Originalabfüllung
Paprocky Single Malt Whisky
Manche Meisterwerke verlangen nach Zeit und Geduld, bevor sie die Geschichte ihrer Herkunft in flüssiger Form erzählen können. Mit dem Paprocky Single Malt tritt ein polnischer Vertreter an, der die Brücke zwischen familiärer Leidenschaft und handwerklicher Präzision schlägt. Es ist ein Destillat, das den Mut beweist, abseits der klassischen Pfade einen eigenständigen Charakter zu formen.Polnische Handwerkskunst aus dem Hause Bartex BartolDieser Single Malt stammt aus der Destillerie Bartex Bartol in Nowy Tomyśl und ist als engagiertes Familienprojekt konzipiert. Die Basis bildet ausschließlich hochwertige gemälzte Gerste, die nach der Destillation ihre Ruhephase in Fässern aus amerikanischer Eiche findet. Diese Reifung verleiht dem polnischen Whisky nicht nur seine natürliche Bernsteinfarbe, sondern auch eine für diesen Stil so charakteristische, weiche Struktur.Ein Spiel aus Frucht, Süße und feiner WürzeIn der Nase entfaltet sich ein einladendes Bouquet von grünem Apfel und Birne, das von warmen Honignoten und einer Spur Vanille unterstrichen wird. Am Gaumen zeigt sich der Whisky weich und ölig, wobei sich Aromen von Toffee und Karamell mit einer dezenten Tabaknote und würziger Eiche verbinden. Ein feiner Hauch von Rauch rundet das Profil ab und sorgt für eine markante Tiefe im langanhaltenden Finish.Ein vielseitiger Begleiter für GenießerMit seinem moderaten Alkoholgehalt von 40 % Vol. ist dieser Single Malt ein gut zugänglicher Dram, der am besten pur bei Zimmertemperatur verkostet wird. Er eignet sich besonders für Genießer, die ihren Horizont über die klassischen Regionen hinaus erweitern möchten und die ehrliche Charakteristik eines polnischen Craft-Whiskys schätzen. Das elegante weiße Etikett mit Goldakzenten und dem markanten Fass-Motiv unterstreicht dabei den handwerklichen Anspruch dieser Originalabfüllung.
Preise nach Anmeldung
Paprocky Single Malt Whisky - Virgin Oak Single Barrel #2536
Manche Regionen bringen Destillate hervor, die ihre Landschaft und Tradition förmlich schmecken lassen, während andere durch die mutige Wahl ihrer Reifung neue Wege beschreiten. Dieser polnische Single Malt aus dem Hause Paprocky ist ein solches Beispiel für handwerkliche Entdeckerfreude, bei der das unberührte Holz einer neuen Eiche die Hauptrolle in einer faszinierenden aromatischen Inszenierung übernimmt.Polnische Brennkunst im Zeichen der EicheIm Herzen Polens entsteht bei Bartex Bartol ein Whisky, der als leidenschaftliches Familienprojekt konzipiert wurde und die wachsende Bedeutung osteuropäischer Destillate unterstreicht. Die Basis bildet ein Destillat aus reinem Gerstenmalz, das seine gesamte Reifezeit in sorgsam ausgewählten Virgin Oak Fässern verbringt. Das Fass mit der Nummer 2536 verleiht dieser Abfüllung einen unverwechselbaren Einzelfass-Charakter, wobei die handgefertigte Flasche und die persönliche Signatur des Inhabers den Manufaktur-Gedanken dieses Single Barrels unterstreichen.Ein Wechselspiel aus Röstnoten und sanfter SüßeDie bernsteinfarbene Flüssigkeit offenbart bereits im Duft die prägnante Handschrift der neuen Eiche mit intensiven Noten von Vanille und geröstetem Holz, die von einem Hauch Orangenöl begleitet werden. Am Gaumen entfaltet sich eine komplexe Textur, die von Toffee und weichem Karamell getragen wird, während subtile Nuancen von Honig für eine ausgewogene Balance sorgen. Der Nachklang präsentiert sich zugänglich und wird von einer dezenten, würzigen Note sowie einer feinen Holzwürze abgerundet.Ein charakterstarker Begleiter für EntdeckerMit seinem fein abgestimmten Alkoholgehalt von 40 % vol. eignet sich dieser Single Malt besonders für Genießer, welche die aromatische Intensität neuer Holzfässer ohne überbordende Schwere schätzen. Er ist eine ideale Wahl für Momente, in denen man die handwerkliche Detailtiefe eines polnischen Single Barrel Whiskys pur erkunden möchte. Dank seiner ansprechenden Präsentation in der klaren, eleganten Glasform ist er zudem eine wertvolle Ergänzung für jede gut sortierte Sammlung abseits der klassischen Regionen.
Preise nach Anmeldung
Pastaga Pastis - Pastis de Marseille
Es gibt Spirituosen, die weit mehr als nur ein Getränk sind – sie sind das flüssige Abbild einer ganzen Region und ihrer tief verwurzelten Lebensart. Dieser Pastis de Marseille fängt die flirrende Hitze Südfrankreichs und die aromatische Vielfalt der Provence ein, um sie in einer markanten, dunklen Flasche zur Vollendung zu führen.Provenzalische Handwerkskunst aus den Alpes de Haute-ProvenceIm Herzen der Alpes de Haute-Provence wird dieser authentische Pastis mit höchster Sorgfalt von den Distilleries et Domaines de Provence hergestellt. Die Rezeptur basiert auf einer komplexen Komposition aus rund vierzig verschiedenen Kräutern, Gewürzen und Früchten, die sorgsam mazeriert werden. Ein besonderes Merkmal dieser Abfüllung von La Maison & Velier ist der Verzicht auf künstliche Farbstoffe, was den Fokus ganz auf die natürliche Qualität der Rohstoffe lenkt. Ein natürlicher Korken und das sonnengelbe Etikett auf der blickdichten, schwarzen Flasche unterstreichen den handwerklichen Anspruch dieses „Apéritif Anisé“.Ein vielschichtiges Spiel aus Anis und ZitronenverbeneDas Bouquet eröffnet mit einer klaren Anisnote, die von frischer Zitrone, Bergamotte und einer lebendigen Nuance Minze begleitet wird. Am Gaumen zeigt sich der Pastaga Pastis bemerkenswert strukturiert: Hier trifft Sternanis auf eine subtile Würze von Lakritze, während eine feine Holznote für Tiefe sorgt. Das Alleinstellungsmerkmal ist jedoch die Zugabe von Zitronenverbene (Verveine), die dem Destillat eine elegante, zitrische Frische verleiht. Der Nachklang ist langanhaltend und wird von Fenchel sowie einem zarten Hauch von Wermut getragen, was für eine ausgewogene Trockenheit sorgt.Die Renaissance des klassischen AperitifsDieser Pastis de Marseille ist die perfekte Wahl für Kenner, die das authentische französische Lebensgefühl schätzen und Wert auf botanische Komplexität legen. Er entfaltet sein volles Aroma traditionell als Aperitif, wenn er mit eiskaltem Wasser verdünnt wird, wodurch der charakteristische Louche-Effekt eintritt. Dank seines Alkoholgehalts von 45 % Vol. bleibt das Aromengerüst auch bei Zugabe von Wasser stabil und präsent. Ein stilvoller Begleiter für gesellige Sommerabende, der die Brücke zwischen traditioneller Rezeptur und moderner Destillierkunst schlägt.
