die Rezeptur basiert auf einer klassischen Verbindung aus gemälzter Gerste und feinen Grain-Whiskys, die gemeinsam das Fundament für diesen schottischen Charakter bilden. Das Design der Flasche, geprägt durch die markante Silhouette eines Reiters auf dem cremefarbenen Etikett, spiegelt den bodenständigen und traditionsbewussten Anspruch des Hauses wider.Ein Zusammenspiel von Frucht und feiner WürzeIm Glas präsentiert sich das Destillat in einem warmen Bernsteinton und entfaltet ein Bouquet von feinen Zitrusnoten und weißem Pfirsich, untermalt von einer dezenten Holznote im Hintergrund. Am Gaumen zeigt sich eine elegante Struktur, die gelbe Früchte mit sanften Kräutern harmonisch vereint. Der Nachklang bleibt klar und wird von einer feinen Eichenwürze begleitet, die dem Whisky eine ansprechende Tiefe verleiht.Vielseitiger Begleiter für gesellige MomenteMit einer milden Trinkstärke von 40% Vol. ist dieser Blended Scotch ein idealer Partner für Einsteiger oder für Momente, in denen unkomplizierter Genuss im Vordergrund steht. Er überzeugt sowohl pur als auch als solide Basis in klassischen Cocktails und Longdrinks. Eine Empfehlung für alle, die einen ehrlichen Whisky für die tägliche Hausbar suchen, der in geselliger Runde seine volle Wirkung entfaltet.
Preise nach Anmeldung
Sea Shepherd - Islay Single Malt Whisky
Das besondere Klima und die raue Küstenlandschaft der Insel Islay prägen den unverkennbaren Charakter dieses Single Malts, der weit mehr als nur ein Destillat ist. Er präsentiert sich als eine flüssige Hommage an die ungestüme Kraft des Ozeans und als klares Bekenntnis zum Schutz seiner fragilen Ökosysteme.Ein flüssiges Statement für den MeeresschutzDieser Islay Single Malt Scotch Whisky ist eng mit der Mission der Organisation Sea Shepherd verknüpft, die sich seit 1977 leidenschaftlich für den Erhalt der maritimen Tierwelt einsetzt. Das Destillat stammt aus einer nicht näher benannten Brennerei der legendären Insel Islay und wurde aus gemälzter Gerste in zwei Brenndurchgängen handwerklich präzise gefertigt. Die mattschwarze Flasche mit ihrem markanten weißen Label, das nautische Seekarten und das ikonische Logo der Umweltschutzorganisation zeigt, unterstreicht den kompromisslosen Charakter dieses Whiskys.Zwischen Torffeuer und wilden BeerenIn der Nase entfaltet sich eine spannungsvolle Kombination aus reifen Waldbeeren, kräftigem Torfrauch und einem deutlich maritimen Einschlag, der von Nuancen von Süßholz und dunkler Schokolade begleitet wird. Am Gaumen zeigt sich der Whisky zunächst weich mit dem Aroma eines erloschenen Strandlagers, bevor fruchtige Noten von Blaubeeren und Zwetschgen hervortreten. Das Finish ist langanhaltend und hinterlässt Eindrücke von feiner Asche, Salz und Piment sowie einer subtilen Süße von Zimt.Ein Begleiter für charakterstarke MomenteDieser stark rauchige Single Malt ist die perfekte Wahl für Genießer, die das raue Profil der schottischen Westküste schätzen und gleichzeitig einen Beitrag zum Schutz der Weltmeere leisten möchten. Mit seiner klassischen Trinkstärke von 43 % Vol. eignet er sich hervorragend für den puren Genuss bei Zimmertemperatur, um die komplexe Aromatik zwischen maritimem Charakter und intensiver Rauchigkeit vollends zu erleben. Er ist ein ehrlicher, tiefgründiger Tropfen, der in keiner Sammlung anspruchsvoller Islay-Whiskys fehlen sollte.
Preise nach Anmeldung
Sea Shepherd - Islay Single Malt Whisky - 12 y.o.
