Originalabfüllung

MARS KASEI - Blended Whisky

Manche Regionen bringen Destillate hervor, die ihre Landschaft förmlich schmecken lassen – und manchmal greifen sie sogar nach den Sternen. Der Mars Kasei, dessen Name im Japanischen für den „Roten Planeten“ steht, ist eine Hommage an die Reinheit der japanischen Alpen und die Eleganz eines perfekt ausbalancierten Blends.Japanische Präzision aus den Alpen von NaganoIm Herzen der Präfektur Nagano, in der Mars Shinshu Distillery, entsteht dieser Blend unter der Leitung von Hombo Shuzo. Die höchstgelegene Brennerei Japans nutzt das weiche Wasser und das besondere Klima der japanischen Alpen, um einen Whisky aus gemaelzter Gerste und feinem Grain zu kreieren. Das Design spiegelt diesen Anspruch wider: Ein tiefschwarzes Etikett mit dem leuchtend roten Planeten Mars trifft auf eine Flasche, deren Gravur die umliegende Bergkette zitiert – ein Ausdruck japanischer Ästhetik und Handwerkskunst.Ein Bukett aus weißen Blüten und reifen FrüchtenIn der Nase entfaltet der Mars Kasei eine feine Eleganz, die von floralen Noten weißer Blumen und dem Duft reifer Früchte getragen wird, unterlegt von einem kaum wahrnehmbaren Hauch Rauch. Am Gaumen zeigt sich der Whisky ausgewogen und rund; hier dominieren warmer Honig, saftige grüne Äpfel und helle Trauben. Der Nachklang ist geprägt von einer lebendigen Zitruscharakteristik und der sanften Süße von Vanille, was das Profil harmonisch abrundet.Ein vielseitiger Begleiter für die japanische TrinkkulturWer japanischen Whisky als bewusstes Genussmittel betrachtet, findet hier einen überzeugenden Begleiter für gesellige Abende oder den Einstieg in die Welt der fernöstlichen Destillate. Besonders hervorzuheben ist seine Eignung für einen klassischen Highball: Auf viel Eis mit spritzigem Mineralwasser aufgegossen, kommen die floralen und fruchtigen Nuancen hervorragend zur Geltung. Durch seine Zugänglichkeit und das stilvolle Äußere ist er zudem eine erstklassige Empfehlung für Liebhaber ästhetischer Bar-Objekte.

MARS Kasei - Kostenlose Probe 1 x pro Kunde \ Not for sale

Mars Kasei White - Blended Whisky

Der erste Eindruck gehört der Nase. Sie wird hier mit floralen Akzenten empfangen, bevor der Gaumen seine eigene Geschichte von japanischer Klarheit erzählt. In diesem Blended Whisky spiegelt sich die Atmosphäre der japanischen Alpen wider, eingefangen in einem Destillat, das durch seine Leichtigkeit und Präzision besticht.Die Reinheit der Nagano-AlpenDie Komagatake-Destillerie, im Jahr 1985 inmitten der japanischen Alpen gegründet, nutzt für ihre Kreationen eines der kostbarsten Güter der Region: reines Bergquellwasser. Dieses Wasser wird langsam durch die Gesteinsschichten der Berge gefiltert und prägt dem Mars Kasei White seine charakteristische Weichheit. Das Haus Hombo Shuzou vereint hier traditionelles Handwerk mit einem modernen Verständnis von Balance, um einen Blend zu schaffen, der die Eleganz seiner Herkunft ohne den Einsatz von Farbstoffen in den Fokus rückt.Ein Zusammenspiel von weißen Blüten und heller FruchtIn der Farbe zeigt sich der Whisky in einem klaren Gelbgold, das im Glas lebendig wirkt. Das Bouquet eröffnet mit feinen Noten von Honig und reifen Äpfeln, die von zarten weißen Blüten und einem Hauch Vanille untermalt werden. Am Gaumen entfaltet sich eine samtige Textur mit Aromen von saftiger Birne und einer würzigen Komponente, die an Ingwer-Soda und Zimt erinnert. Ein dezenter Zitrusakzent sorgt für eine anregende Note, während der Nachklang mit einer feinen Pfeffernote und einem Hauch von Zitronentar leicht und elegant ausklingt.Japanische Finesse für besondere MomenteDieser Blended Whisky ist eine Empfehlung für alle, die die subtile und unaufdringliche Seite japanischer Destillate suchen. Aufgrund seiner Milde und der fruchtigen Struktur eignet er sich hervorragend als eleganter Begleiter für den Abend. Wir empfehlen den Genuss pur oder auf hochwertigem Eis, um die feinen Nuancen der Komagatake Distillery unverfälscht zu erleben und dem markanten Design mit dem leuchtenden Planetenmotiv gerecht zu werden.

Mars Komagatake 40th Anniversary Special Edition - Single Malt Japanese Whisky

Es gibt Abfüllungen, die lediglich ein Alter markieren, und solche, die eine ganze Ära einfangen. Dieser Single Malt aus den japanischen Alpen ist eine flüssige Chronik, die vier Jahrzehnte Destilleriegeschichte in einer präzisen Komposition vereint und den Charakter eines Hauses feiert, das wie kaum ein anderes für Beständigkeit und Tradition steht.Ein flüssiges Archiv aus vier JahrzehntenDie 1985 gegründete Mars Komagatake Distillery begeht ihr 40-jähriges Jubiläum mit einer außergewöhnlichen Assemblage. Dieser Single Malt vereint handverlesene Bestände aus den 1980ern, 1990ern, 2010ern und 2020ern – eine bewusste Auslassung der 2000er Jahre, in denen die Brennerei ruhte. Die Reifung erfolgte in einer vielschichtigen Kombination aus Bourbon-Fässern, Sherry-Fässern und American White Oak, was dem Destillat eine enorme historische Tiefe verleiht.Fruchtige Eleganz trifft auf alpine WürzeIm Glas präsentiert sich der Whisky in einem warmen, einladenden Honigton. Das Bouquet eröffnet mit reifen Aprikosen und saftiger Melone, fein abgestimmt durch Vanille und einen Hauch von Agavenhonig. Am Gaumen entfaltet sich eine dichte Textur mit Noten von süßen Rosinen, gerösteten Mandeln und einer Spur dunkler Schokolade, während die 50,0 % vol. für eine kraftvolle und dennoch harmonische Präsenz sorgen. Durch den Verzicht auf Kältefiltration bleiben die natürlichen Öle und die volle aromatische Komplexität bis in den langanhaltenden, cremig-süßen Abgang erhalten.Ein Sammlerstück für den besonderen MomentDiese limitierte Special Edition ist weit mehr als ein reines Sammlerobjekt; sie ist eine Einladung, die stilistische Entwicklung einer der profiliertesten Destillerien Japans nachzuvollziehen. Wir empfehlen den Genuss pur bei Zimmertemperatur, um der Vielschichtigkeit der verschiedenen Dekaden ausreichend Raum zur Entfaltung zu geben. Die hochwertige Präsentation in einer dunkelbraunen Box mit goldenen Akzenten unterstreicht den exklusiven Charakter dieses Whiskys und macht ihn zu einer exzellenten Empfehlung für Kenner japanischer Brennkunst.

