Originalabfüllung
Heaven & Hell Gold 47 Premium London Dry Gin
Wer das Besondere abseits der bekannten Pfade sucht, findet in der Verbindung von gegensätzlichen Welten oft die spannendsten Kreationen. Dieser Premium Gin spielt bereits im Namen mit der Dualität von Licht und Schatten und verspricht eine Komplexität, die durch eine beachtliche Anzahl sorgsam gewählter Zutaten getragen wird.Slowenische Handwerkskunst und die Magie der Zahl 47Im beschaulichen Velika Polana entsteht dieser London Dry Gin, dessen Rezeptur auf der präzisen Abstimmung von insgesamt 47 Botanicals basiert. Die markante, tiefschwarze Flasche mit ihren goldenen, engelhaften Motiven unterstreicht den exklusiven Charakter des Destillats, das international unter anderem bei den Global Gin Masters mehrfach ausgezeichnet wurde. Die Herstellung folgt strengen Qualitätsvorgaben, um die Reinheit und die aromatische Vielfalt der slowenischen Heimat einzufangen.Würzige Tiefe trifft auf Mandel und WildkirscheDas Bouquet offenbart eine feine Balance, bei der sich die klassische Wacholdernote mit den warmen Akzenten von Mandel und der charakteristischen Würze von Anis vereint. Im Hintergrund schwingen Nuancen von duftenden Wildkirschen mit, die dem würzigen Profil eine dezente Fruchtigkeit verleihen. Durch den kräftigen Alkoholgehalt von 47 % vol. bleiben die ätherischen Öle der Kräuter und Gewürze intensiv und langanhaltend am Gaumen präsent.Ein vielseitiger Begleiter für anspruchsvolle MomenteAufgrund seiner aromatischen Dichte eignet sich dieser Tropfen hervorragend für den puren Genuss, um die Vielschichtigkeit der 47 Botanicals unverfälscht zu erkunden. Er bereichert jedoch auch einen klassischen Gin & Tonic, wobei er selbst gegen charakterstarke Tonic Waters besteht und seine Struktur behauptet. Dieser Gin ist eine Einladung an Kenner, die ein kräftiges, würziges Profil mit einer besonderen handwerklichen Herkunft schätzen.
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Heaven & Hell Kocbek London Dry Gin
Es sind die feinen Nuancen und die handwerkliche Ästhetik, die bei diesem London Dry Gin aus Slowenien sofort ins Auge fallen. In einer markanten, tiefschwarzen Flasche verbirgt sich ein Destillat, das den Mut besitzt, traditionelle Pfade zu verlassen und die Erdigkeit der Natur in den Vordergrund zu stellen.Slowenische Handwerkskunst und die Essenz des KürbissesDie Destillerie Heaven & Hell hat ihren Sitz in Slowenien, einer Region, die für ihre hochwertigen Naturprodukte geschätzt wird. Für diesen London Dry Gin kombiniert der Hersteller klassische Wacholderbeeren mit der charakteristischen Aromatik von Kürbis und Kürbiskernen. Dass dieses Experiment gelungen ist, belegen zahlreiche internationale Auszeichnungen, darunter Doppelgold bei den Europe Wine & Spirits Awards sowie Medaillen der Global Gin Masters.Ein Spiel aus nussiger Würze und klassischem WacholderMit einem kräftigen Alkoholgehalt von 47 % vol. präsentiert sich dieser Gin charakterstark und präsent im Glas. In der Nase entfaltet sich neben dem obligatorischen Wacholder ein warmes Bouquet, das deutlich an die Röstaromen von Kürbiskernen erinnert. Am Gaumen zeigt sich die Spirituose trotz der ungewöhnlichen Botanicals trocken und präzise, wobei die feinen Öle der Kerne für eine bemerkenswerte Textur und eine besonders facettenreiche Geschmacksnote sorgen.Charaktervoller Begleiter für anspruchsvolle MomenteDieser Gin richtet sich an Kenner, die das Besondere suchen und die Grenzen klassischer Profile erweitern möchten. Er eignet sich hervorragend für einen puristischen Genuss, um die volle Tiefe der Kürbis-Aromatik unverfälscht zu erfassen. In der Barwelt stellt er zudem eine spannende Basis für Cocktails dar, die von einer erdigen, nussigen Komponente profitieren und über das gewohnte Zitrusprofil hinausgehen wollen.
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Heaven & Hell KocbekVanilla Distilled Gin
Ein Begleiter für die besonderen Augenblicke, der das Spiel der Gegensätze meisterhaft beherrscht und eine Brücke zwischen vertrauter Milde und mutiger Würze schlägt. Dieser Gin fordert die Sinne heraus, indem er klassische Strukturen aufbricht und Raum für eine außergewöhnliche Aromenwelt schafft.Slowenische Brennkunst trifft auf die Essenz des KürbissesIm Osten Sloweniens, genauer in Velika Polana, entsteht dieser Distilled Gin im Hause Kiss of Immortality. Die Rezeptur basiert auf einer engen Verbindung zur regionalen Tradition, wobei die Expertise für Kürbiskerne und deren charakteristisches Aroma eine zentrale Rolle spielt. Die markante, weiß-mattierte Flasche mit ihrem kontrastreichen Design in Schwarz und Orange spiegelt den ästhetischen Anspruch dieser Komposition wider, die Handwerk und moderne Spirituosenkultur vereint.Ein Zusammenspiel von exotischer Vanille und nussiger WürzeDas Bouquet offenbart eine überraschende Balance zwischen der tiefen, fast herzhaften Erdigkeit des Kürbisses und der schmeichelnden Süße hochwertiger Vanille. Am Gaumen zeigt sich das Destillat mit einem Alkoholgehalt von 40 % vol. ausgewogen und rund, wobei die Vanille die würzige Kürbis-Essenz harmonisch einrahmt. Der klassische Wacholder bleibt dezent im Hintergrund und überlässt der besonderen Aromatik die Bühne.Vielseitiger Genuss für EntdeckerDieser Gin richtet sich an Genießer, die abseits bekannter Pfade nach neuen Geschmackserlebnissen suchen und die Kombination aus Süße und Würze schätzen. Er überzeugt sowohl pur, um die feinen Nuancen der Kocbek-Kürbisnoten zu erkunden, als auch als Basis für kreative Cocktails, die ein besonderes Profil verlangen. Seine visuelle Präsenz macht ihn zudem zu einem markanten Highlight in jeder anspruchsvollen Bar-Sammlung.
