Single Malt Whisky

Orkney 2011/2026 - 14 y.o. - 1st Fill Oloroso Sherry Butts Finish - Signatory 100 PROOF Edition #71

Für Momente, die nach einem charakterstarken Begleiter verlangen, bietet dieser Inselwhisky eine faszinierende Tiefe und Ausdruckskraft. In der Abgeschiedenheit der Orkney-Inseln gereift, vereint er die raue, nordische Seele mit der opulenten Fülle spanischer Eichenfässer zu einem harmonischen Gesamtkunstwerk.Nordische Herkunft trifft auf andalusisches ErbeDieser Single Malt aus dem Destillationsjahr 2011 entstammt einer traditionsreichen Brennerei der Orkney-Inseln, deren Identität Kennern wohlvertraut ist. Nach einer 14-jährigen Reifezeit erhielt das Destillat ein prägendes Finish in 1st Fill Oloroso Sherry Butts, was ihm seine tiefen Bernsteintöne und die ausgeprägte Komplexität verleiht. Abgefüllt vom renommierten unabhängigen Abfüller Signatory Vintage im Rahmen der „100 Proof“-Serie, präsentiert sich dieser Whisky mit imposanten 57,1 % Vol. – selbstverständlich unfiltriert und in seiner natürlichen Farbe belassen.Ein Spiel aus dunklen Früchten und sanftem TorfrauchIn der Nase entfaltet sich ein feiner Schleier von Heidekraut und Kräutern, der von süßen Noten von Vanille und Honig getragen wird. Am Gaumen zeigt sich die volle Intensität der Sherry-Nachreifung: Kräftiges Pflaumenmus und Brombeeren treffen auf dunkle Schokolade und geröstete Nüsse. Eine subtile, trockene Rauchnote verbindet sich elegant mit würziger Eiche und einem Hauch von Muskat, während der Nachklang lang und ausbalanciert mit Nuancen von Dörrobst und Zartbitterschokolade verweilt.Kraftvoller Genuss für anspruchsvolle EntdeckerDieser Whisky ist eine Empfehlung für Genießer, die das unverfälschte Profil eines Insel-Malts in Kombination mit intensiven Weinfass-Aromen schätzen. Aufgrund des hohen Alkoholgehalts lädt er dazu ein, mit einigen Tropfen Wasser zu experimentieren, um die vielschichtigen Facetten der Oloroso-Reifung noch feiner zu entfalten. Er ist der ideale Begleiter für einen Abend, an dem man sich die Zeit nimmt, die maritime Herkunft und die handwerkliche Präzision dieses limitierten Tropfens in Ruhe zu genießen.

Overeem 5 y.o. - Batch 3 (That Boutique-y Whisky Company)

Wer Single Malt als eine Entdeckungsreise versteht, wird von diesem australischen Gast aus Tasmanien in ferne Welten entführt. Es ist eine Einladung, den klassischen Pfad der Whisky-Tradition zu verlassen und sich auf ein sensorisches Abenteuer einzulassen, das die Intensität und charakteristische Note des fernen Kontinents in sich trägt.Handwerkskunst vom Ende der WeltDie Destillerie Overeem gilt als einer der Pioniere der modernen australischen Whisky-Szene und steht für eine akribische Arbeitsweise mit hochwertiger gemälzter Gerste. Dieser Single Malt reifte fünf Jahre lang in intensiv wirkenden Sherryfässern, was ihm seine natürliche, tiefe Bernsteinfarbe und eine ausgeprägte aromatische Dichte verleiht. Kuratiert und abgefüllt vom unabhängigen Abfüller That Boutique-y Whisky Company, besticht diese Edition durch ihr handillustriertes Label, das unter dem Motto „Return to Oz“ die spielerische Seite der tasmanischen Brennkunst feiert.Ein Tanz aus dunklen Früchten und edler WürzeIn der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Bouquet von schmelzender Edelbitterschokolade, begleitet von reifen Pflaumen und Rosinen. Geröstete Haselnüsse und eine feine Prise Muskat treffen auf würzige Zimtnoten, die einen spannenden Kontrast zu Anklängen von Minzschokolade bilden. Am Gaumen zeigt sich das Destillat mit kräftigen 50 % Vol. lebendig und ausgewogen, wobei Zartbitter-Pralinen und pfeffrige Gewürze eine harmonische Verbindung mit süßen Sultaninen eingehen.Ein ausdrucksstarker Begleiter für EntdeckerMit einer streng limitierten Auflage von nur 522 Flaschen richtet sich dieser Overeem an Genießer, die das Besondere abseits der klassischen Regionen suchen. Dank seiner Kraft und der ungeschönten Abfüllung ohne Kältefiltration empfiehlt sich der Genuss pur bei Raumtemperatur, um die volle Textur zu erleben. Er ist die ideale Wahl für einen besonderen Abend, an dem ein Whisky nicht nur begleiten, sondern durch seinen eigenständigen Charakter eine Geschichte erzählen soll.

Paprocky Single Malt Whisky

Manche Meisterwerke verlangen nach Zeit und Geduld, bevor sie die Geschichte ihrer Herkunft in flüssiger Form erzählen können. Mit dem Paprocky Single Malt tritt ein polnischer Vertreter an, der die Brücke zwischen familiärer Leidenschaft und handwerklicher Präzision schlägt. Es ist ein Destillat, das den Mut beweist, abseits der klassischen Pfade einen eigenständigen Charakter zu formen.Polnische Handwerkskunst aus dem Hause Bartex BartolDieser Single Malt stammt aus der Destillerie Bartex Bartol in Nowy Tomyśl und ist als engagiertes Familienprojekt konzipiert. Die Basis bildet ausschließlich hochwertige gemälzte Gerste, die nach der Destillation ihre Ruhephase in Fässern aus amerikanischer Eiche findet. Diese Reifung verleiht dem polnischen Whisky nicht nur seine natürliche Bernsteinfarbe, sondern auch eine für diesen Stil so charakteristische, weiche Struktur.Ein Spiel aus Frucht, Süße und feiner WürzeIn der Nase entfaltet sich ein einladendes Bouquet von grünem Apfel und Birne, das von warmen Honignoten und einer Spur Vanille unterstrichen wird. Am Gaumen zeigt sich der Whisky weich und ölig, wobei sich Aromen von Toffee und Karamell mit einer dezenten Tabaknote und würziger Eiche verbinden. Ein feiner Hauch von Rauch rundet das Profil ab und sorgt für eine markante Tiefe im langanhaltenden Finish.Ein vielseitiger Begleiter für GenießerMit seinem moderaten Alkoholgehalt von 40 % Vol. ist dieser Single Malt ein gut zugänglicher Dram, der am besten pur bei Zimmertemperatur verkostet wird. Er eignet sich besonders für Genießer, die ihren Horizont über die klassischen Regionen hinaus erweitern möchten und die ehrliche Charakteristik eines polnischen Craft-Whiskys schätzen. Das elegante weiße Etikett mit Goldakzenten und dem markanten Fass-Motiv unterstreicht dabei den handwerklichen Anspruch dieser Originalabfüllung.

