Originalabfüllung
Slyrs Single Malt Bavarian Peat
Traditionelles Handwerk und die raue Natur der Alpen vereinen sich in einem Destillat, das die bayerische Seele mit dem rauchigen Erbe der Whisky-Welt verknüpft. Dieser Single Malt ist ein Statement für Eigenständigkeit und zeigt eindrucksvoll, wie harmonisch alpine Klarheit und torfige Tiefe miteinander korrespondieren können.Alpine Destillierkunst und bayerischer TorfIn der oberbayerischen Destillerie am Schliersee entsteht dieser charakterstarke Whisky aus regionalen Rohstoffen und kristallklarem Gebirgsquellwasser. Die Besonderheit des Bavarian Peat liegt in der Verwendung von Gerstenmalz, das traditionell über Torffeuer getrocknet wurde, um dem Brand sein markantes, rauchiges Fundament zu verleihen. Präsentiert in einer markanten grünen Flasche mit dem markentypischen Widderkopf-Motiv, unterstreicht die Ausstattung den naturnahen und kraftvollen Charakter dieser Abfüllung.Ein Spiel aus Rauch, Frucht und feiner SüßeSchon in der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Bouquet, in dem kräftiger Torfrauch auf die Aromen gerösteter Kastanien und saftige Birnennoten trifft. Am Gaumen zeigt sich der Bavarian Peat wunderbar ausbalanciert: Intensive Röstaromen verbinden sich mit der Süße von Bourbonvanille und einer dezenten Note von salzigem Karamell. Die bernsteinfarbene Flüssigkeit verdankt ihre Tönung ausschließlich der Fassreifung und kommt gänzlich ohne den Zusatz von Farbstoffen aus.Charakterstarker Begleiter für anspruchsvolle MomenteMit einem Alkoholgehalt von 43 % Vol. bietet dieser Single Malt ein intensives Geschmackserlebnis, das dennoch durch seine Weichheit überzeugt. Er ist die ideale Wahl für Genießer, die eine Alternative zu klassischen Insel-Whiskys suchen und die Kombination aus Torfrauch und bayerischer Finesse schätzen. Wir empfehlen, diesen Tropfen pur bei Zimmertemperatur zu verkosten, damit sich die feinen Nuancen zwischen Frucht und Rauch im Glas vollends entfalten können.
Preise nach Anmeldung
Slyrs Single Malt Bavarian PEAT Cask Strength 1.1
Nicht jeder Single Malt trägt die Handschrift seiner Macher so offen wie dieser Slyrs Bavarian Peat Cask Strength 1.1. Er ist ein klares Statement bayerischer Destillierkunst, das die raue Natur der Alpenregion mit einer intensiven, eigenständigen Rauchigkeit verbindet.Alpine Tradition und bayerischer TorfIm oberbayerischen Schliersee entsteht dieser Single Malt aus heimischer Gerste, die über bayerischem Torffeuer gedarrt wurde. Die Destillerie nutzt für die Herstellung reines Quellwasser aus den Alpen und füllt diesen limitierten Batch in seiner natürlichen Fassstärke von 56,1 % Vol. ab. Die markante grüne Verpackung und die dunkel bernsteinfarbene Flasche mit dem geprägten Markennamen unterstreichen den handwerklichen Anspruch dieser Edition, von der lediglich 1.500 Flaschen existieren.Ein Zusammenspiel von Rauch, Frucht und SüßeIn der Nase zeigt sich zunächst ein kräftiger Rauch, der jedoch schnell Platz für süße Nuancen von Apfel und Toffee macht. Am Gaumen entfaltet sich eine bemerkenswerte Komplexität, bei der saftige Birne und cremiges Vanilleeis auf die würzige Tiefe von Salzkaramell treffen. Der Abgang bleibt langanhaltend und lässt die fruchtigen Akzente harmonisch mit dem präsenten Torfrauch ausklingen.Kraftvoller Genuss für KennerDieser Whisky richtet sich an Liebhaber intensiver Profile, die das Zusammenspiel von Rauch und Frucht ohne den Einfluss von Farbstoffen oder Kühlfiltrierung schätzen. Aufgrund des hohen Alkoholgehalts empfiehlt es sich, den Tropfen zunächst pur zu verkosten und anschließend mit wenigen Tropfen Wasser zu experimentieren, um die verschiedenen Facetten freizulegen. Er ist die perfekte Wahl für Momente, die nach einem charakterstarken und unverfälschten Begleiter verlangen.
Preise nach Anmeldung
Slyrs Single Malt Classic
Dieser bayerische Single Malt, der am malerischen Schliersee seinen Ursprung nimmt, bewegt sich stilsicher zwischen regionaler Tradition und dem Anspruch, die Whisky-Welt mit einer ganz eigenen, alpinen Handschrift zu prägen. Es ist ein Destillat, das den Charakter seiner Heimat widerspiegelt und dabei eine bemerkenswerte Zugänglichkeit an den Tag legt.Bayerische Pionierarbeit und alpine ReifungSeit 1999 setzt die Destillerie SLYRS als Whisky-Pionier in Oberbayern Maßstäbe. Die Basis für diesen Klassiker bildet bestes bayerisches Getreide und reines Quellwasser aus den Alpen. Nach der Destillation reift der Single Malt in neuen Fässern aus amerikanischer Weißeiche mit einem Volumen von 225 Litern. Das wechselhafte Klima der oberbayerischen Bergregion sorgt dabei für eine lebendige Interaktion zwischen dem Destillat und dem Holz der Virgin Oak Casks, was dem Whisky seinen charakteristischen Körper verleiht.Ein Zusammenspiel von heller Frucht und feiner WürzeIm Glas präsentiert sich der Whisky in einem hellen, strohgelben Glanz. In der Nase entfaltet sich ein intensives Bouquet, das von fruchtiger Aprikose und Orangenschale geprägt ist, untermalt von einer feinen Honigsüße und würzigem Ingwer. Am Gaumen zeigt er eine elegante Textur, bei der Noten von Marzipan und Walnüssen auf eine angenehme Malzigkeit treffen. Der Nachklang ist geprägt von einer sanften Würze, die an Zimt und Karamell erinnert und dezent von der frischen Eiche begleitet wird.Ein vielseitiger Klassiker für besondere MomenteMit seinem harmonischen Profil und einem Alkoholgehalt von 43,0 % Vol. ist dieser Single Malt ein idealer Begleiter für Genießer, die ein ausgewogenes, aber dennoch charakterstarkes Geschmackserlebnis suchen. Er eignet sich hervorragend für den puren Genuss bei Zimmertemperatur, um die feinen Nuancen der Vanille-Aromen vollständig zu erfassen. Das Design der Flasche mit ihrem cremefarbenen Etikett und dem hochwertigen Holz-Griffkorken unterstreicht den handwerklichen Anspruch dieses oberbayerischen Originals.
