Whisky
Rampur 2016/2024 - 8 y.o.- 1st Fill Bourbon Cask #995 - Foundations
Wahre Genusskultur offenbart sich in jenen Momenten, in denen ein Destillat die lebendige Energie seiner fernen Heimat mit jeder Nuance einfängt. Dieser indische Single Malt aus dem Hause Rampur ist ein solches Erlebnis, das die Brücke zwischen traditioneller Destillationskunst und dem intensiven, tropischen Reifeklima des indischen Subkontinents schlägt.Indische Handwerkskunst und die Kraft des tropischen KlimasIm Norden Indiens, in der geschichtsträchtigen Region Rampur, entstand dieser Single Malt im Jahr 2016 bei Radico Khaitan. Die achtjährige Reifezeit in einem ausgewählten 1st Fill Bourbon Cask mit der Nummer 995 verlieh dem Destillat eine besondere Tiefe, die unter kontinentalen Bedingungen oft Jahrzehnte beansprucht. Die Abfüllung im Jahr 2024 erfolgte in natürlicher Fassstärke von 57,5 % Vol., wobei auf eine Kühlfiltrierung verzichtet wurde, um die volle Textur und das unverfälschte Aromenprofil der gemälzten Gerste zu bewahren.Ein exotisches Bouquet aus Frucht, Blüte und GewürzIn der Nase entfaltet sich ein fesselndes Zusammenspiel aus reifen Tropenfrüchten wie Litschi und Banane, ergänzt durch die Aromen von Äpfeln und Aprikosen. Subtile florale Akzente von Rosenblüten treffen auf die süße Schwere von Toffee und eine feine indische Würze, die an Zimt und Muskat erinnert. Am Gaumen präsentiert sich der Whisky zunächst mit cremigen Vanillenoten, bevor er eine beeindruckende Tiefe aus süßen und würzigen Facetten offenbart, die in einem langanhaltenden, eleganten Finish münden.Ein charakterstarkes Single Cask für anspruchsvolle EntdeckerDiese exklusive Einzelfassabfüllung aus der „Foundations“-Serie richtet sich an Kenner, die die Intensität und das besondere Profil indischer Whiskys zu schätzen wissen. Das ästhetische Design mit Pfauenmotiven und Goldakzenten unterstreicht den royalen Anspruch der Destillerie. Wir empfehlen, diesen Cask Strength Whisky zunächst pur zu verkosten und anschließend mit wenigen Tropfen Wasser zu experimentieren, um die komplexen Frucht- und Gewürzschichten behutsam freizulegen.
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Rampur Barrel Blush - Indian Single Malt
Das Klima einer Region formt nicht nur die Landschaft, sondern auch den Charakter dessen, was dort reift – im Falle des Rampur Barrel Blush verschmelzen die tropische Intensität Nordindiens und die Seele australischer Weinberge zu einer außergewöhnlichen Einheit. Es ist ein Single Malt, der die Brücke zwischen zwei Kontinenten schlägt und dabei eine Eleganz offenbart, die weit über das Erwartbare hinausgeht.Indisches Handwerk trifft australisches TerroirDie Wurzeln dieses Destillats liegen in der traditionsreichen Rampur Distillery, die bereits seit 1943 im Norden Indiens feinste Brände hervorbringt. Seine besondere Komplexität verdankt dieser Single Malt einer zweistufigen Reifung: Zunächst lagert er im Herzen von American Bourbon Barrels, bevor er in australischen Shiraz-Weinfässern sein charakteristisches Finish erhält. Diese Vermählung erfolgt ohne Kältefiltration und ohne den Zusatz von Farbstoffen, um die reine Essenz des Handwerks unverfälscht zu bewahren.Ein Spiel aus tropischer Frucht und weiniger TiefeIm Glas präsentiert sich der Whisky in einem warmen Honigton, der die Vorfreude auf ein vielschichtiges Aroma weckt. Die Nase wird von einem harmonischen Zusammenspiel aus tropischen Früchten, floralen Akzenten und einer feinen Vanillenote der amerikanischen Weißeiche umspielt. Am Gaumen entfaltet sich eine elegante Textur, in der sich die Süße von Karamell und Toffee mit der würzigen Tiefe dunkler Beerenfrüchte verbindet, die unverkennbar vom Shiraz-Einfluss zeugen.Genussmomente zwischen den KontinentenMit seinem Alkoholgehalt von 45 % vol. bietet dieser Single Malt eine ausgewogene Balance zwischen Kraft und Geschmeidigkeit. Er ist die perfekte Wahl für Kenner, die das Besondere suchen und die Verbindung von klassischer Whisky-Struktur mit weinigen Nuancen schätzen. Genießen Sie ihn am besten pur bei Raumtemperatur, um die feine Shiraz-Charakteristik vollends zu erleben – ein Tropfen, der durch seine Präsentation in der kunstvoll gestalteten, zylindrischen Dose auch optisch überzeugt.
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Rampur Sangam World Malt Whisky
Ein Paradebeispiel dafür, wie facettenreich und durchdacht ein World Malt die Brücke zwischen unterschiedlichen Whisky-Traditionen schlagen kann, zeigt sich in dieser Abfüllung. Der Name „Sangam“ – Sanskrit für Zusammenfluss – ist hier Programm und beschreibt das harmonische Miteinander von östlicher Exotik und westlicher Charakterstärke. Es ist eine Einladung, die Verbindung von Terroir und Handwerk in einer neuen Dimension zu entdecken.Die Verbindung von Tradition und Terroir am Fuße des HimalayasDie Wurzeln dieses Blended Malts liegen in der 1943 gegründeten Rampur Distillery, die in Uttar Pradesh beheimatet ist. Als Non-Chill Filtered Whisky bewahrt das Destillat seine volle Textur und die natürlichen Öle der gemälzten Gerste, was ihm eine besondere Fülle verleiht. Die Komposition vereint unter der Leitung von Radico Khaitan sorgsam ausgewählte Malts zu einem „World Malt“, der die klimatischen Besonderheiten Indiens mit einer globalen Stilistik verwebt.Ein Zusammenspiel aus tropischer Frucht und feinem RauchIm Glas präsentiert sich der Sangam in einem satten Bernsteingold, das bereits optisch die Intensität seiner Herkunft widerspiegelt. Das Bouquet eröffnet mit einer Eleganz aus Lychee und Aprikose, die von floralen Nuancen wie Rose und Heidekraut begleitet werden. Am Gaumen entfaltet sich eine cremige Süße von Honig und Karamell, während eine subtile Rauchnote und würziger Zimt für eine tiefgründige Struktur sorgen, die in einem anhaltenden Finale aus Eichenholz und Vanille mündet.Zeitlose Eleganz für den anspruchsvollen GenießerMit einem Alkoholgehalt von 43 % Vol. ist dieser Whisky eine Empfehlung für den puren Genuss, wobei ein kleiner Tropfen stilles Wasser die floralen Facetten noch weiter zur Geltung bringen kann. Die ästhetische Gestaltung der markanten, rechteckigen Flasche mit ihrem schweren Holzkorken und den blau-goldenen Akzenten unterstreicht den kuratierten Anspruch dieser Abfüllung. Er eignet sich hervorragend für Kenner, die das feine Spiel zwischen tropischer Fruchtigkeit und sanftem Torfrauch in einer handwerklich anspruchsvollen Form suchen.
