Whisky
Secret Speyside 2014/2023 - 8 y.o. - Refill Hogshead - Master of Malt
Zwischen fruchtiger Leichtigkeit und einer cremigen Tiefe spannt sich der Bogen dieses Single Malts, der die Essenz der Speyside in einer streng limitierten Momentaufnahme einfängt. Es sind Abfüllungen wie diese, die zeigen, wie viel Charakter in einem einzelnen Fass nach acht Jahren Reifezeit stecken kann, wenn Handwerk und Geduld aufeinandertreffen.Ein Einzelfass-Schatz aus dem Herzen der HighlandsDestilliert im August 2014 in der malerischen Speyside Distillery bei Kingussie, reifte dieser Whisky acht Jahre lang in einem sorgsam ausgewählten Refill Hogshead. Kuratiert vom Experten Sam Simmons für das Haus Master of Malt, wurde das Destillat im März 2023 in die Flaschen gefüllt. Mit einer Limitierung auf lediglich 298 Flaschen bleibt dieser Tropfen ein exklusives Erlebnis, das ohne Kältefiltration und Farbstoffe die unverfälschte Handschrift seiner Herkunft trägt.Goldgelbe Eleganz und feine Patisserie-NotenIm Glas präsentiert sich der Whisky in einem hellen Goldton und verströmt ein Bouquet von buttrigem Brioche, reifem Pfirsich und Aprikose. Am Gaumen entfaltet sich eine harmonische Textur aus Vanille-Fudge, grünem Apfel und malzigem Mürbeteig, ergänzt durch lebendige Zitrusakzente. Der Nachklang ist geprägt von einer dezenten Würze aus Muskat und Eichenholz, die gekonnt mit der anhaltenden Fruchtsüße harmoniert.Ein ehrlicher Begleiter für besondere GenussmomenteDieser Single Malt ist eine Empfehlung für Liebhaber klassischer Speyside-Profile, die Wert auf Transparenz und handwerkliche Integrität legen. Dank seiner ausgewogenen Trinkstärke eignet er sich ideal für den puren Genuss bei Zimmertemperatur, um die feinen Nuancen der gemaelzten Gerste vollständig zu entdecken. Er stellt eine wertvolle Ergänzung für jede Sammlung dar, die das Besondere im Unverfälschten sucht.
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Shackleton Blended Malt
Wo die unerbittliche Kälte der Antarktis auf die Wärme eines schottischen Destillats trifft, entstehen Geschichten, die Generationen überdauern. Dieser Blended Malt ist eine flüssige Hommage an den unerschütterlichen Entdeckergeist und ein Fenster in eine Ära, in der Whisky weit mehr war als ein Genussmittel – er war ein wertvoller Proviant am Ende der Welt.Ein flüssiges Erbe aus dem ewigen EisDie Wurzeln dieses Whiskys liegen in der legendären „Nimrod“-Expedition von 1907, als Sir Ernest Shackleton Vorräte von Mackinlay's Rare Old Highland Malt im antarktischen Eis zurückließ. Erst über ein Jahrhundert später wurden diese Flaschen am Kap Royds geborgen und dienten dem renommierten Master Blender Richard Paterson als Vorlage für dieses besondere Cuveé. Als Blended Malt vereint er heute hochwertige Single Malts aus gemälzter Gerste, um den Charakter des historischen Originals für moderne Liebhaber wiederzubeleben.Goldener Glanz und herbstliche FruchtnotenIm Glas präsentiert sich der Whisky in einem warmen Goldbernstein, während das Bouquet elegante Noten von reifen Äpfeln, Hefezopf und karamellisiertem Zucker entfaltet. Am Gaumen zeigt sich eine harmonische Balance aus weichem Honig, saftigen Orangen und einer feinen Würze, die dezent an Zimt erinnert. Der Nachklang bleibt angenehm lang und hinterlässt Eindrücke von Bienenwachs und süßen Sahnekaramellbonbons, die den ausgewogenen Charakter der 40 % Vol. unterstreichen.Ein Begleiter für Entdecker und GenießerDieser Whisky ist eine Empfehlung für alle, die neben handwerklicher Qualität auch die historische Tiefe eines Destillats schätzen. Er eignet sich besonders für den puren Genuss bei Zimmertemperatur, um die feinen Nuancen der Highland-Stilistik voll auszukosten. Mit dem Erwerb dieser Flasche, deren Etikett stolz das Kompass-Emblem trägt, unterstützen Sie zudem den Antarctic Heritage Trust bei der Konservierung historischer Forschungsstationen im ewigen Eis.
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Shinobu Blended Whisky - Mizunara Wood Finish
Ein authentischer Ausdruck seiner Herkunft und der Hingabe seiner Macher: Der Shinobu Blended Whisky fängt die Essenz der japanischen Präfektur Niigata ein. In einer Welt, in der Zeit und Holz den Charakter formen, steht dieser Blend für die feine Kunst des Veredelns und die Verbindung globaler Destillate mit japanischer Perfektion.Die Kunst der Veredelung in NiigataIm Herzen der Präfektur Niigata, bekannt für ihr reines Wasser und handwerkliche Präzision, entsteht dieser Blend unter der Aufsicht erfahrener Master Blender. Die Basis bildet eine Komposition aus gemälzter Gerste und Getreidedestillaten, die ihre finale Komplexität in der seltenen Mizunara-Eiche findet. Diese japanische Wassereiche ist für ihre anspruchsvolle Verarbeitung bekannt und prägt dem Destillat während des Finishs seine unverwechselbare, ostasiatische Tiefe.Ein Zusammenspiel von Sandelholz und KokosIm Glas präsentiert sich der Whisky in einem warmen Goldton und entfaltet ein Bouquet, das von buttrigen Nuancen, Kokosnuss und Karamell geprägt ist, ergänzt durch einen Hauch von Gras. Am Gaumen zeigt sich eine geschmeidige, fast ölige Textur, die Noten von Sandelholz und exotischem Weihrauch mit einer sanften Vanillesüße verbindet. Der Nachklang bleibt elegant und ausgewogen, wobei die charakteristischen würzigen Akzente des Holzes lange präsent bleiben.Japanische Ästhetik für KennerMit seinem markanten Etikett, das einen Samurai zu Pferd vor einem dunklen Hintergrund zeigt, ist dieser Whisky auch optisch eine Hommage an die japanische Tradition. Er eignet sich hervorragend für Genießer, die den Einstieg in die Welt der Mizunara-Reifung suchen, ohne auf eine balancierte Struktur zu verzichten. Wir empfehlen den Genuss pur bei Zimmertemperatur, um die feinen, durch die Mizunara-Eiche geprägten Aromen vollständig zu erleben.
