Originalabfüllung

The Duke Munich Dry Gin - neue Ausstattung

Manche Regionen bringen Destillate hervor, die ihre Landschaft förmlich schmecken lassen, und im Falle von The Duke Munich Dry Gin ist es die bayerische Lebensart, die hier in flüssiger Form Einzug hält. Dieser Gin ist eine Hommage an die bayerische Landeshauptstadt und verbindet klassische Wacholdertugenden mit einem Hauch regionaler Botanik.Bayerische Destillationskunst und herzogliche TraditionDie Geschichte dieses Tropfens begann im Jahr 2008 im Herzen Münchens, bevor die Destillerie 2016 in ein markantes Backsteingebäude nach Aschheim umzog. Benannt nach Herzog Heinrich dem Löwen, dem Stadtgründer Münchens, setzt das Team auf konsequente Bio-Qualität und handwerkliche Perfektion im kupfernen Kessel. Neben klassischem Getreide bilden vor allem die für Bayern typischen Zutaten Hopfenblüten und Gerstenmalz das geschmackliche Fundament dieses Destillats.Wacholder trifft auf alpine KräutergärtenIn der Nase zeigt sich sofort die prägnante, kiefernartige Note der Wacholderbeeren, die von lebhaften Nuancen von Orange und Zitrone begleitet wird. Am Gaumen entfaltet der Gin eine komplexe Struktur, bei der sich die würzige Schärfe von Kubebenpfeffer und Ingwer harmonisch mit den floralen Noten von Lavendel und der Erdigkeit der Angelikawurzel verbindet. Die Abfüllung mit einem Alkoholgehalt von 45 % vol. sorgt dafür, dass die ätherischen Öle der Botanicals ihre volle Intensität entfalten können, ohne die Eleganz des Körpers zu verlieren.Ein Klassiker für die anspruchsvolle HausbarDank seines klassischen Profils ist dieser Munich Dry Gin ein vielseitiger Partner für anspruchsvolle Cocktails wie den Tom Collins oder einen klassischen Gin & Tonic, idealerweise kombiniert mit einem eher kräuterbetonten Tonic Water. Die neue Ausstattung in der beige-blauen Geschenkverpackung mit den feinen botanischen Illustrationen unterstreicht den hochwertigen Anspruch und macht ihn zu einem ansprechenden Präsent. Wer Wert auf eine natürliche, biologische Herkunft und handwerkliche Tiefe legt, findet hier einen Gin, der sowohl pur als auch im Mix überzeugt.

The Duke Rough Gin - Mini

Wenn exzellenter Geschmack auf zeitlose Klasse trifft, entsteht ein Destillat, das sich kompromisslos auf das Wesentliche besinnt. Der The Duke Rough Gin in der handlichen Miniatur ist eine Einladung, die charaktervolle und kräftige Note des Wacholders in einer konzentrierten Form zu entdecken.Münchner Destillierkunst im Zeichen der Bio-QualitätIn der bayerischen Landeshauptstadt München verschreibt sich die Destillerie The Duke der Verbindung von traditioneller Handwerkstechnik und ökologischer Verantwortung. Dieser Munich Dry Gin wird unter Einhaltung strenger Richtlinien produziert, was die Zertifizierung durch die Bio-Kontrollstelle DE-ÖKO-007 unterstreicht. Während das klassische Design der Flasche mit seinen grünen botanischen Illustrationen eine gewisse Eleganz verspricht, signalisiert der markante rote „Rough“-Schriftzug auf dem Etikett bereits die stilistische Richtung: Hier steht die unverfälschte Intensität der Zutaten im Fokus.Markante Wacholderpräsenz und alpine WürzeDie kristallklare Spirituose präsentiert sich im Glas mit einer Direktheit, die ihrem Namen alle Ehre macht. In der Nase dominiert ein kräftiges, harziges Aroma von Wacholderbeeren, das den Kern dieses Destillats bildet. Am Gaumen entfaltet der Gin bei einem Alkoholgehalt von 42 % Vol. eine ausgeprägte Präsenz, wobei die herbe Würze der Botanicals ohne Umwege zur Geltung kommt. Die Textur bleibt dabei klar und strukturiert, was den puristischen Charakter dieser Abfüllung betont.Ein charakterstarker Begleiter für puristische MomenteDiese 50ml-Miniatur ist die ideale Wahl für Genießer, die eine Vorliebe für wacholderbetonte Profile haben und die handwerkliche Ästhetik schätzen. Wir empfehlen, diesen Gin mit einem Herbal Tonic zu kombinieren, da die kräuterigen Noten des Fillers die würzigen Facetten des Destillats hervorragend ergänzen. Ob als hochwertiges Probiermaß oder als feines Präsent – dieser Munich Dry Gin beweist, dass wahre Komplexität oft in der Beschränkung auf das Wesentliche liegt.

