Originalabfüllung

Loch Lomond Single Cask 2010/2023 - Oloroso Cask #21/555-10 - The Nine #3

Der erste Eindruck gehört der Nase. Sie wird hier mit warmen Sherrynoten und einer tiefen Würze empfangen, bevor der Gaumen seine eigene, vielschichtige Geschichte von über einem Jahrzehnt Reifung erzählt. In der Stille der Highlands hat dieses Destillat die Aromen des Holzes in sich aufgenommen, um nun in seiner reinsten Form zu erstrahlen.Traditionelle Brennkunst und innovative FassauswahlDie Loch Lomond Distillery, am südlichen Tor zu den Highlands gelegen, ist für ihre außergewöhnliche technische Vielfalt und ihre markanten Brennblasen bekannt. Dieser Single Malt aus dem Jahr 2010 entstammt der „The Nine Innovative Cask Series“ und reifte über dreizehn Jahre hinweg in einem erstbefüllten Oloroso-Sherry-Hogshead. Die Abfüllung in natürlicher Fassstärke bewahrt die volle aromatische Integrität des Destillats, das in einer limitierten Auflage von lediglich 274 Flaschen für Kenner zugänglich gemacht wurde.Ein Zusammenspiel aus dunkler Frucht und edler WürzeDas Glas offenbart eine tiefe Bernsteinfarbe, die gänzlich ohne den Einsatz von Farbstoffen entstanden ist. In der Nase entfalten sich sofort mit Honig glasierte Rosinen und die feinen Aromen von Zimt. Am Gaumen zeigt sich die Konzentration des Einzelfasses durch Noten von saftigem Apfelkompott und cremigem Toffee, die harmonisch in Nuancen von kandierten Walnüssen und eine elegante Eichenwürze übergehen. Ein Hauch von subtilem Rauch begleitet das langanhaltende Finale, das von Karamell und Trockenfrüchten geprägt bleibt.Genussvolle Einordnung für anspruchsvolle MomenteDieser Single Malt ist ein Paradebeispiel für die gelungene Verbindung von Destillat-Charakter und aktiver Fassreifung. Aufgrund seiner besonderen Intensität empfiehlt es sich, dem Whisky im Glas Zeit zum Atmen zu geben oder behutsam mit wenigen Tropfen Wasser zu experimentieren, um die komplexen Gewürzebenen vollständig freizulegen. Er ist eine Empfehlung für Genießer, die die unverfälschte Tiefe eines Non-Chill-Filtered Whiskys schätzen und einen Abend mit einem kraftvollen Highland-Malt ausklingen lassen möchten.

Loch Lomond Single Cask 2015/2025 - 1st Fill Bourbon Barrel #3529 - The Nine 2025

Nur 221 Flaschen wurden abgefüllt, und doch ist es nicht die Limitierung allein, die diesen Single Malt bemerkenswert macht. Es ist vielmehr das präzise Zusammenspiel aus einem Jahrzehnt Reifezeit und der charaktervollen Kraft eines einzelnen Fasses, das hier einen flüchtigen Moment schottischer Brennkunst konserviert.Handwerkskunst zwischen Schwanenhals-Stills und First-Fill-EicheSeit 1814 pflegt die Destillerie Loch Lomond eine Vielfalt an Destillationsstilen, die in der Whiskywelt ihresgleichen sucht. Dieser im Jahr 2015 destillierte Highland Single Malt entstammt den traditionellen Swan-Neck Pot Stills, die für einen besonders fruchtbetonten Rohbrand verantwortlich zeichnen. Seine zehnjährige Reifung verbrachte das Destillat vollständig in einem First Fill Bourbon Barrel mit der Nummer 3529, welches ihm die gewünschte Tiefe und Struktur verlieh, bevor er 2025 in natürlicher Farbe und ohne Kältefiltration abgefüllt wurde.Ein Zusammenspiel von hellen Früchten und exotischer SüßeIn hellem Goldgelb schimmert der Whisky im Glas und verströmt sogleich ein Bouquet von knackigem grünem Apfel und lebhaften Zitrusfrüchten. Am Gaumen entfaltet sich eine ölige Textur, die von flüssigem Honig, cremigem Toffee und einer markanten Note von getrockneter Kokosnuss getragen wird. Eine subtile Würze von Ingwer und charaktervoller Eiche rundet das komplexe Profil ab und führt in ein langanhaltendes, elegantes Finish.Puristischer Genuss für Kenner ausdrucksstarker Highland-MaltsMit einer kräftigen Fassstärke von 54,4 % Vol. ist diese Abfüllung aus der „The Nine“-Serie ein Paradebeispiel für die aromatische Intensität der Highlands. Er eignet sich für den bewussten Genuss in einem Nosing-Glas, wobei die Zugabe von wenigen Tropfen Wasser das Spiel zwischen Frucht und Würze noch weiter öffnen kann. Die hochwertige Präsentation in der dunkelblauen Ausstattung mit dem goldenen Hirsch-Emblem unterstreicht den kuratorischen Anspruch dieser limitierten Edition.

Loch Lomond Single Cask 2015/2025 - Bourbon/Cognac 24/451-7 - The Nine 2025

Wenn exzellenter Geschmack auf zeitlose Klasse trifft, entsteht ein Destillat, das die raue Seele der schottischen Highlands mit der Raffinesse französischer Weinbaukunst verbindet. Dieser Loch Lomond Single Cask ist ein flüssiges Porträt eines Jahrzehnts, das mit Geduld und Präzision in den Lagerhäusern der Destillerie heranreifte. Es ist ein Tropfen, der nicht nur den Moment bereichert, sondern die Geschichte seiner doppelten Reifung in jedem Glas lebendig werden lässt.Die Symbiose aus Highland-Tradition und französischer EleganzIm Jahr 2015 in den charakteristischen Swan-Neck-Stills der Brennerei destilliert, begann dieser Single Malt seine Reise in einem First Fill Bourbon Barrel. Seine Vollendung fand er jedoch durch ein zwölfmonatiges Finish in einem erstbelegten Cognac Hogshead, das ihm eine zusätzliche Ebene an Komplexität und Struktur verlieh. Diese Einzelfassabfüllung aus der „The Nine“-Serie wurde im Jahr 2025 in einer streng limitierten Auflage von weltweit nur 245 Flaschen abgefüllt. Das dunkle Blau des Etiketts und der stolze Hirschkopf auf der schwarzen Rundverpackung unterstreichen den edlen Charakter dieser naturbelassenen Fassstärke von 55,3% vol.Ein Spiel aus goldener Süße und würziger FinesseIn der Nase entfaltet sich unmittelbar ein einladendes Bouquet von goldenem Sirup, sonnenverwöhnten Pfirsichen und feinen Sultaninen. Am Gaumen präsentiert sich der bernsteinfarbene Whisky vollmundig und cremig, wobei Noten von Vanilleeis auf die warme Würze von geröstetem Zimt und einen Hauch von frischem Ingwer treffen. Die fruchtige DNA von Loch Lomond harmoniert hierbei prächtig mit den weinigen, eleganten Einflüssen des Cognacfasses, was zu einem langanhaltenden und vielschichtigen Genuss führt.Ein exklusiver Begleiter für Kenner und SammlerDieser ungetorfte Highland-Whisky richtet sich an Genießer, welche die unverfälschte Intensität einer Single-Cask-Abfüllung zu schätzen wissen. Aufgrund des hohen Alkoholgehalts empfiehlt es sich, den Tropfen pur bei Zimmertemperatur zu verkosten und ihm Zeit zum Atmen zu geben; ein paar Tropfen Wasser können zudem weitere verborgene Gewürznuancen freisetzen. Es ist eine Einladung für jene Stunden, in denen Handwerkskunst und Exklusivität im Mittelpunkt stehen sollen.

