Rum

Ron Larimar Bourbon Cask Finish - Dominican Republic Rum

Wahre Genusskultur zeigt sich oft in der bewussten Wahl von Destillaten, die eine Brücke zwischen ihrer exotischen Heimat und handwerklicher Finesse schlagen. Der Ron Larimar Bourbon Cask Finish ist eine solche Entdeckung, die den Geist der Dominikanischen Republik in einer eleganten, bernsteinfarbenen Erscheinung einfängt und die Balance zwischen Leichtigkeit und Tiefe sucht.Die Seele der Dominikanischen Republik und das Erbe des LarimarBenannt nach dem seltenen, hellblauen Edelstein, der weltweit ausschließlich in der Dominikanischen Republik zu finden ist, spiegelt dieser Rum die Identität seiner Herkunft wider. Die Basis bildet hochwertige Melasse, die nach der Destillation für fünf Jahre in Fässern reifen darf. Das Besondere an diesem Prozess ist die zweistufige Lagerung: Nach der initialen Reifezeit erfährt der Rum eine zweite Maturation in Fässern, die zuvor amerikanischen Whiskey beherbergten, was ihm als Bourbon-Finish zusätzliche Komplexität verleiht.Ein Spiel aus milder Süße und feinen HolznotenIn der Nase entfaltet sich ein harmonisches Bouquet, das die typische Milde dominikanischer Destillate mit den charakteristischen Akzenten der amerikanischen Eiche verbindet. Am Gaumen präsentiert sich der Rum mit einer sanften Textur und einer moderaten Trinkstärke von 40 % Vol., die Raum für nuancierte Aromen lässt. Die Zeit im Fass hinterlässt deutliche Spuren von Vanille und eine dezente Würze, während die natürliche Farbe der Flüssigkeit ganz ohne den Einsatz von Farbstoffen auskommt.Vielseitigkeit für besondere MomenteDieser Rum ist eine Empfehlung für Genießer, die einen unkomplizierten, aber dennoch charakterstarken Begleiter suchen. Dank seiner Ausgewogenheit eignet er sich hervorragend für den puren Genuss bei Zimmertemperatur, entfaltet sein Potenzial aber ebenso als hochwertige Basis in klassischen Cocktails wie einem Mai Tai. Er ist die ideale Wahl für Momente, in denen karibische Lebensfreude und eine ehrliche handwerkliche Qualität im Glas zusammenfinden sollen.

Ron Larimar Oloroso Sherry Cask Finish - Dominican Republic Rum

Tief verwurzelt in der sonnenverwöhnten Tradition der Dominikanischen Republik, präsentiert sich der Ron Larimar als ein Botschafter karibischer Lebensart. Er fängt die Wärme seiner Heimat ein und verbindet handwerkliche Sorgfalt mit einer Veredelung, die ihm eine besondere Tiefe verleiht.Handwerkliche Präzision und doppelte ReifeDie Basis für diesen Rum bildet hochwertige Melasse, die unter den klimatischen Bedingungen der Karibik destilliert wird. Seine Charakteristik verdankt er einem zweistufigen Reifungsprozess: Zunächst ruht das Destillat für fünf Jahre in ausgewählten Fässern aus American Oak, wobei für die Herstellung ausschließlich Wasser aus dem hauseigenen Brunnen verwendet wird. Seinen letzten Schliff erhält er durch ein mehrmonatiges Finish in Oloroso Sherry Butts, die dem Rum seine markante Komplexität und die dunkle Bernsteinfarbe verleihen.Ein Spiel aus Süße und Sherry-EinflussIn der Nase entfaltet sich ein harmonisches Zusammenspiel aus reifen Fruchtnoten und einer dezenten Süße, die sofort an die Nachreifung im Sherryfass erinnert. Am Gaumen zeigt sich der Ron Larimar vollmundig und weich, wobei die typischen Vanillearomen der amerikanischen Eiche elegant von den nussigen und weinigen Nuancen des Oloroso-Sherrys begleitet werden. Mit einem Alkoholgehalt von 40 % Vol. bleibt er dabei stets angenehm und überzeugt durch ein sanftes, rundes Mundgefühl.Vielseitiger Genuss für besondere MomenteDieser Rum ist ein idealer Begleiter für Genießer, die eine Balance zwischen klassischer karibischer Würze und fruchtiger Eleganz suchen. Er eignet sich hervorragend für den puren Genuss bei Zimmertemperatur, um die feinen Sherry-Nuancen vollständig zu erfassen. Gleichzeitig bietet er aufgrund seines Profils eine exzellente Basis für gehobene Cocktails oder Longdrinks und verleiht Klassikern wie einem Zombie eine zusätzliche aromatische Ebene.

Ron Larimar Peated Cask Finish - Dominican Republic Rum

Selten lässt sich das Zusammenspiel zweier völlig unterschiedlicher Genusswelten so direkt im Glas ablesen wie bei diesem Ron Larimar. Hier trifft die sonnenverwöhnte Seele der Dominikanischen Republik auf den markanten, rauchigen Charakter schottischer Brenntradition, was zu einem außergewöhnlichen Spannungsbogen führt.Dominikanische Tradition trifft auf schottisches ErbeDieser Small Batch Rum basiert auf hochwertiger Melasse und reift zunächst für fünf Jahre in klassischen Fässern aus amerikanischer Eiche unter karibischer Sonne. Seinen besonderen Charakter erhält er durch ein gezieltes Finish in ehemaligen Peated-Single-Malt-Fässern, was dem Destillat eine subtile Tiefe verleiht. Die handwerkliche Fertigung spiegelt sich auch im Design wider: Das tiefblaue Etikett mit silbernen Ornamenten ist eine Hommage an den Larimar-Edelstein, der ausschließlich in seiner dominikanischen Heimat zu finden ist.Ein Spiel aus Süße und sanftem RauchIm Glas präsentiert sich der Rum in einem warmen, natürlichen Bernsteinton, der ganz ohne den Einsatz von Farbstoffen während der fünfjährigen Lagerung entstanden ist. Das Bouquet offenbart die typische Milde eines dominikanischen Destillats, die jedoch von einer feinen, elegant eingebundenen Rauchnote unterlegt wird. Am Gaumen zeigt sich der Tropfen mit 40 % Vol. sehr ausgewogen, wobei die weiche Süße harmonisch mit den torfigen Akzenten des Whisky-Finishs korrespondiert.Vielseitigkeit für EntdeckerDer Ron Larimar Peated Cask Finish ist eine Empfehlung für alle, die das klassische Rum-Profil um eine spannende Facette erweitern möchten. Er überzeugt pur bei Zimmertemperatur, entfaltet seine kreative Stärke aber vor allem in gehobenen Cocktails. Besonders in einem Mai Tai oder einem Planter's Punch sorgt die sanfte Rauchnote für eine Komplexität, die diesen Rum zu einem vielseitigen Begleiter für besondere Anlässe macht.