Preise nach Anmeldung
Slyrs Single Malt Classic - 350ml
Was diesen Single Malt auszeichnet, ist weniger die laute Geste als vielmehr die ehrliche Verbundenheit mit seiner oberbayerischen Heimat. In der malerischen Idylle am Schliersee entsteht ein Destillat, das die Klarheit der Alpen und die handwerkliche Präzision einer passionierten Brennerei in sich vereint. Es ist eine Einladung, den Charakter bayerischer Natur im Glas zu erleben.Alpine Handwerkskunst aus bayerischer GersteDie Slyrs Destillerie fertigt diesen Whisky nach traditionellem Vorbild, setzt dabei jedoch konsequent auf regionale Ressourcen wie das reine Quellwasser der Alpen. Die Basis bildet hochwertige gemälzte Gerste, die nach der Destillation in Fässern aus frischer amerikanischer Weißeiche, den sogenannten Virgin Oak Casks, ihre spezifische Charakteristik entwickelt. Diese Reifung verleiht dem Whisky seine natürliche, bernsteinfarbene Brillanz ganz ohne den Einsatz von Farbstoffen.Ein Zusammenspiel von mildem Malz und feiner EicheIn der Nase präsentiert sich der Single Malt aromatisch und feingliedrig mit einer deutlich spürbaren, leicht malzigen Note. Am Gaumen entfaltet sich eine weiche Textur, die von Nuancen von Karamell und abgerundeten Holznoten getragen wird, während subtile Fruchtakzente für eine harmonische Tiefe sorgen. Ein Hauch von leicht rauchigen Anklängen schwingt dezent im Hintergrund mit und führt in einen feinen, milden Nachklang.Der ideale Begleiter für bayerische GenussmomenteMit seinem ausgewogenen Alkoholgehalt von 43 % Vol. ist dieser Klassiker ein hervorragender Repräsentant für die Qualität deutscher Whiskykultur. Die kompakte 350ml-Flasche, deren Etikett ein dezentes Rautenmuster ziert, eignet sich wunderbar als hochwertiges Präsent oder für die erste Begegnung mit dem Sortiment der Brennerei. Wir empfehlen, ihn pur bei Zimmertemperatur zu genießen, um die feine Balance zwischen Getreide und Eichenholz vollständig wahrzunehmen.
Preise nach Anmeldung
Slyrs Single Malt Classic - Mini
Hinter diesem Bavarian Single Malt steht ein Herstellungsprozess, der wenig dem Zufall und viel der langjährigen Erfahrung der oberbayerischen Destillerie überlässt. Es ist der gelungene Versuch, die Reinheit der Alpenregion in einem Destillat einzufangen, das trotz seiner Jugend bereits eine bemerkenswerte Ausgewogenheit aufweist.Bayerische Destillationskunst und amerikanische EicheIm Herzen Oberbayerns reift dieser Bavarian Single Malt für drei Jahre heran, um seinen eigenständigen Charakter zu formen. Die Destillerie Slyrs setzt bei der Lagerung konsequent auf New American Oak Casks, also neue Fässer aus amerikanischer Weißeiche, die zuvor nicht mit anderen Weinen oder Spirituosen belegt waren. Diese Wahl prägt den Stil des Hauses maßgeblich und verleiht dem Destillat seine charakteristische Struktur, während die klare Glasflasche mit ihrem beige-goldenen Etikett im Rautenmuster die Herkunft dezent unterstreicht.Ein Zusammenspiel von Malz und feiner VanilleIn der Optik präsentiert sich der Whisky in einem hellen Goldgelb, wobei auf die Zugabe von Farbstoffen verzichtet wurde. Das Bouquet zeigt sich duftend und feingliedrig, mit einer deutlich wahrnehmbaren Malznote, die von einer sanften Rauchnote begleitet wird. Am Gaumen entfaltet sich eine weiche Textur, bei der die Vanillearomen der neuen Eiche harmonisch mit fruchtigen Akzenten und abgerundeten Malznoten verschmelzen, bevor der Whisky in einen milden und feinen Nachklang übergeht.Der ideale Einstieg in die Welt des bayerischen WhiskysMit einem Alkoholgehalt von 43 % Vol. ist dieser Single Malt ein Paradebeispiel für einen zugänglichen, aber dennoch charaktervollen Whisky. Die praktische 50ml-Miniatur bietet die perfekte Gelegenheit, das Profil der Brennerei kennenzulernen oder ein Tasting-Set mit regionalem Fokus zu bereichern. Wir empfehlen den Genuss pur bei Zimmertemperatur, um die feinen Holznuancen und die malzige Süße in voller Gänze zu erleben.
Preise nach Anmeldung
Slyrs Single Malt Classic mit Glas
Wahre Genusskultur zeigt sich oft in der bewussten Wahl von Destillaten, die ihre Heimat unverfälscht widerspiegeln. Der Slyrs Single Malt Classic ist ein solches Bekenntnis zur oberbayerischen Brennkunst, das Tradition und moderne Handwerkskunst in einem harmonischen Ensemble vereint.Bayerische Destillationskunst und die Kraft der neuen EicheDie Destillerie Slyrs setzt für diesen Single Malt konsequent auf regionale Rohstoffe wie gemälzte Gerste und reines bayerisches Quellwasser. Seine charakteristische Tiefe verdankt der Whisky der Reifung in Fässern aus Virgin Oak, die dem Destillat ohne den Einfluss von Vorbelegungen eine klare Struktur verleihen. Das Design der Flasche mit dem dezenten Rautenmuster auf dem cremefarbenen Etikett und dem markanten Vogel-Motiv unterstreicht die Verbundenheit mit der alpinen Natur.Ein Bouquet von hellen Früchten und feiner WürzeIn der Nase entfaltet sich ein intensives Spiel aus fruchtiger Aprikose und Orangenschale, das von einer feinen Note von Ingwer und süßem Karamell begleitet wird. Am Gaumen zeigt sich der Whisky geschmeidig mit eleganten Anklängen von Marzipan und Walnuss, eingebettet in eine milde Süße. Der Nachklang ist geprägt von einer dezenten Wärme, in der sich Zimt und die dezente Holznote der Eiche harmonisch verabschieden.Der ideale Begleiter für anspruchsvolle MomenteMit einem Alkoholgehalt von 43 % Vol. und seiner natürlichen, ungeschönten Bernsteinfarbe ist dieser Single Malt eine Empfehlung für Kenner, die einen ehrlichen, nicht rauchigen Stil schätzen. Das Set in der edlen schwarzen Box mit dem passenden Slyrs-Glas, das ebenfalls das goldene Logo trägt, eignet sich hervorragend als hochwertiges Präsent. Wir empfehlen den Genuss pur bei Zimmertemperatur, um die volle Bandbreite der Aromen unverfälscht zu erleben.
