Originalabfüllung
Nobushi Japanese Whisky ohne GP
Wenn exzellenter Geschmack auf die zeitlose Ästhetik japanischer Handwerkskunst trifft, entsteht ein Destillat von bemerkenswerter Harmonie. Der Nobushi Japanese Whisky ist eine Hommage an die gleichnamigen Elite-Krieger des feudalen Japans und trägt deren Erbe von Disziplin und Weisheit in flüssiger Form weiter. Es ist ein Blend, der die besondere Ausstrahlung seiner Herkunft in sich vereint und den Moment des Genießens bereichert.Traditionelle Vermählung aus Miyagi und NaganoDie Seele dieses Whiskys liegt in der sorgfältigen Auswahl von Destillaten aus den Präfekturen Miyagi und Nagano. In einem handwerklichen Prozess werden Whiskys aus gemälzter Gerste und feinem Getreide vermählt, um anschließend für vier Jahre in Fässern aus amerikanischer Eiche zu ruhen. Diese Reifezeit verleiht dem Nobushi seine natürliche, bernsteinfarbene Brillanz, die gänzlich ohne den Zusatz von Farbstoffen auskommt und die reine Charakteristik des Holzes widerspiegelt.Ein Spiel aus Schokolade und sonnengereiften FrüchtenIn der Nase entfaltet sich ein einladendes Bouquet von herben Schokoladenpralinen, das von den süßen Nuancen von Rosinen und getrockneten Aprikosen begleitet wird. Am Gaumen zeigt sich der Blend ausgesprochen harmonisch und ausgewogen: Hier treffen kandierte Orangen auf die Tiefe von Datteln und Dörrpflaumen, fein unterlegt von den herben Akzenten rohen Kakaos. Der Nachklang bleibt dem Genießer mittellang erhalten und verabschiedet sich mit einer sauberen, fruchtigen Eleganz.Vielseitiger Genuss in kunstvollem GewandDank seiner harmonischen Struktur und der klassischen Trinkstärke von 40 % Vol. ist dieser Japaner ein idealer Begleiter für besondere Momente, ob pur genossen oder als hochwertige Basis in einem anspruchsvollen Highball. Das markante Flaschendesign mit der künstlerischen Darstellung eines traditionellen Gesichts macht ihn zudem zu einem optischen Highlight. Er ist eine Empfehlung für alle, die die feine Balance und die klare, schnörkellose Stilistik japanischer Blends zu schätzen wissen.
Preise nach Anmeldung
Noilly Prat Vermouth
Wenn exzellenter Geschmack auf zeitlose Klasse trifft, entsteht ein Wermut, der seit über zwei Jahrhunderten den Standard für französische Aperitif-Kultur setzt. Der Noilly Prat Original Dry ist weit mehr als eine bloße Zutat; er ist ein flüssiges Erbe aus dem Süden Frankreichs, das durch Beständigkeit und aromatische Tiefe überzeugt.Die maritime Seele aus MarseillanDie Geschichte dieses Klassikers beginnt im Jahr 1813 in Marseillan, wo er bis heute nach traditionellen Verfahren hergestellt wird. Die Basis bildet eine sorgfältige Selektion französischer Weine, die mit einer komplexen Rezeptur aus über 20 Kräutern und Gewürzen veredelt wird, welche aus der ganzen Welt bezogen werden. Das elegante Erscheinungsbild in der charakteristischen grünen Flasche, geziert von einem weißen Etikett mit Goldrand und der Abbildung der historischen Destillerie, unterstreicht den handwerklichen Anspruch des Hauses Noilly Prat & Co.Ein komplexes Zusammenspiel von Kräutern und WeinIm Glas präsentiert sich dieser Vermouth als klare, feingliedrige Spezialität, die gänzlich ohne künstliche Farbstoffe auskommt. Das Bouquet offenbart eine harmonische Balance zwischen der feinen Säure des Grundweins und der würzigen Tiefe der Botanicals. Am Gaumen zeigt er sich trocken und vielschichtig, wobei die Kräutermischung eine elegante Struktur bildet, die von einer dezenten Bitterkeit des Wermutkrauts begleitet wird.Der unverzichtbare Partner für die klassische BarDieser Wermut ist die ideale Wahl für Genießer, die Wert auf authentische Mixologie legen – er gilt als das Herzstück eines jeden Dry Martini, traditionell gerührt mit zwei Teilen Gin und einem Teil Noilly Prat. Doch auch pur, gekühlt und mit einer frischen Zitronenzeste serviert, entfaltet er sein volles Aroma als anspruchsvoller Aperitif. Seine aromatische Reinheit und die traditionelle Herstellung machen ihn zu einer unverzichtbaren Empfehlung für jede gut sortierte Sammlung.
Preise nach Anmeldung
Noilly Prat Vermouth Rouge
Ein Vermouth Rouge, der die Wärme der südfranzösischen Sonne mit einer bemerkenswerten aromatischen Tiefe verbindet und dabei eine elegante Klarheit bewahrt. In diesem Klassiker aus Marseillan begegnen sich maritime Einflüsse und eine jahrhundertealte Rezeptur zu einem harmonischen Ganzen, das weit über einen gewöhnlichen Aperitif hinausgeht.Die Reife unter der Sonne von MarseillanDie Geschichte von Noilly Prat reicht bis in das Jahr 1813 zurück, als das Haus im Süden Frankreichs gegründet wurde. Die Basis für diesen Rouge bilden feine Weißweine, die zunächst in klassischen Eichenfässern lagern. Eine Besonderheit des Handwerks ist die anschließende Reifung des Blends in großen Bottichen unter freiem Himmel, wo er direkt der mediterranen Sonne, dem Seewind und der salzigen Luft ausgesetzt ist, was den Charakter maßgeblich formt.Ein Bouquet aus globalen Gewürzen und provenzalischen KräuternIm Glas präsentiert sich die Spezialität in einem tiefen, satten Rot, das in der dunkelgrünen Flasche mit ihrem historisch anmutenden Etikett gut aufgehoben ist. Das Bouquet offenbart eine feine Balance aus exotischem Kardamom und warmem Zimt, die von floralen Nuancen wie Lavendel und der herben Würze von Nelken untermalt werden. Am Gaumen zeigt sich die Textur samtig und komplex, getragen von einer exquisiten Kräuternote, die lange anhält.Mediterrane Eleganz für Kenner und MixologenDieser französische Klassiker ist eine Empfehlung für alle, die die Kunst des anspruchsvollen Aperitifs schätzen. Ob pur und gekühlt genossen oder als charakterstarke Komponente in klassischen und modernen Cocktails – der Noilly Prat Rouge überzeugt durch seine aromatische Dichte. Mit einem Alkoholgehalt von 16 % vol. ist er ein vielseitiger Begleiter, der die Brücke zwischen traditioneller Handwerkskunst und zeitgenössischer Genusskultur schlägt.
