Whisky aus Schottland
Linkwood 2008/2025 - 17 y.o. - 1st Fill Amontillado Sherry Hogshead #306428 (Best Dram)
Es gibt Momente, in denen die Zeit in einem Fass nicht nur vergeht, sondern eine tiefe, aromatische Erzählung formt. Dieser 17-jährige Speyside-Vertreter ist ein solches flüssiges Protokoll, das die Eleganz seiner Herkunft mit der Charakterstärke einer sehr spezifischen Fassreifung vereint und dabei eine bemerkenswerte Balance wahrt.Tradition aus der Speyside trifft kuratierte Einzelfass-AuswahlDie Linkwood Distillery ist unter Kennern für ihren feingliedrigen und oft floralen Stil bekannt, der hier durch den unabhängigen Abfüller Best Dram eine faszinierende Interpretation erfährt. Destilliert am 30. Oktober 2008, verbrachte dieser Single Malt seine gesamte Reifezeit in einem 1st Fill Amontillado Sherry Hogshead mit der Nummer 306428. Die Wahl dieses speziellen Fasstyps, der für seine nussigen und trockenen Nuancen bekannt ist, prägt dem Brand eine Tiefe, die weit über klassische Sherry-Noten hinausgeht. Das cremefarbene Etikett mit seiner feinen Destillerie-Illustration und dem markanten roten Siegel unterstreicht den kuratorischen Anspruch dieser auf lediglich 271 Flaschen limitierten Edition.Ein Spiel aus nussiger Trockenheit und tiefer FruchtsüßeIm Glas präsentiert sich der Whisky in einem warmen Gold-Bernstein, das rein natürlich und ohne den Einsatz von Farbstoffen über 17 Jahre hinweg gereift ist. Das Bukett eröffnet mit einer charakteristischen Amontillado-Struktur: Eine feine Säure trifft auf die Schwere von Rum-Rosinen und wird von einem Hauch altem Edelholz untermalt. Am Gaumen zeigt sich die Intensität der 56,3 % Vol. in einer öligen Textur, die von einer deutlichen Würze und einer überraschenden Nuance von Chili begleitet wird. Der Nachklang ist lang anhaltend und verabschiedet sich mit Noten von dunklem Honig und einer dezenten Holzwürze.Ein kraftvoller Begleiter für anspruchsvolle GenussstundenDieser Linkwood ist eine ausdrückliche Empfehlung für jene, die die Verbindung aus klassischem Speyside-Stil und einer expressiven Fassführung suchen. Da der Whisky ungefiltert in Fassstärke abgefüllt wurde, bietet er ein unverfälschtes und intensives Erlebnis. Er eignet sich ideal für die kontemplative Verkostung am Abend, wobei ein paar Tropfen Wasser dazu einladen, die vielschichtigen Ebenen des Amontillado-Einflusses noch weiter aufzufächern und die Textur zu variieren.
Preise nach Anmeldung
Linkwood 2008/2026 - 17 y.o. - 1st Fill Margaux Red Wine Barrique #306489 (Best Dram)
Selten lässt sich der prägende Einfluss eines erstklassigen Weinfasses so unmittelbar im Glas nachvollziehen wie bei diesem 17-jährigen Linkwood. In der Verbindung zwischen der floralen Leichtigkeit der Speyside und der aristokratischen Struktur eines Grand-Cru-Fasses aus dem Bordeaux offenbart sich eine Reifung, die weit über das Übliche hinausgeht.Reifezeit im Zeichen des Chateau MargauxHinter dieser Abfüllung des unabhängigen Abfüllers Best Dram steht ein präzise kuratierter Reifeprozess. Destilliert am 3. November 2008 in der für ihren eleganten Stil bekannten Linkwood Distillery, verbrachte der Single Malt seine gesamte 17-jährige Reifezeit in einem 1st Fill Chateau Margaux Barrique. Die Abfüllung erfolgte am 14. Januar 2026 in natürlicher Fassstärke von 55,7 % Vol., wobei auf Kältefiltration und Farbstoffe gänzlich verzichtet wurde. Das Etikett, das eine feine Landschaftsillustration der Brennerei unter einem hellblauen Himmel zeigt, unterstreicht den handwerklichen Charakter dieser auf lediglich 268 Flaschen limitierten Einzelfassabfüllung.Ein Wechselspiel aus Beerenfrucht und WachsnotenDas Bukett dieses bernsteinfarbenen Whiskys besticht durch eine feine Balance aus den für Linkwood typischen, cremig-wachsigen Nuancen und den tiefen Fruchtaromen des Rotweinfasses. Intensive Noten von reifen roten Beeren treffen auf subtile florale Akzente und eine Spur von Vanille. Am Gaumen entfaltet sich eine saftige Süße, die von Zitrustönen und einer markanten Würze begleitet wird. Der Nachklang ist bemerkenswert lang und zeigt eine samtig-mineralische Textur, die von den würzigen Tanninen der französischen Eiche elegant trocken abgebunden wird.Anspruchsvoller Genuss in FassstärkeDieser Single Malt ist eine Empfehlung für Kenner, die das Zusammenspiel von Destillatcharakter und intensiver Fassführung schätzen. Aufgrund der kraftvollen Fassstärke von 55,7 % Vol. empfiehlt es sich, dem Whisky im Glas Zeit zur Entfaltung zu geben oder mit wenigen Tropfen Wasser zu experimentieren, um die feinen wachsigen Strukturen noch deutlicher hervorzutreten zu lassen. Es ist ein Tropfen für jene Momente, in denen die Komplexität eines großen Bordeaux auf die Beständigkeit schottischer Brenntradition treffen soll.
Preise nach Anmeldung
Linkwood 2010/2025 - 15 y.o. - Refill Hogshead #301259 (SMoS)
Die Wahl des Fasses entscheidet oft darüber, welchen Weg ein Destillat einschlägt – bei diesem Linkwood führte die fünfzehnjährige Ruhepause in einem Refill Hogshead zu einer bemerkenswerten Ausgewogenheit. Es ist ein Whisky, der die Zeit nicht nutzt, um sich hinter schweren Holznoten zu verstecken, sondern um seine filigrane Speyside-Identität zu schärfen und an Komplexität zu gewinnen.Ein Einzelfass aus dem Herzen der SpeysideDestilliert im Februar 2010 in der renommierten Linkwood-Brennerei, steht dieser Single Malt für die handwerkliche Präzision einer Destillerie, die Kenner vor allem für ihren floralen und reinen Stil schätzen. Der unabhängige Abfüller The Single Malts of Scotland wählte für diese Edition das Fass mit der Nummer 301259 aus, welches nach 15 Jahren Reifezeit lediglich 277 Flaschen hervorbrachte. Die Abfüllung erfolgte im Juli 2025 in natürlicher Fassstärke von 51,5 % Vol., wobei konsequent auf Kühlfiltrierung und die Zugabe von Farbstoffen verzichtet wurde.Helle Frucht und florale LeichtigkeitIm Glas präsentiert sich der Whisky in einem strahlenden Goldton und entfaltet sofort ein Bouquet, das an einen Obstgarten erinnert. Deutliche Noten von grünem Apfel und saftiger Birne verbinden sich mit der lebendigen Note von Zitrusfrüchten und einer feinen Vanillesüße. Am Gaumen zeigt sich die Kraft der Fassstärke, die Aromen von cremigem Honig und einer subtilen Würzigkeit transportiert, bevor der mittellange Nachklang mit einer harmonischen Zitrus-Note und einer sanften Bitterkeit ausklingt.Ein Begleiter für anspruchsvolle GenussmomenteDieser Linkwood ist eine ausdrückliche Empfehlung für Liebhaber klassischer Speyside-Malts, die Tiefe und Intensität ohne den Einfluss von Rauch suchen. Dank seines kräftigen Alkoholgehalts lädt er dazu ein, mit wenigen Tropfen Wasser zu experimentieren, um weitere florale Nuancen zu entfalten. Er ist die ideale Wahl für Momente, in denen die Unverfälschtheit eines Single Cask im Mittelpunkt stehen soll, präsentiert in einer eleganten schwarzen Box, die den exklusiven Charakter dieser limitierten Edition unterstreicht.