Ron Larimar PX Cask Finish - Dominican Republic Rum

Ob als bewusster Einstieg in die Welt des karibischen Rums oder als harmonische Ergänzung für besondere Momente – dieser Tropfen verbindet die maritime Gelassenheit seiner Heimat mit einer feinen aromatischen Tiefe. Benannt nach dem seltenen, himmelblauen Edelstein, der ausschließlich in der Dominikanischen Republik zu finden ist, fängt der Ron Larimar das Lebensgefühl der Antillen ein und bringt ein Stück tropische Atmosphäre direkt in das Glas des Genießers.Dominikanische Handwerkskunst und das Erbe des Pedro XiménezDie Basis für diesen Small Batch Rum bildet feinstes Zuckerrohr der Dominikanischen Republik, das zu hochwertiger Melasse verarbeitet wird. Nach einer fünfjährigen Reifezeit in seiner tropischen Heimat erfährt das Destillat eine besondere Veredelung: Das Pedro Ximénez Sherry Cask Finish verleiht dem Rum eine zusätzliche Komplexität. Durch dieses Double Cask Matured-Verfahren verbindet die Larimar Rum Co. Ltd. die würzige Struktur des gereiften Rums mit der samtigen Süße der berühmten spanischen Dessertweinfässer.Ein Spiel aus bernsteinfarbenem Glanz und fruchtiger SüßeIm Glas präsentiert sich der Rum in einem warmen, kräftigen Bernsteinton, der bereits optisch die Einflüsse der Sherry-Lagerung ankündigt. Das Bouquet ist geprägt von einer einladenden Fruchtigkeit und harmonischen Süße, die typisch für das PX-Finish ist. Am Gaumen zeigt sich der Ron Larimar mit seinen 40 % Vol. ausgesprochen weich und zugänglich, wobei die Aromen von getrockneten Früchten und eine dezente Würze in ein balanciertes, langanhaltendes Finale übergehen.Vielseitiger Genuss für karibische MomenteDieser Rum ist eine Empfehlung für alle, die eine ausgewogene, aber dennoch charaktervolle Spirituose suchen. Dank seines milden Profils eignet er sich hervorragend für den puren Genuss bei Zimmertemperatur oder auf etwas Eis, um die Sherry-Nuancen voll zur Geltung zu bringen. Gleichzeitig bietet er eine exzellente Grundlage für gehobene Cocktails, denen er durch seine fruchtige Tiefe eine besondere Note verleiht. Das edle Etikett in dunklem Weinrot mit goldenen Ornamenten unterstreicht dabei den handwerklichen Anspruch dieser dominikanischen Spezialität.

Ron Millonario 10 Cincuenta

Ein Blick auf die feinen Details und die elegante Struktur offenbart sofort, dass dieser Tropfen weit mehr ist als nur ein Destillat – er ist eine Hommage an die peruanische Sonne und die Geduld der Zeit. Der Ron Millonario 10 Aniversario Cincuenta fängt die Essenz Südamerikas in einer Flasche ein, die durch ihre goldene Präsenz bereits vor dem ersten Schluck eine Geschichte von Tiefe und Charakter erzählt.Peruanische Tradition trifft auf europäische EicheIm Herzen Perus aus hochwertiger Melasse in klassischen Column Stills destilliert, vereint dieser Blend zwei unterschiedliche Reifestadien zu einem harmonischen Ganzen. Junge Destillate mit einer Lagerzeit von sechs Jahren treffen auf ehrwürdige Rums, die zwei Jahrzehnte lang reiften. Die Ruhephase in Fässern aus amerikanischer und slowenischer Eiche prägt dem Blend sein charakteristisches Rückgrat und eine bemerkenswerte Struktur. Besonders hervorzuheben ist der Verzicht auf Kältefiltration, wodurch die volle aromatische Textur bei einer kräftigen Alkoholstärke von 50 % Vol. erhalten bleibt.Ein Spiel aus dunklen Früchten und edler WürzeDas Auge erfreut sich an einem satten Bernstein-Gold, das im Glas schimmert. In der Nase entfaltet sich ein intensives Bouquet von Rosinen, dunkler Schokolade und einem Hauch Vanille, das die Vorfreude steigert. Am Gaumen präsentiert sich der Rum vollmundig und kraftvoll: Reife Aprikosen und feiner Honig verschmelzen mit der trockenen Würze des Holzes, während Nuancen von buttrigem Toffee und Kakao für eine komplexe Tiefe sorgen. Der Nachklang bleibt lange präsent und verabschiedet sich mit einer würzigen Note.Kraftvolle Eleganz für anspruchsvolle GenießerDieser Rum richtet sich an Kenner, die eine höhere Intensität und ein unverfälschtes Profil zu schätzen wissen. Dank seiner 50 % Vol. eignet er sich ideal für den puren Genuss bei Zimmertemperatur, lässt sich aber auch mit einem Tropfen Wasser kombinieren, um weitere subtile Facetten freizulegen. Die Präsentation in der goldenen Zylinderbox mit ihrem metallischen Finish unterstreicht den festlichen Charakter dieser Jubiläumsabfüllung und macht sie zu einer exzellenten Wahl für die eigene Bar oder als geschmackvolles Präsent für besondere Anlässe.

Ron Millonario Kuytchi

Es ist das subtile Zusammenspiel von peruanischer Tradition und einer fast mystischen Inspiration, das diesen Geist aus Südamerika so einnehmend macht. Benannt nach der Inka-Regenbogengöttin, fängt diese Komposition die lebendige Energie und die Farbenpracht seiner Heimat ein, noch bevor der erste Tropfen das Glas berührt.Die Inspiration der RegenbogengöttinDie Wurzeln dieses Destillats liegen in Peru, wo es auf Basis von hochwertiger Melasse handwerklich gefertigt wird. Inspiriert von der „Montaña de Siete Colores“, dem berühmten Regenbogenberg nahe dem Titicacasee, spiegelt der Name Kuytchi – das Quechua-Wort für Regenbogen – die Vielfalt der peruanischen Natur wider. Das Design der Flasche unterstreicht diesen Anspruch mit einem lebendigen Etikett, dessen wirbelnde Farbmuster in Gelb, Grün, Rot und Blau eine Brücke zwischen moderner Ästhetik und indigener Mythologie schlagen.Ein Schmeichler aus Melasse und GewürzenIm Glas präsentiert sich die Spirituose in einem satten Bernsteinton und verströmt ein sanftes, buttriges Bouquet, das von Vanille, getrockneten Früchten und dunkler Schokolade getragen wird. Am Gaumen entfaltet sich eine vollmundige Süße, die an sirupartige Datteln, Milchschokolade und cremiges Toffee erinnert, harmonisch ergänzt durch Nuancen von Sultaninen und Honig. Der Nachklang bleibt langanhaltend süß und setzt mit feinen Akzenten von Zimt, Muskat und einem Hauch Pfeffer einen würzigen Kontrapunkt.Ein Begleiter für süße MomenteDieser Rum-basierte Spirit Drink ist eine ausdrückliche Empfehlung für Genießer, die einen milden und betont süßen Charakter schätzen. Dank seiner weichen Textur und dem moderaten Alkoholgehalt von 40 % Vol. eignet er sich hervorragend für den puren Genuss bei Zimmertemperatur. Er ist die perfekte Wahl für gemütliche Abendstunden oder als flüssiges Dessert, das die Wärme und Exotik Perus in den Fokus rückt.