Preise nach Anmeldung
Nomad 10 y.o. Triple Cask
Ein authentischer Ausdruck seiner Herkunft und der Hingabe seiner Macher: Der Nomad 10 Years Old Reserve überschreitet geografische Grenzen und vereint die raue Seele Schottlands mit der leidenschaftlichen Sonne Andalusiens. Er ist ein Wanderer zwischen den Welten, der die klassische Kunst des Blending mit einer außergewöhnlichen, standortübergreifenden Reifung kombiniert.Die Symbiose aus schottischem Destillat und andalusischer FasskunstDieser Outland Whisky beginnt seine Reise im kühlen Klima Schottlands, wo er aus gemälzter Gerste und Getreide destilliert wird und seine ersten Jahre verbringt. Seine wahre Identität erhält er jedoch in Jerez de la Frontera im Hause Gonzalez Byass. Dort durchläuft der Blend ein komplexes Triple Cask Finish in ehemaligen Oloroso- und Pedro Ximénez-Fässern. Nach insgesamt zehn Jahren Reifezeit resultiert daraus ein Destillat, das die maritime Würze des Nordens mit der fruchtigen Üppigkeit des Südens verbindet.Ein Bouquet von dunklen Früchten und edler Sherry-SüßeIm Glas präsentiert sich der Tropfen in einem natürlichen, satten Bernsteinton, der seine Farbe ausschließlich der langen Interaktion mit dem Holz verdankt. Die Nase wird von einem harmonischen Spiel aus Brombeeren, Kirschsirup und malzigen Noten umspielt, ergänzt durch die Süße von Datteln. Am Gaumen entfaltet sich eine weiche Textur mit Nuancen von in Sherry getränkten Rosinen, warmen Himbeeren und einer feinen Eichenwürze, die in einen mittellangen Nachklang aus Trockenfrüchten mündet.Ein vielseitiger Begleiter für besondere GenussmomenteDank seines moderaten Alkoholgehalts von 43,1 % Vol. ist dieser Whisky ein Paradebeispiel für Ausgewogenheit und Zugänglichkeit, ohne dabei an Komplexität einzubüßen. Er ist die ideale Empfehlung für Genießer, die fruchtbetonte Profile ohne Rauch bevorzugen und den Whisky am besten pur bei Zimmertemperatur verkosten. Durch die markante, goldene Textur der Verpackung und das edle Labeldesign ist er zudem eine stilsichere Wahl für ein hochwertiges Präsent.
Preise nach Anmeldung
Nomad Outland
Was als klassisches Destillat in den kühlen Highlands beginnt, durchläuft hier einen Prozess, der Geduld und geografische Weitsicht zur wichtigsten Zutat macht. Der Nomad Outland Whisky bricht mit traditionellen Konventionen und wagt den mutigen Schritt über die Grenzen Schottlands hinaus. Er ist das Ergebnis einer visionären Zusammenarbeit, die den Charakter rauer Landschaften mit der besonderen Note des Südens vereint.Ein transnationales Handwerk von Richard PatersonHinter dieser Komposition steht kein Geringerer als der renommierte Master Blender Richard Paterson, der für diesen Blend 25 Single Malts und 3 Grain Whiskys vermählt hat. Die Basis reifte zunächst für fünf bis acht Jahre in Schottland, bevor die Reise nach Jerez de la Frontera in Spanien fortgesetzt wurde. In den traditionsreichen Kellern von Gonzalez Byass erhielt der Whisky ein einjähriges Finish in Pedro Ximénez Sherryfässern, was ihm die Bezeichnung „Outland Whisky“ einbrachte. Das Design der klaren Flasche mit dem schwarz-goldenen Etikett und dem rückseitigen Karten-Motiv visualisiert diesen Weg von den schottischen Destillerien bis in das Herz Andalusiens.Die Symbiosis von malziger Süße und andalusischer SonneIn der Farbe zeigt sich der Whisky in einem satten Bernstein, der bereits die intensive Fassarbeit erahnen lässt. Das Bouquet besticht durch ein harmonisches Zusammenspiel von malzigen Aromen und feiner Eiche, die von einer deutlichen Sherry-Präsenz getragen werden. Am Gaumen entfaltet sich eine elegante Weichheit, die von Honig, exotischen Trockenfrüchten und Rosinen geprägt ist. Der Nachklang gestaltet sich lang und komplex, wobei Nuancen von Bourbonvanille und edlen Nüssen den Abschluss bilden.Genussvolle Einordnung für EntdeckerDieser Whisky richtet sich an Genießer, die das Spiel mit Sherry-Einflüssen und eine sanfte Textur zu schätzen wissen. Mit seinem moderaten Alkoholgehalt von 41,3 % Vol. eignet er sich ideal für den puren Genuss bei Raumtemperatur, um die Vielschichtigkeit der PX-Finish-Aromen vollends zu erfassen. Dass dieses Konzept überzeugt, beweist die Auszeichnung mit der Goldmedaille „Outstanding“ bei der IWSC 2015, die ihn als exzellenten Vertreter seiner Gattung würdigt.
Preise nach Anmeldung
Nomad Outland PX Sherry Casks Selected Exclusively
Was als klassisches Destillat in den kühlen Highlands beginnt, durchläuft hier einen Prozess, der Geduld und geografische Weitsicht zur wichtigsten Zutat macht. Der Nomad Outland Whisky bricht mit traditionellen Konventionen und wagt den mutigen Schritt über die Grenzen Schottlands hinaus. Er ist das Ergebnis einer visionären Zusammenarbeit, die den Charakter rauer Landschaften mit der besonderen Note des Südens vereint.Ein transnationales Handwerk von Richard PatersonHinter dieser Komposition steht kein Geringerer als der renommierte Master Blender Richard Paterson, der für diesen Blend 25 Single Malts und 3 Grain Whiskys vermählt hat. Die Basis reifte zunächst für fünf bis acht Jahre in Schottland, bevor die Reise nach Jerez de la Frontera in Spanien fortgesetzt wurde. In den traditionsreichen Kellern von Gonzalez Byass erhielt der Whisky ein einjähriges Finish in Pedro Ximénez Sherryfässern, was ihm die Bezeichnung „Outland Whisky“ einbrachte. Das Design der klaren Flasche mit dem schwarz-goldenen Etikett und dem rückseitigen Karten-Motiv visualisiert diesen Weg von den schottischen Destillerien bis in das Herz Andalusiens.Die Symbiosis von malziger Süße und andalusischer SonneIn der Farbe zeigt sich der Whisky in einem satten Bernstein, der bereits die intensive Fassarbeit erahnen lässt. Das Bouquet besticht durch ein harmonisches Zusammenspiel von malzigen Aromen und feiner Eiche, die von einer deutlichen Sherry-Präsenz getragen werden. Am Gaumen entfaltet sich eine elegante Weichheit, die von Honig, exotischen Trockenfrüchten und Rosinen geprägt ist. Der Nachklang gestaltet sich lang und komplex, wobei Nuancen von Bourbonvanille und edlen Nüssen den Abschluss bilden.Genussvolle Einordnung für EntdeckerDieser Whisky richtet sich an Genießer, die das Spiel mit Sherry-Einflüssen und eine sanfte Textur zu schätzen wissen. Mit seinem moderaten Alkoholgehalt von 41,3 % Vol. eignet er sich ideal für den puren Genuss bei Raumtemperatur, um die Vielschichtigkeit der PX-Finish-Aromen vollends zu erfassen. Dass dieses Konzept überzeugt, beweist die Auszeichnung mit der Goldmedaille „Outstanding“ bei der IWSC 2015, die ihn als exzellenten Vertreter seiner Gattung würdigt.