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Heaven & Hell Lust Tomato London Dry Gin
Zwischen klassischem Wacholder und der herzhaften Tiefe getrockneter Tomaten spannt sich ein aromatischer Bogen, der diesen London Dry Gin unverkennbar macht. Es ist ein Spiel mit den Aromen, das die Grenzen traditioneller Botanicals mutig erweitert und eine Brücke zwischen mediterraner Würze und Destillationskunst schlägt.Slowenische Handwerkskunst trifft auf botanische VielfaltIm slowenischen Velika Polana entsteht dieser Gin unter der Regie der Destillerie Kiss of Immortality. Die Basis bildet ein klassischer London Dry Gin, der jedoch durch eine außergewöhnlich komplexe Komposition aus insgesamt 45 natürlichen Botanicals veredelt wird. Das markante Design der tiefschwarzen Flasche mit ihren roten, kunstvollen Motiven und den eingeprägten Auszeichnungen unterstreicht den kontrastreichen Charakter, der bereits im Namen der Serie mitschwingt.Ein Spiel aus mediterraner Würze und kräftigem WacholderIn der Nase präsentiert sich das Destillat mit einer klaren Wacholdernote, die schnell von der charakteristischen Umami-Note getrockneter Tomaten und einer feinen Kräuterwürze begleitet wird. Am Gaumen entfaltet der Gin bei kräftigen 47 % Vol. eine bemerkenswerte Struktur, in der sich würzige Akzente und eine subtile, sonnengereifte Fruchtigkeit die Waage halten. Die Textur bleibt dabei präzise und trocken, was die hohe Qualität der Destillation und den Verzicht auf künstliche Zusätze unterstreicht.Ein charakterstarker Begleiter für anspruchsvolle GaumenDieser Gin richtet sich an Kenner, die das Besondere suchen und Freude an unkonventionellen Geschmacksprofilen haben. Aufgrund seiner Komplexität und der Prämierung als Master bei den Global Gin Masters eignet er sich besonders für einen anspruchsvollen Gin & Tonic mit einem mediterranen Tonic Water oder als Basis für einen außergewöhnlichen Martini. Er ist eine Empfehlung für Momente, in denen ein Destillat mehr sein darf als nur eine Zutat – nämlich ein eigenständiges Statement im Glas.
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Heaven & Hell Mura Elderflower Elixir Distilled Gin
Die klare Formgebung der mattierten Flasche und die exzellente Balance floraler Noten unterstreichen den Charakter dieses slowenischen Destillats. Es ist ein Spiel mit Kontrasten, das bereits beim ersten Anblick der kunstvoll gestalteten Hülle beginnt und die Brücke zwischen traditionellem Handwerk und moderner Ästhetik schlägt.Slowenische Destillationskunst aus Velika PolanaIm Herzen Sloweniens, in Velika Polana, wird das Heaven & Hell Elderflower Elixir mit großer Sorgfalt als Distilled Gin produziert. Die Destillerie verfolgt den Anspruch, die Reinheit der Natur in die Flasche zu bringen, was sich im Slogan „Crafted in Nature's Embrace“ widerspiegelt. Die markante, frostig-weiße Flasche ist mit detailreichen, mythischen Illustrationen und engelhaften Motiven verziert, die den Namen der Marke visuell aufgreifen und das Elixier als etwas Besonderes inszenieren.Ein Zusammenspiel von Holunderblüte und ZitrusnotenDas aromatische Profil wird maßgeblich durch die namensgebende Holunderblüte geprägt, die dem Gin eine feine, florale Süße und eine elegante Leichtigkeit verleiht. Im Kontrast dazu stehen die kräftigen, vitalisierenden Noten von Zitronengras, die für eine strukturierte Lebendigkeit am Gaumen sorgen. Klassischer Wacholder bildet dabei das dezente, aber notwendige Fundament, das die verschiedenen Aromen bei einem Alkoholgehalt von 40 % Vol. harmonisch zusammenführt.Florale Akzente für den anspruchsvollen GaumenDieses Elixier ist eine hervorragende Wahl für Genießer, die eine Abkehr von rein wacholderbetonten Profilen suchen und florale Nuancen schätzen. Dank seiner ausgewogenen Textur eignet sich der Gin ideal für den puren Genuss oder als hochwertige Basis für sommerliche Cocktails. Die Qualität dieses slowenischen Handwerksprodukts wird zudem durch eine Prämierung bei den Europe Awards bestätigt, was ihn zu einer wertvollen Ergänzung für jede gut sortierte Bar macht.
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Heaven & Hell Premium Damask Rose London Dry Gin
Schon beim ersten Eindruck fasziniert dieses Destillat durch das spannungsvolle Spiel zwischen der blickdichten, tiefschwarzen Flasche und den leuchtend pinkfarbenen Akzenten des Etiketts. Die filigranen Motive von Engeln und kreisförmigen Ornamenten deuten bereits visuell an, dass hier ein Kontrast aus Kraft und floraler Eleganz gesucht wurde, der den Namen Heaven & Hell mit Leben füllt.Slowenische Handwerkskunst und die Magie der Damaszener RoseIm slowenischen Velika Polana entsteht ein Gin, der die strengen Kriterien der Kategorie London Dry Gin mit einer außergewöhnlichen botanischen Ausrichtung verbindet. Das Herzstück der Rezeptur bildet die kostbare Damaszener Rose, die für ihr tiefes, komplexes Aroma weltweit geschätzt wird. Durch die Destillation nach dem London-Dry-Verfahren werden die ätherischen Öle der Blüten und des Wacholders präzise eingefangen, was zu einer besonders reinen und ausgewogenen Struktur führt.Ein florales Bouquet von intensiver PersistenzIn der Nase entfaltet sich unmittelbar eine florale Poesie, bei der die charakteristische Süße der Rose auf die harzige Würze des Wacholders trifft. Am Gaumen zeigt der Gin mit einem Alkoholgehalt von 47 % Vol. eine bemerkenswerte Präsenz, die den zarten Blütenaromen ein stabiles und kräftiges Fundament bietet. Die Textur wirkt trotz der Intensität seidig und hinterlässt einen bleibenden Eindruck von floraler Leichtigkeit und einer feinen, persistierenden Zartheit.Der perfekte Moment für florale OpulenzDieser Gin ist eine Empfehlung für Kenner, die das Spiel mit floralen Nuancen schätzen und eine Vorliebe für charakterstarke Destillate pflegen. Er eignet sich ideal für den Genuss in einem klassischen Gin & Tonic, wobei ein Premium Tonic Water die feinen Rosennoten unterstreicht, ohne sie zu dominieren. Als Garnitur empfiehlt sich eine dezente Zitruszeste, um die ätherische Brillanz der Damaszener Rose vollends zur Geltung zu bringen.
