Whisky aus Schottland
Five Star Blended Scotch - 1,75 l Henkelflasche - Duncan Taylor
Wer schottische Whisky-Tradition als festen Bestandteil einer gut sortierten Hausbar begreift, findet in diesem Blend einen verlässlichen Ankerpunkt. In der markanten 1,75-Liter-Henkelflasche präsentiert sich ein Destillat, das die Expertise eines renommierten unabhängigen Abfüllers mit der Leichtigkeit eines vielseitigen Allrounders verbindet.Tradition aus Huntly seit 1938Seit über acht Jahrzehnten steht der Name Duncan Taylor für eine tiefe Verwurzelung in der schottischen Whisky-Landschaft. Dieser Five Star Blend entsteht am Firmensitz in Huntly durch die Vermählung von gemälzter Gerste und feinen Grain-Whiskys, die in klassischen Eichenfässern ihre Reife vollenden. Das Design der großformatigen Flasche unterstreicht mit seinem schwarz-goldenen Etikett und den fünf roten Sternen den Anspruch an Kontinuität und handwerkliche Sorgfalt.Harmonische Balance in GoldgelbIm Glas zeigt sich der Whisky in einem warmen Goldton, der die Reifezeit im Holz widerspiegelt. Das Bouquet ist geprägt von einer sanften Malzigkeit und einer dezenten Süße, die typisch für eine sorgfältige Komposition aus verschiedenen schottischen Destillaten ist. Am Gaumen entfaltet sich eine ausgewogene Komplexität, die durch die milde Trinkstärke von 40 % Vol. besonders zugänglich bleibt und die feinen Nuancen der Eiche elegant einbindet.Ein vielseitiger Klassiker für Kenner und GästeDiese großzügige Abfüllung empfiehlt sich besonders für Momente, in denen Gastfreundschaft großgeschrieben wird. Ob pur genossen, auf etwas Eis oder als hochwertige Basis für klassische Whisky-Cocktails – dieser Blended Scotch beweist eine bemerkenswerte Vielseitigkeit. Er ist eine fundierte Empfehlung für Genießer, die ein ehrliches, schottisches Profil schätzen und dabei die Vorzüge einer Vorratsgröße für gesellige Runden nutzen möchten.
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For Peat´s Sake - 350ml - Peated Blended Scotch Whisky
Ein Blended Scotch, der rauchige Intensität mit einer bemerkenswerten Klarheit verbindet und dabei eine Geschichte erzählt, die fast zu gut ist, um wahr zu sein. In dieser handlichen 350ml-Flasche verbirgt sich ein Charakter, der seine Ecken und Kanten stolz präsentiert und die Tradition schottischer Brennkunst in ein modernes Gewand hüllt.Schottische Tradition und ein glücklicher ZufallHinter dem markanten Namen steht das renommierte Haus Angus Dundee Distillers, das für diesen Blend schottische Handwerkstradition mit einer Prise Humor verbindet. Die Legende erzählt von einem Mälzer namens Peat, der es mit dem Torffeuer im Kiln etwas zu gut meinte – ein vermeintlicher Fehler, der sich als glücklicher Zufall für Liebhaber kräftiger Aromen herausstellte. Dieser Whisky wird bewusst nicht kühlgefiltert und ohne den Zusatz von Farbstoffen abgefüllt, um die unverfälschte Kraft des Destillats aus gemälzter Gerste und Getreide zu bewahren.Ein Spiel aus Rauch und goldener BernsteinfarbeIm Glas präsentiert sich das Destillat in einem natürlichen, goldenen Bernsteinton, der die Reifung widerspiegelt. Die Nase wird sofort von einem intensiv rauchigen Bouquet eingenommen, das von erdigen Torfnoten und einer dezenten Süße begleitet wird. Am Gaumen entfaltet sich ein vollmundiger Körper, der die Balance zwischen der rauen Wildheit des Feuers und einer weichen, zugänglichen Textur hält, bevor er in ein langanhaltendes, rauchiges Finish übergeht.Der ideale Begleiter für besondere MomenteMit seinem kompakten Format ist dieser Blended Scotch ein hervorragender Begleiter für Genießer, die sich dem Thema Rauch annähern möchten, oder ein passendes Präsent für Kenner. Er überzeugt pur bei Zimmertemperatur, um die volle Komplexität des Torfs zu erleben, beweist aber auch als Basis in charaktervollen Cocktails eine bemerkenswerte Standfestigkeit. Wer den ehrlichen, naturbelassenen Stil schottischer Whiskys schätzt, findet hier eine überzeugende Empfehlung für besondere Genussmomente.
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For Peat´s Sake - Peated Blended Scotch Whisky
Wer das Glas hebt und den markanten Duft von erdigem Torf wahrnimmt, ahnt sofort, welche charakterstarke Geschichte in diesem Blended Scotch steckt. Es ist eine Hommage an die raue Seite Schottlands, eingefangen in einem Destillat, das den Mut zur Kante beweist und dennoch mit einer einladenden Zugänglichkeit überrascht.Die Legende vom rauchigen MalzbodenHinter dem Namen verbirgt sich eine charmante Anekdote über den Mälzer „Peat“, dessen Übereifer am Kiln einst für dichte Rauchwolken über der Brennerei sorgte. Abgefüllt vom renommierten Haus Angus Dundee, präsentiert sich dieser Whisky als ehrliches Handwerk, das auf die Kombination von gemälzter Gerste und feinem Grain setzt. Auf eine Kühlfiltrierung wurde bei diesem Blend ebenso verzichtet wie auf den Einsatz von Farbstoffen, sodass der bernsteinfarbene Glanz im Glas ein unverfälschtes Zeugnis der Fassreife ist.Ein Spiel aus Torffeuer und feiner SüßeDas Bouquet eröffnet mit dem Duft warmer Haferkekse und kräftigem Torf, unterlegt von feiner Bourbonvanille, Datteln und kandierten Zitronen. Am Gaumen entfaltet sich eine intensive Rauchigkeit, die an gebratenen Speck mit Ahornsirup erinnert, wunderbar ausgeglichen durch die lebendige Note eines cremigen Obstsalats. Das Finale bleibt langanhaltend rauchig und verabschiedet sich mit Nuancen von Trockenfrüchten und gerösteten Nüssen, was den komplexen Charakter des Blends unterstreicht.Unkomplizierter Genuss für Torf-LiebhaberMit seinem moderaten Alkoholgehalt von 40 % Vol. ist dieser Whisky ein idealer Begleiter für Momente, in denen der Rauch im Vordergrund stehen darf, ohne den Genießer zu überfordern. Er eignet sich hervorragend für den puren Genuss bei Zimmertemperatur, beweist aber auch in rauchig-akzentuierten Cocktails eine bemerkenswerte Präsenz. Eine Empfehlung für alle, die einen authentischen Peated Whisky suchen, der seine schottische Herkunft und die Tradition der Pagodendächer stolz nach außen trägt.