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Rampur Single Malt Asava - Bourbon Barrels & Cabernet Sauvignon Red Wine Cask
Manche Single Malts überzeugen durch ihre ungestüme Kraft, andere durch eine fast tänzerische Finesse, die erst durch das Zusammenspiel verschiedener Welten entsteht. Dieser indische Tropfen ist eine solche Entdeckung, bei der die intensive, tropische Reife des Ostens auf die elegante Struktur klassischer Rotweinfässer trifft.Die Symbiose aus dem Himalaya und indischer WinzerkunstDie 1943 gegründete Rampur Distillery nutzt das besondere Klima am Fuße des Himalayas für eine beschleunigte Reifung ihrer Destillate. Für den Asāva wird der Single Malt zunächst in klassischen American Bourbon Barrels gelagert, bevor er ein innovatives Finish in indischen Cabernet Sauvignon-Fässern erhält. Diese Verbindung markiert einen historischen Moment, in dem indische Destillationskunst und lokale Weinbau-Tradition erstmals in dieser Form zueinanderfinden.Ein Bukett aus tropischer Frucht und dunklen BeerenIm Glas präsentiert sich der Whisky in einem warmen, tiefen Ocker und verströmt sofort die für Rampur typischen tropischen Fruchtnoten. In der Nase verbinden sich Aromen von Aprikose, Pflaume und Brombeere mit einem subtilen Hauch von Tabak, während am Gaumen die Süße von Manuka-Honig auf würzige Eiche und Vanille trifft. Die feine Trockenheit des Rotweins sorgt für ein vollmundiges Mundgefühl und eine ausgewogene Balance im mittellangen Abgang.Ein Begleiter für anspruchsvolle GenussmomenteMit einem Alkoholgehalt von 45 % Vol. und dem konsequenten Verzicht auf Kühlfiltration bewahrt dieser Single Malt seinen unverfälschten Charakter und eine ölige Textur. Er ist die perfekte Wahl für Kenner, die abseits bekannter Pfade nach komplexen Fruchtprofilen suchen und entfaltet sein volles Aroma am besten pur bei Zimmertemperatur. Die edle Präsentation in der dunklen zylindrischen Box mit den charakteristischen gekreuzten Schwertern unterstreicht den handwerklichen Anspruch dieses Hauses.
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Rampur Single Malt Asava - Bourbon Barrels Red Wine Cask- Mini
Wer das Besondere abseits der bekannten Pfade sucht, findet in diesem Destillat eine faszinierende Verbindung zwischen indischer Tradition und internationaler Fasskunst. In der kleinen 50ml-Miniatur verbirgt sich ein Single Malt, der die Aromen des indischen Klimas und die Eleganz heimischer Weinberge in sich trägt. Der ockerfarbene Tropfen schimmert einladend in der klaren Glasflasche und verspricht eine geschmackvolle Entdeckungsreise.Tradition aus Uttar Pradesh und der Einfluss indischer WeinbergeDie Wurzeln dieses Whiskys liegen in der 1943 gegründeten Rampur Distillery am Fuße des Himalayas. Hier reift der Brand aus gemälzter Gerste zunächst in klassischen American Bourbon Barrels, bevor er sein charakteristisches Finish in indischen Rotweinfässern erhält. Diese Vermählung zweier Welten verleiht dem Destillat eine Komplexität, die durch den Verzicht auf Kältefiltration in ihrer reinsten Form bewahrt wurde.Ein Wechselspiel aus tropischer Frucht und trockener WürzeIn der Nase entfaltet sich ein Bouquet von Aprikose, Brombeere und Pflaume, das von subtilen Tabaknoten und feinen Gewürzen untermalt wird. Am Gaumen zeigt sich der Whisky mit einem Alkoholgehalt von 45 % vol. angenehm ausgewogen und präsentiert Nuancen von Manuka-Honig und Vanille. Die trockene Struktur der Indian Red Wine Casks balanciert die Süße präzise aus und führt in einen harmonischen, würzigen Nachklang.Die ideale Entdeckungsreise im MiniaturformatDiese Miniatur bietet die perfekte Gelegenheit, den exotischen Stil von Rampur kennenzulernen, ohne sich sofort auf eine große Flasche festlegen zu müssen. Das edle Etikett in Weiß und Gold spiegelt den hochwertigen Anspruch der Brennerei wider. Wir empfehlen den Genuss pur bei Zimmertemperatur, um die Vielschichtigkeit der Frucht- und Weinaromen vollständig zu genießen.
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Rampur Single Malt Double Cask
Manche Regionen bringen Destillate hervor, die ihre Landschaft förmlich schmecken lassen, und der Rampur Double Cask ist ein Paradebeispiel für die klimatische Intensität Indiens. In der feuchten Hitze des Subkontinents reift dieser Single Malt mit einer Dynamik und Tiefe, die den Charakter der Rohstoffe in kurzer Zeit prägnant hervorhebt.Das Erbe der Fürstenstadt und die Kunst der DoppelfassreifungDie Wurzeln dieses Whiskys liegen im ehemaligen indischen Fürstenstaat Rampur, einer Region mit reichem kulturellem Erbe und royaler Tradition. Destilliert von Radico Khaitan, erfährt dieser Single Malt eine sorgsame Reifung in zwei unterschiedlichen Holzarten: Er ruht zunächst in handverlesenen American Bourbon Barrels, bevor er in europäischen Sherry-Eichenfässern seine Vollendung findet. Diese Kombination aus amerikanischer Weißeiche und europäischer Eiche verleiht dem Destillat seine natürliche Kupferfarbe und eine bemerkenswerte strukturelle Komplexität.Ein Zusammenspiel aus tropischer Frucht und balsamischer SüßeIn der Nase entfaltet sich ein fülliges Bouquet von tropischen Früchten, das von sanften Malztönen und einer feinen Trockenwürze begleitet wird. Am Gaumen zeigt sich die Fülle süßer Früchte, die auf einer Basis von reichhaltigem Sherry getragen werden, ergänzt durch Vanillenoten und dunkles Karamell. Da der Whisky Non-Chill Filtered abgefüllt wurde, bleiben die natürlichen Öle und die volle Textur erhalten, was in einem verlockend langen und großzügigen Nachklang mündet.Ein Botschafter indischer Destillationskunst für KennerDieser Single Malt ist eine ausdrückliche Empfehlung für Genießer, die das Zusammenspiel von exotischer Fruchtintensität und klassischer Fasswürze schätzen. Mit einem Alkoholgehalt von 45 % Vol. besitzt er die nötige Statur, um pur genossen zu werden, wobei ein Tropfen Wasser die feinen Nuancen der europäischen Sherry-Eiche noch weiter zur Geltung bringen kann. Präsentiert in einer markanten, zylindrischen Dose mit einem edlen Farbverlauf von Gold zu Orange, ist er sowohl geschmacklich als auch ästhetisch eine Bereicherung für jede anspruchsvolle Bar.