Loch Lomond Single Cask 2015/2025 - Bourbon/Oloroso 24/741-1 - The Nine 2025

Es gibt Single Malts, die als verlässliche Begleiter den Abend abrunden, und solche, die als charakterstarke Solitäre die volle Aufmerksamkeit des Genießers einfordern. Dieser Loch Lomond aus der exklusiven „The Nine“-Serie gehört zweifellos zur zweiten Kategorie. Als Einzelfassabfüllung verkörpert er die seltene Verbindung aus technischer Destillationskunst und der geschmacklichen Tiefe einer gezielten Fassnachreifung.Die Kunst der Fassveredelung in den HighlandsDie 1814 gegründete Destillerie Loch Lomond ist in der Whiskywelt für ihre außergewöhnliche Vielfalt an Brennblasen bekannt. Dieser Single Malt wurde im Jahr 2015 destilliert und reifte zunächst in einem Refill Bourbon Barrel, bevor er für ein neunmonatiges Finish in ein First Fill Oloroso Hogshead umgezogen wurde. Diese zweistufige Reifung kombiniert die sanften Vanillenoten des amerikanischen Eichenholzes mit der intensiven Fruchtigkeit des spanischen Sherrys, wobei die Abfüllung in Fassstärke von 54,4 % Vol. die aromatische Intensität bewahrt.Ein herbstliches Bukett aus Frucht und WürzeIm Glas präsentiert sich das Destillat in einem warmen Bernsteinton, der gänzlich ohne den Zusatz von Farbstoffen auskommt. Das Aroma wird von einer einladenden Süße aus Vanille und Karamell getragen, die schnell Platz für die dunklen Fruchtnoten des Oloroso-Fasses macht. Am Gaumen entfaltet sich ein komplexes Zusammenspiel, das an einen Apfel-Rosinen-Crumble erinnert, begleitet von buttrigem Gebäck und einer würzigen Zimtnote. Der Nachklang ist langanhaltend und wird von einer feinen, trockenen Eichennote strukturiert.Exklusivität für anspruchsvolle GaumenMit einer weltweit limitierten Auflage von lediglich 220 Flaschen ist dieser Single Cask ein exklusives Zeugnis schottischer Handwerkskunst. Da auf eine Kältefiltration verzichtet wurde, bleiben alle natürlichen Aromen und Geschmacksträger erhalten, was dem Whisky eine besonders cremige Textur verleiht. Wir empfehlen, diesen Highland-Malt pur zu verkosten; ein paar Tropfen Wasser können jedoch dabei helfen, die vielschichtigen Gewürznoten und das volle Volumen des Oloroso-Finishs noch weiter zu entfalten.

Loch Lomond Single Cask 2017/2025 - 1st Fill Bourbon Barrel #613 - The Nine 2025

Hinter diesem Single Malt steht ein Herstellungsprozess, der wenig dem Zufall und viel der jahrzehntelangen Erfahrung überlässt, um den schmalen Grat zwischen Kraft und Eleganz zu meistern. Als Teil der innovativen „The Nine“-Serie repräsentiert diese Abfüllung die Experimentierfreude der Loch Lomond Destillerie, die hier einen rauchigen Charakter mit der Süße klassischer amerikanischer Eiche verbindet.Innovative Destillation und handverlesene ReifeIm Herzen der Highlands gelegen, nutzt Loch Lomond eine Besonderheit der schottischen Whisky-Welt: die markanten Straight-Neck Stills. Diese speziellen Brennblasen ermöglichen eine präzise Steuerung des Destillats und verleihen dem Brand seine charakteristische Fruchtigkeit. Für dieses Single Cask wurde ein stark getorftes Malz (Heavily Peated) gewählt, das im Jahr 2017 destilliert wurde. Die anschließende, achtjährige Lagerung in einem First Fill Bourbon Barrel mit der Nummer 613 sorgte dafür, dass die ursprüngliche Intensität des Rauchs durch die cremigen Vanillenoten des frischen Holzes abgerundet wurde. Mit lediglich 197 abgefüllten Flaschen bleibt dieser Tropfen eine seltene Momentaufnahme handwerklicher Perfektion.Ein Wechselspiel aus Feuer und HonigsüßeDas Auge erblickt ein sattes Goldgelb, das ohne den Einsatz von Farbstoffen direkt aus dem Fass in die Flasche gelangte. In der Nase entfaltet sich sofort ein komplexes Bouquet, in dem sich süßer Honig und reife Zitrusfrüchte mit einem sanften, aber präsenten Rauchschleier verbinden. Am Gaumen zeigt der Whisky seine volle Intensität in Fassstärke von 58,6 % Vol. Hier treffen kräftige Phenole und herzhafter BBQ-Rauch auf die schmeichelnde Süße von Toffee und Vanille, ergänzt durch feine Backaromen. Der Nachhall gestaltet sich lang und ausbalanciert, wobei die fruchtige DNA der Destillerie bis zum letzten Moment gegen die rauchige Würze anspielt.Genussvolle Einordnung für KennerDieser Highland Single Malt ist ein exzellenter Begleiter für Abende, an denen man sich Zeit für die Entdeckung vielschichtiger Aromen nehmen möchte. Aufgrund seines hohen Alkoholgehalts und der fehlenden Kältefiltration empfiehlt es sich, den ersten Schluck pur zu probieren und anschließend mit wenigen Tropfen stillem Wasser zu experimentieren, um die verborgenen Zitrus- und Gebäcknoten weiter zu öffnen. Er richtet sich an Genießer, die das Zusammenspiel von torfigem Charakter und der intensiven Süße eines erstbelegten Bourbon-Fasses schätzen. Die Präsentation in der eleganten schwarzen Tube mit goldenen Akzenten unterstreicht zudem den kuratierten Anspruch dieser limitierten Edition.