Selten lässt sich die ungestüme Kraft der schottischen Westküste so direkt im Glas ablesen wie bei diesem Islay Single Malt. Die zwölfjährige Reifung in Verbindung mit einer imposanten Fassstärke fängt den Charakter der See ein und verbindet kompromisslosen Genuss mit einer klaren Botschaft für den Schutz unserer Weltmeere.Geheimnisvolle Herkunft und maritime ReifungDieser Single Malt entstammt einer namentlich nicht genannten Destillerie auf der legendären Insel Islay, dem Epizentrum für torfige Destillate. Nach einer zwölfjährigen Ruhephase in klassischen Ex-Bourbon-Fässern wurde der Whisky als Batch 001 abgefüllt. Das markante Design der Flasche mit dem weißen Totenkopf-Emblem auf schwarzem Grund unterstreicht die enge Partnerschaft mit der Organisation Sea Shepherd, wobei konsequent auf Farbstoffe und eine Kühlfilterung verzichtet wurde.Ein Wechselspiel aus Torfrauch und KüstensalzDas Bouquet offenbart eine intensive Verbindung aus starkem Torfrauch und einer salzigen Meeresnote, die von süßen Nuancen wie Sahnebonbons und Vanille elegant abgerundet wird. Am Gaumen entfaltet die Fassstärke von 53,4 % Vol. ihre volle Komplexität: Hier treffen fruchtige Akzente von Pfirsich und Kokosnuss auf die Cremigkeit von Pudding und würzigem Karamell. Das Finish bleibt langanhaltend maritim und wird von einer feinen Eichenwürze sowie einer Spur altem Leder getragen.Charaktervoller Genuss für Kenner und NaturschützerDieser Islay-Whisky ist eine Empfehlung für Liebhaber rauchiger Profile, die das ehrliche, ungeschönte Handwerk der Hebriden-Insel schätzen. Aufgrund des hohen Alkoholgehalts empfiehlt sich der Genuss pur oder mit wenigen Tropfen Wasser, um die vielschichtigen Aromen behutsam zu entfalten. Es ist ein Destillat für Momente, in denen der kraftvolle Charakter des Whiskys ebenso im Fokus steht wie die Unterstützung eines gemeinnützigen Engagements.
Preise nach Anmeldung
Sea Shepherd Blue Ocean Gin Batch 2
Bereits die markante Optik und das tiefblaue Leuchten des Destillats lassen erahnen, welchen Anspruch die Macher an diesen Gin stellen. Es ist eine Einladung, den Blick über den Horizont schweifen zu lassen und dabei einen Beitrag zum Schutz unserer Weltmeere zu leisten.Ein flüssiges Engagement für den Schutz der OzeaneDieser in Deutschland konzipierte Gin der Blue Ocean Edition entstammt dem zweiten Batch einer Serie, die weit über den reinen Genuss hinausgeht. Mit jeder Flasche wird die Arbeit der Organisation Sea Shepherd unterstützt, die sich bereits seit 1977 leidenschaftlich dem Erhalt des marinen Lebensraums verschrieben hat. Das Design mit dem ikonischen Logo aus Hirtenstab und Dreizack sowie den nautischen Koordinaten auf dem Etikett unterstreicht die maritime Identität dieses Projekts.Maritimes Aroma trifft auf wilde BeerenIn der Nase entfaltet sich ein lebendiges Zusammenspiel aus klassischem Wacholder und einer zitrusbetonten Note. Am Gaumen zeigt sich der Gin mit seinen 43,1 % Vol. ausgewogen, wobei mediterrane Kräuter wie Rosmarin und Thymian auf die fruchtige Süße von Brombeeren und Himbeeren treffen. Eine subtile Note von Sandelholz und Meeresalgen rundet das Profil ab und verleiht dem Destillat eine außergewöhnliche Tiefe.Ein farbenfroher Blickfang für anspruchsvolle GenießerOb pur verkostet oder als Basis für einen hochwertigen Gin Tonic – dieser Tropfen überzeugt durch seine Balance und die faszinierende blaue Farbe der Flüssigkeit. Besonders reizvoll ist das Spiel mit der Ästhetik, wenn die Zugabe von Tonic Water für eine optische Veränderung im Glas sorgt. Er ist die ideale Empfehlung für Kenner, die handwerkliche Qualität mit einer klaren ethischen Haltung verbinden möchten.
Preise nach Anmeldung
Sea Shepherd Padre Azul Super Premium Tequila Reposado
Wenn exzellenter Geschmack auf eine klare Mission trifft, entsteht ein Destillat, das weit über den Glasrand hinausreicht. Der Padre Azul Sea Shepherd Reposado ist ein solches Werk, das die raue Schönheit der Ozeane mit der mexikanischen Handwerkskunst vereint, um ein Zeichen für den Meeresschutz zu setzen.Tradition aus Jalisco im Dienste der OzeaneDieser Super Premium Tequila entspringt dem Herzen Mexikos und wird zu 100% aus Agave gewonnen. Nach der Destillation erfährt der Reposado eine geduldige Veredelung in ausgewählten Bourbon-Fässern, die ihm seine charakteristische Struktur verleihen. Diese limitierte Sonderedition widmet sich der „Operation Milagro“ von Sea Shepherd und unterstreicht die Verbundenheit des Herstellers mit dem Erhalt der marinen Lebensräume.Charakterstarke Optik und fassgereifte EleganzDas Äußere dieser Edition besticht durch eine tiefschwarze, opake Flasche, die von einem markanten, handgefertigten Totenkopf-Verschluss gekrönt wird. Kunstvolle florale Motive und maritime Illustrationen von Rochen und Haien zieren das Etikett, während eine rote Schnürung handwerkliche Akzente setzt. Im Glas offenbart der Tequila das harmonische Zusammenspiel zwischen der würzigen Note der Agave und den sanften, holzgeprägten Nuancen der Bourbonfass-Reifung.Ein Statement für Kenner und NaturschützerDieser Reposado ist eine Empfehlung für Genießer, die Wert auf Tiefgang und Ästhetik legen. Er entfaltet seine volle Komplexität am besten pur bei Zimmertemperatur, um die feinen Nuancen der Reifung unverfälscht zu genießen. Mit dieser limitierten Abfüllung erwerben Sie nicht nur eine handwerkliche Kostbarkeit für die eigene Sammlung, sondern unterstützen aktiv die wichtige Arbeit von Sea Shepherd zum Schutz der Meeresfauna.