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Rampur Single Malt Double Cask - Mini 0,05
Das besondere Klima und die Landschaft Nordindiens prägen den unverkennbaren Charakter dieses Single Malts, der die Brücke zwischen fernöstlicher Exotik und klassischer Handwerkskunst schlägt. In den Ausläufern des Himalayas reift das Destillat unter Bedingungen, die eine deutlich intensivere Interaktion mit dem Holz ermöglichen als in kühleren Breiten. Diese 50-ml-Miniatur bietet die Gelegenheit, die Tiefe dieses indischen Pioniergeists in konzentrierter Form zu entdecken.Tradition am Fuße des HimalayasHinter dem Rampur Single Malt steht die Radico Khaitan Distillery, die bereits seit 1943 in Uttar Pradesh hochwertige Destillate hervorbringt. Für diesen Double Cask wird ausschließlich gemälzte Gerste verwendet, die in traditionellen Kupferbrennblasen destilliert wird. Die Besonderheit liegt in der zweifachen Reifung: Der Whisky verbringt den ersten Teil seiner Ruhephase in Ex-Bourbon-Fässern, bevor er in sorgsam ausgewählten Sherry-Fässern seine finale Komplexität und Farbe entwickelt.Tropische Opulenz und Sherry-SüßeSchon beim Einschenken offenbart die Flüssigkeit einen warmen, einladenden Kupferton, der die Fasskombination optisch widerspiegelt. In der Nase entfaltet sich ein fülliges Bouquet von reifen, tropischen Früchten, das von feinen Malztönen und einer dezenten Eichenwürze untermalt wird. Am Gaumen zeigt sich der Single Malt vollmundig und elegant; hier trifft die fruchtige Süße des Sherrys auf eine lebendige Textur, die durch den Verzicht auf Kältefiltration (non-chill filtered) besonders cremig und natürlich wirkt.Ein Entdeckergeist im TaschenformatDiese kleine Abfüllung ist eine ausdrückliche Empfehlung für Kenner, die ihren Horizont über die klassischen Whisky-Nationen hinaus erweitern möchten. Mit einem Alkoholgehalt von 45 % vol. bringt der Rampur Double Cask genügend Kraft mit, um pur bei Zimmertemperatur verkostet zu werden, wobei ein Tropfen Wasser die floralen und fruchtigen Esternoten noch weiter zur Geltung bringen kann. Er eignet sich hervorragend als anspruchsvolles Tasting-Sample oder als hochwertiges Präsent für Liebhaber charakterstarker Fassreifungen.
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Rampur Vintage Select Cask - Special Release 2023
In einer gut sortierten Sammlung verdient dieser Single Malt einen festen Platz, denn er erzählt von der fernen Pracht indischer Paläste und der unberührten Kühle des Himalaja. Er ist ein Botschafter einer Welt, in der traditionelle Handwerkskunst auf ein Klima trifft, das die Reifung in den Fässern auf faszinierende Weise beschleunigt und intensiviert.Ein Erbe der Maharajas am Fuße des HimalajaDie Geschichte der Rampur Destillerie reicht bis in das Jahr 1943 zurück und ist tief in der royalen Tradition des gleichnamigen Fürstenstaates verwurzelt. Unter der Leitung von Radico Khaitan entsteht dieser Single Malt in einer Region, deren extreme Temperaturunterschiede den Austausch zwischen Destillat und Holz maßgeblich prägen. Für diese Abfüllung wurden spezielle Vintage Select Casks ausgewählt, wobei konsequent auf eine Kältefiltration verzichtet wurde, um die volle Textur und das ursprüngliche Aromenprofil zu bewahren.Tropische Fruchtfülle und winterliche WürzeIm Glas schimmert der Whisky in einem warmen Bernsteinton und entfaltet sofort ein Bouquet, das an die Essenz eines langen indischen Sommers erinnert. Deutliche Noten von Lychee und karamellisierter Birne verbinden sich mit der Süße von Rosinen und einem Hauch Vanille. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig und komplex, wobei Aromen von frisch gebackenem Apfelstrudel und Brombeermarmelade auf eine feine Eichenwürze und die prägnante Schärfe von schwarzem Pfeffer treffen.Ein Juwel für Entdecker exotischer MaltsDieser indische Single Malt ist die ideale Empfehlung für Genießer, die über den Tellerrand klassischer Regionen hinausblicken möchten und Finesse sowie Charakter suchen. Dank seiner harmonischen 43 % Vol. lässt er sich hervorragend pur bei Zimmertemperatur verkosten, um die Balance zwischen tropischer Frucht und pfeffrigem Finale vollständig zu erfassen. Die elegante, cremefarbene Verpackung mit goldenen Akzenten und dem historischen Kanonen-Motiv unterstreicht den Anspruch dieses Whiskys, ein wahres Juwel unter den internationalen Destillaten zu sein.
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Rare Ayrshire 1975/2015 40 y.o. Sig RR
Geduld ist oft die wichtigste Zutat, wenn ein edles Destillat über vier Jahrzehnte lang in der Stille eines Fasses seiner Vollendung entgegenreift. Dieser Single Malt ist ein flüssiges Zeitzeugnis einer Ära, die heute fast nur noch in den Erzählungen erfahrener Kenner existiert, und fängt den charakteristischen Geist einer längst vergangenen Epoche ein.Ein Vermächtnis aus der Ayrshire-RegionDestilliert am 24. Oktober 1975 in der heute legendären Ladyburn-Brennerei, markiert dieser Tropfen eines der letzten Kapitel dieses experimentellen Lowland-Projekts, das noch im selben Jahr eingestellt wurde. Der unabhängige Abfüller Signatory Vintage ließ diesen Schatz in einem einzelnen Bourbon Barrel (Cask No. 3421) reifen, bevor er nach 40 Jahren für die exklusive Rare Reserve Serie ausgewählt wurde. Mit einer Limitierung auf lediglich 166 Flaschen und der Abfüllung im Dezember 2015 bleibt dieser Whisky eine seltene Verbindung zur Geschichte einer „Lost Distillery“.Florale Eleganz und lebhafte AromenIm Glas präsentiert sich der Single Malt in einem hellen Strohgold, das seine vollkommene Naturbelassenheit ohne Farbstoffe oder Kältefiltration widerspiegelt. Das Bouquet besticht durch eine feingliedrige Komposition aus Zitronengras, grünen Äpfeln und einer überraschenden Nuance von Gurke, die dem hohen Alter eine bemerkenswerte Ausdrucksstärke verleiht. Am Gaumen zeigt er sich weich und zart, wobei die elegante Fruchtigkeit von einer dezenten Note aus weißem Pfeffer im mittellangen Nachklang begleitet wird.Ein Sammlerstück für historische MomenteDieser Rare Ayrshire ist eine Empfehlung für Kenner, die die subtile und florale Stilistik der Lowlands in ihrer reinsten Form erleben möchten. Die Präsentation in einer repräsentativen, samtausgekleideten Holzschatulle unterstreicht den kuratorischen Anspruch dieser Edition. Um die komplexen Aromen, die über 40 Jahre im Bourbon-Fass gereift sind, vollständig zu genießen, sollte dieser Whisky pur und mit ausreichend Zeit im Glas verkostet werden.
