Penderyn Copperopolis - Icons of Wales No 12

Es gibt Abfüllungen, die weit mehr als nur ein Destillat im Glas sind – sie erzählen die Geschichte eines ganzen Landstrichs und seiner Menschen. Mit dem Penderyn Copperopolis, der zwölften Edition der renommierten „Icons of Wales“-Serie, ehrt die Destillerie das industrielle Erbe von Swansea und verwandelt historische Schwere in flüssige Eleganz.Eine Hommage an das walisische KupfererbeIm 19. Jahrhundert war Swansea als „Copperopolis“ das weltweite Zentrum der Kupferverarbeitung, begünstigt durch die Nähe zur See und den Reichtum an walisischer Kohle. Heute knüpft die Penderyn Distillery an diesen Pioniergeist an und fertigt aus gemälzter Gerste einen Single Malt, der die Brücke zwischen Tradition und Moderne schlägt. Seine besondere Tiefe verdankt dieser Whisky einem sorgfältigen Sweet Red Wine Finish, das dem Brand eine geschmeidige Struktur verleiht, während der Verzicht auf Kältefiltration und Farbstoffe den unverfälschten Charakter bewahrt.Fruchtige Opulenz und florale FinesseDas Bouquet eröffnet mit einer feinen Floralität von Orangenblüten, die harmonisch in Noten von reifen Pfirsichen und dunklen Kirschen übergeht. Am Gaumen zeigt sich eine reiche Süße von Karamell und Honig, die von einem dichten Geflecht aus Rosinen und Feigen begleitet wird. Eine dezente Eichenwürze sorgt für Struktur, bevor das Finale mit Nuancen von Orangen-Zeste und einem zarten Hauch von Kakao trocken und elegant ausklingt.Ein Begleiter für anspruchsvolle GenießerMit seinem kräftigen Alkoholgehalt von 46 % Vol. ist dieser Single Malt ein perfekter Genuss für Momente, in denen man die Komplexität der Rotweinfass-Reifung pur erkunden möchte. Die ästhetische Gestaltung der Flasche mit ihrem markanten Farbverlauf und die hochwertige zylindrische Box im Backstein-Design machen ihn zudem zu einer exzellenten Empfehlung für Kenner walisischer Brennkunst. Ob als anspruchsvolles Geschenk oder als Herzstück der eigenen Sammlung – dieser Tropfen lädt dazu ein, das flüssige Gold von Wales mit jedem Schluck neu zu entdecken.

Penderyn Legend Flora & Fruity - 40%

Wer das Besondere abseits der bekannten Pfade sucht, findet in den Ausläufern der walisischen Brecon Beacons ein Destillat, das die Identität seiner Heimat auf faszinierende Weise widerspiegelt. Der Penderyn Legend ist eine Hommage an die walisische Geschichte, symbolisiert durch den stolzen roten Drachen auf der tiefroten Ausstattung. Es ist ein Single Malt, der durch seine Klarheit und eine feine Wein-Veredelung eine Brücke zwischen Tradition und moderner Brennkunst schlägt.Walisische Handwerkskunst unter dem Banner des roten DrachenIn der Penderyn Distillery, gelegen im Herzen von Wales, entsteht dieser Single Malt aus reinem Gerstenmalz. Die Reifung erfolgt zunächst in klassischen Ex-Bourbon-Fässern, bevor der Whisky sein prägendes Finish in ausgewählten Madeira-Weinfässern erhält. Diese Kombination verleiht dem Destillat eine feine Balance zwischen der Vanillesüße Amerikas und der fruchtigen Tiefe europäischer Starkweine. Auf den Einsatz von Kältefiltration und Farbstoffen wird konsequent verzichtet, um den unverfälschten Charakter und die natürliche, gold-amberfarbene Pracht im Glas zu bewahren.Ein Zusammenspiel von Gartenfrüchten und cremiger SüßeIn der Nase entfaltet sich ein lebendiges Bouquet von knackigen grünen Äpfeln und Limetten, das harmonisch von cremigem Karamell und süßen Rosinen untermalt wird. Am Gaumen präsentiert sich der Legend ausgesprochen mild und geschmeidig. Hier treten Noten von tropischen Früchten und Vanille hervor, die dem Whisky eine einladende Komplexität verleihen. Das Finale ist langanhaltend und lässt die fruchtigen Einflüsse des Madeira-Finishs mit einer dezenten Weinnote und weiteren Sultana-Rosinen sanft ausklingen.Ein vielseitiger Begleiter für GenießerMit seinem moderaten Alkoholgehalt von 41 % Vol. ist dieser Single Malt ein idealer Einstieg in die Welt des walisischen Whiskys. Er eignet sich hervorragend für den puren Genuss bei Zimmertemperatur, um die feinen Nuancen der Fruchtnoten vollständig zu erfassen. Dank seiner eleganten Gestaltung in tiefem Rot ist er ein empfehlenswertes Präsent für Genießer, die das Besondere suchen und die Verbindung von Mythos und Handwerk schätzen.

Penderyn Madeira Cask Finish

Ein Paradebeispiel dafür, wie facettenreich und durchdacht ein gut gemachtes Destillat aus einer Region abseits der klassischen schottischen Highlands sein kann. Dieser Single Malt aus Wales verbindet die Reinheit seiner Herkunft mit einer raffinierten Fassauswahl, die ihm eine bemerkenswerte Tiefe und Eleganz verleiht.Walisische Destillationskunst am Rande der Brecon BeaconsHinter diesem Whisky steht die Penderyn Brennerei, die als Pionier der walisischen Whisky-Renaissance gilt. Die Herstellung basiert auf gemälzter Gerste und dem besonders reinen Quellwasser aus dem Brecon Beacons Nationalpark. Nach der Destillation in den für Penderyn typischen, einzigartigen Brennblasen reift der Spirit zunächst in klassischen Ex-Bourbon-Fässern, bevor er in handverlesenen Madeira-Weinfässern veredelt wird, was ihm seine charakteristische Fruchtigkeit verleiht.Ein Zusammenspiel von Sahnetoffee und tropischer FruchtIn der Nase präsentiert sich das Destillat mit einer klassischen Note, die von Aromen wie Sahnetoffee, reifen Äpfeln und Pfirsichen getragen wird. Am Gaumen zeigt er sich präzise abgerundet und balanciert eine angenehme Trockenheit mit der Süße von Vanillepudding und Karamell aus. Der Nachklang bleibt präsent und verabschiedet sich mit Nuancen von tropischen Früchten, Rosinen und einer feinen, trockenen Eichennote.Ein vielseitiger Begleiter für anspruchsvolle GenießerDieser Single Malt ist die ideale Wahl für Kenner, die nach einer fruchtbetonten Alternative ohne Rauch suchen. Dank des Verzichts auf Kühlfiltration und Farbstoffe behält er seinen unverfälschten Charakter und seine natürliche, gold-bernsteinfarbene Tönung, die in der klaren Flasche mit dem markanten schwarzen Label besonders edel wirkt. Er entfaltet seine volle Komplexität am besten pur bei Zimmertemperatur, um die feinen Nuancen der Madeira-Reifung vollständig zu genießen.

