Sale
Tamnavulin - 12 y.o. - Battlehill (Duncan Taylor)
Wenn exzellenter Geschmack auf zeitlose Klasse trifft, entsteht ein Single Malt, der die sanfte Seele der Speyside in einem neuen Licht präsentiert. Dieser 12-jährige Tamnavulin aus der Battlehill-Serie ist eine Einladung, die bekannte Destillerie abseits der klassischen Standardabfüllungen in ihrer reinsten Form zu entdecken.Traditionelle Destillationskunst unter dem Banner von BattlehillDer unabhängige Abfüller Duncan Taylor präsentiert mit seiner Battlehill-Serie Whiskys, die nach einem geschichtsträchtigen Ort nahe Huntly benannt sind. Dieser Single Malt reifte zwölf Jahre lang in ausgesuchten Eichenfässern, bevor er mit einer idealen Trinkstärke von 46 % Vol. abgefüllt wurde. Ohne den Einsatz von Farbstoffen zeigt sich das Destillat in einem ehrlichen, blassen Goldton, der die Reinheit der verwendeten gemälzten Gerste widerspiegelt.Ein komplexes Zusammenspiel von Erdigkeit und FruchtDas Bouquet überrascht mit einer ungewöhnlichen Tiefe, in der sich feuchtes Moos und Nuancen von frischem Torf mit der leichten Note von Gurke und Haferflocken verbinden. Am Gaumen entfaltet sich eine malzige Struktur, die von feiner Eiche und herben Akzenten wie Chicorée und grasigen Nuancen begleitet wird. Ein Hauch von Mauerpfeffer verleiht dem Profil zusätzliche Komplexität, bevor der Nachklang langanhaltend und nussig mit einer erdigen Tiefe ausklingt.Ein charakterstarker Begleiter für KennerDieser Tamnavulin ist eine Empfehlung für Entdecker, die den klassischen Speyside-Stil in einer ungeschönten und charakterstarken Form erleben möchten. Genießen Sie diesen Single Malt am besten pur bei Zimmertemperatur, um die feinen Nuancen der zwölfjährigen Reifung vollständig wahrzunehmen. Er eignet sich hervorragend als Begleiter für ruhige Abendstunden, in denen das ehrliche Handwerk der unabhängigen Abfüllung im Vordergrund steht.
Preise nach Anmeldung
Tan Cho Japanese Whisky Mizunara Cask
Die warme, goldene Bernsteinfarbe kündigt bereits im Glas die außergewöhnliche Tiefe und Eleganz an, die diesem japanischen Single Malt innewohnt. Benannt nach dem anmutigen Tancho-Kranich, einem Symbol für Schönheit und Anmut, spiegelt dieser Whisky die ästhetische Perfektion und die Naturverbundenheit seiner Heimat wider.Japanische Brautradition trifft auf das Terroir von HokkaidoHinter diesem Single Malt steht die Expertise der renommierten Sake-Brauerei Hakutsuru aus Kobe, die auf über 270 Jahre Handwerkskunst zurückblickt. Destilliert und gereift im Osten Hokkaidos, einer der prestigeträchtigsten Regionen für japanischen Whisky, verbrachte das Destillat zunächst mehr als drei Jahre in selektierten Fässern. Seine besondere Charakteristik verdankt er jedoch dem Finish in der seltenen Mizunara-Eiche. Dieses kostbare Holz ist für seine anspruchsvolle Verarbeitung und die unvergleichlichen, waldigen Aromen bekannt, die an den fassgereiften Sake des Hauses erinnern.Ein vielschichtiges Zusammenspiel von Süße und WaldaromatikIn der Nase entfaltet sich ein einladendes Bouquet von reifen Bananen und dem warmen Duft von braunem Zucker. Am Gaumen präsentiert sich der Whisky trotz seiner kräftigen 55 % Vol. mit angenehmer Textur, wobei Noten von cremiger Vollmilchschokolade und saftigen Orangen im Vordergrund stehen. Eine feine Würze und die für das Mizunara-Finish typischen, charakteristischen Holznoten begleiten den langanhaltenden, süßen Nachklang dieses nicht kältefiltrierten Destillats.Kraftvoller Genuss für Kenner japanischer DestillateDieser Single Malt ist eine Empfehlung für Genießer, die die Intensität eines hohen Alkoholgehalts schätzen, ohne dabei auf sensorische Finesse verzichten zu wollen. Aufgrund seiner Komplexität empfiehlt sich der Genuss pur, um die volle Tiefe der Aromen zu erkunden. Die puristische Gestaltung der Flasche mit der feinen Kalligrafie und dem Motiv des Tancho-Kranichs macht diese Abfüllung zudem zu einem ästhetischen Highlight für Sammler hochwertiger japanischer Whiskys.