Loch Lomond Single Cask 2017/2025 - Bourbon Barrel #610 - The Nine 2025

Was dieses Destillat auszeichnet, ist weniger die laute Geste als vielmehr die präzise Balance zwischen archaischem Rauch und einer fast schon spielerischen Fruchtigkeit. Als Teil der innovativen „The Nine“-Serie repräsentiert diese Abfüllung einen Moment vollendeter Reife, eingefangen aus einem einzigen Fass. Es ist ein Highland-Whisky, der die Vielseitigkeit seiner Herkunft in einer kraftvollen, aber klar strukturierten Fassstärke zelebriert.Innovation aus den Straight-Neck StillsDie Loch Lomond Distillery, deren Wurzeln bis in das Jahr 1814 zurückreichen, ist bekannt für ihre technische Finesse und die Vielfalt ihrer Brennblasen. Dieser Single Malt wurde in den markanten Straight-Neck Stills destilliert, die eine besondere Kontrolle über den Charakter des New Makes erlauben. Seine achtjährige Reifezeit verbrachte der im Jahr 2017 destillierte Spiritus vollständig in einem First Fill Bourbon Barrel mit der Nummer 610. Diese Fasswahl gibt dem schwer getorften Destillat eine stabile Struktur und die typische Süße amerikanischer Eiche, bevor es 2025 in einer streng limitierten Auflage von nur 199 Flaschen unfiltriert und ungefärbt abgefüllt wurde.Ein Wechselspiel aus Zitrusnoten und LagerfeuerascheIn der Nase entfaltet sich unmittelbar ein lebendiges Bukett, das von hellen Zitrusaromen wie Grapefruit und Limette dominiert wird, unterlegt von der warmen Süße eines frisch gebackenen Apfelkuchens. Am Gaumen zeigt sich die Kraft der 56,1 % Vol. in einer dichten Textur: Hier treffen Vanille und cremiges Karamell auf einen intensiven, trockenen Torfrauch. Die Sensorik erinnert an glimmende Lagerfeuerasche und getrocknete Blüten, was dem Whisky eine bemerkenswerte Tiefe gibt. Der Abgang ist langanhaltend, feurig und trocken, wobei die fruchtigen Nuancen bis zum Schluss präsent bleiben.Charakterstarker Genuss für KennerDieser Single Cask ist eine ausdrückliche Empfehlung für Liebhaber rauchiger Whiskys, die abseits der klassischen Insel-Malts nach Komplexität suchen. Aufgrund seiner hohen Intensität und der bernsteinfarbenen Leuchtkraft im Glas empfiehlt sich der Genuss pur bei Zimmertemperatur. Ein paar Tropfen Wasser können jedoch helfen, die floralen Untertöne und die feine First Fill Bourbon-Süße noch weiter zu entfalten. Es ist ein Sammlerstück für jene Momente, in denen ein Whisky die volle Aufmerksamkeit des Genießers verdient.

Loch Lomond Single Cask 2017/2025 - Bourbon/Madeira 24/441-12 - The Nine 2025

Wer das Besondere abseits der bekannten Pfade sucht, findet in dieser Einzelfassabfüllung von Loch Lomond eine faszinierende Momentaufnahme schottischer Brennkunst. Es ist die Verbindung aus technischer Präzision und der Unvorhersehbarkeit eines einzelnen Fasses, die diesen Single Malt so reizvoll macht.Die Kunst der Straight Neck Stills und das Madeira-FinishDie Destillerie Loch Lomond, beheimatet in den Highlands, ist bekannt für ihre Experimentierfreude und die markanten Straight Neck Stills, die ein besonders fruchtbetontes Destillat hervorbringen. Dieser 2017 destillierte Whisky verbrachte seine Reifezeit zunächst in einem Refill-Bourbon-Fass, bevor er für ein einjähriges Finish in ein erstbefülltes Madeira-Hogshead umgezogen wurde. Diese exklusive Edition aus der „The Nine“-Serie wurde 2025 in einer streng limitierten Auflage von lediglich 253 Flaschen abgefüllt, wobei auf Kältefiltration und künstliche Farbstoffe konsequent verzichtet wurde.Ein Zusammenspiel von Streuobstwiese und feiner PatisserieIn der Farbe eines warmen Goldtons präsentiert sich der Single Malt im Glas und verströmt sogleich ein Bukett von reifen Birnen, Aprikosen und süßem Honig, untermalt von einer floralen Note von Kardamom. Am Gaumen entfaltet sich die volle Aromatik der 58,2 % Vol. Fassstärke: Noten von karamellisierten Äpfeln und spritzigen Zitrusfrüchten treffen auf die Cremigkeit von Milchschokolade und buttrigem Toffee. Die Einflüsse des Madeira-Weinfasses zeigen sich in einer nussigen Tiefe von Hasel- und Walnüssen, während der langanhaltende Nachklang von einer feinen Eichenwürze und einem Hauch Pfeffer getragen wird.Kraftvoller Genuss für EntdeckerDieser Highland Single Malt ist eine Empfehlung für Kenner, die die Intensität einer ungestümen Fassstärke zu schätzen wissen. Aufgrund seines komplexen Profils empfiehlt es sich, ihn pur bei Zimmertemperatur zu genießen, wobei ein paar Tropfen Wasser weitere aromatische Schichten der Wein-Nachreifung freilegen können. Er ist der perfekte Begleiter für jene Abende, an denen man sich Zeit nimmt, um die feinen Nuancen eines handwerklich perfektionierten Fassexperiments zu erkunden.

Loch Lomond Single Cask 2017/2025 - Bourbon/Sauternes 24/441-7 - The Nine 2025

Es gibt Single Malts, die sich mit dem ersten Schluck vollständig offenbaren, und solche, die ihre Geschichte Schicht für Schicht entfalten. Diese Einzelfassabfüllung aus der renommierten Loch Lomond Destillerie gehört zweifellos zur zweiten Kategorie und lädt dazu ein, die aromatische Tiefe einer präzise kuratierten Fassreifung zu erkunden.Innovation aus den Straight Neck StillsDie Loch Lomond Destillerie, tief in den Highlands verwurzelt, nutzt für diesen Tropfen ihre charakteristischen Straight Neck Stills. Diese speziellen Brennblasen ermöglichen eine außergewöhnliche Kontrolle über das Destillat und legen den Grundstein für den fruchtbetonten Stil des Hauses. Der im Jahr 2017 destillierte Whisky reifte zunächst in einem Refill Bourbon Barrel, bevor er ein zwölfmonatiges Finish in einem erstbefüllten Sauternes Hogshead erhielt. Diese Kombination aus amerikanischer Eiche und dem Einfluss des edelsüßen französischen Weißweins prägt den Charakter der limitierten Serie „The Nine“.Ein Bouquet von Beeren und französischer SüßeIn hellem Bernstein schimmernd, präsentiert sich dieser Highland Malt mit einem komplexen Profil, das an einen Besuch in einer traditionellen Konfiserie erinnert. In der Nase entfalten sich florale Noten und das Aroma von Himbeer-Bonbons, begleitet von einer seidigen Vanillenote und einem Hauch Pfefferminze. Am Gaumen zeigt sich die Kraft der 58,6 % Vol. Fassstärke, die Aromen von Zitronentarte, cremigem Karamell-Fudge und würziger Eichenwürze transportiert, abgerundet durch eine feine Spur von Ingwer.Ein Highland-Solitär für KennerMit einer strengen Limitierung auf lediglich 241 Flaschen ist dieser Single Cask Whisky eine Empfehlung für Sammler und Genießer, die das Zusammenspiel von kräftigem Destillat und Weinfinish schätzen. Da der Whisky ungefiltert und ohne Zusätze belassen wurde, bleibt das volle Mundgefühl erhalten. Wir empfehlen, diesen Single Malt pur bei Zimmertemperatur zu verkosten; ein paar Tropfen Wasser können jedoch helfen, die filigranen Fruchtnoten des Sauternes-Fasses noch weiter zu entfalten.