Preise nach Anmeldung
Patridom 12 y.o. Seleccion Exclusiva
In einer gut sortierten Hausbar verdient dieses Destillat einen festen Platz, nicht nur wegen seiner ästhetischen Aufmachung, sondern vor allem wegen seiner inneren Werte. Der Patridom 12 y.o. Selección Exclusiva führt das Erbe des beliebten Ron Esclavo fort und fängt die Essenz der Dominikanischen Republik in einer Flasche ein. Es ist ein Tropfen, der den Charakter der karibischen Sonne und die Geduld einer langen Reifezeit in sich vereint.Karibische Handwerkskunst und tropische ReifeDie Basis für diesen Blend bildet eine Kombination aus frischem Zuckerrohrsaft und Melasse, gewonnen aus handgeschnittenem Rohr. Nach der Destillation verbringt das Destillat zwischen 12 und 15 Jahren in Fässern aus amerikanischer und französischer Eiche unter den klimatischen Bedingungen der Dominikanischen Republik. Diese tropische Alterung intensiviert die Interaktion zwischen Holz und Geist, was dem Rum seine charakteristische Tiefe und die bernsteinfarbene Tönung verleiht.Ein Bouquet wie aus einer feinen PatisserieIn der Nase entfaltet sich ein Duft, der an eine warme Backstube erinnert – Noten von Vanille, Karamell und saftigem Früchtekuchen dominieren das Bild. Am Gaumen präsentiert sich der Patridom vollmundig und weich, wobei Aromen von braunem Zucker, Kokosnuss und Marzipan harmonisch ineinandergreifen. Subtile Nuancen von dunkler Schokolade und ein Hauch von Kaffee runden das komplexe Geschmacksprofil ab und führen in einen lang anhaltenden, sanften Nachklang.Ein vielseitiger Begleiter für genussvolle StundenMit seinen 40 % Vol. und der ausgeprägten Süße ist dieser Rum eine ausgezeichnete Wahl für Einsteiger, überzeugt aber auch erfahrene Genießer durch seine Balance. Er entfaltet sein volles Aroma am besten pur bei Zimmertemperatur in einem bauchigen Glas, um die feinen Ester-Noten freizusetzen. Die aufwendig gestaltete, zylindrische Verpackung mit ihren floralen Motiven macht ihn zudem zu einem ansprechenden Geschenk für Liebhaber des Spanish Style Rums.
Preise nach Anmeldung
Patridom Elixir de Ron
Bereits die edle Flasche und ihr kunstvoll gestaltetes Etikett lassen erahnen, welchen hohen ästhetischen Anspruch die Macher an dieses Produkt stellen. Mit seinen farbenfrohen, tropischen Blütenmotiven fängt das Design die lebendige Atmosphäre der Karibik ein und bereitet die Bühne für eine Spirituose, die als Hommage an die Geschichte und die Landwirtschaft der Dominikanischen Republik verstanden werden will.Traditionelles Handwerk und tropische ReifeDer Patridom Elixir de Ron basiert auf hochwertigem Rum, der im Herzen der Dominikanischen Republik aus frischem Zuckerrohrsaft destilliert wird. Dieser „French Style“ verleiht dem Destillat eine besondere Eleganz, bevor es unter den intensiven Bedingungen des tropischen Klimas im Herkunftsland reifen darf. Nach der Lagerung wird die Basis mit einer sorgfältig kuratierten Auswahl an handverlesenen karibischen Gewürzen und frischen tropischen Früchten veredelt, um jene Harmonie zu erreichen, die diesen Rum-Likör auszeichnet.Ein Bouquet aus Kokos, Kakao und ZitrusfrischeIn der Optik präsentiert sich das Elixir in einem warmen, einladenden Bernsteinton. Das Bouquet offenbart sofort eine vielschichtige Exotik: Feine Noten von Kokosnuss und cremiger Kakaobutter verbinden sich mit der spritzigen Aromatik von Mandarinen. Am Gaumen zeigt sich die Spirituose vollmundig und angenehm süß. Hier dominieren Aromen von Kokosraspeln, die an weiße Schokolade erinnern, ergänzt durch die feine Bitterkeit von Mandeln. Eine dezente Zitrusnote sorgt für die nötige Balance und Struktur im Geschmacksprofil.Genussvolle Einordnung für besondere MomenteMit seinem moderaten Alkoholgehalt von 32 % Vol. ist dieser Tropfen ein idealer Begleiter für gesellige Stunden. Er eignet sich hervorragend als Basis für sommerliche Cocktails, denen er eine tiefgründige Fruchtigkeit verleiht, überzeugt aber ebenso pur oder auf wenig Eis. Für Liebhaber vollmundig-süßer Profile ist dieses Elixir eine klare Empfehlung, die das Lebensgefühl der Dominikanischen Republik unverfälscht ins Glas transportiert.
Preise nach Anmeldung
Patridom Gran Reserva
Schon beim ersten Schwenken im Glas entfaltet sich die volle Pracht der Karibik, eingefangen in einem Destillat, das die Wärme und Lebensfreude der Dominikanischen Republik in sich trägt. Der Patridom Gran Reserva versteht sich als Hommage an die Geschichte seiner Heimat und verbindet traditionelle Handwerkskunst mit einem modernen, zugänglichen Profil, das zum Verweilen einlädt.Karibische Reife und europäische FasskunstIm Herzen der Dominikanischen Republik entsteht dieser Blend auf Basis von Zuckerrohrsaft, der ihm seinen lebendigen und zugleich eleganten Grundcharakter verleiht. Die Reifung erfolgt unter den intensiven Bedingungen des tropischen Klimas, was den Austausch zwischen Destillat und Holz beschleunigt und für eine bemerkenswerte aromatische Dichte sorgt. Dabei ruht der Rum zunächst in Fässern aus amerikanischer Eiche, die zuvor Bourbon beherbergten, bevor er in französischen Eichenfässern sein feingliedriges Finish erhält.Ein Spiel aus tropischer Frucht und feiner WürzeDas Auge erfreut sich an einem tiefen Bernsteinton, während die Nase von üppigen Aromen reifer Aprikosen, Ahornsirup und zarter Milchschokolade umspielt wird. Am Gaumen präsentiert sich eine angenehme Süße, die von Nuancen Vanille, dunklem Kakao und einer dezenten Kaffeenote getragen wird. Der Nachklang ist langanhaltend und offenbart komplexe Facetten von würzigem Tabak und dunklem Karamell, die in einer harmonischen Balance ausklingen.Vielseitiger Genuss für gesellige MomenteDieser Rum ist eine Empfehlung für Genießer, die einen unkomplizierten, aber charakterstarken Begleiter suchen, sowie für Einsteiger, die die Welt der fassgereiften Spirituosen erkunden möchten. Er überzeugt pur bei Zimmertemperatur ebenso wie als hochwertige Basis in anspruchsvollen Cocktails. Das kunstvoll gestaltete Etikett mit seinen tropischen Motiven unterstreicht den einladenden Charakter dieses handwerklich soliden Blends und macht ihn zu einer attraktiven Ergänzung für jede gut sortierte Hausbar.