Ron Millonario Numero15 Reserva Especial - ohne GP

Ron Millonario XO

Was als kostbares Zuckerrohr in den fruchtbaren Böden Perus beginnt, durchläuft einen Prozess, der Geduld zur wichtigsten Zutat macht. Der Ron Millonario XO Reserva Especial ist ein Botschafter seiner Heimat, der die lebendige Atmosphäre Südamerikas in flüssige Eleganz übersetzt und dabei eine Geschichte von Zeit und Hingabe erzählt.Peruanische Handwerkskunst im spanischen StilIn Peru entsteht unter der intensiven Sonne ein Destillat, das die Tradition des Spanish Style in Perfektion verkörpert. Als Originalabfüllung der Destillerie reift dieser Extra Añejo zu einer Komplexität heran, die ihm die prestigeträchtige Klassifizierung XO einbringt. Die neue Ausstattung unterstreicht diesen Anspruch: Eine tiefschwarze Box in edler Lederoptik mit goldenen Akzenten schützt den kostbaren Inhalt und macht die Flasche bereits vor dem ersten Schluck zu einem haptischen Erlebnis.Ein opulentes Spiel aus dunkler Süße und feiner WürzeIm Glas präsentiert sich der Rum in einem intensiven, tiefen Bernsteinton, der die Dichte des Destillats optisch untermalt. Das Bouquet ist geprägt von einer harmonischen Melange aus karamellisiertem Honig, Zimt und Nelken, die von einer subtilen Tabaknote begleitet wird. Am Gaumen entfaltet sich eine vollmundige Textur mit Anklängen von reifen Feigen, Toffee und dunkler Schokolade, die in einem langanhaltenden, ausgewogenen Nachklang mündet.Ein Begleiter für die besonderen MomenteDieser Rum ist eine ausdrückliche Empfehlung für Genießer, die eine ausgeprägte Süße und aromatische Tiefe schätzen. Er entfaltet sein volles Potenzial am besten pur bei Zimmertemperatur, idealerweise in einem bauchigen Glas, das den komplexen Aromen genügend Raum zur Entfaltung lässt. Ob als krönender Abschluss eines feinen Abends oder als genussvoller Begleiter einer milden Zigarre – dieser Peruaner ist eine Einladung, den Moment bewusst zu genießen.

Ron Millonario XO Reserva Especial - Neue Ausstattung 2026

Rum dieser Machart richtet sich an Genießer, die eine ausgeprägte Süße und einen samtigen Charakter zu schätzen wissen. Der Ron Millonario XO Reserva Especial ist eine Einladung, die flüssigen Schätze Perus zu entdecken. Er verbindet handwerkliche Tradition mit einer fast schon aristokratischen Eleganz, die bereits beim ersten Anblick der aufwendigen Präsentation spürbar wird.Peruanische Tradition und die Kunst der GeduldIm Norden Perus, wo das Klima die Reifung begünstigt, entsteht dieser Rum auf Basis von hochwertiger Melasse. In historischen Destillierapparaten wird das Destillat behutsam gewonnen, um die volle Aromatik der Rohstoffe zu bewahren. Seine tiefgründige Komplexität verdankt er einer Lagerzeit von bis zu 20 Jahren, in denen er als Reserva Especial zu seiner vollen Pracht heranreift.Ein Bouquet von tropischer Fülle und würziger TiefeIm Glas zeigt sich der Rum in einem warmen Bernsteinton, der bereits die Intensität der Aromen erahnen lässt. Die Nase wird von einem Zusammenspiel aus reifen Tropenfrüchten, getrockneten Feigen und einer feinen Note von Tabak umspielt. Am Gaumen entfaltet sich ein cremiges Mundgefühl, das von buttrigem Toffee, Nelken und einem Hauch Zimt geprägt ist, bevor ein langanhaltendes Finale mit Vanille und Rosinen den Genuss abrundet.Exklusiver Genussmoment für besondere AnlässeDieser peruanische Rum ist die ideale Wahl für besondere Momente, in denen man sich voll und ganz auf die sensorischen Details konzentrieren möchte. Er entfaltet sein volles Potenzial am besten pur bei Zimmertemperatur in einem bauchigen Glas. Dank der markanten Flasche in Parfüm-Optik und der edlen Lederverpackung mit Goldakzenten ist er zudem eine Empfehlung für Ästheten und Sammler.

Ron Mulata 15 y.o.

Für Momente, die nach einem charakterstarken Begleiter verlangen, bietet sich dieser gereifte Kubaner an, der die Geduld seiner Schöpfer in jedem Tropfen widerspiegelt. Er verkörpert die sinnliche Seite der Karibik und zeigt eindrucksvoll, wie das tropische Klima und die langjährige Lagerung ein Destillat zu einem harmonischen Gesamtbild formen können.Tradition aus Matanzas: Die Kunst der Gran ReservaHinter diesem Ron Mulata steht ein Herstellungsprozess, der in der Licorera de Cárdenas in der Provinz Matanzas seine Wurzeln hat. Die Basis bildet hochwertige Melasse, die im klassischen Column Still-Verfahren destilliert wird, um jene Eleganz zu erreichen, die für den spanischen Stil prägend ist. Über einen Zeitraum von 15 Jahren reift das Destillat in einem Eichenfass, wobei das Zusammenspiel aus Holz und dem warmen Klima Kubas für eine optimale Extraktion der Aromen sorgt und dem Rum seine Tiefe verleiht.Bernsteinfarbene Eleganz und komplexe AromatikIm Glas präsentiert sich der Añejo in einem kräftigen Bernsteinton, der die lange Verweildauer im Holz optisch untermalt. Das Bouquet ist intensiv und von deutlichen Holznoten geprägt, die den ersten Eindruck bestimmen. Am Gaumen entfaltet sich eine feine Süße, in der Nuancen von Trockenfrüchten, Kokosnuss und Vanille harmonisch ineinandergreifen. Der Nachklang bleibt der würzigen Linie treu und verabschiedet sich mit Anklängen von Kräutern, Karamell und den charakteristischen Tönen der Eiche.Ein vielseitiger Begleiter kubanischer LebensartMit einem Alkoholgehalt von 38 % Vol. ist dieser Rum ein Musterbeispiel für Geschmeidigkeit und Ausgewogenheit. Er empfiehlt sich insbesondere für Genießer, die einen zugänglichen, aber dennoch tiefgründigen Digestif suchen. Um die feinen Nuancen der 15-jährigen Reifung vollständig zu erfassen, sollte er idealerweise pur bei Zimmertemperatur verkostet werden. Das edle Design der schwarzen Flasche mit der goldenen Silhouette einer Frau unterstreicht dabei den gehobenen Anspruch dieser Gran Reserva.