Preise nach Anmeldung
Linkwood 2011/2025 - 14 y.o. - James Eadie
Was diesen Single Malt auszeichnet, ist weniger die laute Geste als vielmehr seine tiefgründige Eleganz, die er über vierzehn Jahre hinweg in der Abgeschiedenheit der Speyside perfektioniert hat. In einer Welt der schnellen Veröffentlichungen wirkt diese Einzelfassabfüllung wie ein entschleunigter Blick zurück in eine Ära, in der Zeit und Fass das alleinige Sagen hatten. Es ist ein Tropfen, der die Balance zwischen der floralen Leichtigkeit seiner Herkunft und der intensiven Kraft einer langen Reifung meisterhaft hält.Von der Stille Elgins in das ausgebrannte FassDie Linkwood-Glenlivet Distillery liegt eingebettet in ein kleines Waldstück nahe Elgin, umgeben von der malerischen Hügellandschaft Schottlands. Für diese exklusive Abfüllung des unabhängigen Abfüllers James Eadie wurde der Geist des Jahres 2011 ausgewählt, um vierzehn Jahre lang in zwei re-charred Hogsheads zu ruhen. Diese speziell ausgebrannten Eichenfässer verleihen dem Destillat eine besondere Tiefe und Struktur. Als Teil der Serie „The Distilleries of Great Britain & Ireland 1922–1929“ erinnert dieser Whisky an eine historische Epoche der Brennkunst, limitiert auf eine Gesamtzahl von lediglich 594 Flaschen weltweit.Die aromatische Tiefe von Banane und gerösteter EicheIm Glas präsentiert sich der Linkwood in einem satten Bernsteinton, der gänzlich ohne Farbstoffe auskommt. In der Nase entfaltet sich ein feines Zusammenspiel aus floralen Noten und einer markanten Fruchtigkeit, die an reife Banane und hellen Honig erinnert. Am Gaumen zeigt sich die Kraft der 52,4 % Vol. in einer vollmundigen Textur: Cremige Vanille und malzige Süße treffen auf die würzigen Akzente der ausgebrannten Eiche. Da der Whisky nicht kühlgefiltert wurde, bleiben alle natürlichen Aromen und Geschmacksträger erhalten, was in einem langen, samtigen und leicht holzigen Nachklang mündet.Ein ungeschminktes Erlebnis für EntdeckerDieser Single Malt ist eine Empfehlung für jene Genießer, die das Authentische suchen und die subtile Komplexität der Speyside schätzen. Aufgrund seiner kräftigen Fassstärke bietet er die spannende Möglichkeit, mit wenigen Tropfen Wasser zu experimentieren, um die floralen und fruchtigen Nuancen noch weiter zu entfalten. Ob als besonderer Moment oder als Herzstück einer anspruchsvollen Sammlung – dieser Linkwood überzeugt durch seine handwerkliche Ehrlichkeit und die präzise Auswahl der Fässer durch das Haus James Eadie.
Preise nach Anmeldung
Linkwood 2012/2022 - 10 y.o. - Artist Collective 6.2
Der erste Moment gehört ganz der bemerkenswerten Klarheit und Ausdruckskraft dieses Speyside-Klassikers, der in der „Artist Collective“-Serie von La Maison du Whisky eine besondere Bühne findet. Es ist eine Einladung, die feine Balance zwischen dem reinen Destillatcharakter und einer präzisen Fassreifung in ihrer elegantesten Form zu erleben.Ein Zusammenspiel aus Speyside-Tradition und französischer KuratorenkunstIm Herzen der Speyside destilliert, steht Linkwood seit jeher für einen besonders feingliedrigen und floralen Stil. Dieser Single Malt aus dem Jahr 2012 reifte volle zehn Jahre lang ausschließlich in erstbefüllten First Fill Bourbon Barrels, bevor er von den Experten bei La Maison du Whisky für die renommierte Artist Collective Reihe ausgewählt wurde. Die Abfüllung verzichtet konsequent auf Kühlfiltrierung sowie Farbstoffe und bewahrt so die authentische Verbindung zwischen dem weichen Malz und der intensiven Vanilleprägung des amerikanischen Eichenholzes.Florale Eleganz trifft auf exotische FruchtakzenteIn einem warmen Goldton schimmert das Destillat im Glas und verströmt ein Bouquet, das an einen spätsommerlichen Garten erinnert. Noten von Lavendel und Orangenblüten vermischen sich mit der Süße von klebrigem Karamell und reifen Nektarinen. Am Gaumen entfaltet sich eine seidige Textur, die von Rosenpralinen und Vanillesahne geprägt ist, während Nuancen von Mango und saftigem Apfel für eine anregende Note sorgen. Der Nachklang ist bemerkenswert lang und bewahrt eine blumige Leichtigkeit, die harmonisch mit sanften Gewürzen ausklingt.Ein moderner Charakter für anspruchsvolle GenießerMit einer soliden Trinkstärke von 48 % Vol. bietet dieser Linkwood genau die richtige Intensität, um seine komplexen Aromen ohne Wasserzugabe vielschichtig zu erkunden. Er ist eine Empfehlung für Kenner, die das Spiel zwischen floraler Finesse und der cremigen Süße erstklassiger Bourbonfässer schätzen. In seiner markanten Aufmachung – einer grauen Box, die den Blick auf das purpurne Etikett mit seinen abstrakten, grünen Linienzeichnungen freigibt – ist dieser Single Malt zudem ein ästhetisches Statement für jede gut sortierte Bar.
Preise nach Anmeldung
Linkwood 2012/2022 - 9 y.o. - Oloroso Cask - Murray McDavid
Single Malt dieser Machart richtet sich an Genießer, die das Zusammenspiel aus klassischer Speyside-Eleganz und der hohen Kunst der Fassnachreifung zu schätzen wissen. In der Welt der unabhängigen Abfüller entstehen oft jene besonderen Momente, in denen ein bekanntes Destillat durch ein gezieltes Finish eine völlig neue, faszinierende Tiefe gewinnt.Traditionelle Brennkunst trifft auf die Kunst der ReifungDie Linkwood Distillery gehört zu den traditionsreichsten Namen der Speyside und ist für ihren leichten, floralen Charakter bekannt. Für diese Abfüllung der Benchmark-Serie wählte das Team von Murray McDavid einen im Jahr 2012 destillierten Brand, der zunächst in klassischen Bourbonfässern lagerte. Seine finale Komplexität erhielt der Whisky durch ein sorgsam kuratiertes Finish in Oloroso-Sherryfässern aus dem andalusischen Jerez, bevor er nach neun Jahren Reifezeit im Jahr 2022 in einer limitierten Auflage von 1503 Flaschen abgefüllt wurde.Ein Zusammenspiel aus Mokka, Praliné und sanfter WürzeIn der klaren Flasche präsentiert sich der Single Malt in einem natürlichen, warmen Goldton, der gänzlich ohne den Einsatz von Farbstoffen auskommt. Das Bouquet eröffnet mit reichen Fruchtnoten, die von cremiger Mokka und feiner Vanille untermalt werden. Am Gaumen entfaltet sich eine verführerische Textur von Praliné und pochiertem Malz, begleitet von einer dezenten, süßen Würze. Der Nachklang bleibt langanhaltend und trocken, wobei Noten von dunkler Schokolade und delikater Eiche den harmonischen Abschluss bilden.Ein Begleiter für anspruchsvolle GenussmomenteMit einer Trinkstärke von 46 % Vol. und dem Verzicht auf Kühlfilterung bewahrt dieser Linkwood seine volle aromatische Intensität und Textur. Er ist die ideale Wahl für Genießer, die abseits der Standardabfüllungen nach handwerklicher Präzision und einem unverfälschten Charakter suchen. Wir empfehlen, diesen Tropfen pur bei Zimmertemperatur zu genießen, um die feinen Nuancen des Sherry-Einflusses in aller Ruhe zu erkunden.