The Dundee 10 y.o. Blended Scotch Whisky

Blended Scotch dieser Machart richtet sich an Genießer, die eine harmonische Balance und verlässliche Qualität zu schätzen wissen. Nach einer vollen Dekade der Reifung präsentiert sich dieser Tropfen als ein Paradebeispiel für die Kunst des Blendings, bei dem Zeit und Handwerk in einem weichen, zugänglichen Charakter zusammenfinden.Die Kunst der Vermählung aus dem Hause Angus DundeeHinter diesem Whisky steht die Expertise der Angus Dundee Distillers, die für diesen „Vintage Reserve“ ausschließlich Single Malts und Grain Whiskies ausgewählt haben, die mindestens zehn Jahre in Premium-Eichenfässern ruhen durften. Diese geduldige Reifung verleiht dem Destillat seine charakteristische Tiefe und die goldbraune Farbe, die durch die klare Flasche mit ihrem edlen, weinroten Etikett und dem markanten goldenen Adler-Motiv hindurchschimmert.Ein Spiel aus süßen Gewürzen und cremiger SchokoladeIn der Nase entfaltet sich ein einladendes Bouquet von sahniger Milchschokolade und weichem Lebkuchen, untermalt von feiner Vanille und Akazienhonig. Am Gaumen zeigt sich der Whisky vollmundig und vielschichtig mit Noten von saftigem Schokoladenkuchen, Ahornsirup und würzigem Früchtekompott, bevor er in ein langanhaltendes Finish mit Nuancen von Walnuss und Toffee übergeht.Ein vielseitiger Begleiter für gesellige MomenteMit seiner milden Trinkstärke von 40 % Vol. ist dieser 10-jährige Schotte eine ideale Empfehlung für Einsteiger oder als verlässlicher Standard in der gut sortierten Hausbar. Ob Sie ihn pur bei Zimmertemperatur genießen oder als hochwertige Basis für einen klassischen Whiskey Sour verwenden – er überzeugt durch seine unkomplizierte, wunderbar ausbalancierte Art.

The Glenlee 12 y.o. Blended Scotch Whisky

Ein Paradebeispiel dafür, wie facettenreich und durchdacht ein gut gemachter Blended Scotch Whisky sein kann, zeigt sich in diesem 12-jährigen Destillat. Er verbindet die Eleganz gereifter Malts mit der Struktur feiner Grain Whiskys zu einem harmonischen Gesamtbild, das sowohl Kenner als auch Entdecker anspricht.Eine Hommage an die maritime Geschichte GlasgowsBenannt nach dem legendären Segelschiff, das 1896 am River Clyde in Glasgow vom Stapel lief, trägt dieser Whisky den Charakter der schottischen Seefahrt in sich. Die Komposition aus hochwertigen Single Malts und Grain Whiskys reifte über volle zwölf Jahre in ausgesuchten Eichenfässern, um jene Tiefe zu entwickeln, die man von einem Klassiker mit solider Altersangabe erwartet. Das Etikett mit der filigranen Illustration des Dreimasters unterstreicht den traditionellen Anspruch dieses Blends.Ein Zusammenspiel von sanftem Rauch und süßer FruchtIm Glas präsentiert sich der Whisky in einem warmen Bernsteinton. Die Nase empfängt Noten von cremiger Vanille und Toffee, dezent untermalt von einem feinen Hauch Rauch. Am Gaumen entfaltet sich eine reiche Fruchtigkeit, die von würzigen Akzenten, Nuancen von Leder und einer malzigen Süße ergänzt wird, bevor er mit einem sanften, lang anhaltenden Finish aus Eichenholz und Gewürzen ausklingt.Der ideale Begleiter für besondere MomenteMit seinem zugänglichen Profil und dem delikaten Spiel aus Süße und Würze ist dieser Whisky eine hervorragende Empfehlung für Gäste oder als geschmackvolles Präsent. Er eignet sich ideal für den Purgenuss bei Zimmertemperatur, beweist aber auch in klassischen Cocktails wie dem Horse's Neck seine Klasse. Ein ehrlicher Schotte, der die Balance zwischen Handwerk und Genuss perfekt hält.

The Glenlee Blended Scotch Whisky Batch No.2 Limited Release

Manchmal braucht es keinen prunkvollen Anlass, sondern schlicht das richtige Destillat, um einen Moment besonders zu machen. Dieser Blended Scotch fängt die maritime Seele Glasgows ein und präsentiert sich als unkomplizierter, aber charakterstarker Begleiter für gesellige Stunden.Eine Hommage an die maritime Geschichte GlasgowsDie Wurzeln dieses Whiskys liegen am Ufer des River Clyde, wo 1896 die namensgebende Dreimastbark The Glenlee vom Stapel lief. Als eine der wenigen verbliebenen Segelschönheiten ihrer Ära steht sie heute als Museumsschiff in Glasgow für Beständigkeit und Handwerk. Der Blend selbst vereint sorgsam ausgewählte Malt- und Grain-Whiskies, die in klassischen Eichenfässern reiften, um die Geschichte ihrer Heimat flüssig zu interpretieren.Sanfte Süße und fruchtige AkzenteIn der Nase entfaltet die Batch No. 2 ein einladendes Zusammenspiel aus hellem Honig, Toffee und einer feinen Malzwürze, dezent untermalt von Eichenholznoten. Am Gaumen zeigt sich der Whisky wunderbar cremig und weich, wobei Nuancen von Orangenschale und dunklem Karamell auf eine sanfte Vanillenote treffen. Ein Hauch von Vollkorntoast rundet das Profil ab und führt in einen harmonischen, ausgewogenen Nachklang.Vielseitiger Genuss für Kenner und EntdeckerDank seiner balancierten Struktur und dem zugänglichen Profil ist dieser limitierte Release eine hervorragende Wahl für den puren Genuss zum Feierabend. Seine wahre Stärke beweist er jedoch auch als hochwertige Basis in einem klassischen Whiskey Sour, wo er seine fruchtigen Facetten voll ausspielen kann. Das nostalgische Etikett im Pergament-Stil mit der historischen Schiffsdarstellung macht ihn zudem zu einem geschmackvollen Präsent für Liebhaber schottischer Tradition.