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Shizuoka Pot Still W Japanese Barley 1st Edition
Wer japanischen Whisky als Ausdruck höchster Präzision und handwerklicher Tiefe betrachtet, findet im Shizuoka Pot Still W Japanese Barley 1st Edition einen charakterstarken Begleiter. Dieser Tropfen vereint die archaische Kraft des Feuers mit der Eleganz heimischer Rohstoffe zu einem besonderen Erlebnis, das die moderne Renaissance japanischer Brennkunst perfekt verkörpert.Die Symbiose aus Holzfeuer und japanischer GersteDie Shizuoka Destillerie verfolgt einen konsequenten Weg der Authentizität und nutzt für diese Abfüllung den besonderen direkt befeuerten Pot Still W. Durch die Befeuerung mit echtem Holz erreicht die Brennblase extrem hohe Temperaturen, was dem Destillat eine unvergleichliche Tiefe und Röstnoten verleiht. Für diese First Edition wurde ausschließlich 100 % japanische Gerste verarbeitet, was die enge Verbundenheit des Herstellers Gaia Flow mit seinem Terroir unterstreicht.Ein Zusammenspiel von Rauch und kupferner EleganzIm Glas zeigt sich der Single Malt in einem natürlichen, kräftigen Kupferton, der ohne die Zugabe von Farbstoffen allein durch die Reifung entstanden ist. Das Profil wird von einer feinen, gut eingebundenen Rauchigkeit getragen, die wunderbar mit der malzigen Süße der Gerste harmoniert. Dank der Abfüllung mit intensiven 55,5 % Vol. und dem Verzicht auf Kühlfiltrierung bleiben alle ätherischen Öle und Geschmacksnuancen in ihrer vollen Komplexität erhalten.Puristischer Genuss für EntdeckerDieser Whisky ist eine ausdrückliche Empfehlung für Kenner, die die raue und zugleich feinsinnige Seite Japans entdecken möchten. Er sollte idealerweise pur und bei Zimmertemperatur genossen werden, um die handwerkliche Handschrift der direkten Befeuerung nachzuvollziehen. Ein paar Tropfen stilles Wasser können dabei helfen, die dichten Aromen weiter zu öffnen und die vielschichtige Struktur der japanischen Gerste Schicht für Schicht zu erkunden.
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Sild 5 y.o. Triple Cask Single Malt
Ein Erlebnis für die Sinne, das mit einer außergewöhnlichen Optik beginnt und in einem komplexen Zusammenspiel dreier Fasswelten seine Vollendung findet. Der SILD 5 Jahre Triple Cask ist ein bayerischer Single Malt, der durch seine naturbelassene, bernsteinfarbene Pracht im Glas sofort die Aufmerksamkeit anspruchsvoller Genießer auf sich zieht.Ein bayerischer Dreiklang aus Amontillado, Port und BurgundIn der renommierten Destillerie Slyrs entsteht dieser Single Malt, der unter dem Namen SILD die bayerische Whisky-Tradition mit internationalem Fassmanagement verbindet. Nach einer fünfjährigen Reifezeit vereint er die Einflüsse von First Fill Amontillado Sherryfässern, Second Fill Portweinfässern und handverlesenen Weinfässern aus einer traditionsreichen Kellerei im Burgund. Diese limitierte Edition von lediglich 634 Flaschen zeugt von der handwerklichen Präzision, mit der verschiedene europäische Weinkulturen in einem Destillat harmonisiert werden.Rauchiges Holz trifft auf feine FruchtsüßeDas Bouquet offenbart eine feine Balance aus geräuchertem Holz und karamellisierten Äpfeln, untermalt von einem Hauch Kakao. Am Gaumen präsentiert sich der Whisky vollmundig und cremig, wobei die fruchtigen Noten der Weinfässer elegant mit dezenten Raucharomen verschmelzen. Der Nachklang bleibt lange präsent und hinterlässt bleibende Eindrücke von Zartbitterschokolade und edlen Vanilleschoten, die den komplexen Charakter dieses Triple Casks abrunden.Ein Begleiter für besondere GenussmomenteDieser Single Malt ist die ideale Wahl für Kenner, die das Spiel zwischen einer leichten Salzigkeit und tiefen Fruchtnoten schätzen. Wir empfehlen den Genuss pur bei Zimmertemperatur, um die feinen Nuancen der Sherryreifung vollständig zu erleben. In seiner edlen schwarzen Verpackung mit dem markanten roten Schiffsmotiv und den orangefarbenen Akzenten ist er zudem eine exzellente Empfehlung für Liebhaber hochwertiger deutscher Destillationskunst.
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Sild Crannog Single Malt
Wenn Sylter Gerste und das raue Klima der Nordsee über Jahre auf den Planken eines historischen Kutters zusammenfinden, entsteht ein Destillat, das den Charakter seiner Heimat in jedem Schluck spürbar macht. Der Sild Crannog Single Malt ist eine flüssige Hommage an die Insel Sylt und die unbändige Kraft der Gezeiten.Reifung auf den Wellen der NordseeDie handwerkliche Basis dieses Whiskys wird bei der renommierten Destillerie Lantenhammer gelegt, wobei ausschließlich Gerste und Wasser von der Insel Sylt verwendet werden. Seine außergewöhnliche Reife erfährt der Single Malt jedoch an Bord des 1941 erbauten Kutters Gret Palucca, der im Hafen von List vor Anker liegt. In kleinen, ausgewählten Holzfässern ist das Destillat ständig der Bewegung des Meeres und der salzhaltigen Luft ausgesetzt, was den Reifeprozess der gemaelzten Gerste maßgeblich prägt.Ein maritimes Profil aus Salz und GewürzenIm Glas zeigt sich der Whisky in einem natürlichen, goldenen Bernsteinton, der gänzlich ohne Farbstoffe auskommt. Das Bouquet offenbart eine komplexe Struktur aus Nelken, Kardamom und einer süßen Melasse-Note, die von einem dezenten Hauch Rauch begleitet wird. Am Gaumen entfaltet sich ein vollmundiger Körper, in dem salzige Akzente und würziges Malz auf die markante Würze von bunten Pfefferkörnern treffen.Ein intensiver Begleiter für GenießerMit einem Alkoholgehalt von 48% Vol. besitzt dieser Single Malt eine bemerkenswerte Präsenz, die das maritime Terroir unverfälscht wiedergibt. Er eignet sich für den puren Genuss, wobei ein paar Tropfen Wasser weitere würzige Nuancen freisetzen können. In seiner hellgelben, zylindrischen Tube mit dem markanten Schiffsmotiv ist er zudem eine exzellente Empfehlung für Kenner, die handwerkliche Raritäten mit klarer Herkunft schätzen.