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G&M Connoisseurs Choice Heritage Collection Vol.1 - 5 x 0,7l
Es gibt Sammlungen, die weit über das bloße Abfüllen hinausgehen und stattdessen eine ganze Ära schottischer Brennkunst kuratieren. Mit der Heritage Collection Vol. 1 von Gordon & MacPhail öffnen Sie nicht nur eine Box, sondern ein Archiv flüssiger Geschichte, das die Vielfalt regionaler Charaktere in einer seltenen Geschlossenheit präsentiert.Die Kunst der Auswahl bei Gordon & MacPhailDieses Set entstammt der renommierten Serie Connoisseurs Choice und unterstreicht die jahrzehntelange Expertise des unabhängigen Abfüllers Gordon & MacPhail. Fünf handverlesene Single Malts wurden mit einem kräftigen Alkoholgehalt von 50,36 % Vol. abgefüllt, um die aromatische Intensität jeder einzelnen Destillerie unverfälscht zu bewahren. Die Präsentation in einer massiven Echtholzbox mit cremefarbenem Interieur und dezent gestalteten, beigen Etiketten unterstreicht den hohen Anspruch dieser Heritage-Edition.Ein Spektrum aus Zitrus, Vanille und dunkler SchokoladeIm Glas schimmern die Destillate in einem warmen Goldbraun, während die Nase von Mandarinen, Orangen und reifen Beeren geprägt wird. Am Gaumen entfaltet sich eine komplexe Textur, die von cremiger Vanille und süßen Rosinen bis hin zu herber dunkler Schokolade und einer feinen Pfeffernote reicht. Der Nachklang bleibt lange präsent und verabschiedet sich mit Nuancen von Karamell und einer eleganten Würze.Kuratierter Genuss für anspruchsvolle EntdeckerDiese Kollektion ist eine Einladung an Kenner, die das Zusammenspiel von Fassreife und Destilleriecharakter in seiner reinsten Form – ungefiltert und authentisch – erleben möchten. Ob als Herzstück einer anspruchsvollen Bar oder zum vergleichenden Verkosten im kleinen Kreis: Diese Whiskys entfalten ihre volle Tiefe am besten pur bei Zimmertemperatur. Ein Tropfen Wasser kann dabei helfen, die filigranen Fruchtnoten noch weiter zu erschließen und die Vielschichtigkeit der Malts zu betonen.
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Girvan 2007/2023 - 16 y.o. - Sherry & Madeira & Bourbon Cask - Murray McDavid
Es gibt Abfüllungen, die sofort eine Geschichte von Mut und Experimentierfreude erzählen – dieser Single Grain aus der Girvan Distillery ist ein solches Exemplar. Nach 16 Jahren der Reifung präsentiert er sich als komplexes Zusammenspiel aus feinem Getreidecharakter und einer außergewöhnlichen Fasskombination. In der klaren Flasche schimmert das Destillat in einem natürlichen Goldton, der die Geduld der Reifung ohne künstliche Nachhilfe widerspiegelt.Die Kunst der Reifung in den schottischen LowlandsIm Jahr 2007 in der Girvan Distillery destilliert, basiert dieser Whisky maßgeblich auf Weizen, was ihm von Beginn an eine besonders sanfte und cremige Textur verleiht. Der renommierte unabhängige Abfüller Murray McDavid hat dieses Destillat für seine „Select Grain“-Serie ausgewählt und ihm ein handwerklich anspruchsvolles Finish verliehen. Die Vermählung aus Oloroso-Sherryfässern, portugiesischen Madeira-Weinfässern und Bourbon-Barrels sorgt für eine aromatische Komplexität, die in der Welt der Grain-Whiskys ihresgleichen sucht.Ein vielschichtiges Bukett aus Mokka, Früchten und GewürzenIn der Nase entfaltet sich ein einladender Duft von Mokka-Eiscreme, begleitet von süßem Lakritz und warmen Backgewürzen. Am Gaumen zeigt sich der Tropfen mit 50,0 % Vol. bemerkenswert ölig und vollmundig, wobei Noten von Kaffee und hellem Leder auf die Süße von Vanille und reifen Früchten treffen. Der Nachklang bleibt lange am Gaumen haftet und verabschiedet sich mit feinen Nuancen von karamellisierten Nüssen, Waldbeeren und einem floralen Hauch von Jasmin.Ein moderner Klassiker für anspruchsvolle EntdeckerDieser Single Grain ist eine ausdrückliche Empfehlung für Genießer, die jenseits der klassischen Single Malts nach Tiefe und handwerklicher Raffinesse suchen. Da Murray McDavid konsequent auf Kältefiltration verzichtet, bleiben alle geschmacksgebenden Öle und Ester der lediglich 1100 abgefüllten Flaschen erhalten. Wir empfehlen den Genuss pur bei Raumtemperatur, um die feine Balance der drei unterschiedlichen Fassarten in ihrer gesamten Bandbreite zu erleben.
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Girvan 2007/2026 - 18 y.o. - Single Grain - Oloroso Cask Finish #2147668 - The Octave (Duncan Taylor)
Geduld ist oft die wichtigste Zutat, wenn ein edles Destillat im Fass seiner Vollendung entgegenruht. Dieser 18-jährige Girvan zeigt eindrucksvoll, wie die Zeit und die gezielte Auswahl des Holzes den Charakter eines Single Grain formen können, bis er eine Komplexität erreicht, die weit über das Gewöhnliche hinausgeht.Die Intensität der kleinen Fässer aus den LowlandsDestilliert am 4. September 2007 in der Girvan Distillery, verbrachte dieser Single Grain fast zwei Jahrzehnte in der Reifung. Der unabhängige Abfüller Duncan Taylor veredelte den Brand in einem Oloroso-Finish innerhalb der renommierten „The Octave“-Serie. Durch die Verwendung deutlich kleinerer Fässer wird der Kontakt zwischen Destillat und Holz maximiert, was in der kurzen Endphase der Reifung zu einer außergewöhnlich tiefen Aromenkonzentration führt.Ein Zusammenspiel von bernsteinernem Gold und würziger SüßeIm Glas präsentiert sich der Whisky in einem warmen Bernsteinton, der ganz ohne Farbstoffe aus der langen Fasslagerung resultiert. Die Nase wird von intensiven Noten von Karamell und Toffee umspielt, die harmonisch mit einer feinen Holzwürze verschmelzen. Am Gaumen entfaltet die Fassstärke von 55,3 % vol. ihre volle Kraft, wobei fruchtig-würzige Sherry-Nuancen auf markante Pfeffernoten treffen, die dem Profil Struktur verleihen.Ein rares Erlebnis für Kenner konzentrierter Grain-WhiskysMit einer strengen Limitierung auf lediglich 84 Flaschen ist diese Einzelfassabfüllung eine Entdeckung für Liebhaber, die das Besondere suchen. Da auf eine Kühlfiltration verzichtet wurde, bleibt das Mundgefühl voll und unverfälscht. Genießen Sie diesen Tropfen am besten pur und bei Zimmertemperatur, um die Vielschichtigkeit der Octave-Reifung und die Eleganz der Lowlands in jedem Schluck zu erleben.