Loch Lomond The Open 154th Royal Birkdale - Argentinian Malbec Cask Finish

Ein Blick auf den warmen Kupferton im Glas und die elegante Struktur dieses Single Malts offenbart sofort die besondere Verbindung zweier Welten. Diese Sonderabfüllung fängt den Geist des prestigeträchtigen Golf-Turniers „The Open“ ein und vereint schottische Destillierkunst mit dem Temperament argentinischer Weinberge.Schöpferische Präzision aus den HighlandsIm Herzen der Highlands nutzt die Destillerie Loch Lomond ihre charakteristischen Straight Neck Stills, um ein Destillat von außergewöhnlicher Reinheit und Fruchtigkeit zu erzeugen. Für diese Edition wählte Master Blender Michael Henry eine Reifung in amerikanischer Eiche, gefolgt von einem prägenden Finish in sorgfältig selektierten argentinischen Malbec-Fässern. Das Ergebnis ist ein handwerklich anspruchsvoller Whisky, der ohne Kühlfiltration abgefüllt wurde, um seine volle aromatische Textur und seinen natürlichen Charakter zu bewahren.Ein Zusammenspiel von dunklen Beeren und sanftem RauchDas Bouquet besticht durch eine lebendige Kombination aus dunklen Beeren und hellen Zitrusnoten, die von einer tiefen Honigsüße getragen werden. Am Gaumen entfalten sich Schichten von Pfirsichsirup und knackigem Apfel, die harmonisch mit der für das Haus typischen Fruchtnote verschmelzen. Ein dezenter Torfrauch und eine wärmende Würze im Abgang runden das komplexe Profil dieses Highland Single Malts elegant ab.Ein Begleiter für sportliche MeilensteineWer Single Malt als Ausdruck von Charakter und Leidenschaft betrachtet, findet in dieser Edition zur 154. Royal Birkdale einen vielschichtigen Begleiter für besondere Momente. Ob als Erinnerung an legendäre Augenblicke auf dem Grün oder als Entdeckung für Liebhaber weinfassgereifter Whiskys – dieser Tropfen überzeugt am besten pur oder mit einem Tropfen Wasser. Die kunstvoll gestaltete Verpackung, welche die Koordinaten des Austragungsortes trägt, unterstreicht zudem den kuratorischen Wert dieser Abfüllung.

Lochlea Cask Strength Batch #3

Es gibt Abfüllungen, die weit über das gewohnte Profil ihrer Region hinauswachsen und eine Geschichte von Bodenständigkeit und mutiger Experimentierfreude erzählen. Der Lochlea Cask Strength Batch #3 ist ein solches Exemplar, das die sanfte Eleganz der Lowlands mit der ungestümen Kraft rauchiger Einflüsse zu einem intensiven Gesamtkunstwerk vereint.Vom eigenen Feld in die FassstärkeIn der unabhängigen, familiengeführten Destillerie in Ayrshire wird das Konzept „vom Feld ins Glas“ konsequent gelebt: Die verwendete Gerste stammt zu einhundert Prozent aus eigenem Anbau direkt rund um den Hof. Unter der Regie von Master Blenderin Jill Boyd reifte dieser Single Malt in einer markanten Kombination aus Oloroso Sherry Butts und ehemaligen Islay-Fässern. Diese Vermählung verbindet die fruchtige Tiefe des Sherrys mit dem charakteristischen Rauch der Hebriden, wobei das Destillat in seiner natürlichen Bernsteinfarbe (C9) sowie ohne Kühlfilterung abgefüllt wurde.Ein Spiel aus roter Frucht und herzhaftem RauchDas Bukett eröffnet mit einer intensiven Melange aus reifen roten Beeren und einem herzhaften BBQ-Rauch, untermalt von Nuancen von Tabak und würzigem Pfeffer. Am Gaumen entfaltet die unverdünnte Fassstärke von 59,8 % Vol. ihre volle Präsenz: Saftige Kirschen und dunkle Melasse treffen auf würzigen Ingwerkuchen und getoasteten Roggen. Der Nachhall gestaltet sich lang und vielschichtig, wobei sich würzige Nelken und Zimt mit einer überraschend zarten Note von roten Rosen und anhaltendem Lagerfeuerrauch verbinden.Charakterstarker Genuss für KennerDieser Single Malt richtet sich an Genießer, die das spannungsvolle Spiel zwischen schwerer Süße und maritimem Rauch in seiner unverfälschten Form suchen. Aufgrund der hohen Intensität empfiehlt es sich, mit wenigen Tropfen Wasser zu experimentieren, um die floralen Schichten und die feine Textur der Gerste zu entfalten. In seiner edlen, schwarz-goldenen Ausstattung mit dem charakteristischen Ähren-Motiv ist dieses Batch eine Bereicherung für jede anspruchsvolle Sammlung und ein Beleg für die moderne Renaissance des Lowland-Stils.

Lochlea Distillery Dark Briar - Oloroso, PX Sherry & Port Casks

Ein authentischer Ausdruck seiner Herkunft und der Hingabe seiner Macher: Der Lochlea Dark Briar verkörpert die Philosophie einer Brennerei, die jeden Schritt der Herstellung – vom Saatgut bis zur Reifung – in die eigenen Hände nimmt. In der sanften Hügellandschaft von Ayrshire entsteht so ein Single Malt, der die Brücke zwischen landwirtschaftlicher Tradition und moderner Fasskunst schlägt.Vom Feld ins Fass: Die Single Estate PhilosophieAuf dem fruchtbaren Boden der Lochlea Farm, einst das Zuhause des schottischen Nationaldichters Robert Burns, wird die Gerste für diesen Whisky noch selbst gesät und geerntet. Als Single Estate Destillerie kontrolliert das Team den gesamten Prozess direkt vor Ort. Für den Dark Briar, der nun fest zum Kernsortiment gehört, setzt die Brennerei auf eine anspruchsvolle Kombination aus Oloroso-, PX-Sherry- und Portweinfässern. Diese Verbindung verleiht dem Destillat seine charakteristische Tiefe und spiegelt sich auch im Design wider: Das tiefe Weinrot des Etiketts und die dunkelgrüne Verpackung mit ihrer topografischen Prägung unterstreichen die Verbundenheit mit dem Land.Ein herbstliches Bukett aus dunklen Früchten und GewürzenIn der Nase entfaltet sich ein einladendes Zusammenspiel aus reifen roten Beeren, Vanille und einem Hauch von Karamell. Am Gaumen präsentiert sich der Whisky vollmundig mit Noten von saftigem Ingwerkuchen, dunklen Kirschen und getrockneten Pflaumen. Die Reifung in den verschiedenen Starkweinfässern bringt zudem Nuancen von Datteln und Rosinen hervor, die von feinen Backgewürzen und samtigen Tanninen elegant abgerundet werden. Die natürliche, bernsteinfarbene Tönung zeugt dabei von der intensiven Interaktion zwischen Holz und Destillat.Ein charakterstarker Begleiter für anspruchsvolle GenießerMit einer kräftigen Trinkstärke von 46 % Vol. und dem Verzicht auf Kühlfilterung bewahrt dieser Single Malt seine volle aromatische Textur. Er ist die perfekte Wahl für Kenner, die eine fruchtbetonte Komplexität ohne Rauch suchen und die ehrliche Handwerkskunst einer unabhängigen Farm-Brennerei schätzen. Am besten genießt man diesen Lowland Malt pur bei Zimmertemperatur, um den Facettenreichtum der roten Früchte und die feine Würze vollständig zu entdecken.