Preise nach Anmeldung
Slyrs Single Malt Whisky - Moscatel Cask Finish Distillers Choice
Wenn bayerische Gerste und die süße Seele spanischer Moscatel-Fässer über Jahre hinweg zusammenfinden, entsteht ein Destillat, das die Handwerkskunst am Schliersee eindrucksvoll widerspiegelt. Dieser Single Malt aus dem Jahr 2018 ist das Ergebnis einer bewussten Entscheidung für Reife und Charakter, eingefangen in einer limitierten Edition, die den Dialog zwischen alpiner Heimat und mediterranem Einfluss zelebriert.Bayerische Destillationskunst trifft auf spanische SüßeDie dritte Edition der „Distillers Choice“ entstand unter der Leitung von Master Distiller Hans Kemenater und seinem Team. Nach der Destillation im Jahr 2018 reifte der Whisky zunächst in Fässern aus neuer amerikanischer Weißeiche, bevor er sein prägendes Finish in ausgewählten Moscatel-Fässern erhielt. Diese Kombination verleiht dem bayerischen Single Malt eine außergewöhnliche Komplexität, die durch die Abfüllung in einer Auflage von lediglich 910 Flaschen unterstrichen wird. Das edle Erscheinungsbild mit dem goldfarbenen Etikett und der schwarzen Präsentationsbox mit Sichtfenster deutet bereits auf die Wertigkeit des Inhalts hin.Ein Spiel aus floraler Eleganz und fruchtiger TiefeIn der Nase entfaltet sich ein harmonisches Bouquet aus Honig und reifen Aprikosen, das von feiner Vanille und floralen Akzenten begleitet wird. Am Gaumen präsentiert sich der Whisky trotz seiner kräftigen 49,4 % Vol. angenehm ausgewogen. Hier dominieren Noten von Rosinen und getrockneten Feigen, die durch spritzige Zitrusnuancen und eine gut eingebundene Holzwürze balanciert werden. Der Nachklang ist langanhaltend und lässt dezente Eichennoten sowie eine sanfte Fruchtsüße Revue passieren, wobei auf eine Kältefiltration und den Einsatz von Farbstoffen vollständig verzichtet wurde.Ein charakterstarker Begleiter für KennerDieser Single Malt Whisky ist eine Empfehlung für Genießer, die das Spiel mit verschiedenen Fassarten schätzen und die Intensität einer höheren Alkoholstärke suchen. Er eignet sich ideal für den puren Genuss bei Zimmertemperatur, wobei ein paar Tropfen Wasser die vielschichtigen Fruchtaromen noch weiter zur Geltung bringen können. Dank seiner limitierten Verfügbarkeit und der hochwertigen Ausstattung ist er zudem ein exzellentes Präsent für Sammler und Liebhaber anspruchsvoller deutscher Brennereikultur.
Preise nach Anmeldung
Slyrs Tastingbox 11x0,02l + 2 Gläser
Wenn exzellenter Geschmack auf zeitlose Klasse trifft, entsteht ein Panorama, das weit über den Rand eines einzelnen Glases hinausreicht. Diese Kollektion lädt dazu ein, den Facettenreichtum einer ganzen Destillerie im kleinen Format zu erkunden und die Nuancen bayerischer Brennkunst in ihrer Gesamtheit zu entdecken.Bayerische Destillierkunst vom SchlierseeDie SLYRS Distillery am Schliersee gilt als Pionier der deutschen Whisky-Kultur und setzt konsequent auf regionale Rohstoffe wie gemälzte Gerste und reines Gebirgswasser. In dieser hochwertigen Präsentationsbox, die wie ein edler Bildband in Schwarz und Gold gestaltet ist, zeigt sich die gesamte Bandbreite der Brennerei: von klassischen Reifungen über den 12-jährigen Single Malt bis hin zu experimentellen Finishes in verschiedenen Fasstypen wie Pedro Ximénez oder Portwein.Ein Spektrum von Frucht und feiner WürzeDie aromatische Reise führt von hellen, lebendigen Noten wie Apfel und Birne beim klassischen Single Malt bis hin zu den tiefen, dunklen Einflüssen der Sherry- und Rum-Fass-Editionen. Während der Bavarian Peat eine dezente Rauchigkeit offenbart, besticht der Rye Whisky durch seine typische Würze, stets untermalt von einer feinen Vanille-Note und einem weichen Kern aus Honig und Malz.Die Kunst der vergleichenden VerkostungDank der zwei beiliegenden Gläser ist dieses Set ideal für ein gemeinsames Tasting, bei dem die Unterschiede zwischen den elf verschiedenen Abfüllungen unmittelbar erlebbar werden. Ob als fundierter Einstieg in die Welt des bayerischen Whiskys oder als Entdeckungsreise für Kenner – diese Auswahl bietet ein kuratiertes Erlebnis, das am besten pur bei Zimmertemperatur genossen wird, um die volle Geschmacksvielfalt zu erschließen.
Preise nach Anmeldung
Slyrs Whisky-Liqueur / Alpine Herbs - Mini
Das besondere Klima und die Landschaft der bayerischen Alpen prägen den unverkennbaren Charakter dieses Likörs, der die Kraft des Whiskys mit der Sanftheit alpiner Flora vereint. In dieser Miniatur zeigt sich die Essenz einer Region, die für ihre Reinheit und handwerkliche Tradition bekannt ist.Bayerische Destillierkunst und alpine BotanikDie Slyrs Destillerie am Schliersee nutzt für diese Kreation ihren charakteristischen Bavarian Single Malt Whisky als aromatisches Fundament. Verfeinert wird das Destillat durch feinste Mazerate aus handverlesenen, heimischen Kräutern wie Enzian-, Angelika- und Veilchenwurzel. Die sorgsame Komposition mit Tausendgüldenkraut, Kamillenblüten und Wacholder spiegelt die botanische Vielfalt der Bergregion wider und zeugt von einer tiefen Verbundenheit zur Heimat.Ein würziges Zusammenspiel im GlasIm Glas präsentiert sich der Likör in einem warmen, goldenen Bernstein, der bereits optisch die Wertigkeit der Zutaten unterstreicht. Das Bouquet offenbart eine würzige Note, die von dezenten Fruchtakzenten begleitet wird. Am Gaumen verschmilzt eine feine Süße harmonisch mit den intensiven Aromen der alpinen Kräuter, was in einem ausgewogenen und mittellangen Nachklang mündet.Alpiner Genuss für Kenner und EntdeckerDieser Likör ist ein idealer Begleiter für besondere Momente oder als hochwertiger Digestif nach einer Mahlzeit. Dank der 50ml-Miniatur, deren Etikett mit einem stilvollen Bergmotiv und Kräuter-Illustrationen gestaltet ist, bietet sich eine hervorragende Gelegenheit, diese Spezialität kennenzulernen. Wir empfehlen den Genuss pur bei Zimmertemperatur, um die Komplexität der Mazerate vollständig zu würdigen.
