The Currach Irish Single Malt - Kombu Seaweed Cask

Schon beim ersten Schwenken im Glas entfaltet sich die volle Pracht einer maritimen Brise, die direkt an die raue Westküste Irlands entführt. Dieser Whiskey fängt die Essenz des Atlantiks ein und verbindet die typische Weichheit eines irischen Single Malts mit der tiefen, fast mystischen Komplexität des Ozeans.Innovation zwischen Küstentradition und FasskunstHinter diesem Single Malt steht ein Herstellungsprozess, der die Grenzen der traditionellen Reifung mutig neu definiert. Nach der klassischen dreifachen Destillation aus feinster gemälzter Gerste ruht das Destillat zunächst in Ex-Bourbon-Fässern, bevor es sein markantes Finish erhält. Hierfür nutzt die Brennerei weltweit erstmals Fässer aus junger Eiche, die mit Atlantik-Kombu-Algen ausgebrannt wurden – eine handwerkliche Hommage an das namensgebende Currach, das traditionelle irische Boot der Küstenfischer.Ein Spiel aus Umami und süßer EicheIn der Nase und am Gaumen offenbart sich ein faszinierendes Wechselspiel: Die klassische Süße von cremigem Karamell und Vanille aus der Bourbon-Lagerung trifft auf die herzhaften Umami-Noten der Seealge. Mit einer ideal abgestimmten Trinkstärke von 46 % Vol. und dem Verzicht auf Kältefiltration bleibt das volle Aroma erhalten, während die natürliche, bernsteinfarbene Tönung von der unverfälschten Reifung zeugt. Maritime Salznoten und eine dezente Würze runden das Profil harmonisch ab.Der ideale Begleiter für Entdecker maritimer ProfileDieser Whiskey ist eine ausdrückliche Empfehlung für Genießer, die abseits bekannter Pfade nach neuen Geschmackserlebnissen suchen und die Verbindung von irischer Sanftheit und wilder Natur schätzen. Er entfaltet seine vielschichtige Struktur am besten pur bei Zimmertemperatur, um den feinen Algennoten Raum zur Entfaltung zu geben. Dank seines kräftigen Charakters verleiht er zudem anspruchsvollen Cocktails eine außergewöhnliche, salzige Komponente.

The Dead Rabbit (The Dubliner)

Für Momente, die nach einem charakterstarken Begleiter verlangen, bietet sich dieser Irish Whiskey an, der mit einer gewissen Attitüde und fünf Jahren Reifezeit aufwartet. Es ist ein Tropfen, der die Brücke zwischen der Sanftheit irischer Tradition und der Intensität amerikanischer Holzeinflüsse schlägt.Irische Destillationskunst trifft auf amerikanische EicheHinter diesem Whiskey steht ein Herstellungsprozess, der wenig dem Zufall und viel der Erfahrung überlässt. Der Blend aus gemälzter Gerste und Grain Whiskey reifte zunächst fünf Jahre lang in klassischen Bourbonfässern, bevor er ein prägendes Finish in Virgin American Oak erhielt. Diese Kombination verleiht dem in der Grafschaft Cork destillierten Brand seine besondere Struktur und eine komplexe Tiefe.Ein Spiel aus Karamellsüße und fruchtiger FrischeIn der Nase präsentiert sich das goldene Destillat mit Noten von grünem Apfel und Malz, die von gerösteter Eiche und cremigem Vanillepudding begleitet werden. Am Gaumen entfaltet sich eine weiche Textur, die an Vanilleeis mit heißer Karamellsauce und Apfelsaft erinnert. Eine feine Akzentuierung durch weißen Pfeffer sorgt für eine würzige Note, bevor der Whiskey in einem mittellangen, von Toffee geprägten Nachhall ausklingt.Ein vielseitiger Begleiter mit moderner AttitüdeMit einer soliden Trinkstärke von 44 % Vol. ist dieser Whiskey eine Empfehlung für alle, die einen unkomplizierten, aber dennoch ausdrucksstarken Charakter im Glas schätzen. Er überzeugt pur bei Zimmertemperatur ebenso wie als kräftiges Fundament in klassischen Drinks. Das markante Labeldesign in dunklen Grautönen mit dem goldenen Rabbit-Emblem unterstreicht dabei den modernen und selbstbewussten Anspruch dieser irischen Abfüllung.

The Dubliner Bourbon Cask / Irish Whiskey

Ein Paradebeispiel dafür, wie facettenreich und durchdacht ein irisches Destillat den Charakter seiner Heimat einfangen kann: Dieser Whiskey ist eine Hommage an die lebendige Energie der irischen Hauptstadt und bringt die lebensfrohe Atmosphäre Dublins direkt in Ihr Glas. Er verkörpert den modernen Geist einer traditionsreichen Stadt, ohne dabei seine Wurzeln zu verleugnen.Die Verbindung von Tradition und urbanem FlairIn der renommierten Dublin Liberties Distillery entsteht dieser Blend aus dreijährigem Single Malt und Grain Whiskey, der die irische Whiskey-Tradition auf zeitgenössische Weise interpretiert. Die Reifung erfolgt vollständig in sorgsam ausgewählten Bourbon-Fässern, was dem Destillat seine charakteristische Struktur und die goldene Bernsteinfarbe verleiht. Das klare Flaschendesign mit den markanten grünen Akzenten unterstreicht die Herkunft und lässt das hochwertige Destillat bereits optisch zur Geltung kommen.Ein Zusammenspiel aus fruchtigen Noten und süßer WärmeIn der Nase offenbaren sich zunächst sommerliche Noten von Heu und grünem Apfel, die von einer feinen Malzigkeit untermalt werden. Am Gaumen zeigt sich der Whiskey ausgesprochen weich und rund, wobei süßer Honig und cremige Vanille auf eine subtile, würzige Pfeffernote treffen. Das Finale gestaltet sich harmonisch und weich, geprägt von einer deutlichen Karamell-Note, die den Genuss elegant abrundet.Der ideale Begleiter für gesellige StundenMit seinem milden Profil und einem Alkoholgehalt von 40 % Vol. ist dieser Irish Whiskey eine ausgezeichnete Wahl für Einsteiger und ein geschätzter Klassiker für Kenner. Er überzeugt durch seine Zugänglichkeit und eignet sich hervorragend für den puren Genuss bei Zimmertemperatur oder als hochwertige Basis für klassische Longdrinks. Eine Empfehlung für alle, die ein Stück Dubliner Flair verschenken oder in geselliger Runde selbst erleben möchten.