Ron San Miguel 5 y.o. (Ecuador)

Wenn exzellenter Geschmack auf die unbeschwerte Lebensfreude Südamerikas trifft, entsteht ein Destillat, das die Seele Ecuadors in sich trägt. Dieser Ron San Miguel 5 Jahre ist ein charmanter Botschafter seiner Heimat, der mit Sanftmut und einer einladenden Note überzeugt, die sofort Bilder von fernen Breitengraden heraufbeschwört.Tradition aus den Anden: Die Kunst der Licorera San MiguelSeit 1952 widmet sich die Licorera San Miguel in Cuenca der Veredelung von Zuckerrohrprodukten. Dieser Añejo basiert auf hochwertiger Melasse und reift volle fünf Jahre unter den spezifischen klimatischen Bedingungen Ecuadors, bis er seine tiefe Bernsteinfarbe ganz natürlich und ohne den Einsatz von Farbstoffen erreicht. Das edle schwarze Etikett mit seinen goldenen Ornamenten und dem markanten Wappen spiegelt die langjährige Erfahrung der Destillerie wider.Ein sanftes Spiel von Süße und buttriger TexturIn der Nase entfaltet sich ein weiches Bouquet, das von warmen Melassenoten und einer feinen Süße geprägt ist. Am Gaumen präsentiert sich der Rum mit einer bemerkenswerten Milde, die durch den bewusst gewählten Alkoholgehalt von 37,5 % Vol. harmonisch gestützt wird. Das Mundgefühl ist angenehm buttrig und weich, wobei die fünfjährige Fasslagerung für eine ausgewogene Struktur sorgt, ohne die Leichtigkeit des Destillats zu überlagern.Vielseitiger Begleiter für die gehobene Tiki-KulturDank seines milden und süßen Profils ist dieser Ecuadorianer die ideale Wahl für klassische Cocktails wie einen Mai Tai oder einen komplexen Zombie. Er bringt genügend Eigencharakter mit, um in Mixgetränken zu bestehen, bleibt dabei aber stets elegant und unaufdringlich. Für Liebhaber besonderer Genussmomente ist dieser Rum eine hervorragende Empfehlung, die sowohl pur als auch in der kreativen Bar-Mixologie eine gute Figur macht.

Ron San Miguel Solera (Ecuador)

Das Klima einer Region formt nicht nur die Landschaft, sondern auch den Charakter dessen, was dort reift – besonders wenn diese Reifung in den schwindelerregenden Höhen der Anden stattfindet. Der Ron San Miguel Solera ist ein Kind des ecuadorianischen Hochlands, das die besondere Atmosphäre seiner Heimat in jede Flasche transportiert.Tradition aus den Höhen der AndenIn der Cava San Miguel wird dieser Rum auf beeindruckenden 2.538 Metern über dem Meeresspiegel veredelt. Die Basis bildet hochwertige Melasse, die durch das klassische Solera-Verfahren in Fässern aus Eichenholz zu ihrer Balance findet. Diese spezielle Reifung in der dünneren Höhenluft Ecuadors verleiht dem Destillat eine besondere Milde, die bereits mit Gold bei der International Spirits Challenge 2021 gewürdigt wurde.Ein Spiel aus milder Süße und feiner WürzeIm Glas präsentiert sich der Rum in einem warmen Bernsteinton, der bereits die aromatische Tiefe ankündigt. Das Bouquet offenbart buttrige Noten und eine feine Süße, die am Gaumen harmonisch in eine dezente Eichenwürze übergeht. Mit seiner moderaten Trinkstärke von 40 % Vol. bleibt er stets elegant und zugänglich, ohne dabei an Ausdruckskraft zu verlieren.Ein Begleiter für besondere MomenteDieser ecuadorianische Hochland-Rum ist die ideale Wahl für Genießer, die einen spanischen Stil mit weichem Profil schätzen. Ob pur genossen oder als hochwertige Basis für klassische Drinks – er lädt dazu ein, in geselliger Runde geteilt zu werden. Dank der ansprechenden Ausstattung mit Naturholzkappe und dem edlen Etikettendesign ist er zudem ein geschmackvolles Präsent für Kenner.

Ron Santisima Trinidad Reserva

Das Klima einer Region formt nicht nur die Landschaft, sondern auch den Charakter dessen, was dort reift. Im Falle Kubas ist es das Zusammenspiel aus tropischer Wärme und einer jahrhundertealten Tradition, die den Destillaten ihre besondere Note verleiht. Dieser Ron Santisima Trinidad Reserva ist ein flüssiges Zeugnis dieser lebendigen Geschichte, das die Balance zwischen handwerklicher Präzision und karibischer Lebensart wahrt.Tradition der doppelten Reifung aus KubaDie Wurzeln dieses Rums reichen zurück bis in das Jahr 1944, dem Gründungsjahr des Hauses, dessen Erbe auf dem klassisch gestalteten Etikett stolz dokumentiert wird. Hergestellt auf Basis hochwertiger Melasse, durchläuft der Reserva ein besonderes Verfahren: das Doble Añejamiento. Diese doppelte Reifung verleiht dem Destillat im spanischen Stil eine komplexe Struktur und Tiefe, die über einfache Süße hinausgeht. Die Abfüllung erfolgt als Originalabfüllung mit einem präzise abgestimmten Alkoholgehalt von 40,3 % Vol., wobei gänzlich auf den Zusatz von Farbstoffen verzichtet wird.Ein Spiel aus Vanille, Karamell und gerösteter EicheIn der klaren Glasflasche präsentiert sich der Rum in einem warmen, bernsteinfarbenen Glanz. Das Bouquet ist geprägt von einer eleganten Verbindung aus Vanille und Karamell, die von fruchtigen Nuancen dunkler Rosinen unterstrichen wird. Am Gaumen entfaltet sich eine vollmundige, weiche Textur, in der sich feine Anklänge von Mandeln und Kokosnuss mit einer dezenten Note von gerösteter Eiche vermischen. Das Zusammenspiel der Aromen bleibt dabei stets ausgewogen und betont den süßen, aber dennoch charakterstarken Kern des Destillats.Authentischer Genuss für Kenner und EntdeckerDieser kubanische Rum ist eine Empfehlung für alle, die ein authentisches Geschmackserlebnis suchen, das ohne künstliche Effekte auskommt. Er eignet sich hervorragend für den puren Genuss bei Zimmertemperatur, um die feinen Nuancen der doppelten Reifung vollständig zu erfassen. Ebenso bereichert er klassische Cocktails um eine tiefgründige, süße Komponente. Wer die traditionelle kubanische Schule schätzt, findet in diesem Reserva einen verlässlichen Begleiter für besondere Momente.