Preise nach Anmeldung
Slyrs Whisky-Liqueur / Alpine Herbs 0,5 Liter
Das besondere Klima und die Landschaft der bayerischen Alpen prägen den unverkennbaren Charakter dieses Destillats, das die Kraft des Whiskys mit der Sanftheit alpiner Flora vereint. Es ist eine Hommage an die Heimat der Destillerie, eingefasst in eine klare Flasche, die mit ihrem tiefblauen Etikett und dem markanten Bergmotiv bereits optisch den Charme der Höhenlagen verspricht.Bayerische Destillierkunst und alpine BotanikIm Herzen Oberbayerns verschmilzt für diese Kreation der charakterstarke Slyrs Single Malt Whisky mit einer sorgfältig kuratierten Auswahl heimischer Kräuter. Die Destillerie setzt auf feinste Mazerate, bei denen unter anderem Angelika-, Enzian- und Veilchenwurzel ihre aromatische Tiefe entwickeln. Ergänzt durch Tausengüldenkraut, Kamillenblüten und Wacholder entsteht ein Likör, der die handwerkliche Präzision der bayerischen Whiskyherstellung mit traditionellem Kräuterwissen verbindet.Ein Zusammenspiel von würziger Note und sanfter SüßeIn der klaren Glasflasche präsentiert sich der Likör in einem warmen, kräftigen Bernsteinton, der die Intensität der Inhaltsstoffe bereits erahnen lässt. Das Bouquet offenbart eine würzig-frische Note, die von dezenten Fruchtakzenten untermalt wird. Am Gaumen zeigt sich eine harmonische Balance zwischen einer angenehmen Süße und den markanten, vielschichtigen Alpenkräutern, die in einem mittellangen, aromatischen Nachklang münden.Vielseitiger Genuss für besondere MomenteDieser Kräuterlikör ist ein exzellenter Begleiter für gesellige Runden oder den ruhigen Ausklang eines Abends, sei es pur genossen oder als hochwertige Zutat in anspruchsvollen Cocktails. Mit seinem Alkoholgehalt von 30 % Vol. und der edlen Ausstattung, gekrönt von einem Verschluss aus Naturholz, empfiehlt er sich zudem als geschmackvolles Geschenk für Liebhaber feiner Likörspezialitäten. Ob zur Winterzeit oder als Begleiter nach einem herbstlichen Menü – er fängt das Lebensgefühl der bayerischen Berge stilsicher ein.
Preise nach Anmeldung
Slyrs Whisky-Liqueur / Vanilla and Honey Mini
Ein Likör, der die charaktervolle Struktur bayerischen Whiskys mit der sanften Süße handverlesener Zutaten verbindet und dabei eine bemerkenswerte Balance zwischen Kraft und Milde bewahrt. In dieser 50ml-Miniatur präsentiert sich die Liaison aus alpiner Destillierkunst und feiner Veredelung als Einladung zu einem besonderen Geschmackserlebnis.Bayerische Destillationskunst trifft auf natürliche SüßeDie SLYRS Destillerie vom Schliersee, ein Pionier der deutschen Whisky-Kultur, nutzt für diese Kreation ihren kräftigen Bavarian Single Malt Whisky als handwerkliches Fundament. In der oberbayerischen Idylle wird das Destillat mit hochwertigen Vanilleauszügen und feinem Honig verfeinert, um eine harmonische Liqueur-Komposition zu schaffen. Das Design der kleinen Flasche spiegelt diese Herkunft wider: Ein goldenes Bergpanorama auf dem Etikett und florale Motive auf tiefrotem Grund unterstreichen den alpinen Charakter und die Liebe zum Detail, die in jedem Tropfen steckt.Ein Spiel aus goldener Farbe und floraler WürzeIm Glas zeigt sich die Spezialität in einem warmen, goldenen Bernsteinton, der bereits die visuelle Brücke zur Honigkomponente schlägt. In der Nase entfaltet sich ein einladendes Bouquet, das von einer präsenten, aber unaufdringlichen Süße getragen wird. Am Gaumen präsentiert sich der Likör anfangs angenehm cremig, bevor die typischen Whisky-Noten von den weichen Aromen der Vanille und des Honigs umspielt werden. Eine dezente Kräuternote verleiht dem Geschmacksprofil zusätzliche Komplexität und verhindert, dass die Süße dominiert.Ein vielseitiger Begleiter für feine MomenteMit einem moderaten Alkoholgehalt von 30 % vol ist dieser Whisky-Liqueur eine hervorragende Wahl für Genießer, die einen sanften Einstieg in die Welt von SLYRS suchen oder eine Vorliebe für komplexe Süßweine und Liköre haben. Er eignet sich ideal als Abschluss nach einem guten Essen oder als Begleiter zu Desserts. Wir empfehlen den Genuss pur bei Zimmertemperatur oder leicht gekühlt, um die volle Bandbreite der Vanille- und Honigaromen unverfälscht zu erleben.
Preise nach Anmeldung
Slyrs Whisky-Liqueur / Vanilla and Honey ohne GP
Ein Begleiter für die besonderen Augenblicke, der die bayerische Destillationskunst mit der natürlichen Süße der Natur vereint. In diesem Likör verschmelzen die markanten Züge eines Single Malts mit der Eleganz erlesener Vanille und der goldenen Wärme von Honig zu einem harmonischen Gesamtbild.Bayerische Destillierkunst trifft auf natürliche VeredelungDie am Schliersee beheimatete Destillerie Slyrs hat sich längst als Pionier des deutschen Whiskys etabliert und nutzt ihre Expertise hier für eine anspruchsvolle Komposition. Als Basis dient der klassische bayerische Whisky, der durch die gezielte Zugabe von hochwertigen Vanilleauszügen und feinstem Honig veredelt wird. Das Design der klaren Flasche, geziert von goldenen Bergsilhouetten und floralen Motiven, unterstreicht die alpine Herkunft und den handwerklichen Anspruch dieses Hauses.Ein Spiel aus cremiger Süße und würziger EicheIm Glas präsentiert sich die Kreation in einem warmen, kräftigen Bernsteinton. Das Bouquet offenbart ein delikates Zusammenspiel, bei dem sich der Charakter des Whiskys mit süßem Honig sowie winterlichen Anklängen von Nelken und Zimt vermischt. Am Gaumen entfaltet sich eine Textur, die an cremigen Vanillepudding erinnert, feinsinnig balanciert durch die dezente Würze der Eichenfasslagerung, bevor ein langanhaltendes Finale mit sanften Karamellnoten den Genuss abrundet.Vielseitiger Genuss für anspruchsvolle GaumenDieser Whisky-Liqueur ist die ideale Wahl für Genießer, die eine Brücke zwischen charaktervollem Destillat und sanfter Likör-Süße suchen. Er überzeugt pur bei Zimmertemperatur ebenso wie als raffinierte Veredelung von hochwertigen Süßspeisen oder als Basis für gehobene Cocktails. Dank seines ausgewogenen Profils und des moderaten Alkoholgehalts von 30 % Vol. ist er perfekt für gesellige Abendstunden oder als Abschluss nach einem feinen Menü.