Preise nach Anmeldung
Seagram´s VO Canadian Whisky
Traditionelles Handwerk und kompromisslose Präzision vereinen sich in diesem Klassiker, der seit Generationen als fester Bestandteil kanadischer Destillationskultur gilt. Seagram's VO ist ein feinsinnig komponierter Botschafter seiner Heimat, der die Eleganz und die charakteristische Würze Kanadas in einem leuchtenden Bernsteinton einfängt.Kanadische Destillationskunst aus TorontoMit einer über 140-jährigen Geschichte steht das Haus Seagram's für Kontinuität und Integrität in der Whisky-Herstellung. Dieser Blended Whisky wird von der VO Distilling Company in Toronto, Ontario, vermählt, wobei ein markanter Anteil an Roggen für das unverwechselbare Profil sorgt. Die dunkle Braunglasflasche schützt das Destillat vor Lichteinflüssen, während das klassische cremefarbene Etikett mit dem gold-roten Wappen die langjährige Tradition des Hauses unterstreicht.Ein Zusammenspiel aus milder Süße und pfeffriger WürzeIn der Nase entfaltet der Whisky ein einladendes Bouquet von hellen Früchten, das harmonisch von einer feinen Vanillenote und dem typischen Duft von Roggen begleitet wird. Am Gaumen präsentiert er sich ausgewogen und trocken, wobei eine dezente Schärfe von Pfeffer für die nötige Struktur sorgt. Der Nachklang gestaltet sich mittellang und rund, was den ausbalancierten Charakter dieses Ensembles unterstreicht.Vielseitiger Begleiter für klassische MomenteDank seiner harmonischen Struktur eignet sich dieser Kanadier hervorragend als fundierter Einstieg in die Welt der nordamerikanischen Destillate. Er überzeugt sowohl pur bei Zimmertemperatur als auch als charakterstarke Basis für klassische Highballs. Für Genießer, welche die typische Roggenwürze in einer weichen, unaufdringlichen Textur suchen, ist dieser Blend eine treffende Empfehlung.
Preise nach Anmeldung
Sechsundneunziger Gin - Hannover 96
Wer das Besondere abseits der bekannten Pfade sucht, findet hier eine Spirituose, die weit mehr ist als ein klassisches Fan-Produkt. Dieser Gin schlägt die Brücke zwischen tiefer regionaler Verbundenheit und moderner Destillierkunst, um das Lebensgefühl einer ganzen Stadt und die Leidenschaft für einen Traditionsverein in die Flasche zu bannen.Regionale Identität in handwerklicher PerfektionVom Steinhuder Meer über die Herrenhäuser Gärten bis hin zur Arena – dieser Handmade Dry Gin ist eine flüssige Hommage an die Region Hannover. In der Herstellung wird auf Sorgfalt und Handarbeit gesetzt, um die Einzigartigkeit des Vereins Hannover 96 sensorisch einzufangen. Die klare Glasflasche, präsentiert in einer minimalistischen weißen Kartonage mit stilvollen botanischen Illustrationen von Limetten und Blättern, unterstreicht den Anspruch, ein hochwertiges Destillat für Kenner und Anhänger gleichermaßen zu bieten.Zitrusfrische trifft auf nordische AkzenteIn der Nase entfaltet sich sofort ein lebendiges Zusammenspiel aus klassischem Wacholder und einer ausgeprägten Zitrusnote. Am Gaumen präsentiert sich der Gin mit einer weichen Textur, bei der spritzige Limette und die fruchtige Süße der Orange die Hauptrolle spielen. Eine spannende Besonderheit ist die Veredelung mit Aquavit-Noten, die dem Profil eine subtile Würze und eine unerwartete Tiefe verleihen, welche hervorragend mit der frischen Grundstruktur harmoniert.Ein vielseitiger Begleiter für besondere AnlässeMit einem Alkoholgehalt von 42 % Vol. ist dieser Tropfen harmonisch eingebunden und eignet sich ideal für den puren Genuss oder als Rückgrat für anspruchsvolle Cocktails. Ob klassisch mit einem feinherben Tonic Water oder als Basis für einen belebenden London Mule – dieser Gin ist eine Empfehlung für alle, die handwerkliche Qualität und regionale Geschichte schätzen. Er ist die perfekte Wahl, um auf besondere Momente anzustoßen, ganz nach dem Motto: Niemals allein.