Penderyn Myth / Single Malt Wales

Bereits die Gestaltung der Flasche und die markante Umverpackung lassen erahnen, welchen hohen Anspruch die Macher an diesen walisischen Single Malt stellen. Unter dem Zeichen des roten Drachen, dem stolzen Symbol von Wales, präsentiert sich ein Destillat, das die Brücke zwischen uralten Legenden und moderner Handwerkskunst schlägt. Es ist eine Einladung, die lebhafte Aromatik und die tiefe Verbundenheit zur Heimat im Glas zu entdecken.Walisische Destillationskunst unter dem Roten DrachenIm Süden von Wales, eingebettet in die unberührte Natur des Brecon Beacons Nationalparks, führt die Penderyn Destillerie eine jahrhundertealte Tradition fort. Dieser Single Malt reift in einer Kombination aus sorgsam gewählten Bourbon- und Weinfässern heran, was ihm seine charakteristische Tiefe und Komplexität verleiht. Da konsequent auf eine Kältefiltration verzichtet wurde (Non Chill Filtered), bleiben die natürlichen Öle und die volle Textur des aus gemälzter Gerste gewonnenen Brandes vollständig erhalten.Ein lebendiges Spiel aus Frucht und feiner SüßeIn der Nase entfaltet sich ein aromatisches Bouquet, das an reife Äpfel, Birnenbonbons und einen Mix aus spritzigen Zitrusfrüchten erinnert, untermalt von einem dezenten Hauch tropischer Nuancen. Am Gaumen dominiert zunächst eine einladende Süße, die jedoch bald Platz für eine ausgewogene, dezente Bitternote macht. Diese Balance wird von einer vollmundigen Textur getragen, die den nicht rauchigen Charakter dieses Whiskys unterstreicht und in einem leichten, eleganten Nachklang mündet.Ein vielseitiger Begleiter für besondere GenussmomenteWer Single Malt als Ausdruck regionaler Identität schätzt, findet in diesem Tropfen einen idealen Partner für genussvolle Stunden. Durch seinen leichten und zugänglichen Stil eignet er sich hervorragend für den puren Genuss bei Zimmertemperatur, um die feinen Fruchtaromen vollständig zu erschließen. Er ist eine ausdrückliche Empfehlung für Entdecker, die abseits bekannter Pfade die aromatische Vielfalt walisischer Whiskykultur kennenlernen möchten.

Penderyn Peated Finish

Manchmal braucht es keinen besonderen Anlass, sondern nur das richtige Destillat, um einen Abend mit markanten Akzenten zu bereichern. In den Hügeln von Wales entsteht mit diesem Single Malt ein Erlebnis, das die Brücke zwischen walisischer Innovationskraft und klassischer Rauchkultur schlägt.Walisische Destillationskunst und Torf-EinflussDie Penderyn-Destillerie nutzt für diesen Single Malt feine gemälzte Gerste und setzt auf eine handwerkliche Reifung in klassischen Bourbonfässern. Das Besondere an dieser Abfüllung ist die Herkunft des Raucharomas, das durch die Lagerung in Fässern gewonnen wird, die zuvor stark rauchigen schottischen Whisky beherbergten. Mit einer soliden Stärke von 46,0% Vol. wird der Whisky unfiltriert abgefüllt, was den ursprünglichen Charakter der Brennerei bewahrt.Ein Zusammenspiel aus Rauch und FruchtIm Glas präsentiert sich der Whisky in einem hellen Goldton, der gänzlich ohne den Einsatz von Farbstoffen auskommt. Das Bouquet wird von einer deutlichen Rauchnote dominiert, die jedoch sofort von der Aromatik grüner Äpfel und einer sanften Süße von Vanille begleitet wird. Am Gaumen entfalten sich lebhafte Zitrusnoten, die dem komplexen Körper eine ansprechende Leichtigkeit verleihen, bevor der mittellange Nachklang harmonisch ausklingt.Moderne Ästhetik für anspruchsvolle GenießerDie neue Ausstattung in tiefem Dunkelgrün mit goldenen Akzenten und der markanten Linienführung auf der Flasche spiegelt die Modernität dieses Walisers wider. Er richtet sich an Genießer, die das Spiel mit intensiven Raucharomen suchen, ohne dabei auf fruchtige Finesse verzichten zu wollen. Ob pur bei Zimmertemperatur oder als charakterstarke Basis in einem klassischen Cocktail wie dem Rusty Nail – dieser Penderyn ist eine Entdeckung abseits der bekannten Pfade wert.

Penderyn Portwood Finish

Zwischen herben Preiselbeeren und dunkler Schokolade spannt sich ein aromatischer Bogen, der diesen Single Malt aus den Brecon Beacons unverkennbar macht. Es ist ein Destillat, das die Weichheit walisischen Quellwassers mit der intensiven Fruchtigkeit portugiesischer Weinfässer vereint und so eine Brücke zwischen keltischer Tradition und mediterranem Einfluss schlägt.Walisische Handwerkskunst und die Veredelung im PortweinfassInmitten der malerischen Ausläufer der Brecon Beacons in Südwales destilliert Penderyn einen Brand von außergewöhnlicher Reinheit. Nach der primären Reifezeit in klassischen Ex-Bourbon-Fässern erfährt dieser Single Malt sein entscheidendes Finish in handverlesenen Ruby Port Casks. Die Verwendung der hauseigenen, einzigartigen Brennblasen sorgt für ein besonders reines Destillat, das die komplexen Aromen der Weinfässer optimal aufnimmt.Ein Zusammenspiel aus cremiger Süße und herber FruchtIm Glas präsentiert sich der Whisky in einem satten Bernsteinton, der zu 100 % natürlichen Ursprungs ist. Das Bouquet besticht durch intensive Noten von Trockenfrüchten, die harmonisch von dunkler Schokolade und einer feinen Preiselbeernote begleitet werden. Am Gaumen entfaltet sich eine cremige Textur mit Nuancen von Honig und Sultaninen, die in ein weiches, langanhaltendes Finish übergehen.Ein eleganter Begleiter für anspruchsvolle GenießerMit einer ausgewogenen Trinkstärke von 46,0% Vol. und dem bewussten Verzicht auf Kältefiltration bleibt das volle Spektrum der ätherischen Öle und Aromen erhalten. Dieser Portwood ist eine hervorragende Empfehlung für Kenner, die eine fruchtbetonte Komplexität schätzen und den Whisky am besten pur bei Zimmertemperatur genießen. Die stilvolle Präsentation in der tiefblauen Box mit dem goldenen Emblem spiegelt die Wertigkeit dieses walisischen Single Malts wider.