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Sild Heritage Pure Single Malt
Wenn regionales Gerstenmalz und handverlesene Fässer aus Weißeiche über Jahre hinweg zusammenfinden, entsteht ein Destillat, das den Pioniergeist seiner Schöpfer in jedem Schluck spürbar macht. Der SILD Heritage 28 ist eine Hommage an die Anfänge des deutschen Whiskys und verbindet bayerische Handwerkstradition mit einer klaren, nordisch inspirierten Identität. Es ist ein Tropfen, der die Brücke zwischen der Beständigkeit der Alpen und der Sehnsucht nach dem Norden schlägt.Pioniergeist und bayerische DestillationskunstDie Geschichte dieses Pure Malts ist untrennbar mit der Traditionsbrennerei Lantenhammer am bayerischen Schliersee verbunden, die bereits seit 1928 für herausragende Qualität steht. Hier brannte Florian Stetter 1999 den ersten Whisky der Marke SILD und legte damit den Grundstein für eine neue Ära. Für den Heritage 28 wird ausschließlich regionales Gerstenmalz verwendet, das nach der Destillation in Fässern aus Weißeiche zur Vollendung reift. Das Design der Flasche mit dem markanten blauen Schiffsmotiv und den präzisen geografischen Koordinaten auf dem schwarzen Etikett unterstreicht den Expeditionscharakter dieses bayerischen Originals.Ein Zusammenspiel aus Frucht und dezenter RöstungIn der klaren Glasflasche präsentiert sich der Whisky in einem warmen Goldbernstein, dessen Farbe zu 100 % natürlich aus der Fassreifung stammt. Die Nase wird von einem Bouquet aus reifen Äpfeln, Orangen und Trauben empfangen, das harmonisch mit Noten von frisch gebackenem Brot und gerösteter Eiche korrespondiert. Am Gaumen zeigt sich der Heritage 28 komplex und weich: Saftige Mango und Birne treffen auf die würzige Struktur der Gerste, während ein Hauch von leichtem Rauch dem Geschmacksprofil eine feine Tiefe verleiht, ohne die Fruchtnoten zu dominieren.Ein eleganter Begleiter für anspruchsvolle GenießerMit einer gut austarierten Trinkstärke von 42 % Vol. ist dieser Single Malt ein idealer Begleiter für jene Momente, in denen die Zeit eine untergeordnete Rolle spielt. Er eignet sich aufgrund seines weichen Charakters perfekt für Genießer, die eine Brücke zwischen fruchtiger Leichtigkeit und subtiler Würze suchen. Am besten entfaltet er seine Aromatik pur bei Zimmertemperatur in einem passenden Nosing-Glas. Dank der hochwertigen Gestaltung in der schwarz-blauen Box mit geometrischen Mustern ist er zudem eine geschmackvolle Empfehlung für Sammler hochwertiger deutscher Spirituosen.
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Sild Jöl en Reek Single Malt
Wo bayerische Destillierkunst auf das raue Nordseeklima trifft, entstehen Tropfen, die mehr erzählen als ein langes Reisetagebuch. Der Sild Jöl en Reek ist eine solche Brücke zwischen den Welten – ein Single Malt, der die ungezähmte Kraft der Elemente in sich trägt und die Handschrift seiner Macher mit der Seele der Küste verbindet.Eine Allianz aus bayerischer Präzision und nordischer SeeleEntstanden unter der Ägide von Master Distiller Hans Kemenater, vereint dieser Whisky das Know-how der oberbayerischen Destillerie Slyrs mit der einzigartigen Atmosphäre der Insel Sylt. Der Name „Jöl en Reek“ entstammt dem Sölring, dem Sylter Friesisch, und bedeutet treffend „Feuer und Rauch“. Die Besonderheit liegt in der Lagerung: Dieser Single Malt reifte ausschließlich im rauen Klima der Insel in Laland, wo die salzhaltige Seeluft und die wechselhaften Bedingungen den Charakter der gemaelzten Gerste maßgeblich prägten.Von Lagerfeuern und salziger MeeresbriseIn der Nase entfaltet sich ein markanter Torfrauch, der an ein knisterndes Lagerfeuer erinnert, fein unterlegt von Karamell und gerösteten Mandeln. Am Gaumen zeigt sich eine harmonische Balance aus rauchiger Süße und dem Aroma von angekohltem Holz, die in eine deutlich spürbare maritime Note übergeht, begleitet von Nuancen von Muskat und schwarzem Pfeffer. Der Nachklang bleibt lange präsent und verabschiedet sich mit erdigen Noten, trockenem Heidekraut und einer feinen Kräuterwürze.Ein Charakterstück für Liebhaber rauchiger ProfileDieser Single Malt ist eine Empfehlung für Kenner, die eine maritime Ausprägung und einen intensiven, aber dennoch balancierten Rauch schätzen. Mit seinem Alkoholgehalt von 42 % Vol. eignet er sich hervorragend für den puren Genuss bei Zimmertemperatur, um die feinen Nuancen der Inselreifung vollständig zu würdigen. Das schlichte, tiefschwarze Design des Labels mit dem weißen Schiffsmotiv unterstreicht den nordischen, fast schon archaischen Charakter dieses Whiskys und macht ihn auch optisch zu einem besonderen Akzent in jeder Sammlung.
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Singleton of Dufftown 12 y.o. Luscious Nectar
Ein Paradebeispiel dafür, wie facettenreich und durchdacht ein gut gemachtes Destillat aus dem Herzen der Speyside sein kann. Der Singleton of Dufftown 12 Jahre trägt den Beinamen „Luscious Nectar“ nicht ohne Grund, denn er vereint die goldene Note schottischer Gerste und die Tiefe edler Hölzer in einer bemerkenswert harmonischen Balance ein.Tradition aus Dufftown und die Kunst der FassreifungSeit 1896 steht die Dufftown Distillery für Beständigkeit und Handwerk in der Region mit der höchsten Brennereidichte Schottlands. Dieser Single Malt reift über einen Zeitraum von 12 Jahren und gewinnt seine Komplexität durch eine anspruchsvolle Fassauswahl. Die Kombination von Pedro Ximénez- und Oloroso-Sherryfässern mit klassischen Ex-Bourbon-Lagerungen prägt den Brand mit charakteristischer Tiefe und einer seidigen Textur.Ein Spiel aus Honigsüße und gerösteten AkzentenIm Glas präsentiert sich der Whisky in einem satten Bernsteinton, der bereits die fruchtige Fülle erahnen lässt. Das Bouquet eröffnet mit Noten von poliertem Holz und gerösteten Nüssen, die sanft in Aromen von Kompottfrüchten und braunem Zucker übergehen. Am Gaumen entfaltet sich eine cremige Weichheit, die an gekochte Äpfel und gesüßten Espresso erinnert, während dezente Zitrusnoten im Hintergrund für eine elegante Lebendigkeit sorgen.Unkomplizierter Genuss für vielseitige MomenteMit seinen milden 40,0% Vol. ist dieser Single Malt eine hervorragende Wahl für Genießer, die einen zugänglichen und dennoch charakterstarken Begleiter suchen. Er überzeugt pur bei Zimmertemperatur ebenso wie als hochwertige Basis in einem Mint Julep. Die ansprechende tealblaue Verpackung und das markante Flaschendesign machen diesen Speyside-Klassiker zudem zu einem stilvollen Geschenk für Kenner und Entdecker.