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Rebel' Reserve Blend - Madeira & Islay Cask - Murray McDavid
Wer das Besondere abseits der bekannten Pfade sucht, findet in dieser Abfüllung eine mutige Interpretation schottischer Tradition. Benannt nach dem geschätzten West Highland Terrier des Murray McDavid Teams, bricht dieser Blend mit Konventionen und vereint gegensätzliche Welten zu einem harmonischen Ganzen.Eine unkonventionelle Verbindung aus Malz und ReifeDer unabhängige Abfüller Murray McDavid demonstriert mit der Serie „Crafted Blend“ seine Expertise in der Nachreifung, die er selbst als „Art of Maturation“ bezeichnet. Für den Rebel's Reserve wurden junge Single Malts der Brennereien Blair Athol und Benrinnes mit deutlich gereifterem Single Grain aus der Invergordon Distillery vermählt. Seine finale Komplexität verdankt das Destillat einem Finish in Madeira-Fässern sowie Fässern, die zuvor rauchigen Islay-Whisky beherbergten, was dem Blend eine außergewöhnliche Tiefe verleiht.Das Spiel von süßem Wein und maritimem RauchIn der Nase entfaltet sich ein Bukett aus heimischen Gartenfrüchten wie Apfel und Birne, dezent unterlegt von einer ersten Ahnung Rauch. Am Gaumen zeigt sich die Kraft der 50 % Vol. in einer Textur, die Noten von würzigem Torfrauch, spritzigen Zitrusfrüchten und roten Beeren wie Himbeere und Kirsche harmonisch verbindet. Der Nachklang bleibt intensiv und wird von einer fruchtigen Eichenwürze getragen, welche die Handschrift der Weinfass-Reifung trägt.Ein charakterstarker Begleiter für EntdeckerMit einer limitierten Auflage von weltweit 1658 Flaschen richtet sich dieser Blended Scotch an Genießer, die das präzise Zusammenspiel von Fruchtsüße und subtilem Rauch schätzen. Dank des Verzichts auf Kältefiltration und Farbstoffe bleibt der authentische Charakter des 2024 abgefüllten Whiskys erhalten. Er eignet sich besonders für den puren Genuss bei Zimmertemperatur, wobei ein kleiner Tropfen Wasser weitere Nuancen der komplexen Fassstruktur freilegen kann.
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Red Comyn 12 y.o. Single Malt Scotch Whisky - Ruby Port Cask Finish - (Claxtons)
Dieser Single Malt aus den schottischen Highlands, der in den Kellern von Claxton's seine Vollendung fand, bewegt sich gekonnt zwischen historischer Erzählung und modernem Qualitätsanspruch. Die rötlich schimmernde Farbe im Glas deutet bereits auf die Liaison mit dem Portwein hin, während der erste Duft die Brücke zwischen der rauen Natur Schottlands und der Finesse portugiesischer Weinfässer schlägt.Ein Vermächtnis aus den Highlands und die Kunst des FinishingsDer „Red Comyn“ ist weit mehr als ein klassischer 12-jähriger Whisky; er ist eine Hommage an John Comyn, einen einstigen Thronrivalen von Robert the Bruce. Die Reifung und das anschließende Ruby Port Cask Finish fanden in Dalswinton statt, genau dort, wo einst der Stammsitz der Familie Comyn lag. Der unabhängige Abfüller Claxton's setzt bei dieser Komposition auf Transparenz und Handwerk: Mit einem Alkoholgehalt von 48 % Vol. und dem Verzicht auf Kühlfiltrierung bleibt die volle Aromenvielfalt des Destillats erhalten, das seine charakteristische Terrakotta-Farbe allein der Fassruhe verdankt.Sommerfrüchte und die Würze von IngwerIn der Nase entfaltet sich ein einladendes Bouquet von reifen Sommerfrüchten, wobei Erdbeere und Himbeere deutlich im Vordergrund stehen, sanft untermalt von floralen Noten und einem Hauch Vanille. Am Gaumen präsentiert sich der Single Malt mit einer sahnigen Süße, die an Gerstenzucker erinnert, bevor eine feine Ingwerschärfe und Nuancen von Pfirsich für Komplexität sorgen. Das Eichenholz bleibt dezent im Hintergrund und stützt die fruchtige Struktur, die in einem cremigen, malzigen Finale mit anhaltenden Beerenaromen ausklingt.Ein Dram für geschichtsbewusste GenießerDieser Single Malt richtet sich an Kenner, die eine fruchtbetonte Tiefe und eine seidige Textur zu schätzen wissen. Dank seiner 48 % Vol. lässt er sich im Glas durchaus mit ein paar Tropfen Wasser verdünnen, um die floralen Nuancen noch weiter zu entfalten, schmeckt aber auch pur hervorragend bei Zimmertemperatur. Er ist eine Empfehlung für jene Momente, in denen man sich Zeit für die Details nimmt – sei es für die handwerkliche Präzision des Ruby Port Cask oder für die geschichtsträchtige Herkunft dieses Highland-Whiskys.
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Righ Seumas II 2008 - 10 y.o. - Murray McDavid
Wo schottische Tradition auf die Kunst der Fassreifung trifft, entstehen Kompositionen, die weit über das Gewohnte hinausgehen. Dieser Righ Seumas II aus dem Hause Murray McDavid ist eine Hommage an die Blending-Häuser des 19. Jahrhunderts und vereint die aromatische Vielfalt Schottlands in einer einzigen, charaktervollen Abfüllung.Die Kunst der Vermählung in der Coleburn DistilleryDestilliert im Jahr 2008, reifte dieser Blended Scotch für ein volles Jahrzehnt, bevor er in der Coleburn Distillery seine Vollendung fand. Er vereint Single Malts aus den Regionen Islay, Speyside, Highland und Lowland mit feinem Grain Whisky zu einem harmonischen Ganzen. Die Veredelung erfolgte in einer anspruchsvollen Kombination aus Bourbon Hogsheads sowie Sherry- und Weinfässern, was dem Destillat eine besondere strukturelle Tiefe verleiht.Ein Spiel aus dunklen Früchten und röstigen AkzentenIn der Nase entfaltet sich ein einladendes Bouquet von reifen Früchten, Buttercreme und kandierten Zitrusnoten, das von einer feinen Eichenwürze und gemischten Nüssen begleitet wird. Am Gaumen präsentiert sich der Whisky vollmundig und cremig mit markanten Anklängen von Espresso, braunem Zucker und einer Spur Fenchel. Die natürliche, bernsteinfarbene Farbe im Glas zeugt davon, dass hier konsequent auf Farbstoffe und Kühlfiltrierung verzichtet wurde.Charakterstarker Genuss für besondere MomenteDieser Crafted Blend ist eine Empfehlung für Kenner, die die Komplexität verschiedener schottischer Terroirs in einem ausgewogenen Profil suchen. Mit einer kräftigen Trinkstärke von 50 % Vol. bleibt seine Struktur stets präsent, egal ob man ihn pur oder mit einem Tropfen Wasser verkostet. Die edle Präsentation in der goldenen Metalltube unterstreicht den kuratorischen Anspruch dieser auf 914 Flaschen limitierten Edition.