Penderyn Rich Oak Finish

Wer walisischen Single Malt als bewusstes Genussmittel betrachtet, findet im Penderyn Rich Oak einen überzeugenden Begleiter für besondere Momente. Es ist ein Tropfen, der die Reinheit der Brecon Beacons mit der Intensität sorgsam gewählter Hölzer vereint und dabei eine Brücke zwischen fruchtiger Leichtigkeit und markanter Struktur schlägt.Walisische Destillierkunst aus den Brecon BeaconsIm Herzen des gleichnamigen Nationalparks im Süden von Wales entsteht dieser Single Malt, der die Handschrift einer der innovativsten Destillerien des Landes trägt. Die Basis bildet feinste gemälzte Gerste, die in den markanten, hauseigenen Stills zu einem Destillat von außergewöhnlicher Reinheit gebrannt wird. Seine charakteristische Tiefe verdankt der Rich Oak der Reifung in rejuvenated European ex-wine casks. Diese speziell aufbereiteten Weinfässer verleihen dem Whisky nicht nur seine bernsteinfarbene Brillanz, sondern auch eine würzige Komplexität, die das Label in elegantem Schwarz und Gold bereits optisch ankündigt.Ein komplexes Spiel aus exotischer Frucht und edler WürzeDas Bouquet eröffnet mit dunklem Schokoladen-Fudge, das von einer feinen Note aus Zimt und Pfeffer akzentuiert wird, bevor saftige Noten von Mango, Banane und grünem Apfel die Oberhand gewinnen. Am Gaumen zeigt sich der Whisky vollmundig und cremig; hier verschmelzen Vanille und nussiges Toffee harmonisch mit der präsenten Eichenwürze der europäischen Fässer. Der Nachklang bleibt langanhaltend und wird von einer Vanillenote und süßem Toffee getragen, was den ausgewogenen Gesamteindruck unterstreicht.Puristischer Genuss in optimaler TrinkstärkeMit einer soliden Trinkstärke von 46,0 % Vol. und dem bewussten Verzicht auf Kältefiltration bewahrt dieser Whisky seine volle aromatische Textur und Öligkeit. Er eignet sich insbesondere für Genießer, die die Verbindung von walisischer Fruchtigkeit und intensiver Fassarbeit schätzen. Am besten entfaltet er sein Potenzial pur bei Zimmertemperatur, um die charakteristische Farbgebung und das dichte Aromenprofil unverfälscht im Glas zu erleben.

Penderyn Sherrywood Finish

Was im Herzen der Brecon Beacons als feines Destillat beginnt, findet in der Verbindung von walisischer Tradition und spanischer Fasskultur seine Vollendung. Es ist das subtile Zusammenspiel von heller Fruchtigkeit und dem tiefgründigen Einfluss europäischer Eiche, das diesen Single Malt zu einem besonderen Geschmackserlebnis für Entdecker jenseits der klassischen Whisky-Regionen macht.Walisische Destillationskunst und spanische VeredelungIn den Ausläufern des Nationalparks in Südwales setzt die Penderyn Distillery auf eine Fertigung, die Präzision und Geduld vereint. Dieser Single Malt reift zunächst sanft in ehemaligen Bourbonfässern heran, bevor er seine charakteristische Komplexität durch ein Finish in ausgesuchten Oloroso-Sherryfässern erhält. Das Ergebnis ist ein walisischer Whisky, der die Leichtigkeit seines Ursprungs mit der intensiven Süße des Sherrys verbindet.Ein Bouquet von Früchten und feiner WürzeIm Glas zeigt sich der Tropfen in einem natürlichen, satten Bernsteinton, der ausschließlich aus der Fassreifung resultiert. In der Nase entfalten sich Aromen von grünem Apfel und Toffee, die harmonisch mit Noten von Haselnüssen und gezuckerten Mandeln verschmelzen. Am Gaumen präsentiert er eine cremige Textur mit Nuancen von Honig und würzigen Sultaninen, die in ein langes, von Sherry-Süße geprägtes Finale übergehen.Eleganz für den besonderen GenussMit einer Abfüllstärke von 46 % Vol. und dem Verzicht auf Kältefiltration bleibt das volle, unverfälschte Aromenprofil erhalten. Dieser Single Malt ist eine ideale Empfehlung für Genießer, die eine Balance zwischen reichhaltiger Frucht und feiner Würze suchen. Er entfaltet seine Eigenschaften am besten pur bei Zimmertemperatur und besticht zudem durch seine hochwertige Ausstattung in tiefem Weinrot, die den Charakter der Sherry-Reifung bereits optisch ankündigt.

Pike Creek 10 y.o. Finished in Rum Barrels

Canadian Whisky dieser Machart richtet sich an Genießer, die eine harmonische Verbindung aus nordischer Eleganz und tropischer Intensität zu schätzen wissen. In der bernsteinfarbenen Flüssigkeit des Pike Creek 10 Jahre vereinen sich die Einflüsse zweier Welten zu einem charakterstarken Destillat, das durch seine Reife und ein besonderes Finish überzeugt.Die Reifung im Rhythmus der kanadischen JahreszeitenDie Geschichte dieses Whiskys ist untrennbar mit dem Klima Kanadas verbunden. In Lagerhäusern ohne künstliche Klimatisierung ist das Destillat den extremen Temperaturschwankungen der Region ausgesetzt, was den Austausch zwischen Holz und Spirituose massiv intensiviert. Nach einer zehnjährigen Grundreifung in Eichenfässern erhält dieser Blend sein prägendes Finish in ausgewählten Rum-Barrels, die ihm seine charakteristische Geschmeidigkeit verleihen. Das beige Etikett mit dem dezenten Ahornblatt und der Illustration eines Rumfasses am Flaschenhals unterstreicht diesen handwerklichen Brückenschlag.Ein Zusammenspiel von Melasse, Vanille und exotischer FruchtIn der Nase entfaltet sich ein Bouquet von Rosinen und Pflaumen, das von feiner Vanille und einem Hauch gesalzenem Karamell begleitet wird. Am Gaumen zeigt sich der Pike Creek bemerkenswert weich und erinnert an rote Grütze mit Vanillesauce, ergänzt durch die Süße von Karamell-Kaubonbons. Eine subtile Note von reifer Ananas und eine pfeffrige Würze sorgen für Komplexität, während das Finish langanhaltend mit Anklängen von Molasse ausklingt. Da auf eine Kältefiltration verzichtet wurde, bleibt die volle Textur des Destillats im Glas erhalten.Vielseitiger Genuss für besondere MomenteDieser 10-jährige Kanadier ist eine Empfehlung für alle, die einen zugänglichen, aber dennoch tiefgründigen Begleiter suchen. Er überzeugt pur bei Zimmertemperatur, wo er seine süßen und würzigen Facetten am besten entfaltet. Dank seiner ausgeprägten Vanille- und Karamellnoten eignet er sich zudem hervorragend als hochwertige Basis für einen klassischen Old Fashioned. Ein Whisky, der durch seine Balance zwischen kanadischer Tradition und dem exotischen Einfluss der Rumfässer besticht.