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Glasgow 1770 - 2016/2026 - 10 y.o. - Peated Bourbon Casks
Selten lässt sich die geduldige Reifung über ein volles Jahrzehnt so präzise im Glas ablesen wie bei diesem ersten 10-jährigen Peated Single Malt der Glasgow Distillery. Hier verschmelzen die rauchige Energie der Lowlands und die sanfte Süße amerikanischer Eiche zu einem flüssigen Meilenstein, der die Geschichte einer modernen Brennerei-Ikone erzählt.Ein Jahrzehnt Handwerkskunst aus dem Herzen GlasgowsGegründet im Jahr 2012, besinnt sich die Glasgow Distillery auf die historische Tradition ihrer Stadt und verbindet diese mit zeitgenössischer Präzision. Dieser im Juli 2016 destillierte Single Malt markiert einen historischen Punkt, da er nach zehn Jahren Reifezeit die erste getorfte Abfüllung dieser Altersstufe des Hauses darstellt. Die Vermählung aus nur drei handverlesenen Fässern – zwei Refill-Ex-Bourbon-Barrels und ein First-Fill-Ex-Bourbon-Barrel – unterstreicht den kuratierten Charakter dieser auf lediglich 550 Flaschen limitierten Edition.Tropische Frucht trifft auf subtilen RauchIn der Nase entfaltet sich ein komplexes Zusammenspiel aus reifer Ananas und rauchiger Vanille, begleitet von der lebendigen Note wachsartiger Zitronenschalen und einem Hauch getrockneter Orange. Am Gaumen zeigt sich die ungeschönte Kraft der 54,0 % Vol. in einer seidigen Textur, die Noten von kandierter Ananas und die Tiefe der gemälzten Gerste offenbart. Der Nachklang ist langanhaltend und bemerkenswert balanciert, wobei die Süße der Bourbon-Reifung harmonisch in einen trockenen, zitrusbetonten Rauch übergeht.Ein Meilenstein für den besonderen GenussmomentDieser bernsteinfarbene Lowlander ist eine ausdrückliche Empfehlung für Kenner, welche die Verbindung von Rauch und tropischer Frucht abseits bekannter Pfade suchen. Wir empfehlen den Genuss pur bei Zimmertemperatur, wobei ein kleiner Tropfen Wasser die cremigen Vanillenoten und die ätherischen Zitrusöle noch weiter zur Geltung bringen kann. Das maskuline Design der Verpackung in Schwarz mit kupfer-goldenen Akzenten spiegelt die Wertigkeit dieses Single Malt Whiskys wider und macht ihn zu einem besonderen Objekt für jede anspruchsvolle Sammlung.
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Glasgow 1770 - 2018/2025 - 7 y.o. - Ruby Port Cask Finish Batch 2
Der erste Eindruck gehört der Nase. Sie wird hier mit einem intensiven Bukett aus reifen Sommerfrüchten empfangen, bevor der Gaumen seine eigene Geschichte von Tiefe und handwerklicher Präzision erzählt. Dieser Single Malt aus dem Herzen der Lowlands ist ein Paradebeispiel dafür, wie eine sorgsame Fassauswahl den Charakter eines Destillats nicht überdeckt, sondern auf eine neue Ebene hebt.Urbane Destillierkunst und doppelte ReifungDie 2012 gegründete Glasgow Distillery knüpft an die lange Tradition der Stadt an und verbindet diese mit moderner Transparenz. Das Fundament für dieses Batch 2 bildet ein ungetorftes Destillat, das zunächst für drei Jahre und zehn Monate in First Fill Bourbon-Fässern ruhen durfte. Seinen finalen Schliff erhielt der Whisky durch eine dreieinhalbjährige Veredelung in Ruby Port Hogsheads. Diese Kombination aus amerikanischer Weißeiche und dem Einfluss des portugiesischen Starkweins verleiht dem Spirituosen-Profil eine bemerkenswerte Komplexität, die in der urbanen Brennerei am Deanside Road akribisch überwacht wurde.Ein sensorisches Profil von Beeren und GewürzenIn einem kräftigen Terracotta-Ton fließt der Whisky ins Glas – ein visuelles Versprechen, das sich im Aroma sofort einlöst. Es dominieren Noten von saftigen Sommerbeeren und dunklen Kirschen, die von einer reichen Vanillesüße und einem Hauch Marzipan untermalt werden. Am Gaumen entfaltet sich eine füllige Textur mit süßen Mandeln, die in ein markantes Finish übergeht. Hier setzt der rosa Pfeffer einen lebhaften Akzent, der einen spannenden Kontrast zur fruchtigen Süße bildet. Mit einem Alkoholgehalt von 54 % Vol. zeigt sich die Abfüllung kraftvoll und unverfälscht, da auf Kältefiltration und den Zusatz von Farbstoffen verzichtet wurde.Exklusivität für Kenner und EntdeckerMit einer Limitierung auf lediglich 1.200 Flaschen richtet sich dieses Batch 2 an Genießer, die das Besondere suchen. Die Präsentation in der markanten schwarzen Box mit goldenen und roten Akzenten unterstreicht den hochwertigen Anspruch dieser Edition. Wir empfehlen, diesen Single Malt pur zu verkosten, um die volle Intensität der Portwein-Einflüsse zu erleben. Ein kleiner Tropfen Wasser kann jedoch helfen, die vielschichtigen Gewürzaromen noch weiter aufzufächern und die Textur am Gaumen zu lockern. Es ist eine ideale Wahl für einen Abend, der nach einem charakterstarken und zugleich eleganten Begleiter verlangt.
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Glasgow 1770 - 2019/2026 - 6 y.o. - Amarone Cask Finish
Ein Paradebeispiel dafür, wie facettenreich und durchdacht ein modernes Destillat schmecken kann, wenn schottische Tradition auf den leidenschaftlichen Einfluss italienischer Weinkultur trifft. Dieser kupferfarbene Single Malt aus der pulsierenden Metropole Glasgow erzählt eine Geschichte von Geduld und präziser Fassauswahl, die weit über die Grenzen der Lowlands hinausreicht.Urbane Destillationskunst und italienische FassreifeDie im Jahr 2012 neu begründete Glasgow Distillery besinnt sich auf die historischen Wurzeln ihrer Heimatstadt und verbindet diese mit zeitgemäßer Transparenz. Dieser am 14. Mai 2019 zweifach destillierte Single Malt reifte zunächst fünf Jahre in First Fill Bourbon Barrels, bevor er für weitere ein Jahr und neun Monate in italienischen Amarone-Weinbarriques veredelt wurde. Die Vermählung der drei spezifischen Fässer 19/1534, 19/1535 und 19/1536 resultiert in einer limitierten Edition von lediglich 1.060 Flaschen, die den charaktervollen Stil der Brennerei in ein neues Licht rückt.Ein Zusammenspiel von roten Beeren und erdiger WürzeIn hellem Kupfer schimmert die Flüssigkeit im Glas, ganz ohne Kältefiltration und in natürlicher Farbgebung belassen. Das Bukett offenbart intensive Noten von Erdbeeren und reifen Kirschen, die von einer sanften Toffee-Süße und floralen Akzenten getragen werden. Am Gaumen entfaltet die Abfüllung bei kräftigen 53 % Vol. eine cremige Vanille, die von einer charakteristischen erdigen Würze sowie Nuancen von Banane und Orange ausgeglichen wird, bevor dunkle Schokolade den langanhaltenden Nachklang einleitet.Strukturierter Genuss für besondere MomenteDank seiner komplexen Struktur und der hohen Intensität eignet sich dieser sechsjährige Whisky vor allem für den puren Genuss bei Zimmertemperatur. Ein vorsichtig dosierter Tropfen Wasser kann dabei helfen, die dichten Fruchtaromen der Weinreifung noch weiter zu entfalten und die Textur zu verfeinern. Das moderne Design der Verpackung in Schwarz mit kupferfarbenen Akzenten unterstreicht den sorgfältig zusammengestellten Charakter dieser Small Batch Series und macht sie zu einer Entdeckung für Liebhaber weinfassgereifter Destillate.