Mars Komagatake 6 y.o. - 01 Yori Kiri - Sumo Series - American White Oak Barrel #1964

Manche Meisterwerke verlangen nach Zeit und der richtigen Umgebung, um ihre volle Wirkung zu entfalten. In den japanischen Alpen, fernab der urbanen Hektik, reifte ein Destillat heran, das die Disziplin und Stärke eines Sumo-Ringers in flüssiger Form widerspiegelt. Dieser seltene Single Cask Whisky ist eine Hommage an die Präzision und die tiefe kulturelle Verwurzelung seiner Heimat.Die alpine Reifung im Zeichen des SumoDie Mars Komagatake Distillery nutzt die besonderen klimatischen Bedingungen der Präfektur Nagano für eine charakterstarke Reifung in beachtlicher Höhe. Sechs Jahre lang lagerte dieser Single Malt im American White Oak Barrel mit der Nummer 1964, bevor er exklusiv für die „Sumo Series“ in einer Kleinstauflage von nur 215 Flaschen abgefüllt wurde. Das Labeldesign mit der Illustration zweier Sumo-Ringer und die schlichte schwarze Box unterstreichen den kraftvollen Auftritt dieser Edition, die ungefiltert und in natürlicher Fassstärke ihren Weg in die klare Glasflasche fand.Ein finessenreiches Spiel aus Exotik und MalzIn einem warmen Bernsteinton präsentiert sich der Whisky im Glas und entfaltet sofort ein Bouquet aus reifer Banane und Ananas, das von dezenten Noten wie Farn und Heu begleitet wird. Am Gaumen zeigt sich eine beeindruckende Textur, geprägt von cremigem Toffee und einer malzreichen Fülle, die harmonisch mit reifen Williams-Birnen und Äpfeln verschmilzt. Der Nachklang bleibt lange präsent und überrascht mit einer feinen Nuance von Lakritz sowie einer lebendigen Zitrusnote, die den hohen Alkoholgehalt von 62,8 % Vol. elegant einbindet.Kraftvoller Genuss für Kenner japanischer DestillateAufgrund seiner enormen Intensität und der Cask Strength empfiehlt es sich, diesem Japaner ausreichend Zeit im Glas zu geben oder ihn mit wenigen Tropfen Wasser behutsam zu öffnen. Er richtet sich an Genießer, die die seltene Kombination aus alpiner Komplexität und der strukturellen Tiefe amerikanischer Weißeiche suchen. In einer anspruchsvollen Sammlung ist dieses streng limitierte Einzelstück nicht nur ein geschmackliches Erlebnis, sondern auch ein Zeugnis höchster japanischer Brennkunst.

Mars Komagatake 6 y.o. - 02 Oshi-Dashi - Sumo Series - Bourbon Barrel #5458

Wenn exzellenter Geschmack auf zeitlose Klasse trifft, entsteht ein Destillat, das die raue Kraft des Torfs mit der filigranen Ästhetik Japans vermählt. Dieser Mars Komagatake aus der „Sumo Series“ ist weit mehr als ein Whisky; er ist eine Momentaufnahme handwerklicher Perfektion, die Wucht und Eleganz in einem Glas vereint.Die Symbiose zweier Klimazonen: Das Tsunuki-AgingDieses Einzelfass erzählt die spannende Geschichte einer Reise durch Japan, denn das Destillat der Mars Komagatake Brennerei reifte sechs Jahre lang in der Mars Tsunuki Destillerie. Die Lagerung im Bourbon Barrel #5458 unter den spezifischen klimatischen Bedingungen von Kagoshima verlieh dem Single Malt seine ausgeprägte Tiefe. Mit einem Torfgehalt von 50 PPM und einer Abfüllung in natürlicher Fassstärke von 61,5 % Vol. repräsentiert er die ungeschönte Intensität der „Oshi-Dashi“-Technik aus dem Sumo-Sport.Ein Wechselspiel aus maritimem Rauch und reifer FruchtIm Glas schimmert der Whisky in einem warmen Bernsteinton und entfaltet sofort ein komplexes Bouquet von intensivem Torfrauch, das von kandierten Früchten und einer feinen Meersalznote ausgeglichen wird. Am Gaumen offenbart sich eine lebendige Struktur aus exotischen Früchten, würzigem Malz und der Süße von Vanille, die in ein langes Finale übergeht. Hier wandelt sich der Charakter von erdigen Tönen hin zu einer eleganten Note von Mirabellen, Birnen und aromatischen Kräutern.Ein kraftvolles Statement für Kenner und SammlerAufgrund seiner beeindruckenden Intensität und der Limitierung auf lediglich 181 Flaschen ist dieser Single Cask ein begehrtes Objekt für Liebhaber charakterstarker japanischer Whiskys. Wir empfehlen den Genuss pur oder mit wenigen Tropfen weichem Quellwasser, um die vielschichtigen Aromen bei dieser hohen Graduierung behutsam zur Entfaltung zu bringen. Die markante Gestaltung mit der traditionellen Sumo-Illustration und der hochwertigen schwarzen Verpackung macht ihn zudem zu einem ästhetischen Highlight in jeder anspruchsvollen Sammlung.