Paprocky Single Malt Whisky - Virgin Oak Single Barrel #2536

Manche Regionen bringen Destillate hervor, die ihre Landschaft und Tradition förmlich schmecken lassen, während andere durch die mutige Wahl ihrer Reifung neue Wege beschreiten. Dieser polnische Single Malt aus dem Hause Paprocky ist ein solches Beispiel für handwerkliche Entdeckerfreude, bei der das unberührte Holz einer neuen Eiche die Hauptrolle in einer faszinierenden aromatischen Inszenierung übernimmt.Polnische Brennkunst im Zeichen der EicheIm Herzen Polens entsteht bei Bartex Bartol ein Whisky, der als leidenschaftliches Familienprojekt konzipiert wurde und die wachsende Bedeutung osteuropäischer Destillate unterstreicht. Die Basis bildet ein Destillat aus reinem Gerstenmalz, das seine gesamte Reifezeit in sorgsam ausgewählten Virgin Oak Fässern verbringt. Das Fass mit der Nummer 2536 verleiht dieser Abfüllung einen unverwechselbaren Einzelfass-Charakter, wobei die handgefertigte Flasche und die persönliche Signatur des Inhabers den Manufaktur-Gedanken dieses Single Barrels unterstreichen.Ein Wechselspiel aus Röstnoten und sanfter SüßeDie bernsteinfarbene Flüssigkeit offenbart bereits im Duft die prägnante Handschrift der neuen Eiche mit intensiven Noten von Vanille und geröstetem Holz, die von einem Hauch Orangenöl begleitet werden. Am Gaumen entfaltet sich eine komplexe Textur, die von Toffee und weichem Karamell getragen wird, während subtile Nuancen von Honig für eine ausgewogene Balance sorgen. Der Nachklang präsentiert sich zugänglich und wird von einer dezenten, würzigen Note sowie einer feinen Holzwürze abgerundet.Ein charakterstarker Begleiter für EntdeckerMit seinem fein abgestimmten Alkoholgehalt von 40 % vol. eignet sich dieser Single Malt besonders für Genießer, welche die aromatische Intensität neuer Holzfässer ohne überbordende Schwere schätzen. Er ist eine ideale Wahl für Momente, in denen man die handwerkliche Detailtiefe eines polnischen Single Barrel Whiskys pur erkunden möchte. Dank seiner ansprechenden Präsentation in der klaren, eleganten Glasform ist er zudem eine wertvolle Ergänzung für jede gut sortierte Sammlung abseits der klassischen Regionen.

Parkmore 6 y.o. - Bourbon Cask Finish

Es gibt Single Malts, die sich mit dem ersten Schluck vollständig offenbaren, und solche, die trotz ihrer jugendlichen Lebendigkeit eine bemerkenswerte Tiefe entfalten. Dieser Parkmore Selection aus den schottischen Highlands ist ein solches Exemplar, das die Brücke zwischen kräftiger schottischer Gerste und dem prägenden Einfluss amerikanischer Eiche schlägt.Highland-Charakter und die Kunst der FassauswahlIn den Highlands destilliert, reifte dieser Single Malt für sechs Jahre, bevor er sein entscheidendes Bourbon Cask Finish erhielt. Der Abfüller setzt bei dieser limitierten Edition konsequent auf Authentizität: Mit einem Alkoholgehalt von 46 % Vol. wurde der Whisky nicht kältefiltriert und behält so seine volle Textur sowie seine natürliche, goldene Farbe. Das klassische Design des Etiketts in Creme und Gold zeigt das historische Manager-Haus der Destillerie und unterstreicht den kuratorischen Anspruch dieser Auswahl.Ein helles Bouquet aus Obstgarten und ExotikIn der Nase entfaltet sich ein einladendes Zusammenspiel aus honigartiger Süße und frischem grüner Apfel. Am Gaumen präsentiert sich die Textur angenehm weich, wobei die klassischen Vanillenoten der Bourbon-Reifung auf lebhafte tropische Früchte und einen feinen Hauch von Zitronenschale treffen. Das Finale ist langanhaltend und wird von einer dezenten, buttrigen Note getragen, welche die fruchtigen Komponenten harmonisch abrundet.Ein vielseitiger Highland-BotschafterDieser Whisky ist eine hervorragende Empfehlung für Genießer, die einen ungetorften, fruchtbetonten Stil bevorzugen. Er eignet sich ideal für den Pur-Genuss bei Zimmertemperatur, um die Balance zwischen der Lebendigkeit des Destillats und der Süße des Holzes zu erkunden. Durch sein lebendiges Profil ist er zudem ein wunderbarer Begleiter für helle Nachmittage oder als gehobener Aperitif in geselliger Runde.

Parkmore 7 y.o. - Madeira Finish - Neue Ausstattung

Wer das Glas hebt und die erste fruchtige Süße wahrnimmt, ahnt, welche Sorgfalt in diesem Single Malt aus der Speyside steckt. Es ist das feine Zusammenspiel aus schottischem Handwerk und einer kreativen Fassauswahl, das diesen Tropfen zu einem besonderen Erlebnis für die Sinne macht.Traditionelle Reifung und das Spiel mit Madeira-FässernHinter der Parkmore Selection steht die Philosophie, den Charakter einer geheimen Speyside-Destillerie durch gezielte Nachreifungen neu zu interpretieren. Dieser siebenjährige Whisky verbrachte seine finale Phase in ausgesuchten Madeira-Weinfässern, was ihm eine zusätzliche Komplexität und seine charakteristische, rotgoldene Farbe verleiht. Mit einer Stärke von 46 % Vol. abgefüllt, präsentiert sich das Destillat ungeschönt, da konsequent auf eine Kältefiltration verzichtet wurde, um die gesamte Aromenstruktur zu erhalten.Ein Wechselspiel aus Frucht, Malz und feiner WürzeIn der Nase entfalten sich zunächst Aromen von gerösteter Gerste und warmem Bratapfel, die von floralen Noten und einem dezenten Hauch Pfeifentabak untermalt werden. Am Gaumen zeigt sich eine elegante weinige Süße, geprägt von roten Beeren und Malz, die in eine würzige Kombination aus Zimt und dunkler Schokolade übergeht. Der Nachklang ist mittellang und hinterlässt einen lebendigen Eindruck von Kräutern sowie eine feine Eichenharznote, die den Charakter der Fassreifung unterstreicht.Zeitloser Genuss in neuer AusstattungDieser limitierte Single Malt ist eine Empfehlung für Kenner, die Freude an unabhängigen Abfüllungen und dem Einfluss von Südweinfässern haben. In seiner neuen, ansprechenden Ausstattung mit dem tiefroten Etikett macht er sowohl in der eigenen Sammlung als auch als hochwertiges Geschenk eine hervorragende Figur. Probieren Sie diesen Speyside Single Malt am besten pur bei Zimmertemperatur, um die feine Balance zwischen der Frucht des Madeira-Fasses und der Würze des Destillats vollständig zu erfassen.