The Dubliner O'Haras Irish Stout Cask

Nicht jeder Irish Whiskey trägt die Handschrift seiner Heimat so deutlich wie dieser Blend, der zwei der stolzesten Traditionen der grünen Insel vereint. In dieser limitierten Edition trifft die charakteristische Milde eines klassischen Whiskeys auf die dunkle, malzige Intensität handwerklich gebrauten Stouts. Es ist eine Einladung, die vertrauten Pfade irischer Destillierkunst zu verlassen und eine geschmackliche Brücke zwischen Brauhaus und Brennerei zu schlagen.Eine Symbiose aus Dubliner Destillierkunst und BrauhandwerkIm pulsierenden Herzen Dublins, in der Dublin Liberties Distillery, entsteht unter der Leitung von Master Distiller D. Egan dieser besondere Tropfen der „Beer Cask Series“. Die Basis bildet ein sorgsam komponierter Blended Irish Whiskey, der seine finale Veredelung in Fässern erfährt, die zuvor das charakterstarke O'Hara's Irish Stout beherbergten. Diese gezielte Nachreifung in der ersten Charge der Serie nutzt die im Holz verbliebenen Röstnoten des Bieres, um dem Destillat eine zusätzliche Tiefe zu verleihen.Samtige Textur trifft auf röstige AkzenteDas Auge erblickt ein sattes Gold, das ganz ohne den Einsatz von Farbstoffen aus der Interaktion mit dem Holz hervorgegangen ist. In der Nase und am Gaumen entfaltet sich ein bemerkenswert weiches Profil, das von den typischen Stout-Einflüssen geprägt wird. Deutliche Anklänge von dunkler Schokolade und frisch geröstetem Kaffee weben sich elegant in die malzige Süße des Whiskeys ein und sorgen für ein vollmundiges, ausgewogenes Aroma.Ein vielseitiger Begleiter für GenießerMit seinem moderaten Alkoholgehalt von 40 % Vol. ist dieser Whiskey eine Empfehlung für Kenner, die das Spiel mit außergewöhnlichen Fass-Finishes schätzen. Ob pur genossen, um die feinen Nuancen des Bier-Finishs zu erkunden, oder als charaktervolle Basis in einem modernen Drink – diese limitierte Abfüllung bietet einen zugänglichen und dennoch facettenreichen Genuss. Er ist die ideale Wahl für Momente, in denen Handwerk und Experimentierfreude im Glas zusammenkommen sollen.

The Pogues Irish Single Malt Whiskey

Ob als bewusster Einstieg in die Welt des irischen Single Malts oder als flüssige Hommage an eine legendäre Folk-Punk-Band – dieser Whiskey verbindet musikalische Seele mit der handwerklichen Präzision einer renommierten Brennerei. Er fängt das lebendige Lebensgefühl Irlands ein und präsentiert sich dabei als charakterstarker Solist, der keine Allüren kennt.Traditionelles Handwerk aus West CorkHinter dem markanten Auftritt steht die Expertise der West Cork Distillers, einer der wenigen unabhängigen Brennereien Irlands, die ihre Gerste noch selbst mälzt. Dieser Single Malt wird in kleinen Chargen (Small Batches) produziert und durchläuft die für die grüne Insel typische Dreifach-Destillation. Dieser aufwendige Prozess verleiht dem Destillat seine besondere Milde, während die ausschließliche Verwendung von gemälzter Gerste das Fundament für seine aromatische Tiefe legt.Ein Spiel aus nussigen Röstnoten und feiner WürzeIn der Nase offenbart sich ein einladendes Bouquet von gerösteten Walnüssen und würzigem Eichenholz, das von süßen Nuancen wie Vanille und Zartbitterschokolade untermalt wird. Am Gaumen entfaltet der Whiskey eine harmonische Komplexität: Warme Gewürznoten von Zimt und Kardamom treffen auf intensive Malzaromen und einen Hauch von gerösteten Kernen. Die Textur bleibt dabei stets weich und zugänglich, bevor sie in einem würzigen, mittellangen Finale ausklingt.Vielseitiger Genuss im roten GewandDie auffällige, knallrote Flasche mit ihrem minimalistischen Design macht diesen Whiskey zu einem modernen Blickfang in jeder Sammlung. Dank seiner Balance zwischen Süße und Würze eignet er sich sowohl für den puren Genuss als auch als hochwertige Basis für klassische Whiskey-Cocktails. Er ist die perfekte Wahl für gesellige Abende und überzeugt Kenner wie Neuentdecker durch seine ehrliche, unkomplizierte Art und die hohe Qualität der Small-Batch-Abfüllung.

The Pogues Irish Whiskey

Wahre Genusskultur zeigt sich oft in der bewussten Wahl von Begleitern, die eine Geschichte erzählen – sei es durch klangvolle Akkorde oder ein fein abgestimmtes Destillat. Dieser Irish Whiskey fängt den Charakter und die tiefe Emotionalität seiner Namensgeber ein, ohne dabei die klassische irische Sanftheit zu vermissen. Es ist eine Komposition, die das raue Erbe der grünen Insel mit einer überraschenden Zugänglichkeit verbindet.Irische Handwerkskunst aus der West Cork DistilleryEntstanden in der renommierten West Cork Distillery in Skibbereen, verkörpert dieser Blend die Quintessenz irischer Brenntradition. Die sorgsam gewählte Mash Bill aus gemälzter Gerste und feinem Getreide erfährt eine klassische Dreifachdestillation, die dem Brand seine charakteristische Reinheit und ausgewogene Note verleiht. In der markanten, tiefschwarzen Flasche ruht ein Whiskey, der als offizielle Abfüllung der legendären Band „The Pogues“ deren unkonventionellen Charakter mit handwerklicher Präzision vereint.Ein Zusammenspiel von Malz und hellen FrüchtenIn der Nase entfaltet sich ein einladendes Bouquet von röstigem Malz, ergänzt durch Nuancen gehackter Nüsse und cremigen Toffees. Am Gaumen präsentiert sich der Whiskey ausgewogen und zeigt eine weiche Textur mit Noten von reifem Pfirsich, süßem Karamell und einem dezenten Hauch Zartbitterschokolade. Der Nachklang bleibt harmonisch und erinnert in seiner kurzen, prägnanten Art an frisch gebackene Brownies und feine Vanillecreme.Vielseitiger Begleiter für besondere MomenteDank seines ausgewogenen Profils und des Verzichts auf Rauchnoten ist dieser Whiskey ein idealer Partner für gemütliche Abende oder gesellige Runden. Er überzeugt sowohl pur bei Zimmertemperatur als auch als charaktervolle Basis in klassischen Cocktails, in denen er seine malzige Süße gekonnt einbringt. Ein ehrlicher Tropfen für Freunde der irischen Lebensart und jene, die einen unkomplizierten, aber handwerklich fundierten Standard für ihre Sammlung suchen.