Preise nach Anmeldung
Slyrs Whisky-Liqueur / Vanilla and Honey ohne GP 0,5L
Wer bayerische Destillationskunst als bewusstes Genussmittel betrachtet, findet in dieser Liaison aus alpiner Kraft und feiner Milde einen überzeugenden Begleiter für gesellige Stunden. Es ist die harmonische Verbindung von charakterstarkem Whisky und natürlicher Süße, die diesen Tropfen zu einer besonderen Empfehlung für anspruchsvolle Gaumen macht.Alpine Destillierkunst vom SchlierseeIm Herzen der bayerischen Alpen entsteht die Basis für diese Kreation: der kräftige Bayerische Slyrs Whisky. In der renommierten Destillerie am Schliersee wird das Destillat mit natürlichen Vanilleauszügen und feinem Honig veredelt, um die Brücke zwischen rustikalem Getreidebrand und eleganter Likörkunst zu schlagen. Die klare Flasche mit ihrem markanten roten Etikett und dem hochwertigen Naturkorken unterstreicht optisch den handwerklichen Anspruch, der in jeder Abfüllung steckt.Ein Zusammenspiel von Waldhonig und Bourbon-VanilleIm Glas präsentiert sich der Likör in einem satten Gold-Bernstein und verströmt sofort ein einladendes Bouquet von Honigsüße, das von einem subtilen Hauch Kräuter begleitet wird. Am Gaumen entfaltet sich eine cremige Textur mit deutlichen Noten von Vanille, während die dezente Eichenwürze des Whiskys für die nötige Komplexität sorgt. Der Nachklang bleibt langanhaltend präsent und verabschiedet sich mit einer warmen, anhaftenden Karamellsüße.Vielseitiger Genuss für KennerMit einem Alkoholgehalt von 30 % Vol. ist dieser Whisky-Liqueur ein idealer Solist, der seine volle Aromatik am besten pur bei Zimmertemperatur entfaltet. Er beweist jedoch auch als luxuriöse Zutat für die Verfeinerung von Süßspeisen oder als Basis für kreative Cocktails seine Klasse. Für Genießer, die die Balance zwischen der Würze eines Single Malts und der Sanftheit edler Naturzutaten suchen, ist diese Komposition eine hervorragende Wahl.
Preise nach Anmeldung
Smith + Cross Jamaica Rum 57%
Dieser Traditional Jamaica Rum, der seine Wurzeln in der geschäftigen Atmosphäre der Londoner Docks des späten 18. Jahrhunderts findet, bewegt sich stilsicher zwischen historischem Erbe und einem kompromisslosen Qualitätsanspruch. Er richtet sich an Kenner, die das unverfälschte, kraftvolle Profil eines esterbetonten Destillats suchen, das die maritime Geschichte der Seefahrt in jedem Tropfen lebendig werden lässt.Tradition der Londoner Docks und jamaikanische DestillierkunstDie Geschichte von Smith & Cross reicht zurück bis in das Jahr 1788, als eine Zuckerraffinerie in der Thames Street den Grundstein für eine tiefe Verbindung zum jamaikanischen Rum legte. Dieser Blend besteht ausschließlich aus schweren Plummer & Wedderburn Destillaten, die in traditionellen Pot Stills aus Melasse gewonnen werden. Mit einer Abfüllstärke von 57 % vol. – der klassischen Navy Strength – und dem Verzicht auf Kältefiltrierung bewahrt dieser Rum die volle aromatische Intensität, die ihn historisch zu einem Eckpfeiler der englischen Rum-Kultur machte.Exotik, Würze und der typische „Funk“In der klaren Glasflasche schimmert die Spirituose in einem tiefen Bernsteinton, der bereits die Konzentration der Aromen erahnen lässt. Das Bouquet offenbart eine dichte Textur von Karamell, reifen Pflaumen und Rosinen, die von einer markanten, exotischen Fruchtigkeit getragen wird. Am Gaumen entfaltet sich die für Jamaika so typische „Funky“-Note, eine komplexe Mischung aus reifer Frucht und einer kräftigen Eichenwürze, die in einem langanhaltenden, würzig-süßen Abgang mündet.Ein charakterstarkes Rückgrat für die anspruchsvolle BarSmith & Cross ist eine Empfehlung für Genießer, die das ehrliche Handwerk des „English Style“ zu schätzen wissen. Aufgrund seiner aromatischen Wucht und des hohen Alkoholgehalts ist er ein unverzichtbares Element für klassische Cocktails, denen er Struktur und Tiefe verleiht, ohne unterzugehen. Ob pur genossen oder als Basis für historische Rezepturen – dieser Rum ist ein Statement für alle, die Charakterstärke und historische Authentizität in ihrem Glas suchen.
Preise nach Anmeldung
Smokehead 15 y.o. - Islay Single Malt Scotch Whisky
Manche Meisterwerke verlangen nach Zeit und Geduld, bevor sie ihre volle, ungestüme Kraft offenbaren. Dieser 15 Jahre gereifte Islay Single Malt ist eine solche Erscheinung – ein Destillat, das die raue Seele seiner schottischen Heimat in sich trägt und durch die lange Lagerung eine bemerkenswerte Tiefe sowie eine fast greifbare Textur gewonnen hat.Die ungezähmte Seele der Hebriden-InselHinter dem markanten Totenkopf-Logo der Marke Smokehead verbirgt sich ein Islay Single Malt aus einer geheim gehaltenen Destillerie, die für ihren kompromisslosen Charakter bekannt ist. Abgefüllt von Ian Macleod Distillers, reifte diese Limited Edition anderthalb Jahrzehnte lang in ausgewählten Fässern, um den typischen Torfrauch der Insel mit einer reifen Komplexität zu vereinen. Das Design der tiefschwarzen Flasche und der kontrastreichen, cremefarbenen Umverpackung unterstreicht dabei den rebellischen und zugleich hochwertigen Anspruch dieser besonderen Abfüllung.Ein Zusammenspiel von Lagerfeuer, Kräutern und MeeresbriseIn der Nase entfaltet sich sofort ein intensives Panorama aus Torfrauch, das von überraschenden Nuancen von Rosmarin und Thymian begleitet wird. Am Gaumen zeigt sich der Whisky mit einem Alkoholgehalt von 43 % Vol. vollmundig und würzig: Hier treffen kräftige Rauchnoten auf die milde Süße von Vanille und die lebendige Note von Zitronenzeste. Der Nachklang scheint fast ewig zu währen und hinterlässt einen bleibenden Eindruck von Meersalz und einer kühlen Gischt, die direkt von der Küste Islays zu kommen scheint.Ein Statement für Liebhaber intensiver TorfnotenDieser Single Malt richtet sich an Kenner, die das Spiel mit den Extremen suchen und dennoch die Eleganz einer 15-jährigen Reifezeit zu schätzen wissen. Er entfaltet seine volle Ausdruckskraft am besten pur bei Zimmertemperatur, um die feinen Kräuternoten optimal zur Geltung zu bringen. Als limitierte Edition ist er nicht nur ein intensiver Genussmoment für Kenner rauchiger Whiskys, sondern auch eine charakterstarke Ergänzung für jede anspruchsvolle Sammlung.