Preise nach Anmeldung
Nordes Gin - LITER
Ein authentischer Ausdruck seiner Herkunft und der Hingabe seiner Macher: Dieser Gin fängt die lebendige Atmosphäre der galicischen Küste ein und bringt das besondere Flair des spanischen Nordwestens direkt in Ihr Glas. Es ist ein Destillat, das den Charakter des Atlantiks mit einer bemerkenswerten Leichtigkeit und Eleganz verbindet.Die galicische Seele und das Erbe der Albariño-TraubeIm Gegensatz zu vielen klassischen Gins bildet hier ein Destillat aus der Albariño-Traube die fruchtige Basis, was dem Nordés seine charakteristische Weichheit verleiht. Die Rezeptur vereint elf Botanicals, darunter regionale Schätze wie Salicornia (Queller), Lorbeer und Eukalyptus, die in der markanten weißen Flasche mit ihrem blauen Weltkarten-Design und der Windrose perfekt präsentiert werden. In dieser großzügigen Liter-Flasche zeigt sich das Handwerk der Destillerie besonders ergiebig für Kenner und Gastgeber.Ein maritimes Zusammenspiel von Kräutern und BlütenIn der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Bouquet aus floralen Noten, kühler Minze und einem markanten Hauch von Eukalyptus. Am Gaumen zeigt sich der Gin harmonisch balanciert mit Nuancen von schwarzem Tee und einer feinen Würze von Ingwer, die von der milden, fruchtigen Traubenbasis getragen werden. Das Finale ist langanhaltend und wird von einer sanften, aromatischen Frische begleitet.Vielseitiger Genuss für gesellige AugenblickeMit seiner milden Struktur von 40 % Vol. ist dieser Tropfen der perfekte Begleiter für besondere Abende, ob klassisch als Gin & Tonic mit einem neutralen Tonic Water oder in einem spritzigen London Mule. Die Kombination aus mediterranen Aromen und der weichen Textur macht ihn zu einer exzellenten Wahl für den Genuss in Gesellschaft. Er ist eine Einladung, den Alltag für einen Moment hinter sich zu lassen und in die aromatische Welt Galiziens einzutauchen.
Preise nach Anmeldung
Nordes Gin - Miniatur
Dieser Galician Gin, der in der wilden Küstenregion Nordwestspaniens seinen Ursprung nimmt, bewegt sich stilsicher zwischen regionaler Tradition und dem mutigen Anspruch, die Grenzen klassischer Wacholderdestillate neu zu definieren. Er fängt die maritime Note des Atlantiks ein und bringt die aromatische Vielfalt Galiciens in einer markanten, weiß glänzenden Flasche direkt zu Ihnen nach Hause.Die Seele Galiciens und die Kunst der Albariño-TraubeIm Gegensatz zu herkömmlichen Gins bildet hier nicht Getreide, sondern die für die Region typische Albariño-Traube das Herzstück des Destillats. Die Herstellung erfolgt durch eine besonders langsame und sorgfältige Destillation bei Augardentes de Galicia in Vedra, nahe Santiago de Compostela. Das Design der Miniatur spiegelt diese Herkunft wider: Auf der weißen Flasche prangt eine blau gepunktete Weltkarte, die Galicien als Ausgangspunkt markiert, während ein dezentes Wellenmotiv die Nähe zum Meer unterstreicht.Ein maritimes Zusammenspiel aus Kräutern und FruchtDas Bouquet eröffnet mit einer bemerkenswerten Klarheit, geprägt von frischen Zitrusnoten und floralen Akzenten, die von einer kühlen Frische aus Eukalyptus und Minze begleitet werden. Am Gaumen zeigt sich der Nordés komplex und eigenwillig; hier treffen würziger Ingwer und die herbe Struktur von schwarzem Tee auf die milde, fruchtige Basis der Traube. Der Nachklang ist langanhaltend und lässt florale sowie fruchtige Nuancen harmonisch ausklingen.Genussvolle Entdeckungsreise im MiniaturformatDiese 50ml-Miniatur bietet die ideale Gelegenheit, den besonderen Charakter dieses spanischen Destillats unverbindlich kennenzulernen. Mit einem Alkoholgehalt von 40 % Vol. eignet er sich perfekt für den puren Genuss, um die feinen Nuancen der galicischen Botanicals zu entdecken. Er ist eine klare Empfehlung für Kenner, die abseits klassischer London Dry Profile nach einer maritimen, weichen Alternative suchen, die sowohl pur als auch in einem hochwertigen Gin & Tonic überzeugt.
Preise nach Anmeldung
Nordes Gin - neue Ausstattung
Ein authentischer Ausdruck seiner Herkunft und der Hingabe seiner Macher: Der Nordés Atlantic Galician Gin fängt die Seele des wilden Nordwestens Spaniens in einer markanten weißen Flasche ein. Benannt nach dem Nordostwind, der in Galizien oft klaren Himmel ankündigt, bringt dieser Tropfen eine lebendige Brise atlantischer Lebensfreude direkt in das Glas.Die Seele Galiziens im WeindestillatIm Gegensatz zu den meisten Gins, die auf Getreide basieren, nutzt Nordés ein feines Wein-Destillat aus der regionalen Albariño-Traube als Fundament. Diese Entscheidung verleiht dem Destillat eine weiche, fruchtige Grundstruktur, die hervorragend mit den elf botanischen Zutaten harmoniert. Neben klassischem Wacholder finden sich in der Rezeptur vor allem lokale Gewächse wie Salbei, Lorbeer und Queller, die das maritime Klima der galizischen Küste widerspiegeln.Ein Bouquet aus Meeresbrise und KräutergärtenIn der Nase entfaltet sich ein komplexes Spiel aus floralen Nuancen und frischen Zitrusaromen, das von einer markanten balsamischen Note durch Eukalyptus und Minze begleitet wird. Am Gaumen präsentiert sich der Gin angenehm würzig mit Anklängen von schwarzem Tee und einer subtilen Schärfe von Ingwer, während die Weinbasis für eine samtige Textur sorgt. Der Nachklang bleibt langanhaltend und wird von einer dezenten, fast blumigen Fruchtigkeit getragen.Mediterrane Leichtigkeit für anspruchsvolle MomenteDieser Gin ist eine Empfehlung für alle, die ein aromatisches Profil abseits der klassischen London Dry Pfade suchen. Er entfaltet seine Qualitäten ideal in einem Gin Tonic, wobei eine Garnitur aus frischen Weintrauben die Verbindung zum Rohstoff Albariño elegant unterstreicht. Die ästhetische Gestaltung der weißen Flasche mit dem blauen Weltkarten-Motiv unterstreicht zudem den besonderen Charakter dieses galizischen Originals.