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Glasgow 1770 - 2020/2026 - 5 y.o. - Peated Passito di Caluso Cask Finish
Manche Destillate überzeugen durch ihre ungestüme Kraft, andere durch eine fast schon lyrische Balance zwischen gegensätzlichen Welten. In diesem fünfjährigen Single Malt begegnen sich der raue, maritime Charakter schottischen Torfrauchs und die sonnenverwöhnte Eleganz eines seltenen italienischen Dessertweins zu einem harmonischen Dialog im Glas.Urbane Brennkunst und italienische Fass-ExzellenzDie 2012 gegründete Glasgow Distillery führt die Tradition ihrer historischen Vorgängerin von 1770 in einem modernen, urbanen Umfeld fort. Dieser Small Batch Whisky wurde am 12. Oktober 2020 zweifach destilliert und reifte zunächst für über drei Jahre in First Fill Wild Turkey Bourbon Barrels. Seine außergewöhnliche Veredelung erhielt er durch ein zwanzigmonatiges Finish in Barriques, die zuvor den kostbaren Passito di Caluso beherbergten, was diesem Peated Single Malt eine seltene aromatische Komplexität verleiht.Ein Spiel aus maritimem Rauch und mediterraner SüßeIn einem leuchtenden Kupfer fließt der Whisky ins Glas und offenbart bereits im Duft ein komplexes Zusammenspiel von Küstenrauch und wachsiger Zitronenschale. Am Gaumen entfaltet sich eine füllige Textur, die von getrockneten Aprikosen, reichem Honig und einer feinen Salzigkeit geprägt ist. Aufgrund der Abfüllung in Fassstärke von 57,8 % Vol. und dem Verzicht auf Kältefiltration bleiben die intensiven Aromen und die würzige Note von kandiertem Ingwer im Nachhall vollständig erhalten.Ein kraftvolles Statement für EntdeckerDiese auf lediglich 690 Flaschen limitierte Edition richtet sich an Kenner, die das Besondere suchen und die Verbindung von Rauch und Frucht schätzen. Aufgrund seiner hohen Intensität empfiehlt es sich, diesen Single Malt pur oder mit wenigen Tropfen Wasser zu verkosten, um die Nuancen der Passito-Süße individuell zu erkunden. Es ist eine Einladung für Momente bewussten Genusses, in denen Handwerk und die Herkunft aus den Lowlands im Vordergrund stehen.
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Glasgow 1770 - Mini Collection 3x5cl
Single Malts dieser Machart richten sich an Genießer, die die stilistische Vielfalt einer wiedererstarkten Whisky-Region in konzentrierter Form entdecken möchten. Mit der Glasgow 1770 Mini Collection öffnet die junge Craft Distillery ein Fenster in eine neue Ära der Lowlands, die traditionelle Wurzeln mit moderner Fassauswahl verbindet. Es ist eine Einladung, den Facettenreichtum einer Stadt zu erschmecken, die ihren Platz auf der Whisky-Landkarte Schottlands eindrucksvoll zurückerobert hat.Traditionelles Handwerk und moderne ReifekunstIn den kupfernen Pot Stills der Glasgow Distillery entsteht ein Destillat, das auf feiner schottischer Gerste und dem besonders reinen Wasser des Loch Katrine basiert. Die Brennerei setzt bei dieser Kollektion auf unterschiedliche Herstellungsverfahren: Während „The Original“ in First Fill Ex-Bourbon-Fässern reift und ein Finish in Virgin Oak erhält, durchläuft die „Triple Distilled“-Variante eine dreifache Destillation für besondere Milde. Der „Peated“ hingegen kombiniert die Intensität von frischer Eiche mit der süßen Komplexität ehemaliger Pedro Ximénez Sherry Casks. Allen gemein ist der Verzicht auf Kältefiltration, um die natürliche Textur und das volle Aroma der Single Malts zu bewahren.Ein Dreiklang aus Frucht, Rauch und EleganzDas Set präsentiert drei deutlich voneinander abgegrenzte Geschmacksprofile, die allesamt in einem warmen Goldton im Glas schimmern. „The Original“ besticht durch ein weiches, fruchtiges Bouquet, während die dreifach destillierte Version eine bemerkenswerte Leichtigkeit und filigrane Note zeigt. Kontrastiert wird dies durch die rauchige Tiefe des „Peated“, dessen reiche Aromatik von dunklen Früchten und einer markanten Rauchnote getragen wird. Mit einer einheitlichen Stärke von 46% Vol. bringen alle drei Abfüllungen die nötige Struktur mit, um ihre individuellen Nuancen präzise zu entfalten.Die ideale Entdeckungsreise für NeugierigeDieses Ensemble ist die passende Empfehlung für Kenner, die ihren Horizont jenseits der klassischen Regionen erweitern wollen, ohne sich sofort auf eine große Flasche festzulegen. Dank der kompakten 5cl-Fläschchen eignet sich die Kollektion hervorragend für ein privates Tasting oder als geschmackvolles Präsent für Liebhaber moderner schottischer Whiskys. Das hochwertige Design der schwarzen Box mit Sichtfenster unterstreicht den kuratierten Charakter dieses Sets, das am besten pur verkostet wird, um die feinen Unterschiede der Destillations- und Reifungsstile im direkten Vergleich zu erleben.
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Glasgow 1770 - Peated - Mini
Der erste Eindruck gehört der Nase. Sie wird hier mit einem intensiven Zusammenspiel aus Torfrauch und süßen Akzenten empfangen, bevor der Gaumen die Geschichte einer wiedererwachten Destillations-Tradition erzählt. In dieser 50ml-Miniatur konzentriert sich das gesamte Profil eines modernen Klassikers aus den schottischen Lowlands, der zeigt, wie vielschichtig Rauch interpretiert werden kann.Traditionelle Handwerkskunst aus dem Herzen GlasgowsDie Glasgow Distillery präsentiert mit ihrer 1770-Serie eine lange Tradition im Herzen der Lowlands neu und setzt dabei auf kompromisslose Qualität. Dieser Single Malt basiert auf stark getorfter gemälzter Gerste und erfährt eine komplexe Reifung in Virgin Oak-Fässern, gefolgt von einem veredelnden Finish in Pedro Ximénez Sherry Casks. Das Ergebnis ist ein Destillat, das trotz seiner Herkunft aus den traditionell eher sanften Lowlands mit einem kraftvollen, rauchigen Charakter überzeugt.Ein Wechselspiel aus dunkler Süße und kräftigem RauchIn der Nase entfaltet sich ein Bouquet aus zarten Toffeenoten und süßer Vanille, das von dem markanten Rauch versengter Heide getragen wird. Am Gaumen offenbart der Whisky eine dichte Textur mit Aromen von Tabakblättern, Kakaostücken und dunklen Trockenfrüchten wie Rosinen und Datteln. Durch den Verzicht auf Kältefiltration und die Abfüllung bei 46,0% Vol. bleiben die erdigen Nuancen und die kräuterigen Anklänge von Salbei vollumfänglich erhalten.Die ideale Entdeckung für Liebhaber charakterstarker DestillateDiese Miniatur bietet die perfekte Gelegenheit, den eigenständigen Stil der Brennerei unverbindlich kennenzulernen. Wir empfehlen den Genuss pur bei Zimmertemperatur, um die Balance zwischen dem PX-Sherry-Finish und dem intensiven Torfrauch in Gänze zu erfassen. Es ist eine Einladung an Kenner, die das Zusammenspiel von maritimer Würze und fruchtiger Tiefe in einem kompakten Format zu schätzen wissen.