The Pogues Purple Streams of Whiskey

Wenn exzellenter Geschmack auf die unbändige Energie irischer Folk-Punk-Legenden trifft, entsteht ein Destillat, das weit mehr ist als nur eine Spirituose. Der The Pogues Streams of Whiskey fängt die Essenz eines Lebensgefühls ein, das zwischen poetischer Melancholie und purer Lebensfreude changiert und dabei eine ganz eigene, unverkennbare Sprache spricht.Ein High Malt Blend im Zeichen der MusikInspiriert von dem Song „Streams of Whiskey“ aus dem legendären Album *Red Roses for Me*, schufen die Musiker der Band The Pogues diesen charakterstarken Tropfen. Es handelt sich um einen anspruchsvollen High Malt Blend, dessen Bestandteile sowohl in Irland als auch im Vereinigten Königreich destilliert wurden. Die Komposition aus gemälzter Gerste und Getreide reifte in klassischen Ex-Bourbon-Fässern, was dem Whiskey seine ausgewogene Struktur verleiht. Die auffällige, violette Gestaltung der Flasche unterstreicht dabei den modernen und unangepassten Geist dieser Abfüllung.Von Vanillesahne bis hin zu würziger EicheIn der Nase entfaltet sich ein einladendes Zusammenspiel aus süßer Vanillesahne, würzigem Eichenholz und hellen Früchten, dezent unterlegt von fein gezuckertem Malz. Am Gaumen präsentiert sich der Whiskey vollmundig und vielschichtig: Hier treffen Malzbonbons auf die sanfte Süße von Zuckermais, begleitet von einer harmonisch eingebundenen Eichenwürze. Nuancen von Vanilleschoten und kandierten Zitronen verleihen dem Profil eine lebendige Note, bevor das Erlebnis in einem langanhaltenden Nachklang aus sahnigem Karamell und sanfter Vanille mündet.Unkomplizierter Genuss ohne starre RegelnDieser Whiskey versteht sich als Einladung zum unbeschwerten Genuss und verzichtet bewusst auf komplizierte Trinkrituale. Durch die klassische Bourbonfass-Reifung und den harmonischen Charakter ist er ein idealer Begleiter für gesellige Abende – ob pur genossen oder als hochwertige Basis in einem Cocktail. Er richtet sich an Genießer, die ein ehrliches, handwerklich solides Produkt mit kulturellem Hintergrund suchen und die Vielseitigkeit eines ausgewogenen Blends zu schätzen wissen.

The Sexton Single Malt Irish Whiskey

Es sind die feinen Nuancen und die handwerkliche Ästhetik, die bei diesem Single Malt sofort ins Auge fallen. In seiner markanten, tiefschwarzen Flasche verbirgt sich ein Whiskey, der die Brücke zwischen irischer Tradition und einem modernen, zugänglichen Genussmoment schlägt.Irische Destillationskunst aus kupfernen BrennblasenIm Herzen Irlands entsteht dieser Single Malt, der konsequent auf die klassische dreifache Destillation setzt. Gebrannt in traditionellen Copper Pot Stills, gewinnt das Destillat aus reiner gemälzter Gerste seine charakteristische Milde und Reinheit. Die markante Gestaltung der Flasche mit dem goldenen Helm-Emblem und der edlen Typografie unterstreicht dabei den eigenständigen Anspruch dieses irischen Whiskeys.Ein Zusammenspiel von Trockenfrüchten und feiner WürzeDas Bouquet eröffnet mit Noten von gerösteten Mandeln und karamellisierten Haselnüssen, die harmonisch von Edelbitterschokolade und einem Hauch Zimt begleitet werden. Am Gaumen entfaltet sich eine fruchtige Komplexität aus getrockneten Äpfeln, Mango und Datteln, untermalt von dezenter Eichenwürze und feinem Marzipan. Der Nachklang bleibt mittellang und mit einer angenehmen Süße am Gaumen haften.Vielseitiger Genuss für Kenner und EntdeckerMit seiner sanften Trinkstärke von 40,0% Vol. ist dieser Whiskey ein idealer Begleiter für gesellige Abende oder den fundierten Einstieg in die Welt der Single Malts. Er überzeugt sowohl pur bei Zimmertemperatur als auch als hochwertige Basis in einem klassischen Highball. Dank seiner außergewöhnlichen Optik und des weichen Profils ist er zudem eine stilsichere Empfehlung für die eigene Hausbar oder als Präsent.

Thin Lizzy Irish Whiskey

Ein Begleiter für die besonderen Augenblicke, der die ungezähmte Energie des Rock 'n' Roll mit der Handwerkskunst irischer Destillierkunst vereint. Dieser Whiskey ist weit mehr als ein bloßes Destillat; er ist eine flüssige Hommage an die legendäre Band Thin Lizzy und spiegelt deren kompromisslose Suche nach dem perfekten Sound in einem ausgewogenen, aber charakterstarken Profil wider.Traditionelle Destillation und doppelt ausgebrannte FässerEntstanden in der renommierten Destillerie West Cork im irischen Skibbereen, basiert dieser Blend auf einer sorgfältigen Auswahl von gemälzter Gerste und Getreide. Der Whiskey durchläuft eine klassische dreifache Destillation in kleinen Chargen, was ihm seine typisch irische Weichheit verleiht. Seine besondere Tiefe und die markante Struktur verdankt er der anschließenden Reifung in Double Charred Ex-Bourbon-Fässern, die das Erbe der Bandmitglieder Phil, Scott, Brian und Eric in jedem Tropfen erlebbar machen.Bernsteinfarbene Eleganz mit rauchigen AkzentenIm Glas präsentiert sich der Whiskey in einem warmen Bernsteinton, der seine Farbe ausschließlich der natürlichen Fassreifung verdankt. Das Bouquet offenbart eine einladende Süße von weicher Vanille und sahnigem Toffee, dezent unterlegt von einer feinen Note verkohlten Holzes. Am Gaumen entfalten sich Aromen von würzigem Karamell, röstigem Malz und Getreide, bevor ein sanfter, dezenter Rauch das Finale einleitet und für einen langanhaltenden, vielschichtigen Abgang sorgt.Ein charakterstarker Allrounder für die BarMit seinem ausgewogenen Alkoholgehalt von 40 % Vol. ist dieser Tropfen eine Empfehlung für Genießer, die eine subtile Rauchnote schätzen, ohne auf die Geschmeidigkeit eines Irish Whiskey verzichten zu wollen. Er überzeugt pur bei Zimmertemperatur ebenso wie als hochwertige Basis in klassischen Cocktails. Das markante Flaschendesign mit der purpurnen Rose auf schwarzem Grund unterstreicht den einzigartigen Charakter dieses Whiskeys und macht ihn zu einem ästhetischen Blickfang für Sammler und Musikliebhaber gleichermaßen.