Preise nach Anmeldung
Nork Derbe
Nicht jeder Doppelkorn trägt die Handschrift seiner Macher so offen wie dieser Nork Derbe. Es ist eine Spirituose, die mutig mit den Konventionen ihrer Kategorie bricht und zeigt, dass ein Getreidedestillat eine besondere Tiefe entfalten kann, die man sonst eher in der Welt der Whiskys vermutet. Dieser Tropfen ist eine Einladung, den Blick auf das traditionelle Handwerk neu zu entdecken.Traditionelles Handwerk aus Hamburg und BremenHinter dem Nork Derbe steht die Philosophie, das Getreide in seiner reinsten und zugleich komplexesten Form zu präsentieren. In kleinen Brennblasen destilliert, basiert diese Edition 11 auf einer durchdachten Komposition aus Weizen, Roggen und einem entscheidenden Anteil an getorftem Gerstenmalz. Die Abfüllung, die in einer limitierten Auflage von 500 Flaschen erschienen ist, unterstreicht ihren Manufaktur-Charakter durch ein puristisches Design: Eine klare Flasche mit weiß-goldenen Etikettendetails und einem wertigen Verschluss aus Holz und Metall.Ein Spiel aus Rauch, Frucht und GetreideIn der Nase entfaltet sich ein überraschend lebendiges Bouquet von Limetten und Mandarinenschalen, das sofort von der Erdigkeit des Rauchs und dem Duft frisch gebackenen Brotes eingefangen wird. Am Gaumen zeigt die klare Spirituose ihre volle Komplexität: Noten von roten Beeren und Nuancen, die an Tutti Frutti erinnern, treffen auf warme Getreidetöne. Diese münden in markante Röstnoten und einen präsenten Torfrauch, der im Nachklang mit Anklängen von verbrannter Brotkruste lange und charakterstark verweilt.Vielseitiger Begleiter für Kenner und MixologenDieser Doppelkorn ist weit mehr als ein klassischer Kurzer; er ist ein Erlebnis für Genießer, die das Besondere suchen. Sie können ihn hervorragend pur bei Zimmertemperatur genießen, um die feinen Rauch- und Fruchtfacetten zu erkunden. Gleichzeitig bietet er als Gin-Alternative in Kombination mit Zitrone und Tonic oder als Basis für einen „Derbe Sour“ eine spannende Grundlage für moderne Drinks. Er ist die ideale Wahl für alle, die die Brücke zwischen traditioneller Brennkunst und dem aromatischen Profil eines rauchigen New Make Spirits schlagen möchten.
Preise nach Anmeldung
Nork Derbe - Mini
Es gibt Spirituosenkategorien, über die sich Kenner oft vorschnell einig sind – bis ein Destillat erscheint, das alle Konventionen bricht. Dieser klare Tropfen aus dem Norden Deutschlands beweist eindrucksvoll, dass die vermeintlich schlichte Gattung des Korns eine Komplexität erreichen kann, die man sonst eher in der Welt hochwertiger Whiskys vermutet.Norddeutsche Destillierkunst und unkonventionelle RohstoffeHinter der Marke Nork steht die Vision, das traditionelle Image des Korns durch handwerkliche Präzision und mutige Rezepturen neu zu definieren. Die Basis für diesen Doppelkorn bildet eine durchdachte Komposition aus Weizen und Roggen, die durch eine entscheidende Komponente ergänzt wird: getorftes Gerstenmalz. In der Bremer Manufaktur wird auf klassisches Handwerk gesetzt, um aus diesen verschiedenen Getreidesorten ein Destillat mit 39 % vol. zu formen, das die aromatische Brücke zwischen Reinheit und Charakter schlägt.Ein Spiel aus Getreidemilde und rauchigen AkzentenIm Glas präsentiert sich die Spirituose vollkommen klar, während das puristische Design des Etiketts mit seinen goldenen Akzenten bereits eine zurückhaltende Eleganz verspricht. In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Bouquet, das die typische Milde des Weizens mit der würzigen Struktur des Roggens vereint. Das prägende Element ist jedoch die feine Rauchigkeit, die durch das Torfmalz eingebracht wird und an subtile Röstnoten erinnert. Am Gaumen zeigt sich der Tropfen charaktervoll und ausgewogen, wobei die Getreidearomen stets präsent bleiben.Die Entdeckung des Korns im praktischen FormatDiese 5cl-Miniatur ist die ideale Einladung für Entdecker, die ihre Perspektive auf deutsches Getreidedestillat erweitern möchten. Dank des kompakten Formats eignet sich die Abfüllung hervorragend für ein fokussiertes Verkosten, bei dem man die Aromavielfalt in Ruhe pur und bei Zimmertemperatur erkunden kann. Wer die Komplexität rauchiger Noten schätzt, aber die Klarheit eines norddeutschen Klassikers sucht, findet hier eine Empfehlung, die sowohl als Solist als auch als Basis für anspruchsvolle Cocktails überzeugt.
Preise nach Anmeldung
Nork Derbe x Cherry Brandy Cask
Wer das Besondere abseits der bekannten Pfade sucht, findet hier eine faszinierende Symbiose aus norddeutscher Brenntradition und französischer Fasskultur. Wenn kräftiger Kornbrand auf die fruchtige Tiefe eines Cherry-Brandy-Fasses trifft, entsteht ein Destillat, das Konventionen hinterfragt und den Charakter eines klassischen Doppelkorns in eine völlig neue Dimension führt.Norddeutsche Destillierkunst trifft auf französisches FassexperimentDie Bremer Manufaktur Nork beweist mit dieser im September 2024 abgefüllten Single-Cask-Edition, welches Potenzial in handwerklich hergestelltem Getreidebrand steckt. Die Basis bildet eine Mash Bill aus Weizen, Roggen und getorftem Gerstenmalz, die im Mai 2022 destilliert wurde. Seine zweijährige Reifezeit verbrachte dieser „Derbe“ in einem Fass aus französischer Eiche, das zuvor sieben Jahre lang edlen Cherry Brandy beherbergte. Das auffällige, modern gestaltete Etikett in kräftigem Pink unterstreicht den experimentellen Geist dieser auf lediglich 555 Flaschen limitierten Abfüllung.Ein Spiel aus dunkler Frucht und feinem RauchIn der Nase entfaltet sich ein komplexes Bouquet, das fruchtige Akzente mit einem Hauch von erdigem Rauch verbindet. Am Gaumen zeigt sich der Brand trotz seiner beachtlichen 50,5 % vol. bemerkenswert ausgewogen. Die Süße dunkler Kirschen harmoniert dabei prächtig mit den würzigen Noten von saftigem Gewürzkuchen und einer dezenten Nuance von hellem Tabak, während die Farbe des Destillats die visuelle Vorfreude auf den harmonischen Nachklang bestätigt.Charakterstarker Begleiter für EntdeckerDiese Einzelfassabfüllung ist eine ausdrückliche Empfehlung für Genießer, die das Spiel mit Kontrasten und eine hohe aromatische Dichte schätzen. Ob pur genossen, um die feinen Rauchnuancen zu erkunden, oder als markante Komponente in einem anspruchsvollen Cocktail – dieser Single Cask Korn überzeugt durch seine Eigenständigkeit. Er ist die perfekte Wahl für Momente, in denen ein klassischer Brand durch handwerkliche Finesse und eine ungewöhnliche Fasslagerung überraschen darf.