Preise nach Anmeldung
Linkwood 2012/2023 - 10 y.o. Murca Tawny - #313762 - Murray McDavid - 57,2%
Wenn die filigrane Eleganz der Speyside auf die kraftvolle Süße portugiesischer Weinbautradition trifft, entsteht ein Dialog, der erst durch die nötige Geduld im Fass seine volle Tiefe entfaltet. Dieser Linkwood aus dem Hause Murray McDavid ist ein Paradebeispiel dafür, wie ein gezieltes Finish den Charakter eines Destillats nicht überdeckt, sondern in neue, spannende Bahnen lenkt.Die Kunst der Nachreifung: Von der Speyside ins Douro-TalDie im Jahr 2012 destillierte Spirituose stammt aus der Linkwood Distillery, einem oft unterschätzten Juwel der Speyside, das für seine fruchtigen und floralen Malts bekannt ist. Der unabhängige Abfüller Murray McDavid gab diesem Single Malt in seiner renommierten Benchmark-Serie den letzten Schliff durch ein 15-monatiges Finish in luxuriösen Tawny Port Casks der Caves de Murca aus dem portugiesischen Douro-Tal. Abgefüllt im Jahr 2023 mit einer kräftigen Fassstärke von 57,2 % Vol., blieb dieser Whisky vollkommen naturbelassen – ohne Kühlfiltrierung und in seiner natürlichen, bernsteinfarbenen Pracht, die auf lediglich 362 Flaschen limitiert ist.Ein Zusammenspiel aus Gartenfrüchten und würzigem KaramellIn der Nase offenbart sich ein reifes Bouquet von Äpfeln, roten Trauben und Orangen, das von einer feinen Malzsüße und einem Hauch Kakao untermalt wird. Am Gaumen zeigt sich die Intensität der unverdünnten Abfüllung, die Aromen von Birnen, schwarzen Kirschen und dunklen Beeren mit einem komplexen Herbal Fudge und würzigem Honig verbindet. Der Nachklang ist langanhaltend und von einer markanten Eichenwürze geprägt, die harmonisch mit Noten von Zitrusfrüchten und Apfelnoten verschmilzt.Exklusiver Genuss für Entdecker und KennerDiese exklusiv für Deutschland abgefüllte Einzelfass-Edition ist eine Empfehlung für Genießer, die das präzise Zusammenspiel zwischen Destillatcharakter und Weinfasseinfluss suchen. Aufgrund des hohen Alkoholgehalts empfiehlt es sich, dem Whisky einige Tropfen Wasser hinzuzufügen, um die vielschichtigen Fruchtnoten und die feine Struktur der gemälzten Gerste vollständig zu erleben. In seiner eleganten Präsentation in Petrol und Silber ist dieser Linkwood ein hervorragender Begleiter für besondere Momente oder ein besonderes Geschenk für Sammler limitierter Abfüllungen.
Preise nach Anmeldung
Linkwood 2012/2023 - 10 y.o. Oloroso Sherry - #313778 - Murray McDavid
Ein Blick auf die feinen Details und die elegante Struktur offenbart sofort, dass hier die Reifekunst im Mittelpunkt steht. Dieser Linkwood aus dem Jahr 2012 ist kein gewöhnlicher Speyside-Whisky, sondern eine exklusive Momentaufnahme, die der unabhängige Abfüller Murray McDavid eigens für den deutschen Markt kuratiert hat. In der markanten, petrolfarbenen Ausstattung verbirgt sich ein Destillat, das die Brücke zwischen klassischer Eleganz und intensiver Fassstärke schlägt.Die Kunst der Veredelung aus dem Herzen der SpeysideDie traditionsreiche Linkwood Distillery ist in der Fachwelt für ihren floralen und feingliedrigen Stil bekannt. Murray McDavid hat für diese Abfüllung aus der Benchmark-Serie ein Oloroso-Sherry-Finish gewählt, um dem zehnjährigen Single Malt eine zusätzliche Ebene an Tiefe zu verleihen. Nach der Destillation im Jahr 2012 reifte der Geist zunächst in einem Hogshead, bevor er seine finale Prägung in andalusischen Sherryfässern erhielt. Mit einer limitierten Auflage von lediglich 296 Flaschen ist dieses Einzelfass ein rares Zeugnis individueller Fassauswahl.Ein Zusammenspiel von dunkler Frucht und röstiger WärmeIm Glas präsentiert sich der Whisky in einem natürlichen, satten Bernsteinton, der gänzlich ohne den Einsatz von Farbstoffen entstanden ist. Das Bouquet eröffnet mit Nuancen von knusprigem Schokoladenmüsli, die harmonisch mit gezuckerten Johannisbeeren und einer dezenten Ingwerschärfe spielen. Am Gaumen entfaltet sich die ungehemmte Intensität der 57,0 % Vol. in Form von kandierten Früchten und cremigem Mokka, eingebettet in eine Struktur, die an feines Gebäck erinnert. Der Nachhall bleibt lange präsent und wird von süßen Rosinen und einer sanften Eichenwürze getragen.Kraftvoller Genuss für anspruchsvolle EntdeckerAufgrund seiner beachtlichen Stärke und des Verzichts auf Kühlfiltrierung bietet dieser Single Malt ein besonders intensives Mundgefühl. Es empfiehlt sich, die Einzelfassabfüllung zunächst pur zu erkunden und anschließend mit einigen Tropfen Wasser zu experimentieren, um die vielschichtigen Sherry-Aromen weiter zu entfalten. Dieser Linkwood ist eine hervorragende Empfehlung für Kenner, die einen charakterstarken Begleiter für besondere Momente suchen und die handwerkliche Handschrift eines unabhängigen Abfüllers zu schätzen wissen.
Preise nach Anmeldung
Linkwood 2012/2025 - 12 y.o. - 1st & 2nd Fill Oloroso Sherry Butts - Signatory 100 PROOF Edition #68
Es gibt Abfüllungen, die sofort eine Geschichte von Geduld und präziser Fassauswahl erzählen – dieser Linkwood aus der renommierten 100 Proof Edition von Signatory Vintage ist ein solches Exemplar. Wenn ein feines Speyside-Destillat und erstklassige Sherry-Fässer über zwölf Jahre hinweg eine Allianz eingehen, entsteht ein Whisky, der Charakter und Eleganz in sich vereint.Speyside-Eleganz trifft auf schottische AbfüllkunstIm Jahr 2012 destilliert, reifte dieser Single Malt für zwölf Jahre in einer Kombination aus 1st & 2nd Fill Oloroso Sherry Butts. Die Destillerie Linkwood ist unter Kennern für ihren floralen und zugleich fülligen Charakter bekannt, der hier durch die Expertise des unabhängigen Abfüllers Signatory Vintage perfekt in Szene gesetzt wurde. Mit einer kräftigen Alkoholstärke von 57,1 % Vol. – der namensgebenden 100 Proof – kommt dieser Whisky unfiltriert und in seiner natürlichen Farbe direkt aus dem Fass in die Flasche.Ein Spiel aus dunklen Früchten und feiner WürzeDas Auge erblickt ein sattes Bernstein, das bereits die Intensität der Sherry-Reifung erahnen lässt. In der Nase entfaltet sich ein komplexes Bouquet aus Pfirsich und subtilem Rosenwasser, unterlegt von einer tiefen Fruchtigkeit. Am Gaumen zeigt sich die volle Textur des Destillats: Dunkle Kirschen und cremiges Karamell verschmelzen mit den schweren Noten von Rosinen und Datteln. Der Nachklang ist bemerkenswert langanhaltend und wird von einer edlen Eichenstruktur sowie aromatischen Backgewürzen getragen.Kraftvoller Genuss für besondere MomenteDiese Edition #68 ist eine Empfehlung für Genießer, die das unverfälschte Erlebnis eines fassstarken Whiskys suchen. Aufgrund des hohen Alkoholgehalts von 57,1 % Vol. lädt dieser Linkwood dazu ein, mit wenigen Tropfen Wasser zu experimentieren, um die floralen Nuancen noch weiter zu entfalten. Er ist ein idealer Begleiter für gesellige Abende oder ein besonderes Highlight in einer kuratierten Sammlung, das die Brücke zwischen handwerklicher Tradition und moderner Abfüllqualität schlägt.