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Heaven & Hell Sibiberry Distilled Gin
Der erste Eindruck gehört der Ästhetik und der Nase gleichermaßen. In einer tiefschwarzen Flasche verbirgt sich ein Destillat, das die Brücke zwischen einer fast schon ätherischen Süße und einer charaktervollen Kräuterwürze schlägt, noch bevor der erste Schluck den Gaumen berührt.Slowenische Handwerkskunst und die Kraft der Haskap-BeereDie Basis für diesen Distilled Gin bildet die unberührte Natur Sloweniens, genauer gesagt die Sibiberry Farm in Velika Polana. Hier kultiviert der Hersteller Kiss of Immortality die seltene Haskap-Beere, auch als Sibirische Heidelbeere bekannt, die das aromatische Herzstück der Rezeptur bildet. Die Kombination aus traditionellem Gin-Handwerk und dieser außergewöhnlichen Frucht brachte dem Destillat bereits mehrfache Gold-Auszeichnungen bei den Europe Awards ein.Ein Wechselspiel aus dunkler Frucht und würziger TiefeIn der Nase entfaltet sich sofort das intensive Aroma vollreifer Beeren, das von einer feinen Wacholdernote getragen wird. Am Gaumen präsentiert sich der Gin mit einer markanten Balance: Die natürliche Süße der Sibirischen Heidelbeere trifft auf einen vielschichtigen, kräutergeprägten Unterton, der dem Destillat Struktur gibt. Das Mundgefühl bleibt bei einem Alkoholgehalt von 40 % Vol. angenehm und betont den fruchtigen Charakter der Beerenfrucht.Ein moderner Akzent für die anspruchsvolle HausbarDieser Gin ist eine Empfehlung für Genießer, die abseits klassischer Dry Gins nach neuen, fruchtbetonten Geschmackserlebnissen suchen. Er überzeugt sowohl pur als auch als Basis in Kombination mit einem hochwertigen Tonic Water, wobei das lila Etikett mit seinen himmlischen Motiven auch optisch Akzente setzt. Dank seiner harmonischen Abstimmung eignet er sich hervorragend als eleganter Begleiter für besondere Abende.
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Heaven & Hell The Hope Gin
Wahre Genusskultur zeigt sich oft in der bewussten Wahl von Destillaten, die eine Brücke zwischen vertrauten Traditionen und mutigen neuen Wegen schlagen. Mit dem Heaven & Hell The Hope Gin begegnen Sie einer Komposition, die das Spannungsfeld zwischen fruchtiger Leichtigkeit und herber Tiefe meisterhaft auslotet und dabei eine ganz eigene Geschichte von Dualität erzählt.Slowenische Destillationskunst im Zeichen der DualitätIm slowenischen Velika Polana fertigt der Hersteller Kiss of Immortality diesen Gin, der weit über den Standard hinausgeht. Das optische Konzept der mattweißen Flasche mit ihren filigranen, schwarz-weißen Illustrationen von Engelsfiguren und opulenten Ornamenten spiegelt das Thema „Heaven & Hell“ wider. Dass hinter der ästhetischen Fassade handwerkliche Präzision steckt, untermauern internationale Erfolge wie die Silbermedaille bei der Tokyo Whisky & Spirits Competition 2024 sowie weitere Auszeichnungen renommierter Wettbewerbe in New York.Ein Zusammenspiel von wilder Kirsche und würzigem WacholderDas aromatische Profil dieses Gins wird maßgeblich von der wilden Kirsche geprägt, die dem Destillat eine feine, reife Fruchtnote verleiht. Diese süßen Akzente werden geschickt von den klassischen, herben Noten des Wacholders und einer Auswahl würziger Kräuter eingefangen. Mit einem Alkoholgehalt von 40 % Vol. präsentiert sich der Gin am Gaumen klar und strukturiert, wobei die Balance zwischen der floralen Frucht und der würzigen Basis stets gewahrt bleibt.Ein eleganter Akzent für die gehobene BarDieser Gin empfiehlt sich für Genießer, die das klassische Wacholderprofil gerne um fruchtige, aber dennoch seriöse Facetten ergänzt wissen. Er eignet sich hervorragend als Basis für anspruchsvolle Cocktails oder einen klassischen Gin & Tonic, bei dem die Kirschnoten durch ein hochwertiges Tonic Water subtil unterstrichen werden. Aufgrund seines prämierten Designs und des klaren Charakters ist er zudem eine exzellente Wahl für Sammler, die Wert auf eine besondere Ästhetik und slowenische Handwerkskunst legen.
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Heaven Hill Kentucky Bourbon
Was als sorgfältig ausgewählter Mais beginnt, durchläuft in den traditionsreichen Rickhouses von Kentucky einen Prozess, der Geduld und Beständigkeit zur wichtigsten Zutat macht. Dieser Bourbon ist ein Zeugnis für die Beständigkeit klassischer Rezepturen in einer sich schnell drehenden Welt der Spirituosen.Traditionelle Handwerkskunst aus BardstownIm Herzen der amerikanischen Whiskey-Produktion, in Bardstown, Kentucky, entsteht dieser Straight Bourbon nach einer bewährten „Old Style“-Formel. Die Destillerie Heaven Hill setzt dabei auf die Verbindung von eisenfreiem Kalksteinwasser und einer Reifung in frischen, ausgebrannten Fässern aus amerikanischer Weißeiche, den sogenannten Virgin Oak barrels. Ein entscheidender Schritt in der Veredelung ist die anschließende Holzkohlefiltration, die dem Destillat seine charakteristische Weichheit verleiht.Ein Spiel aus Süße und floraler EleganzIm Glas präsentiert sich der Whiskey in einem warmen Bernsteinton und verströmt sogleich ein einladendes Aroma, das von deutlichen Honignoten und einer überraschenden floralen Leichtigkeit geprägt ist. Am Gaumen entfaltet sich die typische Charakteristik des hohen Mais-Anteils, die an gegrillten Mais erinnert, harmonisch ergänzt durch dezente Eichenwürze. Der Nachklang gestaltet sich mittellang und verabschiedet sich mit einer feinen, würzigen Prise von Pfeffer.Vielseitiger Begleiter für anspruchsvolle MomenteMit seinem moderaten Alkoholgehalt von 40 % Vol. ist dieser Bourbon eine ausgezeichnete Wahl für die Welt der Kentucky-Spirituosen, ohne dabei an Profil vermissen zu lassen. Er eignet sich aufgrund seiner Balance sowohl für den puren Genuss als auch als charakterstarke Basis für klassische Cocktails. Dank der großzügigen 1,0-Liter-Flasche und der handwerklichen Charcoal Filtration ist er eine verlässliche Wahl für Kenner, die einen unkomplizierten, aber handwerklich hochwertigen Whiskey schätzen.