MARS Komagatake IPA Cask Finish 2024

Was als klassischer Single Malt beginnt, findet durch die Nachbarschaft zweier Handwerkskünste zu einer völlig neuen Ausdrucksform. Der Mars Komagatake IPA Cask Finish 2024 ist das Ergebnis einer Symbiose, bei der die Grenzen zwischen Destillerie und Brauerei auf faszinierende Weise verschwimmen. Es ist ein Tropfen, der die lebendige Note eines hopfenbetonten Bieres mit der tiefgründigen Struktur eines japanischen Whiskys vereint.Die Symbiose von Destillerie und BrauereiIn der höchstgelegenen Destillerie Japans, der Shinshu Mars Distillery, entstand dieser Single Malt unter besonderen Vorzeichen. Für das Finish nutzte man Fässer der direkt benachbarten Minami Shinshu Brewery, in denen zuvor India Pale Ale reifen durfte. Abgefüllt mit kräftigen 52 % Vol. und verzichtend auf Kältefiltration sowie Farbstoffe, bleibt der ursprüngliche Charakter der gemälzten Gerste in seiner reinsten Form erhalten. Die Gestaltung der Verpackung in tiefem Blau mit goldenen Akzenten unterstreicht die Eleganz dieses limitierten Jahrgangs.Ein Spiel aus Zitrusfrische und herber WürzeDas Bouquet eröffnet mit einer lebendigen Mischung aus saftiger Zitrone und floraler Vanille, die von einer unverkennbaren Note frischen Hopfens begleitet wird. Am Gaumen zeigt sich eine harmonische Balance: Die anfängliche Süße des Malzes trifft auf die herbe Fruchtigkeit von Grapefruit und feinen Kräuterakzenten. Die Textur ist ölig und präsent, wobei die spezifischen Bitterstoffe des IPA-Fass-Finishs für eine faszinierende Struktur sorgen, die weit über das gewohnte Spektrum eines klassischen Malts hinausgeht.Ein Entdeckergeist für anspruchsvolle KennerDieser japanische Single Malt richtet sich an Genießer, die das Besondere suchen und Freude an innovativen Reifungsprozessen haben. Aufgrund seiner Intensität empfiehlt es sich, ihn zunächst pur zu verkosten, um die Komplexität der Aromen voll zu genießen. Er ist eine exzellente Wahl für Momente, in denen japanische Handwerkskunst und moderne Experimentierfreude im Glas zusammenkommen sollen – ein echtes Sammlerstück für das Jahr 2024.

MARS Komagatake Japanese Spring

Ein Paradebeispiel dafür, wie facettenreich und durchdacht ein gut gemachtes Destillat den Charakter einer Jahreszeit einfangen kann, zeigt sich in dieser Abfüllung. Der Mars Komagatake Japanese Spring ist eine flüssige Hommage an das Erwachen der Natur und die vergängliche Schönheit der Kirschblüte in den japanischen Alpen.Die Symbiose aus Gebirgswasser und KirschblütenzeitIn der Mars Komagatake Distillery, gelegen in der Präfektur Nagano, entsteht dieser Single Malt unter dem Einfluss der klaren Luft und des schmelzenden Schnees der Zentralalpen. Die Komposition reift in einer sorgfältig gewählten Kombination aus First Fill Bourbon- und Sherryfässern, was dem Destillat seine charakteristische Tiefe verleiht. Der Hersteller Hombo Shuzo verzichtet bei diesem Single Malt Japanese Whisky konsequent auf Kühlfiltrierung und Farbstoffe, um die volle Textur der gemälzten Gerste zu bewahren.Ein Bouquet von Frühlingsaromen und reifen FrüchtenDas Auge erblickt ein sattes Bernsteingold, während die Nase von eleganten Noten von Aprikose, Pfirsich und zarter Vanille umspielt wird. Am Gaumen entfaltet sich eine ölige Textur, die von exotischer Ananas, Banane und der feinen Bitternote von Grapefruit sowie reifer Quitte getragen wird. Der Nachklang bleibt mit Nuancen von Blütenhonig, Kakao und klebrigen Trockenfrüchten lange und vielschichtig im Gedächtnis haften.Japanische Eleganz für besondere MomenteDieser Whisky ist eine Empfehlung für Genießer, die die feine Balance zwischen lebendiger Fruchtigkeit und handwerklicher Präzision schätzen. Er zeigt seine volle Komplexität am besten pur bei Zimmertemperatur, wobei ein Tropfen Wasser weitere florale Facetten freilegen kann. Das ästhetische Etikett mit seinen filigranen Kirschblüten-Motiven unterstreicht den Anspruch, einen flüchtigen Moment der Natur dauerhaft in der Flasche festzuhalten.

Mars Komagatake Single Malt Japanese Whisky

Manche Regionen bringen Destillate hervor, die ihre Landschaft förmlich schmecken lassen – im Fall des Mars Komagatake ist es die kühle Klarheit der japanischen Zentralalpen. Inmitten schneebedeckter Gipfel und unberührter Natur entsteht ein Single Malt, der die Reinheit seines Ursprungs und die handwerkliche Präzision seiner Macher in jeder Nuance widerspiegelt.Alpines Handwerk am Fuße des Mount KomagatakeDie Mars Komagatake Distillery, geführt von Hombo Shuzo, liegt auf einer beeindruckenden Höhe in der Präfektur Nagano. Hier prägt das durch Granitgestein gefilterte Schmelzwasser den Charakter des Whiskys maßgeblich, während die kühle Bergluft für eine langsame und kontrollierte Reifung sorgt. Das Design der Ausstattung mit seinen blau-grünen Bergmotiven unterstreicht die tiefe Verbundenheit zur Natur, die sich in der Brennereiphilosophie eines „clean and rich“ Destillats manifestiert.Ein Zusammenspiel von hellen Früchten und cremiger TexturIn der Nase entfaltet dieser bernsteinfarbene Single Malt ein einladendes Bouquet von Aprikosen, reifer Kaki und feinem Apfeltee, das harmonisch von Vanille und Honig unterlegt wird. Am Gaumen zeigt sich eine bemerkenswert cremige Textur, die von einer malzigen Süße getragen wird, bevor die lebendige Säure grüner Äpfel für eine anregende Note sorgt. Der Nachklang bleibt langanhaltend und wird durch eine subtile Holzwürze elegant und ausgewogen abgerundet.Japanische Präzision für besondere GenussmomenteDieser Whisky ist eine ausdrückliche Empfehlung für Genießer, welche die filigrane Balance und die ausgeprägte Fruchtigkeit japanischer Brennkunst abseits der großen Massenabfüllungen suchen. Er entfaltet sein volles Potenzial idealerweise pur bei Zimmertemperatur, wobei ein kleiner Tropfen Wasser die komplexen Fruchtaromen noch weiter öffnen kann. Ein exzellenter Begleiter für Momente, in denen die Klarheit und die handwerkliche Tiefe des Destillats im Mittelpunkt stehen.