Preise nach Anmeldung
Linkwood 2012/2025 - 12 y.o. - Oloroso & Tawny Port Cask Finish - Murray McDavid
Single Malts dieser Machart richten sich an Genießer, die die kunstvolle Vermählung von Destillat und Weincharakter zu schätzen wissen. Es ist die Geduld, mit der Murray McDavid diesen Linkwood über zwölf Jahre hinweg begleitet hat, die ihn zu einem besonderen Geschmackserlebnis macht.Die Kunst der Reifung in Speyside-TraditionDie 1821 gegründete Linkwood Distillery liefert das elegante Fundament für diesen Single Malt, der im Jahr 2012 destilliert wurde. Murray McDavid, seit Jahrzehnten Pioniere in der Veredelung, ließen den Brand innerhalb ihrer renommierten „Benchmark“-Serie reifen und krönten ihn mit einem fünfjährigen Finish in Oloroso- und Tawny-Port-Fässern. Diese Vermählung von Einflüssen der Iberischen Halbinsel verleiht dem klassischen, eher floralen Speyside-Charakter eine außergewöhnliche Tiefe und handwerkliche Komplexität.Ein tiefdunkles Bukett von Waldfrüchten und KakaoIm Glas präsentiert sich der Whisky in einem natürlichen, tiefen Bernsteinton, der die intensive Fassarbeit widerspiegelt. Die Nase empfängt opulente Noten von Schwarzwälder Kirschtorte, feinem Orangenöl und reifen Brombeeren, die harmonisch mit rohem Kakao verschmelzen. Am Gaumen entfaltet sich eine vollmundige Textur, geprägt von mit Mandeln gespickten Datteln und Walnüssen, bevor der Nachklang mit cremigen Karamellnoten und einer feinen Eichenwürze lange verweilt.Kraftvoller Genuss für anspruchsvolle EntdeckerMit einer kräftigen Fassstärke von 54,4 % Vol. und dem Verzicht auf Kältefiltration bleibt die volle aromatische Intensität dieses Single Malts erhalten. Diese auf lediglich 1232 Flaschen limitierte Abfüllung, präsentiert in einer eleganten türkisfarbenen Box, ist eine Empfehlung für Kenner, die einen charakterstarken Whisky für besondere Momente suchen. Wir empfehlen den Genuss pur, wobei ein kleiner Tropfen Wasser die vielschichtigen Fruchtaromen noch weiter zur Geltung bringen kann.
Preise nach Anmeldung
Linkwood 2014/2025 - Palo Cortado Cask #7648305 - Fairytale Series (Duncan Taylor)
Es gibt Whiskys, die sich mit dem ersten Schluck vollständig offenbaren, und solche, die wie ein dunkles Märchen Schicht für Schicht ihre Geheimnisse preisgeben. Dieser Linkwood aus der Fairytale Series von Duncan Taylor ist eine solche Entdeckung, die mit ihrer tiefen Bernsteinfarbe und dem kunstvoll-düsteren Etikett bereits vor dem ersten Moment im Glas eine fesselnde Geschichte ankündigt.Speyside-Eleganz trifft auf seltene Sherry-VeredelungDestilliert im Jahr 2014 in der renommierten Linkwood Distillery, reifte dieser Single Malt über ein Jahrzehnt, bevor er sein markantes Finish im Palo Cortado Cask erhielt. Der unabhängige Abfüller Duncan Taylor wählte für das Einzelfass #7648305 eine Abfüllung in natürlicher Fassstärke von 53,9 % Vol., wobei konsequent auf Kühlfiltrierung und Farbstoffe verzichtet wurde. Mit einer strengen Limitierung auf lediglich 262 Flaschen unterstreicht dieser Tropfen den exklusiven Charakter der handverlesenen Serie.Ein Zusammenspiel aus floraler Zartheit und dunkler FruchtwürzeDas Bouquet besticht durch eine feine Balance aus süßem Karamell und der floralen Eleganz von Rosenblüten, untermalt von einer klaren Kirschnote. Am Gaumen entfaltet sich die volle Komplexität der seltenen Fassart mit reifen Pfirsichen und einer tiefen Süße dunkler Früchte. Der Nachklang präsentiert sich charaktervoll trocken und hinterlässt eine langanhaltende, dezente Würze, welche die aromatische Tiefe dieses Speysiders harmonisch abrundet.Ein Sammlerstück für Liebhaber komplexer EinzelfassabfüllungenDieser Linkwood ist eine ausdrückliche Empfehlung für Kenner, welche die seltene aromatische Brücke zwischen Trockenheit und Fruchtintensität suchen. Verkosten Sie diesen Whisky am besten pur und geben Sie ihm Zeit zum Atmen, um die Nuancen des Palo Cortado Finishs vollständig zu ergründen. Das ästhetische Design unter dem Titel „The Stepmother“ macht die Flasche zudem zu einem markanten Blickfang für jede kuratierte Spirituosen-Sammlung.
Preise nach Anmeldung
Linkwood 2014/2026 - 11 y.o. - Madeira Wine Cask Finish #7648944- The Octave (Duncan Taylor)
Es gibt Abfüllungen, die den Charakter einer Destillerie bewahren, und solche, die ihn durch handwerkliche Finesse in neue Dimensionen heben. Dieser Single Malt aus der Speyside ist ein Paradebeispiel dafür, wie das Zusammenspiel von Zeit, speziellem Fassmanagement und einer präzisen Auswahl zu einem herausragenden Ergebnis führt.Die Intensität der Octave-Reifung und das Erbe von LinkwoodIm Herzen der Speyside destilliert, erfuhr dieser Linkwood eine besondere Veredelung durch den unabhängigen Abfüller Duncan Taylor. Nach einer elfjährigen Reifezeit, die am 3. Februar 2014 begann, erhielt das Destillat sein Finish in einem Madeira-Weinfass der Kategorie „Octave“. Diese deutlich kleineren Fässer vergrößern die Kontaktfläche zwischen Holz und Spirituose, was die Extraktion von Aromen beschleunigt und dem Whisky eine beeindruckende Tiefe verleiht.Ein Zusammenspiel von reifen Früchten und würzigen KräuternIm Glas präsentiert sich der Whisky in einem warmen, ockerfarbenen Amber, das seine Farbe ausschließlich der natürlichen Fassreifung verdankt. Das Bukett offenbart eine harmonische Verbindung von süßen Kräutern und einer reifen Fruchtigkeit, die durch das Madeira-Finish zusätzlich an Komplexität gewinnt. Am Gaumen entfaltet sich die Kraft von 55,2 % vol. Alkoholgehalt, der ungefiltert und unverfälscht das volle Spektrum der Octave-Reifung transportiert.Eine seltene Entdeckung für anspruchsvolle GenießerMit einer strengen Limitierung auf lediglich 64 Flaschen weltweit stellt diese Abfüllung aus dem Einzelfass eine echte Rarität dar. Das puristische Design des Etiketts mit seinen goldenen Akzenten spiegelt die Wertigkeit des Inhalts wider, der am 21. Januar 2026 abgefüllt wurde. Wir empfehlen, diesen kräftigen Single Malt pur oder mit wenigen Tropfen stillem Wasser zu genießen, um die vielschichtigen Nuancen vollständig zu erkunden.