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Heidelbeere mit Whisky Liqueur - Hercynian Distilling (Elsburn Hammerschmiede)
Es ist das subtile Zusammenspiel von tiefdunkler Frucht und der charakterstarken Seele eines Single Malts, das diesen Likör zu einer Besonderheit macht. In der Hercynian Distilling Co. verschmelzen die Aromen des Harzes mit handwerklicher Destillationskunst zu einem harmonischen Ganzen, das weit über einen klassischen Fruchtlikör hinausgeht.Harzer Handwerk und die Veredelung durch Single MaltIm Herzen Deutschlands, bei der Hercynian Distilling Co., entsteht diese Komposition aus fruchtiger Heidelbeere und dem hauseigenen Elsburn Single Malt Whisky. Die Basis bildet ein Destillat aus reiner gemälzter Gerste, das diesem Fruchtliqueur seine besondere Tiefe und Struktur gibt. Das edle Erscheinungsbild in der dunklen Flasche mit dem blau-gold verzierten Etikett unterstreicht den handwerklichen Anspruch der Manufaktur aus dem Harz.Ein tiefdunkles Bukett von Waldbeeren und MalzOptisch besticht der Likör durch seine tiefdunkle, fast violette Farbe, die bereits die Intensität der verwendeten Früchte erahnen lässt. In der Nase und am Gaumen entfaltet sich das volle Aroma reifer Heidelbeeren, das elegant von den malzigen und dezent würzigen Noten des Whiskys begleitet wird. Mit einem Alkoholgehalt von 28 % vol. bleibt die Textur geschmeidig und lässt der Frucht den nötigen Raum zur Entfaltung, ohne die Komplexität des Malzes zu überlagern.Vielseitige Genussmomente zwischen Purismus und MixologieDieser Likör ist eine Empfehlung für alle, die die Brücke zwischen klassischem Fruchtgenuss und komplexen Spirituosen schlagen möchten. Er eignet sich hervorragend zum Verfeinern von fruchtigen Desserts oder als hochwertige Komponente in kreativen Cocktails, die nach einer beerigen Tiefe verlangen. Wer die reine Aromatik schätzt, genießt ihn leicht gekühlt oder bei Zimmertemperatur, um die feinen Nuancen des Whiskys voll zu erleben.
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Heimat Aperitivo - 15%
Ein Rosé-Gin Aperitif, der die sommerliche Leichtigkeit eines Weines mit der botanischen Tiefe eines Gins verbindet und dabei eine bemerkenswerte Klarheit bewahrt. In einer Zeit, in der der Aperitif-Moment zur persönlichen Auszeit erhoben wird, präsentiert die Manufaktur aus Schwaigern eine Interpretation, die sowohl durch ihre tiefrote Farbe als auch durch ihre aromatische Präzision besticht. Es ist eine Einladung, den Tag mit einem anspruchsvollen Spiel aus Frucht und Würze ausklingen zu lassen.Die Symbiose aus Weinberg und DestilleHinter dem Heimat Aperitivo steht das handwerkliche Geschick der Heimat Distillers aus Baden-Württemberg. Die Rezeptur basiert auf einem Fundament aus 74 % erstklassigem Wein, der mit 15 % des hauseigenen Gins kombiniert wird. Diese Komposition verzichtet konsequent auf künstliche Farbstoffe und setzt stattdessen auf die natürliche Extraktion von Früchten und Kräutern. Abgefüllt in einer klassischen Apothekerflasche mit minimalistischem Etikettendesign, spiegelt das Äußere den modernen, aber traditionsbewussten Geist der Destillerie wider.Ein Spiel aus Fruchtsüße und würziger BitternoteIn der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Bukett von reifen Trauben und spritzigen Orangen, das von der herben Frucht der schwarzen Johannisbeere elegant untermalt wird. Am Gaumen offenbart der Aperitif seine Struktur: Die anfängliche Süße der Trauben trifft auf die ätherische Kräuterwürze von Thymian und die subtile, charaktervolle Schärfe von frischem Ingwer. Das Mundgefühl bleibt dabei stets balanciert und mündet in ein Finale, das von einer feinen Bitterkeit und langanhaltenden Kräuternoten geprägt ist.Sommerliche Eleganz im GlasDieser Aperitif ist ein Paradebeispiel für moderne deutsche Trinkkultur und eignet sich hervorragend für Genießer, die Wert auf authentische Zutaten legen. Seine volle Stärke spielt er als „Rosé Tonic“ aus: 5 cl des Aperitifs auf viel Eis, aufgefüllt mit Tonic Water und garniert mit einer Scheibe Grapefruit. Diese Kombination betont die Zitrusnoten und macht ihn zum perfekten Begleiter für gesellige Stunden. Dank seines moderaten Alkoholgehalts von 15 % vol. ist er zudem eine ausgezeichnete Wahl für leichte, sommerliche Cocktails.
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HEIMAT Dry Gin
Ein Paradebeispiel dafür, wie facettenreich und durchdacht ein gut gemachtes Destillat die Verbundenheit zur eigenen Region widerspiegeln kann, zeigt sich in diesem Dry Gin. Er fängt das Gefühl von weiten, heimischen Wiesen ein und übersetzt traditionelle Werte in ein modernes, handwerkliches Gewand.Traditionelles Brennhandwerk aus Wald SchachingenDie Heimat Distillers setzen bei der Herstellung auf ein schonendes Destillationsverfahren in einer klassischen Kupferdestille. Das Herzstück der Produktion in Deutschland bildet die sorgfältige Auswahl der Zutaten, die teilweise von Hand auf regionalen Wiesen gesammelt werden. Dieser Small Batch Gin wird bewusst unfiltriert abgefüllt, um die volle Textur und die ätherischen Öle der Botanicals zu bewahren, was sich auch in der markanten, blickdichten schwarzen Flasche mit ihrem minimalistischen, lichtgrauen Etikett widerspiegelt.Ein mediterranes Profil mit heimischen WurzelnIn der Nase entfaltet sich ein Zusammenspiel aus waldigen Wacholdernoten und einer blumigen Frische. Am Gaumen präsentiert sich der Gin mit einer feinen Ausgewogenheit, bei der würziger Wiesensalbei und aromatischer Thymian auf die dezente Süße von Äpfeln treffen. Eine feine Spur von Ingwer sorgt für eine angenehme Note, während Lavendel dem Destillat eine elegante, fast mediterrane Leichtigkeit verleiht, ohne die Bodenhaftung zu verlieren.Genussvolle Momente und vielseitige KombinationenMit einem Alkoholgehalt von 43% Vol. besitzt dieser Gin einen eher leichten, zugänglichen Charakter, der ihn sowohl für Kenner als auch für Einsteiger attraktiv macht. Er eignet sich hervorragend für einen klassischen Gin & Tonic, idealerweise kombiniert mit einem fruchtigen Tonic Water, um die Apfel- und Kräuternoten zu betonen. Durch sein ästhetisches Design und die handwerkliche Tiefe ist er zudem eine exzellente Wahl für alle, die Wert auf regionale Qualität und authentische Aromen legen.