MARS Maltage Cosmo Blended Malt Whisky

Wo japanische Präzision auf schottische Seele trifft, entstehen Destillate, die weit über ihre geografischen Grenzen hinaus erzählen. Der Mars Maltage Cosmo ist ein solcher Grenzgänger, benannt nach einem majestätischen Gipfel der japanischen Zentralalpen, der die Brücke zwischen zwei der bedeutendsten Whisky-Nationen der Welt schlägt.Die Kunst der Vermählung in den japanischen AlpenIn der höchstgelegenen Brennerei Japans, der Shinshu Mars Distillery in der Präfektur Nagano, pflegt das Haus Hombo Shuzo eine ganz eigene Philosophie des Blending. Dieser Blended Malt verzichtet bewusst auf Grain Whisky und vereint stattdessen ausschließlich in Pot Stills gebrannte Malts aus Japan und Schottland. Das Ergebnis ist eine Hommage an die Tradition beider Länder, die in der klaren Bergluft nahe des namensgebenden Berges ihre besondere Ausprägung findet.Ein Spiel aus Frucht, Honig und feinem RauchIm Glas präsentiert sich der Whisky in einem warmen Bernsteinton, während das Bouquet zunächst an rote Früchte mit einer cremigen Vanillesauce erinnert. Am Gaumen entfaltet sich eine komplexe Struktur aus saftigen Orangen und Zartbitterschokolade, die von einer feinen Honigsüße und Karamell getragen wird. Eine dezente, fast flüchtige Rauchnote und Nuancen von getoasteter Eiche verleihen dem Körper Tiefe, bevor der Nachklang mit spritzigen weißen Trauben und Zwetschgen elegant ausklingt.Ein kosmopolitischer Begleiter für EntdeckerDieser Whisky ist eine Empfehlung für Genießer, die die Eleganz japanischer Blends schätzen, aber nicht auf die Charakterstärke schottischer Malts verzichten möchten. Mit seiner angenehmen Trinkstärke von 43% Vol. eignet er sich hervorragend für den puren Genuss bei Zimmertemperatur, um die fruchtigen Facetten und die zarte Torfung vollständig zu würdigen. Er ist die ideale Wahl für jene Momente, in denen man die harmonische Verbindung zweier Whisky-Welten im Glas erkunden möchte.

MARS Maltage Cosmo Blended Malt Whisky - Manzanilla Finish 2022

Nicht jede Komposition aus den japanischen Alpen trägt die Handschrift ihrer Heimat so präzise wie dieser Blended Malt, der die klare Luft der Berge mit der salzigen Brise Andalusiens vereint. Es ist ein Tropfen, der die Geduld der Reifung und die Finesse eines gezielten Finishs in sich trägt, um eine Brücke zwischen zwei Welten zu schlagen.Die Symbiose aus alpiner Höhe und andalusischer SonneDer Name „Cosmo“ ist eine Hommage an einen 2.614 Meter hohen Gipfel der japanischen Zentralalpen, in deren kühler Umgebung die Destillerie Shinshu Mars beheimatet ist. Für diese limitierte Edition aus dem Jahr 2022 wählte das Haus Hombo Shuzo eine Veredelung in spanischen Manzanilla-Sherryfässern, die dem klassischen Blended Malt eine maritime Tiefe verleihen. Die Verbindung von gemälzter Gerste und feinem Getreide bildet das Fundament für ein Handwerk, das japanische Präzision mit europäischer Fasskultur verschmilzt.Ein Wechselspiel aus maritimer Salzigkeit und herbstlicher SüßeIm Glas präsentiert sich der Whisky in einem warmen Bernsteinton mit feinen terracottafarbenen Reflexen. Das Bouquet eröffnet mit einer Melange aus Trockenfrüchten, gerösteten Haselnüssen und einer Spur grünem Apfel, die von einer dezenten Meeresnote unterstrichen wird. Am Gaumen entfaltet sich ein trockenes Profil, in dem sich Salzkaramell und Orangenschale mit der Würze von mildem Eichenholz und einem Hauch Ahornsirup zu einem vielschichtigen Geschmackserlebnis verbinden.Ein Begleiter für anspruchsvolle EntdeckerDieser limitierte Japaner ist eine Empfehlung für Kenner, die die subtile Balance zwischen Süße und Salzigkeit suchen, wie sie nur ein Manzanilla-Finish hervorbringen kann. Wir empfehlen den Genuss pur bei Zimmertemperatur, um die feinen Nuancen von Mandeln und Vanille vollständig zu erleben. Seine elegante Präsentation in tiefem Türkisgrün und Gold macht ihn zudem zu einem ästhetischen Glanzpunkt in jeder kuratierten Sammlung.

MARS Maltage Cosmo Blended Malt Whisky - Wine Cask Finish

Die Farbe im Glas verrät oft mehr, als man erwartet: Ein sattes Bernstein mit rötlichen Reflexen deutet auf die besondere Reifung hin, während der Name „Cosmo“ die majestätischen Gipfel der japanischen Zentralalpen heraufbeschwört. Dieser Tropfen ist eine Einladung, die harmonische Verbindung zwischen fernöstlicher Präzision und dem Erbe traditioneller Brennkunst zu erkunden.Japanische Präzision trifft auf schottische SeeleHinter dem Mars Maltage „Cosmo“ steht die renommierte Shinshu Mars Destillerie, die für diesen Whisky einen innovativen Weg beschreitet. In der 2023 abgefüllten Edition werden hauseigene Destillate mit ausgewählten schottischen Single Malts vermählt und anschließend in einem Wine Cask Finish veredelt. Diese Komposition verzichtet bewusst auf Kühlfiltrierung und den Zusatz von Farbstoffen, um die aromatische Tiefe der verwendeten gemaelzten Gerste natürlich zu bewahren.Ein Bukett aus dunklen Früchten und feiner WürzeIn der Nase entfaltet sich ein fülliges Zusammenspiel aus getrockneten Pflaumen, Rosinen und einer dezenten Zitrusnote von Orangen, untermalt von gerösteten Walnüssen. Am Gaumen zeigt sich der Einfluss der Weinfässer durch Noten von saftigen Trauben und Datteln, die auf eine elegante Süße von Rohrzucker treffen. Eine subtile Textur führt in ein Finale, das von einer feinen Schwarztee-Note und sanfter Eichenwürze geprägt ist, während ein Hauch von delikatem Rauch für zusätzliche Komplexität sorgt.Facettenreicher Begleiter für anspruchsvolle MomenteDieser Blended Malt ist eine Empfehlung für Genießer, die das Spiel zwischen fruchtiger Süße und würzigem Tiefgang schätzen. Er eignet sich ideal für den puren Genuss bei Zimmertemperatur, um die Komplexität der verschiedenen Malts und die Einflüsse der Weinfass-Nachreifung vollständig zu erleben. Mit seinem ausgewogenen Profil und dem moderaten Alkoholgehalt von 43 % Vol. bietet er einen spannenden Zugang zur handwerklichen Philosophie des Hauses Hombo Shuzo.