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Singleton of Dufftown 15 y.o. in GP - Fruity Decadence
Wenn gemälzte Gerste und eine Auswahl charaktervoller Fässer über fünfzehn Jahre harmonisch zusammenfinden, entsteht ein Single Malt, der die handwerkliche Geduld der Speyside in jedem Tropfen spürbar macht. Der Singleton of Dufftown 15 Jahre ist eine Einladung, die Momente des Tages bewusst zu genießen und sich einer Komposition zu widmen, die ihren Beinamen „Fruity Decadence“ mit Stolz trägt.Die Kunst der Balance aus der Dufftown DistilleryIm Herzen der Speyside, in der traditionsreichen Dufftown Distillery, wird dieser Single Malt mit einer Hingabe gefertigt, die bis in das Jahr 1896 zurückreicht. Die Besonderheit dieser Abfüllung liegt in der sorgfältigen Vermählung unterschiedlicher Fasstypen: Während Ex-Bourbon-Fässer für luxuriöse Karamellnoten und eine cremige Vanillestruktur sorgen, verleihen ehemalige Oloroso- und Pedro-Ximénez-Sherryfässer dem Destillat seine tiefe, fruchtige Tiefe. Fünfzehn Jahre der Reifung schenken dem Whisky die nötige Zeit, um diese gegensätzlichen Einflüsse zu einer vollkommenen Einheit zu führen.Ein Bouquet von herbstlichen Früchten und feiner SchokoladeIm Glas präsentiert sich der Whisky in einem warmen Bernsteinton, der wunderbar mit der markanten, blaugrünen Glasfarbe der klassischen Singleton-Flasche kontrastiert. Die Nase empfängt Sie mit dem Duft von frisch gebackenem Nusskuchen, saftigen Äpfeln und einer Spur Malzbonbons, die von Kastaniennoten untermalt werden. Am Gaumen entfaltet sich eine vollmundige Textur, geprägt von Haferkeksen, reifen Birnen und gezuckerten Mandeln, die von einer subtilen Würze aus Kardamom und Zimt begleitet wird. Das Finale ist langanhaltend und hinterlässt elegante Anklänge von Pralinen und mürbem Gebäck.Fruchtige Dekadenz für besondere MomenteMit seinen milden 40 % Vol. ist dieser Singleton ein Paradebeispiel für Eleganz und Zugänglichkeit. Er ist die ideale Empfehlung für Genießer, die ein ausgewogenes Geschmacksprofil ohne rauchige Noten suchen und die feine Süße der Speyside schätzen. Ob Sie ihn pur genießen, um die Komplexität der Sherryfassreifung zu erkunden, oder ihn stilvoll auf Eis servieren – die hochwertige Präsentation in der teal-blauen Geschenkverpackung mit dem ikonischen Fisch-Logo unterstreicht den besonderen Anspruch dieses Whiskys.
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Singleton of Dufftown 18 y.o.
Hinter diesem Single Malt steht ein Reifeprozess, der wenig dem Zufall und viel der jahrzehntelangen Erfahrung in der Speyside überlässt. Über 18 Jahre hinweg entwickelte dieses Destillat in der Stille der Lagerhäuser jene Balance, die Kenner an der Dufftown Distillery so schätzen.Die Kunst der Geduld in der SpeysideIm Herzen der schottischen Speyside, einer Region bekannt für ihre eleganten Profile, entsteht dieser Single Malt mit höchster Präzision. Die Dufftown Distillery setzt für diese 18-jährige Abfüllung auf eine sorgfältige Vermählung verschiedener Fasstypen: Während Refill-Ex-Bourbonfässer für eine feine Würze sorgen, bringen mit Pedro Ximénez und Oloroso vorbehandelte Fässer eine tiefgründige Fruchtigkeit ein. Diese langsame Reifung verwandelt die gemälzte Gerste in ein komplexes Aroma, das die Tradition des Hauses seit 1896 widerspiegelt.Ein Zusammenspiel von dunklen Früchten und seidigem KakaoDas Auge erblickt ein sattes Bernstein, das in der charakteristischen, grünlich schimmernden Glasflasche ruht. In der Nase entfaltet sich ein Bouquet von eingekochten Früchten, begleitet von weicher Vanille und gerösteten Nüssen. Am Gaumen zeigt sich der Whisky cremig und vollmundig mit Noten von dunklem Toffee, reifen Beeren und einer dezenten Bitterkeit von silbrigem Kakao. Ein Hauch von Minze und Lakritz verleiht dem langanhaltenden, vielschichtigen Finale eine feine Struktur.Souveräner Genuss für besondere MomenteMit seinem moderaten Alkoholgehalt von 40 % Vol. ist dieser Singleton ein Paradebeispiel für Zugänglichkeit auf hohem Niveau. Er eignet sich hervorragend für Genießer, die einen komplexen, aber dennoch sanften Dram suchen, der ohne Ecken und Kanten überzeugt. Ob pur bei Zimmertemperatur, um die volle Tiefe der Sherryfass-Aromen zu erkunden, oder ganz leger auf Eis – dieser 18-Jährige ist eine verlässliche Empfehlung für anspruchsvolle Anlässe.
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Singleton of Glen Ord 14 y.o. Autumn Walk - Diageo Special Releases 2024
Wer das Glas hebt und die warmen Reflexe des herbstlichen Lichts wahrnimmt, ahnt, welche Sorgfalt in diesem Single Malt steckt. Der Singleton of Glen Ord aus der begehrten Special-Release-Serie 2024 fängt jenen flüchtigen Moment ein, in dem die Luft kühler wird und die Natur in den prächtigsten Farben erstrahlt. Es ist ein Destillat, das den Charakter und die Tradition der schottischen Highlands in sich trägt.Die Kunst der Reifung im goldenen LichtIn der traditionsreichen Glen Ord Destillerie, gelegen im Herzen der Highlands, entstand dieser 14-jährige Whisky als Teil der exklusiven Diageo Special Releases. Die Reifung erfolgte primär in First Fill Bourbon-Fässern, was dem Brand eine ausgeprägte Tiefe und Struktur verleiht. Mit einer kraftvollen Fassstärke von 54,7 % Vol. abgefüllt, verzichtet dieser Single Malt konsequent auf Kältefiltration und Farbstoffe, um das natürliche Profil der gemälzten Gerste und die Einflüsse des Holzes zu bewahren.Ein Bouquet aus Streuobstwiesen und GewürzenIn der Nase entfaltet sich zunächst eine sanfte, grasige Note, die rasch von intensiven Aromen reifer Gartenfrüchte wie Äpfeln und Birnen abgelöst wird. Am Gaumen zeigt sich der Glen Ord mit einer geschmeidigen, mundfüllenden Textur, die von lebhaften Gewürznoten wie Zimt und Ingwer begleitet wird. Eine ausgeprägte Vanillenote harmoniert perfekt mit Nuancen von weichem Karamell und Toffee, bevor der Genuss in einem langen, trockenen Finale mit eleganter Eichenwürze ausklingt.Ein Begleiter für anspruchsvolle GenussmomenteDieser limitierte Highland-Malt richtet sich an Kenner, die das Spiel zwischen Intensität und filigraner Fruchtigkeit zu schätzen wissen. Aufgrund seines hohen Alkoholgehalts empfiehlt es sich, den Whisky zunächst pur zu verkosten und anschließend mit wenigen Tropfen Wasser zu experimentieren, um die komplexen Eichenaromen weiter zu entfalten. Das kunstvoll gestaltete Etikett mit seinen herbstlichen Motiven macht die Flasche zudem zu einem ästhetischen Highlight für Sammler und Genießer besonderer Editionen.