Paul John 6 y.o. Batch 6 (That Boutique-y Whisky Company)

Ein Paradebeispiel dafür, wie facettenreich und durchdacht ein gut gemachtes Destillat aus fernen Breitengraden sein kann. Wenn indische Handwerkskunst auf den unabhängigen Geist eines renommierten Abfüllers trifft, entsteht ein Single Malt, der die Intensität der Tropen und die Präzision moderner Kuratierung in sich vereint.Indische Brennkunst trifft britische KuratierungDie Destillerie Paul John im tropischen Goa nutzt die klimatischen Bedingungen Indiens für eine beschleunigte Reifung, die diesem sechsjährigen Single Malt eine besondere Tiefe verleiht. Für das Batch 6 wählte der unabhängige Abfüller That Boutique-y Whisky Company ein Fass aus getorftem Malz, das die rauchige Seite der Brennerei betont. Das handillustrierte Etikett erzählt dabei humorvoll von der Herkunft dieses auf lediglich 175 Flaschen limitierten Schatzes, der ohne Kältefiltration und in seiner natürlichen Farbe abgefüllt wurde.Ein Wechselspiel aus rußigem Rauch und dunkler SüßeIn der Nase entfaltet sich zunächst ein öliger, fast rußiger Rauch, der von Nuancen von Edelbitterschokolade und Minze begleitet wird. Am Gaumen zeigt sich der Whisky vollmundig und erinnert an saftigen Schokoladenkuchen mit dunklen Kirschen, während eine Prise schwarzer Pfeffer für eine würzige Note sorgt. Die 47,6 % Vol. tragen die Aromen von ausgebrannter Eiche und gesalzenem Karamell präzise bis in den langanhaltenden, rauchigen Nachklang.Exotik für anspruchsvolle EntdeckerDieser Single Malt ist eine Empfehlung für Liebhaber rauchiger Profile, die über den Tellerrand der klassischen schottischen Regionen hinausblicken möchten. Aufgrund seiner Komplexität und der besonderen Reifung empfiehlt sich der Genuss pur bei Zimmertemperatur, um die feinen Nuancen von Kirsche und Eiche vollständig zu erfassen. Er ist ein ideales Sammlerstück für Kenner, die das Besondere suchen und die Verbindung von traditionellem Handwerk und exotischem Terroir schätzen.

Paul John Bold Single Malt Whisky (Indien)

Im Herzen von Goa entsteht ein Tropfen, der die sonnige Handschrift seiner Heimat und die kühne Vision seiner Macher trägt. Der Paul John Bold ist eine Einladung, die rauchige Seite des indischen Subkontinents zu entdecken und sich auf ein intensives Zusammenspiel von Süße und Torf einzulassen.Traditionelles Handwerk unter der Sonne GoasDie Destillerie Paul John hat sich an der indischen Westküste der Kunst verschrieben, heimische gemaelzte Gerste in charakterstarke Destillate zu verwandeln. Das dort herrschende tropische Klima mit seiner hohen Luftfeuchtigkeit trägt zu einer beschleunigten Reifung im Fass bei, die dem Whisky bereits nach vergleichsweise kurzer Zeit eine bemerkenswerte Tiefe verleiht. Dieser Peated Single Malt wird ohne Kältefiltration und in seiner natürlichen, goldfarbenen Tönung abgefüllt, was den unverfälschten Anspruch der Brennerei unterstreicht.Ein Spiel aus Honigsüße und torfigem RußIn der Nase entfaltet sich ein feiner Rauchschleier, der harmonisch über Noten von aromatischem Wildblütenhonig, Anis und einer Spur Süßholz schwebt. Am Gaumen präsentiert sich der Single Malt mit einem vollen Mundgefühl, bei dem sich die Honigsüße mit getrockneten Kräutern und einer subtilen Eichenwürze verbindet. Das komplexe Finale ist geprägt von röstigen Mokka-Aromen und einem Hauch von Kardamom, während eine dezente Note von torfigem Ruß lange nachklingt.Kühner Charakter für anspruchsvolle EntdeckerDieser Whisky ist eine Empfehlung für Genießer, die das spannungsreiche Spiel zwischen orientalischer Würze und kräftigem Rauch suchen. Mit seiner soliden Trinkstärke von 46,0 % Vol. eignet sich der Genuss pur bei Zimmertemperatur, um die vielschichtigen Nuancen vollständig zu erleben. Auch optisch setzt der Paul John Bold Akzente: Die elegante schwarze Gestaltung der Flasche und der zylindrischen Box, verziert mit dezenten Elefanten-Motiven, spiegelt die Herkunft und den hochwertigen Anspruch dieses indischen Exoten wider.

Paul John Brilliance Indian Singel Malt in Tube

Manche Meisterwerke verlangen nach Zeit und Geduld, doch unter der tropischen Sonne Goas entfaltet sich die Brillanz eines Destillats in einer faszinierenden Intensität. Dieser indische Single Malt fängt die lebendige Wärme der Küste ein und präsentiert sich als charakterstarker Ausdruck eines Handwerks, das schottische Traditionen mit dem exotischen Temperament seiner Heimat vereint.Tropische Reifung an den Küsten GoasDie Destillerie Paul John nutzt das feucht-warme Klima an der indischen Westküste, um den Reifeprozess in den Bourbonfässern auf natürliche Weise zu beschleunigen. Durch die hohe Verdunstungsrate interagiert das Destillat deutlich intensiver mit dem Holz der amerikanischen Eiche, was bereits in jungen Jahren zu einer bemerkenswerten Tiefe und Komplexität führt. Die Verwendung von hochwertiger gemälzter Gerste und der konsequente Verzicht auf Kältefiltration bewahren dabei die ursprüngliche Textur und den unverfälschten Charakter dieses Single Malts.Ein Spiel aus cremigem Karamell und feiner WürzeIn der Farbe von funkelndem Kupfer offenbart dieser Whisky ein Bukett, das von duftendem Malz und warmem Roggenbrot geprägt ist, fein abgestimmt mit Nuancen von Zimtschnecken, Äpfeln und reifen Himbeeren. Am Gaumen entfaltet sich eine vielschichtige Textur von Milchschokolade und weichem Karamell, die von einer delikaten Würze und kandierten Orangenschalen begleitet wird. Der Nachklang ist mittellang und verabschiedet sich mit einer fruchtigen Note von saftiger Orange.Exotischer Genuss für Kenner und EntdeckerMit seiner soliden Trinkstärke von 46 % Vol. ist dieser Single Malt eine hervorragende Empfehlung für Genießer, die abseits der klassischen Pfade nach neuen Geschmackserlebnissen suchen. Er entfaltet seine volle Aromatik am besten pur bei Zimmertemperatur, kann aber auch mit einem Tropfen Wasser weitere Facetten offenbaren. Die hochwertige Präsentation in der weinroten Tube mit dem goldenen Elefanten unterstreicht den exklusiven Anspruch dieses mehrfach prämierten Whiskys und macht ihn zu einem besonderen Highlight in jeder Sammlung.