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Righ Seumas II 2008 - 12 y.o. - Murray McDavid
Die Wahl des Fasses entscheidet oft darüber, welchen Weg ein Destillat einschlägt – bei diesem 12-jährigen Blended Scotch führt dieser Pfad durch die gesamte aromatische Vielfalt Schottlands. Es ist die hohe Kunst der Vermählung, die hier im Fokus steht, um aus verschiedenen regionalen Charakteren ein ausgewogenes und tiefgründiges Ganzes zu formen. In der golden schimmernden Flasche, geziert von einem markanten Löwen-Emblem, ruht ein flüssiges Zeugnis handwerklicher Kuratierung.Die Kunst der Vermählung aus vier schottischen RegionenMurray McDavid präsentiert mit dem Righ Seumas II aus der „Crafted Blend“-Serie eine anspruchsvolle Komposition, die im Jahr 2008 destilliert wurde. Dieser Blend vereint Destillate aus den namhaftesten Regionen – Islay, Speyside, den Highlands und Lowlands – und reifte in den traditionellen Dunnage-Warehouses der Coleburn Distillery. Die Komplexität verdankt er einer meisterhaften Fassauswahl aus Bourbon-, Wein- und Sherryfässern, die in klassischen Hogsheads ihre Vollendung fanden. Mit einer limitierten Auflage von 964 Flaschen bleibt dieser Whisky ein exklusives Erlebnis für Kenner der unabhängigen Abfüllkunst.Ein goldener Dialog zwischen Frucht und EichenwürzeIm Glas zeigt sich der Whisky in einem einladenden Gold-Bernsteinton, der rein natürlich und ohne den Einsatz von Farbstoffen entstanden ist. Das Bouquet besticht durch reife Äpfel, Birnen und Nektarinen, die von einer feinen Note aus herben Leder und süßen Vanilleschoten untermalt werden. Am Gaumen entfaltet sich ein cremiges Mundgefühl, das an frisch gebackenen Kuchen und Toffee erinnert, während eine dezente Eichenwürze charakterstarke Akzente setzt. Der samtige Nachklang verabschiedet sich elegant mit Anklängen von süßen Trockenfrüchten.Ein vielschichtiger Begleiter für anspruchsvolle MomenteDieser mit 46,0 % Vol. abgefüllte Scotch wurde bewusst nicht kältefiltriert, um seine gesamte aromatische Textur und Öligkeit zu bewahren. Er ist eine ausdrückliche Empfehlung für Genießer, die die Balance zwischen fruchtiger Leichtigkeit und der Tiefe eines Sherry-Finishs schätzen. Am besten entfaltet er sein Potenzial pur bei Zimmertemperatur in einem Stielglas, das den Aromen Raum zur Entfaltung gibt. Die hochwertige Präsentation in der goldfarbenen Metalldose unterstreicht zudem den besonderen Charakter dieser limitierten Edition.
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Rittenhouse Straight Rye - andere EAN
Ein Rye Whiskey, der delikate Intensität mit einer bemerkenswerten Klarheit verbindet und dabei die stolze Tradition amerikanischer Brennkunst bewahrt. Hinter dem markanten, tiefroten Etikett mit dem goldenen Diamant-Logo verbirgt sich ein Destillat, das durch seine ehrliche Beschaffenheit und den Verzicht auf Kältefiltration sowie künstliche Farbstoffe überzeugt.Die Renaissance des Pennsylvania-StilsDie Wurzeln dieses Whiskeys liegen im geschichtsträchtigen Rittenhouse Square in Philadelphia, doch heute wird er mit höchster Sorgfalt von Heaven Hill in Kentucky produziert. Als Bottled-in-Bond Abfüllung unterliegt er strengsten gesetzlichen Auflagen: Er stammt aus einer einzigen Destillationssaison und wurde unter staatlicher Aufsicht mit exakt 100 Proof (50 % Vol.) abgefüllt. Die Reifung in neuer Amerikanischer Weißeiche (Virgin Oak) verleiht dem hohen Roggenanteil der Mash Bill seine charakteristische Struktur und die gewünschte Tiefe.Ein würziges Zusammenspiel von Frucht und EicheIm Glas präsentiert sich der Whiskey in einem warmen Bernsteinton, der die naturbelassene Farbpracht der Fasslagerung widerspiegelt. Das Bouquet eröffnet mit einer komplexen Melange aus getrockneten Früchten, Piment und Nelken, untermalt von der Süße von Butterbonbons und Kakao. Am Gaumen entfaltet sich eine dichte Textur, in der Orangenschalen und Zimtrinde auf die herbe Würze von Muskatnuss treffen, bevor ein Nachklang mit Nuancen von Orangenmarmelade und einer feinen Kupfernote das Geschmackserlebnis abrundet.Kraftvoller Purgenuss und Rückgrat für KlassikerDank seines hohen Alkoholgehalts bewahrt dieser Whiskey auch in anspruchsvollen Cocktails stets sein markantes Profil und sorgt für die gewünschte Komplexität. Für Kenner empfiehlt sich der pure Genuss, wobei die Zugabe weniger Tropfen Wasser die vielschichtigen Gewürzaromen noch weiter öffnet und die Intensität harmonisch abrundet. Er ist die ideale Wahl für Liebhaber, die einen charakterstarken Straight Rye Whiskey suchen, der handwerkliche Tradition und würzige Finesse ohne Kompromisse vereint.
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Riverbourne 3 y.o. - Batch 1 (That Boutique-Y Whisky Company) - UVP: 109,90€
Wo australische Pionierarbeit auf die unkonventionelle Kuration der Boutique-y Whisky Company trifft, entstehen Tropfen, die weit mehr erzählen als ein gewöhnliches Reisetagebuch. In den Weiten von New South Wales reifte ein Destillat heran, das die lebendige Ausstrahlung des australischen Terroirs mit der humorvollen Handschrift eines unabhängigen Abfüllers vereint.Handwerk aus New South WalesDie Riverbourne Distillery steht für eine junge, dynamische Ära der australischen Brennkunst, die hier in einem streng limitierten Batch 1 präsentiert wird. Dieser Single Malt aus gemälzter Gerste reifte drei Jahre lang, bevor er von „That Boutique-y Whisky Company“ im Rahmen ihrer Australia Series MMXXI ausgewählt wurde. Abgefüllt mit kräftigen 50,0 % vol., verzichtet dieser Whisky konsequent auf Kältefiltration und Farbstoffe. Das markante, handillustrierte Etikett mit seinen verspielten Motiven und die hochwertige graue Verpackung unterstreichen den kuratorischen Anspruch dieser seltenen Edition, von der lediglich 132 Flaschen existieren.Süße Kräuter und exotische TeearomenIm Glas präsentiert sich der Whisky in einem warmen Goldton und entfaltet ein komplexes Bouquet, in dem kandierte Zitronen und Honig auf ungewöhnliche Noten von Gunpowder-Tee und Tabak treffen. Am Gaumen zeigt er sich bemerkenswert strukturiert und ausgewogen; hier verschmelzen Anklänge von Rum und braunem Zucker mit der herben Tiefe von schwarzem Tee. Der Nachklang ist geprägt von einer anhaltenden Würze, die an eine Auswahl feiner, aromatischer Kräuter erinnert und das sensorische Profil elegant abrundet.Ein Statement für EntdeckerDieser australische Single Malt ist eine ausdrückliche Empfehlung für Kenner, die Freude an charakterstarken „New World Whiskies“ haben. Aufgrund seiner aromatischen Dichte und des hohen Alkoholgehalts eignet er sich ideal für den puren Genuss bei Zimmertemperatur, wobei ein paar Tropfen Wasser die feinen Teenoten noch weiter hervorheben können. Wer eine Rarität mit handwerklichem Tiefgang und einer Prise Exzentrik sucht, findet in dieser limitierten Abfüllung eine spannende Ergänzung für die eigene Sammlung.