Preise nach Anmeldung
Patridom Tasting-Set 3 x 0,05l
Ein Erlebnis für die Sinne, das mit einer außergewöhnlichen Optik beginnt und Sie auf eine geschmackliche Reise durch die Dominikanische Republik einlädt. Dieses Tasting-Set vereint drei verschiedene Facetten karibischer Destillationskunst in einer farbenfrohen Präsentation, die sofort die Neugier weckt.Traditionelle Handarbeit aus dem Herzen der KaribikPatridom versteht sich als Hommage an die Geschichte der Dominikanischen Republik und die tiefe Verwurzelung des Zuckerrohranbaus in dieser Region. Die Basis für diese Spirituosen bilden sowohl Melasse als auch frischer Zuckerrohrsaft, wobei das Zuckerrohr für die Produktion traditionell von Hand geerntet wird. Unter dem Einfluss des feuchtwarmen Klimas reifen die Destillate vor Ort in einer besonderen Reifung, was die Interaktion zwischen Destillat und Fassholz intensiviert und den Reifeprozess beschleunigt.Ein Dreiklang aus Bernstein und feiner SüßeIn den Gläsern schimmern die drei Qualitäten in warmen Bernsteintönen und offenbaren die typische Stilistik des Spanish Style. Während die Gran Reserva mit einer zugänglichen Milde überzeugt, zeigt die 12-jährige Selección Exclusiva bereits eine deutlich komplexere Struktur mit tieferen Aromen. Das Flaggschiff der Reihe, der XO, rundet das Trio mit einer feinen Balance aus Kraft und Eleganz ab, die durch den leicht erhöhten Alkoholgehalt von 42 % Vol. ideal getragen wird.Die perfekte Entdeckungsreise für GenießerDieses Set bietet die ideale Gelegenheit, das Spektrum dominikanischer Premium-Blends kennenzulernen und die feinen Unterschiede der Reifegrade direkt miteinander zu vergleichen. Die dekorative Box mit ihren tropischen Motiven und dem Sichtfenster unterstreicht den kuratierten Charakter dieser Auswahl. Wir empfehlen, diese Proben pur bei Zimmertemperatur zu verkosten, um die handwerkliche Qualität und die aromatische Tiefe der Dominikanischen Republik unverfälscht zu genießen.
Preise nach Anmeldung
Patridom XO
Wahre Genusskultur zeigt sich oft in der bewussten Wahl von Destillaten, die eine tiefe Verbundenheit zu ihrem Ursprung widerspiegeln. Der Patridom XO entführt Sie direkt in die sonnenverwöhnten Landschaften der Dominikanischen Republik, wo die Zeit unter der karibischen Sonne eine ganz eigene Intensität entwickelt. Es ist ein Blend, der den Charakter und die lebendige Flora seiner Heimat in flüssiger Form einfängt.Karibische Tradition und die Kunst der tropischen ReifungDieser Premium-Spirit Drink versteht sich als Hommage an die Geschichte der Dominikanischen Republik und die dortige Tradition des Zuckerrohranbaus. Die Basis bildet hochwertige Melasse, die aus von Hand geschnittenem Zuckerrohr gewonnen wird. Seine Komplexität verdankt der Patridom XO einer durchschnittlich 12- bis 15-jährigen Reifung im tropischen Klima, wobei er sowohl in Fässern aus amerikanischer Eiche als auch in französischer Eiche zu seiner vollen Charakterstärke heranreift.Ein Zusammenspiel aus Bienenwachs, Kokos und feiner WürzeIm Glas präsentiert sich das Destillat in einem satten Bernsteinton, der die lange Interaktion mit dem Holz optisch untermauert. In der Nase entfaltet sich ein würziges Bouquet, das von markanten Noten von Bienenwachs und reifen Pflaumen im Hintergrund getragen wird. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig und ausgewogen; hier verbinden sich fruchtige Akzente harmonisch mit der Süße von Vanille, Karamell und exotischer Kokosnuss, bevor ein langanhaltendes, geschmeidiges Finish den Genuss abschließt.Vollmundiger Begleiter für anspruchsvolle MomenteMit einem Alkoholgehalt von 42 % Vol. ist dieser Blend ein idealer Begleiter für Kenner, die die weiche Charakteristik des Spanish Style schätzen. Er eignet sich besonders für den puren Genuss bei Zimmertemperatur, um die vielschichtigen Aromen der langjährigen Fasslagerung vollständig zu erleben. Die ästhetische Gestaltung der Flasche und der zylindrischen Geschenkverpackung mit ihren lebendigen, tropischen Motiven macht ihn zudem zu einer exzellenten Wahl für die heimische Bar.
Preise nach Anmeldung
Patridom XO Cask
Ein Rum dieser Machart richtet sich an Genießer, die die ungefilterte Kraft der Karibik in ihrer reinsten Form zu schätzen wissen. Wenn die tropische Sonne der Dominikanischen Republik auf die Geduld einer langjährigen Fasslagerung trifft, entsteht eine Spirituose, die weit mehr ist als nur ein Destillat – sie ist ein flüssiges Porträt ihrer Heimat.Karibische Handwerkskunst und die Geduld der TropenDer Patridom XO Cask ist eine Hommage an die Geschichte des dominikanischen Zuckerrohrs. Basis für diesen Premium-Rum ist hochwertige Melasse, gewonnen aus von Hand geschnittenem Zuckerrohr, das unter idealen klimatischen Bedingungen gedeiht. Seine Komplexität verdankt er einer Reifezeit von zwölf bis fünfzehn Jahren in einer sorgfältig kuratierten Auswahl aus französischer Eiche, amerikanischer Eiche und ehemaligen Ex-Bourbon-Fässern.Ein Spiel aus Kraft, Süße und dunkler WürzeIn der klaren Flasche schimmert der Rum in einem tiefen Mahagoniton, der bereits die Intensität der 65 % Vol. erahnen lässt. In der Nase entfaltet sich ein Wechselspiel aus süßen Nuancen, begleitet von exotischer Kokosnuss und einer feinen Kaffeenote. Am Gaumen präsentiert er sich mit einer markanten, öligen Textur, bei der Aromen von Rumrosinen und edelbitterer Schokolade im Vordergrund stehen, bevor ein würziges Finish mit Noten von Kakao und Bienenwachs den Genuss abschließt.Intensiver Genuss für Kenner kräftiger ProfileDieser Blend ist eine Empfehlung für jene, die den unverfälschten Charakter einer Fassstärke suchen und die Verbindung von Süße und markanter Eichenwürze schätzen. Aufgrund seines hohen Alkoholgehalts empfiehlt es sich, den Patridom XO Cask pur zu verkosten, wobei ein paar Tropfen Wasser weitere aromatische Facetten zur Geltung bringen können. Die aufwendig gestaltete, zylindrische Verpackung mit ihren tropischen Motiven unterstreicht den handwerklichen Anspruch dieser Abfüllung.