Preise nach Anmeldung
Seven Seals Malted Barley Spirit Amarone Wood Finish Neue Ausstattung 2024
Traditionelles Handwerk und moderne Innovationskraft vereinen sich in diesem Schweizer Single Malt, der die alpine Umgebung mit der Intensität italienischer Weinkultur verknüpft. Der Seven Seals Amarone Wood Finish präsentiert sich in der neuen Ausstattung von 2024 als ein Getreidebrand, der durch Präzision und einen eigenständigen Charakter besticht.Dreifache Destillation und das Erbe des AmaroneDie Basis dieses Destillats bildet hochwertige gemälzte Gerste, die in einem aufwendigen Prozess dreifach destilliert wurde, um eine besondere Qualität zu erzielen. Seine dreijährige Reifezeit verbringt der Geist in der Schweiz, wobei die Veredelung durch die spezifische Stockhausen-Methode und ein markantes Amarone-Finish geprägt wird. Das tiefblaue Etikett mit seinen goldenen Akzenten und dem geometrischen Muster unterstreicht optisch den kuratierten Anspruch, den die Brennerei an die Verbindung von Zeit und Technologie stellt.Von fruchtiger Eleganz zu würziger TiefeIn der Nase entfaltet sich ein komplexes Bouquet aus Orangenzesten, Apfelkompott und einer feinen Prise Zimt, elegant unterlegt von süßem Toffee und Vanille. Am Gaumen zeigt sich der bernsteinfarbene Malt vollmundig mit Noten von dunklen Waldbeeren, Butterscotch und gesüßtem Mokka, während pikante Ingwerplätzchen spannende Akzente setzen. Der Nachklang bleibt langanhaltend und vielschichtig, geprägt von weißem Pfeffer, Brombeeren und einer subtilen Eichenwürze.Ein moderner Klassiker für EntdeckerMit einer soliden Trinkstärke von 46 % Vol. ist dieser Single Malt ideal für Genießer, die eine intensive Aromatik ohne dominante Rauchnoten schätzen. Er eignet sich besonders für den puren Genuss bei Zimmertemperatur, um die feinen Nuancen der Weinfasslagerung vollständig zu erleben. Wer die Verbindung von Schweizer Destillationskunst und kreativer Fasswirtschaft sucht, findet hier eine überzeugende Empfehlung für die eigene Sammlung oder als hochwertiges Präsent.
Preise nach Anmeldung
Seven Seals Malted Barley Spirit Aquarius
Wer das Besondere abseits der bekannten Pfade sucht, findet hier eine faszinierende Verbindung aus Schweizer Präzision und einer fast schon kosmischen Inspiration. Der Seven Seals Aquarius ist mehr als nur ein Destillat; er ist ein Statement für moderne Reifungskunst, das die Brücke zwischen traditionellem Handwerk und innovativen Veredelungstechniken schlägt.Schweizer Innovationsgeist trifft auf getorfte EicheDie Brennerei Langatun steht für Schweizer Destillationskunst auf höchstem Niveau, wobei die Marke Seven Seals insbesondere für ihre visionären Ansätze bei der Fassreifung geschätzt wird. Dieser Malted Barley Spirit verdankt sein tiefgründiges Profil einem Finish in Peated American Oak Fässern, die dem Destillat eine subtile Rauchnote verleihen. Mit einer kräftigen Stärke von 49,7 % Vol. wird der Single Malt unfiltriert und in seiner natürlichen, satten Bernsteinfarbe abgefüllt, die er ausschließlich der Interaktion mit dem Holz verdankt.Ein Wechselspiel aus winterlicher Würze und charaktervollem RauchIn der Nase entfaltet sich ein einladendes Bouquet von frisch gebackenem Lebkuchen, das harmonisch mit den herben Noten von Edelbitterschokolade verschmilzt. Am Gaumen zeigt sich der Aquarius druckvoll und zugleich balanciert, wobei sich die würzigen Akzente des Getreidebrands mit einem dezenten, aber präsenten Lagerfeuerrauch verbinden. Der Nachklang bleibt langanhaltend und wird von einer feinen Schokoladennote sowie charaktervollen Gewürzen getragen.Ein Begleiter für anspruchsvolle GenussmomenteDieser Single Malt ist eine klare Empfehlung für Kenner, die das Spiel mit rauchigen Finishes und einer hohen aromatischen Dichte schätzen. Er entfaltet seine volle Komplexität am besten pur in einem Nosing-Glas bei Zimmertemperatur, um den Schichten aus Süße und Rauch Raum zur Entfaltung zu geben. Das ästhetische Design mit seinen goldenen geometrischen Elementen auf blauem Grund macht die Flasche zudem zu einem Blickfang in jeder gut sortierten Sammlung.