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Rock Island Blended Malt / Small Batch
Ein Blended Malt, der maritime Aromen mit süßen Torfnoten verbindet und dabei eine bemerkenswerte Klarheit bewahrt, ist weit mehr als nur die Summe seiner Teile. Er wirkt wie eine flüssige Momentaufnahme der schottischen Küstenlinien, in der sich die raue See und die sanfte Süße des Malzes in einem Glas begegnen.Die maritime Seele der schottischen InselweltDer unabhängige Abfüller Douglas Laing vereint in diesem Small Batch Release die markantesten Single Malts der Inseln Islay, Jura, Arran und Orkney. Als Teil der renommierten Serie „Remarkable Regional Malts“ fängt dieser Whisky den unverfälschten Charakter der See ein, ohne durch Kältefiltration oder den Zusatz von Farbstoffen verändert zu werden. Die Komposition aus reinem Gerstenmalz reift bis zu ihrer Vollendung, um die spezifische Handschrift der Insel-Destillerien in einer harmonischen Balance zu präsentieren.Ein Zusammenspiel von Gischt, Honigsüße und TorfrauchIn der Farbe eines hellen Goldtons gehalten, offenbart das Bouquet zunächst mineralische Noten und eine frische Meeresbrise, die von süßlichen Erdaromen und Honig unterfüttert wird. Am Gaumen zeigt sich der Malt vollmundig und komplex: Kräftiger Torfrauch trifft auf die Süße von Lakritz und eine deutliche Spur von Pfeffer. Der Nachklang ist geprägt von einer fruchtigen Nuance reifer Brombeeren, die sich elegant mit der anhaltenden maritimen Salzigkeit verbindet.Der ideale Begleiter für Liebhaber rauchiger Küsten-MaltsDieser Whisky ist eine ausdrückliche Empfehlung für Genießer, die das Spiel zwischen rauchiger Intensität und maritimer Eleganz suchen. Mit seiner idealen Trinkstärke von 46,8 % Vol. eignet sich der Genuss pur bei Zimmertemperatur, um die vielschichtigen Aromen der vier Inseln vollständig zu ergründen. Das Design der Verpackung mit dem markanten Austern-Motiv und maritimen Details spiegelt dabei treffend den Inhalt wider – ein ehrliches Destillat für Momente, in denen man sich die Atmosphäre der schottischen Küsten herbeiwünscht.
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Rose Valley 4 y.o. Single Malt Whisky - Cognac & ex-Bourbon Casks - Malts of Germany
Nur 388 Flaschen wurden abgefüllt, und doch ist es nicht die Limitierung allein, die diesen Single Malt bemerkenswert macht. Es ist vielmehr der Ausdruck einer jungen, mutigen Whisky-Kultur aus Deutschland, die traditionelle Pfade verlässt, um durch eine kluge Fasswahl neue aromatische Horizonte zu erschließen.Sächsische Brennkunst trifft auf innovative FassreifungDieser Rose Valley Single Malt Whisky ist das Ergebnis einer engen Zusammenarbeit zwischen der Destillerie und dem unabhängigen Abfüller Malts of Germany. Während seiner vierjährigen Reifezeit profitierte das Destillat von einer spannenden Kombination aus Cognac- und Ex-Bourbon-Fässern, die ihm eine besondere Tiefe verleihen. Ganz im Sinne der handwerklichen Philosophie wurde auf eine Kältefiltrierung verzichtet und die natürliche Bernsteinfarbe des Whiskys bewahrt.Ein Zusammenspiel aus Frucht, Würze und SchokoladeIn der Nase entfaltet sich ein lebendiges Bouquet von roten Beeren und reifer Banane, das von einer feinen Kräuternote und einem Hauch Minze begleitet wird. Am Gaumen zeigt sich der Whisky mit 49,2 % Vol. kraftvoll und charakterstark, wobei Nuancen von dunkler Schokolade und samtigen Tanninen auf süßes Malz treffen. Der Nachklang ist mittellang und hinterlässt eine ausgewogene Balance aus würzigen Kräutern und einer dezenten Vanillenote.Ein Begleiter für Entdecker und GenießerDieser Single Malt ist eine Empfehlung für Kenner, die das Potenzial deutscher Whiskys abseits der großen Klassiker erkunden möchten. Das markante Design mit der roten Dackel-Silhouette auf dem Etikett unterstreicht den eigenständigen Charakter dieser Abfüllung. Wir empfehlen, diesen Tropfen pur bei Raumtemperatur zu genießen, wobei ein kleiner Tropfen Wasser die fruchtigen Komponenten noch weiter zur Geltung bringen kann.
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Rosebank 1990/2020 - 30 y.o. - Release One
Was dieses Destillat auszeichnet, ist weniger die laute Geste als vielmehr die stille Eleganz eines wahren Klassikers aus den Lowlands. Nach drei Jahrzehnten der Reifung offenbart dieser Rosebank eine Tiefe, die nur durch das Zusammenspiel von Zeit und handwerklicher Präzision entstehen kann.Die Wiedergeburt einer Lowland-LegendeDie im Jahr 1840 gegründete Destillerie Rosebank gilt unter Kennern als Inbegriff des feinen schottischen Stils. Dieser Single Malt wurde im Jahr 1990 destilliert und reifte über 30 Jahre hinweg, bevor er im Jahr 2020 als Release One abgefüllt wurde. Besonders hervorzuheben ist die für die Region und das Haus typische dreifache Destillation, die dem Brand seine charakteristische Milde und Finesse verleiht, während die lange Lagerung für die nötige Struktur sorgt.Ein Zusammenspiel aus Frucht und feiner SüßeIm Glas präsentiert sich der Whisky in einem natürlichen, warmen Goldton, der gänzlich ohne den Zusatz von Farbstoffen auskommt. Das Bukett entfaltet elegante Nuancen von Vanille und reifen roten Früchten, die von einem subtilen Hauch weißer Schokolade untermalt werden. Dank des Verzichts auf Kältefiltration bleiben die komplexen Texturen und das volle Aroma bei einer präzisen Trinkstärke von 48,6 % Vol. vollständig erhalten.Ein Sammlerstück für den bewussten MomentDieser 30-jährige Single Malt richtet sich an Genießer, welche die feingliedrige und florale Struktur eines Lowland Single Malts zu schätzen wissen. Er sollte idealerweise pur verkostet werden, um die vielschichtigen Aromen Schicht für Schicht zu ergründen. Die Präsentation in der hochwertigen, silbernen Box mit der filigranen Rosen-Illustration unterstreicht den kuratorischen Wert dieser ersten Veröffentlichung einer neuen Ära der Destillerie.