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Glasgow 1770 - Peated - Rich & Smoky - Virgin Oak, PX Sherry Cask Finish - 700ml ohne GP
Ein Begleiter für die besonderen Augenblicke, der mit den Konventionen seiner Heimat bricht und eine neue Ära in der schottischen Metropole einläutet. In einer Region, die traditionell für ihre sanften und floralen Töne bekannt ist, setzt dieser Single Malt ein markantes, rauchiges Zeichen. Er vereint die industrielle Seele Glasgows mit der ursprünglichen Kraft des Torffeuers und beweist, dass Charakterstärke und Eleganz sich keineswegs ausschließen.Die Renaissance der Glasgower BrennkunstDie Glasgow Distillery hat mit der Abfüllung „1770 Peated“ Geschichte geschrieben, indem sie die Destillationstradition nach über einem Jahrhundert zurück in das Herz der Stadt brachte. Das Fundament bildet über Highland-Torf gedarrte Gerste, die dem Destillat eine kräftige Rauchbasis von 50 ppm verleiht. Seine außergewöhnliche Komplexität verdankt dieser Single Malt einer zweistufigen Reifung: Er reifte zunächst in frischen Virgin Oak Fässern, bevor er in edlen Pedro Ximénez Sherryfässern sein tiefgründiges und fruchtbetontes Finish erhielt.Ein Zusammenspiel von BBQ-Rauch und dunkler SüßeIm Glas präsentiert sich der Whisky in einem satten Bernsteinton und verströmt sofort ein einladendes Aroma von süßem Toffee und vanilliger Würze, die von dem Duft versengter Heide umhüllt wird. Die Nase entdeckt zudem getrocknete Aprikosen und gegrillte Orangenschalen, die harmonisch mit dem präsenten Rauch verschmelzen. Am Gaumen entfaltet sich eine dichte Textur mit Noten von Kakaonibs, Tabakblättern und einer feinen Pfefferschärfe, während der Nachklang von langanhaltendem Salzkaramell und einer Spur Lakritze geprägt ist.Charakterstarker Genuss für EntdeckerDieser Single Malt ist eine ausdrückliche Empfehlung für Genießer, die das spannende Spiel zwischen intensiver Rauchigkeit und opulenter Sherry-Süße suchen. Mit einem Alkoholgehalt von 46 % Vol. besitzt er eine ausgewogene Statur, um pur bei Zimmertemperatur verkostet zu werden. Da er weder kühlgefiltert noch gefärbt wurde, bleibt das volle Mundgefühl und die natürliche Aromenvielfalt erhalten. Er ist die ideale Wahl für einen Abend, an dem man die raue und zugleich elegante Seite der Lowlands in ihrer modernsten Form erleben möchte.
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Glasgow 1770 - Peated Cask Strength Batch 3
Selten lässt sich das Zusammenspiel von ungebändigter Kraft und handwerklicher Präzision so direkt im Glas ablesen wie bei diesem Single Malt. Wenn ein rauchiges Destillat in seiner reinsten Form – unfiltriert und in voller Stärke – auf die tiefgründige Süße edler Sherryfässer trifft, entsteht ein Erlebnis, das weit über den gewöhnlichen Geschmack hinausgeht und die Sinne unmittelbar anspricht.Urbanes Handwerk und doppelte ReifungDie Glasgow Distillery prägt seit 2012 die stolze Tradition ihrer Heimatstadt neu und setzt dabei auf Transparenz und Authentizität. Dieser Single Malt aus gemälzter Gerste reifte zunächst in Virgin American White Oak, bevor er sein prägendes Finish in Pedro Ximénez Sherry Hogsheads erhielt. Diese Kombination aus frischem Holz und der intensiven Fruchtigkeit des Sherrys verleiht dem stark rauchigen Brand eine außergewöhnliche Komplexität, die in diesem limitierten Batch 03 mit einer Auflage von lediglich 1.000 Flaschen meisterhaft eingefangen wurde.Ein Spiel aus BBQ-Rauch und dunkler FruchtSchon die tiefe Terracotta-Farbe im Glas deutet auf die aromatische Dichte hin, die den Genießer erwartet. In der Nase entfaltet sich ein markantes Bouquet von würziger BBQ-Sauce und geräuchertem Ibérico-Schinken, das von der Süße pochierter Pflaumen und flambierter Orangenzesten ausgeglichen wird. Am Gaumen zeigt sich die volle Intensität der 61,0 % Vol., eingebettet in Noten von dunkler Schokolade, Tabakblättern und gerösteten Eichenspänen, die in ein langes, würziges Finale münden.Intensität für Kenner und EntdeckerDieser Whisky ist eine ausdrückliche Empfehlung für Liebhaber charakterstarker, torfiger Profile, die das Unverfälschte suchen. Aufgrund der hohen Fassstärke bietet es sich an, mit wenigen Tropfen kühlem Wasser zu experimentieren, um die vielschichtigen Fruchtaromen hinter der Rauchwand behutsam zu entfalten. Präsentiert in einer hochwertigen Ausstattung mit kupferfarbenen Akzenten, ist dieser Pedro Ximénez Sherry Finish ein markantes Statement moderner Lowland-Destillierkunst für besondere Momente.
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Glasgow 1770 - The Original - 1st Fill ex-Bourbon Casks, Virgin Oak Cask Finish - 700ml ohne GP
Im Herzen der pulsierenden Metropole Glasgow erwacht eine traditionsreiche Destillierkunst zu neuem Leben und schlägt eine Brücke zwischen urbaner Moderne und klassischem Handwerk. Dieser Single Malt ist ein charakterstarker Botschafter der Lowlands, der die lebendige Note seiner Heimat mit einer bemerkenswerten aromatischen Tiefe verbindet.Urbanes Handwerk und schottische SeeleDie Glasgow Distillery setzt konsequent auf regionale Qualität und verwendet für diesen Whisky ausschließlich schottische Gerste. Eine besonders ausgedehnte Fermentationszeit von rund 72 Stunden legt den Grundstein für das ausgeprägt fruchtige Profil des Destillats. Seine Komplexität verdankt „The Original“ einer sorgfältigen Fassauswahl: Die Reifung erfolgt zunächst in First Fill Bourbon Casks, bevor ein prägendes Finish in frischen Virgin Oak Fässern für zusätzliche Struktur und eine feine Würze sorgt.Ein Zusammenspiel aus heller Frucht und feinem GebäckDas Bouquet empfängt Sie mit einer einladenden Mischung aus saftigen Birnen, roten Beeren und einer Spur exotischer Ananas, die von buttrigem Gebäck und blumigen Nuancen begleitet wird. Am Gaumen entfaltet sich eine cremige Textur, die Noten von Crème Brulée, Honig und Marzipan offenbart, ergänzt durch die Tiefe von getrockneten Feigen und Datteln. Der Nachklang ist langanhaltend und präsentiert eine elegante Orangenmarmelade, die von einer dezenten Würze aus Muskatnuss und hellem Holz harmonisch abgerundet wird.Eleganz für den besonderen MomentMit einem Alkoholgehalt von 46 % Vol. und dem bewussten Verzicht auf Kältefiltration sowie Farbstoffe bleibt die natürliche Integrität des Whiskys vollständig erhalten. Die Präsentation in der markanten, klaren Flasche mit ihrem edlen schwarzen Etikett unterstreicht den hochwertigen Anspruch dieses Lowlanders. Er ist eine hervorragende Empfehlung für Genießer, die einen eleganten, nicht rauchigen Single Malt suchen, der pur bei Zimmertemperatur seine gesamte fruchtbetonte Süße entfaltet.