MARS SHINSHU Komagatake 2021

Ein Paradebeispiel dafür, wie facettenreich und durchdacht ein japanischer Single Malt sein kann, offenbart sich in dieser limitierten Edition. Die Mars Shinshu Distillery fängt hier die Essenz ihrer alpinen Heimat ein und präsentiert ein Destillat, das durch handwerkliche Präzision und einen klaren Charakter besticht.Alpine Handwerkskunst am Mt. KomagatakeDie Brennerei liegt eingebettet in die unberührte Natur nahe dem Gipfel des Mt. Komagatake, dem Herzstück der Kiso-Alpen. Unter der Leitung von Hombo Shuzo nutzt man für die Herstellung das klare Gebirgswasser und die reine Luft für das sogenannte Shinshu Aging, eine Reifung in beachtlicher Höhe. Dieser Single Malt der Edition 2021 wurde non-chill filtered abgefüllt, um die volle Textur und die natürlichen Öle des Destillats unverfälscht in die Flasche zu bringen.Ein Bukett aus hellen Früchten und feiner SüßeIm Glas zeigt sich der Whisky in einem warmen Goldton, der gänzlich ohne den Einsatz von Farbstoffen auskommt. Das Aroma besticht durch eine fruchtige Melange aus Quitte, Aprikose und reifer Banane, die von einem Hauch Vanillepudding elegant untermalt wird. Am Gaumen entfaltet sich eine harmonische Balance von süßem Honig und Haselnüssen, ergänzt durch saftige Melone und eine dezente Note von trockenem Kakao.Ein japanisches Kernstück für KennerMit kräftigen 48% Vol. bietet diese Abfüllung eine markante Intensität, ohne dabei ihre typisch japanische Eleganz zu verlieren. Sie ist eine klare Empfehlung für Liebhaber, die den Fokus auf helle Fruchtnoten und handwerkliche Integrität legen. Probieren Sie diesen Single Malt am besten pur bei Zimmertemperatur, um die Komplexität der Mars Shinshu Distillery in Gänze zu erleben.

MARS SHINSHU Komagatake 2022

Das Klima einer Region formt nicht nur die Landschaft, sondern auch den Charakter dessen, was dort reift – im Schatten des Mount Komagatake findet diese Philosophie ihren flüssigen Ausdruck. Dieser japanische Single Malt fängt die Essenz der japanischen Alpen ein und präsentiert sich als eine Komposition, die Ausgewogenheit und Tiefe gleichermaßen vereint.Alpine Destillation am Mount KomagatakeInmitten der beeindruckenden Natur der Kiso-Bergkette, in der Präfektur Nagano, produziert die Shinshu Mars Distillery diesen charakterstarken Single Malt. Die 2022 Edition profitiert von der klaren Bergluft und dem weichen Quellwasser der Region Miyata, wobei die klimatischen Schwankungen der Jahreszeiten den Reifeprozess maßgeblich prägen. Um die volle aromatische Integrität zu bewahren, wurde die Spirituose weder kühlgefiltert noch gefärbt und mit einem kräftigen Alkoholgehalt von 50 % Vol. abgefüllt.Ein Spiel aus Bergaromen und reifer SüßeIm Glas präsentiert sich der Whisky in einem warmen Goldton und entfaltet ein Bouquet, das von lebendiger Aprikose und reifer Banane geprägt wird, dezent untermalt von honigsüßem Apfeltee. Am Gaumen offenbart sich eine bemerkenswerte Vielschichtigkeit: Dunkle Noten von getrockneten Pflaumen und Datteln treffen auf die Textur gerösteter, honigglasierter Nüsse. Der Nachklang bleibt lange präsent und verabschiedet sich mit einer feinen Struktur aus Tanninen und einer anhaltenden, eleganten Fruchtigkeit.Japanische Präzision für KennerhändeDieser Single Malt ist ein exzellenter Begleiter für besondere Momente oder als anspruchsvolles Präsent für Liebhaber japanischer Destillierkunst. Dank seines hohen Alkoholgehalts empfiehlt sich der Genuss pur oder mit wenigen Tropfen stillem Wasser, um die vielschichtigen Nuancen des Shinshu Aging weiter zu entfalten. Die ästhetische Gestaltung der Flasche und der passenden Box, geziert vom namensgebenden Berggipfel in dezentem Grau-Grün, unterstreicht den hochwertigen Anspruch dieser Edition.

MARS SHINSHU Komagatake 2023

Bereits die edle Flasche mit ihrem dezenten, beigefarbenen Etikett und der feinen Darstellung des Mt. Komagatake lässt erahnen, welchen hohen ästhetischen Anspruch die Macher an diesen Single Malt stellen. Die 2023 Edition ist ein Zeugnis japanischer Präzision und der tiefen Verbundenheit zwischen der Destillerie und ihrer alpinen Umgebung.Alpine Reifung unter dem Gipfel des Mt. KomagatakeDie Mars Shinshu Distillery liegt auf einer beeindruckenden Höhe von 798 Metern, wo die kühle, klare Bergluft die Reifung maßgeblich prägt. Für diese Edition vermählte die Brennerei Destillate aus Bourbon-, Sherry- und Portweinfässern, um ein besonders facettenreiches Profil zu kreieren. Der Verzicht auf Kühlfiltrierung und künstliche Farbstoffe bewahrt den unverfälschten Charakter dieses japanischen Whiskys, der seine bernsteinfarbene Tönung ausschließlich dem Holz verdankt.Ein Zusammenspiel aus Steinobst, Tee und edler SüßeIn der Nase entfalten sich elegante Noten von reifer Aprikose und Orange, die von einem feinen Hauch schwarzem Tee begleitet werden. Am Gaumen zeigt sich die Kraft der 50 % Vol. in einer dichten Textur, die Aromen von dunklen Pflaumen, Brombeeren und Kirschen offenbart. Eine subtile Würze von gerösteten Nüssen und die sanfte Süße von Ahornsirup runden das komplexe Geschmacksprofil harmonisch ab.Kraftvolle Eleganz für Kenner japanischer DestillateDieser Single Malt ist eine ausdrückliche Empfehlung für Genießer, welche die Balance zwischen intensiver Fruchtigkeit und alpiner Klarheit suchen. Aufgrund seines kräftigen Alkoholgehalts empfiehlt sich der Genuss pur oder mit wenigen Tropfen Wasser, um die vielschichtigen Nuancen der Fasskombination weiter zu entfalten. Er ist der ideale Begleiter für einen besonderen Abend, an dem das Handwerk im Vordergrund stehen darf.