Preise nach Anmeldung
Patron Anejo
Manche Meisterwerke verlangen nach Zeit und Geduld, bevor sie ihre volle aromatische Tiefe preisgeben. In der Ruhe der Reifekeller vollzieht sich die Wandlung von der ungestümen Kraft der Agave hin zu einem komplexen Destillat, das die charakteristische Note und die Seele Mexikos in sich trägt.Traditionelle Handwerkskunst unter der Kennnummer NOM 1492Der Patrón Añejo ist das Ergebnis einer konsequenten Qualitätsphilosophie, die auf 100% de Agave basiert. In der renommierten Destillerie mit der Identnummer NOM 1492 wird das Herz der Agave verarbeitet, bevor das Destillat für mindestens ein Jahr in französischen Eichenfässern reifen darf. Diese zwölfmonatige Lagerung in edlem Holz verleiht die harmonische Verbindung von pflanzlicher Note und der würzigen Struktur, die einen echten Añejo auszeichnet.Bernsteinfarbene Eleganz und ein fruchtig-würziges ProfilBereits im Glas offenbart die Spirituose einen satten, gold-bernsteinfarbenen Ton, der in der klaren, handwerklich anmutenden Flasche besonders gut zur Geltung kommt. Das Bouquet und der Gaumen werden von einem wunderbar fruchtig-würzigen Aromenspiel dominiert, das durch die sanften Einflüsse des Eichenholzes Tiefe gewinnt. Mit einem Alkoholgehalt von 40% Vol. präsentiert sich dieser Tequila ausgesprochen ausgewogen und geschmeidig am Gaumen.Ein vielseitiger Begleiter für anspruchsvolle GenießerDieser Añejo ist eine Empfehlung für alle, die das Besondere jenseits bekannter Standards suchen und die Komplexität fassgereifter Agavenbrände schätzen. Er eignet sich hervorragend für den puren Genuss, um die feinen Nuancen der Reifung zu erkunden, dient aber ebenso als exzellente Basis für gehobene Cocktails wie einen klassischen Tequila Sunrise. Geliefert in einer markanten, gelb-orangen Verpackung und verziert mit dem charakteristischen Bienen-Motiv auf dem goldenen Etikett, ist er zudem ein ästhetischer Akzent in jeder Sammlung.
Preise nach Anmeldung
Patron Reposado
Ein authentischer Ausdruck seiner mexikanischen Herkunft und der Hingabe seiner Macher: Der Patrón Reposado verbindet die ursprüngliche Kraft der Agave mit der sanften Tiefe einer geduldigen Ruhephase. Es ist ein Destillat, das die Brücke zwischen jugendlichem Aroma und der Eleganz gereifter Spirituosen schlägt.Handwerkliche Präzision aus dem Herzen MexikosDieser Tequila wird in Mexiko ausschließlich aus 100% de Agave gewonnen und steht für eine Fertigung, die höchste Ansprüche an die Rohstoffe stellt. Die markante Flasche aus klarem Glas mit ihrem goldenen Schriftzug wird in einer leuchtend orangefarbenen Box präsentiert, die das ikonische Bienen-Motiv der Marke trägt. Als Reposado lagert das Destillat für einige Zeit in Eichenfässern, um seine charakteristische Balance und die feine Struktur zu entwickeln.Ein Spiel aus Zitrusnoten und goldener WärmeIm Glas zeigt sich der Tequila in einem hellen Bernsteinton, der von der Zeit im Holz erzählt. Das Bouquet besticht durch ein ausgeprägtes Zitrusaroma, das harmonisch mit den würzigen Noten der gekochten Agave verwoben ist. Am Gaumen offenbart sich eine komplexe und zugleich weiche Textur, die durch den moderaten Alkoholgehalt von 40% Vol. besonders harmonisch und angenehm wirkt.Vielseitiger Charakter für anspruchsvolle GenießerDieser Reposado ist eine exzellente Wahl für Kenner, die handwerkliche Qualität und ein klares Profil schätzen. Er überzeugt pur, um die feinen Nuancen der Agave vollständig zu genießen, dient aber ebenso als erstklassiges Fundament für gehobene Cocktails wie einen Margarita. Seine Ausgewogenheit macht ihn zu einem idealen Begleiter für Momente, in denen Qualität und Handwerk im Vordergrund stehen.
Preise nach Anmeldung
Patron Silver
Ein Begleiter für die lebendigen, besonderen Augenblicke, der die unverfälschte Kraft der Agave in ihrer reinsten Form einfängt. Dieser klare Geist aus dem Herzen Mexikos steht für eine Eleganz, die ganz ohne die Würze einer Fasslagerung auskommt und stattdessen die natürlichen Eigenschaften des Rohstoffs zelebriert.Mexikanische Tradition und kompromisslose ReinheitDer Patrón Silver wird in Mexiko mit großer Sorgfalt ausschließlich aus 100% Blue Weber Agave gewonnen. Im Gegensatz zu gereiften Qualitäten wird dieses Destillat unmittelbar nach der Herstellung abgefüllt, um die ursprünglichen, pflanzlichen Nuancen der Agave vollständig zu bewahren. Das markante Design der klaren Flasche mit dem silbernen Etikett, sicher gebettet in einer leuchtend grünen Verpackung, unterstreicht den handwerklichen Anspruch dieser Originalabfüllung.Ein kristallklares Profil voller natürlicher AromenIm Glas präsentiert sich die Spirituose vollkommen kristallklar und rein. Das Bouquet wird von einer deutlichen Agavennote dominiert, die von subtilen Zitrusakzenten und einem Hauch von frischen Kräutern begleitet wird. Am Gaumen zeigt sich der Tequila bemerkenswert weich und geschmeidig, wobei die natürliche Süße der Agave harmonisch mit einer dezenten Pfeffrigkeit im Abgang korrespondiert.Vielseitigkeit für anspruchsvolle GenießerAufgrund seines ausgewogenen Charakters und der prägnanten Aromatik ist dieser Silver Tequila eine exzellente Basis für hochwertige Cocktails, denen er Struktur und Charakter verleiht. Er empfiehlt sich jedoch ebenso für den bewussten Purgenuss, um die feinen, unverfälschten Nuancen des Destillats vollständig zu erfassen. Ein idealer Tropfen für Kenner, die die authentische Handschrift mexikanischer Destillationskunst schätzen.