Puni 4 y.o. PX Cask - Darkness!

Manchmal braucht es keinen schottischen Nebel, sondern die alpine Klarheit Italiens und ein besonderes Gespür für die Fassreife, um einen Whisky von beeindruckender Tiefe zu erschaffen. Dieser Puni aus dem Hause Darkness beweist, dass wahre Intensität keine Jahrzehnte braucht, wenn das Handwerk und die Wahl der Fässer perfekt harmonieren. Es ist ein Tropfen, der den Moment genussvoll macht und den Fokus ganz auf das Wesentliche lenkt: den puren Geschmack.Alpine Destillierkunst trifft auf intensive FassreifeIm Schatten der Südtiroler Alpen destilliert die Brennerei Puni ihren charaktervollen Malt, der hier durch den unabhängigen Abfüller Darkness eine besondere Veredelung erfahren hat. Das Geheimnis seiner Komplexität liegt in der Verwendung von Octave-Casks – kleinen Fässern, die nur ein Achtel der Größe eines Standard-Sherry-Butts fassen. Durch den massiv erhöhten Kontakt zwischen Destillat und Holz entwickelt der vierjährige Whisky in kürzester Zeit eine Dichte, die normalerweise deutlich älteren Abfüllungen vorbehalten ist.Ein Spiel aus Trockenfrüchten und lebendiger WürzeIn der Nase entfaltet sich sofort die dunkle Süße des Pedro Ximénez Sherry, begleitet von Anklängen an Rosinen und reife Feigen. Am Gaumen zeigt die Abfüllung trotz ihrer Jugend eine bemerkenswerte Struktur: Kräftige Gewürze treffen auf die ölige Textur des Malts, während die 54,2 % Vol. für einen druckvollen Antritt sorgen. Die natürliche, bernsteinfarbene Tönung verspricht dabei genau das, was der Geschmack hält – eine ungefilterte, ehrliche Aromenfracht ohne künstliche Zusätze.Der ideale Begleiter für EntdeckerDiese Limited Edition richtet sich an Genießer, die das Besondere abseits der klassischen Pfade suchen und die Kraft eines Fassstärken-Whiskys zu schätzen wissen. Aufgrund seiner Intensität empfiehlt es sich, den Tropfen in einem Nosing-Glas bei Zimmertemperatur zu verkosten. Ein paar Tropfen Wasser können helfen, die dichten Sherry-Noten weiter zu entfalten und die würzigen Nuancen dieses Italieners sanft hervorzuheben.

Puni Arte No 4 - 5.y.o.

Manche Regionen bringen Destillate hervor, die ihre Landschaft förmlich schmecken lassen – im Falle der Puni Distilleria ist es die alpine Klarheit Südtirols, die auf die traditionsreiche italienische Weinbaukultur trifft. Der Puni Arte No 4 ist ein Zeugnis dieser Symbiose, bei der handwerkliche Präzision und ein feines Gespür für außergewöhnliche Fassreifungen zusammenfinden.Alpine Destillierkunst und Südtiroler TerroirIn der am Fuße der Alpen gelegenen Brennerei in Glurns wird für diesen Single Malt ausschließlich gemälzte Gerste verwendet. Die Besonderheit der vierten Edition der Arte-Serie liegt in ihrer spezifischen Reifung: Über fünf Jahre hinweg lagerte das Destillat in ausgewählten Merlot-Fässern eines renommierten Südtiroler Weinguts. Ein subtiler Rauchcharakter entstand dabei nicht durch direkten Torfeinsatz im Malz, sondern durch die Destillation unmittelbar nach einem Produktionszyklus mit getorftem Malz, was dem Brand eine feine, hintergründige Komplexität verleiht.Ein Zusammenspiel von dunklen Früchten und feinem RauchDas Auge erblickt ein sattes Bernstein, das gänzlich ohne Farbstoffe und ohne Kältefiltration in die markante, mattschwarze Flasche gefüllt wurde. In der Nase entfaltet sich ein fruchtiges Bouquet, das an dunkle Beeren und reife Trauben erinnert, untermalt von einer Nuance Schokolade. Am Gaumen präsentiert sich der Whisky mit einer Textur, die von sanften Tanninen strukturiert wird, während Aromen von Brombeeren, Kirschen und feinherbem Kakao unter einem hauchzarten Rauchschleier hervortreten.Zeitloser Genuss für EntdeckerMit einer soliden Trinkstärke von 48 % Vol. empfiehlt sich dieser Italiener sowohl für den unverfälschten Genuss als auch für die Erkundung mit wenigen Tropfen Wasser, um die weinigen Facetten weiter zu entfalten. Er ist die ideale Wahl für Kenner, die abseits der klassischen Pfade nach einem eleganten, fruchtbetonten Profil suchen. Da die Abfüllung auf insgesamt 4.930 Flaschen limitiert ist, stellt sie zudem eine wertvolle Ergänzung für jede Sammlung dar, die das moderne Gesicht europäischer Whiskykultur abbilden möchte.

Puni Arte No 5 - 6 y.o.- ex-Scotch Casks from Isle of Islay - ohne GP

Puni Aura / The Italian Whisky - Edition 03

Wenn gemälzte Gerste und unberührtes Holz über beinahe neun Jahre in der alpinen Höhenluft Südtirols zusammenfinden, entsteht ein Destillat, das die Grenzen klassischer Erwartungen sprengt. Die Edition 03 der Aura-Serie fängt einen flüchtigen Moment der Reifung ein und präsentiert ihn in seiner unverfälschten, kraftvollen Form direkt aus dem Fass.Alpines Handwerk und die Kraft neuer EicheIm Herzen des Vinschgaus, am Fuße der italienischen Alpen, schreibt die Destillerie Puni als Pionier der italienischen Whisky-Kultur Geschichte. Für diese limitierte Abfüllung reifte der Single Malt über 8,8 Jahre in feinsten Virgin Oak Casks, also neuen Eichenfässern, die dem Destillat eine außergewöhnliche Tiefe und Struktur verleihen. Das markante Design der Flasche, die mit ihrem mattschwarzen Finish und dem klaren Glasboden den Blick auf das tiefe Bernstein des Whiskys freigibt, unterstreicht den modernen und zugleich traditionsbewussten Anspruch des Hauses.Ein Spiel aus tropischer Exotik und würziger TiefeIn der Nase entfaltet sich ein fesselndes Bouquet von saftigen Äpfeln und cremigen Malznoten, die von einer intensiven Exotik aus kandierter Mango und Ananas begleitet werden. Am Gaumen zeigt die Edition 03 ihre volle Intensität: Mit kräftigen 56 % Vol. treten Aromen von Apfelsaft und süßem Malzbier hervor, die eine spannende Verbindung mit Vanilleeis und einer Spur von dunklem, klebrigem Tabak eingehen. Der Nachklang ist langanhaltend und lässt die fruchtige Süße sowie eine sahnige Vanillecreme nur sehr langsam und elegant verblassen.Exklusiver Genuss für EntdeckerDieser italienische Single Malt ist eine Empfehlung für Kenner, die das Besondere suchen und die unverfälschte Kraft einer Fassstärke zu schätzen wissen. Da der Whisky weder kühlgefiltert noch gefärbt wurde, bleibt sein Charakter vollkommen authentisch und lebendig. Wir empfehlen, diesen Tropfen zunächst pur zu verkosten, um die volle aromatische Aura zu erfassen; ein paar Tropfen Wasser können jedoch helfen, die komplexen Fruchtnoten noch weiter zu entfalten. Mit einer weltweiten Limitierung auf lediglich 910 Flaschen ist diese Edition ein rares Zeugnis alpiner Destillationskunst.