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Glasgow 1770 - The Original - Mini
Schon beim ersten Eindruck fasziniert dieses Destillat durch seine lebendige Ausstrahlung, die wie ein leuchtendes Signal für die Renaissance der Whisky-Kultur in der schottischen Metropole steht. Es ist die Einladung, einen modernen Klassiker zu entdecken, der die Brücke zwischen historischem Erbe und zeitgenössischer Brennkunst schlägt.Traditionelle Handwerkskunst aus dem Herzen GlasgowsIm Herzen der Lowlands setzt die Glasgow Distillery auf eine Symbiose aus Geduld und Präzision. Für diesen Single Malt wird ausschließlich schottische Gerste verwendet, die nach einer besonders langen, rund 72-stündigen Fermentation ihren charakteristischen, fruchtbetonten Körper entwickelt. Der Verzicht auf Kühlfiltrierung und künstliche Farbstoffe unterstreicht den ehrlichen, handwerklichen Anspruch, mit dem die Brennerei den Geist der Stadt in die Flasche bringt.Ein Zusammenspiel aus Vanille, Honig und FruchtIn der klaren Miniaturflasche präsentiert sich der Whisky in einem warmen Goldton, der von der intensiven Fassarbeit erzählt. Am Gaumen entfaltet die Liaison aus First Fill Ex-Bourbon Fässern und einem markanten Virgin Oak Finish ihre volle Wirkung. Es dominieren cremige Vanillearomen und eine weiche Honigsüße, die von zarten Marzipannoten und einer durchgehenden Fruchtigkeit elegant ergänzt werden.Die ideale Gelegenheit für eine EntdeckungsreiseMit einer kräftigen Trinkstärke von 46 % Vol. bietet diese Miniatur die perfekte Gelegenheit, den „Original“-Stil der Destillerie unverfälscht zu erleben. Er empfiehlt sich für den puren Genuss bei Zimmertemperatur, um die feinen Nuancen der frisch ausgebrannten Eichenfässer vollständig wahrzunehmen. Für Kenner und Neugierige ist dieser Tropfen eine fundierte Empfehlung, um die aromatische Vielfalt der neuen Lowland-Generation zu erkunden.
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Glasgow 1770 - The Original Cask Strength Batch #1
Wer das Besondere abseits der bekannten Pfade sucht, findet in dieser Abfüllung die ungebändigte Seele einer Stadt, die ihre Destilliertradition mit neuem Leben füllt. In der Intensität der direkten Fassentnahme offenbart sich ein Charakter, der keine Kompromisse eingeht und die Brücke zwischen historischem Erbe und moderner Handwerkskunst schlägt.Urbanes Handwerk und die Renaissance der LowlandsDie Glasgow Distillery knüpft mit ihrem Namen an das Gründungsjahr der ursprünglichen Brennerei von 1770 an, agiert jedoch als zeitgenössischer Vorreiter in einem urbanen Umfeld. Dieser Single Malt reifte zunächst in First-Fill-Ex-Bourbon-Fässern, bevor er ein prägendes Finish in frischer amerikanischer Eiche, der sogenannten Virgin Oak, erhielt. Mit einer limitierten Auflage von lediglich 750 Flaschen unterstreicht die Brennerei ihren Anspruch an Exzellenz und Transparenz, wobei gänzlich auf Kühlfiltrierung und Farbstoffe verzichtet wurde.Ein kraftvolles Zusammenspiel von Frucht und EicheIn der Nase entfaltet sich ein komplexes Bouquet, das von Sevilla-Orangenmarmelade und gewürzter Birne bis hin zu dunklen Brombeeren und reifer Mango reicht. Am Gaumen zeigt dieser Whisky bei einer beeindruckenden Fassstärke von 61,3 % Vol. seine volle Statur: Noten von ofenfrischem Apfelkuchen und Marzipan verschmelzen mit dem Aroma von Toffee und einem Hauch dunkler Schokolade. Die Struktur ist fest und vollmundig, getragen von einer feinen Würze, die in einen langanhaltenden, geschmeidigen Nachklang mit vielschichtigen Fruchtaromen mündet.Intensiver Genuss für Kenner und EntdeckerDieser Single Malt aus den Lowlands ist eine Empfehlung für Genießer, die das authentische Profil eines unverfälschten Destillats schätzen. Aufgrund des hohen Alkoholgehalts empfiehlt es sich, den Whisky zunächst pur zu verkosten und anschließend mit wenigen Tropfen stillem Wasser zu experimentieren, um die tieferliegenden Gebäck- und Malznoten freizulegen. Er ist der perfekte Begleiter für besondere Momente oder als anspruchsvolles Geschenk, präsentiert in einer eleganten schwarzen Box mit goldenen Akzenten.
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Glasgow 1770 - Triple Distilled - Mini
Hinter diesem Single Malt steht ein Herstellungsprozess, der wenig dem Zufall und viel der Erfahrung überlässt – eine Hommage an die Eleganz und die Wiederentdeckung der Whisky-Kultur in einer der lebendigsten Städte Schottlands. Es ist die Verbindung aus urbanem Zeitgeist und der Rückbesinnung auf fast vergessene Traditionen der Lowlands, die diesen Tropfen so charaktervoll macht.Die Wiederbelebung der Lowland-Tradition in GlasgowIn der 2012 gegründeten Glasgow Distillery besinnt man sich auf eine Handwerkskunst, die heute in Schottland Seltenheitwert genießt: die dreifache Destillation. Während die meisten Single Malts zweifach gebrannt werden, sorgt der dritte Durchgang hier für ein besonders feines und weiches Destillat. Die Reifung erfolgt in einer sorgsam kuratierten Kombination aus Ex-Bourbon-Fässern und frischer amerikanischer Eiche, sogenannten Virgin Oak Casks. Das Ergebnis ist ein Whisky, der seine strahlende, gold-gelbe Farbe ausschließlich dem Holz verdankt und unfiltriert mit kräftigen 46 % Vol. abgefüllt wurde.Ein Spiel aus seidiger Textur und lebendiger SüßeDas Bouquet eröffnet mit den einladenden Noten von süßem Karamell-Toffee und saftigen Schwarzkirschen, die von gerösteten Mandeln und einem Hauch Lakritz elegant unterstrichen werden. Am Gaumen offenbart sich die ganze Finesse der dreifachen Destillation: Ein cremiger Antritt mit reifen Birnen geht über in das Aroma von warmem Vanille-Käsekuchen, während im Hintergrund eine feine Nuance von Chili-Schokolade und Milchkaffee für Tiefe sorgt. Der Nachklang bleibt klar und rein, geprägt von hellem Honig und einer langanhaltenden Vanillesüße.Der ideale Begleiter für sensorische EntdeckungsreisenDieser Single Malt ist eine Empfehlung für Genießer, die das Spiel zwischen Leichtigkeit und aromatischer Komplexität schätzen. Durch die Abfüllung als 50ml-Miniatur eignet er sich hervorragend, um den „Smooth & Vibrant“-Stil der Destillerie ohne Einschränkungen kennenzulernen. Wir empfehlen, diesen Lowlander pur bei Zimmertemperatur zu verkosten, um die feinen Nuancen der Virgin Oak-Reifung vollständig zu erfassen. Er ist ein ausgezeichnetes Beispiel dafür, wie modern interpretierte Tradition schmecken kann.