MARS SHINSHU Komagatake IPA Cask Finish 2022

Es gibt Abfüllungen, die sofort eine Geschichte von Nachbarschaft und kreativem Austausch erzählen – dieser Komagatake Single Malt ist ein solches Exemplar. In den kühlen Höhen der japanischen Alpen trifft traditionelle Destillationskunst auf die lebendige, fast schon experimentelle Aromatik moderner Braukultur.Alpine Präzision trifft auf Braukunst aus der NachbarschaftDie Shinshu Mars Destillerie, beheimatet in der Präfektur Nagano, nutzt für diese Edition aus dem Jahr 2022 eine besondere Synergie der kurzen Wege. Nach seiner Grundreifung erhielt dieser Single Malt ein prägendes Finish in Fässern, die zuvor kräftiges India Pale Ale der benachbarten Minami Shinshu Brewery beherbergten. Diese Verbindung von gemälzter Gerste und den Rückständen hopfenbetonter Biere verleiht dem Destillat eine einzigartige Struktur.Ein Zusammenspiel von Zitrusnoten und feiner HopfenbitterkeitIm Glas präsentiert sich der Whisky in einem warmen Goldbernstein, der durch die klare Flasche besonders brillant wirkt. Das Bouquet eröffnet mit einer eleganten Floralität von Jasminblüten, die von spritziger Zitrone und Limettensaft begleitet wird. Am Gaumen entfaltet sich die spezifische IPA-Charakteristik mit einer feinen Kräuternote und der herben Süße von Grapefruit, bevor der Nachklang mit Nuancen von Kiwi und hellem Malz sehr präzise ausklingt.Charakterstarker Begleiter für Liebhaber japanischer WhiskykunstMit einem Alkoholgehalt von 52 % Vol. besitzt dieser Japaner die nötige Kraft, um die komplexen Bitternoten des Hopfens selbstbewusst zu tragen. Er ist eine ausdrückliche Empfehlung für Genießer, die das Zusammenspiel von Frucht und Herbe schätzen und die Innovationskraft japanischer Brennereien entdecken möchten. Die hochwertige Ausstattung in metallischem Blau mit dem markanten goldenen Emblem macht ihn zudem zu einem ästhetischen Highlight in jeder kuratierten Sammlung.

MARS THE Y.A. #1

Das Klima einer Region formt nicht nur die Landschaft, sondern auch den Charakter dessen, was dort reift. Beim Mars The Y.A. #01 ist es die salzige Luft des Pazifiks, die eine Brücke zwischen den unterschiedlichen Destillaten schlägt und ein faszinierendes sensorisches Profil erschafft, das die raue Schönheit seiner Herkunft widerspiegelt.Die Symbiose aus Gebirge, Küste und InselreifeDieser Blended Malt vereint die Handwerkskunst zweier bedeutender Standorte des Hauses Hombo Shuzo: Er wurde in den Brennereien Shinshu und Tsunuki destilliert, bevor er seine entscheidende Prägung im Yakushima Aging Cellar nahe dem Hafen von Anbo erhielt. Die Reifung auf der geschichtsträchtigen Insel Yakushima verleiht dem Destillat durch die unmittelbare Nähe zum Meer eine ganz eigene Dynamik, die den Austausch zwischen Holz und Destillat unter dem Einfluss der maritimen Umgebung fördert.Maritime Aromen treffen auf exotische FruchtnotenIn der Nase entfaltet sich das Aroma einer warmen Meeresbrise, untermalt von feinem Salz und einer malzigen Süße mit cremiger Vanille. Am Gaumen präsentiert sich der Whisky mit einer bemerkenswerten Intensität von 52 % vol., die komplexe Noten von buttrigem Karamell, Passionsfrucht und frischem Zitronengras trägt, begleitet von Nuancen gebackener Äpfel. Der Nachklang bleibt mittellang und erinnert mit feinen Akzenten von Birne und Orange an helles Toastbrot mit fruchtiger Konfitüre.Ein ästhetisches Statement für besondere MomenteMit seiner natürlichen, gold-bernsteinfarbenen Pracht und der modern gestalteten Ausstattung, die durch farbenfrohe geometrische Motive auf weißem Grund besticht, ist dieser Japaner eine ausdrückliche Empfehlung für Liebhaber maritimer Profile. Ob pur genossen oder mit wenigen Tropfen Wasser behutsam geöffnet – die ungefilterte Kraft dieses Blended Malts bereichert besondere Anlässe und anspruchsvolle Sammlungen gleichermaßen. Die Kombination aus handwerklicher Präzision und dem besonderen Mikroklima der Insel macht ihn zu einem charakterstarken Begleiter.

MARS THE Y.A. #2 Peated

Manchmal braucht es keinen besonderen Anlass, sondern nur das richtige Destillat, um einen Abend besonders zu machen – und der Mars The Y.A. #2 ist ein solches Erlebnis. Dieser Blended Malt fängt die Essenz Japans in einer Weise ein, die weit über das Gewöhnliche hinausgeht, indem er die unterschiedlichen Charaktere zweier Destillerien unter dem Einfluss eines ganz besonderen Mikroklimas vereint.Die Symbiose von Shinshu, Tsunuki und der Insel YakushimaDieser außergewöhnliche Whisky ist das Ergebnis einer kuratierten Vermählung von Malts aus der höchstgelegenen Brennerei Japans, Shinshu, und der südlich gelegenen Tsunuki Distillery. Seine endgültige Reife und seinen unverwechselbaren Charakter erhielt das Destillat jedoch im Yakushima Aging Cellar auf der gleichnamigen, wasserreichen Insel. Die Lagerung in dieser feuchten, nebelverhangenen Umgebung prägt den Whisky maßgeblich, bevor er mit kräftigen 49 % Vol. und in seiner natürlichen, bernsteinfarbenen Pracht ohne Farbstoffe abgefüllt wird.Ein maritim-fruchtiges Spiel aus Rauch und SalzIn der Nase entfaltet sich ein fesselndes Bouquet aus sonnengereiften Früchten wie Mandarine, saftigem Pfirsich und Banane, das von einer feinen Vanillenote untermalt wird. Über allem schwebt eine leichte Meeresnote, die bereits den dezenten Torfrauch ankündigt. Am Gaumen zeigt sich der Blended Malt vollmundig und ölig: Hier treffen tropische Früchte auf eine markante Prise Meersalz, während der sanfte Rauch das Profil harmonisch abrundet und in ein langes, ausgewogenes Finale führt.Japanische Perfektion für Kenner und EntdeckerDer Mars The Y.A. #2 ist eine Empfehlung für jene, die die subtile Balance zwischen Fruchtigkeit und maritimem Rauch suchen. Wir empfehlen den Genuss pur bei Zimmertemperatur, um die volle Komplexität der Inselreifung zu erleben; ein paar Tropfen Wasser können jedoch helfen, die floralen und fruchtigen Nuancen noch weiter zu entfalten. Mit seiner stilvollen Präsentation, der hellen Geschenkverpackung und dem markanten blau-goldenen Verschluss ist dieser Japaner zudem ein ästhetisches Highlight in jeder anspruchsvollen Bar.