Preise nach Anmeldung
Linkwood 2017/2026 - 8 y.o.- Justino's Madeira Cask Finish - Cask Partnership Series Murray McDavid
Nur 1.228 Flaschen wurden von diesem besonderen Speyside-Vertreter abgefüllt, und doch ist es nicht die Limitierung allein, die diesen Single Malt bemerkenswert macht. Es ist die Vermählung schottischer Destillierkunst mit der sonnenverwöhnten Seele Portugals, die hier in einem warmen, honigfarbenen Glanz im Glas erstrahlt.Die Allianz von Speyside-Eleganz und Madeira-TraditionIm Herzen der Speyside destilliert, begann die Reise dieses Linkwood Single Malts im Jahr 2017. Der renommierte unabhängige Abfüller Murray McDavid wählte für seine „Cask Partnership Series“ eine exklusive Kooperation mit dem Haus Justino's, das seit 1870 auf der Insel Madeira für seine erstklassigen Likörweine bekannt ist. Nach einer ersten Reifephase verbrachte der Whisky seine finalen drei Jahre in ehemaligen Justino's Barriques, was dem ursprünglich grasig-apfeligen Destillat eine außergewöhnliche Tiefe und Komplexität verlieh.Ein Bouquet aus tropischer Fülle und nussiger SüßeDas Aroma besticht durch eine harmonische Verbindung von exotischen Früchten, feinen Mandeln und cremigem Toffee. Am Gaumen entfaltet der Linkwood seine volle Kraft von 55,2 % Vol. Alkohol, die jedoch elegant in eine Textur aus hellen Früchten, Vanille und einer dezenten Würze eingebettet ist. Da auf eine Kältefiltration verzichtet wurde, bleibt das Mundgefühl vollmundig und natürlich, während der Nachklang mit einer feinen Note von dunkler Schokolade und anhaltender Süße überzeugt.Kraftvoller Genuss für anspruchsvolle EntdeckerDieser 8-jährige Single Malt ist eine ausdrückliche Empfehlung für Kenner, die das Zusammenspiel von präzisem Brennereicharakter und einem charakterstarken Weinfinish suchen. Aufgrund seiner hohen Intensität empfiehlt es sich, den Whisky pur oder mit wenigen Tropfen Wasser zu verkosten, um die vielschichtigen Aromen der Madeira-Reifung vollständig zu entfalten. Ein charaktervoller Tropfen, der die Handwerkskunst von Murray McDavid und die Qualität der Justino's-Fässer eindrucksvoll unter Beweis stellt.
Preise nach Anmeldung
Linkwood 2018/2024 - 6 y.o. - Tawny Port Barrique - Murray McDavid
Nur 1.416 Flaschen wurden von diesem Single Malt abgefüllt, und doch ist es nicht die Limitierung allein, die diesen Tropfen bemerkenswert macht. Es ist vielmehr das gelungene Zusammenspiel aus jugendlicher Speyside-Charakteristik und der tiefgründigen Eleganz portugiesischer Starkweinfässer, das hier ein besonderes Geschmackserlebnis schafft.Die Kunst der Nachreifung im Zeichen des Douro-TalsDie 1821 gegründete Destillerie Linkwood gilt als einer der traditionsreichsten Erzeuger der Speyside, dessen Destillate oft für ihre floralen und feingliedrigen Strukturen geschätzt werden. Für diese Abfüllung der Benchmark-Serie wählte der unabhängige Abfüller Murray McDavid einen 2018 destillierten Single Malt, der nach seiner Grundreifung ein prägendes Finish in Tawny Port Barriques der renommierten Häuser Graham's und Murca erhielt. Diese gezielte Reifung in hochwertiger Eiche aus dem Douro-Tal verleiht dem Whisky eine Komplexität, die weit über sein Alter von sechs Jahren hinausgeht.Ein herbstliches Bouquet aus dunklen Früchten und WürzeBereits die natürliche, bernsteinfarbene Optik, die ohne den Zusatz von Farbstoffen auskommt, lässt die aromatische Intensität erahnen. In der Nase entfaltet sich ein fülliges Bouquet aus Brombeeren, Himbeeren und warmem Honig, das von einer feinen Note schokolierter Nüsse begleitet wird. Am Gaumen zeigt der Whisky mit kräftigen 53,2 % Vol. seine volle Statur: Noten von saftigem Walnusskuchen, Toffee und dunklen Kirschen verschmelzen zu einem dichten Körper. Der Nachhall ist langanhaltend und bemerkenswert strukturiert, wobei eine dezente Pfeffernote und florale Akzente den Abschluss bilden.Ein intensiver Charakter für EntdeckerDieser Linkwood ist eine Einladung an Genießer, die das Zusammenspiel von Destillat und Fassführung in Reinkultur erleben möchten. Da der Whisky nicht kühlgefiltert wurde, bewahrt er seine volle Textur und Öligkeit, was ihn besonders für den puren Genuss auszeichnet. Dank der hohen Alkoholstärke lässt er sich jedoch auch mit der Zugabe weniger Tropfen Wasser kombinieren, um die filigranen Fruchtnoten noch weiter zu entfalten. In seiner modern gestalteten Verpackung in Petrol und Silber ist er zudem ein ästhetisches Highlight für jede gut sortierte Sammlung.
Preise nach Anmeldung
Linkwood 25 y.o. G&M DL - 46%
Geduld ist oft die wichtigste Zutat, wenn ein edles Destillat über ein Vierteljahrhundert im Fass seiner Vollendung entgegenruht. Dieser Linkwood ist ein Paradebeispiel für jene stille Reife, die nur durch die Verbindung von Zeit und der Expertise erfahrener Hände entstehen kann. Es ist ein Whisky, der nicht laut um Aufmerksamkeit bittet, sondern durch seine gewachsene Tiefe überzeugt.Ein Vierteljahrhundert schottische TraditionDie „Distillery Labels“-Serie des Traditionshauses Gordon & MacPhail ist eine Hommage an die jahrzehntelangen, engen Verbindungen zu den besten Brennereien Schottlands. Dieser Speyside Single Malt reifte stolze 25 Jahre in ausgesuchten Refill Sherryfässern, was ihm eine ausgewogene Balance zwischen dem Brennereicharakter und dem Einfluss des Holzes verleiht. Das klassische Etikett mit dem markanten Vogel-Motiv und dem goldenen Rahmen unterstreicht den historischen Anspruch dieser Abfüllung, die in ihrer natürlichen Farbe und mit 46 % vol. abgefüllt wurde.Komplexität aus Frucht und feiner WürzeIn der Nase entfaltet sich ein elegantes Zusammenspiel aus süßen Sherryaromen, die von subtilen Anisnoten und reifen Kirschen begleitet werden. Am Gaumen präsentiert sich der Linkwood samtig und vollmundig; hier treffen Nuancen von saftigem Früchtekuchen und Kompott auf die röstige Tiefe von Haselnüssen. Der Nachklang ist langanhaltend und harmonisch, wobei eine noble Eichenholzwürze das Finale prägt und von der langen Zeit im Fass zeugt.Ein Begleiter für die besonderen MomenteDieser 25-jährige Single Malt ist eine ausdrückliche Empfehlung für Kenner, die die feingliedrige Komplexität eines reifen Speysiders zu schätzen wissen. Er eignet sich ideal für den puren Genuss bei Zimmertemperatur, um die vielschichtigen Aromen Schicht für Schicht zu erkunden. Ein Tropfen, der zum Innehalten einlädt und jeden Moment mit einer außergewöhnlichen Geschmackstiefe bereichert.