Ron Santisima Trinidad de Cuba Rum - Reserva Exclusiva

Manche Regionen bringen Destillate hervor, die ihre Landschaft und Seele förmlich schmecken lassen – Kuba ist zweifellos das Herzstück dieser traditionsreichen Handwerkskunst. Mit dem Santísima Trinidad de Cuba Reserva Exclusiva begegnet uns ein Rum, der die Wärme der karibischen Sonne und die Atmosphäre kubanischer Abende in flüssiger Form einfängt.Kubanische Tradition und das Geheimnis des Triple AñejamientoDie Wurzeln dieses Hauses reichen bis in das Jahr 1944 zurück, eine Ära, in der das Fundament für die heutige Meisterschaft gelegt wurde. Unter der Aufsicht erfahrener Maestros Roneros entsteht dieser Rum nach traditionellen Verfahren, wobei das markante Triple Añejamiento für eine besondere Tiefe sorgt. In der klaren Glasflasche, die mit einem eleganten, cremefarbenen Label und feinen Ornamenten verziert ist, präsentiert sich das Destillat in einem satten Bernsteinton, der von der geduldigen Reifung zeugt.Ein Spiel aus Bernstein und karibischer TiefeIn der Nase entfaltet sich ein harmonisches Bouquet, das die typische Eleganz des Spanish Style widerspiegelt. Am Gaumen zeigt sich der Reserva Exclusiva mit einer feinen Balance, getragen von einem präzise eingestellten Alkoholgehalt von 40,7 %, der den Aromen Raum zur Entfaltung gibt, ohne sie zu dominieren. Die visuelle Präsenz im Glas, geprägt von einem dunklen Karamellschimmer, verspricht ein vollmundiges Erlebnis, das die Sinne umspielt und die handwerkliche Sorgfalt der kubanischen Herstellung spürbar macht.Momente kubanischer LebensfreudeDieser Rum ist eine Einladung an alle, die den authentischen Charakter kubanischer Destillate abseits der Massenware suchen. Er eignet sich ideal für den puren Genuss bei Zimmertemperatur, um die Nuancen des dreifachen Reifeprozesses vollständig zu erfassen, bildet aber auch die Basis für anspruchsvolle, klassische Cocktails. Für Kenner, die Wert auf handwerkliche Präzision und eine geschichtsträchtige Herkunft legen, ist dieser Ron Añejo Cubano eine lohnende Entdeckung für die eigene Bar.

Rum Don R*** BIO - Feingeisterei

Manche Meisterwerke verlangen nach Zeit und Geduld, bevor sie ihren Weg aus der Stille der Reifekammern in das Glas finden. Mit dem Don R beweist die Manufaktur Feingeisterei, dass charaktervoller Rum längst keine exklusive Domäne der Karibik mehr ist, sondern im Norden Deutschlands eine neue, authentische Heimat gefunden hat.Norddeutsche Brennkunst in Bio-QualitätIm Herzen Deutschlands entsteht dieser Rum auf Basis von hochwertiger Bio-Melasse, die mit handwerklicher Präzision verarbeitet wird. Die Destillerie Feingeisterei setzt dabei konsequent auf ökologische Standards, zertifiziert durch die Kontrollstelle DE-ÖKO-006. Die Abfüllung präsentiert sich in einer markanten, fast sphärischen Flasche, deren kurzes Halsstück von einem naturfarbenen Tuch und einer rustikalen Kordel umschlossen wird. Ein rotes Siegel sowie handgeschriebene Details auf dem weiß-orangen Etikett unterstreichen den Manufaktur-Charakter dieser Originalabfüllung.Bernsteinfarbene Eleganz und unverfälschte AromenIm Glas zeigt sich das Destillat in einem satten Goldgelb bis Bernstein, eine Farbe, die ausschließlich durch die Ruhezeit im Fass und gänzlich ohne den Zusatz von Farbstoffen erreicht wurde. Mit einem Alkoholgehalt von 43,0 % Vol. besitzt dieser Rum einen bemerkenswert milden Charakter, der die typischen Nuancen der Melasse harmonisch transportiert. Die Textur ist geschmeidig und lässt Raum für die Entfaltung der natürlichen Rohstoffaromen, die ohne Kältefiltration in ihrer vollen Komplexität erhalten blieben.Ein Begleiter für bewusste GenussmomenteDieser Rum ist eine Empfehlung für Kenner, die regionale Handwerkskunst und ökologische Reinheit schätzen. Um die feinen Nuancen und die handwerkliche Tiefe vollständig zu erfassen, sollten Sie diesen Tropfen idealerweise pur bei Zimmertemperatur verkosten. Er eignet sich hervorragend als Digestif nach einem feinen Essen oder als Begleiter für einen ruhigen Abend, an dem das Produkt und seine Geschichte im Mittelpunkt stehen.