PUNI Gold - Bourbon Cask Matured

Was als kühne Vision in den Südtiroler Alpen begann, durchläuft einen Prozess, der die raue Bergwelt mit mediterraner Eleganz vermählt. Im Herzen des Vinschgaus entsteht ein Destillat, das die traditionelle Handwerkskunst neu interpretiert und dabei eine ganz eigene, italienische Handschrift trägt.Alpines Handwerk und die Kunst der drei GetreideDie Destillerie Puni, gelegen am Fuße der italienischen Alpen, markiert als erste Whisky-Brennerei des Landes einen bedeutenden Meilenstein. Für den Puni Gold wird eine charakteristische Rezeptur aus Gersten-, Weizen- und Roggenmalz verwendet, die in klassischen Kupferbrennblasen nach schottischem Vorbild destilliert wird. Die fünfjährige Reifung erfolgt ausschließlich in First-Fill Ex-Bourbon-Fässern, die in oberirdischen Lagern den ausgeprägten klimatischen Schwankungen zwischen Sommer und Winter ausgesetzt sind, was die Interaktion zwischen Destillat und Holz verstärkt.Ein sonniges Profil aus Vanille und SommerfrüchtenIn der Flasche zeigt sich der Malt in einem leuchtenden Goldton, der seine natürliche Pracht ohne den Einsatz von Farbstoffen entfaltet. Das Bouquet besticht durch eine elegante Kombination aus Honig und Vanille, während am Gaumen eine intensive Fruchtigkeit von Mango, Aprikose und Kirsche dominiert. Eine feine Struktur aus würziger Eiche und ein dezenter Hauch von Pfeffer im Nachhall verleihen dem ansonsten weichen und süßen Profil eine willkommene Tiefe.Zeitloser Charakter für anspruchsvolle GenießerDank des Verzichts auf Kühlfilterung bewahrt dieser Whisky seine volle aromatische Komplexität bei einer Trinkstärke von 43 % Vol. Er bietet sich ideal für Kenner an, die eine fruchtbetonte Alternative zu klassischen schottischen Malts suchen, ohne dabei auf handwerkliche Präzision zu verzichten. Das moderne Design der Flasche mit ihrem markanten Kontrast zwischen schwarzem Hals und klarem Glas unterstreicht den progressiven Anspruch dieses italienischen Single Malts, der am besten pur bei Zimmertemperatur verkostet wird.

PUNI SOLE / The Italian Whisky

Wenn die alpine Klarheit Südtirols und die intensive Kraft der spanischen Sonne in einem Destillat zusammenfinden, entsteht ein Whisky, der seine Herkunft stolz nach außen trägt. Der PUNI SOLE fängt diesen Moment ein und präsentiert sich als charakterstarker Botschafter der ersten italienischen Whisky-Destillerie, die am Fuße der Alpen beheimatet ist.Alpines Handwerk trifft auf andalusische TraditionIm Herzen des Vinschgaus nutzt die Destillerie PUNI das reine Gletscherwasser der Region und setzt auf traditionelle schottische Kupferbrennblasen, um ihren Malt Whisky zu formen. Die Besonderheit des SOLE liegt in seiner zweistufigen Reifung: Zunächst lagert das Destillat in First-Fill Bourbon-Fässern aus den USA, bevor es sein prägendes Finish in handverlesenen Pedro Ximénez Sherry-Fässern erhält. Der Name „Sole“ (Sonne) ist dabei eine Hommage an die Sherry-Herstellung, bei der die Trauben unter der spanischen Sonne getrocknet werden, um ihre konzentrierte Süße zu entwickeln.Ein Spiel aus Waldhonig und mediterraner FruchtIn der markanten Flasche, die durch ihr minimalistisches Design mit schwarz mattiertem Oberteil besticht, schimmert der Whisky in einem natürlichen Goldton. Das Bouquet offenbart sofort eine einladende Süße von Waldhonig, die von der lebendigen Note einer Blutorange begleitet wird. Am Gaumen entfaltet sich eine harmonische Textur, bei der sich die cremigen Noten von Walnuss mit der würzigen Struktur der Eiche verbinden. Durch den Verzicht auf Kühlfilterung bleiben alle ätherischen Öle erhalten, was dem Whisky ein besonders vollmundiges Mundgefühl verleiht.Moderner Genuss für EntdeckerMit einem Alkoholgehalt von 46 % Vol. bietet dieser Single Malt eine ausgewogene Kombination aus Kraft und Eleganz. Er ist die perfekte Empfehlung für Genießer, die über den schottischen Tellerrand hinausblicken möchten und eine Vorliebe für fruchtbetonte, aber dennoch würzige Profile haben. Wir empfehlen, den PUNI SOLE pur bei Zimmertemperatur in einem Stielglas zu verkosten, damit sich die komplexen Sherry-Aromen und die feine Nussigkeit vollständig entfalten können.