Preise nach Anmeldung
Smokehead High Voltage in GP
Für Momente, die nach einem charakterstarken Begleiter verlangen, bietet der Smokehead High Voltage eine Intensität, die ihrem Namen alle Ehre macht. Dieser Islay Single Malt richtet sich an jene Genießer, welche die ungezähmte Kraft des Torfrauchs suchen und ein ehrliches, kraftvolles Profil zu schätzen wissen.Ein geheimnisvolles Kraftpaket von der Küste IslaysHinter dem markanten Design mit dem markanten Totenkopf-Logo verbirgt sich ein Single Malt aus einer namentlich nicht genannten Destillerie der Insel Islay, wobei Kenner oft die Südküste als Ursprung vermuten. Abgefüllt von Ian Macleod Distillers, verzichtet dieser Whisky konsequent auf eine Kühlfiltrierung, um die volle Textur der gemälzten Gerste und die ätherischen Öle zu bewahren. Mit einer imposanten Fassstärke von 58% Vol. zeigt sich das Destillat in seiner unverfälschten Form und unterstreicht den Anspruch, ein echtes Schwergewicht unter den Islay-Malts zu sein.Eine Explosion aus Rauch, Meersalz und süßen KontrastenIn der Nase entfaltet sich eine lebendige Kombination aus intensivem Torfrauch, maritimer Meeresluft und einer würzigen Ingwerschärfe, die von weichen Noten von Vanille und Karamell ausgeglichen wird. Am Gaumen entlädt sich eine regelrechte Rauchwolke, die jedoch Platz für komplexe Nuancen von Ahornsirup, Haselnusscreme und salzigen Cashewkernen macht. Der lang anhaltende Nachhall bleibt mit einem prickelnden Pfefferton präsent, während sich die Rauchschwaden langsam verziehen und eine maritime Salznote hinterlassen.Puristischer Genuss für Liebhaber intensiver Islay-MaltsDieser Whisky ist eine Empfehlung für erfahrene Genießer, die eine Vorliebe für stark rauchige Profile haben und die Herausforderung hoher Alkoholstärken suchen. Aufgrund der 58% Vol. bietet es sich an, mit wenigen Tropfen Wasser zu experimentieren, um die versteckten Facetten von Ahornsirup und Zitrusnoten freizulegen. Das industrielle Design der Verpackung und die dunkle Flasche spiegeln dabei den kompromisslosen Charakter wider, der diesen Single Malt zu einem besonderen Erlebnis für rauchaffine Kenner macht.
Preise nach Anmeldung
Smokehead Mini Collection 3x 0,05l
Ein Paradebeispiel dafür, wie facettenreich und durchdacht ein gut gemachtes Destillat seine rauchige Herkunft interpretieren kann, bietet diese Zusammenstellung aus dem Hause Smokehead. Die Kollektion lädt dazu ein, die Grenzen des Torfrauchs neu auszuloten und die wilde Seite der Insel Islay in drei markanten Etappen zu entdecken.Die unkonventionelle Seite von IslayHinter dem markanten Design mit dem ikonischen Totenkopf verbirgt sich klassisches Handwerk einer namentlich nicht genannten Destillerie der legendären Insel Islay. Die Basis bildet stets gemälzte Gerste, die über Torffeuer getrocknet wurde, um jenen intensiven Charakter zu formen, für den die Region weltberühmt ist. Während die Standardabfüllung die reine DNA der Marke verkörpert, demonstriert der Rum Rebel durch sein Rum-Cask-Finish eine spannende Fusion aus tropischer Süße und maritimem Rauch. Der High Voltage hingegen setzt auf pure Intensität und zeigt die Kraft des Destillats in einer deutlich höheren Alkoholkonzentration von 58% Vol.Eine Trilogie aus Torf, Salz und SüßeDie sensorische Reise beginnt mit dem klassischen Islay Single Malt, der durch erdigen Torf, Meersalz und eine feine Würze besticht. Eine Steigerung bietet das Erlebnis durch den High Voltage, der eine Fülle von cremigen und nussigen Noten am Gaumen entfaltet. Den Abschluss bildet der Rum Rebel: Hier treffen feuriger Torfrauch und geröstete Marshmallows auf die fruchtige Komplexität von karamellisierten Früchten. Das goldene Destillat offenbart in jeder Variante ein anderes Gesicht des Rauchs, von trocken-maritim bis hin zu süß-extrahiert.Kuratorische Einordnung für EntdeckerDieses Set ist die ideale Empfehlung für jene, die den Mut zur Intensität besitzen und die stilistische Bandbreite von Islay-Whiskys in einem direkten Vergleich erleben möchten. Die markante, schädelförmige Metallbox unterstreicht den rebellischen Charakter und macht das Trio zu einem ästhetischen Highlight für Kenner. Wir empfehlen die Verkostung pur bei Zimmertemperatur, um die feinen Nuancen zwischen dem klassischen Rauch und dem experimentellen Fassfinish präzise herauszuarbeiten.
Preise nach Anmeldung
Smokehead Rum Cask Rebel
Ein Paradebeispiel dafür, wie facettenreich und durchdacht ein Islay-Destillat sein kann, wenn es die raue Küste Schottlands verlässt, um sich mit der karibischen Wärme zu verbünden. Der Smokehead Rum Cask Rebel ist eine Einladung an alle Genießer, die das Spiel mit den Kontrasten suchen und die Verbindung von archaischer Kraft und exotischer Süße schätzen.Die Vermählung von Islay-Torf und karibischer SüßeHinter dem markanten Design mit dem orangefarbenen Totenkopf verbirgt sich ein Mystery Malt von der legendären Insel Islay, dessen genaue Herkunft ein wohlgehütetes Geheimnis bleibt. Die Basis aus gemälzter Gerste reifte zunächst klassisch, bevor das Team von Ian Macleod Distillers dem Whisky ein Finish in karibischen Rumfässern spendierte. Diese Kombination bricht bewusst mit Konventionen und verleiht dem stark rauchigen Destillat eine tropische Note, die den rebellischen Charakter dieser Limited Edition unterstreicht.Ein Wechselspiel aus feurigem Rauch und tropischen FrüchtenIn der Nase trifft feuriger Torfrauch unmittelbar auf die süße Anklänge angebrannter Marshmallows und eine herzhafte Note von Speck, begleitet von dezenten Zitrusanklängen. Am Gaumen entfaltet sich eine beeindruckende Dynamik: Verkohlte Ananas und reife Bananen bahnen sich ihren Weg durch den dichten Rauch, während Nuancen von Orangen, Zimt und Nelken für eine würzige Tiefe sorgen. Das langanhaltende Finale wird von einer komplexen Melange aus Vanille, Muskat und Karamell getragen, die den intensiven Charakter harmonisch abrundet.Der ideale Begleiter für charakterstarke MomenteDieser Single Malt ist eine Empfehlung für Kenner, die eine Vorliebe für die rauchig-süße Stilistik pflegen und das Unkonventionelle suchen. Mit einem Alkoholgehalt von 46 % Vol. besitzt er die nötige Struktur, um pur genossen zu werden, wobei er besonders bei Raumtemperatur sein volles aromatisches Spektrum entfaltet. Er ist die passende Wahl für einen Abend, der nach einem markanten Statement verlangt – ein Whisky, der durch seine Balance aus Islay-typischer Intensität und karibischer Finesse überzeugt.