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Glasgow 1770 - Triple Distilled Smooth - Ex-Bourbon & ex-Virgin Oak Casks -700ml ohne GP
Manchmal braucht es keinen lauten Auftritt, sondern die stille Eleganz eines perfekt ausbalancierten Destillats, um einen Abend zu veredeln. Der Glasgow 1770 Triple Distilled verkörpert genau diese Philosophie: Er ist eine Hommage an die Sanftheit, die durch handwerkliche Präzision und die bewusste Entscheidung für einen aufwendigen Herstellungsprozess entsteht.Die Rückkehr einer Lowland-TraditionIn der pulsierenden Metropole Glasgow besinnt sich die Glasgow Distillery auf eine fast vergessene Kunst ihrer Heimatregion: die dreifache Destillation. Während dieser Prozess heute oft mit irischen Whiskeys assoziiert wird, war er einst ein prägendes Merkmal der schottischen Lowlands. Dieser Single Malt reift in einer sorgsam kuratierten Kombination aus erstklassigen Ex-Bourbon-Fässern und frischer amerikanischer Weißeiche (Virgin Oak), was ihm eine bemerkenswerte Struktur verleiht.Ein Zusammenspiel von heller Frucht und cremiger SüßeIm Glas präsentiert sich der Whisky in einem warmen Goldton, der rein natürlich über die Jahre im Holz entstanden ist. Das Bouquet offenbart Noten von Heidehonig, gerösteten Mandeln und einer feinen Spur Lakritz, die von einer dezenten floralen Note begleitet werden. Am Gaumen zeigt sich die Textur ausgesprochen cremig und elegant; hier dominieren Aromen von reifen Birnen und Vanille-Käsekuchen, die in ein klares, reines Finish mit der Süße von hellem Honig übergehen.Eleganz für Kenner und EntdeckerMit einem Alkoholgehalt von 46 % Vol. bietet dieser Single Malt eine ideale Balance zwischen Kraft und Finesse, wobei auf eine Kühlfiltrierung verzichtet wurde, um das volle Aromenprofil zu erhalten. Er ist die perfekte Empfehlung für Genießer, die einen weichen, aber dennoch charakterstarken Dram suchen, der pur bei Zimmertemperatur seine ganze Komplexität entfaltet. Ein hervorragender Begleiter für besondere Momente.
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Glasgow 1770 2017/2025 - 8 y.o. - 1st Fill Bourbon Casks Lightly Peated
Wer Single Malt als bewusstes Genussmittel betrachtet, findet in dieser Abfüllung einen überzeugenden Begleiter, der die Dynamik einer modernen Metropole mit der Ruhe achtjähriger Reifung vereint. Es ist ein präzises Spiel der Kontraste, bei dem sanfter Rauch auf die klassische, helle Eleganz der Lowlands trifft.Urbane Handwerkskunst aus dem Herzen GlasgowsDie 2012 gegründete Glasgow Distillery interpretiert die Whisky-Tradition ihrer Heimatstadt mit einem konsequenten Fokus auf Transparenz und Qualität neu. Für diese limitierte Edition, die am 1. Oktober 2017 destilliert wurde, vermählte die Brennerei zwei verschiedene Herstellungsstile: Jeweils drei Fässer mit getorftem und ungetorftem Brand fanden für acht Jahre in First Fill Bourbon Barrels zueinander. Diese Kombination aus zwei Welten reifte bis zum 1. Oktober 2025 und wurde in einer Auflage von lediglich 1.400 Flaschen abgefüllt. Das Design in tiefem Schwarz mit markanten orangefarbenen Akzenten spiegelt dabei den zeitgenössischen, urbanen Charakter der Destillerie wider.Ein Zusammenspiel von tropischer Süße und feinem TorfrauchIn der Nase entfaltet sich ein Bouquet aus floralem Honig und Zitrusfrüchten, das von einem dezenten, süßen Rauchschleier unterlegt ist. Am Gaumen zeigt sich die Konzentration der 54 % Vol. in einer cremigen Textur, die Aromen von Ananas, reifer Mandarine und malzigem Shortbread freigibt. Die für erstbefüllte Bourbonfässer typischen Vanille-Noten ziehen sich als verbindendes Element durch das gesamte Geschmacksprofil. Der optisch in einem hellen Goldton (C3) schimmernde Whisky verabschiedet sich mit einem mittellangen Nachhall, der von würziger Eiche und einer feinen Rauchnote geprägt bleibt.Ein charakterstarker Solist für anspruchsvolle EntdeckerDieser Single Malt ist eine Empfehlung für Genießer, die das Spiel mit subtilen Rauchnoten abseits der maritimen Klassiker schätzen. Dank des Verzichts auf Kühlfiltrierung und Farbstoffe bleibt der ursprüngliche Charakter des Destillats vollständig erhalten. Aufgrund der kräftigen Alkoholstärke empfiehlt es sich, den Lightly Peated Whisky zunächst pur zu verkosten und anschließend mit wenigen Tropfen Wasser zu experimentieren, um die vielschichtigen Fruchtaromen noch weiter zu entfalten. Er ist ein idealer Begleiter für jene Momente, in denen handwerkliche Tiefe und moderne Interpretation im Glas gesucht werden.
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Glasgow Distillery - 2015/2026 - 10 y.o. - Oloroso Sherry Butt #15/137 - Kirsch
Wo schottische Gerste auf geduldiges Handwerk trifft, entstehen Tropfen, die Geschichten erzählen – ohne ein Wort zu sagen. Dieser 10-jährige Single Malt aus der Glasgow Distillery ist eine davon.Ein Jahrzehnt im Oloroso-Sherryfass – pure HandwerkskunstIm Jahr 2015 wählte Kirsch Import dieses besondere Fass persönlich aus. Zehn Jahre reifte der ungetorfte Single Malt in einem Oloroso-Sherry Butt, bis er 2026 mit 46 % Vol. abgefüllt wurde – ohne Kältefiltration und ohne Farbstoffzusatz. Das Ergebnis ist ein Whisky, der die klare, fruchtige Note der Glasgow Distillery mit der Tiefe eines Oloroso-Sherryfasses verbindet.Dunkle Früchte und würzige NuancenIn der Nase entfalten sich reife Kirschen, dunkle Schokolade und Espresso, unterlegt von einer sherryartigen Süße. Am Gaumen zeigt er sich weich und rund, bevor er mit einem würzigen Hauch schwarzem Pfeffer ausklingt.Für Kenner und SammlerNur 800 Flaschen dieser exklusiven Abfüllung wurden weltweit abgefüllt – eine Rarität für Kenner. Die dunkle Flasche mit dem cremefarbenen Vintage-Label strahlt Handwerkskunst und Tradition aus. Probieren Sie ihn pur oder mit einem Tropfen stillen Wassers – so entfalten sich die Aromen besonders gut.