Rum Mini Collection 4x 0,05l - Rum Nation

Wer das Besondere abseits der bekannten Pfade sucht, findet in dieser Kollektion eine kuratierte Reise durch die vielfältigen Terroirs Lateinamerikas. Dieses Probierset von Rum Nation vereint vier charakterstarke Destillate, die jeweils die Handschrift ihrer Herkunftsländer in konzentrierter Form präsentieren und zum vergleichenden Genuss einladen.Vier Nationen und die Kunst der FassreifungHinter dieser Auswahl steht die Philosophie von Rum Nation, die Typizität einzelner Regionen unverfälscht einzufangen. Die Kollektion umfasst auf Melasse basierende Rums aus Guatemala, Panama, Peru und der berühmten Demerara-Region in Guyana. Während der Panama 10 Jahre und der Peruano 8 Jahre durch klassische Reifung in Ex-Bourbon-Fässern überzeugen, nutzt der Demerara das komplexe Solera-Verfahren mit Destillaten, die bis zu 14 Jahre reifen durften, um eine besondere Tiefe und Struktur zu entwickeln.Ein sensorisches Spektrum von Vanille bis BitterschokoladeDas aromatische Spektrum reicht von der Leichtigkeit des Panama-Rums mit seinen Noten von Vanille und tropischen Früchten bis hin zum kraftvollen Demerara, der mit intensiver Melasse, Toffee und warmen Gewürzen aufwartet. Der Guatemala Gran Reserva besticht mit Karamell und getrockneten Früchten, während der Peruano 8 Jahre ein besonders weiches Mundgefühl bietet. Hier dominieren dunkle Nuancen von Sultanen, Datteln und feiner Schokolade, die in ein langanhaltendes, würziges Finish münden.Die ideale Entdeckungsreise für anspruchsvolle GaumenDiese Zusammenstellung ist die perfekte Wahl für Entdecker, die ihren Gaumen für die feinen Unterschiede zwischen verschiedenen Herstellungsstilen begeistern möchten. Die handlichen Flaschen im markanten Briefmarken-Design laden zu einem vergleichenden Tasting bei Zimmertemperatur ein, um die aromatische Bandbreite von der Karibik bis zu den Anden pur zu erleben. Es ist eine fundierte Empfehlung für Genießer, die handwerkliche Vielfalt in einer ästhetisch ansprechenden Form schätzen.

Rum of the World 2014/2022 - 7 y.o. - #F14MPM21 (Fiji 2014) - Kirsch

Das besondere Klima und die maritime Abgeschiedenheit der Fidschi-Inseln prägen den unverkennbaren Charakter dieses Rums, der die Exotik des Südpazifiks in jeder Nuance einfängt. Es ist ein Destillat, das die Geschichte seiner weiten Reise erzählt und die Verbindung zwischen unberührter Natur und handwerklicher Präzision herstellt.Ein Einzelfass aus den Tiefen des SüdpazifiksDieser Pure Single Rum entstammt einer namentlich nicht genannten Destillerie auf den Fidschi-Inseln und wurde im Jahr 2014 auf Basis von Melasse destilliert. Seine siebenjährige Reifezeit verbrachte das Destillat unter anderem in Fässern aus amerikanischer Weißeiche, bevor es im Jahr 2022 vom renommierten französischen Handelshaus La Maison du Whisky für die Serie „Rum of the World“ ausgewählt wurde. Die Abfüllung aus dem Single Cask mit der Nummer F14MPM21 unterstreicht den individuellen Anspruch dieser limitierten Edition, deren Etikett mit dem klassischen Segelschiff-Motiv bereits optisch auf die maritime Herkunft einstimmt.Tropische Fruchtfülle trifft auf feine HolzwürzeIm Glas zeigt sich der Rum in einem einladenden Goldbernstein und verströmt sofort ein intensives Bouquet von reifer Ananas und exotischer Vanille. Am Gaumen entfaltet sich eine harmonische Textur, bei der sich die Süße von Toffee und ein Hauch von Schokolade mit den würzigen Noten der Eiche verbinden. Das sensorische Profil bleibt dabei stets ausgewogen, während der Nachklang eine beeindruckende Länge aufweist und mit einer angenehm trockenen Note sowie dezenter Würze abschließt.Ein Begleiter für anspruchsvolle EntdeckerMit einer gut gewählten Trinkstärke von 46 % Vol. ist dieser Fiji-Rum ein Paradebeispiel für die Eleganz pazifischer Destillate. Er spricht besonders Kenner an, die abseits der bekannten Pfade nach charakterstarken Einzelfassabfüllungen suchen, die dennoch eine feine Zugänglichkeit bewahren. Wir empfehlen den Genuss pur in einem bauchigen Glas, um der aromatischen Entwicklung, die durch die tropische Reifung geprägt wurde, den nötigen Raum zur Entfaltung zu geben.

Rum Tasting Fass 7x 0,02l (30er Kartons)

Ein Paradebeispiel dafür, wie facettenreich und durchdacht ein gut zusammengestelltes Ensemble aus verschiedenen Destillaten sein kann, bietet dieses Tasting-Set. Es lädt Sie dazu ein, die stilistische Breite der Rum-Welt in kleinen, konzentrierten Etappen zu erkunden und die handwerklichen Unterschiede globaler Brennereien zu verstehen.Eine kuratierte Weltreise im dekorativen HolzfassDie handverlesene Auswahl präsentiert sich in einem charmanten, fassförmigen Gehäuse aus Holz, das mit seinen goldenen Reifen und dem praktischen Tragegriff die Ästhetik traditioneller Lagerkeller aufgreift. In seinem Inneren verbirgt sich eine Reise zu renommierten Destillerien: Von den Seychellen mit dem Takamaka Extra Noir über die charaktervollen Destillate der Insel Réunion bis hin zu den klassischen Stilrichtungen aus Panama, Barbados und Jamaika. Jede der sieben 0,02-Liter-Miniaturen repräsentiert eine spezifische Philosophie der Herstellung, sei es durch langjährige Reifung oder die Kunst des Blendings.Von tropischer Frucht bis zu würziger TiefeDas visuelle Spektrum der enthaltenen Qualitäten reicht von hellem Gold bis hin zu tiefem Bernstein und spiegelt die unterschiedlichen Reifegrade und Fassarten wider. Während der Rum Nation Panama 10 Jahre mit ausgewogener Struktur und Eleganz überzeugt, zeigt der Savanna 5 Jahre Rhum Vieux Traditionnel die aromatische Komplexität einer sorgfältigen Fermentation. Der Black Tot Rum bringt mit einem Alkoholgehalt von 46,2 % Vol. eine markante Intensität ins Glas, während der Captain Cane als Spiced Rum die würzige Seite des Portfolios betont.Der ideale Einstieg in die Welt der Premium-RumsDieses Set ist die perfekte Wahl für Entdecker, die ihren Gaumen entwickeln und die markanten Unterschiede zwischen den verschiedenen Herkunftsregionen im direkten Vergleich erleben möchten. Wir empfehlen, die Proben nacheinander bei Raumtemperatur zu verkosten, um die feinen Nuancen von Melasse, tropischen Früchten und Eichenholz vollständig wahrzunehmen. Es ist eine Einladung zum Verweilen und Vergleichen, die durch die hochwertige Präsentation im Tastingfass auch optisch einen bleibenden Eindruck hinterlässt.