Preise nach Anmeldung
Patron Silver - ohne GP
Wer das Besondere abseits der bekannten Pfade sucht, findet hier einen Tequila, der die Reinheit der Agave in ihrer unverfälschtesten Form zelebriert. Patrón Silver ist eine Hommage an die klare und mineralische Note des mexikanischen Hochlands, eingefangen in einer ikonischen, klaren Glasflasche, die den Blick auf das kristallklare Destillat freigibt.Tradition aus dem Herzen von JaliscoIn Atotonilco El Alto, Jalisco, entsteht dieser Brand unter der NOM 1492 aus 100 % Blue Weber Agave. Die handwerkliche Fertigung bei Patrón Spirits Mexico setzt auf maximale Transparenz, was sich nicht nur im Verzicht auf Farbstoffe, sondern auch im puristischen Design widerspiegelt. Das markante silberne Label mit dem charakteristischen Bienensymbol ziert die bauchige Flasche und steht für ein Qualitätsversprechen, das durch eine Kosher-Zertifizierung zusätzlich untermauert wird.Ein Spiel aus Zitrusnoten und pfeffriger WürzeIn der Nase entfaltet sich ein lebendiges Bouquet, das von Limette und Zitrone dominiert wird, sanft unterlegt von einer dezenten, erdigen Vanillenote. Am Gaumen präsentiert sich der Tequila überraschend sanft und mit einer fast schon cremigen Textur, die den typischen Agavengeschmack präzise transportiert. Eine feine, weiße Pfeffrigkeit setzt im Abgang Akzente und hinterlässt einen klaren, mineralischen Eindruck, der elegant nachhallt.Vielseitigkeit für besondere MomenteDieser Silver Tequila ist die ideale Wahl für Genießer, welche die unverfälschte Seele der Agave ohne Fassreife schätzen. Ob pur genossen oder als hochwertige Basis für anspruchsvolle Cocktails – seine Balance aus Sanftheit und Charakter überzeugt in jeder Form. Er ist eine Empfehlung für alle, die Wert auf mexikanische Authentizität und handwerkliche Präzision in ihrer Hausbar legen.
Preise nach Anmeldung
Patron Silver Neue Ausstattung 2026 ohne GP
Es gibt Destillate, die sofort eine Geschichte von ihrer Herkunft und der kompromisslosen Reinheit ihrer Zutaten erzählen – dieser Silver Tequila ist ein solches Exemplar. In seiner kristallklaren Erscheinung spiegelt sich die Essenz der mexikanischen Sonne wider, eingefangen in einem Moment vollkommener Klarheit.Tradition aus dem Herzen von JaliscoHergestellt von Patrón Spirits Mexico am Rancho El Nacimiento in Atotonilco el Alto, steht dieser Tropfen für authentisches Handwerk aus dem Hochland. Die Basis bildet ausschließlich 100% blaue Weber-Agave, die unter der Aufsicht erfahrener Hände zu einem Destillat von besonderer Qualität verarbeitet wird. Die markante, klare Flasche mit dem charakteristischen Bienen-Emblem in Gold unterstreicht in ihrer neuen Ausstattung für das Jahr 2026 den hohen Anspruch dieses mexikanischen Klassikers.Ein lebendiges Spiel aus Agave und ZitrusIn der Nase entfaltet sich ein einladendes Bouquet, das von Limette und herber Grapefruit dominiert wird, subtil untermalt von feinen floralen Nuancen. Am Gaumen offenbart sich eine bemerkenswert weiche Textur, die den kräftigen Agavengeschmack elegant einrahmt und mit einer milden Süße spielt. Eine dezente, pfeffrige Würze begleitet den Nachklang und sorgt für ein charakterstarkes Finish.Puristische Eleganz für Kenner und MixologenDieser Tequila empfiehlt sich all jenen, die die unverfälschte Aromatik der Agave in ihrer reinsten Form schätzen. Ob pur bei Zimmertemperatur genossen, auf Eis oder als präzises Fundament für eine erstklassige Paloma – seine Balance macht ihn zu einem unverzichtbaren Bestandteil jeder gut sortierten Bar. Er ist eine Einladung, die mexikanische Destillationskunst ohne Umwege zu erleben.
Preise nach Anmeldung
Patron XO Café
Wahre Genusskultur zeigt sich oft in der bewussten Wahl von Kompositionen, die auf den ersten Blick gegensätzlich erscheinen, sich im Glas jedoch zu einer charakterstarken Einheit verbinden. Dieser Kaffeelikör ist weit mehr als eine süße Ergänzung für die Bar; er ist eine handwerkliche Verneigung vor der mexikanischen Destillationskunst und der tiefen, erdigen Aromatik gerösteter Bohnen.Die Verbindung von Hochland-Agave und RöstkunstDie Basis für diese Spezialität bildet der renommierte Patrón Silver Tequila, der zu 100 % aus der blauen Weber-Agave im mexikanischen Jalisco gewonnen wird. In der Destillerie mit der Herkunftsnadel NOM 1492 wird dieser klare Premium-Brand mit der Essenz von hochwertigem Kaffee kombiniert, um einen Likör zu kreieren, der die Aromen der Agave mit dunklen Röstnoten vereint. Die markante, dunkle Flasche mit ihrem edlen Etikett in Schwarz, Gold und Purpur unterstreicht den Anspruch, den das Haus Patrón an seine mexikanische Tradition stellt.Ein tiefdunkles Spiel aus Röstnoten und AgavenaromenIm Glas präsentiert sich die Flüssigkeit in einem intensiven Dunkelbraun, das die Dichte des Kaffees optisch ankündigt. Das Bouquet wird von kräftigen Kaffeearomen dominiert, lässt jedoch stets Raum für die feinen, leicht pfeffrigen und pflanzlichen Nuancen des Tequilas. Am Gaumen zeigt sich eine bemerkenswerte Balance: Die Süße bleibt dezent im Hintergrund, während die Textur des 100% de Agave Destillats für ein trockenes und zugleich vollmundiges Geschmackserlebnis sorgt.Vielseitigkeit jenseits des klassischen DigestifsMit einem Alkoholgehalt von 35 % Vol. besitzt dieser Likör genügend Struktur, um pur oder auf Eis seine volle Komplexität zu zeigen. Er eignet sich gleichermaßen als anspruchsvolle Komponente in Cocktails oder als raffinierte Begleitung zu feinen Desserts. Für Genießer, die das Zusammenspiel von herber Kaffeebitterkeit und der lebendigen Charakteristik eines hochwertigen Tequilas suchen, ist diese Abfüllung eine exzellente Wahl.