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HEIMAT Dry Gin + Gin Seife
In der Verbindung von Herkunft und Handwerk liegt oft ein besonderer Zauber, der weit über den bloßen Geschmack hinausgeht. Dieses Ensemble der Heimat Distillers fängt das Gefühl von regionaler Verbundenheit und Qualität ein, indem es zwei Welten der deutschen Manufakturtradition in einer ästhetisch gestalteten Box mit praktischem Kordelgriff vereint.Süddeutsche Destillierkunst trifft auf kuratierte PflegeDie Heimat Distillers aus Schwaigern setzen konsequent auf das traditionelle Small-Batch-Verfahren, bei dem der Gin in einer klassischen Kupferdestille gebrannt wird. Eine Besonderheit in der Herstellung ist die anschließende Ruhephase im Steinzeugfass, die dem Destillat die nötige Zeit gibt, seine Aromen ohne Holzeinfluss harmonisch zu entfalten. Für dieses exklusive Set, das in einer Auflage von 628 Stück erschienen ist, kooperiert die Brennerei mit Deutschlands ältester Seifenmanufaktur, Klar Seifen, um die Botanicals des Gins in ein haptisches Erlebnis zu übersetzen.Ein Bouquet von heimischen Wiesen und mediterraner WürzeIn der Nase entfaltet sich ein lebendiges Spiel aus klassischem Wacholder und der floralen Eleganz von Lavendel, untermalt von der fruchtigen Note heimischer Äpfel. Am Gaumen zeigt sich der Dry Gin charakterstark und kräuterbetont, wobei Noten von Wiesensalbei und Thymian eine bemerkenswerte mediterrane Tiefe erzeugen. Der gezielte Einsatz von Ingwer verleiht dem Finale eine feine, würzige Note, die wunderbar mit der ungefilterten Textur des Destillats korrespondiert.Das ideale Präsent für anspruchsvolle ÄsthetenDieser Gin richtet sich an Genießer, die Regionalität und handwerkliche Präzision in einem modernen Gewand schätzen. Er überzeugt pur bei Zimmertemperatur ebenso wie in einem klassischen Gin & Tonic, idealerweise garniert mit einem Zweig frischem Salbei oder Thymian. Die beiliegende, vegane Hand- und Körperseife mit echten Wacholderbeeren macht das Set zu einem besonderen Genussmoment, der die aromatische Welt der Distillerie direkt in den Alltag transportiert.
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HEIMAT Espresso Martini
Es sind die feinen Nuancen und die handwerkliche Ästhetik, die bei diesem Espresso Martini von Heimat Distillers sofort ins Auge fallen. In einer Zeit, in der Qualität und Unkompliziertheit Hand in Hand gehen, schlägt dieser trinkfertige Klassiker eine Brücke zwischen anspruchsvoller Bar-Kultur und dem unverfälschten Genuss in den eigenen vier Wänden.Regionale Kooperation und handwerkliche BasisDie Heimat Distillers aus dem baden-württembergischen Schwaigern setzen bei dieser Kreation auf eine Symbiose lokaler Expertise. Die Grundlage bildet der hauseigene Ramero Rum, dessen Profil die karamellisierten Noten des Cocktails stützt. Für die essenzielle Kaffeekomponente arbeitet die Destillerie mit dem renommierten Kaffeehaus Hagen aus Heilbronn zusammen, um einen Espresso zu gewinnen, der gänzlich ohne künstliche Zusätze auskommt und die Tiefe echter Röstkunst in die dunkle Bernsteinglasflasche bringt.Ein Zusammenspiel aus Röstnoten und cremiger SüßeDas Bouquet besticht durch intensive Röstaromen, die unmittelbar an frisch gebrühten Espresso erinnern, dezent begleitet von einem Hauch dunklem Karamell. Am Gaumen entfaltet sich eine Textur, die Noten von cremiger Schokolade und Kaffee harmonisch vereint, ohne dabei die Leichtigkeit zu verlieren. Der Nachklang bleibt ausgewogen bittersüß und unterstreicht die natürliche Qualität der verwendeten Rohstoffe bei einem sanften Alkoholgehalt von 16 % Vol.Der perfekte Serviervorschlag für anspruchsvolle AbendeDieser Espresso Martini ist die ideale Wahl für Momente, in denen ein hochwertiger Cocktail ohne Vorbereitungszeit gefragt ist. Um die charakteristische, feinporige Schaumkrone zu erzielen, sollte die Flasche gut gekühlt sein; geben Sie den Inhalt einfach zusammen mit Eiswürfeln in einen Shaker, schütteln Sie kräftig und seihen Sie ihn in eine klassische Cocktailschale ab. Ein purer Genuss, der die Brücke zwischen einem edlen Digestif und einem stilvollen Abendbegleiter schlägt.
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HEIMAT Frische Ingwerspirituose
Es gibt Spirituosen, die sofort eine Geschichte von lebendiger Würze und kompromisslosem Handwerk erzählen – diese Ingwerspirituose der Heimat Distillers ist ein solches Exemplar. Sie fängt die lebendige Essenz der scharfen Wurzel ein und balanciert sie mit einer Leichtigkeit, die bereits beim ersten Anblick der rustikalen Flasche Neugier weckt.Handwerkliche Präzision aus dem LeintalIn Schwaigern entstehen bei den Heimat Distillers Destillate, die den Fokus konsequent auf Natürlichkeit und Herkunft legen. Für diese Komposition wird destillierter Ingwer mit der feinen Süße von Agavendicksaft und der lebendigen Säure von kaltgepresstem Zitronensaft vermählt. Die Abfüllung in die klassische braune Glasflasche mit dem schlichten, cremefarbenen Etikett unterstreicht den bodenständigen und zugleich modernen Anspruch der Manufaktur.Ein Spiel aus pikanter Schärfe und zitrischer NoteIn der Nase entfaltet sich sofort die typische, ätherische Würze des Ingwers, die von einer klaren, beinahe kühlen Zitrusnote begleitet wird. Am Gaumen präsentiert sich die Spirituose mit moderaten 25 % Vol. Alkohol ausgewogen, wobei die charakteristische Schärfe des Ingwers durch den Agavendicksaft harmonisch eingebunden wird. Das Zusammenspiel der Botanicals sorgt für ein pointiertes Geschmacksprofil, das ohne künstliche Aromen auskommt.Ein vielseitiger Begleiter für die moderne BarkulturDiese Spirituose ist eine Empfehlung für alle, die eine puristische Alternative zu klassischen Likören suchen. Ob pur genossen, leicht gekühlt oder als charakterstarke Basis in einem Ginger Mule – die Balance aus pikanter Würze und Frucht überzeugt in verschiedenen Trinkvarianten. Dank der hochwertigen Zutaten und der ästhetischen Gestaltung ist sie zudem eine stilsichere Wahl für anspruchsvolle Genießer.