MARS Tsunuki 2023

Was diesen Single Malt auszeichnet, ist weniger die laute Geste als vielmehr die präzise Balance zwischen der charakteristischen Note Südjapans und der klaren Reinheit des Bergquellwassers. Mit der Tsunuki 2023 Edition präsentiert die Mars Distillery ein Destillat, das die klimatischen Extreme seiner Heimat in Kagoshima eindrucksvoll widerspiegelt und die Reifezeit in den Fokus rückt.Traditionelle Brennkunst im Herzen von KagoshimaDie Mars Tsunuki Distillery, gelegen im südwestlichen Teil der Satsuma-Halbinsel, schöpft aus einer über hundertjährigen Tradition der Hombo Shuzo Gruppe. Hier, inmitten bewaldeter Berge, reift der Single Malt unter dem Einfluss extremer Temperaturschwankungen, die den Austausch mit dem Holz der Bourbon-Fässer intensivieren. Das weiche Quellwasser des Mt. Kurata bildet dabei das Fundament für ein Destillat, das in einer eleganten Flasche mit beigem Etikett und klassischer japanischer Kalligrafie präsentiert wird.Ein Zusammenspiel aus Zitrusnoten und buttriger SüßeIm Glas zeigt sich der Whisky in einem warmen Bernsteinton und entfaltet sofort ein Bouquet von Orangenmarmelade und blumigen Akzenten, die von geröstetem Getreide und dem Duft warmer Pfannkuchen mit Honig untermalt werden. Am Gaumen präsentiert er sich mit einer kraftvollen Präsenz von 50 % Vol., wobei lebendige Zitronenschale auf malzige Süße und eine subtile Spur Rauch trifft. Das Mundgefühl ist geprägt von weißem Pfeffer und cremiger Bourbonvanille, die in ein langanhaltendes Finale aus Eichenwürze übergehen.Anspruchsvoller Genuss für Kenner japanischer DestillateDieser Single Malt ist eine Empfehlung für alle, die die ungefilterte Intensität und handwerkliche Präzision japanischer Whiskys schätzen. Dank des Verzichts auf Kältefiltration bewahrt er seine volle Textur, die am besten pur bei Zimmertemperatur zur Geltung kommt. Ein paar Tropfen Wasser können jedoch helfen, die komplexen Aromen noch weiter aufzufächern und die kräftige Alkoholstärke harmonisch abzurunden, was ihn zu einem vielseitigen Begleiter für besondere Momente macht.

Mars Tsunuki 2026 Edition - Single Malt Japanese Whisky

Wenn gemälzte Gerste und das besondere Mikroklima von Kagoshima über Jahre in ausgewählten Fässern zusammenfinden, entsteht ein Destillat, das die Geduld seiner Schöpfer in jedem Schluck spürbar macht. Die Mars Tsunuki 2026 Edition ist das Ergebnis einer präzisen Vermählung, die den Charakter einer noch jungen, aber bereits hochgeschätzten Brennerei perfekt einfängt. Es ist ein Whisky, der nicht nur die Zeit im Fass, sondern auch die Identität seiner japanischen Heimat widerspiegelt.Ein Jahrzehnt Handwerkskunst im Klima von KagoshimaDie Mars Tsunuki Distillery markiert mit dieser Abfüllung ihr zehnjähriges Bestehen seit der Gründung im Jahr 2016. Gelegen im Süden Japans, profitiert die Destillerie von einem kesselartigen Beckenklima, dessen markante Temperaturschwankungen die Reifung in den Bourbon- und Sherryfässern intensivieren. Das weiche Quellwasser der Region bildet das Fundament für diesen Single Malt, der von Hombo Shuzo mit höchster Präzision aus gemälzter Gerste komponiert wurde.Fruchtige Komplexität und lebendige TiefeIm Glas präsentiert sich der Whisky in einem warmen Honigton, der auf die unfiltrierte Abfüllung und die handverlesene Fassauswahl hindeutet. Das Bouquet besticht durch Noten von getrockneten Datteln und Orangenschalen, während am Gaumen eine exotische Melange aus saftiger Ananas und Pfirsich auf die feine Säure von Kumquats trifft. Der Nachklang ist lang und verbindet die Süße von Vanille mit der charakteristischen Würze des Sherrys zu einem eleganten, trockenen Finale.Ein Sammlerstück für Kenner japanischer DestillierkunstDiese limitierte Edition ist eine ausdrückliche Empfehlung für Genießer, welche die dynamische Entwicklung japanischer Whiskys abseits der großen Traditionsmarken schätzen. Dank der kräftigen 49 % vol. bewahrt der Single Malt eine enorme Struktur und eignet sich ideal für den puren Genuss bei Zimmertemperatur. Das ästhetische Design mit dem cremefarbenen Etikett, dem roten Mars-Logo und der feinen Illustration der Brennerei unterstreicht den kuratorischen Wert dieses japanischen Originals.

MARS Tsunuki Japanese Spring

Wer das Besondere abseits der bekannten Pfade sucht, findet im Mars Tsunuki Japanese Spring eine flüssige Hommage an das Erwachen der Natur. Inmitten der südlichsten Brennerei des Hauses Mars fängt dieser Single Malt die flüchtige Schönheit der Kirschblüte ein und verbindet sie mit einer tiefen, handwerklichen Komplexität.Die Wärme des Südens und die Kunst der ReifungDie Mars Tsunuki Distillery liegt in der Präfektur Kagoshima, einer der wärmsten Regionen Japans, wo der Frühling früher einkehrt als im Rest des Landes. Dieser Single Malt reifte in einer sorgsam kuratierten Auswahl aus Bourbon-, Sherry- und Portweinfässern, um die klimatischen Besonderheiten des Standorts optimal einzusetzen. Die Abfüllung durch Hombo Shuzo erfolgt mit kräftigen 50 % Vol. und verzichtet konsequent auf Kältefiltration sowie Farbstoffe, um die volle aromatische Integrität der gemälzten Gerste zu bewahren.Ein Spiel aus sanftem Rauch und frühlingshafter FruchtIm Glas präsentiert sich das Destillat in einem warmen Goldton, während die Nase von gebackenen Äpfeln und einer feinen Brise sanftem Rauch empfangen wird. Am Gaumen entfaltet sich eine harmonische Balance zwischen der Süße roter Früchte und würzigen Akzenten von Zimt und Pfeffer. Das Finish zeigt sich strukturiert mit Noten von dunkler Schokolade und edlen Eichenaromen, die das komplexe Profil dieses japanischen Whiskys elegant abrunden.Japanische Ästhetik für KennerDieser Single Malt ist eine Empfehlung für Genießer, die die Balance zwischen Kraft und Eleganz schätzen. Dank seines hohen Alkoholgehalts empfiehlt sich der Genuss pur oder mit wenigen Tropfen Wasser, um die vielschichtigen Nuancen der Sherryfassreifung weiter zu entfalten. Das schwarze Label mit seinen filigranen, rosafarbenen Kirschblüten unterstreicht den saisonalen Charakter und macht die Flasche auch optisch zu einem besonderen Exponat in jeder Sammlung.