Tullamore Dew + Longdrink Glas

Ein Begleiter für die besonderen Augenblicke, der die irische Lebensart und Tradition in einem Glas vereint. Dieser Whiskey steht für eine Harmonie, die durch die Verbindung unterschiedlicher Stile und eine konsequente handwerkliche Tradition entsteht und den Charakter seiner Heimat einfängt.Die Kunst des dreifachen Blends aus TullamoreSeit 1829 wird im Herzen Irlands an der Perfektion dieses Whiskeys gearbeitet. Das Besondere liegt in der konsequenten Anwendung der Zahl Drei: Er ist ein Triple Blend aus Grain, Malt und Pot Still Whiskeys, die allesamt dreifach destilliert wurden, um eine herausragende Reinheit zu erzielen. Die Reifung in einer sorgsam gewählten Kombination aus Bourbon- und Sherryfässern verleiht dem Destillat seine charakteristische Tiefe und die weiche Textur, für die das Haus weltweit geschätzt wird.Ein Spiel aus milder Süße und fruchtiger EleganzIn der Nase entfaltet sich ein einladendes Bouquet von getrockneten Orangenschalen, feinem Mürbeteig und warmem Karamell. Am Gaumen zeigt sich der Whiskey vollmundig und weich mit Noten von Honig, Haferflocken und einer Spur Crème brûlée, die harmonisch in fruchtige Sherry-Nuancen übergeht. Der Nachklang bleibt mittellang und erinnert an zartes Sahnekaramell und eine leichte, grasige Frische, die das Profil elegant abrundet.Vielseitiger Genuss im stilvollen GeschenksetDank seines ausgewogenen Charakters ist dieser Whiskey der ideale Begleiter für Genießer, die eine unaufgeregte Eleganz schätzen. Er überzeugt pur ebenso wie als Basis für hochwertige Drinks, wofür das beiliegende Longdrink-Glas im dunkelgrünen Präsentkarton bereits die perfekte Ausstattung bietet. Besonders empfehlenswert ist die Zubereitung als Tullamore Lemon & Lime, bei der die feinen Vanillenoten wunderbar mit der Spritzigkeit von Zitronen-Limonade und frischen Limetten harmonieren.

Tullamore Dew - Neue Ausstattung 2024

Wer das Besondere in der Beständigkeit sucht, findet in diesem Klassiker einen treuen Begleiter, der nun in einem zeitgemäß geschärften Gewand erscheint. Es ist die Kunst der Balance, die diesen irischen Whiskey seit Generationen auszeichnet und ihm seinen festen Platz in den Sammlungen weltweit gesichert hat.Die Verbindung von Tradition und moderner DestillationDie Geschichte von Tullamore D.E.W. ist untrennbar mit der Vision von Daniel E. Williams verbunden, dessen Initialen bis heute den Namen der Marke zieren. Im Herzen Irlands vereint die Brennerei weiches Wasser aus den Slieve Bloom Mountains mit einer handwerklichen Besonderheit: dem Triple Blend. Hierbei werden Grain, Malt und Pot Still Whiskeys miteinander vermählt, die allesamt eine dreifache Destillation durchlaufen haben, um jene charakteristische Geschmacksnote zu erreichen, für die das markante grüne Label mit dem goldenen Löwen steht.Ein Zusammenspiel aus Bourbon-Süße und Sherry-FruchtIm Glas präsentiert sich das Destillat in einem warmen Bernsteinton und entfaltet sogleich ein Bouquet von getrockneten Orangenschalen und buttrigem Mürbeteig. Am Gaumen zeigt sich die Komplexität der Reifung in Bourbon- und Sherryfässern: Noten von cremigem Honig und Haferflocken treffen auf die feine Süße einer Crème brûlée. Der Nachklang bleibt ausgewogen und verabschiedet sich mit Nuancen von Sahnekaramell und einem Hauch von frischem Gras.Der vielseitige Begleiter für gesellige StundenDieser Whiskey ist eine fundierte Empfehlung für Genießer, die einen zugänglichen, aber dennoch vielschichtigen Dram schätzen. Dank seiner sanften Textur eignet er sich hervorragend für den puren Genuss bei Zimmertemperatur, bildet aber auch eine verlässliche Basis für anspruchsvolle Cocktails. Er ist ein Paradebeispiel für die irische Whiskey-Kultur – einladend, weich und gänzlich ohne Rauchanteile.

Tullamore Dew - Rum Cask Finish Neue Ausstattung

Was diesen Tullamore D.E.W. auszeichnet, ist weniger die laute Geste als vielmehr die harmonische Verbindung zweier Welten: Die sanfte, grüne Seele Irlands trifft hier auf das lebendige, sonnenverwöhnte Temperament der Karibik. In der klaren Glasflasche schimmert ein Destillat, dessen sattes Gold bereits die geschmackliche Fülle ankündigt, die den Genießer erwartet.Irische Destillierkunst trifft karibisches ErbeIm Herzen von Tullamore, im County Offaly, entsteht dieser Blend nach alter Tradition. Die Basis bildet der klassische, irische Whiskey, der durch eine dreifache Destillation seine charakteristische Milde erhält. Nach der ersten Reifephase in ehemaligen Bourbon-Fässern suchte der Master Blender nach einer besonderen Ergänzung und fand sie in sorgsam ausgewählten Caribbean Rum Casks. Diese Veredelung verleiht dem Whiskey eine exotische Tiefe, die über das gewohnte Profil eines klassischen Blends hinausgeht und die Handwerkskunst der Destillerie unterstreicht.Ein Bouquet aus Tropenfrüchten und klassischer WürzeIn der Nase entfaltet sich ein feines Spiel aus cremiger Vanille und Eichenholz, das von frischen Zitrusnoten ergänzt wird. Am Gaumen präsentiert sich der Tropfen vollmundig-süß und bemerkenswert cremig. Hier verschmelzen Karamell und Holznoten mit einer fruchtigen Melange aus Datteln, Rosinen und einer deutlichen Nuance von Banane. Das Finish ist langanhaltend und bewahrt die süßen Fruchtnoten bis zum letzten Moment, was den Einfluss der Rumfässer auf elegante Weise bestätigt.Ein vielseitiger Begleiter für besondere MomenteMit seinem moderaten Alkoholgehalt von 43 % Vol. ist dieser Whiskey eine Empfehlung für all jene, die einen zugänglichen und dennoch charakterstarken Genuss suchen. Er schlägt die Brücke zwischen klassischem Irish Whiskey und den süßen Aromen der Karibik, was ihn sowohl für Puristen als auch für Rum-Liebhaber interessant macht. Ob pur bei Zimmertemperatur genossen oder als hochwertige Basis in einem anspruchsvollen Cocktail – dieser Blend überzeugt durch seine Balance und seine unaufgeregte Exotik.