Paul John Brilliance Indian Single Malt in GP

Das Klima einer Region formt nicht nur die Landschaft, sondern auch den Charakter dessen, was dort reift. An den sonnigen Küsten von Goa, wo die tropische Hitze die Interaktion zwischen Destillat und Holz beschleunigt, entwickelt dieser Single Malt eine Intensität, die in kühleren Breitengraden Jahre länger dauern würde. Der Paul John Brilliance ist eine Einladung, die exotische Seite des Whiskys in ihrer reinsten Form zu entdecken.Tropische Reifung unter der Sonne GoasDie Destillerie Paul John nutzt für diesen Single Malt ausschließlich gemälzte Gerste und verzichtet bei dieser Abfüllung konsequent auf Torf, um die Reinheit des Getreides in den Vordergrund zu stellen. Die Reifung erfolgt in Fässern aus amerikanischer Eiche, die dem Destillat in der feuchten Wärme Indiens eine markante Tiefe und honigartige Weichheit verleihen. Abgefüllt mit einem kräftigen Alkoholgehalt von 46 % vol, bleibt der Whisky non chill-filtered und behält so seine natürliche Struktur und den leuchtenden Goldton ohne den Einsatz von Farbstoffen.Ein Spiel aus Malz, Frucht und sanfter WürzeIn der Nase entfaltet sich ein einladendes Bouquet von frisch duftendem Gerstenmalz, das harmonisch von warmen Zimtschnecken und einer Spur Roggenbrot mit gesalzener Butter begleitet wird. Fruchtige Akzente von Apfel und Himbeere verleihen dem Duft eine lebhafte Note. Am Gaumen zeigt sich der Whisky von seiner cremigen Seite: Noten von Karamell und sahniger Milchschokolade verschmelzen mit der feinen Herbe von Kakao und der Süße kandierter Orangen. Der Nachklang ist geprägt von einer dezenten Roggenwürze und der anhaltenden Saftigkeit reifer Orangen.Exotischer Tiefgang für anspruchsvolle EntdeckerDieser Indian Single Malt ist die ideale Empfehlung für Genießer, die ein Profil aus hellen Früchten und Vanille schätzen, aber eine intensive Facette abseits der klassischen Regionen suchen. Die Gestaltung der Flasche mit ihrem dunkelbraunen Etikett und der passenden zylindrischen Tube, die mit dezenten Elefantenmotiven verziert ist, unterstreicht den handwerklichen Anspruch des Hauses. Wir empfehlen den Genuss pur bei Zimmertemperatur, um die vielschichtigen Aromen von Vanille und Kakao vollständig zu ergründen.

Paul John Indian Single Malt Nirvana

Manche Regionen bringen Destillate hervor, die ihre Landschaft förmlich schmecken lassen – im Fall des Paul John Nirvana ist es die lebendige Wärme der goanischen Küste Indiens. Dieser Single Malt ist weit mehr als ein klassischer Getreidebrand; er ist eine Einladung, die exotische Seite der Whisky-Welt zu entdecken und sich auf eine sensorische Reise in den Fernen Osten zu begeben.Handwerkskunst unter der Sonne GoasHergestellt von den John Distilleries im tropischen Klima von Goa, reift dieser Single Malt deutlich intensiver als seine europäischen Verwandten. Die Destillerie setzt für diesen ungetorften Ausdruck auf heimische Gerste und verzichtet konsequent auf die Zugabe von Farbstoffen. Das Design der orangefarbenen Verpackung mit dem filigranen, goldenen Elefantenmotiv unterstreicht dabei die kulturelle Herkunft und den handwerklichen Anspruch dieses indischen Single Malts.Ein Bouquet aus Honig und exotischer WärmeIn der Nase entfaltet sich ein weiches Zusammenspiel aus sanften Bourbon-Noten, saftigem Früchtekuchen und verführerischem Karamellpudding. Am Gaumen präsentiert sich der Nirvana mit einer ausgeprägten honigartigen Süße, die von cremiger Vanille und einer feinen, leicht salzigen Gerstennote begleitet wird. Das Mundgefühl bleibt dabei stets angenehm und elegant, während der Nachklang an ein handwerkliches Ale erinnert und mit sanften Eichenaromen ausklingt.Der ideale Begleiter für neue EntdeckungenDieser Whisky ist eine ausgezeichnete Wahl für Genießer, die ihren Horizont über die klassischen Regionen hinaus erweitern möchten, ohne dabei auf eine harmonische Milde zu verzichten. Er eignet sich hervorragend für den puren Genuss bei Zimmertemperatur, um die volle Komplexität der tropischen Reifung zu erfassen. Dank seiner natürlichen Farbpracht und dem zugänglichen Charakter ist er zudem ein exzellentes Geschenk für Kenner, die das Besondere suchen.