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HEIMAT Haselnuss Likör
Traditionelles Handwerk und die Liebe zur Region vereinen sich im HEIMAT Haselnuss Likör zu einem flüssigen Bekenntnis an authentische Aromen. Es ist ein Destillat, das die Atmosphäre und die Tiefe heimischer Genusswelten in einer schlichten, bernsteinfarbenen Flasche einfängt.Die Kunst der Röstung aus dem Hause Heimat DistillersDie Heimat Distillers aus dem baden-württembergischen Ehningen setzen bei ihrer Arbeit auf Sorgfalt und Transparenz, was sich in der Kennzeichnung jeder einzelnen Charge als Batch-Abfüllung widerspiegelt. Die Basis für diesen Likör bilden sorgsam ausgewählte Rohstoffe, die durch handwerkliche Präzision veredelt werden. Das schlichte Design der 0,5-Liter-Flasche mit dem markanten Baum-Logo unterstreicht den Fokus auf Natürlichkeit und die handwerkliche Herkunft aus Schenkenzell.Ein Zusammenspiel von Röstnoten und feiner SchokoladeIm Glas präsentiert sich der Likör in einem tiefen Dunkelbraun, das bereits die Intensität der verwendeten Früchte erahnen lässt. Das Bouquet wird dominiert vom Duft gerösteter Haselnüsse, die durch eine dezente, cremige Schokoladennote ergänzt werden. Mit einem moderaten Alkoholgehalt von 16,0% Vol. bleibt das Mundgefühl weich und ausgewogen, wobei die feinen Röstnuancen stets im Vordergrund stehen.Vielseitige Begleitung für anspruchsvolle GenussmomenteDieser Likör ist eine Empfehlung für Kenner, die eine ehrliche Nuss-Aromatik abseits industrieller Massenware suchen. Ob pur genossen, als verfeinernde Zutat in einer Kaffeespezialität oder als Basis für kreative Cocktails – die Einsatzmöglichkeiten sind so vielfältig wie die Aromen selbst. Er eignet sich als Begleiter für besondere Momente oder als hochwertiges Präsent für Liebhaber feiner, handgemachter Liköre.
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HEIMAT vogelfrei alkoholfrei
Die klare Formgebung und die exzellente Balance unterstreichen den Charakter dieses alkoholfreien Destillats, das eindrucksvoll beweist, dass anspruchsvoller Genuss keine Frage von Volumenprozenten ist. Mit dem vogelfrei BOTANICAL schlagen die Heimat Distillers eine Brücke zwischen klassischer Destillierkunst und einem modernen, bewussten Lebensstil. Es ist eine Einladung, den Moment unverfälscht und mit voller aromatischer Tiefe zu genießen.Traditionelles Handwerk aus dem LeintalIm baden-württembergischen Schwaigern entstehen bei den Heimat Distillers Produkte, die auf Nachhaltigkeit und traditioneller Handarbeit basieren. Für dieses alkoholfreie Destillat werden die Essenzen klassischer Gin-Botanicals genutzt, um ein authentisches Geschmacksprofil zu kreieren. Die markante, beige-keramische Flasche unterstreicht mit ihrem schlichten Design und den feinen botanischen Illustrationen den natürlichen Anspruch dieser Manufaktur.Ein facettenreiches Spiel heimischer KräuterIn der Nase präsentiert sich ein lebendiges Bouquet, das maßgeblich von der Frische der Zitronen-Verbene und der würzigen Kraft von Salbei sowie Thymian geprägt wird. Am Gaumen entfaltet sich eine komplexe Struktur: Die florale Eleganz von Lavendel verbindet sich harmonisch mit der dezenten, würzigen Schärfe von Ingwer. Die Wacholderbasis sorgt dabei für das vertraute Fundament, das man von einem hochwertigen Destillat erwartet, und führt zu einem klaren, nachhallenden Finish.Unbeschwerter Genuss für jede GelegenheitDieser vogelfrei BOTANICAL ist die ideale Empfehlung für alle, die eine alkoholfreie Alternative suchen, ohne dabei auf eine anspruchsvolle Sensorik verzichten zu wollen. Er eignet sich hervorragend als Basis für Longdrinks, idealerweise kombiniert mit einem trockenen Tonic Water und einer Garnitur aus frischen Kräutern. Da das Produkt vegan sowie zuckerfrei ist und auf natürlichen Destillaten basiert, empfiehlt es sich, die Flasche nach dem Öffnen im Kühlschrank aufzubewahren und innerhalb von vier Wochen zu verbrauchen.
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Helbings Feiner Kümmel 32%
In einer gut sortierten Hausbar verdient dieses Hamburger Original einen festen Platz, denn kaum eine Spirituose verkörpert das hanseatische Lebensgefühl so authentisch wie dieser Kümmel. Es ist ein Tropfen, der die Beständigkeit der Hansestadt in sich trägt und seit Generationen Kenner wie Gelegenheitsgenießer gleichermaßen begeistert.Hanseatische Destillationskunst seit 1836Die Geschichte dieses Klassikers ist untrennbar mit dem Namen Heinrich Helbing verbunden, der bereits im Jahr 1836 den Grundstein für diese Hamburger Institution legte. Basis für die Herstellung ist ein hochwertiges Destillat aus bestem Getreide, das durch die Beigabe von aromatischem Kümmel veredelt wird. Die markante grüne Flasche mit der Prägung „Seit 1836“ und das charakteristische hellblaue Etikett unterstreichen den historischen Anspruch dieses Traditionshauses.Ein feinwürziges Profil mit floraler NoteIn der Nase präsentiert sich die klare Spirituose überraschend feinblumig, wobei die charakteristische Würze von Kümmel stets präsent bleibt und von einer dezenten Nuance von weißem Pfeffer begleitet wird. Am Gaumen entfaltet sich eine weiche, fast cremige Textur mit einer angenehmen Süße, die die würzigen Komponenten harmonisch einbindet. Der Nachklang ist langanhaltend und lässt sanfte Kräuternuancen Revue passieren, ohne dabei an Ausgewogenheit zu verlieren.Vielseitiger Genuss für Kenner und EntdeckerDieser Kümmel ist eine Empfehlung für alle, die ehrliches Handwerk und einen ausgewogenen Charakter schätzen. Traditionell wird er eiskalt direkt aus dem Eisfach genossen, um sein volles Aroma zu entfalten, doch auch als Basis für moderne Longdrinks – etwa in Kombination mit Tonic Water – macht er eine hervorragende Figur. Mit seinem Alkoholgehalt von 32 % vol ist er der ideale Begleiter nach einem herzhaften Essen oder für gesellige Runden in hanseatischer Manier.