Tullamore Dew 12 y.o. Neue Ausstattung

Es gibt Kompositionen, die sofort eine Geschichte von Geduld und Tradition erzählen – dieser zwölfjährige Whiskey ist ein Paradebeispiel für die Harmonie irischer Brennkunst. In seiner tiefvioletten Ausstattung präsentiert er sich als ein gereifter Klassiker, der die Brücke zwischen eleganter Zugänglichkeit und aromatischer Komplexität schlägt.Das Erbe von Daniel E. WilliamsDie Wurzeln dieses Destillats reichen zurück bis in das Jahr 1829, maßgeblich geprägt durch die Vision von Daniel E. Williams, der bereits im Alter von 25 Jahren die Leitung der Brennerei übernahm. Dieser Special Reserve ist eine sorgsam kuratierte Cuvée aus drei verschiedenen Whiskey-Stilen – Pot Still, Malt und Grain –, die allesamt dreifach destilliert wurden. Über zwölf Jahre hinweg reifte der Blend in einer Kombination aus Bourbon- und Oloroso-Sherryfässern, was ihm seine ausgeprägte Tiefe verleiht.Ein Zusammenspiel aus Sherry und VanillefudgeIm Glas schimmert der Whiskey in einem warmen Goldton und verströmt sogleich weihnachtliche Nuancen von Zimt, Nüssen und einer Spur frischem Apfel. Am Gaumen entfaltet sich eine weiche Textur, die an cremiges Vanille-Fudge und Marzipan erinnert, während die Sherry-Einflüsse für reife Trockenfruchtnoten sorgen. Der Nachklang zeigt sich langanhaltend und wird von einer feinen Würze sowie sanftem Karamell getragen.Vielseitiger Begleiter für besondere MomenteMit seiner milden Trinkstärke von 40 % Vol. ist dieser Ire eine ideale Wahl für Genießer, die ein weiches und dennoch charaktervolles Profil schätzen. Er eignet sich hervorragend für den puren Genuss, um die feinen Nuancen der Fassreifung zu erkunden, überzeugt aber auch als Basis in gehobenen Cocktails durch seine Balance. Dank seiner würzigen Tiefe und der fruchtigen Süße ist er zudem ein perfekter Begleiter für gesellige Abende.

Tullamore Dew 18 y.o. - neue Ausstattung

Wenn gemälzte Gerste und eine kunstvolle Auswahl verschiedenster Fasstypen über achtzehn Jahre hinweg harmonieren, entsteht ein Destillat, das die Geduld seiner Erzeuger in jedem Tropfen widerspiegelt. Dieser Single Malt aus dem Hause Tullamore zeigt eindrucksvoll, wie strukturelle Tiefe und die sprichwörtliche irische Sanftheit eine elegante Allianz eingehen können.Die Kunst der vierfachen VollendungDie Wurzeln der Destillerie reichen bis in das Jahr 1829 zurück, doch dieser 18-jährige Single Malt ist ein moderner Ausdruck höchster Handwerkskunst. Nach der charakteristischen dreifachen Destillation, die für die besondere Qualität des Brandes sorgt, verbringt der Whiskey den Großteil seiner Reifezeit in Ex-Bourbon-Fässern. Das entscheidende Finale bildet jedoch ein sechsmonatiges Finishing in einer komplexen Kombination aus Oloroso-Sherry-, Port- und Madeira-Fässern, was dem Destillat eine seltene aromatische Dichte verleiht.Ein Spiel aus Frucht und feiner WürzeIm Glas präsentiert sich der Whiskey in einem warmen Bernsteinton, der den Auftakt für ein vielschichtiges Bouquet bildet. Die Nase wird von sahnigem Malz, würzigem Getreide und dem Duft von Rumrosinen umspielt, während am Gaumen Noten von saftigem Bratapfel, Vanille und süßem Biskuit dominieren. Eine dezente Würze von geröstetem Brot und Zimt balanciert die Fruchtigkeit perfekt aus, bevor der langanhaltende Nachklang mit Nuancen von schokolierter Orange und cremigem Toffee abschließt.Eleganz für den bewussten MomentMit seiner milden Trinkstärke von 41,3 % Vol. ist dieser Ire ein Paradebeispiel für einen Whiskey, der Komplexität bietet, ohne den Genießer zu überfordern. Er eignet sich hervorragend für besondere Momente, in denen man ihn idealerweise pur genießt, um die Einflüsse der verschiedenen Weinfässer in Ruhe zu erkunden. Die hochwertige Ausstattung in der dunkelgrauen Box mit goldenen Akzenten unterstreicht den Anspruch dieser Abfüllung und macht sie zu einer Empfehlung für alle, die eine außergewöhnliche Fassreifung auf traditioneller Basis schätzen.