Preise nach Anmeldung
Nork Eierlikör
Ein Paradebeispiel dafür, wie facettenreich und durchdacht ein klassisches Destillat interpretiert werden kann, zeigt sich in diesem handgemachten Likör aus Bremen. Hier trifft traditionelles Handwerk auf ein modernes Verständnis von Qualität und Herkunft, das weit über den Standard hinausgeht.Die Bremer Antwort auf eine klassische RezepturDie Manufaktur Nork setzt bei ihrer Edition 22 konsequent auf Transparenz und die Auswahl hochwertigster Rohstoffe. Die Basis bilden Eier von Freilandhühnern, die sorgsam ausgewählt werden, um die charakteristische Cremigkeit zu erzielen. Verfeinert wird die Rezeptur mit echter Vanille aus Madagaskar, wobei die Macher bewusst auf unnötige Zusatzstoffe verzichten. Die Gestaltung der Flasche mit ihrem hellblauen Etikett und dem natürlichen Holzverschluss unterstreicht den handwerklichen Anspruch dieser limitierten Abfüllung von insgesamt 500 Flaschen.Samtige Textur und natürliche AromatikIm Glas präsentiert sich der Likör in einem einladenden, cremigen Gelbton, der bereits die dichte Textur erahnen lässt. Das Bouquet wird von der feinen, unverfälschten Note echter Vanille getragen, die sich harmonisch mit der dezenten Süße verbindet. Am Gaumen entfaltet sich ein samtiges Mundgefühl, das die handverlesenen Zutaten präzise abbildet und trotz der 16 % Vol. eine ausgewogene Milde bietet.Vielseitiger Begleiter für anspruchsvolle GenießerDieser Eierlikör ist eine Empfehlung für alle, die ein ehrliches Produkt ohne Kompromisse suchen, zumal er sowohl gluten- als auch laktosefrei hergestellt wird. Er entfaltet sein volles Aroma am besten pur bei leichter Kühlung oder als hochwertige Veredelung feiner Desserts. Auch in anspruchsvollen Cocktail-Kreationen sorgt dieser Tropfen für eine elegante Tiefe und eine cremige Textur.
Preise nach Anmeldung
Nork Eierlikör - Mini
In einer gut sortierten Hausbar verdient dieses kleine Format einen festen Platz, denn es beweist, dass wahre Handwerkskunst keine monumentalen Größen braucht. Der Nork Eierlikör in der Miniatur ist eine Einladung, einen vermeintlich staubigen Klassiker in einer modernen und handwerklich präzisen Interpretation neu zu entdecken.Hanseatische Handarbeit aus BremenDie Nork GmbH & Co. KG aus Bremen setzt bei diesem Likör auf ehrliches Handwerk und regionale Verbundenheit. Abgefüllt in einer handlichen 50ml-Flasche, repräsentiert dieser Eierlikör die Philosophie der Macher, Traditionen mit einem zeitgemäßen Ansatz zu verbinden. Das minimalistische Design mit dem hellblauen Etikett und den markanten schwarzen Punkten unterstreicht den modernen Anspruch, den die norddeutsche Manufaktur an ihre Spirituosen stellt.Cremige Textur und strahlendes GelbSchon der Anblick der leuchtend gelben Flüssigkeit in der klaren Glasflasche verspricht ein vollmundiges Geschmackserlebnis. Am Gaumen entfaltet sich die charakteristische Süße, die von einer bemerkenswerten Cremigkeit getragen wird, ohne dabei schwerfällig zu wirken. Mit einem moderaten Alkoholgehalt von 16,0 % Vol. bleibt das Geschmacksprofil harmonisch und lässt den feinen Zutaten den nötigen Raum zur Entfaltung.Ein vielseitiger Begleiter für GenussmomenteDiese Miniatur eignet sich hervorragend, um die Qualität des Bremer Hauses kennenzulernen oder als hochwertiges Präsent für Kenner. Ob pur, leicht gekühlt oder als raffinierte Ergänzung zu einem Dessert – dieser handgemachte Tropfen ist eine Empfehlung für alle, die Wert auf Substanz und authentischen Geschmack legen. Ein charmantes Detail auf dem Rücketikett unterstreicht zudem den humorvollen und nahbaren Charakter dieser Abfüllung.
Preise nach Anmeldung
Nork Himbeer-Rosmarin Likör
Schon beim ersten Eindruck fasziniert dieser Likör durch sein tiefes, sattes Rot, das im klaren Glas der Flasche sofort die Aufmerksamkeit auf sich zieht. Es ist eine Komposition, die norddeutsche Gradlinigkeit mit der aromatischen Tiefe des Südens verbindet und dabei eine erstaunliche Harmonie entfaltet, die weit über einen klassischen Fruchtlikör hinausgeht.Norddeutsche Destillierkunst trifft mediterrane KräuterweltDie Basis für diese Kreation bildet der bewährte Nork Original auf Weizenbasis, der in Berlin und Norddeutschland seine Wurzeln hat. Als Teil der limitierten Edition Dachboden, von der insgesamt lediglich 1.000 Flaschen abgefüllt wurden, verzichtet die Manufaktur konsequent auf künstliche Aromen. Stattdessen setzt man auf den natürlichen Charakter eines Naturprodukts, das die fruchtige Intensität der Himbeere mit der ätherischen Würze des Rosmarins vermählt und so eine Brücke zwischen verschiedenen Klimazonen schlägt.Ein Spiel aus fruchtiger Süße und ätherischer WürzeIn der Nase entfaltet sich sofort ein aromatisch-ätherisches Bouquet, bei dem der harzige Duft des Rosmarins die süßen Noten vollreifer Beeren elegant unterstreicht. Am Gaumen zeigt sich der Likör wunderbar fruchtig und präsent, wobei der Alkoholgehalt von 20 % Vol. für eine ausgewogene Struktur sorgt. Das Geschmackserlebnis wird durch eine feine, herbe Nuance abgerundet, die einen spannenden Kontrast zur intensiven Frucht bildet und dem Destillat Tiefe verleiht.Vielseitiger Begleiter für kreative GenussmomenteDieser Likör ist eine Empfehlung für alle, die das Besondere suchen und Wert auf authentische, handwerkliche Zutaten legen. Ob als eiskalter Shot oder als charakterstarke Komponente in einem hochwertigen Longdrink, er überzeugt durch seine Balance zwischen Süße und Kräuternote. Optisch besticht die Flasche zudem durch ihr minimalistisches rotes Etikett und den Verschluss aus Naturholz, was den handgemachten Charakter dieser limitierten Abfüllung unterstreicht.