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Hellyers Road - 6 y.o.- Peated Cask 16322,02 - New Vibrations
Tief verwurzelt in der rauen Landschaft von Nordwest-Tasmanien präsentiert sich ein Single Malt, der die ungezähmte Energie seiner Heimat in konzentrierter Form einfängt. Mit einer beeindruckenden Intensität von 67,7 % Vol. fordert dieser Tasmanier die Sinne heraus und offenbart dabei eine aromatische Tiefe, die weit über sein Alter von sechs Jahren hinausreicht.Pioniergeist und tasmanische HandwerkskunstDie Geschichte der Hellyers Road Distillery begann im Jahr 1997, als eine Gruppe visionärer Milchbauern beschloss, die erstklassigen Ressourcen ihrer Region für die Whiskyherstellung zu nutzen. Dieser American Oak Peated Malt reifte im Einzelfass mit der Nummer 16322.02 und profitierte dabei von den reinen Gebirgsbächen und dem besonderen Klima der Insel. Die Abfüllung aus der Serie „New Vibrations“ verzichtet konsequent auf Kühlfiltrierung sowie Farbstoffe und präsentiert sich in einem natürlichen, kräftigen Bernsteinton.Ein Spiel aus Rauch, Würze und floraler EleganzIn der Nase entfaltet sich ein komplexes Bouquet, bei dem florale Noten von Lilien und Iris auf rustikale Akzente von Heu, würzigem Speck und feiner Asche treffen. Am Gaumen zeigt sich der Whisky von einer fast schon kulinarischen Seite: Mineralischer Schiefer und Nuancen von saftigem Rindfleisch verbinden sich mit kräftigem Torfrauch, während spritzige Zitrone und frischer Pfefferminztee für eine lebendige Frische sorgen. Der Nachklang bleibt lange präsent und verabschiedet sich mit trockenem Torf und der sanften Süße von Tabak.Kraftvoller Genuss für EntdeckerAufgrund seiner enormen Fassstärke ist dieser Single Malt eine Empfehlung für Kenner, die das Spiel mit Textur und Intensität schätzen. Er lässt sich hervorragend pur verkosten, harmoniert jedoch aufgrund des hohen Alkoholgehalts auch mit einigen Tropfen Wasser, um die versteckten Nuancen von Kokosmilch und Salbei freizusetzen. In seiner minimalistisch gestalteten, zylindrischen Tube ist er ein exzellentes Beispiel für das moderne, australische Whisky-Handwerk und eignet sich für jene Momente, die nach einem charakterstarken Begleiter verlangen.
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Hellyers Road - 21 y.o. - American Oak Bourbon Barrel #3093.04 - Collection Foundations
Die jahrelange Reifung und die ungestörte Lagerung im kühlen Klima Tasmaniens haben aus diesem Destillat ein Monument der Geduld geformt. Über zwei Jahrzehnte hinweg atmete der Single Malt die reine Luft des australischen Südens, um nun in seiner reinsten Form – unfiltriert und in natürlicher Bernsteinfarbe – den Weg in das Glas anspruchsvoller Genießer zu finden.Tasmanische Handwerkskunst und die Geduld der ZeitDie Hellyers Road Distillery, gelegen im rauen Nordwesten Tasmaniens, steht für einen eigenständigen, charakterstarken Stil abseits der klassischen Whisky-Nationen. Dieser Single Malt aus der „Collection Foundations“ reifte volle 21 Jahre in einem ausgesuchten American Oak Bourbon Barrel mit der Fassnummer 3093.04. Mit einer strengen Limitierung auf lediglich 150 Flaschen unterstreicht diese Einzelfassabfüllung den handwerklichen Anspruch der Brennerei. Die Präsentation in einer hochwertigen Echtholzbox mit goldenen Akzenten und einer klaren Flasche spiegelt die Exklusivität dieses australischen Urgesteins wider.Ein komplexes Spiel aus Vanille, Honig und exotischer FrischeIn der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Bouquet, bei dem sich gemälzte Gerste harmonisch mit kandierter Birne und cremiger Kokosmilch verbindet. Am Gaumen zeigt sich die beeindruckende Intensität der Fassstärke von 62,4 % Vol., die jedoch meisterhaft eingebunden ist: Noten von kandiertem Ingwer und sahnigem Vanillepudding treffen auf Nuancen von Heu, Lakritz und Akazienhonig. Das Finish ist bemerkenswert lang und komplex, geprägt von Walnüssen, einem Hauch Salbei und dem sanften Nachhall von Milchreis und hellen Früchten.Ein kraftvoller Solitär für besondere MomenteDieser Single Malt ist eine ausdrückliche Empfehlung für Kenner, die die ungeschönte Kraft und Unverfälschtheit eines Single Cask Whiskys suchen. Aufgrund des hohen Alkoholgehalts empfiehlt es sich, dem Destillat im Glas ausreichend Zeit zum Lüften zu geben oder vorsichtig mit wenigen Tropfen weichem Wasser zu experimentieren, um die feineren Aromenschichten freizulegen. Ob als besonderes Sammlerstück oder als Begleiter für einen ruhigen Abend – dieser 21-jährige Hellyers Road ist ein flüssiges Zeugnis für die Reifekapazität tasmanischer Gerstenbrände.
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Hellyers Road 10 y.o. Oloroso de Jerez - Oloroso Sherry Casks
Das Klima einer Region formt nicht nur die Landschaft, sondern auch den Charakter dessen, was dort über Jahre hinweg zur Vollendung reift – im Falle Tasmaniens ist es die raue Unverfälschtheit des Nordwestens, die sich in diesem Single Malt widerspiegelt. Hier, wo die Luft klar und die Natur ungezähmt ist, entsteht ein Destillat, das die Geduld seiner Macher in jeder Nuance spürbar macht.Tasmanische Geduld und spanisches ErbeIn der Hellyers Road Distillery in Burnie verbindet sich handwerkliche Präzision mit einer fast stoischen Ruhe. Dieser Single Malt durfte volle zehn Jahre in Oloroso-Sherryfässern reifen, was ihm eine besondere Tiefe verleiht. Als Small Batch abgefüllt, bleibt der Whisky vollkommen unverfälscht – ohne Kühlfiltrierung und ohne den Zusatz von Farbstoffen, ganz so, wie es die Philosophie der Brennerei und die Natur der Insel vorgeben.Ein Spiel aus Fruchtsüße und würziger TiefeDas Auge erblickt einen warmen Bernsteinton, während die Nase von einem Bouquet aus Honig, Karamell und einer feinen Prise Nelke empfangen wird. Am Gaumen entfaltet sich eine cremige Textur, die Noten von herber Orangenmarmelade, gerösteten Nüssen und getrockneten Früchten harmonisch vereint. Die 46,2 % Vol. tragen die Aromen präzise und münden in einen langen, weichen Abgang, der von einer sanften Fruchtsüße und dezenten Röstnoten geprägt ist.Ein Begleiter für besondere MomenteDieser Tasmanier ist eine ausdrückliche Empfehlung für Genießer, welche die Verbindung von kräftigem Malz und intensiver Sherry-Prägung schätzen. Er präsentiert sich am besten pur bei Zimmertemperatur, wobei ein Tropfen Wasser die komplexen Zitrusnoten noch weiter öffnen kann. Die elegante Ausstattung in der weißen Box mit goldenen Akzenten und dezenten Kartografien unterstreicht den hohen Anspruch dieses Artisan Single Malts und macht ihn zu einem besonderen Fundstück in jeder Sammlung.