Peats Beast

Ein Paradebeispiel dafür, wie facettenreich und durchdacht ein Destillat sein kann, das sich ganz der unbändigen Kraft des Rauchs verschreibt. Der Peat's Beast ist kein leiser Begleiter, sondern eine bewusste Entscheidung für die Intensität schottischer Torffeuer, verpackt in ein Design, das mit seiner markanten Beast-Illustration bereits die Kraft des Inhalts ankündigt.Das Geheimnis hinter der BestieDieser Single Malt aus Schottland hüllt seine genaue Herkunft in geheimnisvolles Schweigen, was ihn zu einem klassischen Mystery Malt macht. Seine Reifung in Bourbon-Fässern gibt ihm das nötige Rückgrat, um der gewaltigen Torfnote eine stabile Struktur zu verleihen. Mit einer Trinkstärke von 46 % Vol. und dem konsequenten Verzicht auf Kältefiltration (Non-Chill Filtered) bleibt die volle Textur und das ursprüngliche Mundgefühl des Destillats erhalten.Ein Zusammenspiel von Meeresbrise und LagerfeuerIn der Farbe zeigt sich der Whisky in einem hellen Strohgelb mit glitzernden Reflexen. Das Bouquet offenbart eine robuste Fusion aus Lagerfeuerrauch, feuchter Erde und einer würzigen Note von Zimt, die von einer subtilen Meeresbrise begleitet wird. Am Gaumen entfaltet sich eine kraftvolle Struktur, die Noten von cremiger Lakritze und dunkler Schokolade mit der Aromatik von Äpfeln und Birnen kombiniert, bevor ein mittellanger, deutlich eichenbetonter Nachhall das Erlebnis abschließt.Die Bändigung des TorfmonstersDieser Whisky richtet sich an Genießer, die eine kompromisslose Rauchigkeit suchen und die Intensität eines ehrlichen Malts schätzen. Er entfaltet seine volle Tiefe am besten pur bei Zimmertemperatur, wobei ein kleiner Tropfen Wasser die fruchtigen Nuancen hinter dem dichten Rauch noch weiter zur Geltung bringen kann. Die künstlerische Gestaltung der Flasche und der zylindrischen Verpackung unterstreicht den wilden, ungezähmten Charakter dieses schottischen Schwergewichts.

Peats Beast Batch Strength / Peated Single Malt

Wenn unbändiger Torf und die pure Kraft der Fassstärke in einer Flasche zusammenfinden, entsteht ein Erlebnis, das den Gaumen fordert und zugleich begeistert. Dieser Single Malt ist eine Einladung, sich auf die raue, unverfälschte Seite Schottlands einzulassen und die Intensität eines Destillats zu spüren, das seine Herkunft stolz nach außen trägt.Die ungezähmte Kraft schottischer GersteDieser schottische Single Malt ist ein Paradebeispiel für einen charakterstarken Mystery Malt, dessen genaue Herkunft ein wohlgehütetes Geheimnis bleibt. Mit einer beachtlichen Stärke von 52,1 % Vol. wird er als Batch Strength abgefüllt, um die volle aromatische Bandbreite direkt aus dem Fass zu bewahren. Auf eine Kühlfilterung wurde konsequent verzichtet, was dem Whisky eine ölige, dichte Textur verleiht, die das wilde Image der Bestie auf dem kunstvoll gestalteten Etikett der zylindrischen Tube unterstreicht.Ein Gewitter aus Rauch, Salz und süßen FrüchtenIm Glas präsentiert sich der Whisky in einem Farbton, der an ein sonnenbeschienenes Gerstenfeld erinnert. Die Nase wird sofort von einem intensiven Zusammenspiel aus Lagerfeuerrauch, maritimer Gischt und einer feinen Süße von Honig und reifen Birnen empfangen. Am Gaumen entfaltet sich eine fassstarke Wucht, die komplexe Noten von dunkler Schokolade und kräftigem Kaffee mit der würzigen Schärfe von frischem Ingwer und aromatischem Zimt vereint.Ein Charakterdarsteller für Liebhaber des TorfrauchsDieser Single Malt ist eine klare Empfehlung für Kenner, die das Extreme suchen und die Komplexität eines stark getorften Profils schätzen. Aufgrund seines hohen Alkoholgehalts lädt er dazu ein, mit wenigen Tropfen Wasser zu experimentieren, um verborgene Nuancen von Ananas und cremiger Toffee freizulegen. Er ist der perfekte Begleiter für Momente, in denen ein Whisky mehr sein darf als nur ein Getränk – nämlich ein echtes sensorisches Abenteuer.

Peats Beast Batch Strength PX Sherry

Es gibt Single Malts, die sich mit dem ersten Schluck vollständig offenbaren, und solche, die – wie dieser Peat's Beast – eine wilde Urgewalt mit raffinierter Süße verbinden. Dieser Tropfen ist eine Einladung, die Grenzen zwischen rauer Küstenatmosphäre und der Opulenz andalusischer Weinfässer neu auszuloten.Bändigung der Bestie durch edles Sherry-HolzHinter dem markanten Etikett mit der furchteinflößenden Bestie verbirgt sich ein schottischer Single Malt, der in dieser limitierten Edition eine besondere Veredelung erfahren hat. Nach der initialen Reifung erhielt dieser stark getorfte Whisky ein Finish in Pedro Ximénez Sherryfässern, was ihm eine zusätzliche, dunkle Komplexität gibt. Abgefüllt in kräftiger Batch Strength von 54,1 % Vol., verzichtet der Abfüller konsequent auf Kühlfiltrierung und künstliche Farbstoffe, um den ursprünglichen Charakter des Destillats unverfälscht zu bewahren.Ein Wechselspiel aus maritimem Rauch und dunkler FruchtIn der Nase treffen maritime Noten von Algen und salziger Gischt auf die schweren, süßen Aromen von gebranntem Zucker und Sherry. Am Gaumen entfaltet sich die volle Wucht des Torfrauchs, die jedoch sofort von einer weichen Textur aus Datteln, getrockneten Feigen und einem Hauch von Gewürznelke umspielt wird. Das Finale ist beeindruckend lang und erinnert an dunkle Schokolade sowie cremiges Malagaeis, während das ferne Glimmen eines Torffeuers noch lange am Gaumen nachklingt.Intensiver Genuss für Liebhaber charakterstarker MaltsDieser Whisky ist eine ausdrückliche Empfehlung für Kenner, die das Spiel der Extreme suchen und schätzen. Aufgrund seiner hohen Intensität und des markanten Rauchprofils eignet er sich besonders für besondere Momente oder als krönender Abschluss eines geschmacksintensiven Abends. Genießen Sie ihn am besten pur; ein paar Tropfen Wasser können dabei helfen, die tiefer liegenden Fruchtnoten der PX-Nachreifung noch präziser zur Geltung zu bringen.