Preise nach Anmeldung
Nork Himbeer-Rosmarin Likör Mini - neue EAN
Ein Blick auf die feinen Details und die elegante Struktur offenbart sofort, dass hier zwei Welten aufeinandertreffen, die im Glas eine faszinierende Allianz eingehen. In dieser Miniatur leuchtet ein kräftiges, lebendiges Rot, das bereits die Intensität der Frucht ankündigt, während die feine Kräuternote für eine überraschende Tiefe sorgt. Es ist eine Einladung, den klassischen Fruchtlikör neu zu interpretieren.Norddeutsche Brennkunst auf WeizenbasisDie Bremer Manufaktur Nork setzt bei diesem Likör auf eine solide Basis aus hochwertigem Weizen, um den aromatischen Zutaten den idealen Raum zur Entfaltung zu geben. Fernab von künstlichen Farbstoffen entsteht dieser Tropfen durch die sorgfältige Vermählung von Frucht und Kraut, was den unverfälschten Charakter unterstreicht. Das Design der kleinen 50-ml-Flasche mit ihrem markanten roten Etikett und dem goldenen Akzent „Beere, wem Beere gebührt“ spiegelt die Liebe zum Detail wider, die in der Herstellung steckt.Das Spiel zwischen Beere und BotanikIn der Nase entfaltet sich unmittelbar die süße, reife Aromatik der Himbeere, die jedoch schnell von der ätherischen Würze des Rosmarins eingefangen wird. Am Gaumen zeigt sich ein lebhaftes Wechselspiel: Die fruchtige Note dominiert den ersten Moment, bevor der Rosmarin eine herbe Struktur beisteuert, die dem Likör seine Komplexität verleiht. Der Nachklang bleibt angenehm lang und bewahrt die Balance zwischen einer fruchtigen Lebendigkeit und einer würzigen Tiefe.Ein vielseitiger Begleiter für feine MomenteMit einem moderaten Alkoholgehalt von 20% Vol. ist dieser Likör ein idealer Begleiter für gesellige Stunden oder als raffinierter Akzent in einem Aperitif. Die handliche Miniatur bietet die perfekte Gelegenheit, die ungewöhnliche Kombination pur und leicht gekühlt zu entdecken oder als kleine Aufmerksamkeit zu verschenken. Er richtet sich an Genießer, die das Spiel mit Kontrasten schätzen und eine handwerklich saubere, charakterstarke Spirituose suchen.
Preise nach Anmeldung
Nork Kaffee-Lakritz Likör
Es gibt Liköre, über die sich Kenner streiten, und solche, bei denen man sich einig ist: Die Kombination aus herbem Kaffee und tiefschwarzem Lakritz gehört zu den mutigsten, aber auch lohnenswerten Entdeckungen der norddeutschen Spirituosenwelt. Dieser Tropfen vereint zwei Welten, die auf den ersten Blick gegensätzlich scheinen, im Glas jedoch eine faszinierende Symbiose eingehen.Norddeutsches Handwerk trifft auf Hamburger RöstkunstHinter diesem Likör steht die Leidenschaft der Bremer Marke Nork, die für ihre Renaissance des Korns bekannt ist. Für diese Edition wird hochwertiger Waterkant Espresso aus einer Hamburger Spezialitätenrösterei verwendet, der im schonenden Cold Brew-Verfahren über zwölf Stunden extrahiert wird. Als Basis dient der handwerklich hergestellte Nork Korn, der zusammen mit echter Süßholzwurzel in einer limitierten Auflage von insgesamt 500 Flaschen veredelt wird.Ein Spiel aus Röstnoten und würziger SüßeIn der Optik präsentiert sich die Flüssigkeit tiefdunkel und blickdicht hinter dem minimalistisch gestalteten Label und dem natürlichen Holzverschluss. Das Bouquet wird von kräftigen Kaffeearomen getragen, die von der würzigen Tiefe des Lakritzes begleitet werden. Am Gaumen entfaltet sich eine harmonische Balance aus dem intensiven Süßholzaroma und der sanften Kraft des Espressos, wobei die Süße bewusst dezent gehalten wird, um den natürlichen Rohstoffen Raum zu geben.Vielseitiger Begleiter für anspruchsvolle GaumenDieser Likör ist eine Empfehlung für Genießer, die handwerkliche Qualität und unverfälschte Aromen ohne künstliche Zusatzstoffe schätzen. Er überzeugt pur bei Zimmertemperatur ebenso wie auf Eis, um die verschiedenen Facetten der Röstung hervorzuheben. Ein besonderer Genussmoment entsteht, wenn Sie ihn als sommerliche Variante mit Vanille-Mandelmilch kombinieren.
Preise nach Anmeldung
Nork Kaffee-Lakritz Likör - Mini
Es sind die feinen Nuancen und die handwerkliche Ästhetik, die bei diesem Nork Kaffee-Lakritz Likör bereits im kleinen Format neugierig machen. In dieser 50ml-Miniatur vereinen sich zwei charakterstarke Welten zu einem harmonischen Ganzen, das die norddeutsche Handschrift seiner Macher trägt.Norddeutsche Spirituosenkunst aus BremenHinter diesem Likör steht die Nork GmbH & Co. KG aus Bremen, die für ihre modernen Interpretationen klassischer Spirituosen bekannt ist. Die Kombination aus aromatischem Kaffee und würzigem Lakritz zeugt von einem tiefen Verständnis für kontrastreiche Zutaten. Abgefüllt mit einem Alkoholgehalt von 20 % vol., präsentiert sich das Destillat in einer klaren Glasflasche, deren schlichtes, schwarz-goldenes Etikett die Wertigkeit des Inhalts unterstreicht.Ein Zusammenspiel von Röstnoten und feiner WürzeDie tief dunkelbraune Farbe der Flüssigkeit lässt bereits die Intensität der verwendeten Rohstoffe erahnen. In der Nase entfalten sich markante Röstnoten von Kaffee, die unmittelbar auf die würzige Süße von Lakritz treffen. Am Gaumen zeigt sich der Likör vollmundig und ausgewogen, wobei die herben Kaffeenuancen die Süßholzwurzel elegant ausbalancieren, ohne dabei aufdringlich zu wirken.Vielseitiger Genuss im TaschenformatDiese Miniatur ist die ideale Wahl für Kenner, die das Zusammenspiel von herben und süßen Komponenten in einem hochwertigen Likör schätzen. Ob als kleine Aufmerksamkeit, zum Kennenlernen der Marke oder als Begleiter zu einem Dessert – dieser Tropfen entfaltet sein volles Aroma am besten pur oder leicht gekühlt. Er bietet eine hervorragende Gelegenheit, die handwerkliche Qualität einer Originalabfüllung aus dem Hause Nork in konzentrierter Form zu erleben.