The Gospel 100% Australian Solera Rye

Ein Paradebeispiel dafür, wie facettenreich und durchdacht ein modernes Destillat aus der Neuen Welt sein kann, zeigt sich in diesem australischen Roggenbrand. Er fängt die trockene Hitze seiner Heimat ein und verbindet sie mit einer Reifungsmethode, die traditionell eher in der Welt des Sherrys oder Ports beheimatet ist.Australische Pionierarbeit und das Erbe des Solera-VerfahrensDie Basis für diesen Brand bildet zu 100 % ungemälzter Roggen, der von einer einzelnen Farm aus der Murray Mallee Region stammt – einer der trockensten Gegenden des australischen Kontinents. Nach der zweifachen Destillation reift der Spirit in einem aufwendigen, fünfstufigen Solera-System, das sowohl amerikanische Eiche als auch ehemalige australische Rotweinfässer umfasst. In den Lagerhäusern von Melbourne entsteht so durch die kontinuierliche Vermählung verschiedener Jahrgänge ein besonders ausgewogenes Geschmacksprofil.Ein Wechselspiel aus dunkler Frucht und würziger TiefeIn der tief bernsteinfarbenen Flüssigkeit entfaltet sich ein Bouquet von Zimt, Muskat und reifen Pflaumen. Am Gaumen zeigt sich eine präzise Balance zwischen süßem dunklem Toffee und einer lebendigen Würze, die an Nelken und weißen Pfeffer erinnert. Der mittellange Nachklang bleibt mit Noten von Zwetschgen und feinem Anis ansprechend präsent und unterstreicht den trockenen Charakter des Roggens.Vielseitiger Charakter für Kenner und EntdeckerDieser Solera Rye überzeugt sowohl pur als auch als hochwertige Basis für anspruchsvolle Longdrinks. Die Destillerie empfiehlt besonders die Kombination mit trockenem Ginger Ale und einer frischen Orangenscheibe, um die würzigen Nuancen ideal zur Geltung zu bringen. Präsentiert in einer markanten, fast schwarzen Flasche mit einem klaren, weiß-roten Etikett, ist dieser Australier eine spannende Empfehlung für alle, die klassische Getreidebrände mit modernen Einflüssen schätzen.

The Gospel Projects Legacy Rye

Ein Paradebeispiel dafür, wie facettenreich und durchdacht ein moderner Whiskey aus Down Under sein kann, zeigt sich in dieser Abfüllung von The Gospel. Der Legacy Rye bricht mit klassischen Erwartungen und bringt die klimatische Dynamik Australiens mit einer beeindruckenden Intensität direkt ins Glas.Australische Handwerkskunst im Maryland-StilIn Coburg North, Victoria, kreieren The Gospel Distillers einen Whiskey, der sich stilistisch an den historischen Maryland-Ryes orientiert. Die Mash Bill besteht aus 59 % Roggen, 35 % Mais und 6 % Gerstenmalz, was dem Destillat eine ausgewogene, aber dennoch würzige Struktur verleiht. Die dreijährige Reifung erfolgte in Fässern mit Heavy Toast und High Char, die im Herzen des Lagerhauses den extremen Temperaturschwankungen ausgesetzt waren und so eine schnelle, tiefgreifende Extraktion der Holzaromen ermöglichten.Ein Spiel aus Zitrusfrüchten und dunkler SüßeIn einem satten Bernsteinton präsentiert sich der Whiskey im Glas und verströmt sofort ein Bouquet von geröstetem Zedernholz, Karamellpudding und honigglasierten Feigen. Am Gaumen entfaltet sich die Kraft der 56 % Vol. in Form von Orangenmarmelade, Lemon Curd und flambiertem Toffee, begleitet von einer subtilen Note von Lederwood-Honig. Der mittellange Nachklang wird von der feinen Herbe kandierter Orangenschalen und einer eleganten Holzwürze getragen.Kraftvoller Genuss für EntdeckerDieser Whiskey ist eine ausdrückliche Empfehlung für Genießer, die das unverfälschte Profil eines Roggen-Whiskeys ohne Kältefiltration oder Farbstoffe schätzen. Aufgrund seiner hohen Komplexität und der kräftigen Alkoholstärke entfaltet er sein volles Aroma am besten pur, wobei ein paar Tropfen Wasser weitere fruchtige Nuancen freisetzen können. Das markante Labeldesign mit dem Saturn-Motiv und der schwarze Verschluss mit goldenen Koordinaten machen die Flasche zudem zu einem ästhetischen Highlight in jeder Sammlung.

The Gospel Straight Rye Whiskey

Wenn australischer Roggen aus einer der trockensten Regionen der Welt auf amerikanische Eiche trifft, entsteht ein Whiskey, der die klimatische Intensität seiner Heimat in jedem Schluck spürbar macht. The Gospel Straight Rye Whiskey ist ein mutiges Statement aus Down Under, das die traditionelle Kategorie des Roggenwhiskeys mit einer ganz eigenen, unverfälschten Handschrift neu interpretiert.Handwerk aus Melbourne: 100 % australischer Mallee-RoggenDie Basis für dieses Destillat bildet ausschließlich Roggen aus der Mallee-Region, einem extrem trockenen Landstrich im Süden Australiens. In Melbourne wird die Maische zweifach destilliert und reift anschließend in New American Oak Barrels unter den wechselhaften Bedingungen des kontinentalen Klimas. Diese konsequente Verwendung von Eiche verleiht dem Whiskey seine charakteristische Tiefe und die natürliche, bernsteinfarbene Brillanz, die ohne den Zusatz von Farbstoffen auskommt.Würzige Brotaromen und sanfte SüßeIn der Nase entfaltet sich unmittelbar das Aroma von Roggenbrot, das von einer feinen, trockenen Würze begleitet wird. Am Gaumen präsentiert sich der Whiskey vollmundig und vielschichtig: Warme Noten von Karamell und Zimt harmonieren mit der typischen Roggenwürze und einem Hauch von weißem Pfeffer. Der Nachklang gestaltet sich mittellang und hinterlässt einen bleibenden Eindruck von süßem Toffee und Getreide.Ein charakterstarker Exot für die BarMit einer optimalen Trinkstärke von 45 % Vol. eignet sich dieser Straight Rye hervorragend für den puren Genuss, bei dem sich die Schichten des Korns voll entfalten können. Er ist zudem eine erstklassige Empfehlung für Liebhaber klassischer Cocktails, da sein robuster Mash Bill selbst in einem Old Fashioned eine markante Präsenz behält. Ein Whiskey für Genießer, die handwerkliche Präzision abseits der etablierten Pfade suchen.