Preise nach Anmeldung
Seven Seals Malted Barley Spirit Aries
Ein Paradebeispiel dafür, wie facettenreich und durchdacht ein gut gemachtes Destillat aus der Schweiz sein kann, zeigt sich in dieser Abfüllung, die im Zeichen des Widders steht. Kraftvoll und dynamisch präsentiert sich ein Single Malt, der die alpine Umgebung mit einer intensiven, charakterstarken Fassreifung verbindet.Schweizer Innovationsgeist trifft auf das Erbe des PortweinsIn der Destillerie Seven Seals wird Tradition mit modernen Veredelungsprozessen verknüpft, um eine außergewöhnliche Tiefe zu erreichen. Dieser Single Malt wurde dreifach destilliert, was ihm eine bemerkenswerte Reinheit verleiht, bevor er für drei Jahre in Barrels reifte. Seinen tiefgründigen Charakter und die natürliche Bernsteinfarbe verdankt er dem aufwendigen Triple Port Wood Finish, das ohne jegliche Farbstoffe auskommt. Das Design der klaren Flasche mit seinen goldenen Widderhorn-Motiven spiegelt die ungestüme Energie dieser Edition wider.Ein Spiel aus würzigem Apfelstrudel und cremiger SchokoladeDas Bouquet eröffnet mit den warmen Noten von frisch gebackenem Apfelstrudel, fein abgestimmt mit Zimt und einer sanften Nuance von Milchschokolade. Am Gaumen entfaltet sich eine cremige Textur, die an Vanillepudding und Kandiszucker erinnert, begleitet von der lebendigen Note heimischen Gartenobsts. Der Nachklang bleibt langanhaltend süß und setzt im Finale eine dezente, würzige Ingwernote frei, die dem kräftigen Körper eine elegante Struktur verleiht.Kraftvoller Genuss für anspruchsvolle MomenteMit einem Alkoholgehalt von 49,7 % Vol. zeigt sich dieser Malt ebenso charakterstark wie sein astronomischer Namensgeber. Er empfiehlt sich idealerweise für den puren Genuss bei Zimmertemperatur, um die volle Komplexität der Portweinfässer unverfälscht zu erleben. Wer die vielschichtigen Aromen des Getreidebrands weiter entfalten möchte, kann mit wenigen Tropfen Wasser experimentieren, was insbesondere die fruchtigen Komponenten noch deutlicher in den Vordergrund rückt.
Preise nach Anmeldung
Seven Seals Malted Barley Spirit Capricorn
Wer das Glas hebt und das feine Zusammenspiel von subtilem Rauch und tiefen Sherry-Nuancen wahrnimmt, ahnt, welche Präzision hinter diesem Schweizer Destillat steckt. Unter dem Zeichen des Steinbocks vereint diese Abfüllung alpine Brenntradition mit der Opulenz spanischer Weinfässer zu einem charakterstarken Erlebnis.Schweizer Brennkunst und das Erbe des Pedro XiménezDie Destillerie Langatun im Herzen der Schweiz setzt bei diesem Single Malt auf ein handwerklich anspruchsvolles Verfahren mit insgesamt drei Destillationsvorgängen. Seine charakteristische Tiefe verdankt der „Age of Capricorn“ der intensiven Veredelung im Double PX Sherry Wood Finish. Das goldbraune Destillat, präsentiert in einer klaren Flasche mit markanten roten Widderhörnern auf dem Etikett, spiegelt die harmonische Verbindung von rauchiger gemälzter Gerste und den süßen Einflüssen des Pedro Ximénez Sherrys wider.Ein Bukett von Nougat, Frucht und delikatem RauchIn der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Profil aus reichhaltigem Nougat, lebhaften Zitrusnoten und einer klaren Nuance von Eukalyptus, die von zarter Milchschokolade abgerundet wird. Am Gaumen zeigt sich der Malt ausgewogen kräftig und fruchtbetont; Noten von getrockneten Aprikosen und Birnen treffen auf die Süße von Crème Brûlée und die herbe Würze gerösteter Kaffeebohnen. Der mittellange Nachklang offenbart schließlich eine elegante Struktur aus Sandelholz und einen fein eingebundenen, delikaten Torfrauch.Anspruchsvoller Genuss für Sammler und EntdeckerMit einem Alkoholgehalt von 49,7 % Vol. bietet dieser Malt eine gelungene Balance zwischen Intensität und Finesse, die keine Kühlfiltrierung benötigt. Er eignet sich besonders für den puren Genuss bei Zimmertemperatur, um die komplexen Schichten der Fassreifung vollständig zu erleben. Für Liebhaber rauchiger Profile, die eine fruchtige Kontrapunktik schätzen, ist diese Abfüllung eine wertvolle Ergänzung für die Bar oder die private Sammlung.
Preise nach Anmeldung
Seven Seals Malted Barley Spirit Gemini
Single Malts dieser Machart richten sich an Genießer, die das spannungsvolle Spiel der Gegensätze zwischen intensivem Torfrauch und opulenter Sherry-Süße zu schätzen wissen. Unter dem astronomischen Zeichen der Zwillinge präsentiert sich dieser Schweizer Getreidebrand als ein komplexes Porträt zweier Welten, die im Glas harmonisch zueinanderfinden.Schweizer Präzision und die Veredelung im SherryfassHinter dem Seven Seals „The Age of Gemini“ steht die Schweizer Destillerie Seven Seals, die für ihre innovativen Reifungsprozesse bekannt ist. Dieser Single Malt basiert auf gemälzter Gerste, wurde in drei Durchgängen destilliert und reifte über einen Zeitraum von drei Jahren, bevor er sein prägendes PX Sherry Wood Finish erhielt. Die optische Gestaltung der klaren Flasche mit dem goldfarbenen „7S“-Logo und dem blau-geometrischen Dekor zweier Gesichter unterstreicht den kuratierten Charakter dieser Abfüllung.Ein Zusammenspiel von Lagerfeuer und dunklen FrüchtenIn der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Bouquet aus getrockneten Pflaumen, das von einer dezenten Salznote und dem Duft eines herben Lagerfeuers untermalt wird. Am Gaumen präsentiert sich das Destillat mit kräftigen 49,7 % Vol. sehr intensiv und offenbart Aromen von gerösteten Mandeln, Zimt und dunklem Kaffee, während Nuancen von Süßholz und Rosinen mit dem Rauch verschmelzen. Der langanhaltende Nachklang verabschiedet sich trocken und kräftig mit Anklängen von Tanninen und feinem Biskuit.Ein charakterstarker Begleiter für KennerDieser bernsteinfarbene Malted Barley Spirit ist eine Empfehlung für Liebhaber rauchiger Profile, die eine fruchtige Tiefe suchen. Er entfaltet seine volle Aromatik idealerweise pur bei Zimmertemperatur in einem Nosing-Glas, um die feinen Nuancen des Sherry-Finishs vollständig zu genießen. Ein Tropfen, der durch seine handwerkliche Ästhetik und seine aromatische Dichte überzeugt und sich hervorragend für besondere Momente eignet.