Tullamore Dew Gastro Paket: 6x Tullamore Dew Original, 1x Bar-Handtuch,

Tullamore Dew Liter Neue Ausstattung

Manche Regionen bringen Destillate hervor, die ihre Landschaft förmlich schmecken lassen, und kaum ein Whiskey verkörpert die irische Lebensart so unmittelbar wie dieser Klassiker aus dem Herzen der Insel. Es ist die Einladung zu einem Moment der Geselligkeit, geprägt von einer Sanftheit, die durch Generationen von Handwerkskunst perfektioniert wurde.Die Kunst der dreifachen DestillationDie Geschichte dieses Whiskeys ist untrennbar mit Daniel E. Williams verbunden, dessen Initialen bis heute das Etikett zieren. In der Destillerie in Tullamore wird auf das Prinzip der Dreifaltigkeit gesetzt: Ein Triple Blend aus Single Malt, Single Pot Still und Grain Whiskeys trifft auf eine dreifache Destillation. Diese aufwendige Methode verleiht dem Destillat seinen charakteristisch milden Geschmack. Die anschließende Reifung in einer Kombination aus Bourbon- und Sherry-Fässern sorgt für eine feine Balance zwischen würzigen Eichennoten und einer tiefen, fruchtigen Süße.Ein harmonisches Spiel aus Karamell und FruchtIn der Nase entfaltet sich ein einladendes Bouquet, das an frischen Mürbeteig und getrocknete Orangenschalen erinnert, untermalt von einer sanften Karamellsüße. Am Gaumen präsentiert sich der Whiskey vollmundig und weich mit Anklängen von Haferflocken, cremigem Honig und einer feinen Note von Crème brûlée. Der Einfluss der Sherry-Fässer zeigt sich in einer dezenten Fruchtigkeit, während der Nachklang von Sahnekaramell und einem Hauch von frischem Gras geprägt ist.Geselligkeit im irischen StilDieser Irish Whiskey ist ein idealer Begleiter für Momente, in denen der gemeinsame Genuss im Vordergrund steht – was durch die großzügige 1-Liter-Flasche unterstrichen wird. Dank seines milden, nicht rauchigen Profils eignet er sich hervorragend für Whiskey-Einsteiger oder als hochwertige Basis für klassische Longdrinks und Cocktails. Ob pur bei Zimmertemperatur, auf etwas Eis oder in geselliger Runde: Er bleibt stets zugänglich und überzeugt durch seine typisch dreifach destillierte Weichheit.

Tullamore Dew Neue Ausstattung

Irish Whiskey dieser Machart richtet sich an Genießer, die eine unbeschwerte Milde und harmonische Süße zu schätzen wissen. Es ist die Kunst der Balance, die diesen Klassiker auszeichnet und ihn zu einem festen Bestandteil jeder gut sortierten Bar macht. In seiner neuen Ausstattung präsentiert er sich optisch modernisiert, bleibt seinem legendären Kern jedoch konsequent treu.Irische Tradition und die Kunst der Dreifach-DestillationDie Basis für diesen Blend bildet das weiche Wasser aus den Slieve Bloom Mountains, welches in der Tullamore Distillery veredelt wird. Durch die für Irland charakteristische Dreifach-Destillation gewinnt das Destillat seinen besonders leichten und reinen Charakter, bevor es in einer Kombination aus Ex-Bourbon- und Ex-Sherryfässern reift. Das aktuelle Flaschendesign mit dem markanten dunkelgrünen Etikett und goldenen Akzenten spiegelt die Historie des Hauses wider, während ein spezieller Hinweis auf dem Label die aktuelle Abfüllung als Teil einer besonderen Übergangsphase kennzeichnet.Ein Spiel aus Buttergebäck und fruchtiger WärmeIn der Nase entfalten sich zunächst fruchtige Akzente von getrockneten Orangenschalen, die von einer feinen Note von Mürbeteig und warmem Karamell begleitet werden. Am Gaumen zeigt sich der Whiskey vollmundig und weich; hier dominieren Nuancen von Haferflocken, flüssigem Honig und die cremige Süße einer Crème Brûlée. Ein dezenter Hauch von Sherry rundet das Profil ab, bevor der Whiskey in einen mittellangen Nachklang mit Anklängen von Sahnekaramell und einer Spur frischem Gras übergeht.Ein vielseitiger Begleiter für gesellige MomenteDank seiner sanften Textur und des Verzichts auf Rauch ist dieser Whiskey eine hervorragende Wahl für Einsteiger oder als unkomplizierter Allrounder für Kenner. Er überzeugt pur bei Zimmertemperatur ebenso wie als hochwertige Basis in klassischen Drinks. Wer die klassische irische Schule sucht, findet hier einen verlässlichen Repräsentanten, der durch seine handwerkliche Konstanz und seine zugängliche Aromatik besticht.

Tyrconnell 10 y.o. Madeira Finish

Manche Regionen bringen Destillate hervor, die ihre Landschaft förmlich schmecken lassen, doch dieser Single Malt erzählt zusätzlich die Geschichte eines triumphalen Sieges. Benannt nach einem legendären Rennpferd, das im Jahr 1876 allen Widrigkeiten zum Trotz als Außenseiter gewann, verkörpert der Tyrconnell 10 Jahre Madeira Finish eine kraftvolle Eleganz, die weit über den Standard klassischer irischer Whiskeys hinausgeht.Zweifache Destillation und die Kunst des FinishsIm Nordosten Irlands, in der renommierten Cooley Distillery, entsteht dieser Single Malt mit einer technischen Besonderheit: Er wird entgegen der weit verbreiteten irischen Tradition lediglich zweifach destilliert. Dieser Prozess bewahrt die charakteristische Würze und die tiefe Textur der gemälzten Gerste deutlich intensiver als eine dreifache Destillation. Nach einer zehnjährigen Grundreifung in amerikanischen Ex-Bourbon-Fässern erhält der Whiskey sein entscheidendes Finish in Fässern, die zuvor den schweren, likörartigen Madeira-Wein beherbergten.Ein Bouquet aus Honigsüße und tropischer FruchtDas Ergebnis dieser Veredelung zeigt sich bereits im Duft, der mit Anklängen von roten Früchten und einer subtilen Salzigkeit überrascht. Am Gaumen entfaltet sich eine seidige Textur, die von süßem Wildhonig und markanten exotischen Noten wie Ananas und Mango getragen wird. Der Übergang in den Nachklang offenbart die Komplexität des Madeira-Einflusses: Er wird trocken und hinterlässt Eindrücke von Piment, dunklem Kakao und feinem Buttertoffee.Charakterstarker Genuss ohne KältefiltrationMit einer bewusst gewählten Trinkstärke von 46 % Vol. und dem Verzicht auf Kältefiltration (Non-Chillfiltered) bleibt das volle, natürliche Aromenprofil dieses eleganten Malts erhalten. Dieser Whiskey ist eine Empfehlung für Kenner, die die typische Sanftheit Irlands schätzen, aber gleichzeitig eine höhere Komplexität und Struktur suchen. Er entfaltet seine volle Pracht am besten pur bei Zimmertemperatur, idealerweise in einem Nosing-Glas, um den fruchtigen Weinnoten den nötigen Raum zur Entfaltung zu geben.