PUNI VINA - Marsala Edition

Es sind die feinen Nuancen und die handwerkliche Ästhetik, die bei diesem PUNI VINA sofort ins Auge fallen. In der markanten, mattschwarzen Flasche verbirgt sich ein Destillat, das die alpine Klarheit Südtirols mit der sonnigen Seele Siziliens vereint und so eine ganz eigene, italienische Whisky-Identität definiert.Alpine Destillierkunst trifft sizilianische FasskulturIm Herzen des Vinschgaus, am Fuße der italienischen Alpen, nutzt die Brennerei PUNI reines Gebirgswasser und traditionelle kupferne Pot Stills für ihren Single Malt. Die Besonderheit der VINA-Serie liegt in der konsequenten Nutzung von Weinfässern, wobei diese Edition fünf Jahre lang in handverlesenen Fässern reifte, die zuvor trockenen Marsala Vergine beherbergten. Dieser sizilianische Likörwein prägt dem Destillat eine außergewöhnliche aromatische Tiefe und eine natürliche, dunkle Bernsteinfarbe, die ohne den Einsatz von Farbstoffen oder Kältefiltration erzielt wird.Ein Bouquet von winterlichen Gewürzen und reifen FrüchtenIn der Nase entfaltet sich ein einladendes Profil, das an frisch gebackenen Christstollen erinnert, untermalt von süßen Rosinen und der herben Cremigkeit von Walnüssen. Am Gaumen zeigt sich der Whisky vollmundig und intensiv fruchtig; Noten von eingekochten Kirschen und Pflaumen harmonieren präzise mit der feinen Herbe von Orangenschalen. Ein Hauch von Zimt zieht sich durch das gesamte Geschmackserlebnis und mündet in einen langanhaltenden, süßen und beerigen Abgang.Italienische Lebensfreude für anspruchsvolle EntdeckerDieser Single Malt ist eine Empfehlung für Genießer, die abseits klassischer Pfade nach neuen Horizonten suchen und die Verbindung zwischen hochwertigem Destillat und edlem Wein-Finish schätzen. Mit seiner Trinkstärke von 43% Vol. eignet er sich ideal für den puren Genuss bei Zimmertemperatur, um die volle Komplexität der Marsala-Aromen zu erfassen. Das minimalistische Design der mattschwarzen Flasche mit ihren roten Akzenten macht diesen Whisky zudem zu einem modernen Statement in jeder anspruchsvollen Sammlung.

Rampur 2015/2025 - Bourbon Barrel #2611

Manche Meisterwerke verlangen nach Zeit und Geduld, bevor sie ihre volle Komplexität preisgeben. In der intensiven Hitze Nordindiens atmet das Holz der Fässer tiefer und schneller, was diesem Single Malt nach einem Jahrzehnt der Reife eine Dichte verleiht, die man in kühleren Breitengraden kaum findet. Es ist eine Einladung, die Verbindung von traditioneller indischer Handwerkskunst und der Eleganz einer langen Lagerung im Glas zu entdecken.Königliches Erbe und die Kunst der EinzelfassreifungDie Geschichte der Rampur Distillery reicht bis in das Jahr 1943 zurück, verwurzelt im gleichnamigen ehemaligen Fürstenstaat, der für sein reiches kulturelles Erbe bekannt ist. Dieser Single Malt aus der exklusiven Collection Itinéraires wurde im Jahr 2015 destilliert und reifte volle zehn Jahre in einem ausgewählten Ex-Bourbon Barrel mit der Nummer 2611. Die Abfüllung im Jahr 2025 erfolgte in natürlicher Fassstärke von 57 % Vol., wobei konsequent auf eine Kältefiltration verzichtet wurde, um die gesamte Textur und das aromatische Profil des Destillats zu bewahren.Ein Spiel aus tropischer Frucht und orientalischer WürzeIm Glas präsentiert sich der Whisky in einem tiefen Goldton, der bereits die Konzentration der Aromen erahnen lässt. Das Bouquet ist eine Hommage an den indischen Sommer: Intensive Noten von Lychee, reifer Banane und Aprikose treffen auf die zarte Eleganz von Rosenblättern. Am Gaumen entfaltet sich zunächst eine cremige Vanillesüße, die rasch von einer feinen Würze aus Zimt und Muskatnuss abgelöst wird. Diese Balance zwischen fruchtiger Exotik und der Struktur des amerikanischen Eichenholzes zeugt von einer präzisen Fassauswahl.Ein kraftvoller Solitär für den anspruchsvollen GenießerDieser Rampur ist weit mehr als ein klassischer Whisky; er ist eine Charakterstudie über die Wirkung des indischen Klimas auf hochwertiges Destillat. Aufgrund seiner Intensität und der Fassstärke empfiehlt es sich, ihn zunächst pur bei Zimmertemperatur zu verkosten. Ein paar Tropfen stilles Wasser können jedoch dazu beitragen, die floralen Untertöne und die feinen Toffee-Nuancen noch weiter zu entfalten. Für Kenner, die das Besondere suchen und die Verbindung von tropischer Fruchtigkeit und kräftigem Körper schätzen, ist dieses Single Cask eine wertvolle Ergänzung jeder Sammlung.

Rampur 2016/2024 - 8 y.o.- 1st Fill Bourbon Cask #995 - Foundations

Wahre Genusskultur offenbart sich in jenen Momenten, in denen ein Destillat die lebendige Energie seiner fernen Heimat mit jeder Nuance einfängt. Dieser indische Single Malt aus dem Hause Rampur ist ein solches Erlebnis, das die Brücke zwischen traditioneller Destillationskunst und dem intensiven, tropischen Reifeklima des indischen Subkontinents schlägt.Indische Handwerkskunst und die Kraft des tropischen KlimasIm Norden Indiens, in der geschichtsträchtigen Region Rampur, entstand dieser Single Malt im Jahr 2016 bei Radico Khaitan. Die achtjährige Reifezeit in einem ausgewählten 1st Fill Bourbon Cask mit der Nummer 995 verlieh dem Destillat eine besondere Tiefe, die unter kontinentalen Bedingungen oft Jahrzehnte beansprucht. Die Abfüllung im Jahr 2024 erfolgte in natürlicher Fassstärke von 57,5 % Vol., wobei auf eine Kühlfiltrierung verzichtet wurde, um die volle Textur und das unverfälschte Aromenprofil der gemälzten Gerste zu bewahren.Ein exotisches Bouquet aus Frucht, Blüte und GewürzIn der Nase entfaltet sich ein fesselndes Zusammenspiel aus reifen Tropenfrüchten wie Litschi und Banane, ergänzt durch die Aromen von Äpfeln und Aprikosen. Subtile florale Akzente von Rosenblüten treffen auf die süße Schwere von Toffee und eine feine indische Würze, die an Zimt und Muskat erinnert. Am Gaumen präsentiert sich der Whisky zunächst mit cremigen Vanillenoten, bevor er eine beeindruckende Tiefe aus süßen und würzigen Facetten offenbart, die in einem langanhaltenden, eleganten Finish münden.Ein charakterstarkes Single Cask für anspruchsvolle EntdeckerDiese exklusive Einzelfassabfüllung aus der „Foundations“-Serie richtet sich an Kenner, die die Intensität und das besondere Profil indischer Whiskys zu schätzen wissen. Das ästhetische Design mit Pfauenmotiven und Goldakzenten unterstreicht den royalen Anspruch der Destillerie. Wir empfehlen, diesen Cask Strength Whisky zunächst pur zu verkosten und anschließend mit wenigen Tropfen Wasser zu experimentieren, um die komplexen Frucht- und Gewürzschichten behutsam freizulegen.