The Hearach Croft Strength Harris Single Malt - Ex-Bourbon, ex-Oloroso, ex-Fino Cask

Tief verwurzelt in der rauen Natur der Äußeren Hebriden, präsentiert sich dieser Single Malt als flüssiges Abbild seiner Heimat. Er fängt die maritime Seele der Isle of Harris ein und verbindet die Kraft des Atlantiks mit einer handwerklichen Finesse, die weit über die Küsten Schottlands hinaus Beachtung findet.Handwerkskunst zwischen Atlantik und HeidenIn der Isle of Harris Distillery entsteht mit dem „The Hearach“ ein Whisky, der die Tradition der Region in die Moderne übersetzt. Diese Abfüllung in Croft Strength mit charakterstarken 52 % Vol. reifte in einer sorgsam kuratierten Auswahl aus Ex-Bourbon-, Oloroso- und Fino-Fässern. Das Zusammenspiel dieser drei Fasstypen verleiht dem Destillat aus gemälzter Gerste eine bemerkenswerte Struktur, während der Verzicht auf Kühlfiltrierung und Farbstoffe die unverfälschte Identität der Insel bewahrt.Ein maritimes Zusammenspiel von Frucht und RauchDas Bukett empfängt Sie mit einer lebendigen Note von grünem Apfel und Birne, untermalt von einer feinen Limettennote und einem dezenten, sehr elegant eingebundenen Rauch. Am Gaumen entfaltet sich eine reiche Textur, in der Goldensirup und Heidehonig auf die fruchtige Tiefe von Pflaumen und weißen Trauben treffen. Eine markante Mineralität, die an Schiefer erinnert, verleiht dem Profil eine trockene, maritime Komplexität, die in einem langanhaltenden und würzigen Finale mündet.Ein Begleiter für besondere MomenteDieser Single Malt ist eine Empfehlung für Kenner, die das Spiel zwischen Süße, Mineralität und sanftem Rauch suchen. Dank seiner Intensität empfiehlt sich der Genuss pur oder mit wenigen Tropfen Wasser, um die vielschichtigen Fruchtaromen der Fino-Reifung weiter zu entfalten. Er ist der ideale Begleiter für genussvolle Abende, an denen man die wilde Ursprünglichkeit der schottischen Inselwelt im Glas erleben möchte.

The Hearach Harris Oloroso Sherry Release

Manche Meisterwerke verlangen nach Zeit und Geduld, bevor sie die raue Seele ihrer Heimat in flüssiger Form offenbaren. Dieser Single Malt von der Isle of Harris ist eine solche Hommage an die Menschen und das wechselhafte Klima der Äußeren Hebriden, eingefangen in einer markanten, geriffelten Glasflasche.Die Verbindung von Inselcharakter und andalusischer EicheIn Tarbert, im Herzen der Insel, entsteht dieser Single Malt aus gemälzter Gerste und dem weichen Wasser der Region. Seine beeindruckende Tiefe verdankt er der konsequenten Reifung in First Fill Oloroso Sherry Casks, die ihm eine natürliche, bernsteinfarbene Pracht verleihen, ohne dass mit Farbstoffen nachgeholfen wurde. Der Name „Hearach“ bezeichnet dabei stolz die Bewohner der Insel Harris, deren Charakter und Beständigkeit sich in der Komplexität dieses mit 46 % Vol. abgefüllten Whiskys widerspiegeln.Ein Spiel aus maritimer Würze und dunkler FruchtsüßeDas Bouquet besticht durch die intensive Süße von Karamellcreme, Honig und Feigen, untermalt von einer feinen Note Milchschokolade und winterlichen Gewürzen wie Zimt und Muskat. Am Gaumen entfaltet sich ein vollmundiges Profil aus Vanillepudding und Orangenmarmelade, das von einer subtilen, an ein Strandfeuer erinnernden Rauchnote begleitet wird. Der Nachklang bleibt mit Nuancen von dunkler Schokolade, Eichenwürze und einer Spur Thymian langanhaltend und vielschichtig.Stilvoller Genuss für Kenner der Hebriden-KulturMit seinem tiefroten Etikett und der hochwertigen Geschenkverpackung ist dieser Whisky auch optisch ein Ausdruck handwerklicher Präzision. Er eignet sich besonders für den puren Genuss, um die feine Balance zwischen der maritimen Herkunft und der intensiven Sherry-Aromatik unverfälscht zu erleben. Da auf eine Kältefiltration verzichtet wurde, behält der Tropfen seine volle Textur und ist eine ausgezeichnete Wahl für Genießer, die einen charakterstarken Inselwhisky mit klassischem Sherry-Finish suchen.