Preise nach Anmeldung
Seven Seals Malted Barley Spirit Leo
Manchmal braucht es keinen besonderen Anlass, sondern nur das richtige Destillat, um einen Abend besonders zu machen – besonders wenn es die stolze Kraft und Eleganz eines Löwen in sich trägt. Dieser Schweizer Single Malt aus der Serie „The Age of Leo“ verbindet astronomische Inspiration mit einer handwerklichen Tiefe, die sofort die Aufmerksamkeit anspruchsvoller Genießer fesselt.Schweizer Präzision und der Einfluss des SherrysIm Herzen der Schweiz, destilliert bei Langatun, entsteht dieser charakterstarke Malted Barley Spirit für das Haus Seven Seals. Die Basis bildet reinste gemälzte Gerste, die durch ein markantes Double Sherry Wood Finish veredelt wurde, um eine außergewöhnliche aromatische Dichte zu erreichen. Mit einer kräftigen Statur von 49,7 % Vol. und einer zu 100 % natürlichen Bernsteinfarbe beweist dieser Tropfen, dass wahre Qualität keinerlei Zusätze benötigt.Ein komplexes Spiel aus dunklen Früchten und feiner WürzeDas Bouquet eröffnet intensiv und fruchtig mit Noten von roten Beeren, getrockneten Feigen und dem würzigen Duft von Lebkuchen sowie gerösteten Mandeln. Am Gaumen entfaltet sich eine harmonische Textur, die von reifen Pflaumen, eingelegten Kirschen und der süßen Fülle von dunklem Honig getragen wird. Der vielschichtige Nachklang verabschiedet sich langsam mit Nuancen von Zuckerwatte, Heu und einer fein eingebundenen Holzwürze.Ein charakterstarker Begleiter für besondere MomenteDieser Single Malt ist eine exzellente Empfehlung für Liebhaber fassstarker, fruchtbetonter Destillate, die das Spiel mit Sherry-Aromen schätzen. Dank des markanten Etikettendesigns mit dem roten, geometrischen Löwenkopf ist er zudem ein ideales Präsent für Menschen, die im Sternzeichen Löwe geboren sind. Wir empfehlen, diesen ausdrucksstarken Schweizer pur zu verkosten, damit sich die volle Komplexität der Aromen ungehindert entfalten kann.
Preise nach Anmeldung
Seven Seals Malted Barley Spirit Port Wood Finish
Es gibt Kreationen, die sofort eine Geschichte von Innovation und Präzision erzählen – dieser Schweizer Malted Barley Spirit ist ein solches Beispiel. Inmitten der Alpenregion verbindet er traditionelle Brennkunst mit modernen Veredelungsprozessen zu einem Profil, das die fruchtige Tiefe des Portweins konsequent in den Fokus rückt.Schweizer Innovationsgeist und die Kunst der VeredelungIm Kanton Nidwalden setzt die Destillerie Seven Seals auf eine Symbiose aus Effizienz und Qualität. Die Basis für diesen Tropfen bildet eine dreifache Destillation aus gemälzter Gerste, die für eine herausragende Reinheit und Geschmeidigkeit des Destillats sorgt. Die dreijährige Reifung wird durch die innovative Stockhausen-Methode verfeinert, wobei ein gezieltes Finish in Portweinfässern die Brücke zwischen dem robusten Getreidecharakter und beeriger Süße schlägt.Ein Spiel aus herbstlicher Süße und lebendiger WürzeIn der klaren Flasche präsentiert sich die Spirituose in einem warmen Bernsteinton mit leuchtenden Terracotta-Reflexen. Das Bouquet besticht durch eine einladende Komposition aus Fudge, Lebkuchen und gerösteten Mandeln, die von einer dezenten Ingwer-Note akzentuiert wird. Am Gaumen entfaltet sich ein weiches, rundes Mundgefühl mit Anklängen von Nusskrokant, das schließlich in ein langanhaltendes Finale mit Nuancen von Orangenschale und süßem Konfekt mündet.Der ideale Begleiter für anspruchsvolle EntdeckerDiese Abfüllung ist eine ausdrückliche Empfehlung für Genießer, die das Zusammenspiel von intensiver Frucht und feiner Würze schätzen. Mit seinem Alkoholgehalt von 46 % Vol. besitzt er genügend Struktur, um pur in einem Nosing-Glas bei Zimmertemperatur verkostet zu werden. Das markante Design mit dem leuchtend orange-goldenen Etikett und den geometrischen Mustern unterstreicht den modernen Anspruch dieses Schweizer Erzeugnisses und macht es zu einer attraktiven Ergänzung für jede gut sortierte Bar.