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Hellyers Road 2005/2022 - Peated Single Cask Antipodes
Nur 145 Flaschen wurden abgefüllt, und doch ist es nicht die Limitierung allein, die diesen Single Malt aus Tasmanien bemerkenswert macht. Es ist die seltene Gelegenheit, einen australischen Whisky von solch stolzem Alter und intensiver Rauchigkeit zu genießen, der die wilde Natur seiner Heimat in sich trägt.Tasmanische Geduld und die Kunst des EinzelfassesIn der unberührten Umgebung des australischen Inselstaates reifte dieser Single Malt seit seiner Destillation im Januar 2005 heran. Über 18 Jahre verbrachte das Destillat in einem sorgsam ausgewählten Ex-Bourbon-Fass aus amerikanischer Weißeiche, bevor es in kräftiger Fassstärke von 60,4 % Vol. abgefüllt wurde. Das künstlerische Design der Ausstattung mit seinen lebendigen Pinselstrichen unterstreicht den besonderen Status dieser exklusiven Einzelfassabfüllung.Ein Zusammenspiel von Lagerfeuerrauch und maritimer NoteIn der Nase entfaltet sich ein komplexes Bild von glimmendem Eichenholz und dem Duft verbrannter Kiefernzapfen, subtil begleitet von der Süße kandierter Äpfel und einer Nuance Zitrone. Am Gaumen zeigt sich der Whisky mit einer markanten Öligkeit, wobei der Torfrauch eine dominante, aber hervorragend eingebundene Rolle spielt. Maritime Akzente von Meeresluft und einer feinen Salznote verbinden sich mit der für Bourbonfässer typischen Vanille zu einem langanhaltenden, kraftvollen Finale.Ein Charakterstück für Kenner und EntdeckerDieser rauchige Single Malt ist eine ausdrückliche Empfehlung für Liebhaber intensiver Profile, die abseits der klassischen schottischen Pfade nach Tiefe und Reife suchen. Aufgrund seiner hohen Intensität empfiehlt sich der Genuss pur bei Zimmertemperatur, wobei bereits wenige Tropfen Wasser weitere filigrane Nuancen der 18-jährigen Reifung freilegen können. Er ist ein markantes Sammlerstück, das die Handwerkskunst der Hellyers Road Distillery eindrucksvoll repräsentiert.
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Hellyers Road 7 y.o. Sherry Casks Matured
Das Klima Tasmaniens formt nicht nur die wilde Landschaft der Insel, sondern verleiht auch den dort reifenden Destillaten eine ganz eigene, markante Seele. In der Abgeschiedenheit des australischen Inselstaates entsteht ein Single Malt, der die Brücke zwischen traditioneller Handwerkskunst und der fruchtbetonten Intensität spanischer Weinfässer schlägt.Tasmanische Destillierkunst trifft auf spanische TraditionDie Hellyers Road Distillery im Norden Tasmaniens nutzt für diesen Single Malt ausschließlich gemälzte Gerste und lässt dem Destillat sieben Jahre Zeit zur Entwicklung. Die Reifung erfolgt in sorgsam ausgewählten, zuvor mit Oloroso-Sherry belegten Fässern aus Spanien, die dem Whisky seine tiefgründige Struktur geben. Abgefüllt mit einer soliden Trinkstärke von 46,2 % Vol., präsentiert sich dieser Tropfen in seiner natürlichen, bernsteinfarbenen Pracht, die gänzlich ohne den Zusatz von Farbstoffen auskommt.Ein Bouquet aus Tabak, Früchten und feiner WürzeIn der Nase entfaltet sich ein komplexes Zusammenspiel aus dezentem Tabak und süßen Rosinen, das von einer feinen Zitrusnote begleitet wird. Am Gaumen zeigt sich eine elegante, fast ölige Textur, bei der dunkle Schokolade auf eine raffinierte Gewürzmischung aus Nelken, Piment und einem Hauch Chili trifft. Der Nachklang bleibt langanhaltend und wird von der sanften Süße getrockneter Früchte und einer Spur Vanille getragen.Ein Begleiter für besondere GenussmomenteDieser tasmanische Single Malt ist eine Empfehlung für Kenner, die die harmonische Verbindung von Würze und Frucht suchen. Er zeigt seine volle Aromenvielfalt am besten pur bei Zimmertemperatur in einem passenden Degustationsglas, um die feinen Sherry-Nuancen vollständig zu erfassen. Das edle Design der Verpackung in tiefem Burgunderrot unterstreicht den hochwertigen Charakter und macht ihn zu einer exzellenten Wahl für die eigene Sammlung oder als besonderes Präsent.
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Hellyers Road 7 y.o. Slightly Peated (Tasmanien)
Traditionelles Handwerk und kompromisslose Präzision vereinen sich in diesem Single Malt, der die wilde Seele Tasmaniens in die Flasche bannt. Es ist eine Einladung, die entlegene Küste Australiens durch die Linse eines fein abgestimmten Destillats zu entdecken, das die Balance zwischen rauer Natur und feiner Veredelung sucht.Tasmanische Destillationskunst aus dem hohen NordenIm Nordwesten Tasmaniens, geprägt von Flüssen wie dem Leven und Forth River, entsteht dieser Single Malt bei Hellyers Road mit höchster Sorgfalt. Nach der Destillation aus gemälzter Gerste reifte der Brand für sieben Jahre vollständig in amerikanischen Eichenfässern, um seine Struktur und aromatische Tiefe zu entwickeln. Als Small Batch abgefüllt, verzichtet die Brennerei konsequent auf Kühlfiltration und künstliche Farbstoffe, was den unverfälschten Charakter dieses außergewöhnlichen Insel-Whiskys unterstreicht.Maritime Brise und die Süße des SüdensDas Glas offenbart eine Flüssigkeit in warmem Goldgelb (Farbe C4), die bereits im Duft eine komplexe Geschichte erzählt. Maritime Noten von Meeresluft und Austernschalen treffen auf die erdige Tiefe von Lagerfeuerglut und dezentem Torf. Am Gaumen entfaltet sich ein harmonisches Zusammenspiel, bei dem herzhafter Torfrauch auf die sanfte Süße von Honig, Vanille und Karamell trifft, abgerundet durch einen Hauch von getrockneten Früchten und salzigen Akzenten.Ein Begleiter für besondere GenussmomenteMit seinem präzise eingestellten Alkoholgehalt von 46,2 % Vol. bietet dieser Whisky eine ausgewogene Kombination aus Kraft und Eleganz. Er richtet sich an Genießer, die das Spiel zwischen Rauch und Süße schätzen und eine maritime Stilistik abseits der klassischen Pfade suchen. Pur genossen bei Zimmertemperatur entfaltet er seine volle Komplexität und ist eine exzellente Wahl für einen Abend, der nach einem charakterstarken, handwerklichen Destillat verlangt.
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