Tyrconnell 10 y.o. Port Finish

Dieses Destillat, das in der Cooley Distillery seinen Ursprung nimmt, bewegt sich zwischen irischer Tradition und dem Mut zu besonderer Veredelung. Benannt nach einem legendären Rennpferd, das im Jahr 1876 entgegen aller Erwartungen triumphierte, trägt dieser Single Malt den Geist des Siegers und die tiefe Verbundenheit zur irischen Heimat in jedem Tropfen.Zweifache Destillation und die Kunst des FinishingsDie Geschichte von The Tyrconnell reicht zurück bis ins Jahr 1762, als Andrew A. Watt den Grundstein für diese Marke legte. Im Gegensatz zu vielen anderen irischen Whiskeys wird dieser Single Malt zweifach destilliert, was ihm einen robusteren und charakterstärkeren Körper verleiht. Nach einer zehnjährigen Grundreifung in ehemaligen Bourbon-Fässern aus amerikanischer Weißeiche erfährt der Whiskey eine feine Nachreifung in Portwein-Fässern, die ihm seine tiefgründige Komplexität und die bernsteinfarbene Leuchtkraft verleihen.Ein Zusammenspiel von Weinnoten und dunkler SüßeIn der Nase entfaltet sich ein voluminöses Bouquet, das von starken Weinaromen und Nuancen von frisch geschnittenem Tabak sowie getrockneten Rosinen geprägt ist. Am Gaumen zeigt sich der Whiskey seidig und elegant mit einer markanten Präsenz von reifen Weintrauben, süßen Rosinen und einem Hauch von cremiger Milchschokolade. Die 46,0 % Vol. tragen die Aromen von Honig und Gewürzen präzise über die Zunge, bis sie in einem langanhaltenden, von Eichenholznoten begleiteten Finale münden.Anspruchsvoller Genuss für Kenner irischer MaltsDieser 10-jährige Single Malt ist eine Empfehlung für Genießer, die die fruchtige Eleganz eines Portwein-Finishs zu schätzen wissen. Dank der soliden Trinkstärke von 46 % Vol. bietet er eine Struktur, die sowohl pur als auch mit wenigen Tropfen Wasser neue Facetten offenbart. Das klassische Label mit dem Pferderenn-Motiv und die hochwertige zylindrische Verpackung unterstreichen den traditionellen Anspruch dieses Whiskeys, der hervorragend zu einem gemütlichen Abend passt.

Tyrconnell 10 y.o. Sherry Finish

Bereits die edle Flasche und ihr Etikett, geziert von dem legendären Rennpferd, lassen erahnen, welchen Anspruch die Macher an diesen Single Malt stellen. Es ist die gelungene Verbindung aus irischer Tradition und einer gezielten Veredelung, die hier im Glas auf den Genießer wartet.Irische Destillierkunst und die Kraft der NachreifungDieser Single Malt aus dem Hause Andrew A. Watt & Co. blickt auf eine Geschichte zurück, die bis ins Jahr 1762 reicht. Nach einer zehnjährigen Reifephase in klassischen Ex-Bourbon-Fässern, die für eine weiche Karamellnote sorgen, erfährt das Destillat eine finale Veredelung in Sherryfässern. Die zweifache Destillation bewahrt dabei den charakterstarken, malzigen Kern des Whiskeys, während das Finish ihm seine zusätzliche Komplexität verleiht.Ein Zusammenspiel von Süße und weihnachtlicher WürzeIn der Nase entfaltet sich ein einladendes Bouquet aus Honig und Zitrusfrüchten, das harmonisch von deutlichen Sherryaromen unterstrichen wird. Am Gaumen präsentiert sich der bernsteinfarbene Whiskey vollmundig und samtig, wobei Noten von gerösteten Nüssen und süßen Früchten dominieren. Der Abgang gestaltet sich lang und trocken, geprägt von einer feinen Eichenwürze und subtilen Anklängen von Weihnachtsgewürzen.Der ideale Begleiter für anspruchsvolle MomenteMit einer Trinkstärke von 46,0 % Vol. bringt dieser Tyrconnell eine ausgewogene Intensität mit, die ihn zu einem passenden Abschluss nach einem kräftigen Essen macht. Er empfiehlt sich besonders für Liebhaber fruchtbetonter Whiskeys, die die Balance zwischen irischer Milde und der Tiefe eines Sherry-Finishs schätzen. Pur genossen bei Zimmertemperatur entfaltet dieser Single Malt sein gesamtes aromatisches Spektrum am besten.

Tyrconnell Single Malt - Neue Ausstattung 2026

Es gibt Whiskeys, die sich mit dem ersten Schluck vollständig offenbaren, und solche, die ihre Eleganz Schicht für Schicht preisgeben. Der Tyrconnell Single Malt gehört zweifellos zur zweiten Kategorie und präsentiert sich als ein irischer Klassiker, der durch seine seidige Textur und ein harmonisches Spiel der Aromen besticht. In seinem neuen Design unterstreicht er den Anspruch, Tradition und moderne Genusskultur miteinander zu verbinden.Irische Tradition und der Geist des TyrconnellDie Geschichte dieses Whiskeys ist eng mit dem Erbe von Andrew A. Watt & Co. verknüpft und führt uns in den Nordosten Irlands. Der Name Tyrconnell, gälisch für „Land der O'Donnells“, ehrt zudem ein legendäres Rennpferd, das im 19. Jahrhundert einen spektakulären Sieg feierte und heute als stolzes Motiv das beige-goldene Etikett ziert. In der Cooley Distillery wird dieser Single Malt zweifach destilliert, was ihm einen besonders charaktervollen Körper verleiht, bevor er in einer Kombination aus Bourbon- und Sherryfässern zu seiner vollen Reife gelangt.Ein Zusammenspiel von Zitrusnoten und warmer SüßeIm Glas schimmert das Destillat in einem warmen Goldton, der die Lichtreflexe der klaren Flasche elegant einfängt. Das Bouquet eröffnet mit einer intensiven Note von frisch aufgeschnittenen Zitronen, die von einer einladenden Fruchtigkeit getragen wird. Am Gaumen entfaltet sich eine bemerkenswerte Balance: Sanfte Vanillenoten und flüssiger Honig treffen auf die fruchtige Nuance von Orangen, während eine markante Malzigkeit und eine feine Öligkeit für ein weiches Mundgefühl sorgen. Der Nachklang gestaltet sich langanhaltend, wobei eine dezente Süße den Moment abrundet.Ein vielseitiger Begleiter für anspruchsvolle MomenteDieser Single Malt ist eine Empfehlung für alle, die die weiche, aber dennoch komplexe Seite irischer Destillate schätzen. Er eignet sich hervorragend für den puren Genuss bei Zimmertemperatur, um die feinen Nuancen der Fasslagerung vollständig zu erfassen. Dank seines ausgewogenen Profils und des moderaten Alkoholgehalts von 43 % Vol. passt er auch perfekt in anspruchsvolle Cocktails und bereichert gesellige Abende mit seiner zugänglichen und doch tiefgründigen Art.