MARS TSUNUKI Peated

Wo die handwerkliche Präzision Japans auf das raue Erbe des Torfs trifft, entstehen Destillate, die weit mehr als nur eine Herkunft beschreiben. Der Mars Tsunuki Peated 2020 ist ein solches Zeugnis – eine Einladung, die junge Geschichte einer Brennerei zu entdecken, die sich mutig dem Spiel mit dem Rauch verschrieben hat.Die junge Seele der Mars Tsunuki DistilleryIm Süden Japans, in der Präfektur Kagoshima, reifte dieser Single Malt unter den spezifischen Bedingungen der Mars Tsunuki Distillery seiner Vollendung entgegen. Destilliert in den Jahren 2016 und 2017 von Hombo Shuzo, markiert diese Abfüllung aus dem Jahr 2020 einen bedeutenden Schritt in der Geschichte des Hauses, indem sie die Torfnote selbstbewusst in den Vordergrund rückt. Die Verwendung von gemaelzter Gerste und der Verzicht auf Kühlfiltrierung sowie Farbstoffe sorgen für ein authentisches Geschmackserlebnis, das sich auch optisch in einem reichen Goldton in der klaren Flasche präsentiert.Ein Dialog zwischen Frucht und FeuerIn der Nase entfaltet sich ein feines Zusammenspiel aus reifer Birne und Honig, das von einer dezenten Gerstennote und dem Duft knackiger Äpfel begleitet wird. Am Gaumen zeigt sich die Kraft der 50 % Vol. in einer vollmundigen Textur, die süßes Malz und Karamell mit einer präsenten, aber harmonisch eingebundenen Rauchnote verbindet. Das aromatische Profil wird durch einen mittellangen Nachklang abgerundet, der mit Noten von karamellisiertem Kandis und einem sanften, würzigen Rauch in Erinnerung bleibt.Genussmomente voller IntensitätDieser Single Malt ist eine ausdrückliche Empfehlung für Kenner, die das Besondere im japanischen Whisky-Segment suchen und die Balance zwischen Süße und Rauch schätzen. Aufgrund seines kräftigen Charakters bietet es sich an, ihn pur bei Zimmertemperatur zu genießen, wobei ein paar Tropfen Wasser die aromatischen Nuancen noch weiter entfalten können. Mit seiner edlen, schwarz-goldenen Ausstattung und der passenden zylindrischen Verpackung ist er zudem ein hervorragender Begleiter für besondere Anlässe, die nach einem charakterstarken Destillat verlangen.

MARS Yakushima Japanese Spring

Zwischen dem zarten Rosa der Kirschblüte und der salzigen Gischt einer tropischen Insel spannt sich ein aromatischer Bogen, der diesen Blended Malt unverkennbar macht. Es ist eine flüssige Hommage an das Erwachen der Natur, die die gegensätzlichen Landschaften Japans in einer harmonischen Komposition vereint.Die Symbiose aus Hochland und tropischem KüstenklimaDieser außergewöhnliche Whisky ist ein Blend aus Single Malts der Destillerien Komagatake und Tsunuki, die unter der Regie von Hombo Shuzo entstehen. Seine finale Prägung erhält das Destillat durch die Reifung im Yakushima Aging Cellar, wo das feucht-warme, maritime Klima der Insel den Reifeprozess unterstützt und veredelt. Der Verzicht auf Kältefiltration und Farbstoffe bewahrt den authentischen Charakter und die natürliche, goldene Bernsteinfarbe dieses gemaelzten Gerste basierten Tropfens.Ein Wechselspiel aus exotischer Süße und feinem TorfrauchIn der Nase entfaltet sich ein fesselndes Bouquet von gegrillter Ananas und reifer Banane, das von maritimen Anklängen und Zitruszesten balanciert wird. Am Gaumen präsentiert sich der Whisky mit kraftvollen 49% Vol. vollmundig und komplex, wobei sich süße Vanille und edles Holz mit einem subtilen Schleier aus Torfrauch verbinden. Der Nachklang bleibt lange präsent und hinterlässt eine feine Spur von Meersalz sowie würziger Eiche auf der Zunge.Ein anspruchsvoller Begleiter für besondere MomenteDer Mars Yakushima Japanese Spring ist eine Empfehlung für Kenner, die die Verbindung von Fruchtigkeit und Rauch in japanischer Perfektion suchen. Das ästhetische Etikett mit seinem filigranen Kirschblüten-Motiv und der markanten tealfarbenen Kapsel unterstreicht den kuratorischen Anspruch dieser Abfüllung. Probieren Sie diesen Blended Malt am besten pur bei Zimmertemperatur, um die Vielschichtigkeit der verschiedenen Reifungsstandorte in Ruhe zu entdecken.

Martell Cordon Bleu Cognac

Es sind die feinen Nuancen und die handwerkliche Ästhetik, die bei diesem Martell Cordon Bleu sofort ins Auge fallen. Seit seiner Erschaffung im Jahr 1912 gilt er als Inbegriff für zeitlose Eleganz in der Welt des Cognacs. Ein Tropfen, der nicht nur durch seine lange Historie, sondern vor allem durch seine über Generationen hinweg unveränderte Rezeptur überzeugt.Ein Vermächtnis aus dem Herzen der BorderiesJean Martell gründete das Haus bereits im Jahr 1715, was es zur ältesten der großen Cognac-Dynastien macht. Der Cordon Bleu, eine meisterhafte Komposition aus über 100 verschiedenen Eaux-de-vie, verdankt seinen besonderen Charakter vor allem dem Terroir der Borderies. Diese kleinste und sehr begehrte Cru-Lage der Region verleiht dem Destillat seine sprichwörtliche Finesse und eine florale Komplexität, die Kenner weltweit zu schätzen wissen.Bernsteinfarbene Tiefe und natürliche ReinheitIm Glas präsentiert sich der Cognac in einem tiefen, leuchtenden Bernsteinton, der ausschließlich durch die langjährige Reife in den Fässern entstanden ist. Die Nase wird von einer bemerkenswerten Reichhaltigkeit empfangen, die Eleganz und Kraft harmonisch vereint. Am Gaumen entfaltet sich ein weiches, rundes Profil bei einer klassischen Trinkstärke von 40% Vol., das die typische Handschrift des Hauses Martell trägt und den Gaumen mit einer außergewöhnlichen Aromavielfalt umspielt.Ein Klassiker für die stilvolle HausbarIn einer gut sortierten Sammlung verdient dieser Extra Old Cognac einen festen Platz, sei es als Ausdruck höchster Wertschätzung oder für den besonderen Genussmoment am Abend. Die hochwertige Ausstattung in der tiefblauen, goldverzierten Box macht ihn zudem zu einem geschmackvollen Präsent für anspruchsvolle Genießer. Wir empfehlen, diesen Weinbrand pur bei Zimmertemperatur zu verkosten, um die filigranen Nuancen der Trauben vollständig zu erleben.