Preise nach Anmeldung
Paul John Bold Single Malt Whisky (Indien)
Im Herzen von Goa entsteht ein Tropfen, der die sonnige Handschrift seiner Heimat und die kühne Vision seiner Macher trägt. Der Paul John Bold ist eine Einladung, die rauchige Seite des indischen Subkontinents zu entdecken und sich auf ein intensives Zusammenspiel von Süße und Torf einzulassen.Traditionelles Handwerk unter der Sonne GoasDie Destillerie Paul John hat sich an der indischen Westküste der Kunst verschrieben, heimische gemaelzte Gerste in charakterstarke Destillate zu verwandeln. Das dort herrschende tropische Klima mit seiner hohen Luftfeuchtigkeit trägt zu einer beschleunigten Reifung im Fass bei, die dem Whisky bereits nach vergleichsweise kurzer Zeit eine bemerkenswerte Tiefe verleiht. Dieser Peated Single Malt wird ohne Kältefiltration und in seiner natürlichen, goldfarbenen Tönung abgefüllt, was den unverfälschten Anspruch der Brennerei unterstreicht.Ein Spiel aus Honigsüße und torfigem RußIn der Nase entfaltet sich ein feiner Rauchschleier, der harmonisch über Noten von aromatischem Wildblütenhonig, Anis und einer Spur Süßholz schwebt. Am Gaumen präsentiert sich der Single Malt mit einem vollen Mundgefühl, bei dem sich die Honigsüße mit getrockneten Kräutern und einer subtilen Eichenwürze verbindet. Das komplexe Finale ist geprägt von röstigen Mokka-Aromen und einem Hauch von Kardamom, während eine dezente Note von torfigem Ruß lange nachklingt.Kühner Charakter für anspruchsvolle EntdeckerDieser Whisky ist eine Empfehlung für Genießer, die das spannungsreiche Spiel zwischen orientalischer Würze und kräftigem Rauch suchen. Mit seiner soliden Trinkstärke von 46,0 % Vol. eignet sich der Genuss pur bei Zimmertemperatur, um die vielschichtigen Nuancen vollständig zu erleben. Auch optisch setzt der Paul John Bold Akzente: Die elegante schwarze Gestaltung der Flasche und der zylindrischen Box, verziert mit dezenten Elefanten-Motiven, spiegelt die Herkunft und den hochwertigen Anspruch dieses indischen Exoten wider.
Preise nach Anmeldung
Paul John Brilliance Indian Singel Malt in Tube
Manche Meisterwerke verlangen nach Zeit und Geduld, doch unter der tropischen Sonne Goas entfaltet sich die Brillanz eines Destillats in einer faszinierenden Intensität. Dieser indische Single Malt fängt die lebendige Wärme der Küste ein und präsentiert sich als charakterstarker Ausdruck eines Handwerks, das schottische Traditionen mit dem exotischen Temperament seiner Heimat vereint.Tropische Reifung an den Küsten GoasDie Destillerie Paul John nutzt das feucht-warme Klima an der indischen Westküste, um den Reifeprozess in den Bourbonfässern auf natürliche Weise zu beschleunigen. Durch die hohe Verdunstungsrate interagiert das Destillat deutlich intensiver mit dem Holz der amerikanischen Eiche, was bereits in jungen Jahren zu einer bemerkenswerten Tiefe und Komplexität führt. Die Verwendung von hochwertiger gemälzter Gerste und der konsequente Verzicht auf Kältefiltration bewahren dabei die ursprüngliche Textur und den unverfälschten Charakter dieses Single Malts.Ein Spiel aus cremigem Karamell und feiner WürzeIn der Farbe von funkelndem Kupfer offenbart dieser Whisky ein Bukett, das von duftendem Malz und warmem Roggenbrot geprägt ist, fein abgestimmt mit Nuancen von Zimtschnecken, Äpfeln und reifen Himbeeren. Am Gaumen entfaltet sich eine vielschichtige Textur von Milchschokolade und weichem Karamell, die von einer delikaten Würze und kandierten Orangenschalen begleitet wird. Der Nachklang ist mittellang und verabschiedet sich mit einer fruchtigen Note von saftiger Orange.Exotischer Genuss für Kenner und EntdeckerMit seiner soliden Trinkstärke von 46 % Vol. ist dieser Single Malt eine hervorragende Empfehlung für Genießer, die abseits der klassischen Pfade nach neuen Geschmackserlebnissen suchen. Er entfaltet seine volle Aromatik am besten pur bei Zimmertemperatur, kann aber auch mit einem Tropfen Wasser weitere Facetten offenbaren. Die hochwertige Präsentation in der weinroten Tube mit dem goldenen Elefanten unterstreicht den exklusiven Anspruch dieses mehrfach prämierten Whiskys und macht ihn zu einem besonderen Highlight in jeder Sammlung.
Preise nach Anmeldung
Paul John Brilliance Indian Single Malt in GP
Das Klima einer Region formt nicht nur die Landschaft, sondern auch den Charakter dessen, was dort reift. An den sonnigen Küsten von Goa, wo die tropische Hitze die Interaktion zwischen Destillat und Holz beschleunigt, entwickelt dieser Single Malt eine Intensität, die in kühleren Breitengraden Jahre länger dauern würde. Der Paul John Brilliance ist eine Einladung, die exotische Seite des Whiskys in ihrer reinsten Form zu entdecken.Tropische Reifung unter der Sonne GoasDie Destillerie Paul John nutzt für diesen Single Malt ausschließlich gemälzte Gerste und verzichtet bei dieser Abfüllung konsequent auf Torf, um die Reinheit des Getreides in den Vordergrund zu stellen. Die Reifung erfolgt in Fässern aus amerikanischer Eiche, die dem Destillat in der feuchten Wärme Indiens eine markante Tiefe und honigartige Weichheit verleihen. Abgefüllt mit einem kräftigen Alkoholgehalt von 46 % vol, bleibt der Whisky non chill-filtered und behält so seine natürliche Struktur und den leuchtenden Goldton ohne den Einsatz von Farbstoffen.Ein Spiel aus Malz, Frucht und sanfter WürzeIn der Nase entfaltet sich ein einladendes Bouquet von frisch duftendem Gerstenmalz, das harmonisch von warmen Zimtschnecken und einer Spur Roggenbrot mit gesalzener Butter begleitet wird. Fruchtige Akzente von Apfel und Himbeere verleihen dem Duft eine lebhafte Note. Am Gaumen zeigt sich der Whisky von seiner cremigen Seite: Noten von Karamell und sahniger Milchschokolade verschmelzen mit der feinen Herbe von Kakao und der Süße kandierter Orangen. Der Nachklang ist geprägt von einer dezenten Roggenwürze und der anhaltenden Saftigkeit reifer Orangen.Exotischer Tiefgang für anspruchsvolle EntdeckerDieser Indian Single Malt ist die ideale Empfehlung für Genießer, die ein Profil aus hellen Früchten und Vanille schätzen, aber eine intensive Facette abseits der klassischen Regionen suchen. Die Gestaltung der Flasche mit ihrem dunkelbraunen Etikett und der passenden zylindrischen Tube, die mit dezenten Elefantenmotiven verziert ist, unterstreicht den handwerklichen Anspruch des Hauses. Wir empfehlen den Genuss pur bei Zimmertemperatur, um die vielschichtigen Aromen von Vanille und Kakao vollständig zu ergründen.