West Cork 5 y.o. - Bourbon Cask - Neue Ausstattung

Wer Irish Whiskey als Ausdruck ehrlicher Handwerkskunst versteht, findet in diesem Tropfen einen Begleiter, der die maritime Seele Irlands in sich trägt. Es ist die Ruhe der Grafschaft Cork und die Beständigkeit der Küste, die hier in jedem Schluck mitschwingen und den Moment des Genießens bereichern.Irische Tradition aus SkibbereenIn der West Cork Distillery in Skibbereen wird Unabhängigkeit großgeschrieben. Dieser Blend aus gemälzter Gerste und irischem Getreide durchläuft die klassische dreifache Destillation, bevor er für fünf Jahre in sorgsam ausgewählten Ex-Bourbon-Fässern aus amerikanischer Eiche ruht. Besonders hervorzuheben ist die Philosophie der Brennerei: Jeder Schritt, von der Destillation über die Reifung bis hin zur Abfüllung, erfolgt direkt vor Ort, was dem Whiskey eine unverfälschte Herkunft garantiert.Ein Spiel aus hellen Früchten und feiner WürzeDas Auge erblickt ein warmes Goldgelb, das im Glas die fünfjährige Reifezeit widerspiegelt. In der Nase entfalten sich lebendige Zitrusnoten und der Duft grüner Äpfel, dezent untermalt von einer malzigen Süße. Am Gaumen präsentiert sich der Whiskey weich und zugänglich, wobei cremige Vanille und Karamell auf eine feine Nuance von Muskatnuss treffen, die für eine ansprechende aromatische Tiefe sorgt.Maritime Eleganz für gesellige StundenMit seiner sanften Struktur ist dieser West Cork eine Empfehlung für Genießer, die einen unkomplizierten, aber charakterstarken Irish Whiskey suchen. Er eignet sich hervorragend für den puren Genuss bei Zimmertemperatur oder als Basis für hochwertige Drinks. Das neue Flaschendesign mit seinem goldenen Anker-Motiv und der stilisierten Karte unterstreicht dabei optisch die Verbundenheit zur irischen Heimat und macht ihn zu einer stilvollen Ergänzung für jede gut sortierte Bar.

West Cork 5 y.o. Pot Still Whiskey

Das Klima im Südwesten Irlands formt nicht nur die raue Küstenlinie, sondern prägt auch den unverwechselbaren Charakter eines echten Pot Still Whiskeys. In der Grafschaft Cork entsteht ein Destillat, das die tiefe Tradition der grünen Insel mit handwerklicher Präzision verbindet und die Essenz seiner Heimat in die Flasche bringt.Irische Tradition und die Kunst der dreifachen DestillationDieser Single Pot Still Whiskey der West Cork Distillers basiert auf einer klassischen Mash Bill aus gemälzter und ungemälzter Gerste. Nach der für Irland charakteristischen dreifachen Destillation reifte das Destillat für fünf Jahre in erstbefüllten Ex-Bourbon-Fässern, was ihm seine Struktur und Tiefe gibt. Das Etikett mit seinem maritimen Schiffsmotiv und der kartografischen Gestaltung unterstreicht die Verbundenheit der Brennerei zu ihrer Herkunft an der irischen Küste.Ein Zusammenspiel aus lebendiger Leichtigkeit und cremiger SüßeIn der Nase entfaltet sich ein einladendes Bouquet von frisch gemähtem Gras und Heu, das von reifen Birnen und einer dezenten Pflaumennote begleitet wird. Am Gaumen präsentiert sich der Whiskey mit 43 % Vol. angenehm weich und zeigt Aromen von geröstetem Malz und cremiger Vanille, gepaart mit einer feinen Prise schwarzem Pfeffer. Das Finish bleibt mit Anklängen von Zuckerwatte und Toffee in Erinnerung, während die natürliche, goldbraune Farbe ganz ohne den Einsatz von Farbstoffen im Glas schimmert.Der perfekte Begleiter für besondere GenussmomenteMit seiner Balance zwischen lebhafter Fruchtigkeit und milder Würze ist dieser Whiskey eine hervorragende Wahl für Kenner, die einen zugänglichen, aber charakterstarken Dram schätzen. Da er nicht kühlfiltriert wurde, behält er seine volle Textur und eignet sich besonders für den puren Genuss bei Zimmertemperatur. Auch als hochwertige Basis in einem klassischen Cocktail beweist dieser Ire seine Vielseitigkeit und Eleganz.

West Cork 7 y.o. Sherry Casks Single Malt Whiskey

Wer das Glas hebt und das Zusammenspiel von hellen Früchten und einer feinen Süße wahrnimmt, ahnt, welche Sorgfalt in diesem irischen Single Malt steckt. Es ist die gelungene Verbindung aus traditioneller Handwerkskunst und einer unkonventionellen Fassauswahl, die diesen Whiskey zu einem faszinierenden Erlebnis macht.Irische Tradition trifft auf kreative FassreifeIm Herzen von Skibbereen, im County Cork, entstehen Destillate, die tief in ihrer Heimat verwurzelt sind. Dieser Single Malt wurde klassisch dreifach destilliert und verbrachte sieben Jahre in einer besonderen Kombination aus Holz: Zunächst reifte er in First Fill Oloroso Sherryfässern, bevor er ein prägendes Finish in Bourbonfässern erhielt. Diese Methode sorgt für eine bemerkenswerte Balance zwischen europäischer und amerikanischer Eiche.Ein lebendiges Spiel von Beeren und ZitrusnotenDie Optik besticht durch einen satten Bernsteinton, der ganz natürlich und ohne den Einsatz von Farbstoffen entstanden ist. In der Nase entfaltet sich ein aromatisches Bouquet von grünen Äpfeln und Himbeeren, das von einer feinen Marzipannote begleitet wird. Am Gaumen zeigt sich der Whiskey mit einer Trinkstärke von 46 % Vol. präsent und strukturiert, wobei süßes Malz auf Zitrusfrüchte und eine dezente Eichenwürze trifft.Vielseitiger Begleiter für anspruchsvolle MomenteDa dieser Whiskey nicht kühlgefiltert wurde, bewahrt er seine volle Textur und aromatische Komplexität bis in den mittellangen Nachklang hinein. Er eignet sich hervorragend für den puren Genuss bei Zimmertemperatur, macht aber auch auf Eis oder als hochwertige Basis in einem klassischen Cocktail eine gute Figur. Eine Empfehlung für Genießer, die das Zusammenspiel von Sherry-Süße und Bourbon-Charakter in einem ehrlichen Irish Whiskey suchen.