Preise nach Anmeldung
NORK Körner 2x0,05l "Schnaps Sie Dir" Original/Derbe
Es gibt Spirituosen, die sofort eine Geschichte erzählen – dieses Probierset von NORK bricht mit dem verstaubten Image des Korns und präsentiert eine moderne Interpretation deutscher Brennkunst. In der handlichen „Schnaps Sie Dir“-Box begegnen sich zwei unterschiedliche Charaktere, die zeigen, wie vielseitig und facettenreich Getreidebrände heute sein können.Traditionelle Brennkunst aus dem MünsterlandDie Basis für diese Qualitäten bildet die handwerkliche Expertise der renommierten Sasse Feinbrennerei, die für NORK auf Wasser aus dem hauseigenen Brunnen zurückgreift. Während der „Original“ Doppelkorn puristisch auf 100 Prozent deutschen Weizen setzt, wagt der „Derbe“ eine komplexe Komposition aus Weizen, Roggen und getorftem Gerstenmalz. Die minimalistisch gestalteten Flaschen in der naturbelassenen Kartonage mit Sichtfenster unterstreichen den Fokus auf das Wesentliche: den ehrlichen, handgemachten Inhalt.Vom milden Weizen bis zum rauchigen MalzDer „Original“ präsentiert sich am Gaumen angenehm mild und klar, wobei die feine Charakteristik des Weizens dezent und vielseitig im Vordergrund steht. Im Kontrast dazu entfaltet der „Derbe“ ein kräftiges Profil mit fruchtig-erdigen Getreidenoten und einem markanten Akzent von Torfrauch, der Assoziationen an ungelagerten Whisky oder Mezcal weckt. Beide Destillate bewahren trotz ihrer 39 % Vol. eine weiche Textur und fächern die aromatische Bandbreite von hochwertigem Korn weit auf.Ein Duo für Entdecker und GenießerDieses Set ist die ideale Empfehlung für alle, die das Segment der Getreidebrände neu für sich entdecken möchten oder ein hochwertiges, kuratiertes Geschmackserlebnis suchen. Wir empfehlen den Genuss pur bei Zimmertemperatur, um die feinen Nuancen des Getreides vollständig zu erfassen, wobei sich beide Varianten auch als charakterstarke Basis für moderne Cocktails eignen. Es ist eine Einladung, die handwerkliche Tiefe eines oft unterschätzten Klassikers in zwei spannenden Facetten zu erleben.
Preise nach Anmeldung
Nork Lebkuchen Eierlikör
Wo winterliche Geborgenheit auf traditionelles Handwerk trifft, entstehen Genussmomente, die weit über die Festtage hinaus nachhallen. Dieser Eierlikör ist eine Einladung, die kalte Jahreszeit mit allen Sinnen zu erleben und sich von einer Komposition verzaubern zu lassen, die handwerkliche Präzision und Heimatliebe vereint.Norddeutsche Manufakturarbeit und erlesene ZutatenDie Bremer Manufaktur Nork setzt bei dieser Kreation auf kompromisslose Qualität und regionale Verbundenheit. Als Basis dienen Eier von Freilandhühnern ausgewählter regionaler Höfe, die mit hochwertiger Madagaskar-Vanille veredelt werden. Die Besonderheit dieser Abfüllung liegt in der präzise abgestimmten Mischung klassischer Lebkuchengewürze, an deren Balance das Team lange gefeilt hat, um die weihnachtliche Aromatik optimal einzufangen.Ein samtiges Spiel aus Gewürzen und CremigkeitOptisch präsentiert sich der Likör in einem einladenden Cremegelb, in dem feine Partikel der Gewürze und Vanille von der Natürlichkeit der Rohstoffe zeugen. In der Nase entfaltet sich sofort ein intensives Bouquet von Zimt, Nelken und Sternanis, dezent begleitet von einer fruchtigen Nuance Orange. Am Gaumen zeigt er sich samtig-süß, wobei die würzige Tiefe von Kardamom und die weiche Vanille eine harmonische, mundfüllende Einheit bilden.Festlicher Genuss in limitierter AuflageDieser Likör aus der Edition Christkind, von der lediglich 1000 Flaschen existieren, ist der ideale Begleiter für anspruchsvolle Genießer in der Winterzeit. Ob pur bei Zimmertemperatur, leicht gekühlt oder als raffinierte Ergänzung zu weihnachtlichen Desserts – er veredelt jeden festlichen Moment. Die markante rote Gestaltung der Flasche unterstreicht den besonderen Charakter dieser limitierten Spezialität.
Preise nach Anmeldung
Nork Lebkuchen Eierlikör - Mini - neue Ausstattung
Wer das Besondere abseits der bekannten Pfade sucht, findet hier eine winterliche Interpretation eines Klassikers, die in ihrer kleinen Form bereits große Vorfreude auf die kalte Jahreszeit weckt. Dieser Likör beweist, dass auch traditionelle Rezepturen durch eine mutige aromatische Ergänzung eine völlig neue Relevanz gewinnen können.Hanseatische Destillierkunst und weihnachtliche AromenDie Nork GmbH & Co. KG aus Bremen hat sich darauf spezialisiert, vermeintlich altbackenen Spirituosen neues Leben einzuhauchen. Bei diesem Lebkuchen Eierlikör trifft handwerkliche Sorgfalt auf die gezielte Auswahl winterlicher Gewürze, die dem cremigen Destillat seine charakteristische Tiefe verleihen. Die neue Ausstattung der Miniatur präsentiert sich in einem kräftigen Rot, das durch feine goldene und schwarze Akzente ergänzt wird und die hochwertige Qualität des Inhalts unterstreicht.Cremige Textur und das Spiel der GewürzeIm Glas zeigt sich die Spezialität in einem leuchtenden Gelb, das die visuelle Erwartung an einen hochwertigen Eierlikör perfekt erfüllt. Das Bouquet wird sofort von den würzigen Noten des Lebkuchens eingenommen, die sich harmonisch mit der feinen Süße verbinden. Am Gaumen entfaltet sich bei moderaten 16 % vol. ein samtiges Mundgefühl, bei dem die typischen Backgewürze präsent bleiben, ohne die feine Eiernote zu dominieren.Ein winterlicher Genussmoment im kleinen FormatDiese 50ml-Miniatur ist die ideale Wahl für Genießer, die eine handwerklich hergestellte Alternative zu industriellen Produkten suchen. Ob pur bei Zimmertemperatur genossen oder als geschmackvolles Highlight über einem Dessert – der Lebkuchen Eierlikör überzeugt durch seine ausgewogene Komposition. Er eignet sich hervorragend als kleine Aufmerksamkeit oder um die besondere Aromatik der Bremer Manufaktur unverbindlich kennenzulernen.