Rumundo Rum Signature Edition - Dr's Recipe No. 1

Ein authentischer Ausdruck seiner Herkunft und der Hingabe seiner Macher: Der Rumundo Signature Edition Dr's Recipe No. 1 bricht mit konventionellen Erwartungen und präsentiert sich als moderner Blended Rum aus der Schweiz. In der klaren Glasflasche schimmert ein sattes Bernstein, das bereits die optische Tiefe dieses außergewöhnlichen Destillats erahnen lässt.Schweizer Innovationsgeist und die Stockhausen-MethodeHinter diesem Blend steht die Seven Seals Innovation AG aus Stans, die mit der sogenannten Stockhausen-Methode neue Wege in der Aromenentwicklung beschreitet. Dr. Dolf Stockhausen entwickelte dieses Verfahren, um jenseits traditioneller Grenzen eine natürliche Geschmacksintensität und Komplexität zu erreichen. Die Basis bildet hochwertige Melasse, die im englischen Stil verarbeitet wird, um einen charakterstarken und strukturierten Körper zu formen.Ein Zusammenspiel aus exotischer Frucht und feiner WürzeDas Bukett offenbart elegante Holzaromen, die harmonisch mit Noten von Vanille und Toffee verschmelzen. Am Gaumen entfaltet sich eine raffinierte Reichhaltigkeit, geprägt von Karamell und einer Auswahl an exotischen Trockenfrüchten, die von einer präsenten, aber gut eingebundenen Eichenwürze gestützt werden. Das Finale bleibt langanhaltend und erinnert mit Nuancen von warmem Mürbegebäck an eine feine Patisserie.Ein moderner Begleiter für anspruchsvolle EntdeckerMit einem Alkoholgehalt von 46 % Vol. eignet sich dieser Rum besonders für Genießer, die ein ausbalanciertes und zugleich intensives Geschmackserlebnis schätzen. Er überzeugt pur bei Zimmertemperatur, um die Vielschichtigkeit der Aromen vollständig zu erfassen. Das tiefblaue Etikett mit dem goldenen Sunburst-Design unterstreicht dabei den kuratierten Anspruch, einen Rum zu präsentieren, der die Brücke zwischen klassischem Handwerk und moderner Innovation schlägt.

Sailor Jerry - Carribean Spiced Rum

Es gibt Spirituosen, die sofort eine Geschichte erzählen – dieser Sailor Jerry Caribbean Spiced Rum ist eine Hommage an die raue Romantik der Seefahrt und die Kunst der Tätowierung. In der klaren Glasflasche präsentiert sich ein Destillat, dessen Etikett mit der ikonischen Hula-Girl-Illustration und dem Verweis auf Norman „Sailor Jerry“ Collins den Geist der Hotel Street in Honolulu atmet.Ein Erbe aus Tinte und karibischem ZuckerrohrHinter diesem Blend steht ein Herstellungsprozess, der auf die klassische Seemannstradition zurückgeht, bei der kräftiger Rum durch die Zugabe von Gewürzen verfeinert wurde. Die Basis bilden ausgewählte Destillate aus der Karibik, die im markanten English Style vermählt werden. Als Hommage an den legendären Tätowierer Norman Collins wird dieser Rum mit einer präzise abgestimmten Rezeptur aus natürlichen Gewürzen kombiniert, was ihm seinen eigenständigen, unerschrockenen Charakter verleiht.Würziges Profil und bernsteinfarbene TiefeIn einem satten Bernsteinton fließt der Rum ins Glas und verströmt sogleich ein intensives Bouquet von buttrigem Karamell und einer deutlichen Vanillenote. Am Gaumen entfaltet sich eine vollmundige Süße, die von einer würzigen Note aus Zimt und Muskatnuss getragen wird. Das Finale gestaltet sich langanhaltend und trocken, wobei feine Nuancen von Toffee den Abschluss bilden.Vielseitigkeit im Zeichen des AnkersDieser Spiced Rum ist ein hervorragender Allrounder, der sowohl pur auf Eis als auch in anspruchsvollen Cocktails überzeugt. Besonders empfehlenswert ist die Kombination mit Ginger Beer und einer frischen Limettenspalte, um die würzigen Facetten des Blends ideal zur Geltung zu bringen. Er ist die richtige Wahl für Genießer, die eine charakterstarke Spirituose mit historischem Kontext und einem authentischen Geschmacksprofil schätzen.

Saint James 2010/2023 -12 y.o. - Magnum Series #2

Es gibt Abfüllungen, die sofort eine Geschichte erzählen – dieser Saint James 12 Jahre aus der Magnum Series #2 ist ein solches Werk, das die Symbiose aus Fotokunst und Destillationshandwerk zelebriert. Er fängt die Seele Martiniques sowohl visuell durch die Fotografie von Alex Webb als auch geschmacklich in einer flüssigen Zeitkapsel ein.Die Kunst der Creole Column und karibische ReifeIn der traditionsreichen Distillerie Saint-James auf Martinique entstand im Jahr 2010 die Basis für diesen außergewöhnlichen Rhum Agricole. Destilliert aus frischem Zuckerrohrsaft in der klassischen Creole Column Still, reifte das Destillat volle zwölf Jahre unter tropischen Bedingungen, bevor es 2023 für die renommierte Magnum Series abgefüllt wurde. Das minimalistische Design der dunklen Flasche und das cremefarbene Etikett mit einem Motiv aus dem Jahr 1988 unterstreichen den kuratorischen Anspruch dieser Zusammenarbeit mit dem Hause Velier.Ein komplexes Spiel aus Kräuterwürze und dunkler SüßeDas Bouquet offenbart eine faszinierende Tiefe, in der sich süßliche Noten von Honig mit der lebendigen Note von Salbei und einem feinen Hauch von Curry verbinden. Am Gaumen entfaltet sich eine präzise Balance aus Karamell und herbem Kakaopulver, die durch die Würze von Kurkuma eine exotische Note erhält. Mit einer soliden Trinkstärke von 45% Vol. zeigt sich der Rhum kraftvoll und zugleich elegant strukturiert, was in einen langanhaltenden Nachklang mündet.Ein Sammlerstück für besondere MomenteDieser Rhum Agricole richtet sich an Genießer, welche die charaktervolle Stilistik der französischen Antillen schätzen und die Verbindung von Ästhetik und Handwerk suchen. Wir empfehlen den Genuss pur bei Zimmertemperatur, um der vielschichtigen Aromatik und der historischen Tiefe dieses Jahrgangs den gebührenden Raum zu geben. Es ist eine Empfehlung für jene Augenblicke, in denen ein exzellentes Destillat und ein besonderer Moment zusammenfinden.