Lochlea Distillery Harvest Edition 3rd Crop

Wo goldene Gerste auf der eigenen Farm in Ayrshire auf geduldiges Handwerk trifft, entstehen Tropfen, die mehr erzählen als ein bloßes Etikett. Mit der Harvest Edition Third Crop fängt die unabhängige Destillerie Lochlea das geschäftige Treiben der Erntezeit ein und bringt die aromatische Fülle des Sommers in das Glas anspruchsvoller Genießer.Vom Feld direkt in die Brennblase: Handwerk aus AyrshireAls unabhängige Farm-Distillery im Herzen von Ayrshire kontrolliert Lochlea jeden Schritt der Produktion: Vom Anbau der eigenen gemälzten Gerste bis zur Destillation und Reifung direkt vor Ort. Für diese limitierte Abfüllung des Jahres 2024 kombinierte das Team Refill-Bourbonfässer mit Portwein-Hogsheads und einem Oloroso Sherry Butt. Durch die im Vergleich zum Vorjahr ein Jahr längere Reifezeit gewinnt das Destillat an Komplexität und spiegelt die spezifische Handschrift der Brennerei wider.Ein sommerliches Bukett aus roten Früchten und feiner SüßeIn der Nase entfaltet sich ein lebendiges Zusammenspiel aus reifen roten Trauben, frischer Erdbeermarmelade und einer cremigen Note von Clotted Cream. Am Gaumen zeigt sich der Single Malt von seiner süßen Seite, wobei Nuancen von warmem Apfelkuchen und weißer Schokolade den Ton angeben. Der Abgang präsentiert sich ausgewogen und wird durch einen feinen Akzent von frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer ergänzt, der die Fruchtigkeit elegant abrundet.Der ideale Begleiter für unverfälschte GenussmomenteMit einer soliden Trinkstärke von 46 % Vol. und dem Verzicht auf Kühlfiltrierung sowie Farbstoffe bleibt dieser bernsteinfarbene Whisky vollkommen naturbelassen. Er eignet sich besonders für Liebhaber fruchtbetonter Lowland-Malts, die das unverfälschte Terroir einer schottischen Farm-Destillerie in einer limitierten Edition schätzen. Am besten genießen Sie diesen Tropfen pur bei Zimmertemperatur, um die feine Balance der drei unterschiedlichen Fasstypen in aller Ruhe zu erkunden.

Lochlea Distillery Orchard & Oak - Bourbon, New Oak & Calvados Casks

Ein authentischer Ausdruck seiner Herkunft und der Hingabe seiner Macher: Dieser Single Malt ist weit mehr als nur ein Destillat; er ist die flüssige Essenz eines landwirtschaftlichen Kreislaufs, der auf dem fruchtbaren Boden von Ayrshire seinen Anfang nimmt. In einer Zeit der globalen Vernetzung besinnt sich dieser Tropfen auf die Tugenden der Eigenständigkeit und lässt die Grenzen zwischen Landwirtschaft und Brennkunst verschwimmen.Vom eigenen Acker direkt in die BrennblaseLochlea ist eine unabhängige, familiengeführte Single Estate Distillery im Herzen der schottischen Lowlands. Die Besonderheit liegt im Detail: Die verwendete Gerste wird auf den eigenen Feldern gesät und geerntet, bevor sie direkt vor Ort destilliert und gereift wird. Diese tiefe Verwurzelung mit dem Land hat eine historische Dimension, denn schon der Nationaldichter Robert Burns bearbeitete zwischen 1777 und 1784 genau diesen Boden, auf dem heute das Fundament für diesen charaktervollen Whisky wächst.Ein Spaziergang durch sonnendurchflutete ObstgärtenDie goldgelbe Flüssigkeit verdankt ihr komplexes Profil einer sorgsam kuratierten Fassmischung aus First-Fill Bourbon, amerikanischer Eiche und einem prägenden Finish in Calvados-Fässern. In der Nase entfaltet sich ein Bouquet von süßen Äpfeln und floralen Noten, das am Gaumen in eine Textur aus reichhaltiger Sahne, buttrigem Karamell und einer feinen Mineralität übergeht. Die 46 % Vol. tragen die Aromen von Getreide und hellen Früchten präzise, ohne die typische Eleganz der Region zu verlieren.Ein moderner Klassiker für anspruchsvolle EntdeckerDieser Whisky verzichtet konsequent auf Kühlfiltrierung sowie Farbstoffe und bewahrt so seinen ehrlichen, unverfälschten Charakter. Er präsentiert sich in einer edlen, dunkelgrünen Ausstattung mit goldenen Akzenten und dem markanten Getreide-Symbol, was ihn auch optisch zu einer attraktiven Wahl für Kenner macht. Wir empfehlen den Genuss pur bei Zimmertemperatur, um der subtilen Verbindung von Obstgartenfrucht und sanfter Eichenwürze den nötigen Raum zur Entfaltung zu geben.

Lochlea Distillery Our Barley

Ein authentischer Ausdruck seiner Herkunft und der Hingabe seiner Macher: Mit dem „Our Barley“ legt die junge Brennerei Lochlea den entscheidenden Grundstein für ihr künftiges Kernsortiment. Es ist ein Single Malt, der die Brücke schlägt zwischen tief verwurzelter landwirtschaftlicher Tradition und moderner Destillierkunst im Herzen der schottischen Lowlands.Vom eigenen Feld direkt in die kupferne BrennblaseLochlea ist eine unabhängige, familiengeführte Destillerie in Ayrshire, die ihre eigene Gerste anbaut und den gesamten Herstellungsprozess – vom Anbau bis zur Reifung – direkt vor Ort kontrolliert. Unter der fachkundigen Leitung von Production Director John Campbell reift dieser Whisky in einer präzise abgestimmten Kombination aus First-Fill Bourbon Barrels, spanischen Oloroso Sherry Butts und speziell aufbereiteten STR-Weinbarriques (Shaved, Toasted, Re-charred). Diese handwerkliche Tiefe wird durch den Verzicht auf Kühlfiltrierung und künstliche Farbstoffe unterstrichen, wodurch der natürliche Charakter des Destillats vollständig bewahrt wird.Ein Wechselspiel aus heller Frucht und feiner GetreidenoteSchon beim ersten Schwenken im Glas offenbart sich ein Bouquet von Birnensirup und Fruchtbonbons, das von Nuancen aus Ingwer, spritziger Orangenmarmelade und einer Prise Zimt begleitet wird. Am Gaumen präsentiert der Single Malt seine Signatur aus fruchtigen Noten und Getreide, die harmonisch mit goldenem Sirup und Macadamia-Nüssen verschmelzen. Das Mundgefühl ist cremig und erinnert an Karamell, während der Nachklang mit einer feinen Note von Orangen-Bienenwachs und Vanille langanhaltend und angenehm ausklingt.Ein vielseitiger Begleiter für anspruchsvolle GenießerMit seiner kräftigen Trinkstärke von 46 % Vol. eignet sich dieser Lowland Single Malt ideal für den puren Genuss, um die Komplexität der verschiedenen Fassarten voll zu erleben. Er richtet sich an Kenner, die das ehrliche Handwerk einer Farm-Destillerie schätzen, ist jedoch durch seine fruchtige Zugänglichkeit ebenso ein hervorragender Begleiter für besondere Momente in geselliger Runde. Das ästhetische Design der Flasche mit dem markanten Herringbone-Muster und dem goldenen Gerstenmotiv spiegelt die Hochwertigkeit dieses modernen Klassikers auch optisch wider.