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Singleton of Glen Ord 17 y.o. - Diageo Special Releases 2025 - 200ml
Selten lässt sich das Zusammenspiel von schottischer Beständigkeit und experimenteller Neugier so direkt im Glas ablesen wie bei diesem Singleton of Glen Ord. Unter dem Titel „Into the Blue“ lädt dieses Destillat dazu ein, in aromatische Tiefen abzutauchen, die weit über das gewohnte Spektrum der Highlands hinausgehen.Highland-Tradition trifft auf mexikanische SeeleDie im Jahr 1838 gegründete Glen Ord Distillery ist für ihre fruchtbetonten Malts bekannt, die hier nach einer 17-jährigen Reifezeit eine außergewöhnliche Veredelung erfahren haben. Durch das Finish in Ex-Mezcal-Fässern und Second-Fill-Sherry-Casks entwickelt dieser Single Malt seine klassische Struktur mit einer faszinierenden, fast mineralischen Komplexität weiter. Als Teil der limitierten Diageo Special Releases 2025 wurde er in natürlicher Fassstärke von 55,5 % Vol. abgefüllt, wobei auf Kühlfiltrierung und Farbstoffe konsequent verzichtet wurde.Ein komplexes Wechselspiel von Würze und FruchtIn der Nase entfaltet sich ein feingliedriges Bouquet, das an Muskatnuss und Zimt erinnert, unterlegt von einer dezenten, pflanzlichen Note, die den Einfluss der Agavenbrände subtil andeutet. Am Gaumen präsentiert sich der Whisky geschmeidig und kraftvoll zugleich, wobei sich reife Trockenfrüchte mit der pikanten Schärfe von frischem Ingwer und weißem Pfeffer verbinden. Das Finish bleibt langanhaltend und intensiv, geprägt von einer eleganten Balance zwischen süßen Sherry-Nuancen und einer herzhaften, leicht salzigen Tiefe.Ein exklusives Format für neugierige KennerDank der praktischen 200ml-Flasche bietet sich Ihnen die ideale Gelegenheit, diese limitierte Rarität in all ihren Facetten zu erkunden. Das auffällige Design in Türkis mit dem charakteristischen Fisch-Logo spiegelt den maritimen und tiefgründigen Charakter der „Into the Blue“-Edition wider. Genießen Sie diesen Single Malt am besten pur oder mit wenigen Tropfen Wasser, um die vielschichtigen Aromen der unbehandelten Fassstärke vollständig zu entfalten und einen Moment besonderer Geschmackserlebnisse zu erleben.
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Singleton of Glen Ord 17 y.o. - Diageo Special Releases 2025
Der erste Moment gehört ganz der bemerkenswerten Klarheit und Ausdruckskraft, die wie ein Sprung in tiefblaue Gewässer wirkt. In der Welt der Single Malts gibt es Kombinationen, die das Gewohnte herausfordern und den Gaumen auf eine Reise in unbekannte Tiefen schicken. Dieser Singleton of Glen Ord aus der begehrten Special-Release-Serie 2025 ist ein solches Erlebnis, das die Grenzen zwischen schottischer Tradition und dem Geist ferner Küsten verschwimmen lässt.Highland-Tradition und das Wagnis der VeredelungDie im Jahr 1838 gegründete Glen Ord Distillery in den nördlichen Highlands ist bekannt für ihre handwerkliche Präzision und den fruchtbetonten Charakter ihrer Destillate. Für diese 17-jährige Abfüllung, die unter dem Titel „Into the Blue“ erscheint, wählten die Kuratoren einen unkonventionellen Weg der Reifung. Nach einer langen Lagerung in klassischen Fässern erhielt der Whisky ein Finish in Mezcal-Fässern sowie in Second-Fill-Sherry-Fässern. Mit einer kräftigen Fassstärke von 55,5 % Vol. abgefüllt, bleibt die natürliche Intensität des Highland-Malts vollständig erhalten, während das maritime Design der Verpackung und das leuchtende Bernstein der Flüssigkeit bereits optisch auf die Vielschichtigkeit einstimmen.Ein komplexes Spiel aus Agave, Gewürzen und TrockenfrüchtenDas Bouquet eröffnet mit einer feinen Trockenheit und einer aromatischen Tiefe, die an orientalische Gewürze wie Muskatnuss und Zimt erinnert. Hinter diesen würzigen Noten verbergen sich Anklänge von Rosinen und eine subtile pflanzliche Note, die das Erbe der Mezcal-Fässer verrät. Am Gaumen präsentiert sich der Single Malt mit einer geschmeidigen Textur, die eine faszinierende Balance zwischen süßen Fruchtnoten und einer dezenten Salzigkeit hält. Eine lebendige Schärfe von Ingwer und weißem Pfeffer prägt den langanhaltenden Nachklang und verleiht dem Profil eine bemerkenswerte Struktur.Ein markanter Begleiter für anspruchsvolle GenussmomenteDiese limitierte Edition richtet sich an Kenner, die das Spiel mit Kontrasten schätzen und die klassische Highland-Stilistik in einem neuen Licht entdecken möchten. Aufgrund seiner hohen Intensität empfiehlt es sich, diesen Singleton zunächst pur zu verkosten, bevor man mit wenigen Tropfen Wasser die feineren Kräuternoten erschließt. Er ist eine hervorragende Wahl für Sammler und Liebhaber der Special-Release-Serie, die eine Brücke zwischen traditioneller Fassreifung und experimentellen Einflüssen suchen.