Penderyn 10 y.o. Badwolf - Icons of Wales No 13

Bereits die tiefschwarze, matte Flasche mit ihrem schimmernden Farbverlauf lässt erahnen, welchen künstlerischen Anspruch die Macher an diese Edition stellen. Der „Bad Wolf“ ist weit mehr als ein klassischer Whisky; er ist eine flüssige Erzählung, die das zehnjährige Bestehen der gleichnamigen Filmstudios in Cardiff feiert. In dieser dreizehnten Ausgabe der „Icons of Wales“-Serie verschmelzen walisische Destillierkunst und die Magie des Geschichtenerzählens zu einem ausdrucksstarken Gesamtwerk.Walisische Destillierkunst trifft auf filmische VisionenIm Herzen von Wales reifte dieser Single Malt für volle zehn Jahre heran, um schließlich in einer besonderen Kollaboration vollendet zu werden. Nach der Grundreifung in Ex-Bourbon-Fässern erhielt das Destillat sein prägendes Finish in über 50 Jahre alten Tawny Port Pipes. Diese außergewöhnlich alten Fässer schenken dem Whisky eine Struktur und aromatische Dichte, die von der Geduld und dem handwerklichen Geschick der Penderyn Distillery zeugen.Ein komplexes Zusammenspiel von Orangenblüte und dunkler FruchtDas Bouquet eröffnet mit delikaten floralen Noten von Orangenblüte und weichen Rosenblättern, bevor sich die würzige Fülle von Früchtekuchen und Feigenmarmelade entfaltet. Am Gaumen zeigt sich eine harmonische Balance aus geschmorten dunklen Früchten, Marzipan und einer feinen Salznote, die an cremiges Toffee erinnert. Der Abgang verweilt lange mit Nuancen von getrockneter Aprikose und einem Hauch Muskat, wobei die 46 % Vol. für eine präsente, aber stets elegante Textur sorgen.Ein Dram für die besonderen Momente des InnehaltensDieser ungefilterte und ungefärbte Single Malt ist eine Empfehlung für Genießer, die charakterstarke Portwein-Finishes und die spezifische Stilistik von Penderyn schätzen. Er entfaltet seine volle Pracht am besten pur bei Zimmertemperatur, um den vielschichtigen Aromen genügend Raum zur Entfaltung zu geben. Dank der kunstvoll gestalteten Ausstattung mit dem markanten Wolfs-Motiv und der hochwertigen Geschenkbox ist er zudem ein exquisites Sammlerstück für Liebhaber limitierter Editionen.

Penderyn 12 y.o.

Es sind die feinen Nuancen und die handwerkliche Ästhetik, die bei diesem walisischen Single Malt den Moment des ersten Einschenkens einleiten. Zwölf Jahre der Ruhe haben aus dem lebendigen Destillat einen Charakter geformt, der Eleganz und Tiefe in einer kupferfarbenen Symbiose vereint. Es ist ein Whisky, der nicht durch vordergründige Wucht, sondern durch seine präzise Balance überzeugt.Walisische Destillierkunst und geduldige ReifeIm Herzen von Wales, in der renommierten Penderyn Distillery, entsteht dieser Single Malt als exklusives Special Release. Nach einer zwölfjährigen Reifezeit präsentiert sich der Whisky als Zeugnis handwerklicher Präzision, wobei die Brennerei konsequent auf ihre charakteristische, fruchtbetonte Stilistik setzt. Die Basis bildet reinste gemälzte Gerste, die durch die spezifische Destillationstechnik des Hauses ihre besondere Reinheit und Eleganz erhält.Ein Bukett aus reifen Früchten und sanfter WürzeIn der Farbe an warmes Kupfer erinnernd, entfaltet der Whisky ein vielschichtiges Bouquet aus Vanille, Honig und reifen Gartenfrüchten, das von Nuancen wie Pflaume und roten Beeren begleitet wird. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig und weich, wobei Noten von Vanilla Fudge, Bratapfel und Kirsche mit einem dezenten Hauch von Muskatnuss verschmelzen. Der Nachklang bleibt lange präsent und verabschiedet sich mit wärmenden Anklängen von gerösteter Eiche und einer feinen Beerenfruchtigkeit.Ein Begleiter für anspruchsvolle MußestundenMit einem Alkoholgehalt von 46 % vol. bietet dieser Single Malt eine ideale Struktur, die ihn zu einem hervorragenden Solisten für den puren Genuss macht. Die edle Ausstattung in der schwarz-goldenen Präsentationsbox unterstreicht den kuratierten Charakter dieser Abfüllung und macht sie zu einer Empfehlung für Kenner walisischer Brennkunst. Ob als bewusster Genuss am Abend oder als besonderes Präsent – dieser Penderyn fängt die Essenz seiner Herkunft auf hohem Niveau ein.

Penderyn 21 y.o. Single Cask - 2nd Fill Bourbon Cask #183/2005

Penderyn Celt Peaty & Citrusy - 40%

Ein Begleiter für die besonderen Augenblicke, der die wilde Seele von Wales in sich trägt und die Brücke zwischen sanfter Fruchtigkeit und rauchiger Tiefe schlägt. Mit dem Penderyn Celt begegnen Sie einem Single Malt, der seine Herkunft stolz auf dem Etikett trägt und im Glas eine Geschichte von Küstennebel und walisischem Handwerk erzählt.Walisische Tradition und das Spiel mit dem RauchIm Herzen des Brecon Beacons National Park führt die Destillerie Penderyn eine jahrhundertealte Tradition fort. Dieser Single Malt reift zunächst in klassischen Ex-Bourbon-Fässern, die ihm seine grundlegende Struktur und Süße verleihen. Seinen besonderen Charakter erhält er jedoch durch ein Finish in Quarter Casks, die zuvor rauchigen Islay-Whisky beherbergten. Das markante Design mit dem roten Drachen, dem Y Ddraig Goch, spiegelt dabei den walisischen Nationalstolz und die Unabhängigkeit dieser Brennerei wider.Maritime Aromen treffen auf warme SüßeDie hellgoldene Farbe im Glas kündigt ein filigranes und dennoch komplexes Erlebnis an. In der Nase entfalten sich milde Aromen von Torfrauch, die an einen frühen Morgen an der felsigen Küste erinnern, harmonisch kombiniert mit der Fruchtigkeit von warmer Orangenmarmelade auf Toast. Am Gaumen präsentiert sich der Whisky zunächst mit einer einladenden Süße und Vanillenoten, bevor das maritime Profil mit Anklängen von Jod und einer feinen Kaffeebitterkeit hervortritt.Ein vielseitiger Charakter für GenießerDieser Single Malt ist eine hervorragende Empfehlung für Kenner, die die Eleganz walisischer Destillate schätzen und eine subtile, nicht dominante Rauchnote suchen. Da er nicht kältefiltriert wurde, bewahrt er seine volle Textur und aromatische Intensität. Wir empfehlen den Genuss pur bei Zimmertemperatur, um das Zusammenspiel zwischen der cremigen Karamellsüße und dem lang anhaltenden, aromatischen Finale ideal zur Geltung zu bringen.