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Rosebank 1991/2022 - 31 y.o. - Release 2
Wahre Genusskultur zeigt sich oft in der bewussten Wahl von Raritäten, die eine längst vergangene Ära der Whisky-Geschichte konservieren. Mit dem Rosebank 31 Jahre Release 2 halten Sie ein flüssiges Vermächtnis in den Händen, das über drei Jahrzehnte in der Stille der Fässer reifte. Es ist ein Destillat, das den Charakter einer Brennerei bewahrt, die kurz nach der Produktion dieses Jahrgangs für lange Zeit verstummte.Die Eleganz der Lowlands und das Erbe von 1991Rosebank wird oft als die „Königin der Lowlands“ bezeichnet, und dieser Single Malt untermauert diesen Ruf eindrucksvoll. Er wurde im Jahr 1991 destilliert, nur zwei Jahre bevor die Brennerei im Jahr 1993 vorerst eingemottet wurde. Das Herzstück seiner Charakteristik ist die traditionelle Dreifachdestillation, die für die Region typisch ist und dem Brand eine außergewöhnliche Leichtigkeit und florale Finesse verleiht. Nach einer 31-jährigen Reifezeit wurde dieser Schatz im Jahr 2022 als Originalabfüllung mit 48,1 % Vol. abgefüllt, wobei konsequent auf eine Kältefiltration verzichtet wurde.Ein vielschichtiges Bukett aus Zitrusnoten und reifen FrüchtenIm Glas schimmert der Whisky in einem warmen Gold-Bernstein. Die Nase wird von einer lebendigen Aromatik aus Zitronenschale, Limette und Zitronengras empfangen, die von sanfter Vanille und würzigen Koriandersamen unterstrichen wird. Am Gaumen offenbart sich eine beeindruckende Tiefe: Noten von aufgebrühtem Kamillentee und dunklem Leder verbinden sich mit der Süße von Bananenbrot und Waldbeeren. Das Finale ist langanhaltend und elegant, wobei reifer Pfirsich und feine Kräuternoten den bleibenden Eindruck prägen.Ein Sammlerstück für besondere GenussmomenteDieser Rosebank ist ein Paradebeispiel für die Verbindung von Alter und Eleganz. Die hochwertige Präsentation in einer grauen, zylindrischen Box mit kupferfarbenen Akzenten und dem ikonischen Rosen-Motiv spiegelt den hohen Anspruch dieses Limited Release wider. Wir empfehlen, diesen Single Malt pur und mit ausreichend Zeit zu verkosten, um die komplexen Schichten freizulegen, die sich über drei Jahrzehnte im Fass entwickelt haben. Ein Muss für Liebhaber historischer Lowland-Whiskys.
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Rosebank 1991/2023 G&M CC UPPER
Ein authentischer Ausdruck seiner Herkunft und der Hingabe seiner Macher: Dieser Rosebank aus dem Jahr 1991 ist weit mehr als nur ein Whisky; er ist ein flüssiges Zeitzeugnis einer legendären Destillerie. Über drei Jahrzehnte lagerte dieser Single Malt in den Hallen des Traditionshauses Gordon & MacPhail, um nun als Teil der exklusiven „Connoisseurs Choice“-Reihe in der „Recollection Series“ seine volle Pracht zu zeigen.Ein Denkmal der Lowlands aus dem First Fill Bourbon BarrelDie Destillerie Rosebank galt lange als die unangefochtene „Königin der Lowlands“, bevor ihre Produktion in den frühen 1990er-Jahren vorerst verstummte. Dieser seltene Tropfen wurde bereits 1991 destilliert und reifte über 31 Jahre in einem sorgsam ausgewählten First Fill Bourbon Barrel. Die Abfüllung erfolgte im Februar 2023 in natürlicher Fassstärke von 53,5 % Vol., wobei Gordon & MacPhail konsequent auf Kühlfiltrierung und den Zusatz von Farbstoffen verzichtete, um die aromatische Integrität dieses historischen Destillats zu bewahren.Ein sommerliches Bukett von exotischen Früchten und feiner WürzeIn der Nase entfaltet sich ein elegantes Zusammenspiel aus sahnigem Vanilleeis, saftigem Pfirsich und der floralen Süße von Litschi. Am Gaumen präsentiert sich der Single Malt vielschichtig und lebhaft: Noten von ofenwarmem Bratapfel und würzigen Anisplätzchen treffen auf die Struktur von reifer Eiche und Nuancen von Zitronenbaiser. Das Finale ist langanhaltend und überraschend klar, geprägt von einem Hauch Menthol und der subtilen Tiefe von Lakritz, was die meisterhafte Balance dieses hohen Alters unterstreicht.Ein Sammlerstück für die Augenblicke höchster KennerschaftMit einer strengen Limitierung auf lediglich 101 Flaschen ist diese Abfüllung ein seltenes Juwel für Liebhaber, welche die filigrane und zugleich kraftvolle Stilistik alter Lowland-Whiskys schätzen. Er sollte idealerweise pur bei Zimmertemperatur verkostet werden, um die feinen Nuancen im Glas über die Zeit hinweg zu entdecken. Die Präsentation in einer hochwertigen Echtholz-Schatulle mit dem klassischen Labeldesign unterstreicht den kuratorischen Anspruch dieser Abfüllung und macht sie zu einem Glanzpunkt für jede anspruchsvolle Sammlung.
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Rosebank 1991/2024 - 32 y.o. - G&M PVC #2114 Recollection Series
Das Klima einer Region formt nicht nur die Landschaft, sondern auch den Charakter dessen, was dort über Jahrzehnte in der Stille eines Fasses reift. Mit diesem Rosebank aus dem Jahr 1991 halten Sie ein flüssiges Zeugnis einer längst vergangenen Ära der Lowlands in den Händen, das die Zeit in ihrer edelsten Form konserviert hat.Ein vergessenes Meisterwerk aus den LowlandsRosebank gilt unter Kennern als die „Königin der Lowlands“, deren Brennblasen bereits vor Jahrzehnten verstummten. Der renommierte unabhängige Abfüller Gordon & MacPhail hat dieses Erbe in seiner Recollection Series #3 gewürdigt und bewahrt. Destilliert am 3. Juli 1991, verbrachte dieser Single Malt über 32 Jahre in einem ausgewählten Einzelfass mit der Nummer 2114, bevor er im Juni 2024 in seiner ursprünglichen Intensität abgefüllt wurde.Die Eleganz von drei Jahrzehnten FassreifeIm Glas präsentiert sich das Destillat in einem tiefen Bernsteinton, der ausschließlich durch die langjährige Interaktion mit dem Holz entstanden ist. Da auf eine Kühlfiltrierung verzichtet wurde, bleibt die gesamte aromatische Textur der gemaelzten Gerste erhalten. Die Nase und der Gaumen erleben ein komplexes, kraftvolles Profil bei einer Fassstärke von 51,2 % Vol., das die typische florale Leichtigkeit der Destillerie mit der würzigen Tiefe einer über drei Jahrzehnte währenden Reifung vereint.Ein Sammlerstück für den anspruchsvollen GenussMit einer strengen Limitierung auf lediglich 141 Flaschen ist dieser Rosebank eine Rarität, die sich an Kenner richtet, die das Besondere suchen. Die kunstvolle Gestaltung der Verpackung mit Illustrationen von Bruno Mangyoku unterstreicht den Anspruch, ein „verlorenes Kunstwerk“ wieder zugänglich zu machen. Wir empfehlen, diesen Single Malt pur und mit ausreichend Zeit zu verkosten, um die filigranen Nuancen dieses historischen Lowland-Klassikers vollständig zu erschließen.