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Singleton of Glendullan 14 y.o. The Silken Gown - Diageo Special Releases 2023
Der erste Moment gehört ganz der bemerkenslichen Klarheit und Ausdruckskraft dieses Single Malts, der sich wie ein kostbares Gewand aus Seide um die Sinne legt. Als Teil der begehrten Diageo Special Releases 2023 präsentiert sich der Singleton of Glendullan 14 Jahre in einer ästhetischen Verbindung aus traditionellem Handwerk und einer fast schon künstlerischen Inspiration.Ein Meisterwerk aus französischen Chardonnay-FässernIn der traditionsreichen Speyside-Brennerei Glendullan reifte dieser Whisky zunächst 14 Jahre lang, bevor er sein besonderes Finish in Chardonnay de Bourgogne-Fässern erhielt. Diese gezielte Nachreifung verleiht dem Destillat eine Textur, die an flüssige Seide erinnert und die natürliche Eleganz des Brennereicharakters unterstreicht. Abgefüllt in Natural Cask Strength mit kräftigen 55,5 % Vol., bleibt der Single Malt unverfälscht und verzichtet vollständig auf Kältefiltration oder den Zusatz von Farbstoffen.Goldene Fruchtnoten und seidiges ToffeeDas Auge erblickt ein leuchtendes Goldgelb, das in der charakteristischen grünen Glasflasche schimmert. In der Nase entfaltet sich ein Bouquet aus geschnittenen Äpfeln, saftigen Birnen und einem Hauch von Honig, ergänzt durch die feine Säure reifer Trauben. Am Gaumen offenbart sich eine luxuriöse Struktur aus cremigem Toffee und gelben Früchten, die von einer sanften Würze und der lebendigen Kraft des hohen Alkoholgehalts perfekt ausbalanciert wird.Ein glanzvoller Auftritt für anspruchsvolle GenießerDieser Singleton ist eine Empfehlung für Kenner, die das Spiel mit Weinfinish-Nuancen und eine ölige Textur schätzen. Das kunstvolle Design der zylindrischen Verpackung, das eine Frau in einer fließenden, orangefarbenen Robe zeigt, spiegelt den Charakter des Inhalts wider: elegant, leuchtend und fesselnd. Wir empfehlen, diesen Single Malt pur zu verkosten oder mit wenigen Tropfen Wasser zu öffnen, um die vielschichtigen Fruchtaromen in ihrer ganzen Tiefe zu entfalten.
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Singleton of Glendullan 14 y.o. The Silken Gown 200ml - Diageo Special Releases 2023
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Singold 5 y.o. Batch #2 Single Malt Whisky - Malts of Germany
Nur 818 Flaschen wurden von diesem zweiten Batch abgefüllt, doch es ist weit mehr als die reine Limitierung, die diesen bayerischen Single Malt bemerkenswert macht. Wenn rauchiges Destillat auf die süße Tiefe von Portwein trifft, entsteht ein Dialog der Kontraste, der die wachsende Qualität deutscher Whiskykultur eindrucksvoll unterstreicht.Bayerische Destillationskunst trifft auf kuratierte FassreifeDie Destillerie Singold steht für eine moderne Interpretation deutscher Whisky-Tradition, die hier vom unabhängigen Abfüller Malts of Germany fachkundig kuratiert wurde. Dieser fünfjährige Single Malt verdankt seine Komplexität einer zweigleisigen Reifung in klassischen Bourbon-Fässern und fruchtbetonten Tawny-Portwine-Casks. Die Entscheidung, den Whisky mit 47 % vol sowie ohne Kältefiltration oder Farbstoffe abzufüllen, bewahrt den authentischen, handwerklichen Charakter des Destillats.Ein Zusammenspiel von dunkler Frucht und warmem RauchIm Glas präsentiert sich der Whisky in einem satten Bernsteinton, der bereits die Einflüsse der Portweinfässer erahnen lässt. Das Bouquet offenbart sofort eine harmonische Verbindung von reifen Kirschen und dunklen Waldfrüchten, die von einer feinen, würzigen Vanillenote unterlegt sind. Am Gaumen entfaltet sich eine kraftvolle Textur, bei der sich Zartbitterschokolade und torfige Rauchnoten mit der Süße des Weinfasses zu einem intensiven Geschmackserlebnis verbinden.Charakterstarker Begleiter für anspruchsvolle EntdeckerDieser Singold ist eine Empfehlung für Liebhaber rauchiger Whiskys, die eine fruchtige Balance suchen und deutsche Handwerkskunst abseits der Massenproduktion schätzen. Er entfaltet seine volle Aromatik am besten pur in einem Nosing-Glas bei Zimmertemperatur, um den peated Single Malt in all seinen Facetten zu genießen. Das elegante Design mit dem goldenen Dackel-Symbol auf dem Etikett spiegelt dabei die Bodenständigkeit und zugleich den hohen Anspruch dieser Abfüllung wider.
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Slyrs 3 y.o. Batch 3 (That Boutique-y Whisky Company)
In einer gut sortierten Sammlung verdient dieses bayerische Destillat einen festen Platz, da es die Brücke zwischen alpiner Handwerkskunst und britischer Abfülltradition schlägt. Es ist die spannende Begegnung zweier Welten: Die oberbayerische Destillerie Slyrs trifft auf die kreative, kuratierende Handschrift der That Boutique-y Whisky Company.Bayerische Destillationskunst trifft auf britischen EntdeckergeistSlyrs hat sich längst als Pionier für deutschen Single Malt etabliert, doch in dieser Zusammenarbeit zeigt sich der Brand von einer besonders intensiven Seite. Das Destillat aus gemälzter Gerste reifte drei Jahre lang, bevor es vom unabhängigen Abfüller That Boutique-y Whisky Company in einer limitierten Auflage von nur 395 Flaschen präsentiert wurde. Mit einer kräftigen Stärke von 52,6% Vol. bleibt der Charakter unverfälscht, da konsequent auf Kühlfiltrierung und die Zugabe von Farbstoffen verzichtet wurde.Ein sommerliches Bouquet von Streuobstwiesen und feiner WürzeDas Aroma erinnert unmittelbar an frisch gebackenen Apfelkuchen, der mit einer cremigen Kugel Vanilleeis und einer Handvoll Rosinen serviert wird. Am Gaumen entfaltet sich eine Textur, die an Crème Brûlée und knusprige Haferkekse denken lässt, abgerundet durch die Leichtigkeit von Zitronensorbet und eine markante Pfeffernote. Der Nachklang bleibt lange präsent und verabschiedet sich mit einer würzigen Kombination aus grünem Apfel, Zimt und einem Hauch von Ingwer.Ein lebendiger Begleiter für neugierige GenießerDieser Single Malt ist die ideale Wahl für Kenner, die den jugendlichen und ungestümen Charme eines Whiskys schätzen, der trotz seiner kurzen Reifezeit bereits eine beachtliche aromatische Dichte aufweist. Das farbenfrohe Etikett im typischen Comic-Stil der „Boutique-y“-Serie macht die Flasche zudem zu einem besonderen Blickfang. Wir empfehlen den Genuss pur bei Zimmertemperatur, um die volle Kraft und die facettenreichen Nuancen dieses bayerischen Destillats unverfälscht zu erleben.