The Hearach Harris Single Malt ohne GP

Was diesen Single Malt auszeichnet, ist weniger die laute Geste als vielmehr die stille Kraft seiner Herkunft an den Koordinaten 57°53'N 6°48'W. In der markanten, gerippten Flasche schimmert ein Destillat in hellem Gelbgold, das die raue Eleganz der Äußeren Hebriden in sich trägt und die Geschichte einer noch jungen, aber tief verwurzelten Brennerei erzählt.Traditionelles Handwerk zwischen Wind und WellenDie Isle of Harris Distillery in Tarbert setzt mit ihrem ersten Whisky ein deutliches Zeichen für maritime Handwerkskunst. Die Komplexität dieses Single Malts resultiert aus einer sorgfältigen Vermählung von Destillaten, die in First Fill Bourbon-, Oloroso- und Fino-Sherry-Fässern reiften. Um die volle aromatische Tiefe und die natürliche Textur zu bewahren, wird konsequent auf Kühlfiltrierung und den Zusatz von Farbstoffen verzichtet.Maritime Aromen treffen auf fruchtige NotenDas Bouquet eröffnet mit einer überraschenden Note von Menthol, Anis und Wildkräutern, die sanft in süße Noten von Marzipan und Pfirsich übergehen. Am Gaumen entfaltet sich eine vollmundige Textur, geprägt von saftigem Bratapfel, Honig und einem dezenten, aber präsenten Torfrauch. Akzente von Meersalz und schwarzem Pfeffer verleihen dem Profil eine würzige Struktur, bevor der Nachklang mit Nuancen von gesalzenen Nüssen und süßem Lakritz ausklingt.Ein Charakterstück für GenießerMit einem Alkoholgehalt von 46 % Vol. präsentiert sich dieser Whisky kraftvoll und dennoch präzise balanciert. Er eignet sich für den puren Genuss bei Zimmertemperatur, wobei ein Tropfen Wasser die fruchtigen Nuancen noch weiter hervorheben kann. Das moderne Design mit dem anthrazitfarbenen Etikett unterstreicht den Anspruch, ein zeitgemäßes Denkmal für die Isle of Harris zu setzen, das in jeder gut sortierten Sammlung einen besonderen Platz verdient.

The Illusionist Dry Gin

Bereits die mattschwarze Flasche mit ihrem kunstvoll gestalteten, floralen Etikett lässt erahnen, welchen ästhetischen Anspruch die Macher an diesen Dry Gin stellen. Doch das wahre Geheimnis verbirgt sich im Inneren, wo ein tiefblaues Destillat darauf wartet, seine visuelle Magie zu entfalten. Es ist ein Spiel mit den Sinnen, das weit über den reinen Geschmack hinausgeht und die Neugier auf das Unbekannte weckt.Bayerische Destillierkunst trifft auf fernöstliche BotanikIm bayerischen Aichach entsteht in der Illusionist Distillery ein Destillat, das Handwerk und Kreativität vereint. Die Rezeptur basiert auf insgesamt 16 sorgsam ausgewählten Botanicals, wobei die thailändische Blüte Clitoria Ternatea eine entscheidende Rolle spielt. Sie verleiht dem Gin nicht nur seine natürliche, tiefblaue Farbe, sondern sorgt auch für den spektakulären Farbwechsel hin zu einem sanften Rosa, sobald das Destillat mit säurehaltigem Tonic Water vermählt wird.Ein florales Bouquet mit würzigem FundamentIn der Nase präsentiert sich dieser Dry Gin mit einer ausgeprägten floralen Note, die harmonisch von Kamille und Lavendel getragen wird. Am Gaumen entfaltet sich bei einem Alkoholgehalt von 45 % vol eine komplexe Struktur: Klassischer Wacholder trifft auf die lebendige Note von Zitronen und die subtile Schärfe von Ingwer. Kräutrige Nuancen von Rosmarin und die erdige Süße von Süßholz runden das Geschmackserlebnis ab und verleihen dem Körper eine bemerkenswerte Tiefe.Der ideale Begleiter für besondere MomenteDieser Gin ist eine Empfehlung für alle Genießer, die das Besondere suchen und ihre Gäste mit einem optischen Highlight überraschen möchten. Am besten entfaltet er sein Potenzial als klassischer Gin Tonic auf viel Eis, idealerweise garniert mit einem frischen Rosmarinzweig, um die ätherischen Noten zu betonen. Er ist die perfekte Wahl für stimmungsvolle Abende, an denen das Mixen selbst zum Teil des Genussrituals wird.

The Illusionist Dry Gin - Mini

Es gibt Destillate, die weit über den reinen Geschmack hinausgehen und die Sinne auf eine visuelle Reise einladen. Dieser Dry Gin aus bayerischen Landen ist ein solches Erlebnis, das die Grenze zwischen klassischem Handwerk und moderner Inszenierung aufhebt und die Vorfreude auf eine faszinierende Verwandlung im Glas weckt.Bayerische Destillierkunst und florale GeheimnisseIn Hohenbrunn bei München entsteht dieser Gin in der Illusionist Distillery als charakterstarke Originalabfüllung. Die Rezeptur basiert auf insgesamt 16 sorgsam gewählten Botanicals, die in einer markanten, dunklen Flasche mit einem beige-goldenen Etikett und filigranen floralen Illustrationen präsentiert werden. Mit einem Alkoholgehalt von 45 % Vol. bietet das Destillat eine kraftvolle Basis, welche die ätherischen Öle der Zutaten sowie die visuelle Besonderheit der Rezeptur optimal zur Geltung bringt.Ein Zusammenspiel von Wacholder und ZitrusnotenDas Bouquet offenbart eine feine Balance zwischen der herben Struktur von Wacholder und den spritzigen Akzenten von Grapefruit, Zitrone und Orange. Am Gaumen entfaltet sich eine vielschichtige Tiefe, getragen von Lavendel, Kamille und Rosmarin, während Nuancen von Süßholz und Ingwer für eine dezente, würzige Note sorgen. Die Cranberry steuert eine hintergründige Fruchtigkeit bei, die das komplexe, florale Geschmacksprofil dieses Dry Gins harmonisch abrundet.Der ideale Begleiter für sensorische EntdeckungenDiese 50ml-Miniatur ist die ideale Einladung, den faszinierenden Farbwechsel bei der Zugabe von Tonic Water im kleinen Format selbst zu erleben. Wir empfehlen, den Gin zunächst pur zu verkosten, um die volle Aromenvielfalt der Botanicals zu erfassen, bevor er im Mix seine optische Wandlung vollzieht. Er ist eine exzellente Wahl für Genießer, die Wert auf eine außergewöhnliche Präsentation im Glas legen und eine Vorliebe für charakterstarke, bayerische Spirituosen pflegen.