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Rosebank 32 y.o. - Release 3
In einer gut sortierten Sammlung verdient dieser Rosebank einen festen Platz, denn er verkörpert die Eleganz der Lowlands in einer Weise, die heute Seltenheitswert besitzt. Über drei Jahrzehnte hinweg reifte dieses Destillat seiner Vollendung entgegen und bewahrte dabei jene florale Leichtigkeit, für die die Destillerie seit Generationen geschätzt wird.Die Wiedergeburt einer Lowland-LegendeDie im Jahr 1840 gegründete Destillerie Rosebank gilt unter Kennern als der „König der Lowlands“. Dieser Single Malt wurde im Jahr 1992 destilliert und nach einer beeindruckenden Reifezeit von 32 Jahren im Jahr 2023 abgefüllt. Das Handwerk hinter diesem Tropfen basiert auf der traditionellen dreifachen Destillation, die für ein besonders klares und feingliedriges Profil steht. Abgefüllt mit 47,6 % Vol., verzichtet dieses Release vollständig auf Kältefiltration und künstliche Farbstoffe, um den unverfälschten Charakter der jahrzehntelangen Fasslagerung zu bewahren.Ein komplexes Spiel aus Frucht und feiner WürzeDas Bouquet eröffnet mit einer bemerkenswerten Süße, in der Aromen von reifer Ananas und kandiertem Ingwer auf spritzige Zitrone und edles Marzipan treffen. Am Gaumen präsentiert sich der Whisky wunderbar ausbalanciert; hier verbinden sich Zitrusnoten mit der Würze von weißem Pfeffer und dem sanften Aroma von duftendem Milchkaffee. Der Nachklang gestaltet sich langanhaltend und weich, wobei Nuancen von Honig und gerösteter Walnuss einen bleibenden Eindruck hinterlassen.Ein Stillleben für den besonderen MomentDieser Rosebank ist eine Empfehlung für Genießer, die die subtile Komplexität und die geschichtsträchtige Herkunft eines gereiften Lowland-Whiskys zu würdigen wissen. Er sollte idealerweise pur genossen werden, um die feinen Nuancen der gemaelzten Gerste und die Einflüsse der Zeit im Glas voll zur Geltung zu bringen. Auch optisch überzeugt das Produkt: Die klare Flasche mit dem klassischen Rosen-Emblem ruht in einer hochwertigen, grauen zylindrischen Box, die durch ein kupferfarbenes Band akzentuiert wird.
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Rosebank The Roses Series VI Rosebank 21 y.o. Unity
Ein Begleiter für die ruhigen, besonderen Augenblicke, der die Eleganz einer vergangenen Ära der Lowlands in das Hier und Jetzt bringt. Rosebank gilt unter Kennern als das „Juwel des Südens“, dessen Destillate durch ihre Leichtigkeit und florale Tiefe überzeugen. Mit dieser Abfüllung wird die Geschichte einer Brennerei weitererzählt, deren Schätze zu den rarsten der Whisky-Welt zählen.Die Vermählung seltener Reserven aus den LowlandsDiese Edition der „The Roses“-Serie von Elixir Distillers ist eine Hommage an die Handwerkskunst der Rosebank Distillery aus Falkirk. Über einen Zeitraum von 21 Jahren reifte der Single Malt in einer sorgsam gewählten Kombination aus Bourbon- und Madeira-Fässern, was ihm eine besondere Struktur verleiht. Die Limitierung auf lediglich 840 Flaschen unterstreicht den exklusiven Charakter dieses Projekts, das die typische Dreifachdestillation der Region mit der fruchtigen Komplexität des portugiesischen Starkweins vereint.Ein florales Bouquet trifft auf reife SteinfrüchteIn der Nase entfaltet sich ein feingliedriges Zusammenspiel aus Aprikosenmarmelade, Datteln und duftenden Rosenblüten, untermalt von einer Spur Flieder und Kardamom. Am Gaumen präsentiert sich der Whisky vollmundig und rund; hier dominieren saftige Nektarinen, Mirabellen und Zwetschgen, die von würzigen Nuancen wie Nelke und Zimt begleitet werden. Der langanhaltende Nachhall lässt eine dezente Getreidenote zurück, die harmonisch mit der anhaltenden Fruchtigkeit der Steinfrüchte korrespondiert.Ein Sammlerstück für Kenner puristischer EleganzMit einer kräftigen Fassstärke von 52,7 % Vol. und dem Verzicht auf Kühlfiltrierung sowie Farbstoffe richtet sich dieser Rosebank an anspruchsvolle Genießer, die unverfälschte Intensität suchen. Er entfaltet seine volle Aromenvielfalt am besten pur bei Zimmertemperatur, idealerweise in einem tulpenförmigen Glas, um die komplexen Noten der Madeira-Reifung zu konzentrieren. Die hochwertige Präsentation in einer tiefroten Schatulle macht ihn zudem zu einem herausragenden Objekt für jede ambitionierte Sammlung.
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Rosebank The Roses Series VII Rosebank 21 y.o. Enchantment
Wer Single Malt als bewusstes Genussmittel betrachtet, findet hier einen überzeugenden Begleiter für jene raren Momente, in denen die Zeit für einen Wimpernschlag stillzustehen scheint. Dieser Tropfen aus der geschlossenen Rosebank-Destillerie ist mehr als nur ein Destillat; er ist das flüssige Vermächtnis einer Epoche, eingefangen in einer Edition, die den Namen „Enchantment“ – Verzauberung – wahrlich verdient.Das Erbe einer schlafenden Legende aus den LowlandsDieser 21 Jahre gereifte Single Malt stammt aus der legendären Rosebank-Brennerei, einer der heute stillen Ikonen der schottischen Lowlands. Der unabhängige Abfüller Elixir Distillers präsentiert mit der „The Roses Series VII“ den krönenden Abschluss einer siebenteiligen Reihe, die den Charakter dieser Brennerei feiert. Die Reifung erfolgte in einer sorgsam kuratierten Kombination aus Ex-Bourbon-Barrels und Madeira-Fässern, was dem feingliedrigen Destillat eine außergewöhnliche Tiefe verleiht. Mit einer strengen Limitierung von lediglich 925 Flaschen weltweit stellt diese Abfüllung eine seltene Gelegenheit dar, die Handwerkskunst einer längst vergangenen Ära zu erleben.Ein florales Bouquet von betörender KomplexitätIn einem natürlichen, warmen Kupferton schimmert der Whisky im Glas und offenbart bereits in der Nase eine vielschichtige Aromenwelt. Saftige Nektarinen, Trauben und reife Birnen treffen auf die für Rosebank so typische florale Finesse von Flieder, Lavendel und Orangenblüten. Am Gaumen entfaltet sich ein vollmundiges und süßes Profil, das an frisch gebackenen Apfelkuchen, kandierte Mango und Ananas erinnert, untermalt von cremigem Vanilleeis mit Karamellsauce. Der langanhaltende Nachklang verabschiedet sich elegant mit Noten von Veilchen, Rosen und einer feinen Spur saftiger Orangen.Ein Sammlerstück für den anspruchsvollen KennerDieser Single Malt ist eine Empfehlung für Liebhaber, die die Eleganz und Leichtigkeit der Lowlands in ihrer höchsten Vollendung suchen. Dank der Abfüllung ohne Kältefiltration und in einer kräftigen Alkoholstärke von 50,3 % Vol. bleiben alle feinen Nuancen der 21-jährigen Reifung erhalten. Wir empfehlen den Genuss pur und bei Raumtemperatur, um der komplexen Aromatik Raum zur Entfaltung zu geben. Die hochwertige Präsentation in einer tiefroten Premium-Box mit dem kunstvollen Rosen-Etikett unterstreicht den besonderen Wert dieses Whiskys, der in jeder anspruchsvollen Sammlung einen Ehrenplatz einnimmt.
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