Saint James 2010/2023 -12 y.o. - Magnum Series #2 - 1,5l

Es sind Momente von besonderer Statur, wenn sich die Kunst der Fotografie mit der Meisterschaft der Destillation in einem imposanten 1,5-Liter-Format vereint. Die Magnum Series #2 ist weit mehr als nur eine großformatige Abfüllung; sie ist eine Hommage an die karibische Lebenswelt, eingefangen durch das Objektiv des Fotografen Alex Webb und veredelt durch die langjährige Lagerung in den Kellern von Saint James.Traditionelle Destillation unter der Sonne MartiniquesIm Herzen von Sainte-Marie auf Martinique entsteht dieser Rhum Agricole nach den strengen Regeln der Appellation d'Origine Contrôlée. Die Basis bildet frischer Zuckerrohrsaft, der im Jahr 2010 in einer traditionellen Creole Column destilliert wurde. Über zwölf Jahre hinweg entwickelte das Destillat seinen tiefgründigen Charakter, bevor es im Jahr 2023 als Teil der renommierten Magnum-Serie in Zusammenarbeit mit dem Hause Velier abgefüllt wurde.Ein komplexes Spiel aus Terroir und ZeitMit einer sorgsam gewählten Trinkstärke von 45% Vol. präsentiert dieser Rhum ein Profil, das die typische Intensität des gereiften Agricole-Stils widerspiegelt. Die Aromen sind geprägt von exotischen Nuancen, die harmonisch mit der strukturierten Kraft der zwölfjährigen Fasslagerung korrespondieren. Am Gaumen zeigt sich die Eleganz des französischen Stils, getragen von einer feinen Balance zwischen der ursprünglichen Frische des Zuckerrohrs und der würzigen Komplexität einer langen Reife.Ein Sammlerstück für Kenner und ÄsthetenDiese Magnum-Abfüllung ist eine ausdrückliche Empfehlung für Genießer, die die Verbindung von handwerklicher Präzision und künstlerischer Ästhetik schätzen. Das Etikett, geziert von einer Fotografie aus dem Jahr 1988, macht die markante dunkle Flasche zu einem visuellen Highlight in jeder anspruchsvollen Sammlung. Um die aromatische Tiefe dieses Rhum Agricole vollständig zu genießen, empfiehlt sich der pure Genuss bei leicht unter Zimmertemperatur liegenden Graden.

Saint James VSOP

Hinter diesem Saint James VSOP steht ein Herstellungsprozess, der wenig dem Zufall und viel der jahrhundertelangen Erfahrung auf Martinique überlässt. Er fängt jene besondere Atmosphäre ein, in der die tropische Sonne und das maritime Klima der Antillen den Charakter eines Destillats formen, das weit über einen gewöhnlichen Rum hinausgeht.Tradition und Terroir der AOC MartiniqueDie Destillerie Saint James blickt auf eine Geschichte zurück, die bereits im Jahr 1765 begann. Als echter Rhum Agricole wird dieser VSOP nicht aus Melasse, sondern ausschließlich aus frischem Zuckerrohrsaft gewonnen, was ihm seinen charakteristischen pflanzlichen Geschmack verleiht. Die strengen Richtlinien der AOC Martinique garantieren dabei höchste handwerkliche Standards, während die mehrjährige Reifung in kleinen Eichenfässern in den hauseigenen Kellern für die nötige Tiefe und Komplexität sorgt.Ein Spiel aus dunklen Früchten und RöstnotenIn der klaren Glasflasche präsentiert sich der Rhum in einem warmen, satten Bernsteinton. Das Bouquet offenbart eine feine Balance zwischen der Primärfrucht des Zuckerrohrs und den Einflüssen der Fasslagerung, wobei Nuancen von dunklen Früchten und trockenen Gewürzen im Vordergrund stehen. Am Gaumen entfaltet sich eine harmonische Struktur mit markanten Röstnoten und einer angenehmen Weichheit, die durch den moderaten Alkoholgehalt von 43 % vol. elegant gestützt wird.Karibische Eleganz für Kenner und MixologenDieser „Très Vieux Rhum Agricole“ ist eine Empfehlung für Genießer, die die aromatische Dichte eines gereiften Agrikol-Rums schätzen. Er eignet sich hervorragend für den puren Genuss bei Zimmertemperatur, um die feinen Gewürznoten vollständig zu erkunden. Gleichzeitig ist er aufgrund seines ausdrucksstarken Profils eine erstklassige Basis für anspruchsvolle Tiki-Cocktails wie einen klassischen Mai Tai, dem er eine authentische karibische Tiefe verleiht.

Saint Lucia 2004/20205 - 21 y.o. - ex-Rum Barrel #SL04VD01 - Flag Series

Ein authentischer Ausdruck seiner Herkunft und der Hingabe seiner Macher: Dieser Saint Lucia Rum aus dem Jahr 2004 ist eine flüssige Zeitkapsel, die über zwei Jahrzehnte hinweg die Essenz der Karibik und die Präzision europäischer Reifung in sich vereint. Es ist ein Tropfen, der Geduld belohnt und die Geschichte einer außergewöhnlichen, transatlantischen Reise erzählt.Zwei Kontinente und eine Vendôme Pot StillDestilliert im April 2004 auf der legendären Vendôme Pot Still aus Melasse, begann dieser Pure Single Rum seinen Weg unter der tropischen Sonne von Saint Lucia. Nach zwei Jahren klimatischer Intensität vor Ort folgte eine 19-jährige Reifephase in Europa, was diesem Single Cask eine seltene Balance und Eleganz verleiht. Die Abfüllung durch La Maison & Velier erfolgte schließlich im Jahr 2025 in natürlicher Fassstärke von 58,3 % Vol., konsequent ungefiltert und ohne den Zusatz von Farbstoffen.Ein exotisches Spiel aus Frucht und TiefeDas Bouquet besticht durch eine markante Melange aus reifer Ananas und Banane, die von charakteristischen gummiartigen Akzenten und einer feinen Mandelnote unterlegt wird. Am Gaumen entfaltet sich eine kraftvolle Struktur, in der süße Vanille und cremige Schokolade auf eine lebhafte Würze treffen. Der Nachklang ist bemerkenswert lang und lässt die Komplexität der 21-jährigen Reifung in einem harmonischen Zusammenspiel von Süße und Kraft ausklingen.Ein Sammlerstück für den besonderen MomentMit einer strengen Limitierung auf lediglich 199 Flaschen richtet sich dieser Rum an Kenner, die das Unverfälschte und Seltene suchen. Das moderne, geometrische Design der Flag Series in Blau, Gelb und Schwarz unterstreicht den exklusiven Charakter dieser Edition, die am besten pur bei Zimmertemperatur verkostet wird. Er ist eine Empfehlung für jene Augenblicke, in denen die handwerkliche Perfektion eines Pure Single Rums im Mittelpunkt stehen soll.