Penderyn Collection Myth/Legend/Celt - 3x 200ml

Manchmal braucht es keinen besonderen Anlass, sondern nur das richtige Ensemble, um einen Abend zu veredeln und den Genuss zu bereichern. Mit dieser Kollektion lädt die Penderyn Destillerie zu einer Entdeckungsreise durch die wilden Landschaften von Wales ein, die in drei markanten Single Malts ihre flüssige Entsprechung finden.Walisische Destillierkunst aus den Brecon BeaconsIm Herzen des Brecon Beacons Nationalparks entstehen Whiskys, welche die raue Schönheit und die tiefe Geschichte ihrer Heimat in sich tragen. Diese Auswahl präsentiert die Kernkompetenz der Brennerei, die ihre Destillate grundsätzlich nicht kühlgefiltert und in ihrer natürlichen Farbe abfüllt. Die Verwendung von gemaelzter Gerste und das weiche Wasser aus den umliegenden Bergen bilden das Fundament für diese drei Abfüllungen, die jeweils eine eigene Facette des walisischen Charakters einfangen.Ein Dreiklang aus Frucht, Süße und TorfDie sensorische Reise beginnt mit dem „Myth“, der durch Noten von Apfel, Birnenbonbons und einem Hauch Exotik besticht. Der „Legend“ führt diesen Weg fort und ergänzt ihn um florale Nuancen, Karamell und die Tiefe von Madeirawein, die im langanhaltenden Nachklang von Rosinen und Sultaninen deutlich wird. Den kraftvollen Abschluss bildet der „Celt“: Hier trifft milder Torfrauch auf die Aromen von Orangenmarmelade, während am Gaumen süßer Vanillepudding und maritime, fast würzige Noten für ein komplexes Crescendo sorgen.Die kuratierte Entdeckungsreise für KennerDieses Set ist eine Einladung, die Stilistik von Penderyn in ihrer ganzen Breite zu erforschen, ohne sich vorab auf eine Richtung festlegen zu müssen. Die drei Flaschen à 200ml sind ideal für ein vergleichendes Tasting geeignet, bei dem man die Entwicklung von der reinen Frucht bis zum rauchigen Finish pur im Glas nachvollziehen kann. Verpackt in einer markanten roten Box mit goldenen Drachenmotiven und einer haptischen Schuppenstruktur, eignet sich diese Zusammenstellung hervorragend als anspruchsvolles Präsent oder als fundierter Einstieg in die Welt des walisischen Single Malts.

Penderyn Copperopolis - Icons of Wales No 12

Es gibt Abfüllungen, die weit mehr als nur ein Destillat im Glas sind – sie erzählen die Geschichte eines ganzen Landstrichs und seiner Menschen. Mit dem Penderyn Copperopolis, der zwölften Edition der renommierten „Icons of Wales“-Serie, ehrt die Destillerie das industrielle Erbe von Swansea und verwandelt historische Schwere in flüssige Eleganz.Eine Hommage an das walisische KupfererbeIm 19. Jahrhundert war Swansea als „Copperopolis“ das weltweite Zentrum der Kupferverarbeitung, begünstigt durch die Nähe zur See und den Reichtum an walisischer Kohle. Heute knüpft die Penderyn Distillery an diesen Pioniergeist an und fertigt aus gemälzter Gerste einen Single Malt, der die Brücke zwischen Tradition und Moderne schlägt. Seine besondere Tiefe verdankt dieser Whisky einem sorgfältigen Sweet Red Wine Finish, das dem Brand eine geschmeidige Struktur verleiht, während der Verzicht auf Kältefiltration und Farbstoffe den unverfälschten Charakter bewahrt.Fruchtige Opulenz und florale FinesseDas Bouquet eröffnet mit einer feinen Floralität von Orangenblüten, die harmonisch in Noten von reifen Pfirsichen und dunklen Kirschen übergeht. Am Gaumen zeigt sich eine reiche Süße von Karamell und Honig, die von einem dichten Geflecht aus Rosinen und Feigen begleitet wird. Eine dezente Eichenwürze sorgt für Struktur, bevor das Finale mit Nuancen von Orangen-Zeste und einem zarten Hauch von Kakao trocken und elegant ausklingt.Ein Begleiter für anspruchsvolle GenießerMit seinem kräftigen Alkoholgehalt von 46 % Vol. ist dieser Single Malt ein perfekter Genuss für Momente, in denen man die Komplexität der Rotweinfass-Reifung pur erkunden möchte. Die ästhetische Gestaltung der Flasche mit ihrem markanten Farbverlauf und die hochwertige zylindrische Box im Backstein-Design machen ihn zudem zu einer exzellenten Empfehlung für Kenner walisischer Brennkunst. Ob als anspruchsvolles Geschenk oder als Herzstück der eigenen Sammlung – dieser Tropfen lädt dazu ein, das flüssige Gold von Wales mit jedem Schluck neu zu entdecken.

Penderyn Legend - Dragon Range

Wer das Besondere abseits der bekannten Pfade sucht, findet in den Ausläufern der walisischen Brecon Beacons ein Destillat, das die Identität seiner Heimat auf faszinierende Weise widerspiegelt. Der Penderyn Legend ist eine Hommage an die walisische Geschichte, symbolisiert durch den stolzen roten Drachen auf der tiefroten Ausstattung. Es ist ein Single Malt, der durch seine Klarheit und eine feine Wein-Veredelung eine Brücke zwischen Tradition und moderner Brennkunst schlägt.Walisische Handwerkskunst unter dem Banner des roten DrachenIn der Penderyn Distillery, gelegen im Herzen von Wales, entsteht dieser Single Malt aus reinem Gerstenmalz. Die Reifung erfolgt zunächst in klassischen Ex-Bourbon-Fässern, bevor der Whisky sein prägendes Finish in ausgewählten Madeira-Weinfässern erhält. Diese Kombination verleiht dem Destillat eine feine Balance zwischen der Vanillesüße Amerikas und der fruchtigen Tiefe europäischer Starkweine. Auf den Einsatz von Kältefiltration und Farbstoffen wird konsequent verzichtet, um den unverfälschten Charakter und die natürliche, gold-amberfarbene Pracht im Glas zu bewahren.Ein Zusammenspiel von Gartenfrüchten und cremiger SüßeIn der Nase entfaltet sich ein lebendiges Bouquet von knackigen grünen Äpfeln und Limetten, das harmonisch von cremigem Karamell und süßen Rosinen untermalt wird. Am Gaumen präsentiert sich der Legend ausgesprochen mild und geschmeidig. Hier treten Noten von tropischen Früchten und Vanille hervor, die dem Whisky eine einladende Komplexität verleihen. Das Finale ist langanhaltend und lässt die fruchtigen Einflüsse des Madeira-Finishs mit einer dezenten Weinnote und weiteren Sultana-Rosinen sanft ausklingen.Ein vielseitiger Begleiter für GenießerMit seinem moderaten Alkoholgehalt von 41 % Vol. ist dieser Single Malt ein idealer Einstieg in die Welt des walisischen Whiskys. Er eignet sich hervorragend für den puren Genuss bei Zimmertemperatur, um die feinen Nuancen der Fruchtnoten vollständig zu erfassen. Dank seiner eleganten Gestaltung in tiefem Rot ist er ein empfehlenswertes Präsent für Genießer, die das Besondere suchen und die Verbindung von Mythos und Handwerk schätzen.