Preise nach Anmeldung
Linkwood 31 y.o. Directors Special (SMoS)
Nur 140 Flaschen wurden abgefüllt, und doch ist es nicht die Limitierung allein, die diesen Single Malt besonders macht. Über drei Jahrzehnte hinweg ruhte das Destillat in den Kellern, um jene Tiefe und Komplexität zu entwickeln, die nur durch die ungestörte Verbindung von Zeit, Holz und dem charakteristischen Brennereistil der Speyside entstehen kann.Drei Jahrzehnte Reifung unter dem Siegel des KuratorsDieser Linkwood entstammt der renommierten Serie „Director's Special“ des unabhängigen Abfüllers The Single Malts of Scotland. In der traditionsreichen Linkwood Distillery in der Speyside wurde die Basis für dieses Profil gelegt, das nach einer 31-jährigen Reifung nun in seiner reinsten Form präsentiert wird. Abgefüllt mit einer Fassstärke von 49,6 % Vol., verzichtet dieser Whisky konsequent auf Kühlfiltrierung und Farbstoffe, was den natürlichen, betörenden Kupferton bewahrt. Die Präsentation in einer edlen Holzbox mit einer kunstvoll gestalteten Metallplakette unterstreicht den handwerklichen Anspruch dieser seltenen Edition.Ein Bouquet aus Blüten und reifen FrüchtenIn der Nase entfaltet sich ein feingliedriges Zusammenspiel, das sofort an einen blühenden Garten erinnert. Sanfter Rosenduft, Veilchen und Flieder verbinden sich mit der Süße von Karamellbonbons und hellen Früchten. Am Gaumen zeigt sich der Single Malt von einer eleganten, fast cremigen Seite: Noten von edlen Rosenpralinen treffen auf kandierten Pfirsich und saftige Trauben. Eine harmonische Melange aus Äpfeln, Honig und reichlich Karamell führt in einen langanhaltenden Nachklang, der von reifem Obst und einer warmen Karamellsauce geprägt bleibt.Ein stiller Moment für anspruchsvolle GenießerAufgrund seines hohen Alters und der filigranen Struktur ist dieser Linkwood eine Empfehlung für Kenner, die die leisen, floralen Töne einer langjährigen Lagerung zu schätzen wissen. Er sollte idealerweise pur und bei Zimmertemperatur verkostet werden, um die gesamte Bandbreite der Aromen ohne Eile zu erkunden. Es ist ein Whisky für jene besonderen Augenblicke, in denen das Handwerk und die Geschichte einer Destillerie im Glas lebendig werden.
Preise nach Anmeldung
Linkwood PX & Oloroso Sherry Finish - Murray McDavid
Das Klima der Speyside formt oft die elegantesten Geister Schottlands, doch erst die Vermählung mit fernen Einflüssen vollendet das Bild. In dieser Abfüllung begegnen sich die Leichtigkeit einer traditionsreichen Destillerie und die tiefgründige Süße spanischer Weinfässer zu einem harmonischen Ganzen. Es ist das Spiel mit den Nuancen, das diesen Single Malt zu einem faszinierenden Erlebnis für die Sinne macht.Die Kunst der Nachreifung bei Murray McDavidDer unabhängige Abfüller Murray McDavid widmet sich unter dem Leitmotiv „The Art of Maturation“ der gezielten Veredelung charakterstarker Destillate. Für diesen Single Malt aus der Linkwood Distillery wählten die Kuratoren eine Kombination aus Oloroso- und Pedro Ximénez-Sherryfässern. Die ursprüngliche Leichtigkeit des Brandes, der in der Speyside für seine floralen Noten bekannt ist, trifft hier auf die Struktur von Hogsheads und Barriques. Das Design mit dem hellblauen Etikett und dem zentralen Fass-Motiv unterstreicht dabei optisch den Fokus auf das Handwerk der Fassreifung.Ein Zusammenspiel von Gartenfrüchten und spanischem TemperamentDas Bouquet offenbart zunächst die typischen Linkwood-Aromen von saftigen Äpfeln und hellen Zitrusfrüchten, unterlegt mit einer feinen Note von Walnuss und floralen Akzenten. Am Gaumen entfaltet sich eine cremige Textur, die von verführerischem Toffee und schokoladigen Pralinen geprägt ist, während die Sherry-Reifung Nuancen von Orangenschalen und süßen Gewürzen beisteuert. Der Nachklang bleibt weich und wird von einer dezenten Eichenwürze sowie einem Hauch von Kirsche harmonisch abgerundet.Vielseitiger Begleiter für anspruchsvolle MomenteMit seiner milden Trinkstärke von 44,5 % Vol. und dem konsequenten Verzicht auf Farbstoffe ist dieser Single Malt eine ehrliche Empfehlung für Genießer, die eine Balance aus Frucht und Würze suchen. Er eignet sich ideal für den puren Genuss bei Zimmertemperatur, um die feinen Sherry-Nuancen vollständig zu erfassen. Dank seiner aromatischen Dichte und dem Profil von Orchard Fruits überzeugt er jedoch ebenso als hochwertige Basis in einem klassischen Highball. Ein zugänglicher Dram, der die Brücke zwischen klassischem Brennereistil und moderner Fasskunst schlägt.
Preise nach Anmeldung
Littlemill 1989/2023 - Over 30 y.o. Artist #13
Nur 238 Flaschen wurden abgefüllt, und doch ist es nicht die Limitierung allein, die diesen Single Malt besonders macht. Es ist die flüssige Geschichte einer längst verstummten Brennerei, die hier nach über drei Jahrzehnten in ihrer reinsten Form zum Vorschein kommt und den Charakter einer vergangenen Epoche widerspiegelt.Ein Vermächtnis aus den LowlandsDestilliert im Jahr 1989 in der heute legendären, bereits 1992 geschlossenen Littlemill-Destillerie, repräsentiert dieser Whisky eine Ära, die heute nur noch in wenigen Beständen existiert. Über 30 Jahre reifte das Destillat in einem einzelnen Hogshead, bevor es vom renommierten Fachhändler La Maison du Whisky für die exklusive „Artist“-Serie kuratiert wurde. Die Präsentation in einer markanten, schwarz gerahmten Box und das gelbe Etikett mit seiner reptilartigen Textur unterstreichen den künstlerischen Anspruch dieser seltenen Einzelfassabfüllung.Exotik trifft auf würzige TiefeIn hellem Bernstein präsentiert sich der Malt gänzlich unfiltriert und in seiner natürlichen Farbpracht im Glas. Das Bouquet eröffnet ein komplexes Spiel aus Passionsfrucht, Litschi und Kokosnuss, unterlegt von einer feinen Zitrusnote und überraschenden Nuancen von Safran und Heu. Am Gaumen entfaltet die Fassstärke von 53,1 % Vol. eine enorme Intensität, bei der sich süßes Toffee mit würzigem Pfeffer und Melone verbindet, bevor der Nachklang mit Noten von dunkler Schokolade, Walnuss und Tabak sehr lange verweilt.Ein besonderer Moment für KennerDieser Littlemill ist weit mehr als ein bloßer Digestif; er ist ein kostbares Studienobjekt für Liebhaber komplexer, gereifter Profile. Aufgrund seiner Kraft und der vielschichtigen Aromenstruktur empfiehlt sich der Genuss pur bei Zimmertemperatur, wobei wenige Tropfen Wasser weitere fruchtige Facetten des Single Casks freilegen können. Wer die Eleganz der Lowlands in ihrer vollendeten Reife sucht, findet hier einen seltenen Begleiter für Momente der Entspannung und des bewussten Genießens.