Rampur Barrel Blush - Indian Single Malt

Das Klima einer Region formt nicht nur die Landschaft, sondern auch den Charakter dessen, was dort reift – im Falle des Rampur Barrel Blush verschmelzen die tropische Intensität Nordindiens und die Seele australischer Weinberge zu einer außergewöhnlichen Einheit. Es ist ein Single Malt, der die Brücke zwischen zwei Kontinenten schlägt und dabei eine Eleganz offenbart, die weit über das Erwartbare hinausgeht.Indisches Handwerk trifft australisches TerroirDie Wurzeln dieses Destillats liegen in der traditionsreichen Rampur Distillery, die bereits seit 1943 im Norden Indiens feinste Brände hervorbringt. Seine besondere Komplexität verdankt dieser Single Malt einer zweistufigen Reifung: Zunächst lagert er im Herzen von American Bourbon Barrels, bevor er in australischen Shiraz-Weinfässern sein charakteristisches Finish erhält. Diese Vermählung erfolgt ohne Kältefiltration und ohne den Zusatz von Farbstoffen, um die reine Essenz des Handwerks unverfälscht zu bewahren.Ein Spiel aus tropischer Frucht und weiniger TiefeIm Glas präsentiert sich der Whisky in einem warmen Honigton, der die Vorfreude auf ein vielschichtiges Aroma weckt. Die Nase wird von einem harmonischen Zusammenspiel aus tropischen Früchten, floralen Akzenten und einer feinen Vanillenote der amerikanischen Weißeiche umspielt. Am Gaumen entfaltet sich eine elegante Textur, in der sich die Süße von Karamell und Toffee mit der würzigen Tiefe dunkler Beerenfrüchte verbindet, die unverkennbar vom Shiraz-Einfluss zeugen.Genussmomente zwischen den KontinentenMit seinem Alkoholgehalt von 45 % vol. bietet dieser Single Malt eine ausgewogene Balance zwischen Kraft und Geschmeidigkeit. Er ist die perfekte Wahl für Kenner, die das Besondere suchen und die Verbindung von klassischer Whisky-Struktur mit weinigen Nuancen schätzen. Genießen Sie ihn am besten pur bei Raumtemperatur, um die feine Shiraz-Charakteristik vollends zu erleben – ein Tropfen, der durch seine Präsentation in der kunstvoll gestalteten, zylindrischen Dose auch optisch überzeugt.

Rampur Sangam World Malt Whisky

Ein Paradebeispiel dafür, wie facettenreich und durchdacht ein World Malt die Brücke zwischen unterschiedlichen Whisky-Traditionen schlagen kann, zeigt sich in dieser Abfüllung. Der Name „Sangam“ – Sanskrit für Zusammenfluss – ist hier Programm und beschreibt das harmonische Miteinander von östlicher Exotik und westlicher Charakterstärke. Es ist eine Einladung, die Verbindung von Terroir und Handwerk in einer neuen Dimension zu entdecken.Die Verbindung von Tradition und Terroir am Fuße des HimalayasDie Wurzeln dieses Blended Malts liegen in der 1943 gegründeten Rampur Distillery, die in Uttar Pradesh beheimatet ist. Als Non-Chill Filtered Whisky bewahrt das Destillat seine volle Textur und die natürlichen Öle der gemälzten Gerste, was ihm eine besondere Fülle verleiht. Die Komposition vereint unter der Leitung von Radico Khaitan sorgsam ausgewählte Malts zu einem „World Malt“, der die klimatischen Besonderheiten Indiens mit einer globalen Stilistik verwebt.Ein Zusammenspiel aus tropischer Frucht und feinem RauchIm Glas präsentiert sich der Sangam in einem satten Bernsteingold, das bereits optisch die Intensität seiner Herkunft widerspiegelt. Das Bouquet eröffnet mit einer Eleganz aus Lychee und Aprikose, die von floralen Nuancen wie Rose und Heidekraut begleitet werden. Am Gaumen entfaltet sich eine cremige Süße von Honig und Karamell, während eine subtile Rauchnote und würziger Zimt für eine tiefgründige Struktur sorgen, die in einem anhaltenden Finale aus Eichenholz und Vanille mündet.Zeitlose Eleganz für den anspruchsvollen GenießerMit einem Alkoholgehalt von 43 % Vol. ist dieser Whisky eine Empfehlung für den puren Genuss, wobei ein kleiner Tropfen stilles Wasser die floralen Facetten noch weiter zur Geltung bringen kann. Die ästhetische Gestaltung der markanten, rechteckigen Flasche mit ihrem schweren Holzkorken und den blau-goldenen Akzenten unterstreicht den kuratierten Anspruch dieser Abfüllung. Er eignet sich hervorragend für Kenner, die das feine Spiel zwischen tropischer Fruchtigkeit und sanftem Torfrauch in einer handwerklich anspruchsvollen Form suchen.

Rampur Single Malt Asava - Bourbon Barrels & Cabernet Sauvignon Red Wine Cask

Manche Single Malts überzeugen durch ihre ungestüme Kraft, andere durch eine fast tänzerische Finesse, die erst durch das Zusammenspiel verschiedener Welten entsteht. Dieser indische Tropfen ist eine solche Entdeckung, bei der die intensive, tropische Reife des Ostens auf die elegante Struktur klassischer Rotweinfässer trifft.Die Symbiose aus dem Himalaya und indischer WinzerkunstDie 1943 gegründete Rampur Distillery nutzt das besondere Klima am Fuße des Himalayas für eine beschleunigte Reifung ihrer Destillate. Für den Asāva wird der Single Malt zunächst in klassischen American Bourbon Barrels gelagert, bevor er ein innovatives Finish in indischen Cabernet Sauvignon-Fässern erhält. Diese Verbindung markiert einen historischen Moment, in dem indische Destillationskunst und lokale Weinbau-Tradition erstmals in dieser Form zueinanderfinden.Ein Bukett aus tropischer Frucht und dunklen BeerenIm Glas präsentiert sich der Whisky in einem warmen, tiefen Ocker und verströmt sofort die für Rampur typischen tropischen Fruchtnoten. In der Nase verbinden sich Aromen von Aprikose, Pflaume und Brombeere mit einem subtilen Hauch von Tabak, während am Gaumen die Süße von Manuka-Honig auf würzige Eiche und Vanille trifft. Die feine Trockenheit des Rotweins sorgt für ein vollmundiges Mundgefühl und eine ausgewogene Balance im mittellangen Abgang.Ein Begleiter für anspruchsvolle GenussmomenteMit einem Alkoholgehalt von 45 % Vol. und dem konsequenten Verzicht auf Kühlfiltration bewahrt dieser Single Malt seinen unverfälschten Charakter und eine ölige Textur. Er ist die perfekte Wahl für Kenner, die abseits bekannter Pfade nach komplexen Fruchtprofilen suchen und entfaltet sein volles Aroma am besten pur bei Zimmertemperatur. Die edle Präsentation in der dunklen zylindrischen Box mit den charakteristischen gekreuzten Schwertern unterstreicht den handwerklichen Anspruch dieses Hauses.