The Islay Rum Company - Islay Rum - Barrel Aged - ex Islay Whisky Cask

Das raue maritime Klima der Hebriden-Insel Islay prägt nicht nur weltberühmte Whiskys, sondern verleiht auch diesem außergewöhnlichen Destillat seinen unverwechselbaren Charakter. Während die Karibik für tropische Wärme steht, reift dieser Rum in der kühlen Brise des Nordatlantiks und schlägt so eine faszinierende Brücke zwischen zwei Welten und Traditionen.Handwerkskunst aus der Old Lemonade FactoryIn der historischen „Old Lemonade Factory“ in Port Ellen wird die traditionelle karibische Destillationskunst auf schottischem Boden neu interpretiert. Mit einer ungewöhnlich langen Fermentationszeit von 168 Stunden und dem Einsatz einer klassischen Copper Pot Still entstehen die komplexen Grundlagen für diesen Geist. Seine wahre Identität erhält er jedoch durch die anschließende Lagerung in Eichenfässern, die zuvor schwer getorften Islay Single Malt Whisky beherbergten – eine Reifung, die den Rum tief mit seiner Heimat verbindet.Ein Zusammenspiel von Torfrauch und MeersalzIm Glas präsentiert sich der Rum in einem warmen Bernsteinton und entfaltet sofort ein vielschichtiges Bouquet. Intensive Noten von Rauch und Torf verschmelzen harmonisch mit der klassischen Süße von Toffee und Vanille, während eine deutliche maritime Salzigkeit an die Brandung von Port Ellen erinnert. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig mit einer öligen Textur, wobei eine feine Pfefferwürze den Übergang zu einem langanhaltenden, rauchig-süßen Abgang markiert.Maritime Exklusivität für EntdeckerMit einer Limitierung auf lediglich 3.000 Flaschen ist dieser Islay Rum eine Empfehlung für Kenner, welche die aromatische Intensität rauchiger Whiskys schätzen, aber die weiche Struktur eines Rums suchen. Er entfaltet seine volle Komplexität am besten pur bei Zimmertemperatur in einem Tasting-Glas. Das maritime Design des marineblauen Etiketts mit seinen goldenen Akzenten spiegelt dabei die Hochwertigkeit dieses handgefertigten Small Batch Destillats wider.

The Islay Rum Company - Islay Rum - Barrel Aged Mini - ex Islay Whisky Cask

Wahre Genusskultur zeigt sich oft in der bewussten Wahl von Destillaten, die eine Brücke zwischen den Welten schlagen. Wenn die Seele der Melasse auf den rauen, maritimen Charakter einer schottischen Hebrideninsel trifft, entsteht ein Dialog, der weit über das gewohnte Aromenspektrum hinausgeht. Es ist ein Moment, in dem die Wärme der Tropfen auf die kühle Gischt des Nordatlantiks trifft.Maritime Handwerkskunst aus Port EllenIn der historischen „Old Lemonade Factory“ in Port Ellen wird dieser Islay Rum mit handwerklicher Präzision kreiert. Seine charakteristische Tiefe verdankt er der Reifung in Ex-Islay-Whiskyfässern, die ihm die unverkennbare, rauchige Handschrift seiner Heimat verleihen. Die klare 50ml-Flasche mit ihrem tiefblauen Etikett und den filigranen nautischen Motiven unterstreicht die enge Verbundenheit der Islay Rum Company mit der schottischen Küstenlandschaft.Ein Zusammenspiel von Rauch, Salz und SüßeDas Bouquet offenbart eine faszinierende Verbindung von intensiver Meeresluft und dem Duft von Vanille sowie Karamell. Am Gaumen entfaltet sich eine ölige Textur, die von dunklen Früchten und trockenen Gewürzen getragen wird, bevor die markante rauchige Würze der Whiskyfässer hervortritt. Der Nachklang bleibt langanhaltend präsent und hinterlässt eine lebendige Salzigkeit auf den Lippen, die unmittelbar an die Brandung von Islay erinnert.Die Essenz der Insel im TaschenformatMit einem Alkoholgehalt von 46 % vol. bietet diese Miniatur die ideale Gelegenheit, die rauchige Seite des Rums zu entdecken. Er eignet sich besonders für Kenner charakterstarker Destillate, die das spannende Zusammenspiel von Süße und Torfrauch schätzen. Genießen Sie diesen Barrel Aged Rum am besten pur bei Zimmertemperatur, um die feine Balance der Aromen vollständig zu erfassen.