Preise nach Anmeldung
Littlemill 1991/2023 G&M CC UPPER Cask #549
Nur knapp über 200 Flaschen wurden abgefüllt, und doch ist es nicht die Limitierung allein, die diesen Single Malt besonders macht. Es ist die flüssige Erinnerung an eine Ära, die längst vergangen ist, konserviert über drei Jahrzehnte in der Stille eines erstklassigen Fasses. Dieser Tropfen aus dem Jahr 1991 ist eine Einladung, den Charakter einer der ältesten und mittlerweile stillgelegten Brennereien Schottlands in seiner reinsten Form zu erleben.Das flüssige Vermächtnis einer verlorenen LegendeDieser Single Malt stammt aus der geschlossenen Littlemill Distillery in den Lowlands und repräsentiert ein Stück schottischer Industriegeschichte. Destilliert im Jahr 1991, kurz bevor die Brennerei ihre Tore für immer schloss, reifte das Destillat über 31 Jahre lang in einem Refill American Hogshead (Cask No. 849). Der unabhängige Abfüller Gordon & MacPhail hat diesen Schatz für seine renommierte „Connoisseurs Choice“-Serie ausgewählt und im Februar 2023 in natürlicher Fassstärke von 44,5 % Vol. abgefüllt. Die Präsentation in einer edlen Echtholzbox unterstreicht den kuratorischen Anspruch dieser „Recollection Series“, die gezielt das Erbe sogenannter Lost Distilleries bewahrt.Ein komplexes Spiel aus Zitrusnoten und reifer EicheIm Glas zeigt sich der Whisky in einem warmen Goldton, der gänzlich ohne den Einsatz von Farbstoffen entstanden ist. Das Bouquet eröffnet mit einer lebendigen Note von Zitruszesten und Limettensirup, die sanft in die Süße von cremigem Honig und reifen Äpfeln übergeht. Am Gaumen entfaltet sich eine beeindruckende Tiefe: Süßes Geißblatt und exotische Ananas harmonieren mit der Würze von verkohlter Eiche und einem Hauch von schwarzem Pfeffer. Der Nachklang ist langanhaltend und elegant, geprägt von einer feinen Grapefruit-Note und dem trockenen, leicht nussigen Aroma von Erdnüssen.Ein stiller Moment für anspruchsvolle SammlerDieser 31-jährige Littlemill ist weit mehr als ein bloßer Genuss nach dem Essen; er ist ein Studienobjekt für Liebhaber des klassischen, floral-fruchtigen Lowland-Stils. Aufgrund seiner Komplexität und der historischen Bedeutung sollte er idealerweise pur und bei Zimmertemperatur verkostet werden, um die feinen Nuancen der jahrzehntelangen Reifung vollständig zu erfassen. Für Kenner bietet dieses Einzelfass die seltene Gelegenheit, eine der letzten Facetten von Littlemill zu entdecken, bevor diese Bestände endgültig der Geschichte angehören.
Preise nach Anmeldung
Loch Lomond 10 y.o.
Für Momente, die nach einem charakterstarken Begleiter verlangen, bietet sich dieser Single Malt aus den Highlands an, der die Brücke zwischen fruchtiger Leichtigkeit und einer dezenten, handwerklichen Tiefe schlägt. In der markanten orangefarbenen Ausstattung, geziert vom goldenen Hirsch-Emblem, präsentiert sich ein Whisky, der die Vielseitigkeit seiner Herkunft in jedem Detail widerspiegelt.Die Kunst der Destillation am Ufer des Loch LomondDie Destillerie Loch Lomond, deren Wurzeln bis in das Jahr 1814 zurückreichen, verfolgt einen technologisch spannenden Ansatz in der schottischen Whisky-Herstellung. Für diesen 10-jährigen Single Malt kombiniert Master Blender Michael Henry Destillate aus den einzigartigen Straight Neck Pot Stills mit solchen aus klassischen Schwanenhals-Brennblasen. Diese Vermählung reift anschließend ein volles Jahrzehnt in Fässern aus amerikanischer Eiche, vornehmlich Ex-Bourbon-Fässern, um ihre elegante Struktur und die charakteristische Vanillenote zu entwickeln.Ein Zusammenspiel von Streuobstwiese und sanftem FeuerIm Glas präsentiert sich der Whisky in einem warmen Goldton und entfaltet sofort ein einladendes Bouquet, das an frische Pfannkuchen mit Apfelmus und eine feine Prise Zimt erinnert. Am Gaumen zeigt sich eine harmonische Balance aus saftigen grünen Äpfeln und reifen Birnen, die von cremiger Vanille und süßem Karamell getragen werden. Ein zarter, fast schüchterner Hauch von Torfrauch rundet das Geschmacksprofil im Abgang elegant ab, ohne die fruchtige Dominanz zu verdrängen.Genussvolle Einordnung für Kenner und EntdeckerDieser Highland Single Malt ist eine hervorragende Empfehlung für Genießer, die einen zugänglichen, aber dennoch vielschichtigen Dram für den gemütlichen Feierabend suchen. Durch seine ausgeprägte Fruchtigkeit und den milden Charakter eignet er sich ideal als Einstieg in die Welt der leicht rauchigen Whiskys oder als hochwertige Basis für anspruchsvolle Cocktails. Als offizieller Spirit der „The Open“ unterstreicht er zudem seinen Anspruch als verlässlicher Klassiker für gesellige Runden unter Freunden.
Preise nach Anmeldung
Loch Lomond 12 y.o.
Selten lässt sich das Zusammenspiel aus handwerklicher Präzision und der Geduld einer zwölfjährigen Reifung so direkt im Glas ablesen wie bei diesem Highland Single Malt. Der Loch Lomond 12 Jahre verkörpert eine Harmonie, die über ein Jahrzehnt in sorgsam gewählten Hölzern zu einer bemerkenswerten Balance gefunden hat.Tradition und technische Raffinesse am Tor zu den HighlandsDie Destillerie Loch Lomond, deren Wurzeln bis in das Jahr 1814 zurückreichen, nutzt für diesen Single Malt ihre charakteristischen Straight Neck Pot Stills. Diese speziellen Brennblasen ermöglichen es, einen besonders fruchtbetonten und reinen Brand zu erzeugen, der die Basis für das Profil dieses Whiskys bildet. Die Reifung erfolgt in einem komplexen Verfahren in drei verschiedenen Fassarten – Ex-Bourbon, Refill- und Re-charged-Fässern –, die unter der Aufsicht von Master Blender Michael Henry vermählt werden. Abgefüllt mit einer kräftigen Trinkstärke von 46 % Vol., verzichtet die Brennerei konsequent auf Kältefiltration, um die natürliche Textur und das goldene Farbspektrum des Destillats zu bewahren.Ein Spiel aus reifen Früchten und sanftem RauchIn der Nase entfaltet sich ein einladendes Bouquet von saftigen Pfirsichen und Birnen, das von Zitrusnoten und einer feinen Getreidearomatik untermalt wird. Am Gaumen präsentiert sich der Whisky vollmundig mit einer deutlichen Vanillesüße, die an Zitronenbaiser und helles Biskuit erinnert. Der Nachklang ist geprägt von einer eleganten Holznote, in die sich ein zarter Torfrauch mischt. Dieser dezente Rauchcharakter ist typisch für die Stilistik des Hauses und verleiht der fruchtigen Süße eine ansprechende Tiefe, ohne sie zu überlagern.Vielseitiger Begleiter für anspruchsvolle MomenteDieser Single Malt ist eine hervorragende Wahl für Genießer, die einen perfekt ausbalancierten Allrounder suchen oder sich behutsam an das Thema Rauch herantasten möchten. Das markante Design mit dem goldenen Hirsch auf rotem Grund unterstreicht den wertigen Charakter dieser Abfüllung. Ob pur genossen oder als hochwertiger Akzent in einer anspruchsvollen Bar – dieser Whisky überzeugt durch seine ehrliche Machart und seine aromatische Zugänglichkeit, was ihn zu einer beliebten Option für Kenner und Gäste gleichermaßen macht.