Rampur Single Malt Asava - Bourbon Barrels Red Wine Cask- Mini

Wer das Besondere abseits der bekannten Pfade sucht, findet in diesem Destillat eine faszinierende Verbindung zwischen indischer Tradition und internationaler Fasskunst. In der kleinen 50ml-Miniatur verbirgt sich ein Single Malt, der die Aromen des indischen Klimas und die Eleganz heimischer Weinberge in sich trägt. Der ockerfarbene Tropfen schimmert einladend in der klaren Glasflasche und verspricht eine geschmackvolle Entdeckungsreise.Tradition aus Uttar Pradesh und der Einfluss indischer WeinbergeDie Wurzeln dieses Whiskys liegen in der 1943 gegründeten Rampur Distillery am Fuße des Himalayas. Hier reift der Brand aus gemälzter Gerste zunächst in klassischen American Bourbon Barrels, bevor er sein charakteristisches Finish in indischen Rotweinfässern erhält. Diese Vermählung zweier Welten verleiht dem Destillat eine Komplexität, die durch den Verzicht auf Kältefiltration in ihrer reinsten Form bewahrt wurde.Ein Wechselspiel aus tropischer Frucht und trockener WürzeIn der Nase entfaltet sich ein Bouquet von Aprikose, Brombeere und Pflaume, das von subtilen Tabaknoten und feinen Gewürzen untermalt wird. Am Gaumen zeigt sich der Whisky mit einem Alkoholgehalt von 45 % vol. angenehm ausgewogen und präsentiert Nuancen von Manuka-Honig und Vanille. Die trockene Struktur der Indian Red Wine Casks balanciert die Süße präzise aus und führt in einen harmonischen, würzigen Nachklang.Die ideale Entdeckungsreise im MiniaturformatDiese Miniatur bietet die perfekte Gelegenheit, den exotischen Stil von Rampur kennenzulernen, ohne sich sofort auf eine große Flasche festlegen zu müssen. Das edle Etikett in Weiß und Gold spiegelt den hochwertigen Anspruch der Brennerei wider. Wir empfehlen den Genuss pur bei Zimmertemperatur, um die Vielschichtigkeit der Frucht- und Weinaromen vollständig zu genießen.

Rampur Single Malt Double Cask

Manche Regionen bringen Destillate hervor, die ihre Landschaft förmlich schmecken lassen, und der Rampur Double Cask ist ein Paradebeispiel für die klimatische Intensität Indiens. In der feuchten Hitze des Subkontinents reift dieser Single Malt mit einer Dynamik und Tiefe, die den Charakter der Rohstoffe in kurzer Zeit prägnant hervorhebt.Das Erbe der Fürstenstadt und die Kunst der DoppelfassreifungDie Wurzeln dieses Whiskys liegen im ehemaligen indischen Fürstenstaat Rampur, einer Region mit reichem kulturellem Erbe und royaler Tradition. Destilliert von Radico Khaitan, erfährt dieser Single Malt eine sorgsame Reifung in zwei unterschiedlichen Holzarten: Er ruht zunächst in handverlesenen American Bourbon Barrels, bevor er in europäischen Sherry-Eichenfässern seine Vollendung findet. Diese Kombination aus amerikanischer Weißeiche und europäischer Eiche verleiht dem Destillat seine natürliche Kupferfarbe und eine bemerkenswerte strukturelle Komplexität.Ein Zusammenspiel aus tropischer Frucht und balsamischer SüßeIn der Nase entfaltet sich ein fülliges Bouquet von tropischen Früchten, das von sanften Malztönen und einer feinen Trockenwürze begleitet wird. Am Gaumen zeigt sich die Fülle süßer Früchte, die auf einer Basis von reichhaltigem Sherry getragen werden, ergänzt durch Vanillenoten und dunkles Karamell. Da der Whisky Non-Chill Filtered abgefüllt wurde, bleiben die natürlichen Öle und die volle Textur erhalten, was in einem verlockend langen und großzügigen Nachklang mündet.Ein Botschafter indischer Destillationskunst für KennerDieser Single Malt ist eine ausdrückliche Empfehlung für Genießer, die das Zusammenspiel von exotischer Fruchtintensität und klassischer Fasswürze schätzen. Mit einem Alkoholgehalt von 45 % Vol. besitzt er die nötige Statur, um pur genossen zu werden, wobei ein Tropfen Wasser die feinen Nuancen der europäischen Sherry-Eiche noch weiter zur Geltung bringen kann. Präsentiert in einer markanten, zylindrischen Dose mit einem edlen Farbverlauf von Gold zu Orange, ist er sowohl geschmacklich als auch ästhetisch eine Bereicherung für jede anspruchsvolle Bar.

Rampur Single Malt Double Cask - Mini 0,05

Das besondere Klima und die Landschaft Nordindiens prägen den unverkennbaren Charakter dieses Single Malts, der die Brücke zwischen fernöstlicher Exotik und klassischer Handwerkskunst schlägt. In den Ausläufern des Himalayas reift das Destillat unter Bedingungen, die eine deutlich intensivere Interaktion mit dem Holz ermöglichen als in kühleren Breiten. Diese 50-ml-Miniatur bietet die Gelegenheit, die Tiefe dieses indischen Pioniergeists in konzentrierter Form zu entdecken.Tradition am Fuße des HimalayasHinter dem Rampur Single Malt steht die Radico Khaitan Distillery, die bereits seit 1943 in Uttar Pradesh hochwertige Destillate hervorbringt. Für diesen Double Cask wird ausschließlich gemälzte Gerste verwendet, die in traditionellen Kupferbrennblasen destilliert wird. Die Besonderheit liegt in der zweifachen Reifung: Der Whisky verbringt den ersten Teil seiner Ruhephase in Ex-Bourbon-Fässern, bevor er in sorgsam ausgewählten Sherry-Fässern seine finale Komplexität und Farbe entwickelt.Tropische Opulenz und Sherry-SüßeSchon beim Einschenken offenbart die Flüssigkeit einen warmen, einladenden Kupferton, der die Fasskombination optisch widerspiegelt. In der Nase entfaltet sich ein fülliges Bouquet von reifen, tropischen Früchten, das von feinen Malztönen und einer dezenten Eichenwürze untermalt wird. Am Gaumen zeigt sich der Single Malt vollmundig und elegant; hier trifft die fruchtige Süße des Sherrys auf eine lebendige Textur, die durch den Verzicht auf Kältefiltration (non-chill filtered) besonders cremig und natürlich wirkt.Ein Entdeckergeist im TaschenformatDiese kleine Abfüllung ist eine ausdrückliche Empfehlung für Kenner, die ihren Horizont über die klassischen Whisky-Nationen hinaus erweitern möchten. Mit einem Alkoholgehalt von 45 % vol. bringt der Rampur Double Cask genügend Kraft mit, um pur bei Zimmertemperatur verkostet zu werden, wobei ein Tropfen Wasser die floralen und fruchtigen Esternoten noch weiter zur Geltung bringen kann. Er eignet sich hervorragend als anspruchsvolles Tasting-Sample oder als hochwertiges Präsent für Liebhaber charakterstarker Fassreifungen.