Preise nach Anmeldung
Paul John Indian Single Malt Nirvana
Manche Regionen bringen Destillate hervor, die ihre Landschaft förmlich schmecken lassen – im Fall des Paul John Nirvana ist es die lebendige Wärme der goanischen Küste Indiens. Dieser Single Malt ist weit mehr als ein klassischer Getreidebrand; er ist eine Einladung, die exotische Seite der Whisky-Welt zu entdecken und sich auf eine sensorische Reise in den Fernen Osten zu begeben.Handwerkskunst unter der Sonne GoasHergestellt von den John Distilleries im tropischen Klima von Goa, reift dieser Single Malt deutlich intensiver als seine europäischen Verwandten. Die Destillerie setzt für diesen ungetorften Ausdruck auf heimische Gerste und verzichtet konsequent auf die Zugabe von Farbstoffen. Das Design der orangefarbenen Verpackung mit dem filigranen, goldenen Elefantenmotiv unterstreicht dabei die kulturelle Herkunft und den handwerklichen Anspruch dieses indischen Single Malts.Ein Bouquet aus Honig und exotischer WärmeIn der Nase entfaltet sich ein weiches Zusammenspiel aus sanften Bourbon-Noten, saftigem Früchtekuchen und verführerischem Karamellpudding. Am Gaumen präsentiert sich der Nirvana mit einer ausgeprägten honigartigen Süße, die von cremiger Vanille und einer feinen, leicht salzigen Gerstennote begleitet wird. Das Mundgefühl bleibt dabei stets angenehm und elegant, während der Nachklang an ein handwerkliches Ale erinnert und mit sanften Eichenaromen ausklingt.Der ideale Begleiter für neue EntdeckungenDieser Whisky ist eine ausgezeichnete Wahl für Genießer, die ihren Horizont über die klassischen Regionen hinaus erweitern möchten, ohne dabei auf eine harmonische Milde zu verzichten. Er eignet sich hervorragend für den puren Genuss bei Zimmertemperatur, um die volle Komplexität der tropischen Reifung zu erfassen. Dank seiner natürlichen Farbpracht und dem zugänglichen Charakter ist er zudem ein exzellentes Geschenk für Kenner, die das Besondere suchen.
Preise nach Anmeldung
Peats Beast
Ein Paradebeispiel dafür, wie facettenreich und durchdacht ein Destillat sein kann, das sich ganz der unbändigen Kraft des Rauchs verschreibt. Der Peat's Beast ist kein leiser Begleiter, sondern eine bewusste Entscheidung für die Intensität schottischer Torffeuer, verpackt in ein Design, das mit seiner markanten Beast-Illustration bereits die Kraft des Inhalts ankündigt.Das Geheimnis hinter der BestieDieser Single Malt aus Schottland hüllt seine genaue Herkunft in geheimnisvolles Schweigen, was ihn zu einem klassischen Mystery Malt macht. Seine Reifung in Bourbon-Fässern gibt ihm das nötige Rückgrat, um der gewaltigen Torfnote eine stabile Struktur zu verleihen. Mit einer Trinkstärke von 46 % Vol. und dem konsequenten Verzicht auf Kältefiltration (Non-Chill Filtered) bleibt die volle Textur und das ursprüngliche Mundgefühl des Destillats erhalten.Ein Zusammenspiel von Meeresbrise und LagerfeuerIn der Farbe zeigt sich der Whisky in einem hellen Strohgelb mit glitzernden Reflexen. Das Bouquet offenbart eine robuste Fusion aus Lagerfeuerrauch, feuchter Erde und einer würzigen Note von Zimt, die von einer subtilen Meeresbrise begleitet wird. Am Gaumen entfaltet sich eine kraftvolle Struktur, die Noten von cremiger Lakritze und dunkler Schokolade mit der Aromatik von Äpfeln und Birnen kombiniert, bevor ein mittellanger, deutlich eichenbetonter Nachhall das Erlebnis abschließt.Die Bändigung des TorfmonstersDieser Whisky richtet sich an Genießer, die eine kompromisslose Rauchigkeit suchen und die Intensität eines ehrlichen Malts schätzen. Er entfaltet seine volle Tiefe am besten pur bei Zimmertemperatur, wobei ein kleiner Tropfen Wasser die fruchtigen Nuancen hinter dem dichten Rauch noch weiter zur Geltung bringen kann. Die künstlerische Gestaltung der Flasche und der zylindrischen Verpackung unterstreicht den wilden, ungezähmten Charakter dieses schottischen Schwergewichts.
Preise nach Anmeldung
Peats Beast Batch Strength / Peated Single Malt
Wenn unbändiger Torf und die pure Kraft der Fassstärke in einer Flasche zusammenfinden, entsteht ein Erlebnis, das den Gaumen fordert und zugleich begeistert. Dieser Single Malt ist eine Einladung, sich auf die raue, unverfälschte Seite Schottlands einzulassen und die Intensität eines Destillats zu spüren, das seine Herkunft stolz nach außen trägt.Die ungezähmte Kraft schottischer GersteDieser schottische Single Malt ist ein Paradebeispiel für einen charakterstarken Mystery Malt, dessen genaue Herkunft ein wohlgehütetes Geheimnis bleibt. Mit einer beachtlichen Stärke von 52,1 % Vol. wird er als Batch Strength abgefüllt, um die volle aromatische Bandbreite direkt aus dem Fass zu bewahren. Auf eine Kühlfilterung wurde konsequent verzichtet, was dem Whisky eine ölige, dichte Textur verleiht, die das wilde Image der Bestie auf dem kunstvoll gestalteten Etikett der zylindrischen Tube unterstreicht.Ein Gewitter aus Rauch, Salz und süßen FrüchtenIm Glas präsentiert sich der Whisky in einem Farbton, der an ein sonnenbeschienenes Gerstenfeld erinnert. Die Nase wird sofort von einem intensiven Zusammenspiel aus Lagerfeuerrauch, maritimer Gischt und einer feinen Süße von Honig und reifen Birnen empfangen. Am Gaumen entfaltet sich eine fassstarke Wucht, die komplexe Noten von dunkler Schokolade und kräftigem Kaffee mit der würzigen Schärfe von frischem Ingwer und aromatischem Zimt vereint.Ein Charakterdarsteller für Liebhaber des TorfrauchsDieser Single Malt ist eine klare Empfehlung für Kenner, die das Extreme suchen und die Komplexität eines stark getorften Profils schätzen. Aufgrund seines hohen Alkoholgehalts lädt er dazu ein, mit wenigen Tropfen Wasser zu experimentieren, um verborgene Nuancen von Ananas und cremiger Toffee freizulegen. Er ist der perfekte Begleiter für Momente, in denen ein Whisky mehr sein darf als nur ein Getränk – nämlich ein echtes sensorisches Abenteuer.