Preise nach Anmeldung
Loch Lomond 14 y.o.
Der erste Eindruck gehört der Nase. Sie wird hier mit dem Duft von gewürzten Äpfeln und cremigem Vanille-Fudge empfangen, bevor der Gaumen seine ganz eigene, vielschichtige Geschichte aus den schottischen Highlands erzählt.Die Kunst der Destillation und das Erbe der Limousin-EicheSeit 1814 steht die Loch Lomond Distillery für eine handwerkliche Vielseitigkeit, die in der Whisky-Welt ihresgleichen sucht. Dieser 14-jährige Single Malt verdankt seinen Charakter der Kombination aus den markanten, hauseigenen Brennblasen und einer sorgfältigen Reifung in amerikanischer Eiche. Den entscheidenden Schliff und seine besondere Tiefe erhält das Destillat durch ein Finish in Fässern aus edler französischer Limousin-Eiche, die für ihre feinporige Struktur und würzige Eleganz bekannt ist.Ein Zusammenspiel von Streuobstwiesen und feiner WürzeIn der Farbe zeigt sich der Whisky in einem warmen Goldton, der die Vorfreude auf ein komplexes Bouquet weckt. Am Gaumen verbinden sich Noten von reifen Gartenfrüchten und Ananas harmonisch mit Akzenten von Zimt und Vanilleschoten. Während die Süße von Honig den Mundraum angenehm auskleidet, sorgt ein Hauch von dezentem Torfrauch für eine aromatische Komplexität, die in einem langen, ausgewogenen Finish mit Anisnoten ausklingt.Ein Highland-Klassiker für anspruchsvolle GenießerMit einer optimalen Trinkstärke von 46 % Vol. und dem Verzicht auf Kältefiltration bleibt die volle Textur und das unverfälschte Aroma dieses Single Malts erhalten. Er ist die ideale Wahl für Kenner, die eine Balance zwischen ausgereifter Fruchtigkeit und einem würzigen Eichencharakter suchen. Wir empfehlen den Genuss pur bei Raumtemperatur, um die feinen Nuancen des Limousin-Finishs und das Spiel der Gewürze in ihrer Gänze zu entdecken.
Preise nach Anmeldung
Loch Lomond 18 y.o.
Es gibt Whiskys, die sofort eine Geschichte erzählen – dieser 18-jährige Loch Lomond entführt Sie direkt an die Ufer des gleichnamigen Sees in den schottischen Highlands. Mit seiner tiefen Bernsteinfarbe und dem markanten goldenen Hirsch auf dem dunkelblauen Etikett verspricht er eine besondere Qualität, die weit über das Alltägliche hinausgeht.Die Kunst der Destillation in den HighlandsSeit 1814 pflegt die Loch Lomond Destillerie eine Handwerkskunst, die in ihrer Vielseitigkeit eine besondere Stellung einnimmt. Für diesen Single Malt kombiniert Master Blender Michael Henry Destillate aus den einzigartigen Straight Neck Pot Stills und klassischen Schwanenhals-Brennblasen. Über 18 Jahre hinweg reifte der Brand in sorgsam ausgewählten Fässern aus amerikanischer Weißeiche, um seine charakteristische Tiefe und die intensive Verbindung zum Holz zu entwickeln.Ein Wechselspiel aus Frucht und sanftem RauchIn der Nase entfaltet sich ein einladendes Bouquet von gebackenem Apfel und spritziger Grapefruit, untermalt von der Würze reifer Eiche. Am Gaumen zeigt sich der Whisky vollmundig mit Noten von karamellisiertem Apfel und Stachelbeere, die harmonisch in reichhaltiges Toffee übergehen. Eine dezente Note von Holzrauch und Zigarrenschachtel verleiht dem Profil Struktur, während der Nachklang durch getrockneten Tee und eine feine Torfnote besticht.Zeitloser Genuss für anspruchsvolle MomenteMit einer idealen Trinkstärke von 46 % Vol. und dem bewussten Verzicht auf Kältefiltration bleibt das volle Aromenspektrum dieses Single Malts unverfälscht erhalten. Er ist die perfekte Wahl für Genießer, die einen eleganten Einstieg in die Welt rauchiger Whiskys suchen oder die Komplexität eines lang gereiften Highlands-Malts schätzen. Wir empfehlen, ihn pur bei Raumtemperatur zu verkosten – ein kleiner Tropfen Wasser kann dabei helfen, die vielschichtigen Tabak- und Fruchtaromen noch präziser freizulegen.
Preise nach Anmeldung
Loch Lomond 1996/2025 - 28 y.o. - Sauternes Cask Finish - Murray McDavid
Es gibt Abfüllungen, die weit mehr als nur ein Destillat sind – sie sind flüssige Zeitkapseln, die die Geduld von fast drei Jahrzehnten in sich tragen. Dieser 28-jährige Single Grain erzählt von der Stille in den schottischen Highlands und der meisterhaften Veredelung durch einen der profiliertesten unabhängigen Abfüller. Es ist ein Tropfen, der die Brücke zwischen traditionellem Brennhandwerk und moderner Fasskunst schlägt.Die Kunst der Reifung und das Erbe von Loch Lomond1996 destilliert, repräsentiert dieser Whisky die unkonventionelle Philosophie der Loch Lomond Distillery, die ihren Single Grain untypischerweise aus gemälzter Gerste gewinnt, was ihm eine besondere Tiefe verleiht. Der unabhängige Abfüller Murray McDavid gab diesem Destillat in seiner renommierten „Mission Gold“-Serie den entscheidenden Schliff: Eine fünfjährige Nachreifung in Sauternes-Süßweinfässern sorgte für eine außergewöhnliche aromatische Dichte. Mit einer limitierten Auflage von lediglich 686 Flaschen und einer Fassstärke von 51,2 % Vol. bleibt das Profil unverfälscht, da konsequent auf Kühlfiltrierung und Farbstoffe verzichtet wurde.Ein Spiel aus honigsüßer Eleganz und tropischer FruchtIm Glas präsentiert sich der Whisky in einem warmen Bernsteinton, der die visuelle Brücke zu seinem reichhaltigen Charakter schlägt. Die Nase wird von floralem Honig, glasiertem Pfirsich und feinen Zitrusnoten umspielt, während am Gaumen eine cremige Textur mit kandierter Zitrone und tropischen Früchten dominiert. Der langanhaltende Nachklang offenbart eine subtile Würze von Ingwer, gepaart mit einer sanften Vanillenote, welche die Einflüsse des edelsüßen Weinfasses harmonisch abrundet.Ein exklusiver Begleiter für anspruchsvolle GenießerDieser reife Single Grain ist eine ausdrückliche Empfehlung für Kenner, die die Eleganz eines Sauternes-Finishs zu schätzen wissen und die Komplexität eines lang gereiften Whiskys suchen. Aufgrund seiner vielschichtigen Struktur empfiehlt es sich, ihn pur bei Zimmertemperatur zu genießen, um die feinen Nuancen vollständig zu erschließen. Die goldene Gestaltung des Labels und die hochwertige Box mit Sichtfenster unterstreichen den kuratorischen Anspruch dieser seltenen Edition und machen sie zu einem besonderen Stück für jede anspruchsvolle Sammlung.
Preise nach Anmeldung