Lochlea Distillery Ploughing Edition 3rd Crop

Es gibt Destillate, die den Rhythmus der Natur in sich tragen und die ehrliche Arbeit auf dem Feld unmittelbar spürbar machen. Diese limitierte Edition ist eine Hommage an die winterliche Vorbereitung des Bodens und verbindet die Eleganz der Lowlands mit der rauen Seele der Westküste.Landwirtschaftliche Präzision und der Geist der WestküsteIm Herzen von Ayrshire betreibt die unabhängige Lochlea Distillery ein konsequentes Handwerk: Von der Aussaat der eigenen Gerste bis zur Abfüllung findet jeder Schritt auf dem eigenen Farmgelände statt. Für diese Ploughing Edition (Third Crop) aus dem Jahr 2024 reifte der Single Malt zu 100 % in Ex-Islay-Barrels. Diese Wahl verleiht dem Destillat, das ein Jahr länger reifen durfte als sein Vorgänger, eine ausgeprägte Komplexität und fängt die maritime Note ein, für die Islay-Fässer bekannt sind.Ein sensorischer Dialog zwischen Obstgarten und KüstennebelIn einem hellen Goldton schimmert der Whisky im Glas und entfaltet sofort ein Bouquet von grünem Apfel, kombiniert mit der Süße von Toffee und der charakteristischen Getreidenote des Hauses. Am Gaumen zeigt sich eine harmonische Verbindung aus fruchtigen Nuancen und herzhaftem Rauch, die an malzige Kekse erinnert. Das Finale ist langanhaltend und offenbart maritime Anklänge von Meersalz sowie einen zarten, nachhallenden Hauch von Torfrauch.Eine Empfehlung für Entdecker charakterstarker Lowland-MaltsMit einem Alkoholgehalt von 46 % Vol. und dem Verzicht auf Kältefiltration richtet sich dieser Single Malt an Genießer, die authentische Geschmacksprofile schätzen. Das klare Glas der Flasche und das stilvolle Etikett mit türkisfarbenen Akzenten und goldenen Blattmotiven spiegeln den hohen ästhetischen Anspruch wider. Wir empfehlen, diesen Whisky pur zu verkosten, um die feine Balance zwischen der Lowland-Fruchtigkeit und dem subtilen Islay-Einfluss in ihrer Gänze zu erleben.

Lochlea Distillery Red Wine Cask - 2025 Release - Grenache Casks Finish

Es gibt Single Malts, die sich mit dem ersten Schluck vollständig offenbaren, und solche, die ihre Geschichte Schicht für Schicht erzählen. Der Lochlea Red Wine Cask gehört zweifellos zur zweiten Kategorie, indem er die ehrliche Getreidenote der Lowlands mit der sonnenverwöhnten Fruchtintensität französischer Weinberge verwebt.Vom Korn zum Glas: Die Philosophie des Single EstateIm Herzen von Ayrshire kultiviert die unabhängige Lochlea Distillery einen konsequenten „Field-to-Bottle“-Ansatz, bei dem die eigene Gerste auf den Feldern rund um das ehemalige Wohnhaus des Nationaldichters Robert Burns gedeiht. Für das Release 2025 wählte das Team eine zweistufige Reifung: Zunächst lagerte das Destillat in First-Fill Bourbon Barrels, bevor es sein prägendes Finish in ausgesuchten Grenache-Fässern erhielt. Diese Verbindung aus amerikanischer Eiche und französischer Weinkultur verleiht dem Whisky eine markante Struktur und eine aromatische Tiefe, die weit über das klassische Lowland-Profil hinausgeht.Ein sommerliches Bouquet aus Beeren und GebäckIn der bernsteinfarbenen Flüssigkeit entfaltet sich ein Duft von reifen Sommerfrüchten, der an Erdbeerkuchen, rote Johannisbeeren und süßes Toffee erinnert. Am Gaumen präsentiert sich der Single Malt vollmundig und komplex; Noten von Brombeeren verschmelzen mit einer cremigen Vanillesüße und floralen Akzenten. Eine subtile Würze von schwarzem Pfeffer und die Struktur weicher Tannine leiten über in ein langanhaltendes Finale, das an frisch gebackene Vollkornkekse und feine Eichenwürze denken lässt.Ein moderner Lowland-Charakter für anspruchsvolle EntdeckerMit einer ideal abgestimmten Trinkstärke von 46 % Vol. sowie dem konsequenten Verzicht auf Kältefiltration und Farbstoffe bleibt das Profil dieses Whiskys unverfälscht und ausdrucksstark. Er eignet sich besonders für Genießer, die das präzise Zusammenspiel von malziger Basis und fruchtbetonten Weineinflüssen schätzen. Ob pur genossen oder als hochwertiges Präsent für Kenner – dieser limitierte Lowland Single Malt ist ein beeindruckender Beleg für die handwerkliche Qualität einer Brennerei, die Tradition und Fortschritt mutig verbindet.

Lochlea Distillery Smoke Without Fire - Ex-Peated & Red Wine Casks

Ein Single Malt, der feine Rauchakzente mit einer bemerkenswerten Fruchtigkeit verbindet und dabei die klare Identität seiner Herkunft bewahrt. Inmitten der grünen Hügel von Ayrshire entsteht ein Destillat, das den Mut zur Eigenständigkeit beweist und die Brücke zwischen traditionellem Farm-Whisky und moderner Fassreifung schlägt.Die Kunst des Single Estate: Von der eigenen Gerste zum FassLochlea ist eine unabhängige, familiengeführte Destillerie, die konsequent auf das Prinzip Single Estate setzt. Vom Anbau der eigenen Gerste bis zur Reifung in den hauseigenen Lagerhäusern bleibt jeder Schritt in einer Hand – auf jenem Boden, den einst der Nationaldichter Robert Burns bewirtschaftete. Für den „Smoke Without Fire“ nutzt das Team eine raffinierte Kombination aus Ex-Peated-Barrels und Rotwein-Fässern, um ein Profil zu schaffen, das rauchige Tiefe und weinige Eleganz vereint.Ein Wechselspiel aus Lagerfeuerrauch und roten FrüchtenDas Bouquet eröffnet mit der Süße von frischen Blüten und Kirschblüten, die sanft in die Aromatik roter Beeren übergehen. Am Gaumen entfaltet sich eine harmonische Balance, bei der sich spritzige Zitronenschale und Vanille mit einem dezenten, salzigen Lagerfeuerrauch verbinden. Der Nachhall bleibt langanhaltend und wird von Noten gerösteter Eiche sowie einer feinen Fruchtsüße getragen, die den prägenden Einfluss der Rotwein-Fassreifung unterstreicht.Anspruchsvoller Genuss für EntdeckerMit seinem Alkoholgehalt von 46 % Vol. und dem Verzicht auf Kühlfiltrierung richtet sich dieser Whisky an Genießer, die unverfälschte Charakterstärke schätzen. Er eignet sich für Momente, in denen man die Komplexität eines rauchigen Profils ohne die dominante Wucht eines klassischen Islay-Malts erleben möchte. Am besten entfaltet er seine Nuancen pur bei Zimmertemperatur, wobei die edle, dunkelgrüne Verpackung mit ihrem filigranen Karten-Design den kuratorischen Anspruch dieser Abfüllung unterstreicht.