Penderyn Madeira Cask Finish

Ein Paradebeispiel dafür, wie facettenreich und durchdacht ein gut gemachtes Destillat aus einer Region abseits der klassischen schottischen Highlands sein kann. Dieser Single Malt aus Wales verbindet die Reinheit seiner Herkunft mit einer raffinierten Fassauswahl, die ihm eine bemerkenswerte Tiefe und Eleganz verleiht.Walisische Destillationskunst am Rande der Brecon BeaconsHinter diesem Whisky steht die Penderyn Brennerei, die als Pionier der walisischen Whisky-Renaissance gilt. Die Herstellung basiert auf gemälzter Gerste und dem besonders reinen Quellwasser aus dem Brecon Beacons Nationalpark. Nach der Destillation in den für Penderyn typischen, einzigartigen Brennblasen reift der Spirit zunächst in klassischen Ex-Bourbon-Fässern, bevor er in handverlesenen Madeira-Weinfässern veredelt wird, was ihm seine charakteristische Fruchtigkeit verleiht.Ein Zusammenspiel von Sahnetoffee und tropischer FruchtIn der Nase präsentiert sich das Destillat mit einer klassischen Note, die von Aromen wie Sahnetoffee, reifen Äpfeln und Pfirsichen getragen wird. Am Gaumen zeigt er sich präzise abgerundet und balanciert eine angenehme Trockenheit mit der Süße von Vanillepudding und Karamell aus. Der Nachklang bleibt präsent und verabschiedet sich mit Nuancen von tropischen Früchten, Rosinen und einer feinen, trockenen Eichennote.Ein vielseitiger Begleiter für anspruchsvolle GenießerDieser Single Malt ist die ideale Wahl für Kenner, die nach einer fruchtbetonten Alternative ohne Rauch suchen. Dank des Verzichts auf Kühlfiltration und Farbstoffe behält er seinen unverfälschten Charakter und seine natürliche, gold-bernsteinfarbene Tönung, die in der klaren Flasche mit dem markanten schwarzen Label besonders edel wirkt. Er entfaltet seine volle Komplexität am besten pur bei Zimmertemperatur, um die feinen Nuancen der Madeira-Reifung vollständig zu genießen.

Penderyn Myth / Single Malt Wales

Bereits die Gestaltung der Flasche und die markante Umverpackung lassen erahnen, welchen hohen Anspruch die Macher an diesen walisischen Single Malt stellen. Unter dem Zeichen des roten Drachen, dem stolzen Symbol von Wales, präsentiert sich ein Destillat, das die Brücke zwischen uralten Legenden und moderner Handwerkskunst schlägt. Es ist eine Einladung, die lebhafte Aromatik und die tiefe Verbundenheit zur Heimat im Glas zu entdecken.Walisische Destillationskunst unter dem Roten DrachenIm Süden von Wales, eingebettet in die unberührte Natur des Brecon Beacons Nationalparks, führt die Penderyn Destillerie eine jahrhundertealte Tradition fort. Dieser Single Malt reift in einer Kombination aus sorgsam gewählten Bourbon- und Weinfässern heran, was ihm seine charakteristische Tiefe und Komplexität verleiht. Da konsequent auf eine Kältefiltration verzichtet wurde (Non Chill Filtered), bleiben die natürlichen Öle und die volle Textur des aus gemälzter Gerste gewonnenen Brandes vollständig erhalten.Ein lebendiges Spiel aus Frucht und feiner SüßeIn der Nase entfaltet sich ein aromatisches Bouquet, das an reife Äpfel, Birnenbonbons und einen Mix aus spritzigen Zitrusfrüchten erinnert, untermalt von einem dezenten Hauch tropischer Nuancen. Am Gaumen dominiert zunächst eine einladende Süße, die jedoch bald Platz für eine ausgewogene, dezente Bitternote macht. Diese Balance wird von einer vollmundigen Textur getragen, die den nicht rauchigen Charakter dieses Whiskys unterstreicht und in einem leichten, eleganten Nachklang mündet.Ein vielseitiger Begleiter für besondere GenussmomenteWer Single Malt als Ausdruck regionaler Identität schätzt, findet in diesem Tropfen einen idealen Partner für genussvolle Stunden. Durch seinen leichten und zugänglichen Stil eignet er sich hervorragend für den puren Genuss bei Zimmertemperatur, um die feinen Fruchtaromen vollständig zu erschließen. Er ist eine ausdrückliche Empfehlung für Entdecker, die abseits bekannter Pfade die aromatische Vielfalt walisischer Whiskykultur kennenlernen möchten.

Penderyn Peated Finish

Manchmal braucht es keinen besonderen Anlass, sondern nur das richtige Destillat, um einen Abend mit markanten Akzenten zu bereichern. In den Hügeln von Wales entsteht mit diesem Single Malt ein Erlebnis, das die Brücke zwischen walisischer Innovationskraft und klassischer Rauchkultur schlägt.Walisische Destillationskunst und Torf-EinflussDie Penderyn-Destillerie nutzt für diesen Single Malt feine gemälzte Gerste und setzt auf eine handwerkliche Reifung in klassischen Bourbonfässern. Das Besondere an dieser Abfüllung ist die Herkunft des Raucharomas, das durch die Lagerung in Fässern gewonnen wird, die zuvor stark rauchigen schottischen Whisky beherbergten. Mit einer soliden Stärke von 46,0% Vol. wird der Whisky unfiltriert abgefüllt, was den ursprünglichen Charakter der Brennerei bewahrt.Ein Zusammenspiel aus Rauch und FruchtIm Glas präsentiert sich der Whisky in einem hellen Goldton, der gänzlich ohne den Einsatz von Farbstoffen auskommt. Das Bouquet wird von einer deutlichen Rauchnote dominiert, die jedoch sofort von der Aromatik grüner Äpfel und einer sanften Süße von Vanille begleitet wird. Am Gaumen entfalten sich lebhafte Zitrusnoten, die dem komplexen Körper eine ansprechende Leichtigkeit verleihen, bevor der mittellange Nachklang harmonisch ausklingt.Moderne Ästhetik für anspruchsvolle GenießerDie neue Ausstattung in tiefem Dunkelgrün mit goldenen Akzenten und der markanten Linienführung auf der Flasche spiegelt die Modernität dieses Walisers wider. Er richtet sich an Genießer, die das Spiel mit intensiven Raucharomen suchen, ohne dabei auf fruchtige Finesse verzichten zu wollen. Ob pur bei Zimmertemperatur oder als charakterstarke Basis in einem klassischen Cocktail wie dem Rusty Nail – dieser Penderyn ist eine Entdeckung abseits der bekannten Pfade wert.