The Islay Rum Company - Islay Rum - Geal - Pure Single Rum

The Islay Rum Company - Islay Rum - Geal - Pure Single Rum Mini

Das besondere Klima und die raue Küstenlandschaft von Islay prägen den unverkennbaren Charakter dieses weißen Rums, der die Brücke zwischen karibischer Inspiration und schottischer Seele schlägt. Ein Blick auf die feinen Details des aufwendig gestalteten Etiketts offenbart sofort, dass hier Tradition auf eine ganz neue, maritime Interpretation trifft, die weit über die bekannten Whisky-Pfade der Insel hinausreicht.Handwerkskunst aus der alten Limonadenfabrik von Port EllenIn Port Ellen, direkt an der geschichtsträchtigen Küste Islays, entsteht dieser Pure Single Rum in der Islay Rum Company. Destilliert in der charmant benannten „Old Lemonade Factory“, verkörpert dieser Brand eine unverfälschte Herangehensweise ohne Fassreifung, was ihm seine kristallklare Klarheit verleiht. Das Design der Miniaturflasche spiegelt mit nautischen Motiven, Palmen und Destillerie-Illustrationen in Blau und Gold die spannende Verbindung zwischen der tropischen Seele des Rums und dem schottischen Terroir wider.Ein maritimes Zusammenspiel von tropischer Frucht und mineralischer FrischeIn der Nase entfaltet sich ein Bouquet von cremigem Butterscotch und grüner Bananenschale, das von dezenten Zitrusnoten begleitet wird. Am Gaumen zeigt sich der Rum mit 45 % vol. überraschend vollmundig und komplex: Tropenfrüchte treffen auf würzige Kräuter und eine markante, fast mineralische Note, die an die salzige Meeresluft erinnert. Der Abgang bleibt mit Anklängen von Malzgebäck und einer anhaltenden Fruchtigkeit angenehm lang und lebendig.Der ideale Begleiter für Entdecker und PuristenDieser Islay Rum ist eine ausdrückliche Empfehlung für Genießer, die das Besondere suchen und die aromatische Tiefe eines ungereiften Destillats zu schätzen wissen. In der praktischen Probiergröße eignet er sich hervorragend für ein bewusstes Verkosten oder als hochwertige Basis für einen charakterstarken Cocktail. Wir empfehlen den Genuss pur bei Zimmertemperatur, um die feinen Nuancen der grünen Banane und die handwerkliche Präzision der Destillation vollständig zu würdigen.

The Islay Rum Company - Islay Rum - Overproof

Wenn schottische Inseltradition und karibische Brennkunst über Wochen der Fermentation zusammenfinden, entsteht ein Destillat, das den handwerklichen Aufwand in jedem Tropfen spürbar macht. Der Islay Rum Overproof ist ein mutiges Statement einer Region, die man sonst vornehmlich für ihre getorften Whiskys kennt, hier jedoch eine völlig neue Facette ihres Terroirs offenbart.Handgefertigte Intensität aus Port EllenIn der „Old Lemonade Factory“ in Port Ellen entsteht ein Rum, der die Grenzen klassischer Kategorien sprengt. Die Islay Rum Company nutzt für die Herstellung eine Pot & Double Retort Distillation, die sich eng an traditionellen karibischen Vorbildern orientiert. Besonders bemerkenswert ist die experimentelle Fermentation von drei bis sechs Wochen, bei der neben kommerziellen Stämmen auch wilde Hefen und lokale Bakterienkulturen zum Einsatz kommen, um eine maximale aromatische Vielfalt zu erreichen.Ein „funky“ Profil mit hoher Ester-KonzentrationTrotz seiner klaren Farbe offenbart dieser Overproof-Rum eine enorme aromatische Dichte, die durch einen Ester-Gehalt von 242,1 gr/hlaa untermauert wird. In der Nase dominieren intensive Noten von überreifer Banane und grünem Apfel, die sofort den charakteristischen „funky“ Stil ankündigen. Am Gaumen entfalten sich kraftvolle Wellen von reifer Birne und tropischen Früchten, die durch die beeindruckenden 63 % Vol. eine bemerkenswerte Fülle und Länge erhalten.Kraftvoller Charakter für GenießerDieser ungefilterte Rum ist eine klare Empfehlung für Kenner, die das Unverfälschte suchen und die aromatische Komplexität hoher Ester-Konzentrationen schätzen. Wir raten dazu, diesen Tropfen zunächst pur zu verkosten und anschließend mit wenigen Tropfen Wasser zu experimentieren, um die vielschichtigen Fruchtaromen weiter zu entfalten. Das markante rote Etikett mit den feinen silbernen Illustrationen der Destillerie unterstreicht den besonderen Status dieser auf lediglich 840 Flaschen limitierten Abfüllung.

The Islay Rum Company - Islay Rum - Peat Spiced

Das besondere Klima und die raue Küstenlandschaft von Islay prägen den unverkennbaren Charakter dieses Destillats, das eine Brücke zwischen zwei Welten schlägt. Während man bei der „Queen of the Hebrides“ unweigerlich an torfigen Whisky denkt, beweist dieser Tropfen, dass die Seele der Insel auch in einem Rum ihren besonderen Ausdruck finden kann. Es ist eine Einladung, die vertraute Rauchigkeit der schottischen Westküste in einer völlig neuen, würzigen Symbiose zu erleben.Traditionelle Brennkunst aus Port EllenIn der geschichtsträchtigen Umgebung von Port Ellen entsteht dieser Rum in der „Old Lemonade Factory“ unter der Leitung von Distillery Manager Ben Inglis. Die Herstellung folgt einem kompromisslosen handwerklichen Ethos: Eine 168-stündige Fermentation mit spezieller Prometheus-Hefe bildet das aromatische Fundament, bevor die Destillation über sieben Stunden in einem klassischen Kupfer-Pot-Still mit Double Retort erfolgt. Das Alleinstellungsmerkmal dieses Batches ist jedoch die Veredelung, bei der das Destillat über einem echten Torffeuer geräuchert wird – eine Hommage an die Identität der Insel.Ein Zusammenspiel von Rauch, Zitrus und KakaoIn der Flasche präsentiert sich die Spirituose in einem warmen Terracotta-Ton, der bereits die Tiefe der Aromen erkennen lässt. Das Bouquet wird unmittelbar von einer markanten Rauchnote dominiert, die jedoch Raum für feine Nuancen von Kakao und spritziger Orange lässt. Am Gaumen entfaltet sich eine komplexe Textur, bei der die Würze von Ingwer und die herbe Süße von Kakaonibs auf die trockene Würze des Islay-Torfs treffen. Es ist ein fesselndes Wechselspiel zwischen der dunklen Fruchtigkeit eines Spiced Rums und der kraftvollen Charakteristik eines rauchigen Insel-Destillats.Eine Entdeckung für Kenner rauchiger ProfileDieser Peat Spiced Rum ist eine Empfehlung für all jene, die die Grenzen klassischer Kategorien gerne überschreiten und die Kombination aus Süße und Rauch schätzen. Mit einer Limitierung auf lediglich 1.800 Flaschen weltweit richtet sich dieser Rum an Entdecker, die das Besondere suchen. Ob pur genossen, um die volle Komplexität des Rauchs zu erfassen, oder als charakterstarke Basis in einem anspruchsvollen Drink – dieser Tropfen hinterlässt einen bleibenden Eindruck bei jedem, der die Handschrift Islays zu schätzen weiß.