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Slyrs 51 / Bavarian Single Malt
Es gibt Whiskys, die sich leise vorstellen, und solche, die mit einer selbstbewussten Präsenz den Raum einnehmen. Der Slyrs 51 Fifty One gehört zweifellos zur zweiten Kategorie und präsentiert sich als kraftvolle Interpretation bayerischer Destillationskunst, die ihre Intensität bereits im Namen trägt.Bayerische Pionierarbeit und komplexe FassreifeSeit 1999 setzt die Destillerie am Schliersee als Pionier Maßstäbe für deutschen Whisky und nutzt dafür das weiche Quellwasser sowie das wechselhafte Klima der oberbayerischen Alpen. Die Basis für diesen Single Malt bildet bestes bayerisches Getreide, das in zwei langsamen Brenndurchgängen destilliert wird. Seine besondere Komplexität verdankt das Destillat einer aufwendigen Reifung in neuer amerikanischer Weißeiche sowie einer anschließenden Kombination aus verschiedenen Fassfinishings, darunter Bourbon-, Portwein-, Sauternes- und Sherryfässer.Ein vielschichtiges Spiel von Wald und FruchtIm Glas zeigt sich der Whisky in einem kräftigen Goldbraun, das ohne den Zusatz von Farbstoffen auskommt. Die Nase empfängt ein vielschichtiges Bouquet von reifen Pflaumen und gerösteten Maronen, subtil begleitet von Noten, die an Moos und Fichte erinnern. Am Gaumen entfaltet sich eine markante Struktur mit herben Kräutern, Nelken und einer würzigen, nussigen Komponente. Da auf eine Kältefiltration verzichtet wurde, bleibt das Mundgefühl voll und ölig, bevor der Single Malt in einem langen, intensiv-trockenen Finale ausklingt.Kraftvoller Charakter für anspruchsvolle MomenteMit seinem markanten Alkoholgehalt von 51 % Vol. ist dieser Whisky der ideale Begleiter für Kenner, die ein intensives und unverfälschtes Geschmackserlebnis suchen. Er lässt sich hervorragend pur genießen, harmoniert jedoch aufgrund seiner Stärke auch mit einigen Tropfen Wasser, um die fruchtigen Nuancen der Sauternes- und Portweinfässer weiter zu entfalten. Die hochwertige Ausstattung im schwarzen Design mit markantem Diamantmuster macht ihn zudem zu einem ästhetischen Highlight in jeder gut sortierten Bar.
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Slyrs 51 Miniatur - Mini
Manchmal braucht es keinen besonderen Anlass, sondern nur das richtige Destillat, um die Kunst bayerischer Brennkunst in ihrer reinsten Form zu erleben. Der Slyrs Fifty One präsentiert sich als charakterstarke Abfüllung, die ihre Intensität bereits im Namen trägt. In dieser 50ml-Miniatur zeigt sich eindrucksvoll, dass wahre Präsenz keine Frage der Flaschengröße ist.Bayerische Destillationskunst und ein komplexes Fass-EnsembleIm Herzen Oberbayerns, nahe dem Schliersee, entsteht dieser Single Malt, der durch eine besondere Reifung besticht. Die Destillerie Slyrs setzt bei dieser Edition auf ein Zusammenspiel verschiedener Fasstypen: Neben klassischen Ex-Bourbon-Fässern prägen Finishes in Portwein-, Sauternes- und Sherry-Fässern das Profil. Abgefüllt mit kräftigen 51,0 % Vol., verzichtet die Brennerei konsequent auf eine Kältefiltration, um die volle Textur und das gesamte aromatische Spektrum zu bewahren.Ein Spiel aus Kraft und bernsteinfarbener EleganzDas Auge nimmt in der klaren Miniaturflasche ein sattes Gold-Bernstein wahr, das die Vielschichtigkeit der langjährigen Lagerung widerspiegelt. In der Nase entfaltet sich trotz der hohen Gradstärke eine ausgewogene Struktur, die von der feinen Süße des Sauternes und der würzigen Tiefe des Sherrys getragen wird. Am Gaumen zeigt der Fifty One eine beeindruckende Dichte und ein Volumen, das die handwerkliche Präzision der bayerischen Whisky-Pioniere unterstreicht.Die ideale Entdeckung im TaschenformatDiese Miniatur ist die perfekte Wahl für Kenner, die sich der intensiven Welt von Slyrs annähern möchten, um das Profil vor dem Erwerb einer Standardflasche zu erkunden. Aufgrund des hohen Alkoholgehalts empfiehlt es sich, den Whisky zunächst pur zu verkosten und ihn anschließend mit wenigen Tropfen Wasser zu öffnen, um die feineren Nuancen freizusetzen. Das markante Design mit dem schwarz-goldenen Rautenmuster auf dem Etikett macht die kleine Flasche zudem zu einem hochwertigen Präsent für Liebhaber anspruchsvoller europäischer Single Malts.
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Slyrs Champions Malt Whisky FCB Edition
Nicht jeder Malt Whisky trägt die Handschrift seiner bayerischen Heimat so stolz wie dieser Champions Malt. In der Verbindung zweier regionaler Größen entsteht ein Destillat, das die Tradition der Brennkunst am Schliersee mit der Leidenschaft für sportliche Exzellenz vereint und die Neugier auf eine ungewöhnliche Fassreifung weckt.Die Allianz bayerischer OriginaleDie Destillerie Slyrs nutzt für diesen Malt Whisky das reine Gebirgsquellwasser der Alpen und bayerisches Getreide als Fundament. Nach einer dreijährigen Reifezeit in Fässern aus amerikanischer Weißeiche erfährt das Destillat eine besondere Veredelung: Ein sechsmonatiges Finish in ausgewählten Weißbierfässern prägt seinen eigenständigen Charakter. Das Design der tiefdunklen Flasche und der edlen schwarzen Umverpackung mit goldenen Akzenten unterstreicht den exklusiven Anspruch dieser Edition.Malzige Aromen und fruchtige NuancenIn der Nase präsentiert sich der Whisky mit einer feinen Malznote, die von Aromen reifer Birnen und einer Spur unreifer Banane begleitet wird. Am Gaumen entfaltet sich eine cremige Textur, die harmonisch zwischen geröstetem Malz und der Süße von würzigem Honig balanciert. Der Nachklang gestaltet sich langanhaltend und behält dabei eine dezente Mineralität bei, die das Geschmacksprofil elegant abrundet.Ein Begleiter für besondere MomenteDieser Malt ist weit mehr als ein Sammlerstück für Anhänger des FC Bayern München; er ist eine Empfehlung für Genießer, die das Spiel mit ungewöhnlichen Fassfinishes schätzen. Wir empfehlen den Genuss pur bei Zimmertemperatur, um die feinen Nuancen der Weißbieraromatik und der Eiche vollständig zu erfassen. Ein idealer Tropfen, um besondere Erfolge in geselliger Runde zu feiern.