Lochlea Distillery Sowing 3rd Crop

Der erste Eindruck gehört der Nase. Sie wird hier mit einer feinen floralen Leichtigkeit empfangen, bevor der Gaumen die Geschichte einer jungen, aufstrebenden Brennerei in den schottischen Lowlands erzählt. Dieser Single Malt fängt die Stimmung des Frühlings ein und übersetzt die Arbeit auf den Feldern der hauseigenen Farm in ein elegantes, lebendiges Destillat.Vom Feld direkt in die Brennblase: Ayrshire HandwerkskunstIm Herzen von Ayrshire gelegen, verfolgt die unabhängige Lochlea Distillery einen konsequenten Ansatz, bei dem die eigene Gerste den Grundstein für den Erfolg legt. Für die Sowing Edition Third Crop wurde das Getreide vor Ort angebaut, destilliert und gereift. Diese spezielle Abfüllung lagerte zu 100 % in First-Fill Bourbon Barrels, die im Vergleich zur vorangegangenen Edition neun Monate länger im Lagerhaus ruhen durften, was dem Profil eine ausgeprägtere Fasscharakteristik verleiht.Ein Bouquet aus Apfelblüten und MandelkonfektDas Glas offenbart eine natürliche, goldgelbe Farbe, die den Verzicht auf Farbstoffe unterstreicht. In der Nase entfalten sich subtile Aromen von italienischen Hochzeitsmandeln, Rosenblättern und einer Prise weißem Pfeffer. Am Gaumen zeigt sich eine deutliche Präsenz von Apfelblüten, die von süßem Honig und weichen Karamellnoten begleitet wird, während der Nachklang mit Grasnoten und Heu die ländliche Herkunft harmonisch abrundet.Frühlingshafte Eleganz für Kenner der LowlandsMit einer Trinkstärke von 46 % Vol. und dem bewussten Verzicht auf Kühlfilterung bewahrt dieser Single Malt seinen vollen, unverfälschten Charakter. Die markante Flasche mit ihren charakteristischen Rillen liegt wertig in der Hand und macht ihn zu einer Empfehlung für Sammler der Seasonal Releases. Er ist der perfekte Begleiter für helle Abende und entfaltet seine floralen Nuancen am besten pur in einem klassischen Nosing-Glas bei Zimmertemperatur.

London 40 Dry Gin

Manche Destillate suchen die Aufmerksamkeit durch modische Extravaganz, während andere die zeitlose Eleganz des klassischen Handwerks perfektionieren. Der London 40 Dry Gin ist eine solche Hommage an die Tradition, die ihre Qualität nicht lautstark betonen muss, sondern durch Klarheit und Struktur in einer markanten, facettierten Flasche überzeugt.Traditionelles Handwerk aus dem Herzen EnglandsIn der traditionsreichen Landschaft Englands entsteht dieser Gin als Originalabfüllung von Diamond Spirits. Die Herstellung erfolgt mit großer Sorgfalt in kleinen Chargen, wobei das Destillat insgesamt vier Brenndurchgänge durchläuft, um eine besondere Reinheit und harmonische Ausgewogenheit zu erzielen. Zehn ausgewählte Botanicals aus aller Welt bilden das aromatische Rückgrat dieser Komposition, die als klassischer London Dry Gin ganz ohne Farbstoffe oder künstliche Zusätze auskommt.Ein Spiel aus waldigem Wacholder und kristalliner KlarheitDas kristallklare Destillat offenbart bereits im Bukett die charakteristische Präsenz von Wacholder, die von waldigen und dezent blumigen Nuancen begleitet wird. Am Gaumen zeigt sich der London 40 ausgesprochen geschmeidig und ohne jegliche Schärfe, was auf die präzise vierfache Destillation zurückzuführen ist. Das Zusammenspiel der Botanicals mündet in ein komplexes Geschmackserlebnis, das mit einem klaren, lebendigen Finish überzeugt.Vielseitiger Begleiter für anspruchsvolle KlassikerMit seiner klassischen Trinkstärke von 40 % Vol. empfiehlt sich dieser Gin als verlässliche Basis für gehobene Bar-Klassiker wie den Tom Collins oder einen präzisen Gin & Tonic. Sein ausgewogenes Profil macht ihn jedoch auch für Kenner interessant, die ein unverfälschtes London-Dry-Erlebnis im Glas suchen. Die ästhetische Gestaltung der facettierten Flasche mit dem markanten grünen Etikett und dem goldenen Löwen-Motiv auf der Kappe unterstreicht dabei den kuratierten Anspruch an Qualität und Stil.

LoneWolf Gin - BrewDog - Kostenlose Probe 1 x pro Kunde / Not for sale

Longmorn 18 y.o.

Wenn gemälzte Gerste und die Ruhe der Speyside über 18 Jahre in ausgewählten Fässern zusammenfinden, entsteht ein Single Malt, der die Eleganz seiner Herkunft perfekt verkörpert. Dieser Longmorn ist ein Zeugnis für Geduld und handwerkliche Präzision, das ohne Kühlfiltrierung und in seiner natürlichen Bernsteinfarbe zeigt, welche Tiefe ein Destillat durch Zeit und erstklassiges Holz gewinnen kann.Pioniergeist und die Kunst der Double Cask ReifungDie 1894 von John Duff gegründete Brennerei blickt auf eine Geschichte zurück, die von Fortschritt und Qualitätsstreben geprägt ist – einst besaß sie sogar einen eigenen Gleisanschluss, um beste Zutaten zu sichern. Für diesen 18-jährigen Klassiker nutzt Longmorn reinstes Wasser aus einem verborgenen unterirdischen See und setzt auf eine sorgsame Reifung in einer Kombination aus American Oak Barrels und Hogsheads. Das Ergebnis dieser zweifachen Fasslagerung ist ein tiefgründiger Malt, dessen seidige Textur durch den intensiven Kupferkontakt in den eleganten Brennblasen der Destillerie geformt wurde.Ein Bouquet aus reifen Früchten und cremiger SüßeIn der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Zusammenspiel aus süßen Birnen, tropischer Mango und einem Hauch von herber Orangenmarmelade. Am Gaumen präsentiert sich der Whisky mit einer beeindruckenden Struktur, die von weichem Fudge und cremigen Toffee-Noten getragen wird, während die 48 % Vol. für eine markante Präsenz sorgen. Der langanhaltende Nachklang offenbart schließlich die feine Würze von nussiger Eiche, die harmonisch in die fruchtige Basis eingebunden ist.Anspruchsvoller Speyside-Genuss für KennerDieser Single Malt richtet sich an Genießer, die eine unverfälschte und komplexe Aromenstruktur jenseits von Rauch und Torf zu schätzen wissen. Er entfaltet seine volle Pracht am besten pur bei Zimmertemperatur in einem Nosing-Glas, um die feinen Nuancen der 18-jährigen Reifezeit Schicht für Schicht zu erkunden. Die edle Präsentation in der tiefroten, zylindrischen Box mit goldenen Akzenten unterstreicht den kuratierten Charakter dieser Originalabfüllung.