The Islay Rum Company - Islay Rum - Peat Spiced Mini

The Islay Rum Company - Islay Rum Mini Selection Pack

The Jewel of Namibia Brandy (Ondjaba Distillery)

The Kraken Black Spiced Rum - Mini

Bereits die markante Gestaltung des Etiketts mit der detaillierten Illustration des mythischen Seeungeheuers lässt erahnen, welchen gestalterischen Anspruch die Macher an diesen Black Spiced stellen. In der klaren Miniaturflasche kommt die tiefdunkle, fast mysteriöse Farbe der Spirituose besonders gut zur Geltung und weckt die Neugier auf ein aromatisches Erlebnis.Karibische Destillationskunst und maritime MythenDie Basis für diese Spezialität bildet Rum aus Trinidad, der durch die Vermählung mit einer geheimen Auswahl an Gewürzen und Karamell seinen eigenständigen Charakter erhält. Die Rezeptur setzt auf eine harmonische Verbindung von karibischem Destillat und ausgewählten Aromen, die dem Profil eine bemerkenswerte Tiefe verleihen. Das Design der Flasche mit dem cremefarbenen Etikett und dem ornamentalen Rahmen greift dabei die Ästhetik historischer viktorianischer Gefäße auf und unterstreicht den sorgfältig zusammengestellten Anspruch der Abfüllung.Ein Spiel aus Würze und tiefer SüßeIm Glas präsentiert sich die Spirituose in einem intensiven Dunkelbraun, das bereits optisch auf die aromatische Dichte hindeutet. In der Nase und am Gaumen entfaltet sich ein komplexes Zusammenspiel aus würzigen Noten und einer präsenten Süße von Karamell. Mit einem Alkoholgehalt von 40,0 % Vol. zeigt sich der Tropfen am Gaumen angenehm und füllig, wobei die würzigen Komponenten stets präsent bleiben, ohne die feinen Nuancen des Basis-Rums zu überlagern.Vielseitiger Genuss im kompakten FormatDiese 50ml-Miniatur bietet die ideale Gelegenheit, den markanten Charakter dieser Spirituose in Ruhe kennenzulernen, ohne direkt in eine große Flasche investieren zu müssen. Ob pur bei Zimmertemperatur genossen oder als kraftvolle Basis für einen klassischen „Dark and Stormy“ mit Ginger Beer – die kleine Abfüllung ist eine Empfehlung für alle, die kräftige, würzige Profile schätzen. Dank des kompakten Formats eignet sie sich zudem hervorragend als geschmackvolles Präsent für Liebhaber maritimer Legenden und hochwertiger Spiced-Rums.

The Kraken Black Spiced Rum - neue Ausstattung

Wenn dunkle Melasse und eine Komposition aus erlesenen Gewürzen zusammenfinden, entsteht ein Destillat, das so tiefgründig und geheimnisvoll wirkt wie die Ozeane selbst. Diese Spirituose auf Rumbasis aus Trinidad spielt gekonnt mit der Ästhetik alter Seemannslegenden und fängt die Aufmerksamkeit bereits vor dem ersten Schluck durch ihre fast schwarze Erscheinung ein.Dunkle Destillate aus den Tiefen der KaribikDie Basis für dieses außergewöhnliche Produkt bildet Rum aus Trinidad, der traditionell aus Melasse im klassischen English Style gewonnen wird. Die Veredelung erfolgt durch die gezielte Zugabe natürlicher Aromen, die dem Destillat seinen charakteristischen, blickdichten Farbton und seine viskose Textur verleihen. Besonders markant ist die Präsentation in der viktorianisch anmutenden Flasche mit ihren zwei charakteristischen Henkeln, deren Etikett die mythische Seebestie „Architeuthis Dux“ in feiner Illustration zeigt.Ein würziges Zusammenspiel von Schokolade und GewürzenIn der Nase entfaltet sich ein intensives Bouquet von Ingwer, Nelken und Zimt, das von einer weichen Süße aus Vanille und Karamell getragen wird. Am Gaumen präsentiert sich der Kraken vollmundig und schwer, wobei markante Noten von Kaffee und dunkler Schokolade die Führung übernehmen. Subtile Nuancen von Lakritz, reifer Pflaume und Zuckersirup verleihen dem Profil eine ansprechende Tiefe, bevor das Erlebnis in einem langen, weichen Finale mit einer feinen Spur von würzigem Pfeffer mündet.Vielseitiger Begleiter für charakterstarke MomenteDiese Spirituose empfiehlt sich für Genießer, die eine ausgeprägte Würze und eine kräftige, dunkle Süße schätzen. Ob pur genossen, um die volle Aromenbreite zu erleben, oder als kraftvolles Rückgrat in klassischen Longdrinks – der Kraken verleiht jedem Glas eine markante Präsenz. Er ist eine exzellente Wahl für Abende, an denen der Genuss eine Prise Mystik und eine handfeste, würzige Struktur vertragen kann.