Preise nach Anmeldung
Seven Seals Malted Barley Spirit Port Wood Finish - Peated
Schon beim ersten Nosing entfaltet sich ein Zusammenspiel aus markantem Torfrauch und der fruchtigen Tiefe eines Portweinfasses, das sofort die Aufmerksamkeit des Kenners weckt. Dieser Schweizer Single Malt zeigt eindrucksvoll, wie Innovation und Handwerk in einer harmonischen Balance zueinander finden können.Schweizer Innovationsgeist und die Kunst der VeredelungDie Destillerie Seven Seals aus Stans nutzt für ihre Kreationen die sogenannte Stockhausen-Methode, ein spezielles Veredelungsverfahren, das den Reifeprozess intensiviert. Die Basis bildet eine dreifache Destillation aus gemälzter Gerste, die anschließend für drei Jahre im Fass ruht. Das grüne Etikett mit seinem goldenen, geometrischen Muster unterstreicht den modernen Anspruch dieses Destillats, das durch ein Finish in Portweinfässern seine finale Komplexität erhält.Ein Dialog zwischen Rauch und roter FruchtIm Glas präsentiert sich die Spirituose in einem satten Bernsteinton und verströmt ein einladendes Aroma von getrockneten Früchten und Rosinen. Am Gaumen zeigt sich eine ausgewogene Struktur, bei der sich süßer Honig mit einer kräftigen, aber harmonisch eingebundenen Rauchnote verbindet. Der Nachklang ist langanhaltend und wird von aromatischem Torfrauch sowie einer feinen Nuance orientalischer Gewürze getragen.Charakterstarker Genuss für EntdeckerDieser Single Malt richtet sich an Genießer, die das Spiel mit Kontrasten zwischen intensiver Rauchigkeit und der Beerencharakteristik des Portweins zu schätzen wissen. Er entfaltet sein volles aromatisches Potenzial am besten pur bei Zimmertemperatur in einem klassischen Nosing-Glas. Eine Empfehlung für alle, die eine moderne Interpretation rauchiger Destillate suchen, die handwerkliche Präzision mit einem eigenständigen Profil vereint.
Preise nach Anmeldung
Seven Seals Malted Barley Spirit Port Wood Finish Cask Strength
Manche Innovationen fordern unsere Vorstellung von Zeit heraus, um den Fokus konsequent auf das Wesentliche zu lenken: den puren Geschmack. Dieser Schweizer Single Malt bricht mit traditionellen Konventionen und beweist, dass die Intensität eines Destillats nicht allein durch die Anzahl der Jahre, sondern durch die Präzision der Veredelung definiert wird.Schweizer Innovationsgeist und das Erbe der Langatun-DestillerieIm Herzen der Schweiz verfolgt die Marke Seven Seals eine Philosophie, die den Charakter des Destillats über das Alter stellt. Das Ausgangsprodukt, gebrannt aus hochwertiger gemälzter Gerste in der renommierten Langatun-Destillerie, durchläuft durch ein spezielles Verfahren eine beschleunigte Entwicklung. Nach der ersten Ruhephase in Eichenholz wird dieser Single Malt einem intensiven Port Wood Finish unterzogen. Abgefüllt in wuchtiger Cask Proof Stärke von 58,7 % Vol., bleibt die Kraft des Fasses unverfälscht erhalten, während das rote geometrische Design des Etiketts die moderne Herangehensweise der Macher unterstreicht.Ein Spiel aus Rauch, Süße und herbstlichen GewürzenIn einem tiefen Bernsteinton präsentiert sich das Destillat im Glas und verströmt sofort ein vielschichtiges Bouquet. Sanfter Torfrauch verbindet sich harmonisch mit der Süße von Blütenhonig und der schweren Fruchtigkeit von Dörrpflaumen, ergänzt durch Nuancen von Haselnuss und Zimt. Am Gaumen zeigt sich die volle Komplexität der Portwein-Veredelung: Saftige Datteln und gebrannte Mandeln treffen auf die würzige Tiefe von Lebkuchen. Der Nachklang bleibt langanhaltend und trocken, geprägt von dunklen Trockenfrüchten und einer feinen Würze.Intensiver Genuss für Kenner kräftiger FassstärkenDieser Single Malt ist eine Empfehlung für Genießer, die das Spiel mit hohen Alkoholgraden und intensiven Wein-Finishes schätzen. Aufgrund seiner 58,7 % Vol. empfiehlt es sich, den Tropfen zunächst pur zu verkosten und ihm anschließend mit wenigen Tropfen Wasser Raum zur Entfaltung seiner Aromen zu geben. Er ist der perfekte Begleiter für einen Abend, an dem Charakter und aromatische Dichte im Vordergrund stehen – ein moderner Klassiker für die anspruchsvolle Hausbar.