Longrow 21 y.o. 2023 Release

Wahre Genusskultur zeigt sich oft in der bewussten Wahl von Destillaten, die über Jahrzehnte hinweg ihren Charakter formen durften. Dieser Longrow 21 Years Old aus dem Release 2023 ist das Ergebnis einer tiefen Verbundenheit mit der Tradition von Campbeltown und ein Zeugnis dafür, wie Zeit und Torfrauch zu einer eleganten Einheit verschmelzen.Die Kunst der Geduld in der Springbank DestillerieIn der traditionsreichen Springbank Destillerie wird dieser Single Malt mit höchster Präzision zweifach destilliert, nachdem die gemälzte Gerste bis zu 48 Stunden lang über Torffeuer getrocknet wurde. Die 21-jährige Reifezeit verbrachte das Destillat in einer sorgsam kuratierten Kombination aus Bourbon- und Sherryfässern, was ihm seine tiefe Bernsteinfarbe und strukturelle Komplexität gibt. Als limitierte Abfuellung bleibt er seinen Wurzeln treu: Er wird weder kühlgefiltert noch mit Farbstoffen versehen, um die unverfälschte maritime Seele Schottlands zu bewahren.Ein maritimes Zusammenspiel von Rauch und FruchtDas Bouquet eröffnet mit einer herzhaften Textur, die von Nuancen schwarzer Johannisbeeren und feiner Haselnuss begleitet wird. Am Gaumen entfaltet sich eine sirupartige Süße, in der Anklänge von spritziger Cola auf den würzigen Rauch einer Zigarrenkiste treffen. Das Finale ist geprägt von der rauen Küste Campbeltowns; es verweilt mit Noten von Algen, Feuerstein und einer mineralischen Note, die bezeichnend für die rauchig-maritime Stilistik dieses Hauses ist.Der passende Moment für ein Campbeltown-OriginalDieser Whisky richtet sich an Kenner, die die Verbindung aus kräftigem Torfrauch und der Eleganz langjähriger Fassreifung zu schätzen wissen. Am besten genießt man diesen Single Malt pur bei Zimmertemperatur, um der vielschichtigen Aromenstruktur ausreichend Raum zur Entfaltung zu bieten. In seiner markanten schwarz-kupferfarbenen Verpackung ist dieses Release nicht nur ein geschmackliches Erlebnis, sondern auch ein Ausdruck von handwerklicher Meisterschaft für besondere Augenblicke.

Longrow Peated Malt - ohne GP (weißes Etikett)

Ein authentischer Ausdruck seiner Herkunft und der Hingabe seiner Macher: Der Longrow Peated fängt die raue Seele der Halbinsel Kintyre ein und bringt die maritime Wildheit Schottlands direkt in Ihr Glas. In einer Zeit, in der viele Destillate auf Geschmack setzen, bewahrt sich dieser Single Malt einen eigenwilligen und zutiefst ehrlichen Charakter.Traditionelle Handwerkskunst aus CampbeltownIm Hause Springbank wird Tradition nicht nur großgeschrieben, sondern aktiv gelebt. Dieser Single Malt entsteht durch eine klassische zweifache Destillation und basiert auf Gerste, die bis zu 48 Stunden über intensivem Torffeuer gedarrt wurde. Das Ergebnis ist ein stark getorfter Whisky aus der traditionsreichen Region Campbeltown, der ohne Kühlfilterung und in seiner natürlichen Farbe abgefüllt wird, um die volle aromatische Substanz der gemaelzten Gerste zu bewahren.Ein Wechselspiel aus maritimem Rauch und fruchtiger SüßeIn einem warmen Goldton präsentiert sich das Destillat in der klaren Flasche, deren weißes Etikett mit der charakteristischen orangefarbenen Illustration der Brennerei den handwerklichen Anspruch unterstreicht. Das Bouquet wird von einer markanten Salznote und ledrigem Rauch dominiert, die unmittelbar an die Gischt des Atlantiks erinnern. Am Gaumen überrascht der Longrow zunächst mit der feinen Süße von weißen Trauben und Rhabarber, bevor eine kraftvolle, langanhaltende Rauchwelle die komplexe Sensorik vervollständigt.Ein charakterstarker Begleiter für Torf-LiebhaberMit seiner idealen Trinkstärke von 46 % Vol. richtet sich dieser Whisky an Genießer, die eine charaktervolle Alternative zu den rauchigen Klassikern der Insel Islay suchen. Er eignet sich besonders für den puren Genuss bei Zimmertemperatur, um die feine Balance zwischen der maritimen Salzigkeit und der fruchtigen Tiefe vollends zu erleben. Ein ehrlicher Campbeltown-Whisky, der durch seine Unverfälschtheit und seine handwerkliche Präzision zu überzeugen weiß.

Los Siete Misterios Mezcal Doba Yej

Es gibt Spirituosen, die sofort eine Geschichte erzählen – dieser Mezcal entführt Sie direkt in die sonnendurchfluteten Landschaften Oaxacas. Los Siete Misterios Doba-Yej ist weit mehr als ein bloßes Destillat; er ist ein flüssiges Porträt mexikanischer Tradition, das die Brücke zwischen jahrhundertealter Handwerkskunst und modernem Genuss schlägt.Traditionelle Destillation und das Erbe der AgaveDie Basis für diesen Mezcal bildet die reife Magüey Espadín, die im Herzen Mexikos unter der Aufsicht erfahrener Maestros Mezcaleros geerntet wird. Das Besondere an der Herstellung ist die konsequente Rückbesinnung auf handwerkliche Methoden: Der Brand wird in kleinen Chargen zweifach destilliert, wobei sowohl klassische Kupferbrennblasen als auch Clay Pot Stills (Tonkrug-Destillen) zum Einsatz kommen. Diese aufwendige Herangehensweise bewahrt die charakteristischen Eigenschaften der Pflanze und verleiht dem Destillat seine unverwechselbare Identität.Ein Spiel aus floralen Aromen und ZitrusnotenIm Glas präsentiert sich der Doba-Yej vollkommen klar und rein. Die Nase wird von einer einladenden Aromatik begrüßt, die durch feine florale Noten und eine lebendige Zitrusnote besticht. Am Gaumen entfaltet sich eine beeindruckende Komplexität, bei der die natürliche Süße der Agave harmonisch mit dezenten rauchigen Nuancen verschmilzt, was zu einem vielschichtigen und langanhaltenden Geschmackserlebnis führt.Authentischer Genuss für Kenner und EntdeckerMit einem Alkoholgehalt von 44 % Vol. ist dieser Mezcal ein charakterstarker Allrounder, der pur bei Zimmertemperatur seine gesamte Tiefe offenbart. Auch als Basis für anspruchsvolle Cocktails ist er eine exzellente Wahl, da er Struktur und aromatische Präsenz einbringt. Die kunstvoll gestaltete Flasche mit dem markanten Skelett-Etikett und dem rustikalen Holzverschluss unterstreicht den handwerklichen Anspruch und macht ihn zu einer besonderen Empfehlung für jede gut sortierte Bar.