Preise nach Anmeldung
Smokehead Sherry Cask Blast
Bereits die markante schwarze Flasche mit dem leuchtend roten Totenkopf und die rustikale Metalldose lassen erahnen, dass dieser Islay Single Malt keinen Raum für Kompromisse lässt. Es ist eine Einladung an jene Genießer, die das Extreme suchen und die spannungsgeladene Verbindung von maritimer Wildheit und tiefer, dunkler Fruchtsüße schätzen.Die Vermählung von Islay-Torf und spanischer EicheDieser Single Malt stammt aus einer geheim gehaltenen Brennerei der legendären Insel Islay und wird vom unabhängigen Abfüller Ian Macleod als limitierte Edition präsentiert. Seine besondere aromatische Tiefe verdankt er einer gezielten Nachreifung in Oloroso-Sherryfässern, die den rauen, rauchigen Charakter des Destillats mit einer weichen Textur verbinden. Mit einer kräftigen Stärke von 48 % Vol. abgefüllt und ohne Kühlfiltrierung belassen, bleibt die ursprüngliche Intensität der gemaelzten Gerste in jeder Nuance erhalten.Ein Wechselspiel aus aschigem Rauch und dunkler SüßeIn der Nase entfaltet sich zunächst ein dichtes Aroma von aschigem Rauch und einer feinen Meeresbrise, bevor Noten von Datteln, Rosinen und schwarzem Tee hervortreten. Am Gaumen präsentiert sich der Whisky ölig und kraftvoll; hier trifft der dominante Torfrauch auf die nussige Süße von Mandeln, dunkler Schokolade und reifen Äpfeln. Das Finale ist langanhaltend und geprägt von einer würzigen Note, die durch das Sherry-Finish eine harmonische Balance zwischen Salz und Frucht findet.Ein charakterstarker Begleiter für intensive MomenteDieser Islay-Vertreter ist eine ausdrückliche Empfehlung für Kenner, die die Kombination aus schwerem Rauch und Sherry-Einfluss in einer ungeschönten Form erleben möchten. Er entfaltet seine vielschichtigen Facetten am besten pur bei Zimmertemperatur, um der Komplexität der Aromen Raum zu geben. Wer die raue Seele Schottlands und die Eleganz spanischer Weinfässer in einem Glas vereint wissen will, findet in diesem Single Malt einen ausdrucksstarken Partner für den besonderen Genussmoment.
Preise nach Anmeldung
Smokehead Single Malt
Es gibt Single Malts, die sich mit dem ersten Schluck vollständig offenbaren, und solche, die sich Schicht für Schicht entfalten – der Smokehead gehört zweifellos zur zweiten Kategorie. Hinter seinem markanten, fast schon rebellischen Äußeren verbirgt sich ein Islay-Whisky, der die raue Seele seiner Heimat mit einer überraschenden Sanftheit vereint.Das Geheimnis der rauchigen InselDieser Single Malt stammt aus einer der legendären Brennereien der Insel Islay, deren Name jedoch ein wohlbehütetes Geheimnis bleibt. Abgefüllt von den Experten bei Ian Macleod Distillers, verkörpert er die traditionelle Handwerkskunst der Region: Zweifach in Kupferkesseln destilliert und aus kräftig getorfter gemälzter Gerste gewonnen. Das Design mit dem markanten goldenen Totenkopf auf tiefschwarzem Grund unterstreicht den wilden, unangepassten Charakter, den dieser Tropfen in sich trägt.Ein Wechselspiel aus Torffeuer und MeersalzIm Glas schimmert der Whisky in einem warmen Bernsteinton und verströmt sofort ein intensives Aroma von süßem Rauch, das von lebhaften Zitrusnoten und der Schärfe von Ingwer begleitet wird. Am Gaumen entfaltet sich eine kraftvolle Präsenz von erdigem Torf, die jedoch geschickt von Nuancen von Honig, Mandarinen und würzigem Zimt ausbalanciert wird. Eine feine Brise von Meersalz rundet das maritime Profil ab und leitet in einen langanhaltenden, würzigen Nachklang über.Der ideale Begleiter für rauchige GenussmomenteMit einer moderaten Trinkstärke von 40% Vol. ist dieser Islay-Vertreter ein hervorragender Einstieg für alle, die die Welt der getorften Whiskys erkunden möchten, ohne dabei überfordert zu werden. Er ist die perfekte Wahl für besondere Abende, an denen man den Alltag hinter sich lassen und sich ganz dem maritimen Charakter der schottischen Westküste hingeben möchte. Wir empfehlen, ihn pur bei Zimmertemperatur zu genießen, um die feine Balance zwischen Rauch und Frucht vollständig zu erfassen.
Preise nach Anmeldung
Smokehead Tequila CaskTerminado
Es ist das subtile Zusammenspiel von archaischem Inselrauch und der lebhaften Note mexikanischer Agavenfässer, das den Smokehead Terminado zu einem außergewöhnlichen Erlebnis macht. In dieser Limited Edition trifft die raue See von Islay auf die sonnige Seele Mittelamerikas und schafft eine Verbindung, die ebenso mutig wie harmonisch erscheint.Eine geheimnisvolle Verbindung zwischen Islay und JaliscoDieser Single Malt stammt aus einer streng gehüteten Brennerei auf der legendären Insel Islay und wird von Ian Macleod Distillers kuratiert. Nach seiner primären Reifung erhielt das Destillat aus gemaelzter Gerste ein innovatives Tequila-Finish, welches die typischen Torfnoten um völlig neue Facetten ergänzt. Das markante Design der schwarzen Flasche mit dem leuchtend blauen Totenkopf unterstreicht den unangepassten Charakter dieser Abfüllung.Rauchige Intensität trifft auf gegrillte ExotikIn der Nase entfaltet sich sofort intensiver Torfrauch, der von gegrillter Ananas und karamellisiertem Zucker begleitet wird. Am Gaumen verschmilzt die rauchige Basis mit süßem Baiser, saftigen Blutorangen und einem Hauch von Limette. Ein Anflug von Pfirsich und herzhaften Röstaromen sorgt für eine bemerkenswerte Komplexität, bevor der Nachklang mit einer feinen Pfeffernote und fruchtiger Würze ausklingt.Ein markanter Begleiter für experimentierfreudige GenießerMit einer ausgewogenen Trinkstärke von 43% Vol. richtet sich dieser Islay Single Malt an Liebhaber stark rauchiger Profile, die Freude an unkonventionellen Aromen haben. Er überzeugt zweifellos pur im Glas, bietet jedoch aufgrund seiner Agaven-Wurzeln auch eine spannende Basis für hochwertige Cocktails. Diese Edition ist eine Empfehlung für alle, die ihre Sammlung um einen charakterstarken und optisch beeindruckenden Whisky erweitern möchten.