Preise nach Anmeldung
Teaninich 1977/2022 G&M PVC Private Collection #7010
Manche Meisterwerke verlangen nach Zeit und Geduld, bevor sie ihre volle Pracht offenbaren – dieser Teaninich aus dem Jahr 1977 ist ein solches Zeugnis flüssiger Beständigkeit. Über viereinhalb Jahrzehnte lagerte das Destillat in der Stille der Highlands, um unter der fachkundigen Obhut von Gordon & MacPhail zu einer Komplexität zu reifen, die weit über das Alltägliche hinausreicht. Es ist eine Einladung, den Charakter einer vergangenen Epoche der schottischen Whiskygeschichte zu entdecken.Ein Erbe aus dem Sherry-PuncheonDestilliert am 10. Juni 1977, verbrachte dieser Single Malt seine gesamte, 45-jährige Reifezeit in einem sorgsam ausgewählten Refill Sherry Puncheon mit der Nummer 7010. Die Abfüllung innerhalb der exklusiven Private Collection unterstreicht den besonderen Stellenwert dieses Einzelfasses, das im November 2022 in seiner natürlichen Form – unfiltriert und ungefärbt – abgefüllt wurde. Die Präsentation in einer hochwertigen Holzschatulle mit markanter geometrischer Maserung spiegelt die handwerkliche Sorgfalt wider, mit der die Familie Urquhart diesen Schatz bewahrt hat.Dekadente Fruchtfülle und tiefe WürzeTrotz der langen Zeit im Holz beeindruckt der Whisky mit einer beachtlichen Stärke von 63,3 % Vol., die ein intensives Bukett von Ananas, Nektarine und reifen Waldbeeren trägt. Am Gaumen entfaltet sich eine opulente, vollmundig-süße Textur aus saftigen Kirschen, Datteln und Mango, die von cremiger Vanille begleitet wird. Das komplexe Finale offenbart schließlich die Reife des Destillats mit Nuancen von herbem Leder und dunklem Tabak, die einen bleibenden Eindruck hinterlassen.Ein Solitär für die besonderen MomenteDieser rare Highlander ist eine ausdrückliche Empfehlung für Sammler und Kenner, die die unverfälschte Intensität eines Single Cask in Fassstärke suchen. Aufgrund des hohen Alkoholgehalts und der enormen Aromendichte sollte man sich diesem Teaninich mit viel Zeit widmen; ein paar Tropfen Wasser können dabei helfen, die vielschichtigen Frucht- und Gewürznoten noch weiter zu entfalten. Es ist ein Whisky für jene Augenblicke, in denen der Genuss im Mittelpunkt steht und die Zeit für einen Moment stillstehen darf.
Preise nach Anmeldung
Teeling 30 y.o. - neue Ausstattung, limitiert lieferbar
Wenn exzellenter Geschmack auf zeitlose Klasse trifft, entsteht ein Destillat, das die Geschichte einer ganzen Whiskey-Nation in sich trägt. Dieser 30 Jahre alte Single Malt aus dem Hause Teeling ist ein flüssiges Zeugnis für die Geduld und die Vision, die den „Spirit of Dublin“ seit Generationen prägen.Drei Jahrzehnte irische Handwerkskunst aus dem Herzen DublinsBereits im Jahr 1991 wurde dieser Single Malt destilliert und begann seine beeindruckende, dreißigjährige Reifereise. Nach der initialen Lagerung in klassischen Bourbon-Fässern erhielt der Whiskey eine feine Veredelung durch ein Sauternes-Finish, welches ihm eine für irische Whiskeys charakteristische Fruchttiefe verleiht. Die Teeling-Familie, deren Wurzeln bis ins Jahr 1782 zurückreichen, präsentiert mit dieser auf 4.000 Flaschen limitierten Abfüllung einen ihrer exklusivsten Schätze der Vintage Reserve Collection.Ein vielschichtiges Bukett aus reifen Früchten und feiner SüßeIn der Nase entfaltet sich ein komplexes Zusammenspiel aus Äpfeln, Birnen und Nektarinen, das von schokolierten Walnüssen und einem Hauch Thymian sowie dezentem Rauch begleitet wird. Am Gaumen zeigt sich der Whiskey harmonisch ausgewogen: Noten von Aprikosenmarmelade vermischen sich mit Quitten und Orangen, während geröstete Mandeln und Schokoladenpralinen für eine cremige Textur sorgen. Der langanhaltende Nachklang verabschiedet sich mit fruchtigen Akzenten und einer feinen Nuance von geräucherter Eiche.Ein Juwel für die private Sammlung und besondere AugenblickeDieser Single Malt ist eine Empfehlung für Kenner, die die seltene Kombination aus hohem Alter und lebendiger Fruchtigkeit zu schätzen wissen. Dank des Verzichts auf Kältefiltration bei einem Alkoholgehalt von 46 % Vol. bleiben alle wertvollen Aromen erhalten, was für ein besonders intensives Mundgefühl sorgt. Präsentiert in einer edlen, tiefvioletten Box mit goldenen Akzenten, ist dieser Tropfen der Vintage Reserve Collection nicht nur geschmacklich, sondern auch ästhetisch ein Highlight für jede anspruchsvolle Bar.
Preise nach Anmeldung