Preise nach Anmeldung
Peats Beast Batch Strength PX Sherry
Es gibt Single Malts, die sich mit dem ersten Schluck vollständig offenbaren, und solche, die – wie dieser Peat's Beast – eine wilde Urgewalt mit raffinierter Süße verbinden. Dieser Tropfen ist eine Einladung, die Grenzen zwischen rauer Küstenatmosphäre und der Opulenz andalusischer Weinfässer neu auszuloten.Bändigung der Bestie durch edles Sherry-HolzHinter dem markanten Etikett mit der furchteinflößenden Bestie verbirgt sich ein schottischer Single Malt, der in dieser limitierten Edition eine besondere Veredelung erfahren hat. Nach der initialen Reifung erhielt dieser stark getorfte Whisky ein Finish in Pedro Ximénez Sherryfässern, was ihm eine zusätzliche, dunkle Komplexität gibt. Abgefüllt in kräftiger Batch Strength von 54,1 % Vol., verzichtet der Abfüller konsequent auf Kühlfiltrierung und künstliche Farbstoffe, um den ursprünglichen Charakter des Destillats unverfälscht zu bewahren.Ein Wechselspiel aus maritimem Rauch und dunkler FruchtIn der Nase treffen maritime Noten von Algen und salziger Gischt auf die schweren, süßen Aromen von gebranntem Zucker und Sherry. Am Gaumen entfaltet sich die volle Wucht des Torfrauchs, die jedoch sofort von einer weichen Textur aus Datteln, getrockneten Feigen und einem Hauch von Gewürznelke umspielt wird. Das Finale ist beeindruckend lang und erinnert an dunkle Schokolade sowie cremiges Malagaeis, während das ferne Glimmen eines Torffeuers noch lange am Gaumen nachklingt.Intensiver Genuss für Liebhaber charakterstarker MaltsDieser Whisky ist eine ausdrückliche Empfehlung für Kenner, die das Spiel der Extreme suchen und schätzen. Aufgrund seiner hohen Intensität und des markanten Rauchprofils eignet er sich besonders für besondere Momente oder als krönender Abschluss eines geschmacksintensiven Abends. Genießen Sie ihn am besten pur; ein paar Tropfen Wasser können dabei helfen, die tiefer liegenden Fruchtnoten der PX-Nachreifung noch präziser zur Geltung zu bringen.
Preise nach Anmeldung
Penderyn 2010/2025 - 15 y.o. - Bourbon Cask #430/2010
Wer Whisky als bewusstes Genussmittel betrachtet, findet in dieser Abfüllung einen überzeugenden Begleiter für die stillen, besonderen Momente des Lebens. Nach 15 Jahren der Reifung im Verborgenen tritt dieses walisische Destillat nun ans Licht, geprägt von der Geduld und der Präzision, die nur ein Einzelfass in dieser Tiefe bieten kann.Walisische Präzision aus dem Bourbon-FassDie Penderyn Distillery steht für die Renaissance der walisischen Brennkunst und beweist mit der „Collection Itinéraires“ ein besonderes Gespür für Reifeprozesse. Dieser Single Malt aus dem Jahrgang 2010 verbrachte seine gesamte, 15-jährige Reifezeit in einem sorgsam ausgewählten Ex-Bourbon Single Cask mit der Nummer 430/2010. Mit einer strengen Limitierung auf lediglich 102 Flaschen weltweit unterstreicht die Abfüllung den exklusiven Charakter dieses Handwerksstücks, das von Master Blender Ieuan Phillips signiert wurde.Ein Zusammenspiel von Streuobstwiesen und cremiger SüßeIn der Nase entfaltet sich ein einladendes Bouquet aus süßer Vanille und Honig, das von reifen Gartenfrüchten wie grünem Apfel, Birne und Aprikose getragen wird. Am Gaumen zeigt sich die kraftvolle Präsenz der 56,8% Vol. in einem bemerkenswert geschmeidigen Mundgefühl, das Noten von cremigem Karamell, Toffee und geschmorten Pfirsichen offenbart. Der Abgang bleibt langanhaltend und trocken, geprägt von feinem Eichenholz und einer dezenten, floralen Nuance von Heidekraut.Ein charakterstarker Solitär für KennerAufgrund seiner hohen Intensität und der konsequenten Non-Chill-Filtration empfiehlt es sich, diesem Single Malt im Glas ausreichend Zeit zum Atmen zu geben, um die volle Komplexität der Aromen zu entfalten. Er ist die ideale Wahl für Liebhaber puristischer Bourbon-Reifungen, die das Besondere jenseits der klassischen Regionen suchen. Das elegante, cremefarbene Design der Ausstattung und die bernsteinfarbene Leuchtkraft des Whiskys machen ihn zudem zu einem ästhetischen Highlight in jeder anspruchsvollen Sammlung.
Preise nach Anmeldung
Penderyn 2015/2025 - 10 y.o. - Welsh Barley Bourbon Cask #336/2015
Es gibt Whiskys, die sich mit dem ersten Schluck vollständig offenbaren, und solche, die sich Schicht für Schicht entfalten, während sie die Geschichte ihres Ursprungs erzählen. Dieser zehnjährige Single Malt aus der walisischen Penderyn Distillery ist ein solches Destillat, das in seiner unberührten Fassstärke die Essenz einer ganzen Region in sich trägt.Walisische Handwerkskunst und die Kraft der GersteIm Herzen der Brecon Beacons entsteht dieser Single Malt aus heimischer Welsh Barley, die dem Brand ein besonders reines und charaktervolles Fundament gibt. Nach der Destillation im Jahr 2015 verbrachte das Destillat ein volles Jahrzehnt in einem selektierten Ex-Bourbon-Cask mit der Nummer 336/2015. Als Teil der exklusiven Collection Itinéraires wurde diese Rarität in einer streng limitierten Auflage von lediglich 218 Flaschen abgefüllt, wobei konsequent auf Kühlfiltrierung und den Einsatz von Farbstoffen verzichtet wurde.Ein Spiel aus heller Frucht und cremiger VanilleDas Bukett besticht durch eine lebhafte Aromatik, die von intensivem Honig, Vanille und süßem Malz getragen wird, ergänzt durch Nuancen von grünem Apfel und unreifer Banane. Am Gaumen zeigt sich die Kraft der 60,2 % Vol. in einer seidigen Textur, die Aromen von Zitronencreme, Malzkeksen und saftigen Birnenbonbons offenbart. Ein Hauch von weißem Pfeffer verleiht der Komposition Struktur, bevor sie in einem langanhaltenden Finale mit trockenen Eichennoten und verbleibender Vanille elegant ausklingt.Ein intensives Erlebnis für KennerDieser Penderyn ist eine ausdrückliche Empfehlung für Genießer, die das unverfälschte Profil eines Single Casks in seiner reinsten Form schätzen. Aufgrund der hohen Intensität der Fassstärke lädt der Whisky dazu ein, mit wenigen Tropfen Wasser verkostet zu werden, um die filigranen fruchtigen Facetten noch weiter zu entfalten. In der schlichten, naturfarbenen Kartonage und der klaren Flasche, die den goldfarbenen Ton des Whiskys perfekt zur Geltung bringt, ist er eine Bereicherung für jede anspruchsvolle Sammlung.
Preise nach Anmeldung