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Glasgow Distillery 2018/2025 - 7 y.o. 1st Fill Oloroso Sherry Butt Finish #18/1079 (Best Dram)
Wer das Besondere abseits der bekannten Pfade sucht, findet hier einen Beweis für die Renaissance einer fast vergessenen Whisky-Region: Dieser Single Malt aus der Glasgow Distillery bricht mit dem Klischee der leichten Lowlands und präsentiert stattdessen eine beeindruckende Allianz aus kräftigem Rauch und tiefdunkler Frucht.Tradition trifft Moderne: Ein rauchiges Juwel aus den LowlandsDie 1770 im Herzen Glasgows gegründete und in der Neuzeit wiederbelebte Destillerie steht für eine moderne Interpretation schottischer Brennkunst. Destilliert am 15. März 2018 aus getorfter Gerste, verbrachte dieser Malt sieben Jahre in der Reife, bevor er sein entscheidendes Finish in einem 1st Fill Oloroso Sherry Butt erhielt. Der unabhängige Abfüller Best Dram wählte das Fass mit der Nummer 1079 gezielt aus, um die raue Seele des Destillats mit der edlen Würze des spanischen Sherrys zu verbinden. Das Etikett im klassischen Creme-Ton, verziert mit einer feinen Destillerie-Illustration, unterstreicht den handwerklichen Anspruch dieser auf lediglich 651 Flaschen limitierten Edition.Ein Wechselspiel aus Torf, Beeren und dunkler SchokoladeIn einem warmen Bernsteinton fließt der Malt ins Glas und verströmt sofort ein markantes Aroma, in dem sich dichter Rauch mit der Süße reifer Brombeeren und einem Hauch Minze verbindet. Am Gaumen entfaltet sich die volle Intensität der 58,7% Vol. Fassstärke: Kräftiger Torfrauch trifft auf die opulente Fruchtigkeit des Oloroso-Fasses, ergänzt durch Noten von dunkler Schokolade und würzigem Kakao. Die Textur bleibt dabei dank des Verzichts auf Kühlfiltration angenehm ölig und vollmundig, während die natürliche Farbe die Authentizität dieses Handwerksprodukts widerspiegelt.Kraftvoller Genuss für Kenner charakterstarker MaltsDiese Abfüllung ist eine ausdrückliche Empfehlung für Genießer, die das Zusammenspiel von maritimem Torfrauch und intensiver Sherry-Süße schätzen. Aufgrund des hohen Alkoholgehalts empfiehlt es sich, dem Whisky im Glas Zeit zur Entfaltung zu geben oder mit wenigen Tropfen stillem Wasser zu experimentieren, um die subtileren Nuancen von Vanille und Eichenholz freizulegen. Es ist ein idealer Begleiter für ruhige Abende, an denen man die Komplexität eines jungen, aber bereits ausgereiften Lowland-Malts in seiner reinsten Form entdecken möchte.
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Glen Albyn 1979/2023 G&M PVC Private Collection #3857
Geduld ist oft die wichtigste Zutat, wenn ein edles Destillat über vier Jahrzehnte seiner Vollendung entgegenreift. Dieser Single Malt aus der längst geschlossenen Glen Albyn Brennerei ist ein flüssiges Zeitzeugnis, das die Essenz einer vergangenen Ära der Highlands in sich trägt und die Geschichte einer „Lost Distillery“ auf beeindruckende Weise konserviert.Ein rares Vermächtnis der schottischen DestillierkunstIm September 1979 floss dieser Brand aus den Kupferkesseln der heute stillgelegten Glen Albyn Distillery, bevor er für über 43 Jahre in die Obhut der renommierten Abfüller von Gordon & MacPhail überging. In der exklusiven „Private Collection“ reifte der Whisky bis zu seiner Abfüllung im Januar 2023 zu einem komplexen Monument heran. Die Präsentation in einer massiven Holzbox mit geometrischem Muster und die markante Flasche mit vertikaler Riffelung unterstreichen den kuratorischen Anspruch dieser Single Cask Edition aus der „Recollection Series“.Dunkle Aromatik und meisterhafte BalanceDas Glas offenbart eine tiefdunkle Bernsteinfarbe, die ohne den Einsatz von Farbstoffen allein durch die jahrzehntelange Interaktion mit dem Holz entstanden ist. In der Nase entfaltet sich ein fesselndes Zusammenspiel aus geröstetem Kaffee, feiner Bienenwachspolitur und edlem Trüffel, ergänzt durch die Süße von Siruptoffee. Am Gaumen zeigt sich der Single Malt bei kräftigen 56,4 % Vol. vollmundig und präzise: Noten von schwarzen Kirschen und geriebener Orangenschale verschmelzen mit Zartbitterschokolade, bevor ein langanhaltendes Finale mit Nuancen von Eichenholz und Süßholz den Genuss abschließt.Ein Monument für anspruchsvolle SammlerMit einer strengen Limitierung auf lediglich 95 Flaschen weltweit ist diese Abfüllung ein seltenes Juwel für Kenner, die das Besondere suchen. Aufgrund seines hohen Alters und der fassstarken Intensität empfiehlt es sich, diesen Tropfen pur bei Zimmertemperatur zu verkosten, um die vielschichtigen Reifearomen vollständig zu erleben. Es ist eine Einladung für jene Momente, in denen die Zeit keine Rolle spielt und ein außergewöhnliches Stück schottischer Whisky-Historie gebührend gewürdigt werden soll.
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Glen Albyn 1980/2023 - 42 y.o. - Refill Sherry Cask #2327 - G&M Dram Takers Collection
Die Zeit ist oft die wichtigste Zutat, wenn ein Destillat über vier Jahrzehnte in der Stille eines Kellers seiner Vollendung entgegenreift. Dieser Glen Albyn aus dem Jahr 1980 ist weit mehr als ein gereifter Single Malt; er ist ein flüssiges Zeugnis einer längst vergangenen Ära der schottischen Highland-Destillation. Nur 77 Flaschen existieren weltweit von diesem seltenen Dokument der Zeitgeschichte, das die Handschrift der renommierten Kuratoren von Gordon & MacPhail trägt.Ein flüssiges Erbe aus der verlorenen Destillerie Glen AlbynDestilliert im Jahr 1980, nur drei Jahre vor der endgültigen Schließung der Brennerei, lagerte dieser Single Malt für 42 Jahre in einem Refill Sherry Puncheon. Das Fass mit der Nummer 2327 wurde von Gordon & MacPhail mit jener Sorgfalt ausgewählt, die das Familienunternehmen seit 1895 auszeichnet. Das Design der „Dram Takers Collection“ ist dabei eine Hommage an das historische Book of Kells, dessen kunstvolle Illustrationen auf dem Etikett die tiefe Verbundenheit und die Tradition des schottischen Handwerks widerspiegeln.Die aromatische Tiefe von vier Jahrzehnten Sherry-ReifungIn der Nase entfaltet sich ein komplexes Bouquet von dunklen Früchten und einer feinen, trockenen Würze, die von der außergewöhnlich langen Lagerzeit zeugt. Am Gaumen zeigt sich die Konzentration der 51,1% Vol. Fassstärke in einer beeindruckenden Balance aus reifen Fruchtnoten und einer dezenten Süße, die den bernsteinfarbenen Charakter des Whiskys unterstreicht. Der Nachhall ist langanhaltend und geprägt von einer eleganten Trockenheit, die diesen ungefärbten und nicht kühlgefilterten Highland-Whisky abrundet.Ein exklusives Sammlerstück für Kenner historischer RaritätenDieser Single Malt ist eine ausdrückliche Empfehlung für jene, die den Charakter „verlorener“ Brennereien suchen und die handwerkliche Präzision einer Einzelfassabfüllung schätzen. Aufgrund seiner enormen Komplexität und der hohen Intensität empfiehlt es sich, diesen Tropfen pur bei Zimmertemperatur zu verkosten, um die feinen Nuancen des Sherry-Einflusses vollständig zu erfassen. Es ist eine seltene Gelegenheit, einen Whisky zu probieren, dessen Ursprungsort heute nur noch in den Archiven und in solch limitierten Abfüllungen existiert.
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