Preise nach Anmeldung
Nork Original
Dieses Destillat, das in der norddeutschen Verbindung zwischen Hamburg und Bremen seinen Ursprung nimmt, bewegt sich stilsicher zwischen hanseatischer Tradition und einem modernen, eigenen Anspruch an Qualität und Geschmacksprofil.Norddeutsche Handwerkskunst in kleiner SerieSeit dem Jahr 2016 widmet sich das Team hinter NORK der Renaissance einer oft unterschätzten Spirituosengattung. In einer Brennerei im Weser-Ems-Gebiet entsteht dieser Doppelkorn auf Basis von hochwertigem Weizen und regionalem Wasser. Die Produktion erfolgt in überschaubaren Chargen von lediglich 500 Flaschen, die allesamt von Hand abgefüllt werden. Das puristische Design des weißen Etiketts mit goldenen Akzenten und der hochwertige Echtholzverschluss unterstreichen den Manufaktur-Charakter dieses Projekts.Die ausgewogene Seite des WeizendestillatsIm Glas präsentiert sich die Spirituose vollkommen klar und rein. Das Bouquet zeichnet sich durch eine bemerkenswerte Zurückhaltung aus, die den Fokus auf die feinen, subtilen Nuancen des Rohstoffs legt. Am Gaumen offenbart der Nork Original eine Textur, die für einen Weizenbrand ungewöhnlich weich und ausgewogen erscheint. Dieses Geschmacksprofil macht ihn zu einem zugänglichen Vertreter seiner Art, der gänzlich ohne die rustikale Schärfe klassischer Korne auskommt.Ein vielseitiger Begleiter für moderne KlassikerDieser Doppelkorn ist eine Einladung an alle, die ein ehrliches und zugleich elegantes Destillat zu schätzen wissen. Er empfiehlt sich insbesondere für den puren Genuss, um die weiche Charakteristik unverfälscht zu erleben. Darüber hinaus stellt er eine exzellente Basis für anspruchsvolle Cocktails dar, in denen er als strukturgebende Komponente fungiert, ohne die anderen Aromen zu dominieren. Ein charakterstarker Begleiter für Momente, die nach hanseatischer Gelassenheit verlangen.
Preise nach Anmeldung
Nork Original - Mini
Es gibt Spirituosenkategorien, über die sich Kenner lange Zeit einig waren – und die nun eine Renaissance erleben, die Vorurteile elegant beiseite wischt. Dieser Tropfen ist ein Plädoyer für die Rückbesinnung auf das Wesentliche und zeigt, dass Reinheit und Charakter keine Gegensätze sein müssen.Norddeutsche Destillationskunst aus BremenIm Herzen von Bremen hat es sich das Team von Nork zur Aufgabe gemacht, dem oft unterschätzten Korn seine Würde zurückzugeben. Dieser Doppelkorn basiert auf hochwertigem Weizen und wird mit handwerklicher Sorgfalt produziert, um die Brücke zwischen Tradition und moderner Genusskultur zu schlagen. Das schlichte, aber wertige Design des Etiketts mit dem Leitspruch „Korn kommt von Können“ unterstreicht den Anspruch, ein ehrliches Destillat ohne unnötige Zusätze zu kreieren.Die natürliche Note des WeizensIn der Optik präsentiert sich die Spirituose vollkommen klar und rein. Das Bouquet ist geprägt von einer dezenten Getreidenote, die ohne jegliche Schärfe auskommt und die charakteristische Eigenschaft des verwendeten Weizens transportiert. Am Gaumen entfaltet der Nork Original bei einem Alkoholgehalt von 39 % vol. eine weiche Textur, die von einer feinen, natürlichen Süße begleitet wird und in ein sauberes, kurzes Finish mündet.Ein moderner Klassiker im KleinformatDiese 50ml-Miniatur bietet die ideale Gelegenheit, die Qualität eines zeitgemäßen Korns unverbindlich zu probieren. Wir empfehlen den Genuss pur und bei moderater Zimmertemperatur, um die feinen Nuancen des Getreides vollständig zu erleben. Er ist eine hervorragende Wahl für Puristen, die ein handwerkliches Produkt aus deutschen Landen schätzen, das sowohl als Digestif als auch als hochwertige Komponente in klassischen Longdrinks überzeugt.
Preise nach Anmeldung
Nork Original x Hot Chili Cask
Spirituosen dieser Machart richten sich an Genießer, die das Spiel mit ungewöhnlichen Aromen und handwerklicher Präzision zu schätzen wissen. Wenn ein klassischer Doppelkorn auf die feurige Intensität eines Chili-Fasses trifft, entsteht eine Symbiose, die Konventionen bricht und den Gaumen auf eine mutige Weise herausfordert.Ein Bremer Experiment mit französischem FeuerDie Manufaktur Nork beweist mit dieser Einzelfassabfüllung, dass Korn weit mehr als nur eine Traditionsspirituose sein kann. Der im Dezember 2021 destillierte Doppelkorn reifte zunächst über ein Jahr in einem First-Fill-Bourbon-Fass, bevor er sein außergewöhnliches Finish in einem speziellen Fass erhielt, das zuvor in einer französischen Brennerei für scharfe Chili-Saucen genutzt wurde. Diese Rarität wurde im August 2023 in einer limitierten Auflage von lediglich 476 Flaschen unfiltriert und ungefärbt abgefüllt.Zwischen Getreidemilde und pikanter WürzeIm Glas präsentiert sich die Spirituose in einem hellen Goldton und entfaltet ein Bouquet, das subtile Noten von Haferflocken mit der würzigen Note grüner Chilischoten und nussigen Akzenten verbindet. Am Gaumen zeigt sich eine faszinierende Textur von Sauerteigbrot, die unmittelbar von der pikanten Charakteristik einer Tabascosauce abgelöst wird. Der langanhaltende Nachklang verabschiedet sich mit einem feinen, lebendigen Prickeln auf der Zunge.Ein charakterstarkes Single Cask für EntdeckerDiese Abfüllung ist eine Empfehlung für Kenner, die abseits klassischer Pfade nach neuen sensorischen Erlebnissen suchen. Dank des kräftigen Alkoholgehalts von 47,11 % Vol. empfiehlt sich der Genuss pur bei Zimmertemperatur, um die Balance zwischen der milden Getreidebasis und der markanten Chili-Schärfe voll auszukosten. Das visuelle Konzept mit dem zweigeteilten Etikett in Grün und Rot sowie dem Naturholzverschluss unterstreicht den handwerklichen Anspruch dieses besonderen Single Casks.
Preise nach Anmeldung