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Slyrs Distillers Choice Triple Cask 49,8%
Es sind die feinen Nuancen und die handwerkliche Ästhetik, die bei diesem Single Malt vom Schliersee sofort ins Auge fallen. In der sechsten Edition der Distillers Choice Serie vereint die Destillerie Slyrs bayerische Tradition mit einer mutigen Fassauswahl, die weit über die Grenzen der Alpenregion hinausblickt.Bayerische Destillierkunst im Dreiklang der FässerDestillateur Silas Fischer hat für diese Cuvée drei markante Fasstypen gewählt, um eine besondere Tiefe zu erzeugen. Neben einem edlen Cognac-Cask und einem kanadischen Maple-Syrup-Cask floss ein Stück Zeitgeschichte ein: Fischers erster eigener Brand aus dem Jahr 2017, gereift in klassischer American White Oak. Die strikte Limitierung auf lediglich 992 Flaschen unterstreicht den kuratierten Charakter dieser Abfüllung, die ungefiltert und in ihrer natürlichen, gelbgoldenen Farbe abgefüllt wurde.Ein Spiel aus alpiner Würze und eleganter SüßeIn der Nase entfaltet sich ein kraftvolles Bouquet, das von intensiven Gewürznoten, Karamell und einer feinen Vanillestruktur getragen wird. Am Gaumen präsentiert sich der Single Malt mit einer markanten Präsenz von 49,8 % Vol., wobei die Süße des Ahornsirups harmonisch mit der Struktur der Eiche korrespondiert. Ein Hauch von Fruchtigkeit rundet das Erlebnis ab, bevor der Whisky in einem langen, von Karamell und Eichentönen geprägten Nachklang verweilt.Ein Begleiter für anspruchsvolle GenießerWer deutschen Single Malt als bewusstes Genussmittel betrachtet, findet hier einen überzeugenden Begleiter für besondere Momente. Dank seiner Komplexität empfiehlt sich der Genuss pur bei Zimmertemperatur, wobei ein Tropfen Wasser die vielschichtigen Aromen der Triple-Cask-Reifung noch weiter zur Geltung bringen kann. Die hochwertige schwarze Präsentationsbox mit ihren goldenen Akzenten und dem markanten Sichtfenster macht diesen Slyrs zudem zu einem geschätzten Objekt für Sammler regionaler Brennkunst.
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Slyrs Malt Whisky
Ein Malt Whisky dieser Machart richtet sich an Genießer, die bayerische Bodenständigkeit und handwerkliche Präzision zu schätzen wissen. Er markiert den Aufbruch in eine neue Ära für die Brennerei vom Schliersee und zeigt eindrucksvoll, wie sich Tradition und moderne Destillierkunst in einem Glas vereinen lassen.Bayerische Destillierkunst und die Kraft der WeißeicheSlyrs gilt als der Pionier unter den deutschen Whisky-Herstellern und verbindet im Herzen Oberbayerns alpine Natur mit fundiertem Handwerk. Dieser Malt Whisky basiert zu 100 % auf gemälzter Gerste und erfährt seine Vollendung durch die Reifung in Fässern aus amerikanischer Weißeiche. Die Verwendung von frischem Holz (Virgin Oak) verleiht dem Destillat eine besondere Tiefe und die für das Haus typische Charakteristik, ohne dabei die Herkunft aus den Alpen aus den Augen zu verlieren.Ein Zusammenspiel aus heller Frucht und cremiger SüßeIn der Nase präsentiert sich dieser Whisky einladend mit deutlichen Noten von reifer Birne und süßen Äpfeln. Am Gaumen entfaltet sich eine weiche, fast schmeichelnde Textur, die von einer feinen Honigsüße und cremigem Malz getragen wird. Subtile Nuancen von Vanille und Karamell ergänzen das Profil, bevor der Genuss in einem langen, leicht trockenen Nachklang mit einer sanften Würze ausklingt.Souveräner Begleiter für besondere MomenteMit seinem moderaten Alkoholgehalt von 40 % Vol. ist dieser Tropfen ein idealer Partner für jene, die einen milden und dennoch aromatischen Whisky suchen. Er präsentiert sich in einer markanten, dunkelbraunen Flasche mit einem edlen weiß-goldenen Etikett, was ihn auch optisch zu einem Blickfang in jeder Sammlung macht. Ob pur bei Zimmertemperatur genossen oder als hochwertige Basis für anspruchsvolle Cocktails – dieser Malt ist eine ehrliche Empfehlung für Kenner und Entdecker gleichermaßen.
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Slyrs Malt Whisky mit Glas
Ein authentischer Ausdruck seiner Herkunft und der Hingabe seiner Macher: Dieser Bavarian Malt Whisky vom Schliersee fängt den alpinen Charakter in einer Weise ein, die ebenso modern wie tief verwurzelt in der oberbayrischen Tradition ist.Bayerische Pionierarbeit und alpine HandwerkskunstSeit 1999 setzt die Destillerie SLYRS unter der Leitung von Destillateurmeister Hans Kemenater Maßstäbe für deutschen Whisky. Die Basis für dieses Destillat bildet gemälzte Gerste aus der Region sowie reines Alpenquellwasser aus den Schlierseer Bergen. Die Reifung in Fässern aus frischer amerikanischer Weißeiche prägt dem Brand seine charakteristische Struktur und jene spezifische Note, die ihn deutlich von internationalen Stilrichtungen abhebt.Ein Spiel aus heller Frucht und feiner EicheSchon beim ersten Hineinspüren offenbart sich ein Bouquet von reifer Birne und süßen Äpfeln, das eine einladende Leichtigkeit ausstrahlt. Am Gaumen präsentiert sich der Whisky weich und mild, wobei sich eine cremige Malznote harmonisch mit fruchtiger Honigsüße verbindet. Subtile Nuancen von Vanille und Karamell begleiten den Genuss bis in den langanhaltenden, sanft-würzigen Nachklang, der eine feine Trockenheit am Gaumen hinterlässt.Stilvolles Arrangement für Kenner und EntdeckerDieses Set ist eine Empfehlung für alle, die das Besondere im Regionalen suchen und die handwerkliche Präzision einer Manufaktur schätzen. Die Präsentation in der luxuriösen schwarzen Box mit Sichtfenster und dem passenden, goldverzierten Glas macht es zu einem idealen Präsent für besondere Anlässe. Wir empfehlen den Genuss pur bei Zimmertemperatur, um die feine Balance zwischen der bayerischen Gerste und der Virgin Oak-Reifung vollständig zu erleben.
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