Preise nach Anmeldung
Seven Seals Malted Barley Spirit Sherry Wood Finish
Wer die Welt der Single Malts als ein Feld ständiger Erneuerung betrachtet, findet in diesem Schweizer Destillat einen faszinierenden Beweis dafür, wie Tradition und moderne Vision harmonieren können. Es ist ein Genuss für die Sinne, der mit einer außergewöhnlichen Optik beginnt und eine Brücke zwischen klassischem Handwerk und zukunftsweisender Veredelung schlägt.Schweizer Innovationsgeist und die Kunst der VeredelungIm schweizerischen Stans bricht die Seven Seals Innovation AG mit Konventionen, um die Reifung von Spirituosen neu zu definieren. Dieser Single Malt basiert auf dreifach destillierter gemälzter Gerste und erfährt seine Vollendung durch die innovative Stockhausen-Methode, die eine beschleunigte Interaktion zwischen Destillat und Holz ermöglicht. Nach einer dreijährigen Fasslagerung und einem prägenden Sherry Wood Finish präsentiert sich der Geist in einem tiefen Bernsteinton, geschützt durch ein markantes orangefarbenes Etikett mit edler Goldprägung und Rautenmuster.Ein Spiel aus Toffee, Frucht und würziger EicheDas Bouquet eröffnet mit einer einladenden Süße von Toffee und feinen Nuancen von Johannisbeeren, begleitet von einem Hauch gerösteter Mandeln und würzigem Ingwergebäck. Am Gaumen zeigt sich das Destillat angenehm weich und balanciert, wobei sich nussige Komponenten harmonisch mit sanften Tanninen verbinden. Der Nachklang ist langanhaltend und komplex, geprägt von würziger Eiche und einer verspielten Note, die an Zuckerwatte und reife Orangen erinnert.Der ideale Begleiter für neugierige GenießerMit einem kräftigen Alkoholgehalt von 46 % Vol. ist diese Abfüllung eine Empfehlung für Kenner, die das Spiel mit intensiven Sherry-Aromen und modernen Reifungsprozessen schätzen. Er eignet sich bestens für den puren Genuss bei Zimmertemperatur, um die volle Tiefe der Aromenstruktur zu erkunden. Ein Tropfen Wasser kann dabei helfen, die fruchtigen Orangennoten noch deutlicher hervorzuheben und die Feinheiten der dreifachen Destillation zu unterstreichen.
Preise nach Anmeldung
Seven Seals Malted Barley Spirit Sherry Wood Finish Cask Strength
Es gibt Momente im modernen Destillat-Handwerk, in denen bewährte Tradition auf radikale Innovation trifft und das Dogma der Zeit zugunsten der geschmacklichen Tiefe weicht. Dieser Single Malt aus der Schweiz verkörpert die Philosophie, dass nicht die Jahre im Fass, sondern die Intensität des Aromenprofils über die Qualität eines Tropfens entscheiden.Schweizer Innovationsgeist und die Kunst der VeredelungIm Herzen der Schweiz entsteht dieser Brand aus gemälzter Gerste, der seine Wurzeln in der renommierten Langatun-Destillerie hat. Unter dem Leitspruch „Time doesn't matter, taste matters“ setzt Seven Seals auf ein spezielles Verfahren zur Veredelung, das die Reifung im Eichenholz präzise intensiviert. Nach der Grundreifung erfährt dieser Malt ein prägendes Sherry Wood Finish, bevor er in seiner unverfälschten, wuchtigen Fassstärke von 58,7 % Vol. abgefüllt wird.Ein komplexes Spiel aus winterlicher Würze und SüßeIn einem satten Bernsteinton präsentiert sich das Destillat im Glas und verströmt sogleich ein einladendes Bouquet von cremigen Karamellnoten, die harmonisch mit gebrannten Mandeln, Nelken und einem Hauch von Zimt verschmelzen. Am Gaumen entfaltet sich die volle Kraft der Fassstärke, getragen von Aromen, die an Lebkuchen, Toffee und kandierte Walnüsse erinnern. Der Nachklang bleibt mittellang präsent und hinterlässt eine ansprechende Erinnerung an frisch gebackenen Plätzchenteig.Kraftvoller Charakter für anspruchsvolle GenießerWer Single Malts als bewusstes Genussmittel betrachtet und die Intensität sherrybetonter Abfüllungen schätzt, findet hier einen charakterstarken Begleiter. Aufgrund des hohen Alkoholgehalts empfiehlt es sich, mit wenigen Tropfen Wasser zu experimentieren, um die vielschichtigen Gewürzaromen weiter zu entfalten. Das moderne Design der Flasche mit dem markanten, goldenen 7S-Logo unterstreicht den hohen ästhetischen Anspruch dieses Schweizer Kraftpakets.
Preise nach Anmeldung