Preise nach Anmeldung
Smokehead Twisted Stout
Es gibt Momente, in denen die raue Wildheit der Hebriden auf die gemütliche Tiefe einer Pub-Nacht trifft. Dieser Islay Single Malt erzählt genau diese Geschichte und wagt die Verbindung von intensivem Torffeuer mit der malzigen Seele eines dunklen Bieres.Geheimnisvolle Herkunft und das Spiel der FässerDer Smokehead Twisted Stout ist ein Kind der Insel Islay, auch wenn die genaue Destillerie hinter diesem „Mystery Malt“ ein gut gehütetes Geheimnis bleibt. Nach der klassischen zweifachen Destillation aus gemälzter Gerste reifte das Destillat zunächst in traditionellen Ex-Bourbon-Fässern, bevor es für sein markantes Finish in ein Stout-Bierfass umzog. Diese limitierte Edition verbindet so die maritime Kraft der schottischen Westküste mit der samtigen Textur, die man sonst von einem kräftigen, dunklen Bier kennt.Zwischen Lagerfeuer und Schokoladen-KonfektIn der Nase entfaltet sich ein Wechselspiel aus bittersüßer Schokolade und einer kräftigen Portion Rauch, unterlegt von malzigen Akzenten. Am Gaumen zeigt sich der Single Malt trotz seiner charakterstarken Präsenz erstaunlich geschmeidig: Maritimer Rauch verwebt sich mit trocken gerösteten Nüssen und der Süße von gerösteten Marshmallows. Nuancen von Vanilleeis und frisch gebrühtem Kaffee verleihen dem Profil eine unerwartete Tiefe, während der Nachklang von langanhaltendem Holzrauch und würzigen Haferkeksen geprägt ist.Ein Statement für moderne GenießerMit seinem auffälligen Design – einer tiefschwarzen Flasche, die von einem leuchtend lila Totenkopf geziert wird – richtet sich dieser Whisky an Kenner, die das Unkonventionelle suchen. Er eignet sich besonders für jene Abende, an denen klassischer Islay-Rauch eine neue, süßere Facette zeigen darf. Am besten genießen Sie diesen Single Malt pur bei Zimmertemperatur, um der komplexen Verbindung aus Torf und Stout-Aromen den nötigen Raum zur Entfaltung zu geben.
Preise nach Anmeldung
Smokehead Unfiltered
Es gibt Abfüllungen, die sofort eine Geschichte erzählen – dieser Single Malt berichtet von der ungezähmten Energie der Hebriden und dem bewussten Verzicht auf die technische Glättung eines Naturproduktes. Er richtet sich an jene Genießer, die das Destillat in seiner ursprünglichsten Form erleben möchten, ohne dass kühlende Filterprozesse die Textur verändern.Die ungezähmte Seele der Insel IslayHinter dem markanten Design mit dem grünen Totenkopf-Motiv steht die Expertise von Ian Macleod Distillers, die für diesen Whisky ein Destillat aus einer geheim gehaltenen Brennerei der Insel Islay ausgewählt haben. Die Besonderheit dieser Edition liegt in ihrer Abfüllung als Non-Chill-Filtered Qualität. Durch den Verzicht auf die Kältefiltration bleiben alle geschmacksgebenden Öle und Ester vollständig erhalten, was dem Whisky eine ausgeprägte Tiefe verleiht. Die tiefschwarze Flasche und die weiß-gesprenkelte Box unterstreichen dabei optisch den kompromisslosen und rauen Charakter dieses Whiskys.Ein Wechselspiel aus Torffeuer und maritimer NoteIn der Nase entfaltet sich ein intensives Panorama aus dichtem Rauch, Meeresalgen und schwarzem Pfeffer, das von weichen Nuancen von Walnusseis und Mandeln kontrastiert wird. Am Gaumen zeigt sich der Tropfen ölig und kraftvoll, wobei der dominante Torfrauch harmonisch mit gesalzenen Cashews, Toffee und dunkler Schokolade verschmilzt. Ein Hauch von Chili und maritimen Noten sorgt für eine dynamische Komplexität, die in einem langanhaltenden, würzigen Finale mit subtiler Süße mündet.Ein Statement für Puristen und EntdeckerMit einer kräftigen Trinkstärke von 46 % Vol. ist dieser Single Malt eine Empfehlung für alle, die das unverfälschte, rauchig-maritime Profil der schottischen Westküste suchen. Er eignet sich hervorragend für den puren Genuss bei Zimmertemperatur, um die volle Bandbreite der ungefilterten Aromen zu entdecken. Dieser Whisky ist ein idealer Begleiter für Momente, in denen ein charakterstarkes Destillat gefragt ist, das keine Kompromisse zwischen Intensität und handwerklicher Ehrlichkeit eingeht.
Preise nach Anmeldung
Smokey Joe - Islay Blended Malt Scotch Whisky
Wer das Besondere abseits der bekannten Pfade sucht, findet in diesem Islay Malt eine kompromisslose Hommage an die raue Westküste Schottlands. Er fängt die Essenz der Insel ein, ohne seine genaue Herkunft preiszugeben, und lässt stattdessen die elementare Kraft des Torffeuers für sich sprechen.Geheimnisvolle Komposition aus dem Herzen IslaysHinter dem Namen Smokey Joe verbirgt sich ein sogenannter Mystery Malt, dessen genaue Herkunft die Angus Dundee Distillers bewusst im Verborgenen halten. Fest steht jedoch, dass die Vermählung verschiedener Islay-Destillerien einen Charakter formt, der die typische DNA der Insel – geprägt durch über Torffeuer getrocknete Gerste – perfekt einfängt. Um die volle aromatische Tiefe und die natürlichen Ester zu bewahren, wurde konsequent auf eine Kühlfiltrierung verzichtet, was dem Destillat bei einer kräftigen Trinkstärke von 46 % Vol. eine bemerkenswerte Textur verleiht.Zwischen Küstennebel und LagerfeuerIn der Nase entfaltet sich ein einnehmendes Spiel aus dichtem Rauch und maritimer Note, unterlegt mit Nuancen von gegrilltem Fenchel und spritzigen Zitrusölen. Am Gaumen zeigt sich der Islay-Charakter von seiner herzhaften Seite: Trockener Torfrauch trifft auf Noten von marinierten Barbecue-Rippchen, schwarzer Oliven-Tapenade und einem subtilen Hauch von Ahornsirup. Das Finale bleibt langanhaltend und würzig, wobei Anklänge von gesalzenem Lakritz und dunklem Espresso den rauchigen Gesamteindruck harmonisch abrunden.Ein ehrlicher Begleiter für Torf-EnthusiastenDieser Blended Malt ist eine ausdrückliche Empfehlung für Genießer, die eine direkte, unverfälschte Rauchigkeit schätzen. Er eignet sich ideal für den puren Genuss bei Zimmertemperatur, um die Komplexität der verschiedenen Islay-Komponenten Schicht für Schicht zu ergründen. Dank seiner intensiven Aromatik und der authentischen Präsentation beweist Smokey Joe eindrucksvoll, dass charakterstarke Islay-Power auch ohne klangvollen Brennereinamen auf dem Etikett vollends überzeugen kann.
Preise nach Anmeldung